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THE ROOF TOP POOL

WWW.AGUASDEIBIZA.COM


COCKTAILS FROM THE BOOKS MOJITO (PLEASE CHECK FLAVOURS)

12€

CAIPIRINHA

11€

PIÑA COLADA (PLEASE CHECK FLAVOURS)

12€

MARGARITA

12€

DAIQUIRI

Rum, lemon juice, sugar

11€

COSMOPOLITAN

12€

WATERMELON MARTINI

12€

DRY MARTINI

13€

MANHATTAN

13€

BLOODY MARY

12€

MARGARITA STRAWBERRY FROZEN

12€

Rum, lime, sugar, soda

Cachaça, lime, brown sugar

Rum, coconut milk, pineapple juice, cream

Tequila, cointreau, lemon juice (PLEASE CHECK FLAVOURS)

Vodka, lime, cranberry juice, cointreau

Vodka, watermelon, sugar syrup, lemon juice

Dry martini, tanqueray ten, olive or lemon twist

Whisky, martini rosso, angostura

Vodka, tomato juice, lemon, worcestershire sauce, tabasco, salt, pepper

White tequila, cointreau, strawberry purée

MOCKTAILS MOJITO / VIRGIN PIÑA COLADA

7€

CUCUMBER BREEZER / VITAMINE / MANGO RUNNER

9€


CÓCTELES DE LOS LIBROS MOJITO (POR FAVOR CONSULTE SABORES)

12€

CAIPIRINHA

11€

PIÑA COLADA

12€

MARGARITA

12€

DAIQUIRI

11€

Ron, lima, azúcar, soda

Cachaça, lima, azúcar moreno

Ron, leche de coco, zumo de piña, nata

Tequila, cointreau, zumo de limón (POR FAVOR CONSULTE SABORES)

