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EXPORTADORES DESDE EL ORIGEN Líder Mundial en Aceituna de Mesa

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COMIDA DE NAVIDAD

El pasado 20 de diciembre celebramos nuestra tradicional Comida de Navidad en la caseta municipal de La Roda de Andalucía. Este año rendimos homenaje a las personas que celebran su 25 Aniversario de carrera profesional en Agro Sevilla: Pablo Alfaro López Pedro Álvarez Cañero Francisco Calderón Fuentes Francisco Javier de la Cruz Salazar Miguel Estepa Gallego Montserrat Ferreira Rastrero José Luis González Parrado Francisco Molina Sánchez Pedro Narbona Capitán Francisco Páez Pérez Manuel Pedroche Cosano Todos ellos han conocido a nuestra empresa desde sus inicios y han contribuido de un modo decisivo a que Agro Sevilla sea lo que hoy es. Queremos agradecerles su compromiso y esfuerzo durante todos estos años.

¡Muchas felicidades!

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Carlos Mateos, Francisco Molina

Todos con el Presidente, Staff directivo y Comité de empresa

José Manuel Rodríguez, Francisco Páez, José Ignacio Montaño

José Manuel Rodríguez, José Luis González, José Ignacio Montaño

José Manuel Rodríguez, Montserrat Ferreira, José Ignacio Montaño

José Manuel Rodríguez, Manuel Pedroche, José Ignacio Montaño

José Manuel Rodríguez, Francisco Calderón, José Ignacio Montaño

José Manuel Rodríguez, Pedro Álvarez, José Ignacio Montaño

José Manuel Rodríguez, Pablo Alfaro, José Ignacio Montaño

José Manuel Rodríguez, Francisco Javier de la Cruz, José Ignacio Montaño

José Manuel Rodríguez, Miguel Estepa, José Ignacio Montaño

José Ignacio Montaño, Pedro Narbona y Gabriel Redondo

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Ferias

SIAL 2014 La feria SIAL de París tuvo lugar del 19 al 23 de octubre de 2014. SIAL París es una de las ferias agroalimentarias más importantes del mundo. En 2014 han participado más de 6.300 expositores de 105 países y se ha recibido a más de 150.000 visitantes profesionales de 200 países. Esta feria constituye una de las citas más importantes en nuestro calendario de ferias internacionales, ya que durante estos días hemos podido recibir a un gran número de nuestros clientes y poder tratar con ellos las perspectivas de negocio de cara al año 2015. Asimismo, hemos tenido oportunidad de entablar contacto con clientes potenciales de todas las regiones del mundo.

PLMA Chicago 2015 Organizada por la asociación de fabricantes de marcas de distribuidor PLMA, esta feria se ha celebrado en Chicago, del 15 al 17 de noviembre de 2014. PLMA Chicago reúne a más de 2.400 expositores y más de 5.000 compradores de las princiRCNGUECFGPCUFGUWRGTOGTECFQU'UVCHGTKCGUWPOCIPȜƓEQ escaparate para nuestros productos en un mercado tan importante como el norteamericano.

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HOMENAJE A ANDREA CICERO Miquel Pons y Andrea Cicero

res, sin exagerar, han sido. Un cĂĄlculo muy aproximado de los kilĂłmetros recorridos durante estos aĂąos en coche por el interior del paĂ­s con sus islas, nos darĂ­an para dar 20 veces la vuelta al mundo. Un A/112, casi comparable a un 600 fue nuestro primer medio de locomociĂłn y fueron muchos los desplazamientos efectuados. Casi como aquellas pelĂ­culas en las que el diminuto vehĂ­culo llevaba las maletas en el techo. Los aĂąos han transcurrido rĂĄpidamente y como suele suceder, mezclados entre grandes alegrĂ­as por el andar de la empresa, preocupaciones siempre presentes en los negocios y algĂşn que otro sinsabor que la vida de vez en cuando te RTQITCOC'NTGUWNVCFQĆ“PCNFGVQFCGUVCOG\ENCPQQDUVCPVG

En los albores del aĂąo 1.979 y durante uno de mis viajes a Ita-

no puede ser otro que de gran satisfacciĂłn, pues lo positivo

NKCNCHQTVWPCOKJK\QWPIWKČ&#x;Q[OGCEQORCČ&#x;ČĄCWPCĆ“TOC

apabulla a lo negativo.

