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REVISTA SUPERMERCADOS

donacotaalimentos.com.br

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EDITORIAL

EXPEDIENTE

CONSELHO ADMINISTRATIVO

Nelson Alexandrino Presidente da Agos

A edição 2018 do Prêmio Carrinho de Ouro teve um motivo especial para nós da Agos, que realizamos o evento, e para os 24 premiados nas categorias Fornecedores, Supermercados da Capital e Supermercados do Interior. Os 25 anos da premiação que consagra os esforços de supermercadistas e da indústria em Goiás marcam a importância de um evento como este e confirma a necessidade da existência de uma premiação que prestigie o setor varejista goiano. Nesta edição da Revista Supermercados você confere fotos de como foi o evento, a lista completa de todos os ganhadores e outros detalhes desta festa que marcou a história do prêmio e da Agos. O lançamento da pré-candidatura a deputado federal de Glaustin da Fokus, com almoço realizado no Espaço de Eventos da Agos, marcou ainda o início do compromisso do empresário goiano na defesa de causas do setor supermercadista, caso seja eleito a uma das vagas na Câmara Federal nas eleições deste ano. Glaustin contou com o apoio de representantes da classe política e de importantes nomes ligados ao varejo, como Sandro Mabel, considerado um de seus padrinhos políticos. Você acompanha entrevista com ele em matéria especial nesta edição. Você também poderá conferir uma reportagem com o advogado Fabrício Amaral, que é o responsável por entrar com uma ação coletiva na Justiça, que visa o reconhecimento do Poder Judiciário no pagamento de IPTU e ITU por parte dos associados da Agos dos anos de 2007 e 2008. Detalhes de como aderir ao processo e saber quais os documentos necessários, você confere na matéria nas próximas páginas. Nos últimos dois meses, a programação da Escola Agos contou com a realização de cursos nas mais diversas áreas de interesse do setor. Na Agrovale, em Quirinópolis, a Agos realizou, em parceria com a empresa, curso de prevenção de perdas. Na sede da Agos, funcionários de supermercados de várias cidades goianas fizeram curso sobre cortes especiais de carnes. Também na sede da associação, em Goiânia, foi realizado o curso de qualidade de produtos na panificação. Confira mais detalhes na matéria especial nesta edição. Além de informações sobre o setor de Panificação, o número 178 da Revista Supermercados traz ainda notas com informações sobre o setor varejista e os lançamentos de produtos na seção Nas Gôndolas. Boa leitura a todos!

Presidente – Nelson Antonino Alexandrino de Lima Vice-presidente – Sirlei Antônio do Couto Secretário – Cristiano Lira Ahualli 1º Conselheiro – Gilberto Soares da Silva 2º Conselheiro – Francisco Kaefio de Lima 3º Conselheiro – Irineu Marcolino Dumbra Júnior 4º Conselheiro – Onofre Silva 5º Conselheiro – Valdeci Luciano da Costa 6º Conselheiro – Wanderson Ferreira 7º Conselheiro – Luiz Carlos Gomes 8 Conselheiro – José Nakamura 9º Conselheiro – Givaldo Ribeiro Batista Junior 10º Conselheiro – Ronaldo Santos Amorim 11º Conselheiro – Fernando Viandelli Lopes 12º Conselheiro – José Elias de Paula 13º Conselheiro – Suail Alcântara 14º Conselheiro – Agnaldo Moreira da Costa Junior CONSELHO FISCAL - EFETIVOS Jaime Canêdo Júlio Penha Peres José Guilherme Schwam CONSELHO FISCAL - SUPLENTES Fernando Antônio de Oliveira Ricardo Pinheiro dos Santos Ulisses Jair dos Santos SUPERINTENDÊNCIA João Bosco Pinto de Oliveira DELEGADO JUNTO À ABRAS Antônio Henrique Rodrigues Xavier COMITÊ FEMININO Aldenice Vieira da Silva Alexandrino COMITÊ DE DESENVOLVIMENTO Glauskston Batista Rios REVISTA SUPERMERCADOS Jornalista Responsável • Yuri Lopes Publicidade • Clésida do Espírito Santo Marketing • Frederico Kessler Fotos • Agos / Shutterstock /Solimar de Oliveira Produção e Diagramação • Frederico Kessler Impressão • Poligráfica

Av. C-7, No 3144, Qd. 80, Lt. Área, St. Sudoeste, CEP 74.305-080, Goiânia-GO (62) 3254-8350 | 3215-2528 imprensa@agos.com.br | www.agos.com.br REVISTA SUPERMERCADOS

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8 16 30 32 6 PANIFICAÇÃO Emerson Amaral dá dicas de como identificar se sua empresa está em período de depressão financeira

SUMÁRIO

8 RANKING ABRAS 2018 Conheça as 20 maiores empresas do setor supermercadista, que superou crise e faturou em 2017 mais de R$ 353 bilhões 16 CARRINHO DE OURO 2018 Prêmio completa 25 anos de consagração do setor supermercadista e reconhece esforços de fornecedores e empresários 30 SUPERAGOS 2018 Maior feira do ramo no Centro-Oeste será de 19 a 21 de setembro, no Centro de Convenções de Goiânia 32 GLAUSTIN FOKUS Empresário é pré-candidato a deputado federal e defensor das causas do setor supermercadista 34 SEUS DIREITOS Advogado Fabrício Amaral explica as oportunidades de benefícios e ressarcimento de IPTU em Goiânia 4

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PANIFICAÇÃO

Cadê o lucro que estava aqui

?

