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otoño-invierno 2014

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MAGAZINE

nº. 01 otoño-invierno 2014

Dr. Emilio Juárez:

“queremos la mejor tecnología para los pacientes” La última técnica para la cirugía de cataratas

CATALYS Precision LaserSystem

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Jennifer Pareja

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Editorial

El nuevo magazine de IOTT

Jordi Grau Director Gerente de IOTT

Los ojos son complejos y muy pequeños, por eso necesitan la máxima ayuda científica y técnica disponible para apoyar las sabias manos del experto cirujano

E

l Instituto Oftalmológico Tres Torres ha tenido, desde su creación en al año 2000, la voluntad de tener una comunicación interactiva con nuestros pacientes y amigos. Es un esfuerzo que ya es sólido con canales on line y redes sociales. Pero damos un paso más. La nueva revista magazine quiere dar información de utilidad pero su formato nos permite, a la vez, más agilidad y atractivo. En este primer número centramos la información en el nuevo CATALYS Precision Laser System, el nuevo láser que hemos incorporado al Instituto y que permite una revolución en el tratamiento de las cataratas y posterior introducción de una lente multifocal. Será el primero en Catalunya. Como dice el Dr. Emilio Juárez, Director Médico, en su entrevista: “En IOTT queremos siempre disponer de la mejor tecnología para nuestros pacientes”. Una tecnología que da mayor seguridad a los especialistas y a los pacientes. Los ojos son complejos y muy pequeños, por eso necesitan la máxima ayuda científica y técnica disponible para apoyar las sabias manos del experto cirujano. En el magazine también abordamos otros temas más lúdicos. Es nuestro esfuerzo para ofrecer a los pacientes y amigos de IOTT un momento de respiro, perfectamente compatible con la atención profesional al cuidado de la visión. Esperamos que merezca su atención.

IOTT 3


Sumario

58 03 | Editorial

34 | Salud

05 | perfiles

Alimentos antioxidantes

08 | perfiles

Picasso en Barcelona

10 | Nuevas técnicas

080 Barcelona Fashion

Jennifer Pareja Jordi Grau

CATALYS Precision Laser System para cirugía de cataratas

36 | Cultura 40 | Estilo

44 | Destinos Florencia inacabable.

18 | Entrevista

50 | Gastronomía

24 | Patologías

54 | Motor

Dr. Emilio Juárez. Director médico de IOTT El glaucoma

28 | Tecnología médica Robot quirúrgico da Vinci

30 | Prevención ocular El esquí

32 | Consultorio

La cocina de Martín Berasategui en Barcelona El Porsche Museum

58 | IOTT

Clínica oftalmológica de Barcelona

60 | Noticias

Resultados con la nueva lente intraocular TECNIS Symfony

62 | Acción social Unidad móvil y revisión a niños

IOTT Barcelona Vía Augusta, 281 08017 Barcelona T. 93 200 98 79 EDITA Adpress Global Marketing Consulting c/Aribau 162-166, entlo N 08036 Barcelona PUBLICIDAD Adpress Global Marketing Consulting JEFE DE REDACCIÓN Josep Dalmau DIRECCIÓN DE ARTE Diego González COORDINACIÓN EDITORIAL Sonia Villar Depósito legal: B-23578-2014


Sumario

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Perfiles Director gerente de IOTT

JordiGrau

La gestión de la tecnología de alto nivel aplicada al ojo

“Muy pronto abriremos un importante centro también en Bilbao”

J 6 IOTT

“IOTT está a la vanguardia de la tecnología y al mismo tiempo de la seguridad de los pacientes”

ordi Grau está en el origen del Instituto Oftalmológico Tres Torres. Es una iniciativa, realizada junto con el Dr. Emilio Juárez Escalona, director Médico, que en el año 2000 les llevó a crear “un centro sanitario que prestase un servicio de alta calidad, con la última tecnología y con atención personalizada y continuada a los pacientes en un centro altamente especializado en la corrección de los defectos de la visión y la atención de las patologías oculares”. Han conseguido crear un centro con atención personalizada y singular a cada paciente, con tratamientos de excelencia médica. Desde entonces, Jordi Grau combina con acierto su formación como optometrista profesional y su formación específica empresarial para la intensa gestión de un centro sanitario de alto nivel. Renunció a la optometría por la compleja gestión de una iniciativa en crecimiento, porque IOTT está presente en Barcelona, Sant Cugat, Hospitalet de Llobregat, Mataró y Granollers. “Muy pronto abriremos un importante centro también en Bilbao”, añade Jordi Grau. La gestión incluye la relación con las mutuas, los recursos humanos, la comunicación, etc. Se trata de coordinar un equipo superior a 35 personas.

Pero el estilo personal de Jordi Grau añade a su trabajo una característica especial: la atención al paciente. “Cada día recibimos del orden de diez consultas por correo electrónico desde la web a las cuales se da la respuesta correspondiente”, indica. Por otra parte, se ha puesto en marcha un equipo de unidades móviles y, en colaboración con los ayuntamientos, IOTT presta atención a pacientes en el marco de la campaña de prevención del glaucoma y la degeneración macular. Un acercamiento altruista de la oftalmología más especializada a áreas de Catalunya que podrían quedar alejadas de la última tecnología aplicada a la visión. La innovación, la renovación constante de los aparatos, siempre ha sido uno de los objetivos de Jordi Grau para conseguir los mejores tratamientos. “Ya en el 2007 incorporamos el nuevo láser AMARIS que permitía intervenciones con mayor rapidez y precisión que cualquier otro láser utilizado hasta entonces”, indica. Este año 2014 se añade el CATALYS Precision Laser System, “el láser de extrema precisión y seguridad que ha revolucionado en el mundo la cirugía de cristalino, de cataratas”. Es el primero que se instala en Catalunya. Una apuesta “para estar a la vanguardia de la tecnología y al mismo tiempo de la seguridad de los pacientes”, concluye Jordi Grau.


LAS FRECUENCIAS RESTAURADORAS DE LA NATURALEZA APLICADAS AL BIENESTAR

Formas, texturas y estructuras naturales armónicas e inspiradoras, sonidos calmantes y reconfortantes, colores, aromas y ambientes restauradores terapéuticos… la naturaleza nos brinda eso y mucho más.

E

l premiado fotógrafo, artista, y terapeuta Albert Cuevas (Santa Coloma de Gramanet, 1953) lleva buena parte de su vida inspirándose en la naturaleza, descubriendo y trabajando con la fotografía, la radiestesia y los cantos armónicos, para realizar sus obras estrechamente vinculadas en un nuevo proyecto, Zen-sations, que con el ambientólogo Sergi Nogués (Barcelona, 1974), hacen de este original proyecto, la plataforma perfecta, dirigida al mundo de la restauración holística y sensorial. Entre los productos destacan los Zensations© Arboreums, creaciones visuales inspiradas en las estructuras de los árboles y las fascinantes texturas de los mundos minerales y vegetales. Después de descubrir las

partes más energéticas de los árboles y su toma fotográfica, se inicia este trabajo meticuloso del autor, para finalmente realizar un testaje como verificación de las propiedades benefactoras de estas obras sobre el estado de las personas. En el apartado de frecuencias sonoras, Zensations© Overtones, pone de manifiesto las grandes posibilidades de los sonidos naturales y sus aplicaciones, tanto a nivel individual como grupal, logrando unos estados perceptuales muy beneficiosos, para el ser humano. Estos sonidos restauradores de cantos armónicos, toman como base la secuencia de Fibonacci relacionada con la Divina Proporción, que junto a instrumentos muy específicos confor-

man una gama de frecuencias muy equilibradoras. Creando sinergias, surge Zensations© Sensory, donde los Arboreums, los sonidos y la aromaterapia, permiten una experiencia sensorial y restauradora única, gracias a las colaboraciones con grandes y reconocidas empresas del sector con experiencia y puesta a punto en este tipo de instalaciones. Recientemente el trabajo de Zensations©, se ha focalizado en el ámbito del wellness y del spa, tanto en hoteles, clubs y spas, como en el del residencial particular. Así se ha creado un nuevo concepto como el de SPAH (spa holístico), presentándose próximamente en el Congreso Internacional de Wellness y Spa de Bangkok, Tailàndia.

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Perfiles

Jennifer Pareja la mejor waterpolista del mundo

J

8 IOTT

La capitana de la selección española de waterpolo lo ha conseguido prácticamente todo en su carrera profesional

ennifer Pareja Lisalde, Jenny, es la pasión deportiva en estado puro. Es la mejor deportista del mundo en su campo, el waterpolo. Pero conserva su cordialidad, su empatía personal, sin las distancias que muestran otros deportistas de élite. Nació en Olot en 1984. Ha ganado todos los títulos de 2013 con el CN Sabadell y es campeona mundial con España. Es la Mejor Jugadora Mundial de waterpolo según la Federación Internacional de Natación FINA: Jennifer Pareja, atacante del Sabadell y de la selección, arrasó en las 674 votaciones emitidas por los representantes de las Federaciones integradas en la FINA, los comités y los expertos del mundo de la piscina. Respira visible apasionamiento cuando afirma tajante que “el waterpolo es mi deporte y mi principal interés, es mi trabajo y mi hobby”. Sin embargo, reconoce que no es fácil y “es cierto que algunos días cuesta acudir a los entrenamientos”. La disciplina de la élite deportiva le impone incluso un relativo sacrificio de su vida privada. “Sacrificamos el estilo de vida habitual, pero nos rodeamos de gente de este mundo y tus mejores amigas son las compañeras del equipo”, indica. En cualquier caso “cuesta de entender, pero en estos momentos nuestra prioridad es el deporte. Y no es fácil”. Tiene muchas cosas prohibidas, como los deportes de riesgo, y en consecuencia ni puede esquiar. La capitana de la selección española de waterpolo lo ha conseguido prácticamente todo en su carrera profesional. También es la Mejor Waterpolista de Europa por la LEN (Liga de Campeones), campeona de Europa en 2014, campeona

del mundo en 2013, subcampeona olímpica en 2012 y subcampeona de Europa en 2008. Debutó con la selección española femenina sub-20 de waterpolo en el año 2000 y logró las dos primeras medallas de España en la historia de esta categoría. Fue medalla de bronce en el campeonato europeo junior de 2002 y en el campeonato mundial junior de 2003. Es internacional absoluta desde 2003 y capitana desde 2012. Ha conseguido los mayores éxitos de la historia de la selección española. Ha ganado las copas de Europa de 2011, 2013 y 2014, las ligas de 2004, 2005, 2009, 2011, 2012, 2013 y 2014 así como muchas copas de la Reina y supercopas de España. Con la selección es Medalla de oro en el Campeonato de Europa de Budapest 2014, Medalla de oro en el Campeonato del Mundo de Barcelona 2013, Medalla de plata en los Juegos Olímpicos de Londres 2012, campeona del Torneo Preolímpico de Trieste 2012, etc. Su técnica es depurada y suele ganar el saque inicial para conseguir el primer balón. Pero no todo es el waterpolo. “También tenemos nuestros momentos de desconexión durante la temporada, que no es tan intensa como la selección, y salimos a cenar con amigos, incluso nos saltamos la dieta como la gente normal… Pero luego tenemos una disciplina intensa. Somos normales como todo el mundo”. Le gustan las cosas tranquilas, como leer. Uno de sus últimas lecturas es El Zahir de Paulo Coelho, “la lectura que te atrapa y te enseña algo”. Jennifer Pareja es tajante: su horizonte es llegar a los Juegos Olímpicos de Río 2016 y “culminar con un oro” su carrera.