Ron, zumo de limón, azúcar

COSMOPOLITAN

12€

WATERMELON MARTINI

12€

DRY MARTINI

13€

MANHATTAN

13€

BLOODY MARY

12€

MARGARITA STRAWBERRY FROZEN

12€

Vodka, lima, zumo de arándanos, cointreau

Vodka, sandía, sirope de azúcar, zumo de limón

Dry martini, tanqueray ten, aceituna o twist de limón

Whisky, martini rosso, angostura

Vodka, zumo de tomate, limón, salsa worcestershire,tabasco, sal, pimienta

Tequila blanco, cointreau, puré de fresa

CÓCTELES SIN ALCOHOL MOJITO / VIRGIN PIÑA COLADA

7€

CUCUMBER BREEZER / VITAMINE / MANGO RUNNER / MANGO RUNNER

9€


COCKTAILS FROM THE HOUSE ROMERO Y JULIETA

13€

GIN ATOMIC

13€

IBIZA SLING

13€

BLUE ICEBERG

13€

EXPRESSO MARTINI

13€

EL PIRATA

13€

BERRY RITA

14€

Vodka, St. Germain, lemon and honey

Gin, St Germain, lemon

Rum Sailor Jerry, Heering, pineapple, banana, lemon

Gin, vodka, lime, apple, ginger ale

Vodka, amaretto, baileys, coffee

Vodka, lime, pineapple, sugar, peppermint

White tequila, cointreau, granadine, cranberry juice

FROM THE HOUSE by iván talens SMOKED MOJITO

14€

COLLINS VIOLETA

15€

APPLE JULEPE

15€

MAI-TAI

15€

Aged rum, smoked sugar, lime, peppermint, ginger ale

G’Vine gin, cranberry juice, lemon, violet syrup, sprite

Jean Bean, apple, vanilla syrup, mint, tonic

Jamaican rum, lime, orange Curaçao, Orgeat

AUTUMN TREASURE

Zacapa 23, italian vermouth, cola nut, cocoa bitter

OLD FASHIONED

Bulleit bourbon, sugar, angostura, grapefruit skin

15€

15€


CÓCTELES DE LA CASA ROMERO Y JULIETA

13€

GIN ATOMIC

13€

IBIZA SLING

13€

BLUE ICEBERG

13€

EXPRESSO MARTINI

13€

EL PIRATA

13€

BERRY RITA

14€

Vodka, St. Germain, limón y miel

Ginebra, St Germain, limón

Ron Sailor Jerry, Heering, piña, plátano, limón

Ginebra, vodka, lima, manzana, ginger ale

Vodka, amaretto, baileys, café

Vodka, lima, piña, azúcar, hierbabuena

Tequila blanco, cointreau, granadina, zumo de arándanos

DE LA CASA by iván talens SMOKED MOJITO

14€

COLLINS VIOLETA

15€

APPLE JULEPE

15€

MAI-TAI

15€

AUTUMN TREASURE

15€

OLD FASHIONED

15€

Ron añejo, azúcar ahumado, lima, hierbabuena, ginger ale

Ginebra G’Vine, zumo de arándanos, limón, sirope de violeta, sprite

Jean Bean, manzana, sirope de vainilla, menta, tónica

Ron jamaicano, lima, Curaçao naranja, Orgeat

Zacapa 23, vermut italiano, nuez de cola, bitter de cacao

Bulleit bourbon, angostura, azúcar, grapefruit skin


WATER SOLAN DE CABRAS 0,5L / 1L

4€ / 6€

SAN PELLEGRINO 0,5L / 0,75L

4€ / 6€

AGUA DE COCO 0,5L

7€

SOFT DRINKS AQUARIUS

4€

AQUARIUS ORANGE

4€

BITTER ROSSO

4€

COCA COLA / LIGHT / ZERO 

4€

FANTA LEMON / ORANGE

4€

FEVER TREE TONIC / GINGER / SODA 

4€

NESTEA

4€

RED BULL

4€

SPRITE

4€

SLUSHIES LEMON / MELON / MANGO / STRAWBERRY

8€


AGUA SOLAN DE CABRAS 0,5L / 1L

4€ / 6€

SAN PELLEGRINO 0,5L / 0,75L

4€ / 6€

AGUA DE COCO 0,5L

7€

REFRESCOS AQUARIUS

4€

AQUARIUS NARANJA

4€

BITTER ROSSO

4€

COCA COLA / LIGHT / ZERO 

4€

FANTA LIMÓN / NARANJA 

4€

FEVER TREE TONIC / GINGER  / SODA 

4€

NESTEA

4€

RED BULL

4€

SPRITE

4€

GRANIZADOS LIMÓN / MELÓN / MANGO / FRESA

8€


COFFEE & TEA ESPRESSO

3€

LATTE MACCHIATO

4€

WHITE COFFEE

4€

CAPUCCINO

4€

HOT CHOCOLATE

3€

WARM MILK

2€

ICE COFEE

6€

TEA

3€

LEMON AND CUCUMBER / MINT ICE TEA

4€

JUICES & SHAKES FRESH START

9€

PURE LIVE

9€

BANANA BLUSH

9€

GREEN HEART

9€

CITRIC TWIX

9€

TROPICAL

9€

BLUE BERRY KICK START

9€

Strawberry, melón, vanilla ice cream

