Page 1

1

Najaar 2015

AERIAL MEDIA COMPANY


2


3

Beste lezer, Traditioneel is het najaar de periode waarin de meeste boeken worden verkocht. De kinderboekenweek en de vele cadeaumomenten in de laatste maand van het jaar zijn belangrijke publiekstrekkers voor dit seizoen. Winkels worden versierd en uitgevers geven nog eens extra aandacht aan hun belangrijkste uitgaven. Aerial biedt u een overzichtelijke najaarsaanbieding. Krachtige titels in diverse genres en met veel publicitaire aandacht. We houden u graag via de boekhandels- en persnieuwsbrief op de hoogte van alle activiteiten. Heeft u zich nog niet ingeschreven op onze nieuwsbrief? Doe dat dan via de website. En als er Engelstalige uitgaven beschikbaar zijn van de titels, vindt u de gegevens op de betreffende pagina. Mocht u over deze aanbieding vragen hebben of wilt u meer informatie over auteurs of titels, dan kunt u ons altijd bereiken via de gegevens achter op de catalogus. Peter van Haaften & Hans Janssen


4

Frank de Bruyn Frank de Bruyn werd geboren in 1974 in Nijmegen in een hecht gezin. Zijn vier jaar oudere zus is zijn beste vriendin en grote voorbeeld. Tijdens zijn bewogen leven heeft Frank voor verschillende uitdagingen gestaan. Als puber heeft hij het zwaar door een behoorlijk minderwaardigheidscomplex vanwege zijn zogenaamde kippenborst. Hij wordt veel gepest en getreiterd. Hij lijdt daar zo hevig onder dat de gedachte aan zelfmoord regelmatig door zijn hoofd spookte. Na een operatie verdwijnen de problemen langzaam naar de achtergrond. Op zijn eenentwintigste wordt hij gescout door het modellenbureau Elite. Na zijn modellenperiode werkt hij tien jaar als croupier bij Holland Casino in Nijmegen om vervolgens gigolo te worden. Uiteindelijk belandt hij zelfs achter de tralies in Italië wegens vermeende drugssmokkel. Na zijn detentie ontwikkelt hij zich als spreker en schrijver. Hij volgde de cursus ‘Lifecoach’ die hij succesvol afrondde. Na zijn vrijlating wordt hij ook gevraagd een column te schrijven voor de crimesite Camilleri. De KRO nodigt hem op basis van zijn verhalen uit voor het programma De Reünie waardoor hij in de media bekend raakt. Voor het weekblad Viva schrijft hij de succesvolle column Dagboek van een Gigolo.

In dit eerste boek vertelt Frank de Bruyn het volledige verhaal over zijn leven als gigolo dat abrupt ten einde komt als hij achter de tralies belandt.


Niets is wat het lijkt

F

rank de Bruyn, een onzekere puber met minderwaardigheidscomplex wordt na

een bewogen leven als model en croupier, gigolo. Nadat hij in het casino ooit kennismaakte deze vorm van service, besluit hij, als hij zijn baan en uiteindelijk zijn huis verliest, voor dit beroep te kiezen. Onder het pseudoniem Ramon verwent hij welgestelde dames tegen betaling. De dames met wie hij date zien hem als de Nederlandse Mr Grey, zodat hij al snel de nickname Mr Brown krijgt. Het lijkt hem voor de wind te gaan, maar na een tijd ontdekt hij dat het lang niet zo glamorous is als hij zich had voorgesteld. En dan weet hij nog niet eens wat voor dramatisch gebeuren hem te wachten staat…. ‘Het is mijn verhaal en wellicht anders dan hoe andere gigolo’s dat wereldwijd ervaren. Zij vertoeven misschien in de rijkere streken dezer aarde. Maar Ramon , zoals mijn alter-ego heette, was meer de poldergigolo van de lagere landen. De Nederlandse gigolo’s hebben het natuurlijk heel anders dan de mannen in Monaco! En al heb ik veel leuke verhalen te vertellen en bizarre dingen meegemaakt, een ding wil ik de lezers toch graag onthullen; Niets is wat het lijkt.’ -

Niets is wat het lijkt Frank de Bruyn 978-94-026-0093-3 Paperback € 17.95 Aantal pagina’s: 168 13,5 x 21 cm NUR 402 Verschijnt oktober 2015 978-94-026-0095-7 E-book € 9,99

Frank

5


6

Amanda Prowse Amanda Prowse is al haar hele leven bezig geweest met korte verhalen schrijven en notities bijhouden voor romans. Een aantal jaren geleden nam ze ontslag als management consultant en besloot ze full time te gaan schrijven. Haar eerste boek Haar naam is Poppy Day publiceerde ze zelf in oktober 2011 als e-book en werd toen door een Engelse uitgeverij opgemerkt. Er werden er meer dan 300.000 van verkocht! Al haar verschenen boeken behoren tot haar ‘No Greater love serie.’ Ze bevatten een hedendaags liefdesverhaal, vrouwen zijn altijd de hoofdpersonen in het verhaal en bevinden zich ‘in extraordinary situations for love’. Amanda Prowse’s ambitie is verhalen te schrijven die de lezers weerhoudt het slaapkamerlampje uit te doen; het neerzetten van verhaallijnen en hoofdpersonen die de lezer in iedere stap wil volgen en het onmogelijk wordt een ander verhaal te lezen voordat de herinnering aan haar verhaal enigszins is verminderd.

