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L’Airrre! Anno 1 - Numero 1 - € 2,00

Carissimi Salutiesi,

A

bbiamo voluto realizzare L’Airrre con lo scopo di continuare a stimolare la vostra attenzione e il vostro interesse verso il nostro amato paese rafforzando così il senso di appartenenza alla comunità e al territorio. La linea editoriale del giornale affronta e sviluppa in un’ottica di aggregazione temi riguardanti Salutio declinati al passato, al presente e proiettati nel futuro. A completamento della proposta giornalistica saranno, anche di volta in volta, inserite rubriche culturali di carattere generale. La struttura organizzativa necessaria al buon funzionamento del progetto è composta da salutiesi o da persone legate al paese. La redazione è stata strutturata in modo da coniugare le esperienze consolidate con le migliori eccellenze giovanili dando così vita ad un’armoniosa e stimolante creatività. L’Airrre, nelle nostre intenzioni, rappresenta uno strumento

Tepori primaverili

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020. La primavera è alle porte. Il tepore e il sole che contraddistinguono questo periodo ci invogliano ad uscire. Ma quest’anno non è come gli altri. Quest’anno porta con sé qualcosa di diverso. “Chiusi” nelle quattro mura del nostro paesino, ci accorgiamo

Periodico Salutiese

È nato! Il primo periodico d’informazione salutiese

per apprendere, per trasmettere conoscenza, per educare al senso civico, per mantenere viva la storia passata, per interpretare ed

incidere sul presente e per progettare il futuro. Il “modello Salutio” che in tutti questi anni di attività associati-

maggiormente del nostro vicino, abbiamo improvvisamente più tempo per guardarci intorno e coltivare i nostri rapporti, dopo essere stati costretti ad abbandonare la nostra vita frenetica. E così il paese sembra prendere una vita nuova.

Tutto assume nuove forme e nuovi colori e su quest’onda di rinnovato e ritrovato piacere nascono nuovi rapporti, si consolidano e rinnovano di precedenti, nascono nuove amicizie e nuovi progetti. Ed è così che è nato!

2021. La primavera è alle porte. Il tepore e il sole che contraddistinguono questo periodo ci invogliano ad uscire. Quest’anno possiamo. Lavoriamo, ma non è un anno come tutti gli altri. Noi non siamo le stesse persone. La mente è rinnovata e prende forma, una forma nuova. Il paese è riscaldato non solo dai primi caldi soli primaverili, ma anche dal cuore di tutti noi, ormai uniti come mai prima d’ora.

22 Marzo/21 Giugno 2021

va abbiamo proposto e portato avanti con successo è basato sulla partecipazione attiva dei cittadini alla vita sociale, condizione fondamentale per garantire la continuità della nostra comunità. Siamo consapevoli che questa iniziativa editoriale rientra a pieno titolo in quello che noi riteniamo l’obiettivo finale del nostro lavoro e ci auguriamo che ne faciliti il suo mantenimento. Colgo questa occasione pubblica per ringraziare e per rendere un doveroso omaggio a tutte le persone che con distaccato interesse, nel corso degli anni, si sono adoperate e si stanno impegnando per mantenere viva l’anima vitale della nostra comunità. La professionalità e la passione con cui abbiamo lavorato in questa fase di lancio mi fanno confidare d’ aver realizzato, assieme con i colleghi della redazione, un’iniziativa gradita che rispecchia il nostro essere salutiesi. Airrre !!! Alessandro Falsini

É nato l’AIRRRE! La voce del paese, i ricordi di chi l’ha vissuto e i racconti di chi lo sta vivendo! Buona lettura! Serena Decembrini

Salutio

L’Airrre! Periodico stagionale di informazione locale della Proloco di Salutio

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Anno 1 - Numero 1

B

22 Marzo/21 Giugno 2021

Progetto Sant’Eleuterio

Orti e lune

(Informazione di cronaca)

envenuti nella nostra rubrica! In questo numero inizieremo a parlare dell’orto, nello specifico degli elementi fondamentali per la coltivazione, come cominciare a coltivare, quali piante sono in armonia tra loro, il momento in cui piantare, seminare e trapiantare. Infine ci occuperemo del genere di piante e ortaggi a cui dare vita nel periodo tra aprile e giugno. Per prima cosa iniziamo a parlare dell’importanza del terreno: le piante traggono nutrimenti e acqua dal suolo, ciò permette loro di svilupparsi, crescere e arrivare alla maturazione. Il terreno deve essere soffice, senza sassi e deve drenare bene l’acqua in eccesso in caso di piogge abbondanti. Tutti questi accorgimenti permetteranno alle radici di svilupparsi senza trovare ostacoli. Esistono diversi metodi di coltivazione che spaziano da quelli ecosostenibili a quelli che includono trattamenti chimici per difendere le piante da parassiti. Nella nostra rubrica tratteremo principalmente i metodi ecosostenibili anche per quanto riguarda l’utilizzo di concimi che apportano alle piante tutte le sostanze di cui hanno bisogno. Gli elementi nutritivi principali sono azoto, fosforo e potassio ma è importante anche tenere conto dei microelementi quali ferro, calcio, magnesio e zinco; l’utilizzo eccessivo o errato di questi possono invalidare il raccolto. Altro elemento fondamentale per garantire la buona riuscita del nostro orto è l’acqua. Bisogna garantire alle piante la giusta dose, soprattutto durante l’estate. La quantità d’acqua da dare agli ortaggi dipende da vari fattori: clima, terreno, distanza tra le piante e le piante stesse. Quando piantare, seminare o trapiantare? Bisogna sapere che non tutte le piante possono essere coltivate nello stesso periodo dell’anno e per questo motivo un orto invernale non sarà mai come un orto estivo; da qui nasce anche la filiera dei prodotti di stagione che portano varietà di ortaggi e frutti sulle nostre tavole. Quindi come fa il contadino a sapere quando seminare un ortaggio rispetto ad un altro? Si affida al calendario lunare per seguire le semine. Per avere un orto sano è importante sapere che esistono delle sinergie tra le piante e il saperle sfruttare permette di avere un terreno più sano, sostenibile e prodotti di qualità migliore. Per questo motivo si consiglia di effettuare la rotazione delle colture, che consiste nell’alternare tipologie diverse di piante per non permettere ad insetti dannosi di prosperare ma più che altro per non impoverire il terreno stesso. Molte varietà di ortaggi possono essere seminate e trapiantate in qualsiasi momento del trimestre, nella fattispecie si possono seminare fagioli, fagiolini, carote, prezzemolo, pomodori e zucchine e trapiantare insalate, pomodori, peperoni, melanzane, zucche, zucchine cetrioli e legumi. Quindi ora vediamo le semine e i trapianti specifici del trimestre Aprile-Maggio-Giugno.

