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Especialidades Rabas Paella Valenciana Pulpo a la Gallega Arroz con Mariscos Paxapoga Cazuela de Mariscos Gambas al ajillo Arroz con Pollo Tortilla Española Pastas Caseras Panqueque de Manzana al Rhum

NO COBRAMOS SERVICIO DE MESA

El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud – Ley N°14.349

El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud – Ley N° 14.349


Platos Especiales de Invierno 2014 Guiso de lentejas

$70

Callos a la madrileña

$90

(popularmente conocido como “mondongo”)

Entrantes: Pintxos & Tapas Fríos Tabla de fiambre

$86

Copa de camarones

$88

Jamón crudo con ensalada rusa

$62

Jamón cocido con ensalada rusa

$54

Mayonesa de Ave

$48

Mayonesa de Atún

$54

Palmitos con salsa golf

$46

(jamón crudo, jamón cocido, queso tybo y por salut, aceitunas, chorizo colorado)

Calientes Tabla de mariscos

(calamarettis, rabas, cornalitos, mejillones fritos y gambas a la milanesa)

Chica: $138 Patatas bravas

Grande: $188

(papas fritas, alioli y picante de tomate)

Milanesas de mozzarella (2 unidades)

$48 $46

Cornalitos

$56

½ porción de Rabas

$56

Rabas

$80

Calamarettis fritos

$94

Calamarettis Leonesa

$104

Gambas al ajillo

$124

Mejillones provenzal

$120


Arroces y Paellas Chica

Grande

Arroz con pollo

$110

$145

Arroz con Mariscos

$145

$215

Paella Valenciana

$145

$215

Arroz Paxapoga

$260

$355

Paella Paxapoga

$260

$355

$95

$135

$110

$180

(camarones, calamares y mariscos) (pollo , camarones, calamares y mariscos)

(arroz, mariscos, camarones, mejillones, gambas, pulpo, vieiras, langostinos y berberechos) (pollo , camarones, mejillones, calamar, gambas, pulpo, vieiras, langostinos y berberechos)

Risotto de verduras

(arroz, parmesano, zapallitos, cebolla, morrón, zanahoria y chaucha)

Risotto de hongos y camarones (arroz, hongos secos, champignones, camarones, morrón, zanahoria, chaucha y parmesano)

Cazuelas (cebolla, ajo, morrón, tomate natural, vino blanco, arvejas y papas españolas)

Cazuela de Pollo

$90

Cazuela de Merluza

$110

Cazuela de Lenguado

$135

Cazuela de Abadejo

$140

Cazuela de Salmón

$165 Chica

Cazuela de Mariscos PAXAPOGA CARILÓ

camarones, mejillones, calamar, gambas, pulpo español, vieiras, langostinos y berberechos

Pulpo Español Cazuela de Pulpo Pulpo a la gallega

$250 $250

Grand e

$246 $334


Pastas Caseras Tallarines de huevo

$52

Ñoquis de papa

$52

Sorrentinos

$60

(jamón y queso)

Ravioles (pollo, verdura y ricota)

$54

Raviolón de Salmón

$84

Nuestras Salsas Blanca

$30

Fileto

$30

Rosa

$30

Mixta

$30

Bolognesa

$34

Parmesana

$34

Cuatro Quesos

$44

Scarparo

$44

Scroffa

$44

Parisienne

$44

Gran Caruso

$68

De Camarones

$70

De Mariscos

$74

(salsa de tomate, especias) (salsa de tomate y crema) (salsa de tomate y salsa blanca) (salsa de tomate y carne) (manteca, crema y queso parmesano) (provolone, gruyere, mozzarella y roquefort) (crema, fileto, albahaca, verdeo, jamón y parmesano) (crema de leche, salsa de tomate, orégano y queso rallado) (jamón, ave, salsa blanca gratinada)

(crema, nueces, jamón, champiñones y queso gratinado) (salsa rosa y camarones) (fileto, calamares y mariscos)

Mini Pastas (menú infantil) ½ porción de: Ñoquis, Tallarin o ravioles

Salsas: Fileto, Crema, Salsa Blanca, Rosa, Mixta o Bolognesa

$50


Pescados Merluza grillé o romana

$75

Lenguado grillé o romana

$100

Abadejo grillé

$110

Salmón rosado grillé al limón

$130

Pescados con Salsa Merluza al verdeo

$105

Merluza Roquefort

$110

Merluza a la Vasca

$100

Lenguado al verdeo

$130

Lenguado Roquefort

$135

Lenguado con salsa de camarones

$145

(cebolla de verdeo, vino blanco, crema y papas españolas)

