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EDITORIAL

Gilberto Soares da Silva Presidente da Agos

Vai Dar Certo Eu gostaria muito de não falar sobre esse tema: coronavírus. Mas não posso fugir da realidade. Só se fala sobre isso, com razão. Recentemente, a Organização Mundial de Saúde (OMS) reconheceu que vivemos uma pandemia. Isso afeta todo o Globo. Mas devemos acreditar no bom trabalho que está sendo desenvolvido pelas autoridades de saúde. E necessário, sobretudo, evitar o pânico. Na atual conjuntura, sabemos que cabe à indústria, aos supermercados e a nossos fornecedores uma tarefa titânica: manter o abastecimento das famílias. Temos que somar esforços junto às autoridades e adotar as melhores práticas para situações graves como essa. Transmitir confiança à população e acreditar que as medidas adotadas darão certo. Faço minhas as sábias palavras do colega João Galassi, vice-presidente da nossa entidade-mãe, a Abras: “Enfraquecer o avanço do Coronavírus salva vidas e a economia do país. O melhor tratamento que temos é adiar o número de casos, urgentemente! A vacina disponível nesse momento contra o Covid-19 é a informação, o conhecimento e a higiene”. Ele ainda acrescenta: “”Faça a sua parte como um bom líder, estude e estude muito o assunto”. O alvo é combater as Fake News, o negacionismo e, sobretudo, evitar o pânico. O nosso governador Ronaldo Caiado, que também é médico, fez uma advertência que deve servir a todos: “Não sejam irresponsáveis”. A sua postura foi do verdadeiro líder, ao demonstrar que pensa (e age) em sintonia com a saúde da coletividade, e está plenamente alinhado com as orientações das autoridades sanitárias que procuram evitar a disseminação do coronavírus, deixando questões ideológicas em segundo plano. A Agos emitiu um comunicado em 17/03 com orientações detalhadas para empregadores e empregados visando prevenir a transmissão da doença, ao sugerir mudanças comportamentais, levando-se em conta que “os supermercados são ambientes fechados, com grande número de pessoas circulando durante todo o dia”. A respeito dessas medidas educativas solicitamos a atenção e a adesão de todos. Em meio a esse quadro grave, decidimos adiar, em caráter preventivo, a cerimônia da 27º Edição do Carrinho de Ouro, por entender que é necessário garantir a segurança e o bem-estar de nossos associados, colaboradores, parceiros e fornecedores. O momento é de solidariedade, união, compreensão e serenidade. É preciso ter força, garra e confiança para vencer mais esta crise. Vamos fazer o nosso dever de casa. E, no mais, é como sempre digo: “É Deus no comando e nós na obediência”. Um abraço e boa leitura!

EXPEDIENTE

CONSELHO ADMINISTRATIVO Presidente – Gilberto Soares da Silva Vice-presidente – Sirlei Antônio do Couto Secretário – Suail Alcântara 1º Conselheiro – Fábio Mesquita Lima 2º Conselheiro – Wainer Neves Mendes 3º Conselheiro – Walter de Paula Oliveira 4º Conselheiro – Valdeci Luciano da Costa 5º Conselheiro – Wanderson Ferreira 6º Conselheiro – Roney Rodrigues Fernandes 7º Conselheiro – José Nakamura 8 Conselheiro – Givaldo Ribeiro Batista Junior 9º Conselheiro – Ricardo Pinheiro dos Santos 10º Conselheiro – Júlio Penha Peres 11º Conselheiro – José Elias de Paula 12º Conselheiro – Murilo Moraes 13º Conselheiro – Agnaldo Moreira da Costa Junior CONSELHO FISCAL - EFETIVOS Jaime Canêdo Nivaldo do Nascimento Araújo Fernando Viandelli Lopes CONSELHO FISCAL - SUPLENTES Ulisses Jair dos Santos Ancelmo Marques Pereira José Guilherme Schwam SUPERINTENDÊNCIA João Bosco Pinto de Oliveira DELEGADO JUNTO À ABRAS Nelson Antonino Alexandrino Lima COMITÊ FEMININO Selma Messias Honório COMITÊ DE DESENVOLVIMENTO Glauskston Batista Rios REVISTA SUPERMERCADOS Jornalista Responsável • Francisco Barros Reportagem e textos • Francisco Barros Interativa Comunicação e Eventos (62) 3097-1406 / francisco@interativacomunica.com.br Publicidade • Clésida do Espírito Santo Marketing • Frederico Kessler Fotos • Agos / Shutterstock /Solimar de Oliveira Produção e Diagramação • Frederico Kessler Impressão • Poligráfica

Av. C-7, No 3144, Qd. 80, Lt. Área, St. Sudoeste, CEP 74.305-080, Goiânia-GO (62) 3254-8350 | 3215-2528 imprensa@agos.com.br | www.agos.com.br REVISTA SUPERMERCADOS

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8 10 14 6 PAINEL EMPRESARIAL Setor de Panificação: Dados e Análise para (Re)pensar o seu Negócio

SUMÁRIO

8 AGOS MULHER Agos Promove evento para Celebrar Dia Internacional da Mulher 10 AGOS 46 ANOS Uma História Cheia de Grandes Realizações e uma Trajetória Sólida 12 CARRINHO DE OURO Agos Capricha nos Preparativos da 27ª Edição do Evento mais Importante do Varejo da Região Centro-Oeste 14 ENCONTRO Novo Superintendente do Procon de Goiás e Parlamentares fazem visita à Agos 16 SUPERAGOS 2020 Números Comprovam que Participar da SuperAgos 2020 é um grande negócio

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PAINEL EMPRESARIAL

Setor de Panificação: dados e análises para (re)pensar o seu negócio Indicadores da panificação em 2019 e perspectivas para 2020: a oferta de serviços será a solução para retomada do crescimento? Novo ano, energias que se renovam e a esperança de 2020 ser um ano promissor! Esse é o pensamento do empresário positivo e otimista, mas os desafios são grandes. Continuamos em uma forte influência política na economia e, como se não bastasse, fatos gerados nas grandes economias mundiais acabam refletindo no setor. Tudo isso impacta no bolso do empresário e também nos resultados do seu negócio. Segundo levantamento realizado em 81 empresas de 12 estados, abrangendo todas as regiões do país, o setor de panificação no Brasil teve faturamento de R$ 95,61 bilhões em 2019, o que significa +3,22% se comparado ao ano anterior. O tíquete médio também apresentou alta de +7,90%, com destaque para a venda de produtos de produção própria com elevação em +6,31%. Já o fluxo de clientes caiu em -4,68% e a venda dos itens de revenda em -3,03%. O crescimento do setor de panificação foi abaixo da inflação (IPCA: 4,31% - fonte: IBGE) e abaixo da performance de grandes players do setor supermercadista como Grupo Pão de Açúcar (+4,30% - considerando somente alimentos e referente às mesmas lojas - fonte: GPA). Tal fato se deve principalmente pela repetida queda de fluxo de clientes devido ao aumento do número de canais de consumo disponíveis. Entre eles podemos destacar os “atacarejos”, foodtrucks e os aplicativos de delivery. Na prática, esses novos canais de venda atraem o consumidor e inibem a ida tão regular à padaria – impactando diretamente nas vendas. A queda de venda dos produtos de revenda, bem como a queda de fluxo de clientes, fez com que o setor de panificação se organizasse com maior foco nos produtos de produção própria, que são a identidade da padaria e o que as diferem dos outros perfis de negócio. Se compararmos o comportamento dos setores dentro da panificação com os últimos dois anos, podemos perceber que cada vez há um aumento na participação da produção própria e também de serviços, enquanto os itens de revenda acumulam queda.