Amanda Prowse komt in december naar Nederland en Vlaanderen ter ondersteuning van haar nieuwste boeken!


Reeds verschenen

7

Een beetje liefde

Wat heb ik gedaan?

Haar naam is Poppy Day

derde druk

tweede druk

tweede druk

978-94-026-0015-5

978-94-026-0017-9

978-94-026-0040-7

Paperbacks NUR 302 Reeds verschenen

Verhaal van een moeder

Clovers kind

978-94-026-0064-3

978-94-026-0061-2


Vergeet mij niet

8

P

oppy is wederom de hoofdpersoon in dit boek. We maakten al kennis met haar in

Haar naam is Poppy Day. Na de turbulente gebeurtenissen met haar gegijzelde man is de rust weergekeerd. Poppy is nu 32, gelukkig getrouwd en fulltime moeder van haar 2 kinderen. Ze zijn verhuisd naar het platteland en genieten van het plattelandsleven en elkaar. Poppy zorgt voor iedereen en vergeet zichzelf daarbij wel eens. Ze merkt niet dat er iets in haar lichaam verandert en ontdekt pas laat het knobbeltje in haar borst. Maar Poppy is er van overtuigd dat ze kan genezen en vecht vastbesloten om deze ziekte te overwinnen. Ze heeft tenslotte wel voor hetere vuren gestaan.

‘Indrukwekkend…kan ik er nog meer

Vergeet mij niet Amanda Prowse

over zeggen. Wat heb ik gedaan? is

978-94-026-0088-9 Paperback

€ 17,95

zeker te weten net zo goed als Een

Aantal pagina’s: circa 348

beetje liefde, dat ik ook heb gelezen.’

13.5 x 21 cm

– Gerda van Drunen, Hebban.nl.

NUR 302 Verschijnt: oktober 2015 E-book €9,99 978-94-026-0092-6


Een eenzame kerst?

M

eg is een alleenstaande moeder en is gelukkig met haar zoontje Lucas. Maar

tijdens de periode voor Kerstmis begint het altijd te kriebelen. De versierde straten, de winkels vol met kerstcadeautjes en de supermarkten die alle soorten feestmaaltijden aanprijzen. Meg droomt al jaren van een heel gezellige en sfeervolle kerst. Met een echte kerstboom, versieringen in huis en cadeautjes bij de open haard. Maarja, er mist toch iets in haar leven. En voor wie zou ze het eigenlijk doen? Alleen voor haar zoontje? Zal ze weer alleen zijn deze Kerst? Of verandert alles door een ontmoeting met een onbekende?

Een eenzame kerst?

romantiek om de lange winterse

Amanda Prowse 978-94-026-0087-2 Paperback

€ 17,95 Aantal pagina’s: circa 348 13.5 x 21 cm NUR 302 Verschijnt: oktober 2015 E-book €9,99 978-94-026-0091-9

Een heerlijk kerstverhaal vol avonden door te komen.

9


10

Machteld van Zalingen en Kim den Dulk Machteld en Kim leerden elkaar kennen tijdens een cursus illustreren, waarbij het Machteld al snel duidelijk werd, dat zij beter was in schrijven en Kim in tekenen. Het idee om samen een kinderboek te maken, was snel geboren. Met Machtelds voorliefde voor kinderen, schrijven en lekker eten en Kims talent voor tekenen, lesgeven en knutselen, ontstond het idee voor het eerste prentenboek Oliver & Charlie - Het muizenfeest.

Kim den Dulk (1990) is illustratrice en docente

Machteld van Zalingen (1973) is

beeldende kunst en vormgeving. Al van jongs af aan

freelance redacteur en tekstschrijver.

was Kim druk bezig met tekenen en schilderen. Als klein

Vanaf het moment dat ze kon lezen is

meisje heeft ze ooit een kwast met rode verf in haar

ze verslaafd aan boeken. Toen bleek

mond gestopt. Niet erg handig, maar blijkbaar klopt

dat er zelfs een hbo-opleiding voor

het spreekwoord ‘liefde gaat door de maag’ wel. Na de

boekhandel & uitgeverij bestond, was

havo volgde ze de opleiding docente Beeldende Kunst

de keuze dan ook snel gemaakt. Na

en Vormgeving aan ArtEZ, Hogeschool voor de Kunsten

een tijd in de uitgeverswereld gewerkt

in Zwolle. Tijdens haar opleiding kwam ze erachter

te hebben, ontdekte ze dat ze zelf

dat haar hart lag bij illustreren, vooral voor prent- en

schrijven en redigeren toch wel het

kinderboeken. Na haar afstuderen is ze cursussen gaan

leukste aspect van het boekenvak vond.

geven in illustreren, animatie en tekenen.


Oliver & Charlie

11

Waar is Lily?

I

n het tweede boek van Oliver & Charlie komt hun kleine nichtje Lilly logeren.