Tecnología oftalmológica

La última técnica para la cirugía con láser

CATALYS PrecisionLaserSystem Extrema precisión y seguridad

El Instituto Oftalmológico Tres Torres (IOTT) ha incorporado el láser de extrema precisión para las cataratas, para la cirugía de cristalino. Es el primer centro en Cataluña que dispone de CATALYS Precision Laser System para la mayor eficacia científica en la atención de los pacientes con máxima seguridad y precisión. Éste láser consigue minimizar los riesgos de la cirugía, ya que en lugar de la disección tradicional con el bisturí, se realiza a través de la energía láser, lo que aumenta la precisión como nunca antes se había conseguido y la seguridad de la intervención.

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entro del ojo hay una lente que enfoca, que se llama cristalino y cualquier opacidad de la lente se llama catarata. Una opacidad parcial o una opacidad total. Si es una opacidad parcial produce visión borrosa y la opacidad total incluso puede provocar que no se vea la luz. La cirugía de cataratas consiste en retirar el cristalino que se ha convertido en opaco. El cristalino es un componente del ojo que tiene forma biconvexa y que está situada tras el iris. Permite enfocar los objetos situados ante el ojo con independencia de la distancia. Las cataratas se eliminan para ayudar a ver mejor y evitar su opacidad. La cirugía la realiza un cirujano oftalmólogo, un médico que se especializa en cirugía y enfermedades de los ojos. El nuevo aparato permite la visualización de imágenes tridimensionales en tiempo real y eso da una gran seguridad al cirujano y permite la reproducibilidad de la realización de la capsulotomía con gran fiabilidad. El tratamiento total puede durar unos tres minutos: un tiempo intraoperatorio mucho menor que con las técnicas habituales. La cirugía moderna de la catarata y la utilización de lentes intraoculares de alta tecnología precisan que la capsulotomía sea per-

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fectamente circular, de tamaño adecuado y totalmente centrada. Con esta tecnología láser el tamaño y localización de la capsulotomía se programan mediante el sistema de análisis de imagen, para que luego de forma automática el láser de femtosegundo (un femtosegundo es la unidad de tiempo que equivale a la milbillonésima parte de un segundo) la realice de acuerdo a los parámetros seleccionados. CATALYS es una marca registrada de Abbott Laboratories. El láser El láser que se usa para la cirugía de cataratas (cristalino) es el láser de femtosegundo. De esta manera, la cirugía de cataratas ofrece una técnica reproducible, no invasiva, para reemplazar los pasos menos predecibles y técnicamente más exigentes de los procedimientos de cataratas convencionales. El sistema CATALYS detecta automáticamente las superficies del cristalino y de la córnea del paciente, para garantizar la proyección segura y precisa de los pulsos láser. Algunos de los componentes más destacados son la interfaz de acoplamiento al paciente y el sistema de imagen-guía; el sistema de imagen-guía identifica las superficies oculares, establece las zonas de seguridad y permite al médico elegir y personalizar el tratamiento.


Tecnología oftalmológica

Láser para la cirugía de cataratas y habilidad del cirujano Los láseres de femtosegundo representan una nueva frontera en la cirugía de catarata. Un femtosegundo es la milbillonésima parte de un segundo: un láser de femtosegundo trabaja a esta velocidad realizando miles de ciclos por segundo y controlado por ordenador. Eso permite alcanzar una precisión inigualable. La introducción de este láser supone efectivamente una revolución en el procedimiento quirúrgico de la catarata, ya que modifica y aporta algunas ventajas significativas a la cirugía tradicional que se utiliza 1990: la facoemulsificación por ultrasonidos. El procedimiento sustituye el anterior, capsulorrexis, por una capsulotomía de gran precisión. El Dr. Zoltan Z. Nagy publicaba el artículo New technology update: femtosecond laser in cataract surgery en junio de 2014 en la revista Clinical Ophthalmology como una revisión del principio físico de femtolásers, junto con las indicaciones en la cirugía de catarata. Indicaba que “La ventaja más importante de la tecnología femtoláser de cataratas es que todos los pasos quirúrgicos importantes de la cirugía de cataratas pueden ser planeados y personalizados, ofrece una precisión sin igual, repetibilidad y consistencia en los resultados quirúrgicos. (…) Este logro tecnológico debe ser seguido por otros avances técnicos en la industria de la lente”. El artículo indicaba que “la ventaja más importante de la tecnología de cataratas femtoláser es que todos los pasos que se pueden personalizar los realiza con mayor precisión, repetibilidad y consistencia que los resultados en comparación con la facoemulsificación tradicional. El tratamiento femtoláser del cristalino aumenta la seguridad, la eficacia, y la previsibilidad de la cirugía. Pero la habilidad quirúrgica y la sabiduría todavía son necesarias para evitar posibles complicaciones que pudieran surgir durante la cirugía de la lente”. IOTT 11


Tecnología oftalmológica

El láser consigue minimizar los riesgos de la cirugía

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Tecnología oftalmológica

Femtosegundo El láser femtosegundo se está utilizando actualmente para cirugía refractiva para la corrección de la miopía, hipermetropía y astigmatismo. Desde hace muy poco tiempo, el láser de femtosegundo se ha incorporado a la cirugía de la catarata para mecanizar partes de la cirugía que el cirujano realizaba manualmente. El láser de femtosegundo (femtofaco) ha supuesto una gran evolución de la cirugía de cataratas. Existen tres momentos en los que ya es imprescindible este láser. En primer lugar en las incisiones, que actualmente se realizan manualmente con un bisturí, ya sea de diamante o metálico, y que con el láser se practican mecánicamente indicando al láser el tipo de incisión que sea necesaria, su tamaño y la posición. En segundo lugar en la capsulorexis, en la cual se quita la cápsula anterior del cristalino que hasta ahora se realizaba manualmente con una pinza y que gracias al láser de femtosegundos se realizar de una forma más precisa y conociendo siempre el tamaño final de la misma. Cuando se realiza una capsulorexis amplia de forma manual el tamaño puede variar pero con el láser femtosegundo el tamaño será siempre el que indique el cirujano. Finalmente, se emplea esta técnica para la ruptura del núcleo en fragmentos. Antes se realizaba manualmente y ahora con el láser se va a practicar de manera mecánica y con decisión médica sobre cómo se requiere la fragmentación. El láser femtosegundo o femtofaco en la cirugía de catataras supone una serie de variaciones técnicas innovadoras que facilitarán el buen resultado para el paciente.

Diseñado para la cirugía de cataratas Diseñado específicamente para la cirugía de cataratas con láser, el Sistema CATALYS ofrece: una interface óptica, el sistema integral de orientación, el mapeo automatizado para dirigir el láser, capsulotopias precisas en 30 micras, múltiples opciones de incisión corneal basados en puntos de referencia anatómicos. El Sistema CATALYS ha sido desarrollado en estrecha colaboración con una junta asesora médica de expertos de cataratas de todo el mundo. En 2012, el Sistema CATALYS fue reconocido como uno de las 100 mejores innovaciones tecnológicas en el mundo. Se analizaron numerosas opciones de tecnología, especialmente en dos componentes críticos: la interfaz de acoplamiento al paciente y el sistema de guía por imagen. CATALYS está equipado con el sistema de guía integral, un sistema de guía por imagen que analiza las superficies oculares y establece las zonas de seguridad, que permiten al médico elegir y personalizar el tratamiento siempre con la seguridad de aplicar el láser con la máxima precisión en la ubicación indicada. Son componentes intuitivos y ergonómicos para las necesidades del paciente, el cirujano, el técnico y enfermería. En su creación también ha intervenido un consejo asesor médico de expertos de cataratas y el consejo asesor de técnicos y enfermeras. El sistema permite realizar todas las incisiones que un cirujano necesita hacer en la cirugía de catarata: capsulorrexis, incisiones limbales relajantes, incisión córnea clara, y queratocentesis, de una manera personalizada y muy predecible.

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Tecnología oftalmológica

El láser también fragmenta y ablanda el cristalino, lo cual permite una mayor eficiencia en la emulsificación del núcleo y una disminución en la cantidad total de energía que se tiene que utilizar para aspirar su contenido.

Optimizar la precisión El sistema CATALYS incluye características de diseño que optimizan la precisión, seguridad y control de todos los pasos del procedimiento. La interfaz óptica permite imágenes en tiempo real con un amplio campo de visión que abarca todos los cortes a realizar. Reduce al mínimo el aumento de la presión intraocular, lo que es particularmente importante para los pacientes con cataratas mayores y aquellos con glaucoma. Durante el procedimiento del sistema CATALYS, las superficies oculares se visualizan mediante un sistema propio e 14 IOTT

Es el primer centro en Cataluña que dispone de CATALYS Precision Laser System para la cirugía de cataratas

integrado de tomografía de coherencia óptica (OCT). La guía integral permite imágenes 3D para visualizar las superficies oculares con algoritmos que procesan la imagen de forma automática y visualizan con precisión las superficies y zonas de seguridad. El plan del cirujano puede personalizarse para cada paciente, basado en su anatomía ocular específica. En el encuentro de la Sociedad Europea de Catarata y Cirugía Refractiva 2010, El Dr. Juan Batlle presentó los resultados de un estudio. Concluía que “el sistema Catalys de Láser de Femtosegundo aumenta de manera significativa la reproducibilidad del diámetro de la capsulotomía, su circularidad, y su centrado con relación a los métodos manuales. Esta fascinante tecnología está destinada a redefinir la manera como pensamos y realizamos la cirugía de catarata”.


Tecnología oftalmológica

Dr. Emilio Juárez Escalona: “La mejor tecnología para los pacientes”

El Dr. Emilio Juárez Escalona, director médico de IOTT, valora de manera importante la reciente adquisición del CATALYS Precision Laser System porque “nuestro criterio es incorporar siempre la mejor tecnología para los pacientes. El nuevo láser será el primero que se instala en Cataluña y es una herramienta que nos ayuda a obtener mejores resultados porque la mejor tecnología aporta mayor seguridad a la cirugía”. El Dr. Juárez añade que “si podemos hacer una cirugía con menos tiempo de intervención, y menos invasiva, el beneficio es claro para nuestros pacientes. El femtofaco es una inversión que económicamente no es rentable, encarece mucho más la cirugía, pero mejora enormemente los resultados y la seguridad. Las intervenciones de las cataratas más complejas muchas veces no incluyen la lente multifocal, en cambio con este aparato se puede garantizar introducir la lente para que el paciente pueda ver sin gafas. En las cataratas muy duras antes podría ser necesario extraer todo el cristalino, ahora ya no será necesario”. Para el Dr. Juárez la inversión es parte de “nuestra preocupación por la visión, porque es el problema que crea más ansiedad en las personas. Y al aumentar la edad, más problemas oculares aparecen. Además, las personas suelen dar mucha más importancia a ver bien que, por ejemplo, a eventuales problemas de oído porque el ojo es la fuente de información principal de la persona”. Indica el Dr. Juárez, que “el CATALYS es la tercera generación de láser con tecnología femtosegundo para la supresión de la catarata. Esta tecnología permitirá operar las cataratas con más seguridad. Estandarizará la cirugía de catarata con minimización del riesgo”. Porque, indica el Dr. Juárez, “la complicación de la catarata surgía cuando era muy dura y compleja de extraer. El CATALYS simplifica este proceso. Es algo parecido al Sistema quirúrgico Da Vinci, un equipo de cirugía robótica. Evita los eventuales errores humanos”.