COMPOSIÇÃO DO FATURAMENTO NO SETOR DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA NO BRASIL E SUA PERFORMANCE Por Emerson Amaral 6

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É importante destacar que nessa apuração foram avaliadas 81 empresas, sendo estas localizadas nas diferentes regiões do país e, portanto, gerando uma amostra de todo o Brasil. Pode haver distorções entre os departamentos devido à nomenclatura dos produtos não existir um padrão de alocação nos respectivos departamentos. Tanto a participação quanto a performance foram levantadas em valores financeiros e não em quantidades. Por fim, registro que o setor de serviços engloba: lanchonete, cafeteria, pizzaria, refeições, copa, sanduiches, comida japonesa, buffet de café da manhã/almoço/chá da tarde/jantar. O setor de pães sofreu uma ligeira queda devido às mudanças de hábito de consumo em relação ao consumo de carboidratos, apesar de um forte trabalho do setor através dos pães de longa fermentação natural. Destaca-se também a grande oscilação em relação à qualidade do pão tipo francês. Outro ponto relevante é a oferta do pão tipo francês em outros players com um posicionamento de price bem abaixo do praticado pelas padarias. Já o setor de confeitaria alcançou uma boa performance devido ao investimento em produtos de maior valor agregado e provocando a indulgência no consumidor. Os serviços são a “bola da vez” novamente! A diferença é que ele está sendo trabalhado com maior cuidado, devido ao seu grande impacto em custos ao se implantar. Técnicas de atendimento com maior autosserviço e com o uso da tecnologia têm contribuído na otimização

dos processos e consequentemente no aumento da produtividade. A busca por praticidade no consumo de alimentos pelo cliente continua a cada vez mais acentuada e as padarias vêm buscando atender à essa demanda nos inúmeros momentos de consumo do cliente. Outro ponto que tem contribuído muito para este aumento é a disponibilidade do serviço de delivery, quer seja da própria empresa ou através de aplicativos. As lojas que têm alcançado melhores performances de crescimento estão alcançando a participação de vendas de produção própria acima de 70% e com maior participação nos serviços. É importante ressaltar que a necessidade de se aprimorar os processos de gestão bem como acompanhar a evolução tecnológica para se minimizar as rupturas são grandes obstáculos no crescimento do volume de vendas do setor produtivo das padarias. Nesse sentido, o setor de panificação não possui a expertise de outros concorrentes, como são as grandes redes supermercadistas. Ao realizar este levantamento, um fato que chamou muito a atenção foi a ausência de gestão financeira sobre as empresas. Há empresas de grande porte com baixo grau de controle. Há quem possa dizer: em time que está ganhando (e tendo lucro) não se mexe! Só que não! Neste caso se mostra, hoje, como empresa em destaque, porém, frágil, pois pode sofrer oscilações de mercado, concorrência ou até mesmo de operação – e a reação pode ser tardia. Como se diz em um velho ditado: “quem não controla, não melhora” ou até mesmo” “sucesso passado não garante sucesso futuro”. Vide ao lado mais alguns indicadores do setor, faça o comparativo com seus dados e envie para mim para conversamos um pouco mais através do email emerson@consultideal.com.br. Espero que essas informações possam lhe ajudar a se preparar para 2020! Sucesso e bons negócios!

Participação de produção própria (padaria)

66,90%

MINHA EMPRESA ________

Participação de produção própria (supermercados)

Entre 3 e 15%

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Produtividade por funcionário geral (padaria)

R$ 9.760,00

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Produtividade por funcionário geral (Supermercados)

R$ 22.940,00

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Produtividade por funcionário produção

R$ 19.120,00

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Produtividade setor de pães

R$ 23.240,00

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Produtividade setor confeitaria

R$ 20.830,00

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Produtividade setor de salgados

R$ 16.810,00

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Produtividade por m

R$ 2.770,00

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INDICADORES

MÉDIA BRASIL

Emerson Amaral é diretor do Instituto de Desenvolvimento das Empresas de Alimentação (Ideal) REVISTA SUPERMERCADOS

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AGOS MULHER

AGOS PROMOVE EVENTO PARA CELEBRAR DIA INTERNACIONAL DA MULHER Mais de 70 mulheres compareceram ao Espaço de Eventos da Agos para comemorar as conquistas da sua categoria e discutir o crescimento pessoal Oito de março é um marco na história feminina na luta pela igualdade de gênero. É quando as mulheres se mobilizam para mostrar que estão ocupando lugares de destaque na sociedade rompendo com a imagem de “dona de casa”. Em todo o mundo, o Dia Internacional da Mulher é marcado por discussões que colocam em evidência a necessidade de reafirmar e celebrar as conquistas. Para homenagear as mulheres a Associação Goiana de Supermercados, por intermédio da Agos Mulher, promoveu no dia 5 de março, no Espaço de Eventos da entidade, a palestra: “Entenda o valor dos relacionamentos”, ministrado pela empresária, palestrante e analista de perfil comportamental Aldenice Vieira. Ela abordou, de maneira objetiva e didática, o que é necessário fazer para compreender as pessoas com quem convivemos no dia a dia. Aldenice ainda possui no seu currículo o título de MBA em Liderança Empresarial e Gestão Estratégica, além de Master Coach Integral Sistêmico.

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A palestrante Aldenice Vieira avalia que a participação feminina em eventos dessa natureza, promovido pela Agos Mulher, propiciam e estimulam o empoderamento. “Dentro das organizações, normalmente as mulheres estão no lugar errado, por não se conhecerem. A partir do momento em que a pessoa se entende com ela mesma, sabendo quem ela é, e para onde ela vai, a mulher adquire condições de ser muito mais feliz e realizada”, argumenta. O foco da palestra foram os ensinamentos de como lidar com o comportamento pessoal e profissional. Para alcançar esse estágio Aldenice analisou os diferentes tipos de personalidades, buscando compreender melhor as pessoas que nos cercam, entender o que as motiva a agir e ainda saber como se comunicar com elas de maneira mais profunda e eficaz. Todo o embasamento teórico da exposição foi apoiado no método de inventário comportamental Cis Assessment e no livro “Decifre e Influencie Pessoas”, dos autores Paulo Vieira e Deibson Silva (Editora Gente).


A jornalista Darmélia Barbosa, que prestigiou a palestra, deixou a seguinte reflexão: “É sempre bom ouvir pessoas que nos mostram caminhos. A palestra da empresária Aldenice Vieira, com muita propriedade e um toque bem humorado, foi fundamental para esse dia. Nos fez refletir sobre a vida, a relação com o meio em que vivemos e o sentido de estarmos aqui nesse mundo tão conturbado e, ao mesmo tempo,

DE OLHO NA VALIDADE

A presidente da Agos Mulher, Selma Messias, avalia que, no século XXI, a sociedade se depara com novas mulheres, que cumprem seu papel de mãe, mas, além disso, possuem uma vida cheia de compromissos, porque trabalham fora e, às vezes, tem mais de um emprego. “Hoje a mulher cresceu e ganhou um espaço de grande visibilidade, trabalha em grandes organizações e assume cargos de chefia, porém ainda temos que lutar muito para que todas as mulheres consigam se enxergar como são”, argumenta. Selma acredita que as mulheres devem aproveitar as oportunidades de estarem juntas e pensar em sentido macro, pois só fazendo o que gostam vão chegar onde querem e poderão alcançar a verdadeira realização pessoal.

