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Realizar el recetario de mi tierra: 1. Nombre de la receta: Torta de pan 2. Ingredientes: Pan duro rallado 500gr Mantequilla 200 gr Azúcar 300 gr Leche 1000 ml Harina de trigo 200 gr 3. Preparación: En una taza se agrega el pan rallado, la mantequilla, azúcar y la harina de trigo, se mezclan posteriormente se va agregando la leche poco a poco hasta que todos los ingredientes que completamente mezclados. Después se unta de mantequilla un molde de kilo y se enharina y se coloca en el horno a 150ºC por una hora. 4. Utilidades o beneficios: Se consume el pan viejo de casa que se a endurecido y se consume en forma de torta recién hecha.


Torta de pan