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VINHOS De Mesa Bairrada Beiras Dão Douro Lisboa Alentejo Algarve Verdes

4, 5, 24 5, 6, 8 4, 13 5, 6, 7, 24 5, 6, 7, 10, 12, 24 14, 15, 22 16, 17, 18, 20, 24 21 5, 23, 24 25 - 31

VINHOS DO MUNDO Alemanha Argentina Austrália Nova Zelândia Espanha Chile França Itália USA ESPUMANTES

4, 5, 9, 13, 31

VINHOS DO PORTO

32-34

Correntes Indicação de Idade Colheitas Vintage LBV ESPIRITUOSOS | LICORES | DIVERSOS Aguardentes 35 Brandies 35 Absintos 35 Tequilas 35 Gins 46 Vodkas 40, 46 Whiskies 46 Runs 46 Schnapps 46 Sambucas 39, 41 Licores 36 - 39 Bar Mixers 38, 39, 42 - 45 Monin 42 - 45 Armagnacs 47 Calvados 47 Cognacs 48 Miniaturas 50 Garrafas Pet 1L 50


Torre da Cegonha Vinho de Mesa Rosé 6x75cl

Espumante m/ seco | Bruto 6x75cl

Castas | Maria Gomes Tecnologia | Vindima manual e mecânica, presenagem suave das uvas, fermentação alcoólica a baixa temperatura seguida de filtração final de acabamento.

Castas | Baga, Trincadeira, Cercial e Poerinho. Aspecto | Limpo e cristalino. Cor | Rosada. Aroma | Rico a frutos vermelhos. Sabor | Com alguma doçura e acidez correcta, delicado e encorpado na boca. Gastronomia | Saborear como aperitivo mesmo sem acompanhamento gastronómico ou com saladas, pratos de peixe, marisco ou carnes brancas.

Castas | Maria Gomes e Bical

Castas | Baga e Tinta Barroca

Tecnologia | Vindima manual e mecânica, presenagem suave das uvas, fermentação alcoólica a baixa temperatura seguida de filtração final de acabamento.

Tecnologia | Vindima manual e mecânica, desengace total, fermentação alcoólica a temperatura controlada.

Prova | Cor citrino de intensidade média, aroma caracteristico onde se nota a componente floral e fruta de caroço. Na boca revela-se leve e fresco com final de prova agradável.

Prova | Cor citrino de intensidade média, aroma caracteristico onde se nota a componente floral. Na boca revela-se leve e fresco terminando refrescante.

Gastronomia | Só ou como aperitivo.

Gastronomia | Pratos leves e pouco condimentados.

6x75cl | 12x37,5cl

Prova | Cor granada de intensidade média, aroma fresco onde se revelam nuances de fruto vermelho e algum vegetal fresco. Na boca é mediano na estrutura mas com taninos bem maduros. Gastronomia | Fornos de peixe e queijos de pasta mole.

6x75cl

o

Sec

V. Mesa

Vinho de Mesa

4 Vinho de Mesa

Regional Beiras


Cultivando a perfeição desde 1926

Vinhos de Mesa

Murtelas Branco doce

Branco . Tinto . Rosé

6x75cl / 12x37,5cl

12x75cl / 22x37,5cl

Messias

Bom Final

Branco Frisante Branco Frisante 6x75cl

6x75cl

Vinho verde Santola branco Castas | Loureiro, Pedernâ Notas de Prova Aspecto citrino esverdeado. Aroma frutado intenso e muito fresco. Sabor levemente adamado e acidez fresca. 6x75cl / 12x37,5cl

Messias

Messias

Messias

Messias

Espumante Meioseco

Espumante Tinto Bruto

Espumante Bruto

Espumante Nature Brut

6x75cl

Intermares Regional Terras Durienses Branco | Tinto 5L

Messias

Messias

Messias

Douro Reserva 2001 Dão Reserva 1998 Bairrada Reserva 1997 6x75cl

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Messias DOC Douro Grande Escolha


Qualidade Seleccionada SELECTION

17 Pontos para Messias Selection Branco O vinho branco Messias Selection Bairrada obteve 17 pontos na prova cega da revista Divinum, do Jornal Público, Julho de 2009, tendo sido a nota mais alta atribuída.

DOC DOURO

A natureza do vinho...

UNOAKED Cor intensa quase opaca, com nuances violáceas. Aroma cristalino e perfumado, onde se realçam notas de bagas pretas, esteva selvagem e floral. Na boca é intenso e fresco, com a juventude domada pela maturidade das uvas.

Cuidadosa selecção de uvas com base na manutenção da sua frescura e genuinidade. Fermentações controladas pela baixa temperatura a que o ano 2008 não foi alheio. Opção de exclusão de madeira com o intuito de partilhar todas as nuances da uva e vinha originárias com o consumidor. Castas: Touriga Nacional Touriga Franca Tinta Roriz.