Identifique se sua empresa está em período de depressão financeira e saiba como sair dessa situação O mundo atual está cada vez mais rápido e por isso algumas doenças se tornam mais comuns, a exemplo da depressão e a ansiedade. No mundo dos negócios não é diferente e temos presenciado o surgimento de algo parecido. Podemos chamar de “depressão financeira”, uma “doença” da ausência de forças para enfrentar os desafios, do dia-a-dia ou não, justificada pela falta de dinheiro. Obviamente essa “falta de dinheiro” se deve pela ausência de lucratividade e ausência de lucratividade se deve por não superar os desafios. O ciclo vicioso parece não ter fim. Se você já se deparou, em algum momento, com questionamentos como os que pontuo a seguir e os encarou com as respostas exemplificadas, possivelmente você pode ter vivido algum momento dessa depressão financeira. Faça uma análise crítica: Pergunta: Vamos implantar este novo produto? Resposta: Não, pois meu cliente não compra este tipo de produto Pergunta: Vamos desenvolver este novo serviço? Resposta: Não, pois minha equipe não saberá desenvolver este tipo de serviço Pergunta: Vamos ampliar nosso mix? Resposta: Não, pois pode ser que os produtos vençam a sua validade e os perderei... Pergunta: Vamos desenvolver uma ação de vendas com a equipe? Resposta: Não, pois – pode ser que – precisemos de dinheiro e não o tenho disponível... Realmente a ausência de lucratividade pode gerar bloqueios de tal forma que proporciona uma inércia ao empresário. Se dar conta desse status é fundamental para uma visão ponderativa, se permitindo olhar com o distanciamento necessário para as situações corriqueiras. Mas como sair dessa espiral de debilidade? Tenho orientado algumas ações que tem gerado resultados positivos. São elas: Informação: ter informação significa “saber o que está acontecendo” em sua empresa. A ausência de informação gera um clima de insegurança que contribui para travar o desenvolvimento de ações. Para exemplificar essa situação, imagine que você está dirigindo um carro e o para-brisa está completamente escuro. Você tem segurança para dirigir este carro? Então é isso que bloqueia quem está à frente de um negócio.

Por Emerson Amaral 6

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Controle: dando continuidade à analogia de se dirigir um carro, no caso do controle, significa você ter pleno domínio sobre o volante, ou seja, você é quem define para onde o carro deverá ir e o limita a ir na direção que você escolher. Ainda nesta analogia, sabemos que nem sempre andamos


PANIFICAÇÃO

em terrenos satisfatórios, mas podemos limitar e/ou amenizar os deslizes. Reação: se você tem informação saberá onde sua empresa está. Se tem controle poderá direcionar sua empresa para o ponto desejado. Como diz o velho ditado “para toda a ação, há uma reação”. Essa situação só é possível se você seguir os passos anteriores de se ter informação e controle, pois a reação será um fato inevitável, como um reflexo, e impactará de forma direta no sucesso do negócio. Resultado (lucro): sabemos que nem sempre as ações tomadas, sendo elas por “reflexo” ou não, são assertivas. O dia-a-dia das empresas é como um jogo de xadrez em que não existe a opção de “não se jogar”, e sim de que temos que tomar decisões a todo o momento na busca constante de acertar. Lucro é uma consequência! Essas ações nos dão forças para uma questão importante que é a atitude para proporcionar

mudanças. Um outro desafio a ser superado é a disciplina, que é um dos grandes segredos de sucesso. Isso pode se aplicar ao esporte, saúde e por que não, ao mundo dos negócios. O sucesso está na constância das pequenas ações e não em esporádicas (e muitas vezes irreais) grandes atitudes. A todo momento somos bombardeados de questões que nos tiram do foco e nos fazem perder a disciplina, portanto é importante exercitar através de planejamentos e definição de metas. Agora que já sabemos um caminho a seguir, é hora de colocar a mão na massa. Na prática, como está sua performance para obter lucro? Assinale abaixo as ações praticadas por você e sua equipe: Informações: volume de compras, volume de despesas, volume de vendas, ticket médio, fluxo de clientes, volume de perdas, volume de rupturas.

Controle: apuração do DRE (demonstrativo do resultado do exercício), Estoque regulador, indicadores (vendas, produtividade), comparativo de crescimento. Reação: planejamento estratégico, definição de metas, plano de ação, planejamento de marketing. Resultado: Análise de performance dos dados, remuneração do capital investido, retorno do capital investido. Tome as rédeas da situação, mantenha-se fiel aos valores e inicie um plano de trabalho imediato. Afinal, não há melhor remédio para depressão financeira do que o sucesso.

*Emerson Amaral é diretor do Instituto de Desenvolvimento das Empresas de Alimentação (Ideal)

À VITÓRIA É MAIS DO QUE UMA SIMPLES PREMIAÇÃO: É UMA REVELAÇÃO DO QUE SOMOS CAPAZES. A Goiás Carrinhos agradece ao segmento supermercadista do Estado de Goiás, por nos eleger a empresa destaque para receber o Prêmio Carrinho de Ouro 2018 na categoria EQUIPAMENTOS, INSUMOS E SERVIÇOS. Um reconhecimento que nos enche de orgulho. Dedicamos essa conquista a todos os nossos colaboradores e parceiros. Rua 19, n.º 191, Qd. 50, Lt. 24 - Bairro Jardim Santo Antônio - Goiânia -Goiás www.goiascarrinhos.com.br - goiascarrinhos@gmail.com (62) 3249-4937 / 9 9108-0303 REVISTA SUPERMERCADOS

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FATURAMENTO DE R$ 353,2 BILHÕES EM 2017

Ranking Abras 2018: Conheça as 20 maiores empresas supermercadistas do Brasil Levantamento realizado pela Abras revela que Carrefour lidera ranking, seguido de GPA, e Walmart em terceiro lugar O setor supermercadista brasileiro registrou faturamento de R$ 353,2 bilhões em 2017, um crescimento nominal de 4,3% na comparação com 2016, de acordo a 41ª edição da Pesquisa Ranking Abras/SuperHiper, elaborada pelo Departamento de Economia da Associação Brasileira de Supermercados, em parceria com a Nielsen, divulgada no dia 19 de março, na Convenção Abras, no Rio de Janeiro. O resultado registrado em 2017, pelo setor representa 5,4% do Produto Interno Bruto (PIB). A pesquisa destaca ainda que o setor encerrou o ano passado com 89,3 mil lojas e 1,822 milhão de funcionários diretos ante 1,802 milhão registrado em 2016, criando 20 mil novas vagas de empregos em todo o Brasil. O faturamento das 20 maiores empresas supermercadistas do Ranking Abras/SuperHiper chegou a R$ 187,4 bilhões em 2017. No ano anterior, essas companhias, juntas, tinham registrado R$ 180,0 bilhões. “A retomada do consumo foi lenta em 2017, o consumidor continuou ponderando seus gastos e a sombra da crise insistiu em permanecer. Mesmo assim, vencemos, porque conseguimos crescer em meio a tantos desafios. Todas as empresas participantes do Ranking são guerreiras, porque lutaram durante 12 meses para 8