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Entrevista

Director médico de IOTT

Dr.Emilio JuárezEscalona LAS MEJORES MANOS CON LA MEJOR TECNOLOGIA

El Dr. Emilio Juárez nació en Lleida y completó sus estudios de medicina en la Universidad de Barcelona en 1993, con premio extraordinario de licenciatura. Realizó la especialidad de Oftalmología en el Hospital de Sant Pau y amplió estudios en el Hospital Universitario de Bellvitge. Es miembro de la Sociedad Española de Oftalmología y de la Sociedad Española de Cirugía Ocular Implanto-refractiva (SECOIR), así como de la European Society of Cataract and Refractive Surgeons, además de otras numerosas sociedades.

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¿Cómo llega usted a la oftalmología? Fue una recomendación familiar al tener que elegir la especialidad. Mi intención inicial era neurocirugía o cirugía vascular. Fue un acierto.

taciones de espacio para tratamientos e investigación. El ojo es muy pequeño, por eso requiere un equipamiento muy complejo que necesita un espacio monográfico. Precisamente en aquella época comenzaron a aparecer aparatos muy nuevos que exigían disponibilidad de espacio: el láser para corregir la miopía, los escáneres de retina, etc. Antes, para la retina, el aparato para el láser ocupaba una sala. Y todos los aparatos ocupaban casi una planta entera. Necesitábamos crecer en espacio para disponer de toda la tecnología que fuera necesaria. La microcirugía exige un aparataje grande. Para los cinco minutos de unas cataratas, para una incisión de dos milímetros, exige aparatos que den soporte a la intervención. La tecnología ocupa prácticamente todo el quirófano.

¿Cómo nace el Instituto de Oftalmología Tres Torres? La especialidad de la oftalmología exige mucho equipamiento. En centros multidisciplinares el espacio dedicado a oftalmología es limitado, por eso creamos un centro que disponga de todas las especialidades de la oftalmología y todos los aparatos necesarios para tratar cualquier problema o enfermedad de los ojos. Éste es el origen del centro creado el año 1996. En el origen está un equipo de médicos, un equipo profesional. Lo que queríamos es que la oftalmología se pudiera abarcar en todas sus especialidades y sin limi-

¿En IOTT también se practica la optometría? Efectivamente. Disponemos de siete especialistas oftalmológicos y en la parte de optometría disponemos de ópticos que son capaces de entender partes de la oftalmología que nos ayuden en el seguimiento de pacientes. No tenemos “ópticos” sino “optometristas”. Las personas pueden acudir a graduarse la visión o para cualquier problema de oftalmología, pero nos hemos especializado en los tratamientos de microcirugía propios de la oftalmología más avanzada: láser, cataratas, retina, etc. La microcirugía comporta grandes ventajas: los riegos se reducen de manera importante.

s especialista y pionero en cirugía refractiva con láser Excimer; cirugía de cataratas y presbicia (multifocal); intacs y crosslinking. Fue pionero en cirugía plástica ocular y orbitaria y es técnico en manejo y divulgación de las técnicas de láser desde 1993; fue médico asistente del área de Óculo-plástica y Órbita del Hospital de Sant Pau y médico consultor del Servei Català de la Salut. Es Premio edición 2013 de ESEEA (Espacio Europeo de Estudios Avanzados) al liderazgo.

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” Entrevista

Fue pionero en cirugía plástica ocular y orbitaria y es técnico en manejo y divulgación de las técnicas de láser desde 1993

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Entrevista

La insatisfacción visual es todo aquello relacionado con la visión y que a mí me provoca un problema y quiero conocer la solución

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Entrevista

¿Qué es la cirugía refractiva? Es el tratamiento con el cual empezamos. En los años 90, cuando nadie hacía cirugía refractiva, comenzamos a tratar pacientes de miopía y observamos que funcionaba excepcionalmente bien, con recuperación muy buena. La incorporamos a nuestras especialidades con la correspondiente inversión en tecnología. Operé mi primer paciente de cirugía refractiva el año 1995 con un láser que ahora nos parece ya muy anticuado. La cirugía refractiva permite corregir problemas como la miopía, la hipermetropía o el astigmatismo. Usted es experto en múltiples técnicas oftalmológicas. ¿En qué consiste el crosslinking corneal? Es una técnica para tratar una enfermedad que hasta ahora no tenía más opción que el trasplante de córnea: el queratocono (córnea en forma de cono). Es una deformación de la córnea que impide la visión. El nuevo tratamiento devuelve la dureza a la córnea que antes no tenía. Con el crosslinking tratamos la causa, el debilitamiento de la córnea. ¿En qué consisten los intacs? La córnea se parece a una cúpula, al Palau Sant Jordi por poner un ejemplo. Los intacs son algo parecido a las vértebras del Palau Sant Jordi, las articulaciones que diseñó Arata Isozaki para que se sostenga. El intact sustituye la falta de vértebras de una córnea dañada, son inserciones transparentes y delgadas que se colocan en la periferia

de la córnea, altamente recomendados en miopías leves o en personas con queratocono. Con esta técnica, sumada al crosslinking, podemos resolver los problemas oftalmológicos del queratocono, que es la enfermedad más frecuente entre personas jóvenes. ¿Operaciones de cataratas y simultáneamente las dioptrías desaparecen para siempre? Efectivamente. La catarata es una lente que tenemos en el ojo similar al zoom de una cámara de fotos que se ha ensuciado. Comienza con la vista cansada, no se puede enfocar. Nosotros implantamos una lente multifocal que suprime definitivamente la catarata, no se vuelve a formar nunca más, y corregimos la visión para toda la vida de la persona. El espacio ocupado por la lente intraocular tiene la ventaja de que no está afectado por los radicales libres y por tanto no envejece como le ocurre a otros órganos. El Láser Excimer AMARIS, ¿en qué consiste? Se emplea para moldear la córnea, para suprimir la miopía, hipermetropía y astigmatismo sin tocar el cristalino. Las intervenciones se pueden realizar en tres minutos: el cambio de concepto es muy importante. Cuatro dioptrías se eliminan en diez segundos con recuperación muy rápida y riesgos muy bajos. Es un resultado prácticamente inmediato que da mucha tranquilidad al paciente.

¿Qué representa el CATALYS Precision Láser System que ahora incorpora el Instituto? En IOTT queremos siempre disponer de la mejor tecnología para nuestros pacientes. En el contexto de rápidos avances tecnológicos ha aparecido el láser CATALYS que hemos incorporado recientemente a IOTT, una revolución en los tratamientos de cataratas. Con este sistema podemos deshacer y extraer la catarata sin prácticamente intervención del cirujano. Aplicamos un aparato sobre el ojo de la persona que tiene catarata y destruirá el cristalino, el trabajo que hacía antes el cirujano y que ahora se limitará a extraerlo. Reduce notablemente el riesgo que reside en el momento en el que se suprime la catarata, especialmente si se trata de un cristalino calcificado y duro. El láser recorta con precisión de micras y lo convierte en una especie de gelatina de fácil extracción. En la misma intervención se introduce la lente multifocal.

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Entrevista

Insatisfacción visual La insatisfacción visual, ¿es el primer síntoma para acudir al Instituto? La prevención también es importante, pero es más difícil de hacer: se inicia en los más pequeños y eso quiere decir que los padres, antes de que exista una insatisfacción visual que el niño no puede formular, han de darse cuenta de que tiene un problema. Y antes de que exista un problema se ha de realizar una revisión. La hipermetropía, la miopía, el astigmatismo, cualquier problema, ha de conocerse preventivamente. Es distinto en el caso de un adulto que, por ejemplo, no ha llevado nunca gafas y puede darse cuenta del problema en sus inicios. En este caso es cuando surge el concepto de insatisfacción visual: cuando no veo bien por la noche, o de lejos, tengo una visión doble o dolores de cabeza. La insatisfacción visual es todo aquello relacionado con la visión y que a mí me provoca un problema y quiero conocer la solución. Prácticamente se puede actuar en todos los problemas excepto en algunas enfermedades irreversibles. La tecnología ha avanzado tanto que existen tratamientos para enferme22 IOTT

La Unidad móvil forma parte del objetivo de prevención para que el eventual problema no llegue a un estado avanzado y lo estamos consiguiendo

dades para las que tan solo hace cinco años no teníamos nada. Por ejemplo, la degeneración macular. El ojo es muy pequeño pero es más complejo incluso que el cerebro, es el órgano más evolucionado: el nervio óptico es una proyección del cerebro y si corta no se puede volver a recuperar; no tiene mielina y conecta directamente con el cerebro. En ojo hay alrededor de mil células distintas que no se pueden reproducir. Por eso es difícil curar sus enfermedades: no se puede hacer, por ejemplo, una biopsia. Requiere maquinaria muy compleja para los diagnósticos.

IOTT se caracteriza por realizar acciones públicas de ámbito social. ¿En qué consiste la Unidad móvil? Es un imprescindible acercamiento al paciente. La Unidad móvil nace porque nos dábamos cuenta de que a muchas personas, ante la degeneración macular o el glaucoma, les cuesta acudir al oftalmólogo o van muy tarde. Pensamos que con una unidad móvil, que pueda hacer una revisión y estudiar la visión y la presión intraocular, se podrían dar cuenta del problema y acudir a su centro. Nos ha sorprendido la cantidad de patologías que descubrimos. Cataratas, por ejemplo. La Unidad móvil forma parte del objetivo de prevención para que el eventual problema no llegue a un estado avanzado y lo estamos consiguiendo: detectamos problemas mucho antes de que las personas los perciban. Es una actividad gratuita y los distintos ayuntamientos nos ceden el espacio porque es un servicio útil. Hemos atendido a más de 4000 personas el año pasado. Otra acción es el control gratuito de la visión a los niños del Casal dels infants del Raval de Barcelona. Una gran parte del fracaso escolar es causado por trastornos visuales. Cuando hacemos la revisión observamos si existe alguna dificultad para el aprendizaje correcto.


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Patologías oculares

Enfermedad ocular

El glaucoma Afecta al nervio óptico, que es el que envía las imágenes al cerebro

El glaucoma es un grupo de trastornos oculares que pueden causar daño al nervio óptico, que es el que envía las imágenes al cerebro. En la mayoría de los casos, el daño al nervio óptico es causado por el aumento de la presión en el ojo, llamada presión intraocular. IOTT actúa en la prevención con una Unidad móvil.