Prémio Boa Compra 2009 Atribuído pela Revista de Vinhos. Recebeu nota 16, revelando um vinho muito bom, com personalidade e complexidade

6


16 pontos para o Quinta do Penedo 2006 O vinho DĂŁo Quinta do Penedo 2006 obteve 16 como nota de prova, atribuĂ­da pela Revista de Vinhos. Traduzindo um vinho muito bom, com personalidade e complexidade. Junho de 2008

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8


Medalha de OURO no Syrah du Monde O Quinta do Valdoeiro Syrah 2007 foi a única Medalha de Ouro portuguesa no concurso internacional Syrah du Monde 2009. Esta brilhante distinção comprova que as Caves Messias continuam a fazer dos melhores vinhos do mundo.

QV Tinto

QV Branco Arinto; Bical; Chardonnay

Syrah; Cabernet Sauvignon; Baga; Touriga Nacional. 6x75cl | 12x37,5cl

Chardonnay 6x75cl Syrah

Medalha de BRONZE, Revista Decanter

Touriga Nacional

O vinho Quinta do Valdoeiro Reserva 2005, Bairrada tinto, foi premiado com a Medalha de Bronze, nos World Wine Awards 2009 da revista DECANTER.

Reserva

Quinta do Valdoeiro Touriga Nacional considerado entre Os Melhores O vinho Quinta do Valdoeiro Touriga Nacional 2006 foi classificado com 17,4 valores numa escala de zero a vinte, posicionando-se na categoria Os Melhores da revista Wine Passion, Abril de 2008.

Castas Baga, Castelão

Espumantes Bairrada | DOC | VEQPRD Castas Baga, Chardonnay

Prova As características únicas nas uvas da casta Chardonnay conduziram à inevitabilidade da produção deste vinho espumante Blanc des Blancs de cor pálida citrina, bolha fina e cordão persistente. O aroma revela-se delicado e elegante, onde notas de citrinos verdes se deixam envolver pela complexidade do estágio em Cave "sur lees". Prova de boca com mousse suave e acidez sempre presente, formando um conjunto leve e muito fresco.

Castas Baga, Castelão

Prova

Prova Espumante de aspecto rosado apelativo. A efervescência abundante transporta aromas delicados de frutos vermelhos tipo morangos e groselhas. Na boca demonstra-se fresco, prolongando persistentemente o seu carácter frutado no final de prova.

Castas Baga, Arinto Prova Cor levemente rosada. Aroma de fruta fresca, ameixa, e, flores. Sabor fresco, volumoso e persistente. 6x75cl

9

De aspecto límpido e cor citrino com nuances pardas e rosa quase imperceptíveis, este espumante de bolha muito fina emana uma palete aromática onde se destacam citrinos tipo casca de lima e flor de laranjeira. A complexidade provém das notas de fermento. Na boca sente-se muito fresco e equilibrado de mousse muito suave e final agradável.


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6x75cl 12x37,5cl 1,5 L

6x75cl

1

6x75cl 12x37,5cl

75 cl

O Quinta do Cachão Grande Escolha foi classificado com 16,5 valores numa escala de zero a vinte, sendo uma das notas mais elevadas nesta prova cega de tintos do Douro da Wine Passion, Agosto 2009.

As Caves Messias foram mais uma vez distinguidas, agora no guia The Wine Advocate, de Mr. Robert Parker Jr. Dois vinhos são altamente recomendados, o Quinta do Cachão Grande Escolha 2004, com 88 pontos de avaliação e o Quinta do Cachão Touriga Franca 2004, com 86 pontos de avaliação. Ambos da região do vale do Douro, com particular destaque para a relação preço/qualidade. in: The Wine Advocate, Edição 169 (Fevereiro de 2007)