Lily is nogal ondeugend en luistert niet altijd even goed. Zo komt het dat Lily, op de vlucht voor de kat Blinde Benny, per ongeluk in de auto van oma Molly belandt. Als ze uitstapt, kan ze haar ogen niet geloven; ze is in de stad! In het bos zijn ondertussen alle dieren in repen-roer, Lily is verdwenen! Gelukkig heeft een van de koeien van oma Molly gezien dat Lily in de auto meeging. Duif, ook wel De Barones genoemd, is lang geleden vliegenier geweest. Zij besluit Oliver en Charlie te helpen en voor deze ene keer haar vliegbril af te stoffen. Zo belanden Oliver en Charlie voor het eerst van hun leven in de grote stad. Ze ontdekken al gauw dat het er daar wel heel anders aan toegaat dan in het bos.

Over Het Muizenfeest: ‘Wat een leuk boek is dit! Een prachtig geïllustreerd verhaal over twee brutale muisjes die vrolijke avonturen beleven.’ - Alles over kinderen.nl

Oliver & Charlie - Waar is Lily? Machteld van Zalingen en Kim den Dulk 978-94-026-0084-1 Nederlands 978-94-026-0085-8 Engels Gebonden

€ 12,50 Aantal pagina’s: 32 23 x 25,3 cm

Reeds verschenen:

NUR 273/274

Where is Lily?

Het Muizenfeest 978-94-026-0068-1

Verschijnt oktober 2015

978-94-026-0085-8

The Mouseparty 978-94-026-0070-4


Michael Bond

12

De Britse schrijver Michael Bond is wereldberoemd geworden met zijn verhalen over Beertje Paddington. De beer werd vernoemd naar het Londense station Paddington, want daar werd hij op een dag gevonden door de familie Brown. Michael Bond begon met schrijven tijdens zijn diensttijd in Egypte. In 1958 verscheen het eerste boek over de beer Paddington, A Bear Called Paddington. In 1959 verscheen dit voor het eerst in het Nederlands. In de loop der tijd verschenen nog tien boeken over Paddington, met in elk deel zeven korte verhaaltjes. De verhalen over Paddington zijn in meer dan dertig talen vertaald en er zijn ruim dertig miljoen boeken van verkocht. Michael Bond kreeg in 1997

De avonturen van de beer zijn ook verfilmd en verkrijgbaar

een koninklijke onderscheiding

op video/dvd. De bioscoopfilm, van de producers van Harry

voor zijn verdienste voor de

Potter, was een groot succes en trok ook in Nederland en

jeugdliteratuur.

BelgiĂŤ volle zalen. Bond schreef nog meer boeken, voor kinderen en voor volwassenen, bijvoorbeeld de reeks detectives over Monsieur Pamplemousse en zijn trouwe hond Pommes Frites.


Paddington in het ziekenhuis

B

eertje Paddington valt in de tuin en weet even niet meer wie en waar hij is. De

familie Brown schrikt en mevrouw Bird belt snel naar de hulplijn. Paddington wordt met de ambulance naar het ziekenhuis gebracht. In het ziekenhuis wordt hij goed onderzocht. Er worden röntgenfoto’s gemaakt, bloeddruk gemeten en tenslotte wordt hij zelfs geopereerd. Uiteindelijk komt het allemaal goed en mag hij weer naar huis.

Paddington in het ziekenhuis is ook zeer geschikt om kinderen voor te bereiden op een ziekenhuis bezoek of een opname.

Reeds verschenen:

Paddington in het ziekenhuis Michael Bond en Karen Jankel 978-94-026-0099-5 Gebonden

€ 11,95 Aantal pagina’s: 32 27 x 26,5 cm NUR 273 Verschijnt oktober 2015

Paddington de tuinman

Paddington gaat voor goud

978-94-026-0058-2

978-94-026-0078-0

13


14

Anniek Winters Of het nu een felle Stafford of een onstuimige Labrador is, Anniek Winters hoeft maar in haar vingers te knippen en de honden gehoorzamen. Ze leerde het in Amerika van Cesar Millan en past nu ook in ons land tijdens haar consulten onderdelen van de methode van de wereldberoemde hondenfluisteraar toe. De voormalig salesmanager Anniek Winters (29) besloot een opleiding tot hondentrainer te volgen. Een dure cursus in België, ze slaagde met een 9,4 maar uiteindelijk lukte het haar niet om haar Labrador Storm op te voeden. Storm was in haar jonge leven meerdere keren van eigenaar gewisseld en ‘was een echt monster’. Anniek besloot uiteindelijk voor een training bij Cesar Millan naar Amerika te vliegen. Daar werd ze een echte hondengedragskundige en leerde ze zelfs de grootste probleemgevallen weer onder controle te krijgen. Inmiddels bezoekt Anniek honderden probleemgevallen per jaar en geeft ze vele lezingen en workshops door het hele land met volle zalen. In de meeste gevallen zijn de gedragsproblemen goed thuis op te lossen. Op haar hondengedragscentrum lopen 20 – 40 honden rond en met haar teamleden helpen zij honden en hun baas samen in balans te komen. ‘Het ligt niet aan de hond’, is haar motto.

Het grootste belang voor de eigenaar is het zelfstandig leren omgaan met de mogelijkheden van hem en zijn hond zodat niet alleen de hond weer in balans komt, maar ook de situatie thuis en buiten. Door samen aan de slag te gaan voedt de eigenaar de hond op en traint hij zichzelf als baas.