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l glaucoma es una enfermedad ocular crónica en la que se produce una pérdida de visión de carácter irreversible al dañarse el nervio óptico. Cuando se produce el daño, esa transmisión se interrumpe y da lugar a una pérdida parcial de la visión que sin tratamiento adecuado puede desembocar en ceguera. El glaucoma es una enfermedad compleja y el aumento de la presión intraocular (PIO) es el único factor modificable sobre el que se puede actuar para frenar o enlentecer la progresión del glaucoma. En la mayoría de los tipos de glaucoma, el sistema de drenaje del ojo se tapa y el fluido intraocular no puede drenar. Al acumularse, causa un aumento de presión en el interior del ojo que daña al nervio óptico, lo que puede llevar a la pérdida de la visión. Al principio no presenta ningún síntoma y eso dificulta su detección. Cuando comien-

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za el daño en el nervio óptico se va perdiendo la visión de los laterales (periferia), y con el tiempo la visión se asemeja a la imagen obtenida a través de un túnel. Es una de las principales causas de ceguera irreversible en el mundo. Por ello es importante visitar periódicamente al especialista y controlar la presión intraocular. Diagnóstico En primer lugar se ha de establecer el diagnóstico. El glaucoma es una enfermedad que al principio no presenta síntomas, pero existen varias pruebas diagnósticas. Para la medida de la presión intraocular se anestesia la córnea con un colirio y se aplica un aparato llamado tonómetro, que mide la presión de forma indolora. La posterior exploración de fondo de ojo se realiza con lentes de aumento, para examinar la retina y observar si existe daño en el nervio óptico o en la capa de fibras nerviosas. A fin de realizar la exploración del

El glaucoma es una enfermedad que al principio no presenta síntomas, pero existen varias pruebas diagnósticas


Patologías oculares

campo visual se sitúa una pantalla frente al paciente en la que aparecen distintas luces con diversa intensidad desde distintos puntos. Sirve para evaluar si ya se ha producido pérdida de visión y su extensión. Adicionalmente, también pueden realizarse pruebas estructurales (OCT...) que estudian la capa de fibras nerviosas y el nervio óptico. Pero, ¿cómo se produce el aumento de la presión intraocular? El humor acuoso es un líquido transparente que se encuentra en el interior del ojo. Tiene una doble función: mantiene la presión intraocular y, por lo tanto la forma del globo ocular, y también aporta nutrientes a medios avasculares como la córnea y el cristalino. Si se produce un desequilibrio en la producción del humor acuoso o en su eliminación, la presión interior del ojo aumenta y produce la hipertensión ocular. Es el aumento prolongado de esta presión que puede causar un daño en el nervio óptico y pérdida de la visión.

Los tipos de glaucoma son muy diversos. El glaucoma de ángulo cerrado (o glaucoma agudo) se produce cuando hay cierre brusco de la salida del humor acuoso. Esto provoca un aumento repentino de la presión intraocular, mucho dolor, pérdida de la agudeza visual y requiere un tratamiento urgente. En el glaucoma de ángulo abierto (GPAA) la obstrucción parcial y limitada de la salida del humor acuoso en el área trabecular es la causa que da origen al incremento de presión intraocular. El GPAA supone un 90% de todos los casos de glaucoma de nuestro entorno.

El glaucoma es la segunda causa de ceguera en todo el mundo y su prevalencia aumenta con la edad

Tratamientos Los tratamientos para el glaucoma abarcan diversas fases. Los colirios hipotensores son el primer escalón terapéutico. La cirugía está indicada cuando con los colirios no se logra controlar la presión intraocular o frenar la progresión de la enfermedad. Las IOTT 25


Patologías oculares

IOTT actúa también en la prevención con una Unidad móvil que se desplaza a los municipios y atiende gratuitamente principales técnicas quirúrgicas son la trabeculectomía y la colocación de dispositivos de drenaje (implante xpress o válvula de Ahmed). Ambas técnicas se pueden combinar en un mismo acto quirúrgico con la cirugía de catarata. Un tratamiento es también la ciclocoagulación circular por ultrasonido Es un sistema novedoso, útil para pacientes en los que la presión intraocular no se controla con los tratamientos anteriores, o que sean intolerantes a los colirios y no idóneos para cirugía. Es una técnica rápida, sencilla, no invasiva e indolora, en la que se pueden lograr buenos resultados en pacientes donde los otros tratamientos han fallado. El empleo del láser (iridotomía, iridoplastia, trabeculoplastia) incluye técnicas utilizadas en determinados tipos de glaucoma (principalmente el glaucoma de ángulo cerrado), en ocasiones para prevenir futuras elevaciones de la presión intraocular. Prevención: Unidad móvil para la prevención del glaucoma El Instituto Oftalmológico Tres Torres (IOTT) actúa de forma altruista para la prevención. La Unidad móvil de Oftalmología realiza campañas gratuitas de prevención del glaucoma y de la degeneración macular asociada a la edad (DMAE) en diferentes municipios y realiza la revisión a cualquier persona que lo desee. Se puede consultar el calendario y la ubicación de Unidad móvil en la web. 26 IOTT

Al principio no presenta ningún síntoma y eso dificulta su detección”


OftalTech

presenta el último avance tecnológico

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El láser Schwind Amaris 1050 RS, es el resultado de un constante desarrollo y estudio por parte de los técnicos de Schwind para mejorar continuamente sus productos y satisfacer a sus siempre exigentes usuarios. El Schwind Amaris 1050 RS, es el más potente de los láseres de Schwind y podemos decir que redefine la perfección en la Cirugía Refractiva Corneal. Con su innovador sistema de 1050 Hz - el más rápido de todos los láseres existentes en el mercado oftalmológico - permite una ablación extremadamente veloz de 1,3 segundos por dioptría. Esto se traduce en una mayor seguridad y confort para el paciente, se minimiza el riesgo de secado de la córnea así como el tiempo en que el paciente debe fijar su atención durante la cirugía. El Amaris 1050 RS, además dispone de un Eye Tracker activo de 6D, esto significa que compensa activamente todos los movimientos involuntarios del ojo garantizando una perfecta aplicación del laser.

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Tecnología médica

Innovación en el quirófano

RobotquirúrgicodaVinci Permite intervenciones precisas y seguras El Sistema quirúrgico da Vinci combina tecnologías informáticas, ópticas y robóticas, para crear una nueva categoría de tratamiento quirúrgico: cirugía laparoscópica, toracoscópica o endoscópica asistidas por robot.

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na innovadora tecnología quirúrgica permite una nueva categoría de cirugía mínimamente invasiva: una alternativa para la cirugía abierta y la laparoscopía. El Sistema Quirúrgico da Vinci es un equipo de cirugía robótica que está controlado por un cirujano que opera desde una consola. Permite optimizar la acción de la mano, reduce el posible temblor y perfecciona todos los movimientos del cirujano. El robot está compuesto por tres módulos: una consola ergonómica con visión tridimensional de alta definición desde la que el cirujano opera sentado; un carro quirúrgico con cuatro brazos robóticos dirigidos por el propio especialista; y una torre donde se encuentran los controladores de vídeo, audio e imagen. Estudios clínicos sugieren que las capacidades ampliadas que proporciona el Sistema da Vinci pueden ayudar a los cirujanos a proporcionar mejores resultados clínicos que los obtenidos con la cirugía abierta convencional. Permite practicar una cirugía mayor a través de incisión muy pequeña. Con da Vinci se pueden realizar pequeñas incisiones para introducir instrumentos en miniatura

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y una cámara tridimensional de alta definición. El robot da Vinci se emplea en diversos casos: cáncer vesical, endometriosis, cáncer ginecológico, hemorragia uterina, cáncer de riñón, cáncer de próstata, fibromas uterinos, prolapso uterino y otros casos, aparte de los ginecológicos o urinarios, como by pass coronario o cirugía de la obesidad mórbida. El da Vinci limita la necesidad de realizar incisiones abiertas y reduce el tiempo de rehabilitación, además de aumentar la seguridad para el paciente y el cirujano. Se estima, según algunas fuentes, que en 2014 se encuentran operativas en el mundo casi 3.000 unidades. Los dos grandes hospitales públicos de Barcelona disponen del robot. La investigación continúa, y en abril de 2014 la compañía californiana fabricante, Intuitive Surgical, anunció la introducción en el mercado del nuevo da Vinci Xi Surgical System: un salto tecnológico para la sustitución de las cirugías abdominales de gran incisión (cirugía abierta) con un abordaje mínimamente invasivo. El Sistema de Xi da Vinci tiene capacidades más amplias que las generaciones anteriores del sistema da

Puede ayudar a los cirujanos a proporcionar mejores resultados clínicos que los obtenidos con la cirugía abierta convencional

Vinci. Es un avance para la tecnología utilizada en la cirugía mínimamente invasiva para patologías complejas en ginecología, urología, torácica, cardíaca y cirugía general. Incluye una nueva arquitectura del brazo diseñada para facilitar el acceso anatómico desde prácticamente cualquier posición y, entre otras novedades, posee pequeños brazos que ofrecen un mayor rango de movimiento que antes.


Prevención ocular

La protección ante los rayos UV

Elesquí exigegafas Prevención ocular para los deportes de nieve La protección de los ojos es fundamental en la montaña y, especialmente, durante la práctica del esquí. Los rayos UV son agresivos y se incrementan un 10 por ciento cada mil metros. La reverberación también puede producir efectos indeseados. Es necesaria protección para prevenir problemas oculares.

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a nieve refleja casi el 80 por ciento de los rayos UV, mientras que la arena solamente lo hace en un porcentaje del 20 por ciento. Es decir, no es lo mismo para los ojos un día de playa que un día de nieve. Los ojos de los más pequeños son particularmente vulnerables a los rayos UV: su cristalino es transparente completamente hasta los 12/15 años. Han de llevar de forma constante gafas protectoras de categoría 3 o 4, irrompibles, con protección lateral y con sistema de fijación correcto para que no se caigan. La protección de los adultos en la práctica del esquí o deportes de nieve y de montaña es asimismo fundamental: gafas de alta protección, mínimo de categoría 3. Sin gafas, al margen de la incomodidad para los ojos, existe el riego de la oftalmia de la nieve, una queratoconjuntivitis, es decir, la inflamación de la conjuntiva (membrana mucosa que cubre el blanco del ojo y el interior de los párpados). Puede dar dolor y sensación de tener un cuerpo extraño en los ojos y se manifiesta por una inflamación y alteración de la superficie del ojo. El recurso al oftalmólogo es imprescindible.

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Las gafas de tener presentes algunas características como estar marcadas CE y la supervisión del optometrista, para la correcta protección de los rayos UV


Prevención ocular

Las gafas Para elegir las gafas se han de tener presentes algunas características que han de estar supervisadas por un optometrista. En primer lugar han de cubrir los laterales del ojo; las típicas gafas de esquí son adecuadas. Para que la lente solar proteja de forma correcta debe estar perfectamente adaptada al rostro. Los cristales han de estar marcados con las palabras CE, seguidas de un número que va de 0 a 4 para indicar el grado de protección. El estándar europeo establece niveles que van, de menor a mayor protección, de 0 a 4. El número 4 indica la máxima protección, un 92/97 por ciento, y estas gafas están prohibidas para conducir, pero son las más indicadas para el esquí. Las lentes pueden estar hechas de vidrio o de material plástico, de policarbonato o de un polímero, CR-39. Las lentes de vidrio tienen la mejor claridad óptica y

resistencia al rayado. Las lentes plásticas son más ligeras que las lentes de vidrio y presentan más resistencia a la rotura por impacto. El color no está relacionado con la protección: algunas lentes blancas filtran el 100% de la radiación UV, mientras que otras muy oscuras no filtran correctamente. Pero el color es importante por el tipo de radiaciones que filtra. El color marrón permite filtrar las radiaciones azules y produce un efecto relajante. En cualquier caso, es imprescindible utilizar unas gafas de sol especiales para este tipo de deportes puesto que las lentes que se utilizan habitualmente no cubren la totalidad del ojo. Pero el sol no es la única amenaza para los deportes de invierno. A menudo la sequedad (por el viento, la velocidad de los descensos) irrita los ojos y se podría aliviar con el uso de gafas de sol homologadas que resguarden los ojos del viento y del frío seco.