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se manter competitivas e alcançar resultados positivos”, destacou o presidente da Abras, João Sanzovo Neto. Cinco maiores As posições das cinco maiores empresas supermercadistas se mantiveram no ano de 2017. O Carrefour permaneceu na liderança, com um faturamento de R$ 49,6 bilhões, em segundo lugar está o GPA, com faturamento de R$ 48,4 bilhões (sem contabilizar o faturamento

da Via Varejo). O Walmart se manteve na terceira posição, com R$ 28,1 bilhões, seguido pelo Cencosud, que registrou R$ 8,5 bilhões de faturamento em 2017. Na 5ª colocação do Ranking Abras/SuperHiper continua a rede Irmãos Muffato, que faturou R$ 6 bilhões no ano passado. (Material publicado originalmente no site da Abras)

Os 20 maiores POSIÇÃO 1º

EMPRESA

FATURAMENTO (R$) ESTADO POSIÇÃO 2017 49.653.000.000 48.439.791.828

SP

Carrefour Com. Ind. GPA

SP

Walmart Brasil

28.187.051.659

Cencosud Brasil

8.535.696.719

SP SP

Irmãos Muffato

6.012.523.152

PR

SDB Comércio de Alimentos Supermercados BH

5.770.156.270 5.474.026.917

SP

Companhia Zaffari

5.200.000.000

MG RS

Sonda Supermercados

3.371.899.566

SP

10º

DMA Distribuidora

3.356.067.550

MG

10º

11º

Savegnago Supermercados Líder Comércio e Indústria

2.923.410.549 2.730.887.111

SP

12º

PA

13º

A Angeloni

2.626.910.505

SC

11º

12º 13º

Mart Minas Distribuição

2.226.910.505

MG

21º

15º

Coop - Cooperativa de Consumo

2.209.532.732

SP

14º

16º

Supermercado Bahamas

16º

Comercial Zaragoza

2.194.184.601 2.157.638.740

MG

17º

SP

19º

18º

AM/PM Comestíveis

2.147.834.034

RJ

18º

19º

Multi Formato Distribuidora

2.143.908.694

MG

15º

20º

Companhia Sulamericana de Distribuição

2.115.090.083

PR

17º

14º


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NOTAS

Governo estuda liberação da venda de remédios em supermercados A pedido do presidente da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), João Sanzovo Neto, o presidente Michel Temer afirmou que vai avaliar uma proposta para autorizar supermercados a venderem medicamentos isentos de prescrição médica. O anúncio foi feito no dia 7 de maio, durante abertura do Apas Show, feira de negócios da Associação Paulista de Supermercados (Apas).

Notas

“Levarei em conta essa proposta de tentar vender aqueles medicamentos que não exigem

prescrição médica, vou examinar esse assunto”, disse Temer a uma plateia de empresários do setor. Problemas como o incentivo da automedicação e transformação de medicamentos em um produto como qualquer outro são apontados como impasses para essa mudança na comercialização. Pedido semelhante foi rejeitado em 2012 pela então presidente, Dilma Rousseff, que destacou os riscos de aumento da automedicação.

Abras lança Cartilha de Prevenção de Perdas em Açougues e Supermercados O Comitê Abras de Prevenção de Perdas e Desperdício de Alimentos apresentou no final de abril, em São Paulo, a Cartilha Prevenção de Perdas em Açougue e Supermercados. Na ocasião ficou decidida a realização do próximo Fórum de Prevenção de Perdas, marcado para o dia 15 de agosto, na capital paulista.

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Os participantes do Comitê contaram ainda com apresentação do diretor geral de Prevenção de Perdas do Walmart Brasil, Jonathan

Taylor, sobre a central de inteligência da rede, existente desde o começo de 2017, que monitora as lojas por meio de tecnologia avançada. O Comitê Abras de Prevenção de Perdas e Desperdício de Alimentos, existente desde 2010, tem a finalidade de organizar e compartilhar práticas que tornem mais eficiente a proteção dos recursos humanos e patrimoniais das empresas supermercadistas.

Cresce o uso de tecnologia na seleção de funcionários Os escritórios de RH no Brasil já estão mais abertos a adotar novas tecnologias no recrutamento, em comparação com outros países. É o que revelou pesquisa da empresa de seleção Randstad, que ouviu 800 executivos de negócios e da área de RH, em 17 países. O uso de dados preditivos para identificar os melhores candidatos é a ferramenta que mais recebe investimento. O uso de análise de dados na seleção de pessoal foi considerado fundamental na atração de candidatos e na retenção de funcionários

pela maioria dos empregadores, com 76% na média mundial. No Brasil, ainda mais executivos concordam (86%). O presidente da Randstad no Brasil, Jorge Vazquez, diz que as respostas refletem o interesse das empresas em entenderem melhor o perfil comportamental que se encaixa em funções e na empresa, seja para atrair o candidato com maior chance de ter sucesso na vaga, na hora de promover ou para mover profissionais internamente.