(cebolla de verdeo, vino blanco, crema y papas españolas)

Lenguado a la Normanda

(vieiras, camarones, mejillones, jamón, champignon y salsa blanca)

Abadejo al verdeo

(cebolla de verdeo, vino blanco, crema y papas españolas)

Abadejo a la Vasca

(ajo, limón, vino blanco, vinagre y papa natural)

$160

$140 $135

Abadejo Roquefort

$145

Abadejo a la Normanda

$170

Salmón Rosado al verdeo

$160

(vieiras, camarones, mejillones, jamón, champignon y salsa blanca)

(cebolla de verdeo, vino blanco, crema y papas españolas)

Salmón Rosado a la Vasca

$155

Salmón Rosado al Roquefort

$165

Salmón Rosado con salsa de camarones

$175

Salmón Rosado a la Normanda

$190

(ajo, limón, vino blanco, vinagre y papa natural) (crema, roquefort y puré duquesa)

(vieiras, camarones, mejillones, jamón, champignon y salsa blanca)


Guarniciones Huevo frito

$14

Papa natural

$34

Tomate al medio

$34

Papas fritas – papas pay

$40

Puré de papa o calabaza

$40

Arroz blanco

$38

Arroz blanco gratinado

$48

Panaché

$54

Calabaza gratinada

$50

Arroz Valenciana

$60

Ensaladas Mixta

$48

Completa (lechuga, tomate, zanahoria, chaucha, remolacha, cebolla y huevo)

$66

Rusa (papa, zanahoria, arvejas y mayonesa)

$46

Caesar (pollo, lechuga, queso parmesano y croutones)

$78

Del Mar (zanahoria, tomate, apio, palmito, camarones, salsa golf o limón)

$98

Florentina (rúcula y parmesano)

$62

Del Cheff (jamón crudo, rúcula, croutones y parmesano)

$84

Palmito (palmitos, zanahoria, lechuga, tomate, rúcula y salsa golf)

$74

Especial de Atún (atún, mozzarella, huevo, tomate, lechuga y aceitunas negras)

$92

Ensalada para armar 1 Sabor

$40

Sabores:

2 Sabores

$44

3 Sabores

$48

4 Sabores

$52

tomate, cebolla, lechuga, papa, albahaca, rúcula, apio, remolacha, huevo, chaucha, zanahoria, arvejas

Sabores adicionales Pollo, jamón cocido, ananá, manzana, aceitunas y arroz

$16

Parmesano, mozzarella, roquefort, atún, palmito y jamón crudo

$22

Camarones

$34


Minutas Milanesa de ternera

$78

Milanesa de ternera napolitana

$92

Milanesa de ternera fugazzeta

$92

Milanesa de pollo

$88

Milanesa de pollo napolitana

$102

Milanesa de pollo fugazzeta

$102

Omelette de champignon

$64

Omelette de jamón y queso

$64

Omelette de camarones

$88

Tortilla de papa

$64

Tortilla de papa y cebolla

$64

Tortilla de verdura

$64

Tortilla española (papa, cebolla y chorizo colorado)

$78

Cocina de la casa Pollo al champignon

$115

Pollo al ajillo

$100

Pollo al verdeo

$100

Carré de cerdo agridulce con ananá

$120

(con guarnición de papas noisette)

Lomo al champignon

$135

Lomo al verdeo

$135

Parrilla Pollo deshuesado (Muslo o Pechuga) $78,00

Asado

$92

Bife de lomo

$104

Bife de chorizo

$90

Costilla de cerdo riojana

$120

½ Bife de chorizo

$68

Costilla de cerdo con papas

$90


Postres Tradicionales Duraznos o Peras en almíbar

$34

Ensalada de frutas

$46

Ensalada de frutas con helado

$60

Fruta natural (banana, manzana o naranja)

$22

Flan casero

$34

Budín de Pan

$30

Helados ( 2 bochas )

$36

½ Helado ( 1 bocha )

$20

Almendrado

$36

Charlotte

$42

Gustos: dulce de leche, frutilla, vainilla, limón, chocolate y crema americana Gustos: dulce de leche, frutilla, vainilla, limón, chocolate y crema americana