Las gafas en la nieve no tienen una función solamente estética: son fundamentales para prevenir el ojo

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Consultorio

Dra.MªJoséRoca Oftalmóloga

El especialista responde Cualquier persona puede, mediante el apartado correspondiente de la web, realizar sus consultas. El especialista de IOTT responderá a sus dudas e inquietudes.

La web del Instituto Oftalmológico Tres Torres dispone de un apartado para recibir las consultas. Algunas son atendidas on line y otras en la revista magazine de IOTT. www.oftalmologiatrestorres.com

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Desde hace unos días veo con el ojo derecho como mosquitas o manchitas negras que se mueven. He leído que podría tener un desprendimiento de retina. ¿Debería preocuparme? J. L. (Barcelona) Normalmente estas manchitas suelen corresponder a condensaciones que sufre el vítreo (un gel que tenemos dentro del ojo) con los años y no reviste mayor importancia. Hay que aprender a convivir con ellas. No obstante, en ocasiones, y sobre todo si su aparición se acompaña de otros síntomas visuales como luces o pérdida de visión, pueden deberse a un desprendimiento del vítreo o a algún problema en la retina. Es por ello que siempre se recomienda acudir al oftalmólogo en el momento de su aparición. Soy diabético desde hace cinco años, aunque solo me trato con pastillas. ¿Me puede afectar la diabetes a la visión? M. A. (Premià de Mar) La diabetes, tanto la tipo 1 como la 2, puede provocar daño en los ojos, afectando a los pequeños vasos que hay en la retina y causando lo que se llama retinopatía diabética. Esta afectación es más frecuente y más grave en los pacientes con diabetes de larga evolución y en aquellos que llevan un mal control de la misma. Con frecuencia no da síntomas hasta que el daño es grave, razón por la cual todo paciente diabético debe hacerse controles periódicos de sus ojos en el oftalmólogo. He oído que el glaucoma te puede dejar ciego. Últimamente tengo los ojos muy rojos y me han comentado que podría ser una subida de la tensión ocular. ¿Cómo puedo notar que tengo la tensión ocular alta? A. J. (Sant Cugat del Vallès) Los ojos rojos, si no se acompañan de dolor o pérdida de visión, no suelen ser una patología de urgencia, y mucho menos un indicativo de la tensión intraocular. Los aumentos de la tensión intraocular no suelen dar síntomas, y es por eso que muchas veces se diagnostica el glaucoma cuando ya está avanzado y la pérdida de vi-

sión es irreversible. La mejor manera de controlar la tensión intraocular es mediante revisiones con su oftalmólogo, sobre todo aquellos pacientes que tengan antecedentes de glaucoma en la familia. Soy usuaria de lentes de contacto blandas desde hace más de diez años. Uso las mensuales, pero últimamente se me pone rojo un ojo y me molesta y lagrimea cada vez que me las pongo. ¿Ya no voy a poder usar las lentillas nunca más? A. M. (Barcelona) Al notar molestias con el uso de las lentes de contacto podemos sospechar de una intolerancia a las mismas. No obstante, siempre hay que descartar otros factores. Es importante adecuar el número de horas de uso de lentes de contacto a tu propia capacidad de tolerancia, seleccionar un buen material de fabricación de las mismas (buscar un material que permita una mejor oxigenación de la córnea), así como el tipo de lente de contacto y su reemplazo (siempre se toleran mejor las desechables de uso diario). Si modificando estos factores persisten las molestias, podríamos hablar de intolerancia a las lentes de contacto, en cuyo caso la mejor opción sería plantearse una cirugía que corrigiera definitivamente el defecto refractivo. Tengo 10 dioptrías de miopía en mi ojo izquierdo desde nacimiento. Me hubiera gustado operarme para no tener que llevar gafas, pero siempre me han dicho que las miopías altas no pueden operarse con láser. ¿Hay alguna opción para mí? J. L. (Mataró) Lo más importante a la hora de decidir si un paciente es idóneo para una cirugía refractiva es acudir a un oftalmólogo para que pueda valorar su caso en particular. Actualmente, los láseres de última generación son capaces de corregir hasta 15 dioptrías de miopía (siempre que la córnea lo permita). Y si no fuera posible una cirugía con láser, existen técnicas mediante la colocación de lentes intraoculares (ICLs) que permiten corregir graduaciones altas de manera cómoda y eficaz.


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Salud

Vegetales recomendables

Alimentosantioxidantes Los radicales libres son las claves del envejecimiento Se puede reducir el estrés oxidativo con alimentos antioxidantes que “neutralizan” los radicales libres y que se encuentran especialmente en frutas y verduras. Las investigaciones van muy rápidas para evitar el envejecimiento.

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os alimentos antioxidantes, especialmente con vitamina C, neutralizan la producción de radicales libres. Desde que en 1954 Denham Harman descubrió que los radicales libres son las claves del envejecimiento, tras analizar las radiaciones producidas por las bombas nucleares, diversas investigaciones han demostrado que se puede reducir el estrés oxidativo con antioxidantes que “neutralizan” los radicales libres y que se encuentran especialmente en frutas y verduras: son moléculas que reducen el proceso de oxidación. Los antioxidantes son minerales, vitaminas y enzimas. Incluso se ha establecido un controvertido sistema internacional para medir su eficacia, el Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC, CARO). La lista de los alimentos más recomendables, aunque con la precisión de que no se trata de propuestas estrictamente médicas, son el cacao integral, arándano, judías, alcachofas, moras, frambuesa, manzana roja, cereza, granada, té verde, etc. También son recomendables, según este índice, las especias, el chocolate, hojas de eneldo fresco, menta fresca, pimienta y pimentón, salvia, tomillo, aceite de oliva, etc.

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Ha de tenerse presente que, en el caso de las verduras, la ebullición destruye prácticamente todos los antioxidantes mientras que la cocción al vapor los preserva. Así pues, los antioxidantes se encuentran principalmente en los carotinoides, ricos en betacarotenos, frutas rojas, y en productos bio, es decir que no contengan pesticidas ni en ínfimas proporciones. Son recomendables los alimentos con, además de la vitamina C, la vitamina E, el selenio, el zinc. Se ha de tener en cuenta que en muchas prácticas deportivas se emplean suplementos alimentarios ricos en glúcidos, pero que son muy pobres en antioxidantes. Los carbohidratos han de complementarse con vitaminas y enzimas. Prevención La limitación de producción de radicales libres tiene alguna prevención verificada: la moderación en la exposición al sol, evitar el consumo de tabaco, no comer carnes “quemadas” de la barbacoa o aceites sometidos a altas temperaturas, el cloro del agua corriente, etc. La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación ha pro-

puesto una nueva “rueda de alimentos antioxidantes” que incorpora los cambios surgidos en la alimentación de los españoles. La sociedad científica destaca como alimentos con potencial antioxidante el cacao y los que poseen compuestos fenólicos, como fresas y espinacas. También cita, en una nota reciente, que según un amplio y controvertido análisis internacional, “comer vegetales orgánicos (ecológicos) implica consumir el doble o triple de antioxidantes que con los alimentos normales, porque las concentraciones de polifenoles eran entre un 18 a 69% más altos en los cultivos orgánicos”.

La limitación de producción de radicales libres tiene alguna prevención verificada: la moderación en la exposición al sol y evitar el consumo de tabaco


Dr. Carlos Saiz

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a Cínica Dental del Dr. Carlos Saiz, el primer Spa Dental de Barcelona, es un espacio de 400 m2 inundado de luz natural, compuesto por siete boxes plenamente equipados por la última tecnología para ofrecer tratamientos ultramodernos y con la en un ambiente pensado y diseñado para crear una experiencia reconfortante y placentera. Cuenta con una moderna iluminación LED basada en la técnica de la cromoterapia, aromaterapia proporcionada que neutraliza los olores clínicos, pantallas de plasma con imágenes relajantes, música chillout, la iluminación que se unen a clásicos del diseño en el mobiliario, todo pensado para minimizar la ansiedad del paciente. VOGUE, COSMOPOLITAN, WOMAN, ELLE, MEN´S HEALTH, GQ, TELVA,MARIE CLAIRE, AR, EL MUNDO, VANGUARDIA… así como diferentes canales de TV, se han

hecho eco de su trabajo. Y numerosas personalidades han puesto su sonrisa en sus manos.

Durante sus 13 años de experiencia, el Dr. Carlos Saiz ha ido formándose en las más innovadoras técnicas, cerca de los mejores odontólogos del mundo, para ofrecer a sus pacientes un tratamiento de máxima calidad y a él acuden pacientes de toda el mundo.

Desde su licenciatura en odontología en el 2001 por la Universitat Internacional de Catalunya, el Dr. Carlos Saiz se ha perfeccionado en cirugía bucal, periodoncia y estética dental, además de cursos sobre toxina botulínica y ácido hialurónico. Pero centrando su especialidad en la estética dental y en aquellos pacientes que sufren fobia dental. En la actualidad, el Dr. Saiz es el profesional en España especializado en el tratamiento de diseño dental de las carillas dentales que no necesitan tallar la estructura dental (microcarillas) y que por esto es el más utilizado por las estrellas de Hollywood, presentadores de TV y modelos, de los laboratorios más prestigiosos de Beverly Hills. Además de su profesionalidad y consciente de que la experiencia del dentista suele ser traumática para muchos, el Dr. Carlos Saiz ofrece un trato muy cercano con sus pacientes, inspirando confianza y seguridad desde el primer momento.

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Cultura

El museo más completo del mundo

Picasso enBarcelona El pintor se instala el año 1895 en la ciudad

La ciudad de Picasso es la Barcelona sólida culturalmente, donde vivió, estudió, trabajó, mantuvo sus relaciones con la vanguardia cultural y en la que ha dejado el museo más representativo. Su vida permite un itinerario por la ciudad de Barcelona con una mirada distinta. Como dijo de la ciudad: “Allá es donde empezó todo. Allá es donde comprendí hasta dónde podía llegar”. Pablo Ruiz Picasso nació en Málaga en 1881 y murió en Mougins (Francia) en 1973.