Watermelon, beetroot, strawberry, fennel, mint water, lemon

Banana, strawberry, yoghurt, milk

Melon, kiwi, pineapple, celery, green apple

Grapefruit, lemon, green apple, lime, stevia

Mango, pineapple juice, coconut water, lime

Blueberries, soy milk, banana, coconut water


CAFÉ Y TÉ ESPRESSO

3€

LATTE MACCHIATO

4€

WHITE COFFEE

4€

CAPUCCINO

4€

CHOCOLATE CALIENTE

3€

LECHE CALIENTE

2€

CAFÉ CON HIELO

6€

3€

TÉ HELADO CON LIMÓN Y PEPINO / CON MENTA

4€

ZUMOS Y BATIDOS FRESH START

9€

PURE LIVE

9€

BANANA BLUSH

9€

GREEN HEART

9€

CITRIC TWIX

9€

TROPICAL

9€

BLUE BERRY KICK START

9€

Fresa, melón, helado de vainilla

Sandía, remolacha, fresa, hinojo, agua de menta, limón

Plátano, fresa, yogur, leche

Melón, kiwi, piña,apio, manzana verde

Pomelo, limón, manzana verde, lima, stevia

Mango, zumo de piña, agua de coco, lima

Arándanos, leche de soja, plátano, agua de coco


BEERS HEINEKEN DRAFT

4€

HEINEKEN XL DRAFT

6€

HEINEKEN BOTTLE

5€

CRUZCAMPO GRAN RESERVA

6€

SOL

5€

AFFLIGEM

6€

BUCKLER 0,0

5€

SHANDY

5€

SANGRIAS SANGRIA 1L

19€

SANGRIA 1L CAVA AGUAS DE IBIZA

35€

SANGRIA 1L CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT

125€


CERVEZAS HEINEKEN BARRIL

4€

HEINEKEN BARRIL GRANDE

6€

HEINEKEN BOTELLA

5€

CRUZCAMPO GRAN RESERVA

6€

SOL

5€

AFFLIGEM

6€

BUCKLER 0,0

5€

SHANDY

5€

SANGRIAS SANGRÍA 1L

19€

SANGRÍA 1L DE CAVA AGUAS DE IBIZA

35€

SANGRÍA 1L DE CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT

125€


RED WINE CASTILLA Y LEÓN CARMELO RODERO

7€

38€

SENDA DE ORO

5€

21€

5€

22€

6€

29€

6€

33€

VERDEO

5€

20€

FINCA MONTICO M. DE RISCAL

7€

36€

5€

22€

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Tempranillo

RIOJA GABAXO

Garnacha y Tempranillo

THE INVISIBLE MAN CRIANZA Tempranillo

WHITE WINE GALICIA ZARATE Alvariño

CASTILLA Y LEÓN Verdejo

Verdejo

CATALUÑA PETIT CAUS

Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay, Chenin Blanc


VINO TINTO CASTILLA Y LEÓN CARMELO RODERO

7€

38€

SENDA DE ORO

5€

21€

GABAXO

5€

22€

THE INVISIBLE MAN CRIANZA

6€

29€

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Tempranillo

RIOJA Garnacha y Tempranillo

Tempranillo

VINO BLANCO GALICIA ZARATE

6€

33€

VERDEO

5€

20€

FINCA MONTICO M. DE RISCAL

7€

36€

5€

22€

Alvariño

CASTILLA Y LEÓN Verdejo

Verdejo

CATALUÑA PETIT CAUS

Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay, Chenin Blanc


ROSE WINE CATALUÑA LA ROSA Pinot Noir

7€

37€

6€

28€

CASTILLA Y LEÓN NARANJAS AZULES Garnacha Tinta

CHAMPAGNE MOËT & CHANDON

100€

MOËT & CHANDON

120€

Brut Imperial

Brut Imperial Rosé

VEUVE CLIQUOT

15€ 120€

DOM PÉRIGNON

360€

LOUIS ROEDERER CRISTAL

450€

CAVA JUVE & CAMPS CINTA PÚRPURA

6€

28€

Brut Nature

JUVE & CAMPS RESERVA DE LA FAMÍLIA

43€

DE NIT ROSÉ DE RAVENTÓS I BLANC

38€

Brut Nature Gran Reserva

Brut Rosat


VINO ROSADO CATALUÑA LA ROSA

7€

37€

6€

28€

Pinot Noir

CATALUÑA NARANJAS AZULES Garnacha Tinta

CHAMPAGNE MOËT & CHANDON

100€

MOËT & CHANDON

120€

Brut Imperial

Brut Imperial Rosé

VEUVE CLIQUOT

15€ 120€

DOM PÉRIGNON

360€

LOUIS ROEDERER CRISTAL

450€

CAVA JUVE & CAMPS CINTA PÚRPURA

6€

28€

Brut Nature

JUVE & CAMPS RESERVA DE LA FAMÍLIA

43€

DE NIT ROSÉ DE RAVENTÓS I BLANC

38€

Brut Nature Gran Reserva

Brut Rosat


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Carta The rooftop Pool 2017  
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