repleto de boas oportunidades. A vida é uma batalha diária, basta acreditar, seguir firme em busca de seus sonhos, objetivos e projetos”. A jornalista, também, parabenizou a Agos Mulher, na pessoa de sua presidente, Selma Messias, pela ideia de homenagear as mulheres com uma programação enriquecedora. A Agos Mulher, ao final do bate-papo, presenteou todas as mulheres com um kit de brindes, oferecido gentilmente pelas empresas parceiras ( Fokus Distribuidora, Leite Quality, Flicka Alimentos e FranceFarma). Fonte: Assessoria de Imprensa Agos

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AGOS 46 ANOS

Agos, 46 anos:

uma história cheia de grandes realizações A Associação construiu em mais de quatro décadas uma sólida trajetória, que a coloca entre as mais respeitadas no Estado de Goiás, sendo uma legítima porta-voz do segmento em que atua A Associação Goiana de Supermercados, fundada em 22 de janeiro de 1974, acaba de completar 46 anos. Trata-se de uma história de grandes realizações dedicada aos seus associados e, também, a todo o segmento de autosserviço no Estado de Goiás. A entidade trabalha com o foco no supermercadista, mas as suas ações concretas acabam reverberando para toda a cadeia produtiva do varejo. Uma constatação inicial: ao longo de todos esses anos a associação passou por diversas transformações, que culminaram na sua modernização. Em mais de quatro décadas a associação construiu uma sólida trajetória. Em 1987, a entidade conseguiu sua primeira sede própria

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Em 1983, surgiu o InformAgos, publicação impressa mensal, no formato tabloide, com oito páginas. O informativo refletia a necessidade de agilizar a comunicação com o segmento. Em 1995, o Jornal deixa de circular e cede espaço para a publicação da Revista Supermercados, com um novo formato, mais páginas e mais conteúdo. Este ano, portanto, a Revista Supermercados completa 25 anos de circulação. Em decorrência das novas exigências e das necessidades do setor, a Agos criou no ano de 1993 o Carrinho de Ouro. O prêmio firmou-se, ao longo desse tempo, como o mais importante do varejo regional voltado ao setor supermercadista. No evento são reconhecidas

e agraciadas as empresas e pessoas que mais se destacaram nas suas respectivas áreas de atuação. A Agos já foi comandada e dirigida por 15 presidentes e diretorias que assumiram o compromisso de conduzir os destinos da associação dos supermercadistas, e sempre fizeram isso com responsabilidade, habilidade e muita maestria. Até o ano de 2002 a Agos participou da ExpoEcos, a feira de supermercadista do Centro-Oeste. Após essa data a entidade começou a promover a SuperAgos – Convenção e Feira de Negócios para Supermercados e Panificadoras.

AGOS 46 ANOS

instalada no Edifício Palácio do Comércio, onde funcionou até 1997. A partir de então, mudou-se para uma casa na rua 22, no Setor Oeste, onde conquistou a primeira sede própria. A Agos, juntamente com a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), criou a Escola Nacional de Supermercados, voltada para o treinamento dos funcionários de chão de loja, gerentes e direção, promovendo a educação profissional. Anos depois criou, de forma autônoma, a Escola Agos.

A Agos inaugurou, em dezembro de 2013, no Setor Sudoeste, a sua nova sede, bem mais ampla e moderna, com 6 mil metros quadrados, salas comerciais, espaços de festa, eventos, seminários e administrativo, salas de estudo e estacionamento. Hoje, a entidade tem associados espalhados por todo Estado. No momento em que a Agos completa 46 anos ela renova as suas forças para continuar lutando de forma intransigente a favor das legítimas bandeiras do setor supermercadista. Fonte: Redação Revista Supermercados e Assessoria de Imprensa

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CARRINHO DE OURO 2020

Agos capricha nos preparativos da 27ª Edição do Carrinho de Ouro É grande a expectativa em torno dos vencedores da nova edição do prêmio que reconhece o esforço das empresas que mais se destacaram no varejo em Goiás Uma noite de gala, aguardada com grande ansiedade por todo o segmento de autosserviço do Estado de Goiás, está sendo preparada com muito esmero pela Associação Goiana de Supermercados (Agos). O evento é a mais tradicional premiação do varejo na região Centro-Oeste e chega a sua 27ª Edição. A cerimônia de entrega dos troféus, que ocorrerá no salão de eventos da Agos, teve a sua data adiada, em função das medidas do governo para conter o avanço do coronavírus, mas em momento oportuno será amplamente divulgada pela entidade. O objetivo do Carrinho de Ouro é reconhecer as empresas e pessoas que mais se destacaram em suas respectivas áreas e atividades no ano anterior. A premiação visa, também, incentivar o desenvolvimento dos processos produtivos das empresas, reconhecer o esforço empreendido no sentido da qualidade, melhoria e eficiência, bem como promover a integração das diferentes concorrentes do setor supermercadistas e do autosserviço. 12

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Os candidatos ao prêmio do Carrinho de Ouro (supermercadistas, fornecedores, prestadores de serviços, representantes comerciais, representantes políticos e comunicadores sociais) serão submetidos a um criterioso processo de análise, a cargo do Instituto de Pesquisa do Centro Universitário Alves de Faria (Unialfa). O troféu está dividido em três categoria – Fornecedores, Supermercados do Interior e Supermercados da Capital -, totalizando 28 premiações. A revelação dos vencedores do Carrinho de Ouro é um momento de grande emoção para o varejo em Goiás, sobretudo em virtude da credibilidade conquistada pela premiação. O presidente da Agos, Gilberto Soares da Silva, destaca que a entrega do Carrinho de Ouro “é muito esperada por todos, porque evidencia a excelência do trabalho dos nossos fornecedores, mas também contribui para reforçar os avanços e melhorias dos nossos supermercados, uma vez que são avaliados quesitos como atendimento, iluminação, exposição, sistema de serviços que são prestados a nossos clientes”.


CARRINHO DE OURO 2020

Confira a relação das três categorias que concorrem ao Carrinho de Ouro Fornecedores FORNECEDOR ATACADISTA E DISTRIBUIDOR FORNECEDOR DE BAZAR E DESCARTÁVEIS FORNECEDOR DE FARINHA DE TRIGO FORNECEDOR DE ARROZ FORNECEDOR DE LEITE FORNECEDOR DE FEIJÃO FORNECEDOR DE CAFÉS FORNECEDOR DE BEBIDAS ALCOÓLICAS FORNECEDOR DE BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS

PATROCÍNIO OURO

FORNECEDOR DE BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS (SUCOS) FORNECEDOR DE SORVETES FORNECEDOR DE MATINAIS FORNECEDOR DE PERECÍVEIS, RESFRIADOS E CONGELADOS FORNECEDOR DE PÃES E QUITANDAS CONGELADOS FORNECEDOR DE EQUIPAMENTOS E SERVIÇOS FORNECEDOR DE HIGIENE, SAÚDE E BELEZA FORNECEDOR DE PRODUTOS DE LIMPEZA FORNECEDOR DE LIMPEZA E DESCARTÁVEIS (SACOS DE LIXO) FORNECEDOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO