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É PENTA! Conquistamos cinco vezes consecutivas o carrinho de ouro na categoria Supermercados Interior Loja Compacta, premiado pela AGOS (Associação Goiana de Supermercados). Esse penta é resultado da grande e duradoura parceria com nossos clientes, colaboradores e fornecedores, que a cada dia tem contribuído para um Paeze Supermercados cada vez melhor. LOJA 1

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VAREJO

‘VOU ARRUMAR OUTROS BRINQUEDINHOS’, DIZ ABILIO DINIZ APÓS SAIR DA BRF

Terceiro maior acionista do Carrefour, Abilio deixa o conselho da BRF, mas não vai parar. “O que provavelmente faremos é arrumar outros brinquedinhos. Não tão vistosos. Hoje temos empresas menores, como Wine (de vendas de vinhos pela internet) e Benjamin (rede de padarias), que dão prazer. Vamos procurar alguns brinquedinhos para que possamos investir. Não posso falar quais são, ou o preço aumentará. No Carrefour, não dá para fazer muito mais do que já fazemos. Temos dois assentos no conselho global, o que nos permite contato direto com eles. No Brasil, estamos no conselho trabalhando para que a empresa cresça. Estou me dedicando à Plenai (plataforma digital idealizada por Abilio sobre longevidade).

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Foto: Wikipédia

O empresário Abilio Diniz saiu da disputa com os sócios na BRF, dona da Sadia e da Perdigão, dizendo-se satisfeito pela forma serena como se comportou. “Tenho orgulho de mim”, disse ao jornal O Estado de S. Paulo um dia após a eleição do novo conselho de administração da companhia, que marca sua saída depois de cinco anos à frente do colegiado. “Hoje sou muito mais um pacificador do que um cara de briga”, resumiu o empresário, de 81 anos, sobre seu novo estado de espírito.


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MELHORES DO ANO

Patrocínio Ouro

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Patrocínio Bronze


MELHORES DO ANO

Fatos marcantes na história do Prêmio Carrinho de Ouro Resumida como uma noite de festa, a cerimônia de entrega do Prêmio Carrinho de Ouro 2018, no dia 27 de abril, marcou também os 25 anos de criação da premiação mais importante do setor supermercadista goiano. Realizada pela Agos, o prêmio foi concedido em 24 categorias envolvendo fornecedores, supermercadistas do interior e de Goiânia, consagrando o desempenho durante 2017. Em seu discurso de abertura, o presidente da Agos, Nelson Alexandrino, ressaltou a importância do Prêmio Carrinho de Ouro e agradeceu o empenho dos empresários e parabenizou a todos do setor por enfrentar com garra os momentos difíceis da crise econômica enfrentada pelo Brasil. Nelson destacou ainda a relevância da premiação, que, segundo ele, colabora para a competitividade do setor e contribui para o reconhecimento do trabalho bem feito. Além de membros da diretoria da Agos, a noite de festa contou com a presença do presidente da Agência Municipal de Turismo, Eventos e Lazer, Alexandre Silva de Magalhães, que foi representando o prefeito de Goiânia, Iris Rezende; o superintendente executivo da Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Goiás (SED), Luiz Maronezi, representando o governador de Goiás, José Eliton; o deputado Virmondes Cruvinel; os vereadores Anselmo Pereira, Felisberto Rodrigues e o ex-presidente da Ceasa e ex-vereador, Denício Trindade. Também marcaram presença o presidente do Hospital do Câncer de Inhumas, Dr. Wagner Miranda; o vice-presidente da Fieg, Antônio de Sousa Almeida, representando o presidente da Fieg, Pedro Alves de Oliveira; Esmeraldina Jacinto de Lima, representando o Corpo de Bombeiros; o gerente de projetos do Sebrae, Joel Rocha, o gestor de projetos do Sebrae, Eder Oliveira, e o gerente do Procon Goiás, Marcos Rosa. Apresentado por José Guilherme Schwam, a cerimônia de entrega do 25º Prêmio Carrinho de Ouro só foi possível graças ao apoio dos patrocinadores do evento. São eles: Patrocínio Ouro de Start Química, Piracanjuba, Vinícola Aurora, Cristal Alimentos, Bonaboca, Fokus Logística e GS1 Brasil. Patrocínio Bronze de Asa do Brasil, Café Rancheiro e Coca-Cola Refrescos Bandeirantes.

Em novembro de 1993 a Agos inicia algumas homenagens na data que se comemora o Dia Nacional dos Supermercados (12/11), com títulos para Fornecedor do Ano, Supermercado do Ano e Empresa do Ano. No mesmo ano, a diretoria da Agos instituiu o Prêmio Carrinho de Ouro, com a missão de evidenciar a atuação das empresas e empresários no ano decorrente. Os primeiros homenageados foram: Fornecedor do Ano (Crol); Supermercado do Ano (Cristal) e Empresa do Ano (Coca-Cola). Novembro de 2002 marca a estreia da Epom como instituto de pesquisa contratado pela Agos para a aplicar metodologia de escolha dos vencedores da premiação. Ainda neste ano há uma homenagem especial aos mais assíduos anunciantes da Revista Supermercados: Coca-Cola e Arroz Cristal. Em 2003, o Prêmio Carrinho de Ouro foi realizado no Clube Jaó, com presença de mais de 800 pessoas. Arroz Cristal foi o grande vencedor da cerimônia, na categoria anunciante do ano. Criado na administração de Joaquim Getúlio da Silva como presidente da Agos, o Prêmio Carrinho de Ouro já nasceu com a proposta de consagrar os esforços dos empresários do setor varejista. “Ainda durante a minha gestão tivemos a ideia de desenvolver um prêmio para prestigiar pessoas que atuavam no setor. O símbolo maior do supermercado é o carrinho. Embora não tenhamos sido pioneiros na realização deste projeto, que já existia na Abras e na Agas, instituímos o Carrinho de Ouro, que condecorava os destaques do ramo. Hoje é um símbolo de mérito e reconhecimento para todas as pessoas que contribuem com o setor supermercadista”, escreveu Joaquim Getúlio em seu depoimento registrado no livro de 30 anos da Agos. Foi com Luiz Eduardo Pitaluga como presidente da Agos (2000 a 2002) que o Prêmio Carrinho de Ouro passou por uma reformulação que incluiu categorias de atacadistas, supermercados da Capital e do interior.