Samen in balans

W

aarom lukt het de een om zijn hond keurig op te voeden en zelfs onder de

moeilijkste omstandigheden los achter hem aan te laten lopen? Of netjes in de mand te laten liggen als er bezoek komt? En waarom lukt dit een ander niet? Vaak komt dit doordat wij denken dat honden dezelfde psychologie als mensen hebben en dit is nou juist waar velen de fout in gaan. Wij doen alsof honden mensen zijn. Maar honden zijn erg eenvoudig, simpel. Wij maken het ingewikkeld voor ze door niet te begrijpen wie ze zijn, wat ze nodig hebben, welke taal ze spreken en hoe ze hun gedrag ontwikkelen. Wij herkennen bij onze honden de duidelijke signalen van angst, agressie, plezier, onderwerping etc. De meer subtiele tekenen die honden onderling uitwisselen lijken ons te ontgaan. Dus geven wij onze eigen interpretatie aan wat een hond probeert te zeggen. Daarom zien we steeds meer honden met gedragsproblemen, omdat de baas niet weet wat de hond daadwerkelijk vertelt. In dit boek gaat Anniek Winters dieper in op deze materie zodat ‘het baasje’ zijn of haar hond begrijpt en ze samen in balans kunnen komen. Aan de hand van vele praktijkvoorbeelden met veel illustraties, kan de lezer meteen aan

Samen in balans

de slag met oefeningen. Oefeningen voor de

Anniek Winters

eigenaar en de hond. Daarnaast legt Anniek

978-94-026-0089-6 Gebonden

op heldere wijze uit wat hondenpsychologie

€17,95

is, vertelt ze over non-verbale communicatie,

23,5 x 17 cm

zelfvertrouwen van een echte leider en over

Aantal pagina’s: 144

cognitieve gedragstherapie.

NUR 431 Verschijnt november 2015

15


Ruud Heijenga en Jan Spackler

16

Ruud (1963) studeerde in 1985 af in Bedrijfskunde- Textieltechniek aan de voormalige Hogere Textielschool in Enschede. Na een start in de reclamewereld als account manager bij het Enschedese bureau Interpublica leerde Ruud als hoofd Reclame en Visual Merchandising het retailvak bij de grootwinkelbedrijven in mode Duthler en Hout-Brox. In 1997 volgde een overstap naar de retail consultancy bij Detavisie van Euretco NV in Breda. Binnen het multidisciplinair samenwerken met ondernemers, organisatiedeskundigen, architecten en marketeers vervulde Ruud als Visual Marketeer de regisserende functie tussen het vaststellen van de strategische koers en de feitelijke realisatie van vernieuwing in retail formules. Jan (1960) studeerde Bedrijfskunde (HTS), Bedrijfseconomie (WO) en Organisatiekunde (TIAS). Nadien heeft hij zich verdiept in de psychoanalyse, groepsdynamica en het management van niet rationele en disfunctionele processen. Zijn roots liggen in de non food retail. Ruim 13 jaar is hij werkzaam geweest in deze sector, eerst als Consultant en later als Managing Director van een groot retail adviesbureau. Nadien heeft hij binnen de banksector leiding gegeven aan zowel product- als systeemontwikkeling Sinds 10 jaar is hij als Directeur Bestuurder verantwoordelijk voor het Particulieren- en Private Banking domein van een lokale Rabobank.

6

INTRO

Verhalen om niet te verdwalen

7

intRo

INTRO

Waarover, Waarom, Waarheen, Voor wie

Waarover, Waarom, Waarheen, Voor wie

‘Het oerverhaal in twaalf stappen beschrijft de zoektocht van een mens, de reis van de held, naar zijn nieuwe ik.’

Na de “dood en wederopstanding” volgt in het derde kwartier de fase van het verankeren van de nieuwe inzichten. Na de overwinning van de angst voor het onbekende betreedt de organisatie het strijdtoneel van de laatste beproevingen om de oude wereld achter zich te laten. Borging en verbinding. Het vierde kwartier beschouwt de vereenzelviging: oud is nieuw, zo binnen zo buiten. De merkorganisatie is van onbewust onbekwaam gegroeid naar onbewust bekwaam, de organisatie is meester in de nieuwe wereld. En dan dan begint de reis opnieuw! De reis is een permanent ontwikkelproces. Jung noem-de dit het ‘individualiseringsproces’ van mensen, wij noemen dit graag het proces van volwassenwording van merkorganisaties. Misschien helpen de reisverhalen van ons u om er meer gevoel bij te krijgen.

Door het vertellen van verhalen wordt het de toehoorder of lezer veel duidelijker waarom merkorganisaties al dan niet bepaalde keuzes gemaakt hebben in hun transitie of waar-om bepaalde zaken relevant zijn. De lezer wordt als het ware metaforisch in de situatie geplaatst en wordt daarmee een onderdeel van de boodschap en van de beleving. Ver-halen vertellen, doorvertellen of vormen gebeurt per definitie met emotie of roept emotie op. Daarin zit dan ook voor een belangrijk deel de kracht. Daarbij komt dat mensen den-ken in beelden. De beelden en daarbij behorende emotie die verhalen oproepen, zijn van wezenlijk belang bij het doorzien en oplossen van vraagstukken of het verkrijgen van begrip.