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icasso en Barcelona es, ante todo, el Museu Picasso de Barcelona. Abierto al público en 1963, acoge un fondo de 4.249 obras que componen la colección permanente, la más completa del mundo en obras de juventud, y propone esposiciones tenporales. Precisamente la última es Paisatges de Barcelona, un conjunto de pinturas y dibujos que reproducen el litoral y el espacio urbano de Barcelona y que pertenecen a la colección del Museu Picasso. La mayor parte de los paisajes fueron realizados entre 1895 y 1903. El pintor malagueño se instala en 1895 en Barcelona. El joven artista vivirá en Barcelona de manera intermitente hasta 1904. Se matricula en la Escuela de Bellas Artes de la Llotja para perfeccionar los estudios académicos iniciados en La Coruña, ciudad en la que había vivido con su familia desde 1890 hasta el verano de 1895 y se integra muy pronto en los círculos culturales y artísticos de vanguardia. Frecuenta la taberna Els Quatre Gats y allí coincide con Casas y Utrillo. Es donde hace su primera exposición pública en febrero de 1900, en gran parte con retratos de sus tertulianos y amigos. Durante este último año y hasta 1904, crea su primer estilo personal: la época azul, en la que trabaja entre Barcelona y París. En abril de 1904, se va definitivamente a París. Volverá a Barcelona para realizar estancias breves en 1906, 1909, 1910 y 1913. De la estancia en Barcelona de 1917, el Museu Picasso posee un conjunto de obras que muestran la variedad

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de estilos que en ese momento practica el artista: “Arlequín”, “El paseo de Colón”, “Caballo corneado” y “Blanquita Suárez”. Este año fue cuando se cruzó con Joan Miró. Picasso pintó el “Arlequín” con motivo de la presentación en el Liceo de los ballets rusos de Serge Diaghilev y fue su primera donación a la ciudad de Barcelona. A partir de entonces, se tiene conocimiento de tres estancias: octubre de 1926, mediados de agosto de 1933 y verano de 1934. Las casas y los talleres de Pablo Picasso, la Llotja donde estudió, la cervecería Els Quatre Gats, los talleres de sus amigos, etc., se encuentran en el actual distrito de Ciutat Vella. La familia Ruiz-Picasso, al llegar a Barcelona, se instala en una pensión en el paseo de Isabel II 4, bajo los Porxos d’en Xifré, donde se encuentra el restaurante Set Portes. Se trasladan a un piso de la misma manzana, pero en la parte de detrás, situado en la calle de Cristina, 3, esquina con Llauder, y entra en la Escuela de Bellas Artes de la Llotja. En 1896 se instalan en la calle de la Mercè, 3. El pimer estudio del joven Picasso, compartido con Manuel Pallarés, está en la calle de la Plata, 4, donde pinta “Ciencia y Caridad”. En 1899 comparte estudio con Santiago Cardona, en la calle de Escudellers. Nuevo cambio de taller en 1900 a la calle de la Riera de Sant Joan, 17 (desaparecida al empezar la construcción de la Via Laietana en 1907). Posteriormente, comparte estudio en la calle Nou de la Rambla (antes Conde del Asalto) número 10, con el escultor


Cultura

El Museu Picasso de Barcelona acoge un fondo de 4.249 obras que componen la colección permanente más completa del mundo en obras de juventud

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Cultura

La obra de Picasso está repartida por todo el mundo, incluso en museos de Barcelona como el MNAC, pero la máxima expresión de su fuerte vinculación con la ciudad es el Museu Picasso de Barcelona, creado por voluntad personal del artista

Ángel Fernández Soto y el pintor Josep Rocarol y vuelve al estudio de la calle de la Riera de Sant Joan, 17. Su último estudio en Barcelona es en la calle de Comerç, 28, cedido por Pau Gargallo. Nonell tenía allí su estudio, en el mismo edificio. Picasso lo ocupó hasta que se fue definitivamente a París en abril de 1904. Es en Barcelona donde Picasso se beneficia por primera vez de la iluminación eléctrica y la electrificación de los tranvías. La obra de Picasso está repartida por todo el mundo, incluso en museos de Barcelona como el MNAC, pero la máxima expresión de su fuerte vinculación con la ciudad es el Museu Picasso de Barcelona, creado por voluntad personal del artista. El Museu Picasso de Barcelona está abierto al público desde 1963. El museo ha sufrido ampliaciones y remodelaciones y ocupa cinco grandes palacios de la calle de Montcada. Los palacios originales datan de los s. XIII-XIV. El Museu está formado básicamente por la colección personal de Jaume Sabartés, amigo personal y secretario del artista; por la colección de dibujos que durante años guardaron en su piso de Barcelona su madre y su hermana y que fueron donados por sus hijos; y también por las diversas obras que

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el propio Picasso donó a la ciudad. Entre ellas destacan los 44 cuadros que componen la serie de “Las Meninas”. Son barceloneses los descendientes de su hermana, casada con el doctor Vilató, y barceloneses fueron sus grandes amigos de juventud. En esta ciudad realizó su primera exposición y La Vanguardia publicó, el 3 de febrero de 1900, la primera crítica que se le realizó. Paisajes La exposición temporal Paisajes de Barcelona presenta un conjunto de pinturas y dibujos que reproducen el litoral y el espacio urbano de Barcelona y que pertenecen a la colección del Museu. El mar aparece ampliamente en los dibujos y las pinturas del artista, básicamente de 1895 a 1899. En este periodo de su vida, el artista descubrió una ciudad moderna y sus paisajes aparecen regularmente. Barcelona, desde la ventana de Picasso es una ciudad mirada con perspectiva clásica, menos en el último cuadro que pintó, El paseo de Colón, 1917. Este paisaje, donado por el artista a Barcelona en 1970, se convierte en la mirada vanguardista a la ciudad que le abrió las puertas a la modernidad.


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Pintura

Parquet Pl. Pompeu Fabra, 1. Molins de Rei.


Estilo

La pasarela de la ciudad

080

BarcelonaFashion La moda en el recinto histórico del Hospital de Sant Pau

El recinto modernista del Hospital de Sant acogió 080 Barcelona Fashion el mes de junio pasado. Tops model como Toni Garrn y desfiles de Mango, Desigual, Custo Barcelona, Sita Mur, Miriam Ponsa y otros diseñadores dieron una visible muestra de la vitalidad del sector de la moda en Catalunya. Una propuesta que gana en prestigio y solidez.

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l 30 de junio 2014 se inició la 14ª edición del 080 Barcelona Fashion en el recinto modernista del Hospital de Sant Pau en Barcelona. Una pasarela que se ha consolidado entre las semanas de la moda. Algunas pasarelas internacionales tienen una resonancia y glamour más notables, pero 080 Barcelona Fashion posee su espacio propio que irá en ascenso, especialmente porque en agosto se ha conocido que Bread&Butter seguirá en Berlín para reforzar el mercado alemán y no volverá a Barcelona, donde había estado entre 2005 y 2009. La firma catalana Mango inició la pasarela de 080, una fiesta que ofreció una insólita visión del remodelado recinto modernista del Hospital de Sant Pau. Presentó en exclusiva un avance de las colecciones para la próxima temporada otoño-invierno 2014/2015. La espectacular modelo alemana Toni Garrn, actual pareja del actor Leonardo DiCaprio, fue la encargada de abrir la pasarela, en un desfile presidido por Jonathan Andic,

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vicepresidente de la firma catalana. Una cuarentena de looks de mujer, entre los que destacaron tendencias marcadas por la mezcla de estilos y texturas: desde prendas de tendencia militar hasta looks con piezas oversized y pantalones de talle alto. En la mezcla de estilos, los tonos verdes, negros y blancos tuvieron especial relevancia para las tonalidades de esta temporada. Las siluetas más desenfadadas incluyen cazadoras de cuero, prendas con tachuelas y botines estilo yeti que marcan actitud próxima a la corriente más underground. El tono de la línea masculina es la combinación de estilos y tendencias. Las tonalidades oscuras marcan la temporada invernal y el gris, el negro y el color caqui fueron protagonistas. La propuesta para prendas exteriores cobra importancia por la variedad de parcas militares, plumones o americanas de espiga. Además, la colección tiene un toque rockero con prendas como pantalones cropped o tejanos limpios en tonos negros. El granate fue el encargado de aportar la nota de color a


este estilo rebelde. Entre las prendas de vestir de la colección destacó la mezcla de sastrería formal y nuevos volúmenes. Miriam Ponsa La diseñadora Miriam Ponsa ganó el Premio 080 a la Mejor Colección con su genuina propuesta Mujeres Mula, como denuncia la situación de las portadoras de Melilla, que llevan cargas pesadas a través de la frontera de España con Marruecos. Se trata de la cuarta vez que la diseñadora manresana se alza con el galardón valorado en 20.000 euros. La inspiración se traslada a la pasarela y por ello la cintería juega un papel importante. Los diseños se caracterizaron por la superposición de capas y las piezas se crean a partir de la técnica de la cestería, el macramé y el braiding (trenzado). Las tonalidades tierra recuerdan el barro. Los tejidos emplean el lino, algodón, raso, seda y algodón orgánico procedente de Andalucía.

JOSEP ABRIL

La firma catalana Mango inició la pasarela de 080, una fiesta que ofreció una insólita visión del remodelado recinto modernista del Hospital de Sant Pau

CUSTO BARCELONA

Miriam Ponsa

Estilo

Custo Custo Barcelona cerró la tercera jornada del 080 Barcelona Fashion. Los hermanos Dalmau presentaron su colección para la Primavera-Verano 2015. Custo Barcelona es actualmente una marca consolidada que, desde 1997, presenta sus colecciones cada temporada en la New York Fashion Week. Innovación y creatividad constituyen la base de un estilo caracterizado por la utilización de gráficos y color, que se ha convertido en un icono. Presentó una colección para enseñar piel y color como un anticipo de la que la firma presentó después en Nueva York. Bloom es la nueva colección Primavera-Verano 2015 de la siempre creativa y respetada diseñadora Sita Murt. Presentó un estallido de delicadeza. Con sedas ligeras y aéreas, linos de estructuras limpias y delicados bordados. Los colores están dominados por un blanco yeso y el azul agrisado con el contrapunto de un toque de color pimienta. IOTT 41


Estilo

Josep Abril El diseñador Josep Abril, ganador de la pasada edición de 080 a la Mejor Colección, presentó sus propuestas para hombre con el título Sakura (flor de cerezo, símbolo de lo efímero). Dominan los colores azules, verdes, negros, grises y agua con piezas realizadas en lino y algodón. Josep Abril es uno de los veteranos del diseño en Barcelona y uno de los exponentes que promociona la autenticidad de la moda catalana creando, desde su atelier, ropa con sello propio. En Reflections, Josep Abril volvió a mostrar la falsa austeridad que destilan sus diseños versátiles a través de abrigos, pantalones, americanas y petos de patrones desestructurados que juegan a confundir. Destaca la experimentación en tejidos, la superposición de prendas y una gama cromática que va desde el tradicional negro, pasando por el azul marino y el gris. Desigual presentó una

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colección plenamente masculina ante muchas caras conocidas. Say Something niece…to men es una divertida propuesta de optimismo y color, con el desenfado propio de la marca catalana. La línea Explorer se inspira en los safaris africanos. Aldomartins, por su parte, presentó sus propuestas con el nombre de “Geometrical Blossom”, inspiradas en la naturaleza y el arte oriental. Motivos asiáticos tradicionales con sofisticados diseños. El 080 también participaron Escorpión, Georgina Vendrell, Guillem Rodríguez, Justicia Ruano, Menchén Tomàs, TNC, Bóli, CND By Cóndor, Lebor Gabala, Naulover, Brain&Beast, Celia Vela, Guillermina Baeza, Krizia Robustella, Manuel Bolaño, Natalie Capell, Punto Blanco, Slazenger, Zazo&Brull, Bcn Brand, Juanma by El Cuco, Modafad, Aitor Martínez, Pablo Erroz, Scalpers, Torras.


Estilo

La diseñadora Miriam Ponsa ganó el Premio 080 a la Mejor Colección con su genuina propuesta Mujeres Mula

Toni Garrn y Mango La top model alemana Toni Garrn, nacida en 1992, abrió la pasarela con el desfile de Mango en la que estaba presente Jonathan Andic, vicepresidente de la firma catalana. La contratación de esta modelo, en la cumbre profesional, indica el valor que Margo dio a 080. Toni Garrrn debutó en la pasarela con 15 años con la firma Calvin Klein pero después fue seleccionada por empresas que van desde Louis Vuitton a Chanel y Cartier. También realizó anuncios con esas marcas. En 2011 comenzó en Victoria’s Secret. En 2013 se dijo que Toni salía con el actor estadounidense Leonardo DiCaprio. Desde 2014 es embajadora de la campaña Because I am a Girl, apoyado por 21 ONG, contra la discriminación de género en el mundo y para favorecer la educación de las niñas de países en desarrollo. La campaña forma parte de un Plan iniciado por una organización nacida en la Guerra Civil española para ayudar a los niños.

