Page 48

46

Polecane produkty

5 powodów, by kupować na horecabuy.pl Tysiące restauratorów, którzy zaufali Gastronomicznej Grupie Zakupowej Horeca, setki tysięcy transakcji przeprowadzonych za pośrednictwem platformy zakupowej horecabuy.pl, zadowoleni szefowie kuchni i goście Waszych restauracji. Jedna decyzja zmienia tak wiele! Oto dlaczego warto korzystać z horecabuy.pl! • Otrzymujesz 30 zł za pierwsze zakupy • Masz dostęp do wysokiej jakości produktów uznanych dostawców • Kupujesz w najlepszych cenach z rabatami do 30% – negocjujemy dla Ciebie najniższe ceny • Uczestniczysz w programie premiowym Retro+ i odzyskujesz nawet 5% wartości swoich zakupów

Majonez stołowy 68% • Niezastąpiony produkt w kuchni każdego mistrza sztuki kulinarnej. • Wyrazisty smak, naturalny skład, kremowa konsystencja doskonale sprawdzi się jako dopełnienie wysokiej klasy dań. • Majonez stołowy 68% nie zawiera konserwantów i zagęstników. •Idealnie dobrane proporcje oleju, musztardy oraz naturalnych przypraw tworzą majonez o prawdziwie wybornym smaku.

Książka „Sto receptur na sto lat niepodległości” z okazji setnej rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości Z okazji setnej rocznicy odzyskania niepodległości przez Polskę, sieć hurtowni MAKRO Polska wydała bezpłatną książkę „Sto receptur na sto lat niepodległości (1918-2018)”, zawierającą historyczne receptury wraz z komentarzem profesora Jarosława Dumanowskiego oraz nowoczesne interpretacje tych przepisów autorstwa szefów kuchni z całej Polski. Książka wydana jest w ramach edycji specjalnej programu Polskie Skarby Kulinarne – Kulinarne Zjednoczenie Polski. W książce znajduje się 50 receptur historycznych oraz ich nowoczesne interpretacje. Szefowie kuchni przełożyli dawne przepisy na język współczesnej gastronomii oraz wzbogacili je o regionalne elementy i nowoczesne techniki kulinarne, dokonując tym samym symbolicznego zjednoczenia kulinarnego w wymiarze czasowym i regionalnym. „Poprzez wydanie książki celebrujemy niezwykłą rocznicę oraz dokonujemy wspólnie kulinarnego zjednoczenia naszego kraju, przekazując również inspiracje szefom kuchni na całym świecie” - jak mówi Magdalena Figurna, Menedżer ds. PR i Komunikacji Wewnętrznej w firmie MAKRO Polska. Książka zostanie bezpłatnie przekazana do ambasad Polski na całym świecie, szkół gastronomicznych, restauracji i hoteli biorących udział w Tygodniu Kuchni Polskiej. Książka w wersji elektronicznej dostępna będzie na stronie: www.polskie-skarby-kulinarne.pl

Profile for akademia kulinarna - od nauki do sztuki kulinarnej

#33 akademia kulinarna grudzień  

Szanowni Czytelnicy, oddajemy w Wasze ręce świąteczny numer „akademii kulinarnej”. Znajdziecie w nim zapowiedź nowego wydarzenia, które ma...

#33 akademia kulinarna grudzień  

Szanowni Czytelnicy, oddajemy w Wasze ręce świąteczny numer „akademii kulinarnej”. Znajdziecie w nim zapowiedź nowego wydarzenia, które ma...

Advertisement