plank_1.4.indd 7

19-04-15 02:34

plank_1.4.indd 12

H. 2 De ontwikkeling van een mens

19-04-15 02:34

Onze waarnemingen, onze gedachten, handelingen en beslissingen worden allemaal gestuurd vanuit onze hersenen. Deels gebeurt dat bewust, maar voor een groot deel ook onbewust. Dijksterhuis1 en Lindström2 stellen dat slechts een beperkt deel van het menselijk gedrag bewust en gepland is; de rest is onbewust en automatisch. Wat de mens ertoe aanzet om eerder voor Y dan voor X te kiezen, is dus niet louter rationeel maar ook op basis van gevoel of emotie. Volgens de dieptepsychologie vormen juist die verborgen emoties, gevoelens, prikkels en behoeften, de drijfveren van ons gedrag19. Volgens de grondleggers van de dieptepsychologie, Sigmund Freud, Carl Gustav Jung en Alfred Adler zijn wij mensen ons niet altijd bewust ervan waarom we ons gedragen zoals we ons gedragen. Interessant in dit verband is het idee van Carl Gustav Jung dat er niet alleen een persoonlijk, maar ook een collectief onbewuste bestaat. De inhouden van het collectief onbewuste, dat we als menselijke soort in ons dragen, noemde hij in 1917 de ‘Archetypen’.

boek bestaat naast een vereén VeRHaal Het klarende (theoretische) inleiding VeRtelt in 12 voornamelijk uit 8 mythi-sche en 4 uitgewerkte klokSlagen merkverhalen verhalen over ontmoetingen van vier “wijze man-nen”. De 12 verhalen in vier kwadranten worden gesymboliseerd door de 12 slagen van een ‘transformatieklok’, de 12 stappen van de reis van de held van Campbell. In het eer-ste kwartier gaat het om de identificatie met de oproep tot veranderen. Horen, zien en zwijgen, ……. of toch in actie komen. Ervaart de merkorganisatie de “Call to action” als bedreiging van haar bestaan of als uitdaging? Wie neemt de organisatie bij de hand, wie geeft de organisatie de moed om op reis te gaan? Het tweede kwartier beschrijft het gedurfde experiment waarbij de merkorganisatie maximaal geconfronteerd wordt met zijn eigen schaduwzijde. Wie zijn de first followers, doorstaat de organisatie de vuurproef?

Waarom vertellen we ons verhaal via ‘Verhalen om niet te verdwalen’? Voor ons is het antwoord daarop duidelijk. Storytelling wordt een steeds belangrijker onderdeel van de communicatie binnen en over merkorganisaties in transitie. Wetenschappers uit diverse disciplines storten zich vanaf begin deze eeuw op dit fenomeen. En niet zo verwonderlijk: sinds mensenheugenis worden er verhalen verteld, overal waar mensen bij elkaar zijn; mythische verhalen, sprookjes en sages zijn door de eeuwen heen de dragers van kennis- en cultuuroverdracht geweest. Verhalen geven inzicht, verhalen geven beweging.

19-04-15 02:33

39

de ontwikkeling Van een menS Onbewust waarnemen en ervaren, bewust beslissen en doen

VeRHalen om niet te VeRdwalen

plank_1.4.indd 6

2

38 De structuur van het “oerverHet haal” wordt beschreven in het meesterwerk van Joseph CampoeRVeRHaal bell: “De held met de duizend gezichten”. Campbell ontdekte dat alle mythes, sa-ges en sprookjes over de gehele wereld een zelfde basisstructuur bevatten, ongeacht cultuur en tijdsgewricht. Het oerverhaal in twaalf stappen beschrijft de zoektocht van een mens, de reis van de held, naar zijn nieuwe “ik”. De Zwitserse psycholog en filosoof Carl Jung noemt dit het individuatie-proces. Ieder verhaal is daarbij uniek, maar de opbouw van de reis kent een gelijkluidend patroon. Als we merkorganisaties beschouwen als levend organisme, als mens, dan is de transitie van merkorganisaties niet anders dan een onbekend avontuur langs een herkenbaar patroon.

plank_1.4.indd 13

19-04-15 02:34

plank_1.4.indd 38

19-04-15 02:34

plank_1.4.indd 39

19-04-15 02:34


Verhalen om niet te verdwalen De reis van een merkorganisatie

N

okia en Kodak waren ooit merkleiders in hun sector. Waar ging het mis met deze eens zo

machtige dinosauriërs? Sliepen ze toen de wereld om hun heen veranderde? Of waren ze soms bang om de ooit zo succesvolle, oude en vertrouwde strategie los te laten? Apple verloor met het overlijden van Steve Jobs haar schepper, haar bezieler. Blijft Apple ook na master Jobs op zoek naar echte vernieuwing of worden het weer gewoon producten, de zoveelste IPhone? In het prachtig gevisualiseerde Verhalen om niet te verdwalen staat storytelling centraal; het wordt een steeds belangrijker onderdeel van de communicatie binnen en over merkorganisaties in transitie. Door het vertellen van verhalen wordt de lezer duidelijk gemaakt waarom merkorganisaties al dan niet bepaalde keuzes hebben gemaakt in hun aanpassingen naar de toekomst toe en waarom bepaalde zaken daarin relevant zijn. Daarbij komt ook nog dat de hedendaagse mens denkt in beelden. De beelden en daarbij behorende emotie die verhalen oproepen, zijn van wezenlijk belang bij het doorzien en oplossen van vraagstukken of het verkrijgen van begrip. Verhalen om niet in te verdwalen heeft het visuele en ‘vluchtige’ van een magazine. Zware kost op een begrijpelijke manier uitgelegd en verklaard.