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6x75cl 12


6x75cl 13


6x75cl

14


6X75CL

15


16


6x75cl

6x75cl

3x75cl

6x75cl

17


6x75cl

6x75cl 12x0,37cl

6x75cl

Visconde de Borba Garrafeira

3x75cl 6x75cl 12x0,37cl

18

6x75cl


12x25cl

6x75cl | 4x5L 4x5L

19


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Bag in Box 5L

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DOC ÓBIDOS

6X75cl

6X75cl 1,5L

6X75cl

6X75cl

6X75cl | 1,5L

6X75cl 12x37,5cl 1,5L

6X75cl

A Companhia Agrícola do Sanguinhal dedica-se à exploração de 3 Quintas na Região Demarcada de Óbidos que perfazem 85 ha de vinha: Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras e Quinta de S. Francisco. Os nomes destas Quintas representam os vinhos DOC mais prestigiados desta empresa familiar, onde hoje existe uma equipa coesa, formada pela nova geração da família Pereira da Fonseca e por um grupo de pessoas empenhadas em modernizar, inovar e sobretudo, agradar ao consumidor mais exigente. A empresa tem sido sujeita, nos últimos anos, a um processo de modernização continuado. Neste sentido, as vinhas têm vindo a ser reconstituídas, com base nas castas tradicionais, mas introduzindo igualmente novas castas para responder às exigências do mercado. As instalações de vinificação e engarrafamento têm sido objecto de grandes investimentos, nomeadamente a nível tecnológico e de equipamento. A modernização da adega foi conseguida com a introdução de mais cubas em inox, novos sistemas de frio para controlo de temperatura de fermentação e estabilização dos vinhos, novos sistemas de filtração e de engarrafamento. Continua-se no entanto, a recorrer ao tradicional estágio em madeira, nomeadamente em barricas de carvalho francês e americano. A empresa decidiu igualmente investir na área do turismo e serviços, de forma a aproveitar as enormes potencialidades de todos os seus espaços. Assim, recuperou adegas, lagares e destilaria para a realização de eventos (quer deempresas quer de particulares) e para fins turísticos. É hoje uma empresa dinâmica e em crescimento.

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6x75cl


Dão

União

União

Cunha Martins

Vinho de Mesa

Vinho de Mesa

DÃO DOC

6X75cl 12x37,5cl

6X75cl

Touriga Nacional Tinta Roriz

Verde

Douro 6X75cl

Sousão Reserva Especial

6X75cl 2x1,5L

5L | 10L

6X75cl 2x1,5L

Alecrim

Alecrim

Vinho de Mesa

Vinho de Mesa

6X75cl

6X75cl 2x1,5L

Alentejo

6X75cl | 12x37,5cl

6X75cl

6X75cl 2x1,5L

6X75cl

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Vinhos do Mundo FRANÇA

Château Minuty Provence

La Paulière

La Paulière

Sancerre

Chablis Premier Cru Fourchaume

Chablis Fourchaume

Grande Réserve

Les Hauts de la Brune

Couvent des Jacobins

Château Cissac

Coteaux du Languedoc

Pinot Noir Bourgogne

Haut - Medoc Cru Bourgeois

NOVA ZELÂNDIA

94 Pontos «Robert Parker»

AUSTRÁLIA

Cloudy Bay

Bel Echo

Clos Henri

Clos Henri

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Pinot Noir

Peter Lehmann

Peter Lehmann

Howard Park

Weighbridge Shiraz

Weighbridge Unoaked Chardonnay

75cl

USA

Columbia Crest Washigton Merlot

Shiraz

ESPANHA

HESS Colection

HESS Select

HESS Estate

Chardonnay

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

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Marqués de Riscal Rioja Reserva


Vinhos do Mundo CHILE

Gato Blanco Merlot

Chardonnay

ALEMANHA

CHILE

Caliterra

Caliterra

Errazuriz

Errazuriz

Winkeler

Reserva Sauvignon Blanc

Reserva Cabernet Sauvignon

Max Reserva Chardonnay

Max Reserva Cab. Sauvignon

Jesuitengarten Riesling Branco

Fritz Allendorf Riesling Berg Roseneck Branco

ARGENTINA

ITĂ LIA

Santa Margherita

Rosso di Montalcino

Brunello di Montalcino

Dalcampo Chianti

Pinot Grigio

Castello Banfi

Castello Banfi Sangiovese

Fiasco

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Norton Malbec

Norton Privada


Rioja

6x75cl

Navarra La Mancha

6x75cl

6x75cl

12x75cl 12x75cl

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V 28


WINE & SPIRITS Classificação entre as 5 melhores marcas de Rioja nos últimos 25 anos.

CV Crianza Medalha Prata Decanter World Wine Awards 2008 CV Reserva 90 Pontos Wine Advocate Best Value for Wine Entre os 100 melhores vinhos de Espanha Medalha Prata Tempranillos del Mundo Competition 2008 CV Grand Reserva Medalha Prata Tempranillos del Mundo Competition 2008 90 Pontos Wines & Spirits

95 Pontos Guia Peñin 93 Pontos Wine Advocate 93 Pontos Wine Spectator

Medalha Ouro International Wine Challenge (entre 9500 vinhos) 93 Pontos Wine Advocate Robert Parker Maio 2009

