PROGRAMACION CULTURAL FEBRERO 2013

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OTRAS ACTIVIDADES AULA DE COCINA

1.- Taller Pintxos:

de

Tapas

y

Viernes 15 de febrero de 18:00 a 21:00 h

Se elaborará: -Melva sobre tomate con caviar al vinagre balsámico de Módena y aceite de orégano y albahaca · Bocaditos de berenjena con queso de cabra y miel · Tostas de tapenade · · · ·

Tostas de pesto y langostinos Pastel de setas con cebolla caramelizada Regalos de morcilla con miel y manzana Croquetas de pasas, piñones y espinacas

NOTA IMPORTANTE: A la finalización del taller, los alumnos degustarán los platos preparados en clase y se les regalará una muestra de aceite aromático de exquisito sabor para acompañar ensaladas, carnes y pescados. Asimismo se les proporcionará un recetario de los platos que previamente se hayan preparado.

Precio: 13 € Lugar: Centro Sociocultural “La Cerraca “

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