Verhalen om niet in te verdwalen

Een gevarieerde balans; beschouwend, verhalend,

Ruud Heijenga en Jan Spackler

verklarend en inspirerend om op een andere ma-

978-94-026-0086-5

nier naar organisaties te kijken. Prikkelend in toon

Gebonden

€ 35,00 Aantal pagina’s: 272 29 x 22 cm NUR 802 Verschijnt oktober 2015

en beeldtaal.

17


Jean Michel Raynaud

18

Jean Michel Raynaud is hoofdpatissier bij La Renaissance Pâtisserie en Baroque Bistro in Sydney, Australië en één van de beste patissiers van de wereld. Geboren in Frankrijk begon hij zijn carrière onder de hoede van meesterpatissier Robert Schicchi in Marseille; op zijn twintigste was hij al chef. Hij migreerde naar Australië en werkte voor de beroemdste restaurants zoals het restaurant Le Petit Nice (3 Michelin sterren). Jean Michel is regelmatig te gast in tv-programma’s, schrijft voor culinaire bladen en leverde bijdragen aan diverse kookboeken. Zijn dertig jarige ervaring heeft hij verwerkt in zijn Franse bakboek; vol met recepten die in de basis teruggaan naar Zuid Frankrijk, waar Jean Michel is geboren en opgegroeid.

‘De recepten die ik voor dit boek heb gekozen, betekenen veel voor mij. Sommige zijn wat traditioneler dan andere, sommige zijn eenvoudig en andere wat ingewikkelder, maar ze zijn allemaal geschikt om in je eigen keuken te maken. Om goed te kunnen bakken, is enig begrip van scheikunde nodig, dus heb ik geprobeerd ook alle technische informatie op te nemen die je nodig hebt; niet alleen zodat je mijn recepten kunt maken, maar ook zodat je zelfvertrouwen opbouwt om te experimenteren en zelf dingen te verzinnen, en om je te motiveren verder te reizen door de wondere en bevredigende wereld van het bakken. Ik hoop echt dat dit boek je ertoe aanzet het bakken eens te proberen. Ieders verhouding met voedsel is natuurlijk gebaseerd op specifieke, eigen ervaringen, maar ik denk dat van alle smaken alleen zoet in staat is de culturele, geslachts- of generatiekloof te overbruggen. Zoet grijpt immers direct terug op herinneringen uit onze kindertijd. Zelfs het eenvoudigste taartje of dessert, gemaakt met een klein beetje vaardigheid, wordt altijd ontvangen als een groots gebaar.’ - Jean Michel Raynaud


Het Franse bakboek

19

Meesterpatissier en Fransman Jean Michel Raynaud schreef een inspirerend en helder bakboek, waarmee thuis het lekkerste Franse gebak en brood kan worden gemaakt. Het Franse bakboek bevat 95 verrukkelijke recepten voor zoet en hartig gebak: koekjes, cake, zoete en hartige taart, bladerdeeggebak, croissants, brood, jam en zelfs zoet beleg. Het boek staat vol handige professionele tips en praktische suggesties. Stap-voor-stapfoto’s helpen je bij het maken van deeg voor zandgebak, soezen, bladerdeeggebak, brioche, brood en croissants. Jean Michel deelt in dit zeer complete bakboek niet alleen zijn enorme kennis, maar ook de herinneringen aan zijn jeugd op het Franse platteland en zijn opleiding tot patissier in Marseille. Een fascinerend kijkje in de Franse traditie en cultuur.

Het Franse bakboek Jean Michel Raynaud 978-94-026-0081-0 Gebonden

€ 29,95 Aantal pagina’s: 272 28 x 22 cm NUR 440 Verschijnen oktober 2015


Jojo Keller en Bart Eijken

20

JOJO - Gemaakt in Indonesië, geboren in Laren. Indisch eten is altijd aanwezig geweest in haar gezin. Soto Ajam, Daging Ragit, vuilniszakken vol gebakken kroepoek, Nasi Tim, het was voor haar bekendere kost dan boerenkool en spruitjes met sudderlappen. Het was waarschijnlijk meneer Tielman, die Jojo’s liefde voor Indisch koken heeft gewekt. Hij had een stationwagen die vol FOTOG R AFI E R OB VAN DAM R OBVANDAMFOTO.NL

stond met ouderwetse grijs gewolkte emaillen pannetjes met Sayur Lodeh, Rendang, Sambals en de meest fantastische Lemper. Haar oma Olly uit Den Haag heeft haar de kneepjes van het vak geleerd. Tijdens logeer partijen maakten ze samen kilo’s sambal oelek in de oelekan. In 2010 vroeg Bart haar te helpen bij het maken van zijn eerste kookboekje. Bij het uitzoeken van oude familiefoto’s ontdekte Jojo in een album van zijn ouders, een foto in Semarang 1926, die zij ook in haar album had staan. ‘Kleine Willem en Oma Dieckman’, was het onderschrift: oom en overgrootmoeder. De oma’s van Jojo en Bart hadden samen in de keuken hebben gestaan! BART - Geboren in Makassar, bracht zijn jeugd door op Bali. De herinneringen aan zijn kinderjaren daar en de verhalen van zijn ‘Oma Atjeh’, hebben hem voor altijd verbonden met een Indisch gevoel. Maar met zelf koken begon Bart pas toen hij zelfstandig ging wonen. Toen besefte hij dat hij zijn lievelingseten niet zelf