con cierto empaque pero desconocida para mi, Albacora. AllĂ­ conocĂ­ a dos personas que tendrĂ­an mucho que ver en el fu-

0WEEKQOKĆ“GNGUEWFGTQJCUNNGICFQCVWUGIWPFCLWXGPVWF

turo. Uno, su director general, Salvatore Esposito, y su mano

y con ello el tiempo de saborear lo conseguido, de recordar

derecha, ANDREA CICERO. Con 40 aĂąos reciĂŠn cumplidos y

los mil momentos vividos, de contar a tus nietos tantas y

con una vasta experiencia en el mundo de la aceituna. Ten-

tantas aventuras y desventuras de estas casi cuatro dĂŠcadas.

go mis dudas si su cuna no fue acuĂąada con la madera que

De sentirte realizado por las muchas piedras puestas en el

en aquellos tiempos se utilizaba para el transporte de este

GFKĆ“EKQFG#ITQ5GXKNNCSWGEQPQEKUVGEQOQWPGTCN[SWGJQ[

fruto. La conversaciĂłn durĂł poco: di mis explicaciones, mis

es la envidia del sector y una referencia mundial como lĂ­der

pretensiones, quiĂŠnes ĂŠramos y a dĂłnde Ă­bamos. La respues-

del mundo olivarero.

ta, antes de pronunciar mi Ăşltima sĂ­laba fue de aceptaciĂłn a mi propuesta.

Nuccio, no dejas Agro Sevilla, vas a disfrutar de tu otoĂąo, Agro Sevilla es tu casa, sus gentes tus amigos y yo tu hermano.

Durante los siguientes 5 aĂąos Albacora fue la cabeza visible de Agro Sevilla en Italia. Aquel dĂ­a empezaron nuestros

Gracias Nuccio.

viajes juntos por todo el territorio itĂĄlico; algunos centena-

Miquel Pons

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Tu colaboraciĂłn es indispensable, te esperamos...

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COOPERATIVA OLIVARERA DEL GENIL FICHA TÉCNICA Denominación exacta: OLIVARERA DEL GENIL, S.C.A. Ubicación: Badolatosa (Sevilla) Fecha de creación: 1978. Numero de cooperativistas: 228. Nº de hectáreas: 1.600 Variedades Aceitunas/Aceites: Hojiblanca y manzanilla

Descripción instalaciones: Olivarera del Genil, S.C.A. es una Entamadora, es decir, se dedica solo a Aceituna de Mesa. Tiene dos líneas de descarga y un cupo de aceituna en Agro Sevilla de 3.340.000 Kg. La capacidad de la Cooperativa esta en torno a 4.430.000 Kg., con la última ampliación que se realizó en 2011. Hasta hace relativamente poco tiempo, era la Cooperativa más pequeña del grupo y se veía lastrada continuamente por bajas producciones, debido principalmente a las características del cultivo en la zona, al UGTWP1NKXCTFGUGECPQ'UVQFKƓEWNVCDCGPQTOGOGPVGGNETGEKOKGPto de la Cooperativa en Capacidad y en Instalaciones, al no poder garantizar los cupos asignados en kilos y tamaños comerciales. Actualmente esta circunstancia ha cambiado al fundarse una Comunidad de regantes y poner en Regadío unas 400 Ha de Olivar, con lo que se garantiza la cosecha en años de moderada Pluviometría.

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tiĂłn Sostenible y afrontar posibles fusiones con otras Cooperativas de la Zona. Colaboraciones con otras cooperativas / instituciones Somos Socios de Faeca y Aseogra. ValoraciĂłn del sector en la actualidad, momento por el que atraviesa

TecnologĂ­a Aplicada: La tecnologĂ­a aplicada en el proceso es puntera en el escogido y seNGEEKČĄPFGNHTWVQRQTXKUKČĄPCTVKĆ“EKCN[CUGCDKGPRQTITCFQFGOCFWTG\GPNCTGEGREKČĄPQRQTRQUKDNGUFGHGEVQUGPGNRQUVGTKQTENCUKĆ“ECFQ por tamaĂąos.

'NUGEVQTGUVCGPWPRWPVQFGKPƔGZKȥPFQPFGNQUTGVQUCEQTVQRNC\Q son mejorar la calidad del producto obtenido y la rentabilidad de las Explotaciones Agrícolas, se ha tenido un periodo de reconversión que no se ha aprovechado todo lo que se podría y aquellas explotaciones que no se han modernizado difícilmente serån rentables a corto plazo. Si a esto le sumamos los escasos mårgenes del producto con el que trabajamos nos lleva a querer bajar los costes en la recolección con pråcticas inadecuadas para obtener un fruto de calidad y por consiguiente obtenemos un producto de menor calidad. Que implican mayores pÊrdidas por destríos en su elaboración y menos competitivo en mercados exigentes.