Nelson Veiga, durante evento no Dia Nacional do Supermercado, no Clube Jaó, em 21 de novembro de 1997 (Foto: Arquivo Agos)

Corte da fita inaugural da nova sede da Agos, celebrada com o Prêmio Carrinho de Ouro 2013 (Foto: Arquivo Agos)

Desde 2013 o Prêmio Carrinho de Ouro é realizado no Espaço de Eventos da Agos, no Setor Sudoeste, em Goiânia, onde também está instalada a nova sede da entidade.

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Fokus Logística

JP Moinho de Trigo

Arroz Cristal

Rio Vermelho Distribuidora

Emegê

Arroz Liderança

JC Distribuição

S. A. Alimentos

Arroz Tio Jorge

INDÚSTRIA DE MATINAIS

FORNECEDORES

ALIMENTOS (CAFÉ)

PERECÍVEIS LÁCTEOS E DERIVADOS

Café Rancheiro

Kodilar Alimentos

Piracanjuba

Café Brasileiro

Biscoito Caseiro de Minas

Itambé

Café Santa Clara

Mabel

Compleite

RESFRIADOS E CONGELADOS

SORVETE

BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS

Creme Mel

Super Frango

Coca-Cola

Kibon

Massa JK

Guaraná Mineiro

Nestlé

Aurora Alimentos

Imperial

BEBIDAS ALCOÓLICAS

BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS (SUCOS)

BAZAR/DESCARTÁVEIS

Sucos Prat’s

Vinícola Aurora – Jotapepê

Asa do Brasil

Nutri Néctar

Fante Bebidas

Junco

La Fruit

Itaipava

Ebeg

EQUIPAMENTOS, INSUMOS E SERVIÇOS

LIMPEZA

HIGIENE, SAÚDE E BELEZA

Start Química

Goiás Carrinhos

Bio Extratus

Zuppani

Metal Light

Sepac

Ki Jóia

Eletrofrio

Mili

SUPERMERCADOS INTERIOR

LOJA DE SORTIMENTOS

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CONVENCIONAL

Supermercado 007 (Bela Vista de Goiás)

Agrovale (Quirinópolis)

Atende Mais Supermercado

Baratão Shopping (Iporá)

(Anápolis)

Supermercado Santos (Ap. de Goiânia) SUPERMERCADO COMPACTO

Supermercado Verônica (Ipameri) SUPERLOJA

Paeze Supermercado (Rio Verde)

Campeão Supermercado (Rio Verde)

Supermercado Brasil (Goianésia)

Supermercado Rio Vermelho (Anápolis)

Super Real (Edéia)

Supermercado Complem (Morrinhos)

LOJA DE SORTIMENTOS

SUPERMERCADOS CAPITAL

VENCEDORES CARRINHO DE OURO 2018 18

ALIMENTOS (ARROZ / FEIJÃO)

ALIMENTOS (FARINHA DE TRIGO)

ATACADISTA / DISTRIBUIDOR

CONVENCIONAL

Super Zé

Supermercado Prátiko

Mercadinho Jaó

Supercouto

Supermercado N. Sra. Aparecida

Supermercado Ven-Ká

SUPERMERCADO COMPACTO

SUPERLOJA

HIPERMERCADO

Supermercado Ponto Final

Supermercado Tatico

Hiper Moreira

Supermercado Diegão

Supermercado Pró-Brazilian

Carrefour

Luciano’s Supermercado

Rede Store

Extra Hiper


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ATACADISTA/DISTRIBUIDOR

Fokus Distribuição

Glaustin da Fokus

ALIMENTOS (CAFÉ)

Café Rancheiro

Piracanjuba

WilliamSUPERMERCADOS Vigilato, Sérgio Moura e Eurípedes Sousa 24Hugo | Sousa, REVISTA

MATINAIS

Kodilar

Leomar Ribeiro

RESFRIADOS E CONGELADOS (SORVETE)

Creme Mel

Ranny Galli e Rodrigo Vecchi

Wadson Costa, Hugo Costa, Plínio, Alessandro e Gustavo

CONGELADOS E RESFRIADOS

Cristal Alimentos

Alexandre, Denilson, Thiago, Rogério, Olimar e Cristiano

Aderval Oliveira, Valquíria Lima, Aderson Moura, Claudio Antônio, Camila Teixeira, José Romano e Amâncio Lúcio

PERECÍVEIS LÁCTEOS E DERIVADOS

ALIMENTOS (ARROZ E FEIJÃO)

Super Frango

BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS Wendel Florêncio, Lucas Ciello, Kátia Caldeira e Luiz Gustavo

Coca-Cola


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BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS (SUCO)

Suco Prat’s

Start Química

Asa do Brasil

Alves 26Haroldo | REVISTA SUPERMERCADOS

Bio Extratus

EQUIPAMENTOS, INSUMOS E SERVIÇOS

Goiás Carrinhos

Diney Coutinho

Raimundo Sales, André, Gabriela, Eduardo, Ingrid e Sueli

LOJA DE SORTIMENTOS (INTERIOR)

HIGIENE, SAÚDE E BELEZA Lorena Mansur e Maria Helena Romão

Délio Augusto e Bruno Souza

BAZAR E DESCARTÁVEIS

Vinícola Aurora

Julio Penha Peres

Guilherme Scarinci e Narciso Scarinci

LIMPEZA

BEBIDAS ALCOÓLICAS

007 Bela Vista de Goiás

COMPACTO (INTERIOR) Loeri Paeze e Bernardo Paeze

Paeze Supermercado Rio Verde


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CONVENCIONAL (INTERIOR)

Agrovale Quirinópolis

Super Zé

Prátiko

Sani Santos, Izabella Santos e Welser de Carvalho

HIPERMERCADO (CAPITAL) Araújo, Fernando Amaral e Wasley Almeida 28Rafael | REVISTA SUPERMERCADOS

COMPACTO (CAPITAL)

Ponto Final

Gilberto Soares, Selma, Lázaro, Helen, Fernando, Sérgio, Sandro e Marluce

Renato Brito, Mabya Lopes, Renata Pacheco, Ricardo, José Elias e Ingrid de Paula

CONVENCIONAL (CAPITAL)

Campeão Supermercados Rio Verde

Deusair Feliciano, Alex Rodrigo e Denis Muniz

Sílvio Santos Cabral, Roseni Costa, Eliseu da Silva e Elizaine Ferreira

LOJA DE SORTIMENTOS (CAPITAL)

SUPERLOJA (INTERIOR)

SUPERLOJA (CAPITAL)

Pró-Brazilian

José Nakamura, Washington Luiz, Weverton Luiz, Cleiton Alves, Natanael Rodrigues e Márcio Lima.