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Destinos

La Toscana

Florencia inacabable La experiencia de la belleza sin límite

Los suaves paisajes, con todos los colores entre los que atrae el ocre de los tejados, y sus obras de arte, dan a la Toscana el carácter único: los tesoros del Renacimiento se unen al aroma de los campos y a la hospitalidad. El chianti y la trufa blanca culminan sus maravillas. La Toscana es, sin duda, la experiencia de la belleza sin límite 44 IOTT

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asi sin excepción, cada ciudad y pueblo de la Toscana tiene una considerable belleza natural y arquitectónica. Posee diversos lugares declarados Patrimonio de la Humanidad. Sus tres parques naturales cubren el diez por ciento de la superficie de la Toscana. Aquí nació el italiano como lengua, porque fue el dialecto elegido por autores como Dante Alighieri, Francesco Petrarca, Giovanni Boccaccio o Nicolás Maquiavelo, que le confirieron la autoridad de ser la lengua literaria de la península itálica. Viajar a esta zona del centro de Italia significa más que un placentero y evocador viaje ante las colinas y los cipreses que trenzan paisajes inolvidables por su serenidad y color alrededor de pequeños pueblos, cado uno con su personalidad. Florencia Florencia, una ciudad de dimensiones humanas, ha de compartir con los visitantes algunas de sus zonas. La vista del Arno desde el piazzale Michelangelo, junto a la réplica en bronce del David de Miguel Ángel, desafiando el contraluz del atardecer, es uno de los momentos mágicos que dejan historia. Porque Florencia es la extrema belleza. A algunos visitantes les ocurre como a Stendhal que escribió “saliendo de Santa Croce me latía el corazón, la vida estaba agotada en mí, andaba con miedo a caerme”. Hasta


Destinos

La ciudad es la cuna del Renacimiento, repleta hasta el infinito de obras maestras

el punto que ha dado nombre a una afección psicosomática reconocida cuando se está ante el extremo goce de la exuberancia artística. La ciudad es la cuna del Renacimiento, repleta hasta el infinito de obras maestras salidas de las manos de Leonardo, Donatello o Miguel Ángel, de señoriales edificios erigidos por los Medici y de un elegantísimo entramado urbano por el que encontraron inspiración desde Boccacio hasta Dante o Maquiavelo. La Galería Uffizi contiene una de las más antiguas y famosas colecciones de arte del mundo: un notable resultado del mecenazgo tras el atentado de 1993. La Galería de la Academia (Galleria dell’Accademia) es también uno de los museos imprescindibles de Florencia para la escultura y pintura y es allí donde está el David de Miguel Ángel. Un espectáculo que se complementa con los olores de los mercados, la luminosidad y los colores cálidos. La noche en Florencia es un momento privilegiado y puede ser el tiempo de la visita solitaria: la iluminación recrea los volúmenes y propone una ciudad desconocida. La ciudad evoluciona también y existe nueva arquitectura. En 2011 fue inaugurado por Zubin Mehta el Parco della musica e della cultura-Opera di Firenze, una estructura multifuncional para grandes producciones artísticas. El encanto de la ciudad se extiende también al territorio circun-

dante, como el anfiteatro de las colinas que la circundan y lugares únicos como Fiesole o la Cartuja del Galluzzo. Ciudades toscanas Pero algunos otros lugares sobresalen con visible interés. La ciudad de Lucca es el equilibrio, sus cuatro kilómetros de muralla romana anticipan una ciudad acogedora, amable. Pequeños cafés bien conservados, librerías originales y un recorrido, de torre a torre, inacabable. Lucca fue la ciudad-estado italiana más extensa con una constitución republicana (“comuna”) que permaneció independiente a lo largo de los siglos, y eso se percibe. Aquí nacieron el compositor Giacomo Puccini y el violoncelista Luigi Boccherini. Puccini fue creador de “Tosca”, “Madama Butterfly” o “Turandot”, óperas que aún hoy suscitan la emoción de la belleza genial. Lucca es el sabor romántico: deliciosos paseos peatonales sobre las murallas de la ciudad melómana. La ciudad de San Gimignano se halla sobre un paisaje de suaves colinas, donde crecen cipreses, olivos y viñedos. Un pequeño pueblo amurallado y declarado Patrimonio de la Humanidad, famoso por su arquitectura medieval y especialmente por sus características torres. PrecisamenIOTT 45


Destinos En los pueblos toscanos de la época medieval las familias influyentes proyectaban su importancia mediante torres

Un placentero y evocador viaje ante las colinas y los cipreses que crean paisajes inolvidables

te en los pueblos toscanos de la época medieval las familias influyentes proyectaban su importancia mediante torres. Conserva 14 de sus 72 torres construidas en un mar de olivos. La más famosa es la Torre Grossa, de 54 metros de altura. Sus calles empedradas y rústicas permiten un viaje en el tiempo desconcertante; Dante vivió aquí en el año 1300. Actualmente es célebre por la fabricación de muebles y su extraordinario Vernaccia di San Gimignano, un vino blanco delicado que Dante cita como causa de pena de purgatorio. Es uno de los conjuntos medievales mejor conservados de Italia sobre una colina de apenas 300 metros de altitud. La Toscana es la experiencia de la emoción inacabable. La emoción que describía Josep Pla cuando escribió: “caminábamos hacia el puente Vecchio y, al llegar al ángulo mismo del puente y de la orilla derecha, mirando el mar invisible, nos encontrábamos en el mismo lugar en que Dante vio por primera vez a Beatrice...”

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Destinos

Patrimonio artístico, histórico y económico La región de Toscana es una de las mayores y más importantes regiones italianas por su patrimonio artístico, histórico, económico, cultural y geográfico. Está ubicada en la zona central de Italia. Siete lugares de la Toscana han sido declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO: centro histórico de Florencia, centro histórico de San Gimignano, centro histórico de Siena, centro histórico de la ciudad de Pienza, Piazza del Duomo en Pisa, Valle del Orcia. Los orígenes de la Toscana datan del siglo VIII a. C. cuando aparecen los primeros testimonios de los etruscos. Muchas zonas de la región Toscana son reconocidas por sus hermosas playas. El archipiélago toscano abarca las islas de Elba, Capraia, Giannutri, Montecristo, Gorgona, Pianosa y Giglio. El parque natural de la Maremma casi coincide con la provincia de Grosseto y es zona de gran belleza natural y variada gastronomía. IOTT 47


LK

Una sola empresa para todos los servicios

La nueva tendencia para atenciones personales

LukaSokolenko General manager

LK es una compañía que comenzó a operar en Barcelona en 2012. Se ocupa de facilitar los servicios que las personas necesitan cuando llegan a Barcelona o a los residentes en ella o en España. Desde buscar piso a contratar un yate. La alta calidad para servicios exclusivos y muy exigentes. www.lukask.org

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¿De dónde nace la idea de LK? La idea de Lukask surge del llamado “family office”. La empresa empezó a operar en Barcelona en 2012 con varios clientes extranjeros que llegaron a la ciudad y solicitaban un conjunto de servicios y que fuesen resueltos en una sola empresa. ¿Por qué quieren las personas contratar una sola empresa? Quieren una sola empresa por las facilidades que esto puede ofrecer. En el sentido que solo se trata con una persona, que ésta es la que tramita todas las peticiones del cliente. No hace falta contratar varias empresas. Por ejemplo, se busca la vivienda y ya se puede incluir el personal de limpieza, reparaciones… No hace falta llamar para cada cosa a una empresa diferente. ¿Qué servicios ofrece la empresa? La empresa ofrece todo tipo de servicio que pueda necesitar el cliente. Cada cliente nos solicita según sus necesidades y LK le ofrece una solución pensada en exclusiva para él. Por ejemplo, desde


todos los servicios para particulares y empresas

Logos LK en CMYK

personal para el día a día a clientes que llegan por primera vez a España y necesitan un servicio integral, o personas que se quieren desplazar a visitar otras ciudades y quieren un acompañamiento en exclusiva, contratación de yates, vuelos particulares… ¿A quién va dirigido? LK va dirigido a todas aquellas personas que tienen diferentes necesidades y para las que lo más importante para ellos es la confianza, tranquilidad, seguridad, confidencialidad y sobre todo, un trato exclusivo. Póngame un ejemplo de servicio de LK. Un ejemplo claro es el cambio de domicilio de ejecutivos. La necesidad de cambiar de residencia por trabajo hace que se tenga que buscar una nueva casa, reparaciones, mudanza,

Cada cliente nos solicita según sus necesidades y LK le ofrece una solución pensada en exclusiva para él

un colegio para los hijos, personal, trámites administrativos, bancos… Este proceso puede durar semanas, provocar múltiples desplazamientos a ese nuevo lugar para realizar la búsqueda… LK, teniendo en cuenta las pautas facilitadas por el cliente, hace ese trabajo por ellos. ¿Una empresa, también les puede contratar? Sí. El tipo de servicio que ofrecemos se dirige a particulares pero existen empresas que solicitan este tipo de servicios para sus ejecutivos, para eventos, para la recepción de clientes extranjeros u otras necesidades. ¿LK solo opera en Barcelona? Lk en este momento se encuentra en expansión en toda España. Además, tenemos colaboradores en otros países. IOTT 49


Gastronomía

La mejor gastronomía

Lacocinade MartínBerasategui enBarcelona Experiencia de siete estrellas Michelin en Loidi y Hotel Europa

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Gastronomía

Berasategui extiende su sabiduría culinaria por el mundo. También en Barcelona, donde los restaurantes Loidi y Hotel España permiten degustar su elaborada gastronomía. Una cocina que permite acercarse a uno de los cocineros de mayor prestigio.