FOTOGR A FIE ROB VAN DAM ROBVAN DAM FOTO.NL

kon maken. Hij vroeg zijn moeder naar de recepten die zij gebruikte. Het waren familierecepten, de meeste van zijn oma. Met steeds meer plezier ging hij aan de slag met de vijzel en de wok. Vrienden kwamen maar al te graag eten en voor hij het wist heette hij Bartje Boemboe. Reizen naar Java Bali en Lombok inspireerden om verder te gaan, nieuwe recepten uit te proberen. Al enige tijd verkopen Bart en Jojo eigengemaakte boemboe’s via internet en sinds januari 2015 is de eigen fysieke winkel in Amsterdam geopend.


Bartje Boemboe

21

B

oemboe’s zijn het geheim van de Indonesische keuken. Ze geven elk gerecht een

bijzonder, eigen karakter. In de winkel van Bartje Boemboe maken Bart en Jojo boemboe’s volgens de recepten van hun oma’s: geurig en puur en zonder kunstmatige toevoegingen. De familierecepten gaan terug tot moeders, oma’s en zelfs overgrootmoeders. Natuurlijk zijn deze door de jaren aangepast; verfijnd en verbeterd. Daarnaast hebben Indische vrienden recepten aangedragen en door het reizen naar Java, Lombok en Balie werden nieuwe recepten ontdekt. In dit fraai vormgegeven kookboek geeft Bartje Boemboe een aantal recepten gebaseerd op de overheerlijke boemboe’s. De boemboe’s kunnen worden besteld via de website maar in het boek wordt uiteraard ook verteld hoe je ze zelf kunt maken. Net als op de website worden complete menu’s gepresenteerd en de vele tips en adviezen maken het een compleet geheel. De leuke vormgeving en de vele foto’s zorgen voor een modern kookboek met een kwinkslag naar de nostalgie.

Bartje Boemboe Bart Eijken en Jojo Keller 978-94-026-0083-4 Gebonden

€ 22,50 Aantal pagina’s: circa 196 24 x 20 cm NUR 440 Verschijnt oktober/november 2015

‘Bartje en Jojo geven je een culinair handvat dat Johannes van Dam zou kunnen aanprijzen.’ - Kuifjeindekeuken.nl


Wendy Walrabenstein

22

Wendy Walrabenstein (42 jaar) komt uit een familie waar eten centraal staat. Met haar vader, die vroeger slager was, at ze graag kalfshersenen in Frankrijk en met haar zwager de chef-kok smulde ze van de ganzenleverpaté. Met haar man woonde ze vier jaar in Italië. Koken en eten stonden ook hier centraal. In Italië staat de kwaliteit van producten hoog in het vaandel en zijn gerechten puur en eenvoudig. Dit was letterlijk ‘voeding’ voor een passie in ontwikkeling. In Italië zag zij ook hoe krasse knarren op hun 80ste nog een berg opklommen en later bleken er nog veel meer van dergelijke vitale senioren inspiratiebronnen te zijn. Mensen die op hoge leeftijd laten zien dat wat een gezonde leefstijl kan doen en aantonen dat deze leefstijl ook leuk is. Hoewel haar directiefunctie bij een internationale bank boeiend was, bleek onderzoek over voeding en leefstijl interessanter. Als econoom werkte zij in de financiële wereld in Nederland, Italië en in Zwitserland. Na 15 jaar zette zij hier resoluut een punt achter. Ze begon met een opleiding bij de wereldberoemde specialisten Campbell en Esselstyn. Zij gaven ooit Bill Clinton de aanzet om over te stappen op een ‘plant based diet’. Geen dierlijke producten meer. De passie voor een plantaardig voedingspatroon was hiermee geboren. Maar ze wilde meer weten; daarom studeerde zij voeding & diëtetiek. Tijdens haar studie deelde ze alles wat zij leerde op haar blog walrabenstein.nl. Haar blog is zeer succesvol, het is dè plek voor iedereen die meer wil weten over gezondheid vanuit een breed, holistisch kader. Met recht food, body en mind. Gezond en lekker leven, genieten van het ouder worden zonder ten prooi te vallen aan blinde acceptatie van wat ‘normaal’ zou zijn.

■ FOOD

■ BODY

■ MIND

Wat heeft het lichaam nodig om te functione-

Beweging wordt behandeld vanuit de

Mindfulness levert een bijdrage aan de

ren? Uitleg over de functie van koolhydraten,

visie dat een gezond lijf beschikt over

kwaliteit van leven. Na een inhoudelijke

eiwitten, vetten, vezels, mineralen, vitamines en

conditie, kracht en lenigheid. Eenvou-

onderbouwing, wordt in dit deel een

bioactieve stoffen. Hoe voorkom je welvaarts-

dig en – afhankelijk van de gewenste

plan beschreven met concrete meditaties

ziektes? Hoe word je zo jong mogelijk oud?

intensiteit – 1 of 2 x per week-program-

(concepten), ademhalings- en ontspan-

Hoe ontdek je jouw persoonlijke ‘regime’?

ma met gemakkelijke oefeningen.

ningsoefeningen. Het concept MIND gaat

Een programma met (vegetarische) ontbijt-,

ook over minimalisme, een gevoel van

lunch- en dinerrecepten. Alle combi’s komen

zen; letterlijk en figuurlijk.

uit op de behandelde aanbevolen dagelijkse hoeveelheden.