Hiper Moreira

TODOS OS VENCEDORES


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VITRINE DE NEGÓCIOS

CONHEÇA AS EMPRESAS QUE CONFIRMARAM PRESENÇA NA SUPERAGOS 2018 Maior feira do Centro-Oeste para supermercados e panificadoras será de 19 a 21 de setembro, no Centro de Convenções de Goiânia Faltando pouco mais de quatro meses para a edição 2018 da SuperAgos, a maior feira do Centro-Oeste para supermercados e panificadoras já conta com várias empresas dos mais diversos ramos de atuação confirmadas como expositoras. Realizada de 18 a 21 de setembro, no Centro de Convenções de Goiânia, a feira também recebe empresários das áreas de restaurantes, bares e hotéis. Nesta 17ª edição o tema é “A Conexão Certa Para Grandes Negócios”. A organização do

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evento estima que serão gerados mais de R$ 30 milhões em negócios, durante os três dias. A expectativa de público é superar as 10 mil pessoas, que deverão conhecer os mais de 100 estandes, e poderão participar dos mais de 40 cursos, palestras e oficinas programados. Todos saem ganhando A grande vantagem em participar da feira como expositor é a oportunidade de divulgar seus produtos e serviços para o público-alvo. Além de funcionar como uma vitrine das prin-

cipais tendências de mercado, a SuperAgos 2018 é uma excelente oportunidade de anunciar sua empresa. Entre em contato com o nosso departamento comercial para saber mais detalhes sobre planos e preços. O visitante da feira também ganha, seja em conhecimento ou no relacionamento com outros empresários das mais variadas áreas do varejo. A SuperAgos reafirma o compromisso de promover o melhor ambiente para a realização de negócios e oferta de ampliação de conhe-


VITRINE DE NEGÓCIOS

cimento e aposta em uma programação de palestras, cursos e oficinas voltadas a vários temas de relevância para quem trabalha com supermercado e panificadoras. A programação vai incluir desde temas mais teóricos e direcionados à parte gerencial, até ações práticas, que serão aplicáveis no cotidiano das lojas. A SuperAgos 2018 é realizada pela Agos, com apoio da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), do Sebrae, da Secretaria de Desenvolvimento de Goiás (SED), do Sindicato de Hotéis Restaurantes, Bares e Similares do Estado de Goiás (SindHorbs) e do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado de Goiás (Sindipão).

CONFIRA AS EMPRESAS QUE JÁ CONFIRMARAM PARTICIPAÇÃO NA SUPERAGOS 2018:

Proforte Guaraná Mineiro Sepac Alterdata Software Gelofortt Sabor e Arte Sinter Futura Display Painéis Start Química Intersolid Rili Alimentos Premier Distribuição Goiás Carrinhos Aromasil Real Card

A.P. Frutas e Verduras L.A. Ferretti DCCO Ovos Josidith IMF/Lince Brasil Card Igel Bem Te Vi Tacho de Cobre Café Rancheiro Sinter Futura Di Cheff Coca-Cola BMCI/Interfrio/Cristal Aço Allmix

REALIZAÇÃO:

DIVULGAÇÃO:

APOIO:

17a CONVENÇÃO E FEIRA DE NEGÓCIOS PARA SUPERMERCADOS E PANIFICADORAS

SIND HORBS

DE 19 A 21 DE SETEMBRO DE 2018 CENTRO DE CONVENÇÕES DE GOIÂNIA

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EMPREENDEDORISMO

Glaustin Fokus Empresário é pré-candidato a deputado federal e defensor das causas do setor supermercadista 32

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EMPREENDEDORISMO

Comandante do Grupo Fokus e da Adoralle Alimentos, o empresário goiano Glauskston Batista Rios, de 44 anos, decidiu participar mais ativamente da política neste ano, como pré-candidato a deputado federal. Em quase 25 anos de atuação no setor supermercadista e comércio, Glaustin Fokus construiu uma carreira sólida na iniciativa privada pautada pelo trabalho, seriedade, comprometimento e eficiência. É conselheiro na Associação Goiana de Supermercados (Agos) e diretor da Associação de Distribuidores e Atacadistas de Goiás (Adag). Como diretor da Fokus, implantou um modelo inovador de comercialização que fez com que as vendas da empresa crescessem acima da média nacional de mercado. O resultado foi a expansão do Grupo, que hoje está presente em Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Pará e Distrito Federal. Em 2012, Glaustin criou a Adoralle Alimentos, atualmente com 13 linhas e 150 produtos. Em 2018, a Fokus conquistou pela décima vez consecutiva o Prêmio Carrinho de Ouro como melhor distribuidora atacado de Goiás. Filiado ao Partido Social Cristão (PSC), Glaustin Fokus se prepara para a primeira disputa eleitoral. Caso eleito, ele diz que pretende levar para a carreira política as mesmas diretrizes de trabalho com as quais conduziu a expansão da Fokus. Confira a seguir a íntegra da entrevista que Glaustin concedeu à Revista Supermercados:

Revista Supermercados: Qual foi sua maior motivação para querer entrar para a política?

