Page 13

MENNESKER

96-årige Grethe Nylander Christensen arbejder i smørrebrødsforretningen hver dag i de travle timer omkring frokost og nyder det.

Hverdagshistorier om danskere Af Vera Bundgaard

M

Foto Jørn Deleuran

ød Grethe Nylander Christensen, der i en alder af 96 år stadig arbejder i den smørrebrødsforretning, hun ejede i 32 år. I dag er det datteren, der driver forretningen i Fredericia, og Grethe Nylander Christensen står

hver dag ved kassen, når kunderne kommer for at hente deres frokost. Nogle af kunderne kom der også med deres forældre. ”Smørrebrød er aldrig gået af mode, og det er vel, fordi vi har brug for vores rugbrød,” mener hun. I dag er der dog også

kommet sandwich og salat til, men ellers står smørrebrødsforretningen, som da Grethe Nylander Christensen drev den. ”Jeg har stået ved kassen nærmest altid, og jeg har sådan set ingen planer om at holde,” siger hun. APRIL 2019

13

Profile for Ældre Sagen

Ældre Sagen MEDLEMSBLAD april 2019