A su vez cuenta con unas modernas instalaciones desde el punto de vista medioambiental, que permiten un cocido con un ratio de 0,6 l/Kg. de aceituna cocida, mediante la reutilizaciĂłn de las aguas de recocido, y circuitos de recirculaciĂłn de las distintas corrientes de GĆ”WGPVGU[TGFGUUGRCTCVKXCUFGNQUFKUVKPVQUVKRQUFGXGTVKFQU Magnitudes econĂłmicas: Cifra de negocio: 2.000.000 â‚Ź NĂşmero de empleados: 8 Principales distinciones de sus productos / premios: Por ExtensiĂłn se es participe de los premios otorgados al grupo Agro Sevilla Aceitunas, S.C.A. Premio “Arco Iris del Cooperativismo 1989â€? y Premio “ Alas 2009â€? por su implantaciĂłn en el Exterior. Retos para el futuro Nuestro mayor reto es aumentar nuestra capacidad para poder atender la demanda de nuestros socios agricultores y obtener unos precios competitivos en las liquidaciones de campaĂąa. Tener una Ges-

Hay que extender las buenas prĂĄcticas agrĂ­colas en el campo para obtener frutos adecuados a la demanda del mercado, tanto en Calidad como en Calibres. ValoraciĂłn de RelaciĂłn con Agro Sevilla y de la labor que desempeĂąa La RelaciĂłn con Agro Sevilla es muy buena, tenemos que pensar, como decĂ­a D. Heraclio MontaĂąo (antiguo presidente del grupo), que “todos estamos en el mismo Barcoâ€? y tenemos que trabajar como grupo y olvidarnos de las individualidades. Nuestra fuerza estĂĄ en el grupo y en lo que juntos hemos sido capaces de alcanzar y los retos futuros que nos quedan por lograr. Gracias a Agro Sevilla colocamos el producto directamente a los clientes Ć“PCNGU  NQ EWCN PQU JCEG OCPVGPGT GP el tiempo unos precios relativamente estables, con sus vaivenes lĂłgicos. No podemos ni debemos olvidar que si no existieran grupos Cooperativistas como Agro Sevilla los productos que cultivan nuestros socios estarĂ­an sujetos a una gran especulaciĂłn y los precios de nuestras aceitunas, sobre todo en campaĂąas buenas, serĂ­an muy inferiores a los actuales.

Alvaro Morte, Gerente

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UKUGVTCDCLCGPFGĆ“PKVKXCRCTCRCICTHCEVWTCU5KUGCUQEKCGNVČ˜TOKno “trabajarâ€? al mero hecho de recibir dinero a cambio de una tarea,

ArtĂ­culo

ALTO RENDIMIENTO

la vida laboral puede tornarse un calvario que termina por agriar el alma. Cuando sĂłlo te mueves por una motivaciĂłn del tipo crematĂ­stico difĂ­cilmente hay alto rendimiento, difĂ­cilmente se da lo que UGFGPQOKPCGUVCFQFGĆ”WKFG\'UFGEKGTVCHQTOCWPCEWGUVKČĄPFG “matemĂĄtica conductualâ€?. La base de un entrenamiento de desarrollo de cultura de alto rendimiento:

Uno de los peores enemigos del Alto Rendimiento (AR) ciertamente

Hay dos fuentes de donde beber: entrenar a dirigirte bien a ti mismo

GURGPUCTSWGGNVCNGPVQGUNQUWĆ“EKGPVGOGPVGCNVQEQOQRCTCRTGU-

y entrenar a que tu equipo logre la mĂĄxima proactividad generando,

cindir del esfuerzo, disciplina y mĂŠtodo. La cuestiĂłn que se plantea

o ampliando, el valor aĂąadido que has pactado con quien te ha pro-

GUFGĆ“PKTEWČ?NFGGUQUVTGUGNGOGPVQUVKGPGOČ?UĹŹRGUQĹ­

porcionado el puesto de trabajo.

La clave reside en crear una cultura de AR sostenible y no puntual.