Glaustin da Fokus: A minha maior motivação para encarar esse novo desafio é a vontade de colaborar com a construção de um Estado e um País melhor para as próximas gerações. Eu sempre participei da política, mas como coadjuvante e expectador. O que vemos hoje na sociedade é uma descrença em relação à política. Muitos ficam reclamando, acusando, julgando, mas não tentam se inserir no proces-

so político. Temos que mudar esse sentimento e “entrar no jogo” para fazer a diferença. O que proponho é atitude, renovação. Estamos vivendo um momento histórico no Brasil e não podemos abaixar a cabeça, nem sermos pessimistas. A política, em nosso regime democrático, é o principal canal de mudança para a sociedade.

Sendo eleito, quais serão suas principais bandeiras defendidas pelo seu mandato?

Acredito que um dos principais motivos desse pessimismo político que arrebatou os brasileiros é a falta de confiança do eleitor, que está cansado de tanta corrupção. Temos que moralizar a política, propor e votar projetos de lei que são verdadeiramente focados na melhoria da vida das pessoas. Pretendo, se eleito, lutar pela garantia dos direitos dos cidadãos, com mais acesso ao serviço público de saúde, educação de qualidade, segurança e bem-estar social. Como empresário, vou sempre incentivar e promover o empreendedorismo para que mais empresas cresçam e, com isso, gerem mais empregos e renda. Caso os goianos me elejam deputado federal, farei um mandato municipalista, levando emendas e benefícios a todas as cidades do estado.

Já tendo conquistado muito como empresário, porque entrar para a política como deputado?

Qual a importância para o setor supermercadista ter um representante na Câmara dos Deputados?

Quais características da sua experiência empresarial você pretende levar para a vida política, caso seja eleito?

O setor supermercadista foi o único que caminhou na contramão da economia e cresceu durante a crise do Brasil, com faturamento de R$ 353,2 bilhões em 2017, o que representou crescimento de 4,3% em relação ao ano anterior. Geramos, apenas em Goiás, cerca de 130 mil empregos, diretos e indiretos. 85% do que se consome nos lares brasileiros advêm dos supermercados. E Goiás não tem no Congresso Nacional uma voz firme, que dê respaldo e lute pelo fortalecimento e interesses do nosso segmento, que sofre com uma carga tributária pesada. Atuo nessa área há mais de 20 anos, em Goiás e outros estados, e agora espero levar meu conhecimento para um debate qualificado e coerente a fim de fortalecer o setor e, consequentemente, a economia brasileira.

É possível ser um bom empresário e um bom político. Dá para fazer isso e ajudar a tornar Goiás e o Brasil lugares melhores. Não podemos, como cidadãos, empresários e cristãos, ser omissos e deixar outras pessoas descomprometidas arruinar o futuro da nossa sociedade. Como disse no início da entrevista, quero participar e mostrar que tem como levar algo da nossa experiência em gestão para a esfera pública. Nós, que somos da iniciativa privada, somos movidos por resultados. E acredito que esse é um dos desejos da população: política com transparência, eficiência e resultados em prol das pessoas.

Costumo dizer que nada resiste ao trabalho. Eu aprendi com os meus pais, Waldir e Neusa, que ir dormir mais tarde e acordar mais cedo todos os dias não faz mal a ninguém. Ao contrário: esse é o segredo de quem vence na vida. Assim é o nosso dia a dia na iniciativa privada: trabalho e mais trabalho. E é essa convicção que eu coloco em prática todos os dias na gestão das minhas empresas e vou levar para a vida política e pública. Planejamento, foco, muita energia, disposição, valorização do ser humano e propostas sem benesses pessoais que priorizem o desenvolvimento econômico, mas com justiça social. Não tenho preguiça e não medirei esforços para legislar democraticamente em benefício de todos os municípios goianos. REVISTA SUPERMERCADOS

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SEUS DIREITOS

ASSOCIADOS DA AGOS

Oportunidade de benefícios e ressarcimento de IPTU em Goiânia Com o intuito de defender os interesses e direitos de seus associados, a Agos ingressou com uma ação coletiva que visa o ressarcimento de valores pagos em 2007 e 2008 de IPTU na cidade de Goiânia. Para tirar as principais dúvidas sobre o processo, saber quais documentos são necessários para dar entrada no pedido e como funciona o procedimento, conversamos com o advogado Fabrício Amaral, que é um dos responsáveis pela condução do processo. Confira: Revista Supermercados: Qual a vantagem que o associado da Agos tem ao aderir a esta ação coletiva, em relação a se ele entrasse individualmente? Fabrício Amaral: As ações coletivas possuem várias vantagens em relação à propositura de ação individual, sendo que podemos apontar entre as principais: custas processuais mais acessíveis; acompanhamento mais fácil e rápido junto aos tribunais de uma ação apenas, em vez de dezenas ou centenas com mesmo objeto; fortalecimento da entidade representativa, neste caso a Agos, que levará e cuidará dos potenciais benefícios a seus associados; risco menor de sucumbência, caso venhamos a perder a ação; custo consideravelmente menor com advogados, já que nosso projeto é por adesão de valor módico, e caso saiamos vencedores (chances altas), iremos abater o recebimento inicial ao final dos honorários. Do que se trata esta ação judicial coletiva? A ação coletiva visa o reconhecimento do Poder Judiciário no pagamento de IPTU e ITU por parte dos associados da Agos dos anos de 2007 e 2008. Assim, ao final, haverá levantamento dos créditos destes anos, aplicados em atualização monetária em mais de 200% (do ano de 2007 e 2008 até data do final do processo), onde chegaremos em valor final do crédito, que serão utilizados no pagamento do próprio IPTU ou ITU do associado, em parcelas vencidas (dívidas) ou parcelas a vencer. 34

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Quais documentos o associado deve levar até a Agos para que a análise seja feita? Para saber uma estimativa do crédito do associado, é necessário entrar em contato com a Agos e enviar todas as inscrições cadastrais da empresa do ano de 2018 (tem empresas que possuem várias inscrições cadastrais), de cada CNPJ (cada unidade). A partir de então, iremos apresentar valores aproximados do crédito, obviamente a serem homologados pela Prefeitura de Goiânia ao final do processo. Ao associado e não associado que entender pela adesão, apresentaremos maiores documentos e todo detalhamento do projeto, inclusive com outras decisões similares de nosso escritório no mesmo sentido. Há inúmeras decisões favoráveis à nossa tese em outros processos de 1ª e 2ª instância, o que demonstra a força e credibilidade do trabalho para Agos no mesmo sentido. Quais são as fases do processo, desde a entrada com os documentos até o julgamento final? Nosso processo encontra-se concluso, ou seja, nas mãos do juiz na data desta entrevista (8/5), para decisão final de 1ª instância. Em processos similares, a prefeitura sequer recorreu, mas pode ocorrer de apresentar recurso e termos que aguardar julgamento final da 2ª instância.