Supermercados Interior

PATROCÍNIO BRONZE

LOJA DE SORTIMENTOS SUPERMERCADO COMPACTO SUPERMERCADO CONVENCIONAL SUPERLOJA

Supermercados Capital LOJA DE SORTIMENTOS SUPERMERCADO COMPACTO

APOIO / PESQUISA

REALIZAÇÃO

SUPERMERCADO CONVENCIONAL SUPERLOJA HIPERMERCADO REVISTA SUPERMERCADOS

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ENCONTRO

Novo Superintendente do Procon e parlamentares visitam a Agos Marcada por um clima de entendimento, a reunião com supermercadistas foi um primeiro passo para o estreitamento de relações com o órgão O presidente da Agos, Gilberto Soares, recebeu no dia 10 de fevereiro, na sede da entidade, no Setor Sudoeste, em Goiânia, o Superintendente do Procon- Goiás, Allen Viana, para uma visita de cortesia. Numa sala lotada de supermercadistas, que ansiavam conhecer o novo Superintendente do órgão, foram discutidas as principais demandas relacionadas ao setor. Também estavam presentes na reunião o deputado federal, Glaustin da Fokus (PSC) e o deputado estadual Vinícius Cirqueira (PROS). O novo Superintendente do Procon-Goiás havia a menos de uma semana assumido o cargo. Foi, portanto, um encontro inicial, de reconhecimento e troca de impressões, onde pontuaram expressões como “entendimento”, “bom senso”, “prudência” e “ponderação”. Allen Viana mostrou-se aberto ao diálogo com o setor e por várias vezes repetiu que está disposto a discutir o aprimoramento da legislação vigente, uma vez que defende “a pacificação das relações de consumo”. O novo Superintendente deixou uma boa impressão em todos os participantes da reunião, inclusive no presidente da Agos, Gilberto Soares e no Deputado Federal Glaustin da Fokus (PSC), que representa o setor no Congresso Nacional. O parlamentar expôs para Viana as dificuldades que o segmento vem enfrentando e reafirmou a necessidade de haver 14

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“bom senso” no processo de fiscalização, uma vez que a categoria supermercadista tem uma grande responsabilidade com o abastecimento da sociedade e com a geração de emprego e renda no Estado e no País. Ao falar para a reportagem da Revista Supermercados, Allen Viana disse que ficou “muito grato pelo convite da Agos de conhecer a entidade” e criar “uma ponte de relacionamento contínuo”. Foi também, segundo informou, uma oportunidade de explicar “os compromissos que assumiu diante do Procon-Goiás”. Ele se colocou à disposição da categoria para discutir em alto nível as demandas do setor e não se furtou a debater de forma “Republicana” todas as questões que possam contribuir para aprimorar a legislação em vigor. O presidente da Agos, Gilberto Soares, lembrou ao novo Superintendente a importância de renovar a campanha “De Olho na Validade”, firmada entre a entidade e o Procon-Goiás. Essa iniciativa, que começou a valer em 2014, prevê que o consumidor que encontrar um produto com prazo de validade vencida nos supermercados recebe gratuitamente um produto igual ou similar, só que dentro do prazo de validade. O convênio expirou no ano passado. Allen se mostrou disposto a renovar a campanha.


A Lei Estadual No. 20.727/20 entrará em vigor seis meses após a sua publicação no Diário Oficial do Estado, que aconteceu em 16 de janeiro deste ano

atendimento ou, caso não exista esse setor, a qualquer funcionário do estabelecimento comercial. Também deverá ser instalada a faixa de piso tátil nas entradas do estabelecimento até o balcão de informações/atendimento; e os estabelecimentos precisam afixar, em local visível ao público consumidor, cartaz informando do direito previsto na lei. A regra só não vale para comércio com menos de seis funcionários. O Procon Goiás fará a fiscalização nesses estabelecimentos quando a legislação entrar em vigor.

NOVA LEI

Supermercados goianos deverão treinar funcionários para auxiliar pessoas com deficiência e mobilidade reduzida

O desrespeito à lei acarreta multa no valor de R$ 2 mil e, em caso de reincidência, R$ 10 mil. Acesse a lei.(link_ http://www.gabinetecivil. go.gov.br/pagina_leis.php?id=23939) Fonte: Procon Goiás

O Procon Goiás informa que proprietários e responsáveis pelos estabelecimentos comerciais do setor supermercadista de Goiás deverão treinar e disponibilizar funcionários, durante o horário regular de funcionamento para auxiliar portadores de deficiências e mobilidades reduzidas que estejam fazendo compras nesses locais. É o que estabelece a Lei Esta- dual nº 20.727/20 que entrará em vigor seis meses após publicação no Diário Oficial do Estado (16/1/2020). A nova lei determina o treinamento dos funcionários para o atendimento aos clientes, e assistência em tarefas como ler informações dos produtos, como preço e data de validade; conduzir a pessoa com deficiências e mobilidades reduzidas no interior do estabelecimento; pegar e colocar o objeto desejado no carrinho de compras; entre outros. Ainda de acordo com a lei, as pessoas com deficiência e mobilidade reduzida deverão pedir o ajuda junto ao balcão de informações/

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SUPERAGOS 2020

Números comprovam que participar da SuperAgos 2020 é um grande negócio A última edição foi marcada por recordes históricos de público e volume de negócios em 2020 promete ser ainda melhor O segmento do varejo da região Centro-Oeste tem um encontro marcado em Goiânia, no período de 23 a 25 de setembro, no Centro de Convenções de Goiânia. Trata-se do principal evento do segmento e que se consolida como um dos mais importantes encontros supermercadista do Brasil: a 19ª Convenção e Feira de Negócios para Supermercados e Panificadoras (SuperAgos 2020). Durante os três dias do evento os negócios gerados na edição de 2019 superaram os R$ 50 milhões. A expectativa para este ano é o de suplantar, consideravelmente, estes números. A SuperAgos também se consolidou como exemplo de espaço para relacionamento, uma vez que estão em conexão direta o setor supermercadista e os maiores fornecedores do Brasil. A sintonia entre quem deseja comprar e quem deseja vender é imediata. Mas além de negócios e relacionamentos, a SuperAgos aposta, ainda, no conhecimento, uma vez que vivemos num mundo com profundas transformações. A Feira é palco de palestras, cursos e oficinas conduzidos por facilitadores renomados e altamente qualificados. Com isso, os profis16

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sionais de diferentes setores que participam podem aperfeiçoar os seus conhecimentos. É um casamento perfeito da prática e da teoria buscando qualificar a mão de obra supermercadista. Se, porventura, persistir alguma dúvida sobre a importância de participar da SuperAgos 2020, os números da Feira não deixam margem a dúvidas. Ou seja, eles falam por si: a expectativa para este ano é movimentar R$ 60 milhões em negócios; são aguardadas 15 mil pessoas no evento; a área de exposição e convenção saltou para 9,2 mil metros quadrados; 16 Estados brasileiros compareceram à Feira em 2019; 100 municípios goianos estiveram presentes na edição passada; e nada menos que 67% dos participantes tem poder de decisão em suas empresas. Então, o que você está esperando? Seja como patrocinador, seja como expositor, seja como visitante, você não pode perder esta nova edição da SuperAgos 2020. Para conseguir mais informações sobre o evento é muito simples. É só acessar o nosso site: www.superagos.com.br Caso deseje falar diretamente com o nosso Departamento Comercial é só ligar para (62) 3215-2528/ 3254-8350 ou, se preferir, comercial@agos.com.br