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el mese di gennaio sono iniziati i lavori di restauro previsti nel progetto Sant’ Eleuterio. I lavori d’intervento riguardano la pulitura, la manutenzione e il restauro del Fonte Battesimale, dei candelabri in legno, di un repositorio in legno, della tela attribuita al Vestrucci, conservata da quasi mezzo secolo nei La Crocefissione di Michelangelo Vestrucci. magazzini della sovrintendenza di Arezzo e della relativa cornice dell’altare. La fine dei lavori è prevista per la fine di luglio. È un progetto economicamente molto impegnativo che, come Proloco, siamo riusciti a realizzare dopo sei anni di lavoro grazie alla partecipazione del gruppo parrocchiale, della Fondazione Cassa di Risparmio di Firenze e di sponsor privati. Il progetto, una volta concluso, aumenterà ancora di più il valore artistico della nostra splendida Pieve e consoliderà l’affetto dei Salutiesi verso la propria parrocchia. Alessandro Falsini

NICOLA MAZZI

Madonna del Rosario di Michelangelo Vestrucci.

L’Airrre!

CINEMA

SVEGLIATI NED (Waking Ned Devine) GB 1998 Regia: Kirk Jones Cast: Ian Bannen, David Kelly, Fionnula Flanagan, James Nesbitt.

Avete presente quei paesini in cui tutti conoscono tutti e dove la quotidianità trascorre tra pettegolezzi, diffidenze, sospetti ma anche tra solidarietà, convivialità e vera amicizia? Ecco, questo film è proprio ambientato in un simile villaggio irlandese costituito da sole 53 anime la cui monotonia giornaliera viene sconvolta da un evento del tutto inaspettato: uno degli abitanti del paese vince quasi sette milioni di sterline alla lotteria! Scoprire il fortunato vincitore e poter condividere l’ingente somma con il resto della comunità sarà la missione di due irresistibili, attempati compaesani che non si fermeranno davanti a nulla pur di raggiungere il loro scopo anche quando i loro innumerevoli imbrogli rischieranno di essere rivelati da un’acida e perfida megera. Questo film è una commedia molto spassosa, ben recitata (i due vecchietti sono adorabili!!), un po’ sentimentale e molto ironica; fanno da sfondo paesaggi naturali da sogno e musiche celtiche che accompagnano l’azione in modo appropriato e talvolta incalzante. Fate attenzione al Ned del titolo: il suo cognome è Divine (Divino), un nome parlante, infatti ci sarà proprio bisogno di un “Deus ex machina” per determinare in modo feroce ma magistrale il finale di questa storia!

CINEQUIZ Nel film di Sofia Coppola “Marie Antoniette” c’è una scena in cui viene inquadrata una parte del guardaroba della famosa regina; tra i tanti articoli ve ne è uno alquanto fuori luogo per quei tempi, sapete dire quale? La risposta corretta la troverete nel prossimo numero. ANTONELLA NANGANO

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Proprietà: Proloco di Salutio. Editore: Proloco di Salutio. Direttore Responsabile: Nicola Fognani. Vice Direttore: Massimo Moro. Segreteria di Redazione: Moira Detti. Editor: Paolo Tondelli. Grafico: Sansai Zappini. Redattori: Silvia Sassoli, Giulia Lodovini,

Angelica Tinti, Serena Decembrini, Corinna Bendoni. Fotografo/Film Maker: Niccolò Tinti, Nadia Veschi. Vignettisti: Maria Tondelli, Sansai Zappini, Nicola Mazzi. Collaboratori: Simone Falsini, Alessandro Falsini, Mery Cipriani, Roberto Moro, Silvano Sonni, Moreno Innocenti, Ivonne Casali, Irene Renna, Nicola Mazzi, Lorenzo Tofan, Antonella Nangano, Franco Acciai, Sandra Sonni, Don Erik, Gruppo Parrocchiale, Associazione Calcio Salutio, Manuel Piras, Daniele Santori, Giuliano Reich. _______

La presente pubblicazione sarà distribuita con uscite trimestrali. Punti di distribuzione:

punto informazioni IAT di Salutio.

Info@prolocosalutio.it

L’Airrre! Periodico stagionale di informazione locale della Proloco di Salutio

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