6x75cl

6x75cl

29


Chardonnay

Merlot

Negroamaro

30


6x75cl

31


CORRENTES

INDICAÇÃO DE IDADE

20 Anos Ouro 30 Anos Ouro 40 Anos Ouro

32


COLHEITA

2000 37,5 cl / 75 cl

33


VINTAGE

LBV

Vintage 2007 37,5 cl / 75 cl LBV 2004 37,5 cl / 75 cl

Vintage 2005 37,5 cl / 75 cl

34


AGUARDENTES

Medronho Produto Regional do Algarve

BRANDIES

Courriere Napoleon French Brandy 70cl

ABSINTOS

TEQUILAS

Absinto Red 70ยบ

35


37


ESPIRITUOSOS Bar Mixers

38


ESPIRITUOSOS LICORES

Black Sambuca

After Red

After Blue

Fran´s Licor

Cinnamon 70 cl

Citron Liquor 70 cl

Green Sour Apple 70 cl

39


09 ER 2s 0 T S A M Spirit ess

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Silve Spirit

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6X75cl

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41


42


6x50cl | 4x1,89L 43


liga-te em: www.monin.com

Pêche Peach Pêssego

Noisette Grillée Roasted Hazelnut Avelã Tostada

Noisette Hazelnut Avelã

gourmet flavorings

Poire Pear Pêra

Maple Spice Erable Epices Acer

Concombre Cucumber Pepino

Pomegranate Grenade Romã

Mandarine Tangerine Tangerina

Chocolate Blanc White Chocolate

Chocolat Chocolate

Glasco Citron Pain d´Epices Tarte Citron Lemon Lemon Pie Gingerbread Limão Tarte de Limão Pão de Especiarias

Guava Goyave Goiaba

Gingembre Ginger Gengibre

Lavande Lavanda

Coco Coconut

Chocolate Menthe Chocolate Menta

Fraise Strawberry Morango

Violett Violeta

Melon Melão

Cerise Cherry Cereja

Chocolate Cookie Biscoito Chocolate

Watermelon Pastèque Melancia

Caramel Caramelo

Châtaigne Chestnut Castanha

Miel Honey Mel

Matcha Green Tea Chá Verde Matcha

Spicy Picante

Rose Rosa

Jasmim

Curaçao Triple sec

44

Mangue Mango Manga

Spicy Mango Mangue Epices Manga Picante

Toffee Nut Caramel Nut Caramelo de Noz

Noix de Macadamia Macadamia Nuts Noz de Macadamia

Amaretto

Pomme Verte Green Apple Maçã Verde

Sangria Mix

Caribbean Rum

Pomme Apple Maçã

Fleur de Sureau Fraise Bonbon Elderberry Candy Strawberry Flor de Sabugueiro Doce de Morango


Grenadine

Mojito Mint

Litchi Lychee Lichia

Anis Anise

Ananas Pineapple

Pur Sucre de Canne Pure Cane Sugar Açucar Puro de Cana

Café Coffee

Butterscotch

Réglisse Liquorice Alcaçuz

Mûres Blackberry Amora Preta

Myrtille Blueberry Mirtilo

Orgeat Almond Amêndoa

Citron Vert Lime Lima

Pistache Pistachio

Curaçao Bleu

Mirabelle Cherry Plum Ameixa

food | frozens | milkshakes

Framboise Raspberry Framboesa

Orange Laranja

Pamplemousse Pamplemousse Rose Grapefruit Pink Grapefruit Toranja Toranja Vermelha

Orange Sanguine Blood Orange

Lime Juice

Abricot Apricot Alperce

Rantcho Citron

45

Kiwi

Piña-Colada

Vanille Vanilla Baunilha

Bitter

Irish

Gomme Gum Goma

Cassis Blacksurrant Groselha

Airelles Cranberry Arandos

gourmet flavorings

cocktails | coffee | sodas | teas

Bubble Gum Fruit de la Menthe Glaciale Menthe Verte Frosted Mint Green Peppermint Pastilha Elástica Passion Menta Passion Fruit Menta Branca Maracujá

Banane Verte Green Banana Banana Verde

Banane Banana

Cannelle Cinnamon Canela

Crème Brûlée

Lemon Tea Mango Tea Red Berries Tea Chai Tea Natural Green Chá de Limão Chá de Manga Chá de Frutos Tea Extract Vermelhos


ESPIRITUOSOS GINS

VODKAS

Jerikoff

Jerikoff

RUNS

WHISKIES

RUNS

Carta Oro Rum 1L

Jerikoff

SCHNAPPS

Carta c/ Mel Rum 1L

46

Jerikoff


6X70cl

6X70cl 47


O Mistério… A Uva… A Destilação… O Envelhecimento… A Pantera…

48


49


MINIATURAS

1990/1994

Cognac Vanilla

Cognac VS

Cognac XO

FRASCOS

Jerikoff

GARRAFAS PLÁSTICO - PET

Jerikoff

50

2000/2003


Ajp Catalog  

This is the ajp Catalog for 2009/2010

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