MULTA

Procon multa Enel em R$ 9,176 milhões por má prestação de serviço A ação foi proposta pelo deputado estadual Eduardo Prado (PV) com base nas queixas e reclamações da Associação Goiana de Supermercados (Agos) Após a conclusão de dois processos administrativos de investigação para apurar a má prestação de serviços por parte da Enel Distribuição S/A, o Procon Goiás aplicou multa no valor de R$ 9,176 milhões à empresa. Os processos foram instaurados após denúncias e reclamações recorrentes de consumidores e meios de comunicação, que relatavam constantes quedas de energia, demora no serviço de restabelecimento do fornecimento de energia, problemas com cobranças indevidas, indeferimento de contestações e dos pedidos de ressarcimento no caso de danos materiais decorrentes da interrupção de energia. Em 2019, o Procon Goiás registrou 3184 reclamações contra a Enel, 791 denúncias a mais em comparação com 2018, quando houve 2393 reclamações. Nos primeiro seis dias de 2020, foram registradas 20 reclamações. Além das queixas a respeito do fornecimento de energia, consumidores também apresentam insatisfação quanto à ineficiência do Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC), com acessibilidade inadequada, entre outros. O órgão de defesa do consumidor recebeu parecer favorável da Procuradoria Geral do Estado (PGE) no último dia 12 de dezembro. A concessionária de energia apresentou defesa dentro do prazo hábil processual, mas não conseguiu retirar a aplicação da multa. Após tomar ciência da decisão, terá o prazo de dez dias úteis para apresentar recurso. “A aplicação da multa decorre da apuração de diversas violações aos direitos dos consumidores goianos que têm sido atingidos pela má prestação de serviços essenciais, que, no caso, é o fornecimento de energia elétrica. Os consumidores não podem continuar sendo vítimas contumazes dessas infrações”, destacou o superintendente do Procon Goiás, Wellington de Bessa. Ação O deputado estadual Eduardo Prado (PV) diz que a ação foi motivada por mais de 200 reclamações que recebeu na Comissão de Direito do Consumidor da Assembleia Legislativa de Goiás junto a Associação Goiana de Supermercados. Assim, a partir das apurações das denúncias, protocolou pedido de ressarcimento junto ao Procon ainda no dia 20 de novembro. No ofício, o deputado justifica que a Enel tem “descumprido as cláusulas contratuais constantes no termo de privatização” e “reiterado desrespeito aos direitos do consumidor e do usuário do serviço público”. O que, diante da gravidade dos fatos, pede que sejam tomadas providências eficazes de fiscalização “visando proteger o interesse público”.

(Fonte: Jornal Opção – 07/01/2020) REVISTA SUPERMERCADOS

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Casa Bauducco lança novidades para a Páscoa 2020

Maiara & Maraísa na campanha de Quaresma 2020 da Coqueiro

A Páscoa, aguardada por muitos brasileiros, simboliza vida e união. Pensando nisso, a Casa Bauducco, unidade de negócios com foco em produtos forneados artesanais, pertencente à Pandurata Alimentos, também dona da Bauducco, apresenta as novidades para a Páscoa 2020: um portfólio focado em produtos presenteáveis, que unem a essência da data com o seu maior aliado, o chocolate. Colombas®, Ovos, pedacinhos de Chocottone® cobertos de chocolate ao leite e outros produtos especiais para a data chegam às lojas de todo o país a partir do dia 13 de março. A grande novidade do portfólio deste ano é o Chocottone® Bites, com deliciosos pedacinhos de Chocottone® cobertos com chocolate ao leite, que vem em uma linda lata de 150 g – o presente ideal para compartilhar com quem se ama.

Para reforçar seu posicionamento no mercado e se aproximar ainda mais dos consumidores brasileiros, Coqueiro apresenta sua promoção de Quaresma 2020: “Beleza na Lata Coqueiro”. A nova promoção de Coqueiro investe na jornada do consumidor, unindo praticidade e conteúdo digital e apostando no Whatsapp como principal ferramenta de participação e informação. E, para estrelar a campanha deste ano, a marca escolheu uma das duplas de maior sucesso do momento: Maiara & Maraísa. As irmãs participam do filme da campanha que reforça o posicionamento da marca e ajudam a trazer as mensagens de Coqueiro para os consumidores. Elas também estarão nas mídias digitais e nos pontos de venda. A campanha, iniciada em 15 de janeiro, prevê o sorteio de três carros 0Km e vale brindes de R$ 300 todos os dias até 15 de abril.

Rexona lança minilatas inspiradas nos hits do grupo Now United Os fãs do Grupo Now United já estão em contato com uma novidade memorável: Rexona, marca líder no mercado de antitranspirante, lançou uma edição colecionável com oito unidades de Rexona Now United, que promete ser sucesso entre os apaixonados pelo grupo. As minilatas, em edição limitada, são estilizadas com letras de grandes sucessos do grupo pop. Co-criadas por Rexona e Now United, as embalagens são resultado de um trabalho em conjunto para chegar em modelos exclusivos e colecionáveis. Em versão “pocket” de 53ml, os produtos possuem a mesma fragrância unissex do já conhecido e amado Rexona Now United, e serão vendidos em 2 kits com quatro unidades cada. Os kits estão à venda nacionalmente nos e-commerces parceiros da marca e, em abril, serão comercializados nos principais pontos de venda, enquanto houver estoque. 18

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Piracanjuba lança novo comercial com Ivete Sangalo Já imaginou ir ao supermercado e se deparar com a baiana mais amada do Brasil? E mais que isso: com a cantora dando dicas de que produtos comprar? É esse o cenário do novo comercial da Piracanjuba que, pelo segundo ano, traz Ivete Sangalo como protagonista. A campanha vai ao ar no primeiro trimestre deste ano e foi criada pela agência 4barra12 Comunicação. No filme, Ivete Sangalo interage com os clientes e com um colaborador do supermercado. De forma divertida, alto astral, ativa e bem próxima das pessoas, o “jeito Ivete de ser” chama a atenção dos presentes. De maneira inesperada, ela toma o lugar do locutor de ofertas e indica a linha Piracanjuba, enaltecendo a qualidade da marca. Ao término do vídeo, ela reforça: “Pra minha família, tem que ser PI RA CAN JU BA. Não tem igual”, mote da campanha 2020.


NAS GÔNDOLAS

OS NÚMEROS COMPROVAM QUE O MAIOR EVENTO DE ALIMENTOS E BEBIDAS DAS AMÉRICAS É UM SÓ.

Fonte: Interação (números da APAS Show 2019)

18 A 21 - MAIO - 2020 - EXPO CENTER NORTE INSCRIÇÕES ABERTAS SAIBA MAIS : central.apas@apas.com.br - apasshow.com

PATROCINADOR PLATINUM:

APOIO INSTITUCIONAL:

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MERCADO

Agos presente na inauguração da indústria SSA em Nova Veneza O presidente Gilberto Soares representou a Agos na inauguração da segunda unidade da São Salvador Alimentos, que detém as marcas Super Frango e Boua Por Assessoria de Imprensa da Agos O presidente da Associação Goiana de Supermercados (Agos), Gilberto Soares, participou em 28 de fevereiro da inauguração da nova Planta Industrial da São Salvador Alimentos (SSA), em Nova Veneza, cidade que fica a 40 Km de Goiânia. O grupo é dono das marcas Super Frango e Boua. No evento, estavam presentes o governador do Estado, Ronaldo Caiado, o secretário de Indústria, Comércio e Serviços, Wilder Morais, a prefeita de Nova Veneza, Patrícia Fernandes, entre outras autoridades políticas e empresariais. A cerimônia foi marcada por um culto e show religioso. A operação da nova planta da SSA, uma empresa especializada em proteína animal, teve início em 2 de março. O investimento na indústria de Nova Veneza foi de R$ 455 milhões. Em seu discurso o governador do Estado, Ronaldo Caiado, comemorou os números, ressaltando a geração de emprego e renda para a população. O grupo é parceiro da Agos e participa da SuperAgos com as marcas Super Frango e Boua, inclusive como patrocinador. 20