Food Body Mind

23

J

ouw plan voor gezond en lekker leven Rond je veertigste krijg je ineens zo’n besef. ‘Dit

is het, het moet nu gebeuren. Ik ben in de bloei van mijn leven.’ Je beseft dat je maar één lichaam en één leven hebt. Een groeiend bewustzijn maakt zich meester van je en ineens wil je er van af: weg met de carrière, weg met het huis (nou ja…de hypotheek in ieder geval), al die spullen, al die zorgen, het ongezonde lijf, moe van al het werken, murw van het restaurantvoer en de wijn, krom van het zitten voor een scherm, weg met die volle kliko’s, weg met al dat plastic in mijn huis, in de zee en in mijn vis. Maar hoe doe je dat? Het boek FOOD BODY MIND helpt zelfbewuste vrouwen en mannen van rond de 40 en ouder bij de transitie van de ‘ik wil meer’ fase naar de ‘ik wil beter’ fase. Geen onhaalbare voedingsadviezen, maar praktische aanwijzingen over welke basis ingrediënten je in de kast moet hebben staan, met checklists en concreet advies over supplementen. In aparte kaders worden goede, wetenschappelijk onderbouwde aanwijzingen gegeven over welke voeding goed en slecht voor je is. Beweegadvies van iemand die net als jij niet altijd zin heeft, waardoor alles realistisch blijft. En tot slot: de balans. Geen geklets over mindfulness, maar to-the-point uitleg over waarom het werkt, hoe je moet zitten en je smart phone instelt om vandaag nog te beginnen met mediteren.

Food Body Mind Wendy Walrabenstein 978-94-026-0090-2 Luxe paperback

€ 24,95 25 x 19 cm Aantal pagina’s: 224 NUR 860 Verschijnt november 2015

Met de prachtige foto’s inspireert het geheel en creëert het boek een ‘me too’ gevoel bij de lezer.


Speciaal voor de kinderboekenweek 24

VA N

12,50 VOOR

VA N

12,50 VOOR

9,99

9,99

Prijsverlaging vanaf half september

VA N

11,99 VOOR

9,99

VA N

12,50 VOOR

9,99


Cadeauboeken voor december 25

Decembermaand = cadeaumaand. Een aantal van onze mooiste boeken vanaf half november aantrekkelijk geprijsd. VA N

VA N

24,95

29,95

VOOR

VOOR

14,95

24,95

OP IS OP

VA N

29,95

VA N

24,95

VOOR

24,95

VOOR

17,95 VA N

VA N

27,50

VOOR

15,00

OP IS OP

ADVIESPR IJ S

19,95

VOOR

12,50

VA N

19,95 VOOR

15,00

OP IS OP

VA N

65,00 VOOR

35,00 OP IS OP ADVIESPR IJ S

Amanda Prowse komt naar Nederland en BelgiĂŤ

Wat heb ik gedaan? van 17,95 voor 10,00

Haar naam is Poppy Day van 17,95 voor 10,00


Verschijnen in: 26

O K TO B E R

O K TO B E R

Verschenen:

O K TO B E R

O K TO B E R

O K TO B E R

O K TO B E R


27

O K TO B E R

O K TO B E R / N O V E M B E R

NOVEMBER

NOVEMBER


28

Aerial Media Company Newtonstraat 6 4004 KD Tiel www.aerialmediacom.nl E-mail: info@aerialmc.nl E-mail: peter.vanhaaften@aerialmc.nl telefoon: +31612695355 E-mail: hans.janssen@aerialmc.nl telefoon: +31612694785 Verkoop: Willem Jansen E-mail: willem.jansen@aerialmc.nl telefoon: +31627421684

Voor BelgiĂŤ: AGORA NV Ninovesteenweg 24 9320 Aalst T. +32 (0)53 78 87 00 F. +32 (0)53 78 26 91 E-mail: info@agorabooks.com www.agorabooks.com VERKOOP BUITENDIENST Martine De Smet telefoon: +32 (0)473 67 76 53 E-mail: martine@agorabooks.com Lin Louage telefoon: +32 (0) 475 23 06 38 E-mail: l.louage@agorabooks.com Debbie van Wassenhove telefoon: +32 (0)497 25 15 11 E-mail: d.vanwassenhove@agorabooks.com VERKOOP BINNENDIENST Marisa Braem & Gerda Vandenplas telefoon:+32 (0)53 78 87 00 Email: info@agorabooks.com PR & PROMOTIE BELGIE Wouter Claes telefoon: +32 (0)479 63 07 59 E-mail: w.claes@agorabooks.com

Š Copyright 2015: Aerial Media Company, Tiel Alle rechten voorbehouden. Prijzen en verschijningsdata in deze catalogus zijn onder voorbehoud.

Aerial brochure najaar 2015 lr  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you