Si todo eso se logra generando sensaciones de bienestar frecuentes

Es decir, una cultura de AR es fruto de talento con hĂĄbitos de disci-

en el grupo tendremos una cultura de Alto Rendimiento sostenible.

plina y esfuerzo.

Las pirĂĄmides de Egipto son una gran obra fruto de un enorme esfuerzo pero no creo que el mĂŠtodo y la forma como se tratĂł a las

Cuando una persona restriega en la cara del prĂłjimo que da resulta-

personas sea sostenible...

dos por su enorme talento prescindiendo del esfuerzo y la disciplina, no estĂĄ creando una cultura de AR, estĂĄ creando una cultura del ca-

Todo el mundo es de alto rendimiento en algo. Todo el mundo es

pricho genĂŠtico.

RQVGPEKCNOGPVGECRC\FGGPVTCTGPƔWKFG\EWCPFQUKGPVGSWGVKGPG un determinado talento en algo, goza de la adecuada autonomía y

5KORNKĆ“ECPFQ UG RQFTČœC FGEKT SWG GN VCNGPVQ UKP NQU QVTQU FQU GNG-

encuentra un motivo para hacer lo que hace mĂĄs allĂĄ del interĂŠs cre-

mentos es como la loterĂ­a. Ser millonario porque ganas la loterĂ­a es,

OCVČœUVKEQ5KGUQUGFCXKGPGPNQUTGUWNVCFQU'PNQUĆ“PGUFGUGOCPC

GPFGĆ“PKVKXCVGPGTFKPGTQ5GTOKNNQPCTKQRQTCČ&#x;CFKTXCNQTETGCPFQ

hay un mucha gente que practica y actĂşa con cultura de AR, en cam-

cultura del esfuerzo, disciplina y dejar legado es ser rico. Digamos

bio, deja de hacerlo de lunes a viernes.

que ser “ricoâ€? no es solo tener dinero, es algo mĂĄs... Un punto importante es encontrar en quĂŠ somos AR. De hecho, haLo que realmente interesa es alcanzar el bienestar

cen falta al menos que se den tres aspectos. Si dibujas un cĂ­rculo y en ĂŠl escribes todas las cosas que te gustan, si en otro cĂ­rculo escribes

.C OGVQFQNQIČœC SWG FGHGPFGOQU RNCPVGC SWG GN QDLGVKXQ Ć“PCN GU CN-

todas las cosas de las que tienes talento (haces especialmente bien)

canzar el bienestar propio y colectivo. Los sentimientos de bienestar

[GPQVTQFGĆ“PGUEWČ?NGUUGTČœCPNCUPGEGUKFCFGUGEQPČĄOKECUSWGVG

estĂĄn directamente conectados a la sensaciĂłn de logro y por lo tanto

marcas, una buena pista de en quĂŠ puedes ser AR es en la intersec-

esa visiĂłn blinda y garantiza los mejores resultados posibles. Estar

ciĂłn de esos tres cĂ­rculos. Yo adoraba el surf pero crĂŠame, no era

FGUECPUCPFQGPWPDCNPGCTKQRCUGCPFQWPĆ“PFGUGOCPCEQPVWRC-

nada bueno en ello. Si quieres vivir de algo con sentimiento de bien-

TGLCQTGCNK\CPFQWPXKCLGEQPNCHCOKNKCGPFGĆ“PKVKXCGLGTEKGPFQGN

estar, no basta hacer lo que te gusta; hay que hacerlo bien y hacer que

derecho al ocio, teniendo detrĂĄs la sensaciĂłn de que tu trabajo te

sea rentable hacerlo. Hacer de tu trabajo diario un mero “sponsor� de

mos se s llena y sirve para algo es la esencia del bienestar. Solemos sentirnos

tu vida es una visiĂłn limitante.

o talento tale y nos ha cosorgullosos de aquello que pone a prueba nuestro ente estemos en ese estado tado esfuerzo. Cuanto mĂĄs frecuentemente tendrem remos. mĂĄs sensaciĂłn de bienestar tendremos. Antonio Garrido y que estar atentos a otras v Por otro lado hay visiones que se extienden,

Director Asociado H.Kern & Co

n tornarse torn anterio no se cumple: plantearse y pueden crĂłnicas si lo anterior

Editado por Agro Sevilla. Tlf: 954.25.14.00 marketing@agrosevilla.com www.agrosevilla.com

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OLIVARERA DEL GENIL, S.C.A.  

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