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Nova Estrutura

A SSA é uma empresa com representatividade mundial. A nova estrutura do grupo foi construída em uma área de 830 mil metros quadrados. Atualmente a empresa conta com unidades de cria, de produção de ovos férteis, incubatório, armazéns de grãos, fábrica de ração, integração, processamento e distribuição. Em Goiás já existe uma área destinada a parte de processamento. A planta instalada na cidade de Nova Veneza vai empregar mais de mil funcionários diretos e mais de 10 mil funcionários indiretos. As cidades circunvizinhas também vão se beneficiar com a geração de emprego e renda da SSA. O grupo se compromete com ações humanitárias. Em parceria com o governo federal, 30 venezuelanos refugiados vão integrar o corpo de colaboradores. Inicialmente a nova planta vai processar 160 mil aves por dia. Na segunda etapa de investimento, quando serão investidos R$ 200 milhões de reais, a produção deve ser ampliada para 320 mil aves por dia.


NOVAS REDES

Supermercados goianos reagem ao avanço das grandes redes A Agos estima que este ano serão investidos cerca de R$ 100 milhões com a abertura e modernização de lojas em todo o Estado de Goiás As redes goianas de supermercados estão voltando a ocupar espaços que, nos últimos anos, foram tomados pelas grandes redes nacionais e internacionais, como Pão de Açúcar, Extra, Carrefour, Bretas e outras. Por isso mesmo e, também, por causa da retomada da economia, o presidente da Associação Goiana de Supermercados (Agos), Gilberto Soares, estima investimentos superiores a R$ 100 milhões com a abertura ou modernização de lojas em todo o Estado. Entre as empresas goianas que estão expandindo suas redes, este ano, estão o Super Barão, Store, Moreirinha, Prátiko e outras que usam a bandeira Smart. O Super Barão Supermercados vai abrir até junho mais duas unidades, uma no Buena Vista Shopping, onde funcionava o Empório Piquiras, no Setor Bueno – inclusive já tem uma faixa no local anunciando -, e a outra no Jardim Atlântico. Atualmente, o grupo tem 22 lojas, das quais 15 na Grande Goiânia e outras 7 no interior do Estado: Formosa (2) Valparaíso de Goiás (1), Luziânia (1), Jaraguá (1), Goianésia (1) e Inhumas (1). O Super Barão Supermercados que começou sua trajetória em 1992, com um mercadinho na rua P2, no Setor dos Funcionários, é hoje a maior rede regional do ramo em Goiás. A rede Prátiko já tem sete lojas em Goiânia e Senador Canedo e agora vai abrir outra próxima ao Buriti Shopping, na divisa entre Goiânia e Aparecida de Goiânia. A rede Store Supermercados, com dez lojas em Goiânia e Aparecida finaliza outra unidade em Trindade, a ser inaugurada nos próximos meses. O Moreirinha, que nos últimos dois anos, abriu lojas menores em diversos bairros de Goiânia, sendo duas na T-63, constrói outro supermercado na região de condomínios da capital, entre o Alphaville e os Jardins.

Várias pequenas empresas do ramo supermercadista localizadas no Estado também aderiram à bandeira Smart, que é uma franquia do grupo Martins, de Uberlândia (MG), criado no ano de 2000 para dar condições de igualdade aos pequenos e médios empresários competirem em um mercado cada vez mais profissional e acirrado. O Smart hoje é a segunda maior franquia do Brasil (com mais de 600 lojas), em 400 municípios de 21 Estados, e a quinta maior rede de supermercados em faturamento. O supermercado Bom Preço, do município de Posse, no Nordeste Goiano, aderiu à bandeira Smart. Graças a isso, se modernizou e agora o seu proprietário está abrindo mais duas lojas na região. Mudanças Gilberto Soares reforça que vários fatores levaram os supermercados de pequeno e médio portes a abrirem novas lojas em bairros diferentes de Goiânia e em cidades do interior do Estado. Os chamados supermercados de vizinhança facilitam a vida dos consumidores que têm acesso a produtos frescos e saudáveis, sobretudo, orgânicos, diet ou light, sem precisar enfrentar o trânsito caótico. Já os supermercados têm condições de comercializar produtos a preços competitivos graças à estabilização da economia e compras em maior volume, bem como oferecer serviços, como fazer a entrega das compras na casa do cliente. “As pequenas redes de supermercados têm esta facilidade de abrir pequenas lojas em bairros residenciais e até comerciais, e ainda o contato direto com os fornecedores”, argumenta Gilberto Soares. Fonte: Empreender em Goiás

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ATUAÇÃO PARLAMENTAR

Glaustin demonstra otimismo com reforma tributária Membro titular da comissão especial que avaliou a proposta na Câmara em 2019, deputado federal acredita na união de esforços entre governo federal e Congresso Nacional para simplificar o sistema ainda neste semestre Foto Marcos Souza

O Congresso Nacional retorna às atividades determinado a finalmente aprovar uma reforma tributária. Essa é a expectativa do deputado federal Glaustin da Fokus (PSC-GO), membro titular da comissão especial que avaliou a proposta na Câmara em 2019. Em artigo publicado no jornal O Popular (30/01), o parlamentar expressou confiança na aprovação da matéria no plenário da Casa ainda no primeiro semestre. “Temos um dos modelos tributários mais complexos do mundo, tão confuso quanto obsoleto, traçado em linhas gerais na década de 1960. Entra governo, sai governo, e o debate parece interminável em torno de qual caminho tomar para melhorar o ambiente de negócios”, destacou Glaustin. “Estamos diante de um desafio histórico, cujos resultados certamente serão recompensadores, seja para destravar a economia brasileira ou para gerar mais justiça social.” O deputado definiu a necessidade de uma reforma tributária como “um raro e urgente consenso no Brasil”, algo que ultrapassa diferenças ideológicas. Mesmo assim, nas palavras dele, a revisão legislativa “não caminhou no ritmo esperado” no ano passado, ao esbarrar em divergências de projetos concorrentes na Câmara e no Senado. “Mas agora a questão passou à frente na fila de prioridades e já mobiliza cada vez mais parlamentares, comprometidos em aprovar um texto ainda neste semestre, em consonância com o Ministério da Economia.” A reformulação do sistema tributário brasileiro ganhou força em 2020 também nos discursos do presidente da Câmara dos Deputados, Rodrigo Maia (DEM-RJ). No dia 29/01, o parlamentar estipulou abril como mês de aprovação da matéria. Deputados e senadores devem instalar uma comissão mista para unificar a proposta e acolher sugestões do governo federal. 22

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SUPERAGOS 2019 REVISTA SUPERMERCADOS