Agregado de crema, dulce de leche o charlotte

$6

Postres Especiales Mousse de Chocolate con nueces

$46

Copa de Chocolate (helado de chocolate, dulce de leche, charlotte)

$54

Copa Baileys (helado de crema, crema chantilly, chocolate rayado y Baileys)

$60

Copa Paxapoga (ensalada de fruta, crema chantilly y helado de crema)

$78

Don Pedro

$58

Lemmon Champ (con Champagne Santa Julia UNO)

$82

Panqueque de dulce de leche

$46

Panqueque de Manzana

$54

Panqueque de Manzana al Rhum

$60


Familia Zuccardi

Nieto Senetiner -Mendoza-

-Mendoza750cc

350cc

750cc

350cc

Z

$400

Cadus Blend

$280

Q Malbec

$198

Don Nicanor Blend o Malbec

$148

Q Chardonnay

$180

Don Nicanor Malbec

$148

Serie A Malbec

$136

Nieto Senetiner Malbec

$130

$78

Nieto Senetiner Chardonnay

$130

$78

Santa Julia

$80

-Mendoza-

Santa Julia Magna

$130

Alambrado Malbec

$106

Alambrado Cabernet

$106

Santa Julia Chenin Dulce

$90

Santa Julia Malbec

$82

Catena Zapata

Salentein -Mendoza, Valle de Uco $74

$54

-Mendoza-

$198

DV Catena

$188

Chardonnay-Chardonnay

Salentein Reserva Malbec

$148

Salentein Reserva

$148

Sauv. Blanc

Salentein Reserva Pinot Noir

$148

-Mendoza-

Fond de Cave Reserva Malbec $176 Trapiche Sav. Blanc

Chandon

Saint Felicien Cabernet Franc $162 Saint Felicien Chardonnay

$162

$88

Saint Felicien Malbec

$162

$88

San Felicien Savignon Blanc

$162

Nicasia Blanc des Blanc

$144

Nicasia Blend

$144

malbec 90% y cabernet

$398

Trapiche

Angelica Zapata Malbec Alta $398 DV Catena Cabernet-Malbec

Primus Malbec

$84

-Mendoza-

Terrazas Chardonnay

$138

Terrazas Malbec

$138

El Esteco

Alamos Malbec

$130

$78

Alamos Chardonnay

$130

$78

Alamos Rosado

$130

-Salta-

Don David Malbec

$126

Don David Torrontes

$126

Elementos Malbec

$88

$58


Bebidas Copa de Vino

Tragos $28

Clericot

$140

Aguas Villavicencio

$22

Daikiri (durazno, frutilla, naranja o pera)

$44

Gaseosas y Aguas saborizadas • Coca Cola • Coca Cola Light • Coca Cola Zero • Sprite • Sprite Zero • Fanta naranja • Fanta pomelo • Ser Citrus • Levité manzana • Agua tónica Schweppes

$22

Americano Gancia

$38

Fernet Branca con Coca Cola

$60

Destornillador

$48

Jugo de Naranja

$30

Jugo de limón

$10

Licuados (de leche o agua, a elección) Banana, Manzana, Durazno, Ananá, Pera o multifrutal

$38

( 250cc )

Salty Dog Whiscola

(vodka y jugo de naranja)

(vodka y levité pomelo)

(Johnnie Walker y Coca Cola)

Cuba Libre

(rhum y Coca Cola)

Lima Limón

(Gancia y Sprite)

Russian Sunrise (vodka, naranja y granadina)

Cervezas Stella 1L

$58

Stella 330 cc

$40

Patagonia Amber Lager 740 cc

$66

$48 $54 $40 $35 $46

Whiskies & Licores Chivas

$58

Johnnie Walker

$48

J&B

$40

Cognac Reserva San Juan

$40

Tía María

$36

Jerez

$36

Oporto

$34

Cinzano, Martini o Lemonchelo

$34

Cafetería Champagnes

Café

$18

Saint Felicien Nature

$250

Café americano

$20

Nieto Senetiner Brut Nature

$160

Café doble

$22

Chandon Extra Brut

$160

Cappuccino

$20

Alamos Extra Brut

$160

Infusión:

$18

Santa Julia Extra Brut

$110

cedrón – boldo – mezcla de hierbas – tilo – menta – manzana, canela y miel – manzanilla – vainilla – limón – frutilla

Menú Paxapoga Cariló