Confira abaixo uma análise de caso concreto:

Determinado associado possui 3 inscrições cadastrais, o que pode ser demonstrado na hipótese dos créditos abaixo. Valor de IPTU 2018

Valor do crédito de IPTU de 2007 e 2008

Valor total do crédito a ser utilizado, atualizado pela SELIC*

Inscrição cadastral X

R$ 50.000,00

R$ 25.000,00

R$ 78.750,00

Inscrição cadastral Y

R$ 25.000,00

R$ 12.500,00

R$ 39.375,00

Inscrição cadastral Z

R$ 25.000,00

R$ 12.500,00

R$ 39.375,00

Valor total do crédito do associado R$ 157.500,00 *Valores aproximados.


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Escola Agos promove curso de cortes especiais de carne (4) A Escola Agos realizou na última quinta-feira (12/4), o curso “Cortes especiais de carne e exposição à venda”, com orientação do instrutor Devanildo Ribeiro. Participaram do curso 23 pessoas, vindas de Goiânia, Rio Verde, Aparecida de Goiânia, Pires do Rio, Morrinhos e Campinorte. Associados da Agos tiveram desconto na inscrição do curso. O conteúdo programático abordou temas como conceituação, rendimento, aproveitamento dos cortes, elaboração de cortes, arrumação nas bandejas, tendências de mercado, montagem de fichas técnicas e montagem de layout de serviços e autosserviço.

Agos promove curso na Agrovale sobre prevenção de perdas (3) O especialista em varejo João Carlos da Lapa, da Prátika Consultoria de Varejo, ministrou o curso “Gestão em Prevenção de Perdas”, na última quarta-feira (21/3), a 32 funcionários do Supermercado Agrovale, em Quirinópolis.

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Como evitar desperdício e perdas em supermercados é tema de curso na Agos (2) A Agos, através da Escola Agos, realizou no dia 11 de maio o curso Eliminação de Desperdícios e Perdas em Supermercados, ministrado por Anderson Resende. Promovido na sede da Agos, em Goiânia, o curso contou com desconto na inscrição para quem é associado da entidade. Participaram pessoas de Goiânia, Anápolis e Rio Verde. O programa do curso teve como tópicos os seguintes assuntos: identificar e eliminar desperdícios, sensibilização dos participantes, o que é desperdício e perda, onde ocorre o desperdício, consequências do desperdício, o que leva ao desperdício, como medir o desperdício, plano de trabalho para eliminação do desperdício, como obter melhorias e atuando na prevenção.

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Qualidade de produtos na panificação é tema de curso na Agos (1)

O curso foi promovido pela Agos, in company, na Agrovale.

A Escola Agos promoveu na tarde desta sexta-feira (23/3), na sede da Agos, o curso “Como garantir a qualidade dos produtos na panificação”, com o instrutor Emerson Amaral, do ITPC de Brasília. Associados da Agos tiveram desconto na inscrição do curso.

O programa da capacitação contou com temas como indicadores de perdas, cenário do mercado, quanto valem as perdas, por onde começar, equipes de prevenção de perdas, ações preventivas, avaliação de grau de riscos e um exercício interativo para finalizar.

As cerca de 30 pessoas que participaram do curso aprenderam sobre indicadores de produtividade, como mensurar a produtividade dos setores, ferramentas que aumentam a produtividade no processo produtivo e estratégias para aumento na produtividade.

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Ypê lança duas novas versões de detergente

Vinícola Aurora lança suco Casa de Bento Orgânico

A Ypê lançou o lava-louças Ypê Clear Care Toque Suave, que promete promover a sensação de suavidade na pele, e o lava-louças Ypê CapimLimão com controle de odor, que apresenta uma nova tecnologia que controla os odores das louças, utensílios. As duas novidades já estão disponíveis em todo o Brasil e foram criadas a partir de pesquisas com clientes.

A Vinícola Aurora lança a versão orgânica do suco de uva Casa de Bento feito apenas com uva, sem qualquer adição de água, açúcares, corantes ou conservantes. A novidade está disponível nas garrafas de 1 litro, de vidro verde, chega como uma opção para atender à demanda crescente de consumidores preocupados com a saúde e o meio ambiente.

Limppano lança quatro pedras perfumadas da linha Inspira

Azeite Andorinha apresenta a linha Criações do Brasil

A Limppano acaba de ampliar a Linha Inspira, com o lançamento da pedra perfumada com rede protetora, que completa o portfólio de limpadores sanitários da empresa. São quatro aromas: Campos de Lavanda, Pinho, Flores do Campo e Cloro. Cada unidade do produto rende até 400 descargas e tem preço sugerido de R$ 2,99.

O azeite Andorinha apresenta a linha Criações do Brasil, formada por três versões de azeite extra virgem, cada uma assinada por um chef. O primeiro é o estilo “frutado” da chef Bel Coelho, seguido do azeite “equilibrado” da Bela Gil, que inclusive é orgânico, além do tipo “intenso” do chef Thiago Castanho. Os produtos serão vendidos nas embalagens de 500ml.


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Revista Supermercados - Ed. 178  
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