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PÁSCOA 2020

Como melhorar as vendas na Páscoa e obter lucro O Supermercadista deve apostar em inovação, que é a palavra-chave no processo de venda, visando surpreender e encantar o cliente Costuma-se dizer, com razão, que a Páscoa está enraizada na cultura brasileira. Até aí, nenhuma grande novidade. Em assim sendo, a data é sinônimo de venda garantida. Isso, até certo ponto, também pode ser observado. Mas a venda nem sempre é sinônimo de lucro. Aí começam as complicações. Por quê? Se o supermercadista exagerar nas promoções, pode até alcançar boas vendas, mas e a sua margem de lucro? Sim, pode ficar comprometida. A dica, então é a seguinte: fique de olho na sua margem de lucro e, também, nas ações da concorrência. É preciso saber atrair o consumidor até a loja e, ainda, aproveitar todo o potencial proporcionado pela data (Páscoa). Inovação é a palavra-chave no processo de venda, visando surpreender e encantar o cliente. É necessário apostar, de acordo com os especialistas, na eficiência e na criatividade, que devem abranger desde o planejamento minucioso, passando pelas ações de marketing, até o merchandising e as promoções. Um dado animador: hoje, 75% da população brasileira fazem suas compras de Páscoa nas lojas do setor supermercadista, segundo a Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas). De acordo com o presidente da entidade: “A indústria está muito otimista com as vendas para a Páscoa 2020. Normalmente, o desempenho das comercializações de chocolates acompanha o nível de crescimento da nossa economia”. Outra dica de especialista, que foi anotada pela revista SuperHiper (Fev./2020): “... o varejista deve ouvir a indústria, conhecer as tendências e as apostas para poder tomar as melhores decisões, assim como atentar-se à previsão de demanda. Uma forma para garantir maior efetividade na previsão da demanda é avaliar os indicadores internos e externos de anos anteriores e fazer as previsões levando em conta a conjuntura atual”. Lembre-se: a própria sazonalidade desta data implica em aumento de fluxo. A sua loja está devidamente preparada? Se não, é necessário se adequar, o que implica em alterar o lay-out, investir em expositores e, até mesmo, repensar a dinâmica de exposição. Também, verificar a necessidade de contratar mão de obra temporária. Sintetizando: busque entender o comportamento de consumo dos clientes e do mercado para oferecer aquilo que faz sentido para eles. É esse o caminho para você melhorar as vendas e obter o tão sonhado lucro.

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DICAS PARA INCREMENTAR AS SUAS VENDAS DE PÁSCOA · Exponha o produto nos espaços nobres da loja. Visibilidade é tudo na compra do chocolate, feita por impulso. Gere o deseja de compra. · Espalhe o clima de Páscoa também em locais com produtos voltados para públicos específicos ao logo da loja, além das ilhas de congelados com as parreiras. · A altura da parreira deve ser compatível com a estatura mediana do brasileiro. De nada adianta colocar uma estrutura a 1,80m se a altura média da população é de 1,60m. · Crie, busque alternativas lúdicas para expor os ovos de chocolate, tornando a compra uma experiência agradável para a família. · Negocie displays e promotores com a indústria para agregar ao ponto de venda. · Mantenha cartazes com preços atualizados dos ovos e afins para facilitar a jornada do consumidor. (Fonte: SuperHiper – Fev. 2020)


PÁSCOA 2020

Ações nas redes sociais para interagir com clientes As redes sociais tem se tornado cada vez mais uma importante ferramenta de contato com os clientes. Elas podem ser usadas tanto para divulgação de ofertas, ações na loja, quanto para o relacionamento com os consumidores. Principalmente nas datas comemorativas elas podem ser ótimos canais para você atingir a sua clientela. E, claro atrair novos por meio do alcance que suas postagens podem tomar. Você pode usar seus canais digitais para mostrar a decoração que foi feita na loja, como comentamos no tópico anterior. Outra ideia é divulgar receitas para os clientes. Você pode aproveitar a Sexta-Feira Santa, por exemplo, para divulgar uma receita de peixe. Ou talvez dicas para um churrasco com a família no Domingo de Páscoa.Usar as rede sociais para divulgar ofertas também pode ser uma boa opção. Para ganhar maior alcance aposte em uma linguagem mais descontraída e uma arte bem produzida. Para movimentar ainda mais os seus perfis, uma opção, por exemplo, é investir num sorteio on-line. Você pode criar uma publicação e falar que para participar é preciso marcar 3 amigos e compartilhar a publicação. Essa pode ser uma boa ideia para ganhar maior visibilidade e consequentemente atrair mais clientes. (Fonte: Site www.gestaodeclientes.com.br)

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ESCOLA AGOS

Agos promove seminário em parceria com Vigilância Sanitária 43 colaboradores do segmento supermercadista estiveram presentes ao seminário e aprenderam como receber, armazenar, preparar e distribuir os alimentos de maneira correta Com o objetivo de estimular a adoção de ações preventivas e boas práticas nos centros de compras, a Agos promoveu, em 11 de março, o seminário sobre Vigilância Sanitária, na sede da entidade. A palestra ministrada pelo auditor fiscal da Vigilância Sanitária de Goiânia, Ricardo Wagner Botelho, abordou os cuidados nutritivos e de segurança dos alimentos que deverão ser observados. Os 43 colaboradores ligados ao segmento supermercadista que estiveram presentes ao seminário aprenderam como receber, armazenar, preparar e distribuir os alimentos de maneira correta. Baseado em normas e regras que visam diminuir a contaminação nos produtos alimentícios, Botelho explicou que o objetivo da parceria com a Agos é contribuir para que “os supermercadistas e colaboradores diminuam as doenças transmitidas por alimentos, que são previsíveis, como a diarreia, intoxicação alimentar, entre outras”. Ele revelou que “essas doenças causam um acumulo de pessoas nas unidades de saúde do sistema público. Então é uma cadeia que impacta tudo e se for administrada da melhor forma possível não irá causar problemas”. O especialista comentou que a finalidade do órgão de fiscalização vai além de advertir ou punir, uma vez que o objetivo é conscientizar, de 26

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maneira que possa atuar preventivamente. Botelho revelou que no mundo existem mais de 250 tipos de doenças transmitidas por alimentos e a maioria são infecções causadas por vírus, bactérias e parasitas. O seminário teve a entrada franqueada, com a solicitação para que cada participante doasse 2 quilos de alimentos não perecíveis. Ao todo foram arrecadados 86 quilos de alimentos que serão revertidos a entidades assistenciais.


O cartazista é o profissional responsável pela identidade visual dos anúncios em formato de cartazes, tanto na parte interna como externa de uma empresa A Escola Agos realizou nos dias 11 e 12 de fevereiro, o curso de cartazista profissional ministrado pelo instrutor Luciano dos Santos, da empresa Varejo In (empresa de comunicação promocional e sinalização indoor). O cartazista é uma profissão que exige técnica e por esse motivo muitas pessoas estão em busca de qualificação profissional. Foi o que ficou constatado no curso na sede da AGOS. A maioria dos inscritos veio buscar conhecimento e está dando os primeiros passos para ser um cartazista . O curso de dois dias despertou interesse de pessoas de Goiânia e também de várias cidades do interior do Estado. O instrutor Luciano dos Santos destaca que apesar de os cartazes finais terem um bom resultado, nem um dos alunos que fizeram o curso, tinham contato profissional com os cartazes e pincéis. “O aproveitamento é quase 100 por cento. Eles já são capazes de fazer o cartaz para anunciar e vender o produto. É muito bom ver esse crescimento”, comemora Luciano. O instrutor reconhece que a Agos é um ponto de referência para cursos profissionalizantes voltados para o setor supermercadista. “A entidade busca profissionais com larga experiência no mercado com didática de grande eficácia. Além disso fornece estrutura com sala climatizada confortável e materiais adequados”, ressalta o instrutor. Daniel Souza de Freitas, de 32 anos, morador de Piracanjuba, que fica a 90 km de Goiânia, foi um dos alunos do curso. Ele comenta que precisava aprimorar as técnicas que já aplicava nos cartazes, foi quando encontrou um anuncio na rede social. “Nesses dois dias de curso eu aprendi várias técnicas que quando eu chegar no meu estabelecimento vou colocar em prática” revela Daniel. Outra aluno que percorreu mais de 300 quilômetros para fazer o curso na Escola Agos foi Matheus Gregório, que trabalha na AgroVale, na cidade de Quirinópolis. Ele, cartazista há quatro meses, veio até Goiânia para aprimorar o trabalho. “O curso vale muito a pena, pois ele ensina do básico até quem já tem uma noção.” finaliza Matheus.

Curso orienta como fazer a gestão de açougue Sessenta por cento da tomada de decisão de compra no varejo supermercadista no setor de Açougue está ligado à qualidade. Essa qualidade não diz respeito somente à qualidade do produto, e sim também a todo o contexto envolvido, como higienização, odores e apresentação. Por se tratar de uma área com alta perecibilidade e complexidade, o Açougue exige um conhecimento técnico apurado. Questões como essas foram abordada no curso “Como Fazer a Gestão de Açougue e a Chave do Sucesso para a Gestão Eficaz”, ministrada pelo consultor em varejo Adriano Nava, no dia 28 de fevereiro, promovido pela Escola Agos, na sede da entidade.

ESCOLA AGOS

Curso de cartazista movimenta escola Agos

Nava, que tem uma experiência de 25 anos no segmento varejista, dispõe de conhecimentos em Gerenciamento de Categorias (Perecíveis), Trade Marketing e Layoutização. O especialista concentrou a palestra em quatro pontos principais: como deve ser a estrutura do setor de açougue e seus cuidados para reduzir prejuízos; como fazer uma boa exposição e utilizar estratégias para gerar mais lucros e aumentar as vendas por impulso; como montar layout de açougue e a melhor forma de implantar uma plataforma estrategicamente lucrativa; como ter melhor sortimento e agregar valor nos produtos e obter margem diferenciada.

Escola Agos inicia o ano com palestra sobre janeiro branco Janeiro Branco é a campanha que visa o bem estar da saúde mental, cuidando das pessoas, no sentido, pessoal e profissional. No Brasil a campanha é organizada por psicólogos e profissionais da área da saúde e vem sendo difundida desde 2014. Em virtude da importância desse tema, a Escola Agos promoveu no dia 28 de janeiro, palestra sobre Janeiro Branco e Saúde Emocional. A palestra foi ministrada pelas facilitadoras e psicólogas, Adriana Garcia e Hellen Brenda Sampaio. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) as condições de saúde mental são responsáveis por 16% da carga global de doenças e lesões em pessoas com idade entre 10 e 19 anos. A preocupação dos participantes foi investir no seu “Eu” profissional, para lidar melhor com as questões emocionais. Os participantes doaram dois quilos de alimentos não perecíveis. REVISTA SUPERMERCADOS

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COVID-19

INFORMAÇÃO É ARMA EFICAZ NO COMBATE AO CORONAVÍRUS A Organização Mundial de Saúde (OMS) reconheceu o coronavírus como pandemia. Isso muda o patamar como o mundo enfrenta o problema, mas não deve haver pânico uma vez que o índice de letalidade da doença é baixo A Organização Mundial da Saúde (OMS) acaba de classificar o COVID-19 como pandemia. Isso reforça a importância das pessoas, em todos os lugares, saberem se proteger diante do surto. A informação de qualidade, ou seja, de fonte confiável, oficial, é uma arma importante, especialmente diante da disseminação de Fake News, que lançam “cortina de fumaça” e só contribuem para gerar pânico na população. De acordo com o médico, especialista em saúde pública e ex-coordenador das Nações Unidas para o combate ao ebola e a gripe aviária, David Nabarro, “a principal lição dos países que estão tendo sucesso ao lidar com surtos de COVID-19 é que é necessário compartilhar tudo com a população em geral”. É necessário, na opinião do médico, convocar “as pessoas como parceiras para enfrentar a doença”. O especialista argumenta que “desinformação precisa ser combatida fortemente por empresas, governos e organizações comunitárias”. Foi pensando nessas questões que o Governo Federal, por intermédio do Ministério da Saúde, lançou uma Cartilha com orientações precisas para a população, com o seguinte alerta: “Para evitar que mentiras sobre o coronavírus se espalhem, confirme se as mensagens são verdadeiras antes de repassá-las. Procure o canal Saúde sem Fake News, no endereço saude.gov.br/fakenews. Lá, você encontrará respostas oficiais e atualizadas. Caso não encontre sua dúvida no site, envie uma mensagem para o WhatsApp: (61) 99289-4640”. Outro ponto importante destacado na cartilha reconhece que “a infecção por coronavírus é uma doença de baixa letalidade. Dados da OMS mostram que 80% dos casos são leves. A maior preocupação é quando a doença atinge idosos ou pessoas com doenças crônicas”. A publicação arremata com o seguinte alerta: “Informação e lavar as mãos com sabão são as melhores prevenções! O Ministério da Saúde realiza diariamente coletiva de imprensa e atualização dos dados da doença no Brasil e no mundo. Para se manter sempre informado acesse saude.gov.br/coronavirus ou ligue para 136”. “As empresas”, ainda segundo o Dr. Nabarro, “têm um papel fundamental de garantir estabilidade em termos de abastecimento de comida, acesso a energia, serviços de transporte e comércio. Divisões entre diferentes níveis de governo, bem como posições e disputas políticas, podem interferir na efetividade das respostas. Todos – empresas, sociedade civil e governo – têm papéis cruciais a desempenhar para que a vida siga apesar do vírus”.

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NOTAS

Super Couto inaugura 3ª loja em Aparecida Foi inaugurada, em 17/12/19, a terceira loja da rede Super Couto, em Aparecida de Goiânia. Os moradores do Conjunto Residencial Storil e região já podem contar com um supermercado completo, equipado com açougue, bazar, hortifruti, padaria e papelaria. A loja possui um espaço total de 800 metros quadrados e emprega cerca de 50 funcionários. Além de contar com um estacionamento amplo.

Presidente da Agos participa do 5° fórum da Fokus O Fórum Fokus, evento anual que acontece sempre no final do ano, tem por objetivo a troca de experiências dos profissionais ligados à marca. Com três dias de duração, reuniu gestores, fornecedores e clientes do segmento alimentício. Um dos convidados foi o presidente da Associação Goiana de Supermercados (Agos), Gilberto Soares, que participou do evento em 17/12/19 representando o setor supermercadista. O Fórum Fokus, que chegou na sua 5° edição, foi encerrado com a reunião de todos os gestores das seis regionais para a realização do planejamento estratégico 2020.

54ª Convenção ABRAS e SRE Trade Show são adiadas A 54ª Convenção ABRAS, promovida pela Associação Brasileira de Supermercados, e a SRE Trade Show, da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), que aconteceriam de 16 a 18 de março, no Riocentro, capital fluminense, foram adiadas para o segundo semestre de 2020, seguindo orientações das autoridades de saúde do Estado do Rio de Janeiro, para que a população evite locais com grande aglomeração de pessoas devido à disseminação do COVID – 19, o novo coronavírus. A saúde dos brasileiros é prioridade para as entidades, que seguem acompanhando a evolução do coronavírus no país, e as orientações de prevenção dos órgãos responsáveis. Todos os participantes (convidados, palestrantes e expositores) da Convenção ABRAS e da SRE Trade Show serão informados a respeito da nova data, assim que for definida.

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Revista Supermercados - Edição 187  

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