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artín Berasategui suele decir que lleva muchos años dedicado “a lo que más me gusta en el mundo, cocinar”. Una cocina en la que tiene claros los criterios: preciso con los gestos, prudente con el horno, certero con el filo, afinado con el olfato, avispado en el mercado y recto en el fogón. Los extiende a sus colaboradores porque “la pelea que libro a diario con mi equipo es la más antigua del mundo: la que enfrenta a la mano con el fuego”. Martín Berasategui Olazábal nació en San Sebastián en 1960 y ha publicado casi 20 libros, participa en programas de radio y forma parte de la universidad gastronómica Basque Culinary Center. Los colaboradores son parte de su éxito. En este momento Martín Berasategui asesora restaurantes en Tenerife, Méjico, República Dominicana, etc. Los dirige desde su maravilloso feudo en Lasarte-Oria (Guipúzcoa), un Relais Châteaux de tres estrellas Michelin. Es uno de los cocineros más laureados por la guía Michelin y posee un total de 7 estrellas: dos en Canarias que se suman a las tres que disfruta en su casa madre de Lasarte y las dos que mantiene en el Lasarte de Barcelona, actualmente cerrado. Es el restaurante número 35 de la lista de los mejores restaurantes del mundo (The World’s 50 Best Restaurants Guide 2014). Berasategui realiza una cocina creativa pero menos conceptual que otros cocineros. Consigue una experiencia única en sus restaurantes, la excelencia gastronómica de la experiencia y la innovación. Ha extendido su influencia a Barcelona donde sus propuestas son “distintas según el antojo del campo, del mar y de las estaciones, una simbiosis entre los perfumes y sabores de mi tierra y los autóctonos de aquí”. Loidi El cocinero vasco es director gastronómico del Hotel Condes de Barcelona desde 2005, donde está ubicado el restaurante Loidi. Es un bistrot contemporáneo en el que Martín Bera-

En el Restaurante Fonda España, Martín Berasategui recupera el antiguo concepto de las fondas de cocina tradicional

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Gastronomía

La cocina en Barcelona es según el antojo del campo, del mar y de las estaciones, una simbiosis entre los perfumes y sabores de mi tierra y los autóctonos de aquí

sategui acerca su cocina a todos los públicos. Cocina de mercado elaborada con los mejores productos de temporada y presentada con imaginación, sin olvidar las raíces tradicionales en homenaje a los orígenes del cocinero vasco. La carta se presenta en diferentes fórmulas de menú cuyos platos varían semanalmente. El local es un espacio moderno, cálido y confortable muy frecuentado por clientela local y profesional. El jefe de cocina es Jordi Asensio. Entre sus platos destacan Merluza de Celeiro en salsa verde M.B. con almejas a la Sanluqueña y Txuleta de ternera asada, terrina de patata trufada, duxelle de París y pesto de perejil. Hotel España Una de las joyas modernistas de Barcelona es el Hotel España, una

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antigua fonda reconstruida por Lluís Domènech i Muntaner. La gastronomía es una de las grandes apuestas del nuevo Hotel España que cuenta con Martín Berasategui como director gastronómico. En el Restaurante Fonda España, Martín Berasategui recupera el antiguo concepto de las fondas de cocina tradicional, de la tierra, pero con perspectiva moderna. Al frente de la cocina de la Fonda España está el chef Xavier Sender, con años de experiencia bajo las directrices de Martín Berasategui. Entre los platos que propone Berasategui en la Fonda España están el Lemon pie, chantilly y sorbete de cáscara de limón y el solomillo de ternera, terrina ahumada y lágrima de parmentier de patata, así como el suquet de escórpora con jugo ligero de “all i pebre” y almejas.


Motor

La cultura del automóvil

ElPorsche Museum La historia desde los primeros descubrimientos de Ferdinand Porsche hasta los modelos más actuales

Los automóviles son más que medios de transporte. Desde su origen han creado una cultura vinculada al proceso de creación y a su historia. Centenares de museos en el mundo recogen la vida de los grandes automóviles y de los más modestos. El Porsche Museum se encuentra en Stuttgart-Zuffenhausen, en el mismo lugar en que fundó la empresa el Dr. Ferdinand Porsche.

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l Porsche Museum es uno de los museos de automóviles más espectaculares del mundo, con más de 80 vehículos expuestos, todos listos para ser utilizados, y numerosos objetos y documentos que rastrean la historia de la empresa y permiten dar la clave de su éxito. El museo evoca la historia desde los primeros descubrimientos de Ferdinand Porsche hasta los modelos más actuales. Una atmósfera única para la inmersión en un mundo de alta tecnología, diseño exquisito y vehículos que han deslumbrado al mundo. Frecuentemente se realizan exposiciones especiales, la más reciente está dedicada a los cincuenta años de vida del 911, el coche deportivo por antonomasia. Visto desde fuera, el museo destaca por el gigantesco cuerpo monolítico que está suspendido a 45 metros de altura y que se aguanta solamente por tres pares de columnas en forma de V, pese a sus 35.000 to-

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neladas. Para construir este edificio central del museo de Porsche se utilizó más acero que en la torre Eiffel de París. El edificio, obra del arquitecto vienés Delugan-Meissl sorprende por su audacia. La construcción del museo ha supuesto una inversión total de 100 millones de euros y solo la fachada del edificio de la exposición tiene una superficie de 10.000 metros cuadrados. Un millón de visitantes El museo cuenta con una sala de exposición de 5.600 metros cuadrados. Un año después de haber sido inaugurado el nuevo museo, el 31 de enero de 2009, ya había sido visitado por 700.000 personas de todo el mundo y en 2011 llegó el visitante un millón. Son personas que comparten la fascinación que despierta una marca y, por ello, el museo, además de automóviles, expone múltiples documentos y objetos que constituyen la filosofía de diseño de Porsche a lo largo de su historia. En el Porsche Museum los vehículos ha-


Motor

El recorrido cronológico permite conocer la historia de los productos de la empresa y se complementa con ámbitos temáticos especiales

blan solos con un objetivo pedagógico y cultural. El visitante puede abordar los objetos de exposición y la historia de la empresa desde diferentes perspectivas. En la comunicación con los visitantes, Porsche prescinde conscientemente de testimonios publicitarios y se centra en la misión educativa y cultural. Recorrido cronológico El recorrido cronológico permite conocer la historia de los productos de la empresa. Se complementa con ámbitos temáticos especiales, como el dedicado a las actividades de Porsche en el mundo de la competición, con información muy detallada sobre vehículos especiales o los numerosos encargos para otras empresas. Las denominadas islas temáticas exponen pequeños objetos para transmitir al visitante la “idea Porsche” en toda su complejidad. Junto a la exposición, el archivo histórico y el taller acristalado para vehículos históricos com-

pletan el museo, en el que predomina el color blanco. El museo, ubicado en la Porscheplatz, se encuentra en un lugar muy significativo para la historia automovilística alemana. Ya en 1938 la antigua empresa de construcción Porsche se trasladó del centro de Stuttgart a la fábrica 1 de Zuffenhausen. Ese mismo año se fabricaron allí́ los antecesores del que más tarde sería el Escarabajo de VW y en 1939 el Tipo 64, padre de todos los deportivos Porsche, denominado coche Berlín-Roma. Los vehículos deportivos con el escudo Porsche, tan conocido a día de hoy en todo el mundo, se producen en Zuffenhausen desde 1950. La historia La exposición está situada en la segunda planta, donde hay unos 80 vehículos y 200 pequeños objetos, aunque el museo presenta unos 450 objetos. La exposición abarca desde el legendario cubo de rueda IOTT 55


Motor

Un año después de haber sido inaugurado el nuevo museo, en 2009, ya había sido visitado por 700.000 personas de todo el mundo y en 2011 llegó el visitante un millón

del Porsche Lohner, el primer automóvil híbrido del mundo fabricado en 1900, hasta la actual generación del Porsche 911. La empresa Porsche fue registrada en 1931. La mayoría de acciones las ostentaba Ferdinand Porsche, un ingeniero de automóviles muy conocido y respetado. A los pocos meses, los ingenieros Porsche desarrollaron, por encargo de Zündapp, un vehículo pequeño. Este utilitario, dotado de un motor posterior, un bastidor de tubo central y una caja de cambios situada delante del eje posterior, sería el precursor del posterior modelo “Escarabajo” de Volkswagen. La crisis económica mundial obliga, sin embargo, a Zündapp a fabricarlo un año después. En 1933 Porsche recibe el encargo de desarrollar un monoplaza deportivo, el Tipo 22, que le da prestigio y respiro financiero. Un año después, ante la persistencia de la crisis, varios fabricantes de automóviles evalúan la fabricación de un coche popular (Volkswagen en alemán). Ferdinand Porsche entrega el emblemático dossier “sobre la construcción de un coche popular” y obtiene el pedido de

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construir un prototipo. Mientras tanto, el Tipo 22 recibe numerosos premios de competición. En 1938, Porsche diseña un deportivo con motor central de 1,5 litros, el Tipo 116, pero no se fabrica al estallar la guerra. También diseña el Tipo 64, que se considera el predecesor de todos los deportivos Porsche. El Tipo 356 La Segunda Guerra Mundial obliga a Porsche a fabricar vehículos militares. No será hasta 1948 cuando fabrique el primer deportivo con el nombre de Porsche, el Tipo 356, con 35 CV y 585 kilogramos y que alcanza los 135 km/h. Desde el primer momento, la compañía enfoca el deportivo hacia el mundo de la competición. En 1949, sin embargo, presenta en Ginebra el primer Coupé Tipo 356, que se pone a la venta en marzo de 1950. Durante los años cincuenta, Porsche obtiene numerosos premios con sus coches de competición. En junio de 1955, su 25 aniversario coincide con la fabricación de 10.000 deportivos Porsche y por entonces ya ha ganado 400 carreras. Ferdinand Porsche murió en 1951.


Motor

No será hasta 1963 cuando se presente en Frankfurt el Tipo 901, posteriormente renombrado 911 porque Peugeot había registrado todas las cifras de tres dígitos con el cero en medio. En estos años se han sucedido siete generaciones de 911, fiel al origen y sin dejar de fascinar. Precisamente Porsche celebró una exposición que da cumplida cuenta de toda la evolución de los 911, orgullo y emblema de la empresa. Más de unos cuarenta “nueveonce” evocaron la evolución del deportivo más vendido en el mundo. Tras la visita, la gastronomía del restaurante Christophorus, situado en la segunda planta, propone el más alto nivel de excelencia culinaria ante la vista panorámica de Porscheplatz.

No será hasta 1963 cuando se presente en Frankfurt el Tipo 901, posteriormente renombrado 911

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Clínicas oftalmológicas de IOTT

Clínica oftalmológica DE barcelona

El Instituto Oftalmológico Tres Torres dispone de diversas clínicas. El Centro de Barcelona, en la calle Vía Augusta, alberga los servicios centrales así gran parte de la tecnología aplicada en cirugía oftalmológica. Gran parte de los equipos láser están situados en Barcelona pero las distintas clínicas también disponen del equipamiento necesario. Los quirófanos están en la sede de Barcelona. El IOTT dispone de cinco clínicas oftalmológicas repartidas por las principales ciudades de Barcelona que cuentan con la mejor tecnología para solucionar problemas de la visión. Clínica oftalmológica de Barcelona Vía Augusta 281-285 Tel: 93 200 98 79 Clínica oftalmológica de Sant Cugat del Vallés Avinguda de les Corts Catalanes, 8 Edifici SC Trade Center Tel: 93 594 01 38 Clínica oftalmológica de L’Hospitalet de Llobregat C/ Enric Prat De La Riba 243 Tel. 93 260 06 75 Clínica oftalmológica de Mataró Camí de la Geganta 101-105 Tel: 93 741 61 20 Clínica oftalmológica de Granollers c/ Torras i Bages 80 Tel: 93 840 67 42 Clínica oftalmológica de Bilbao C/ Gordoniz, 9 Tel: 94 77 11 10 58 IOTT

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12 errores que suelen cometerse cuando vendes una vivienda

1. Sobrevalorar tu vivienda. No te dejes llevar por sentimentalismos, tienes que ser objetivo. En un mercado con tanta oferta, poner un precio elevado es un error. Estudia a la competencia, informarte con los agentes inmobiliarios de la zona y, si puedes, sitúate en la parte baja de los precios. 2. No querer negociar. La poca flexibilidad puede llevarte al fracaso. La negociación, sea cual sea, es imprescindible. Escucha las ofertas, haz tú una contra-oferta. 3. Olvidar gastos de la venta de la vivienda. Aunque la mayoría de los gastos de la operación son a cargo del nuevo propietario, tu tienes que pagar la plusvalía, la cancelación de la hipoteca, la inscripción al registro, los gastos de comunidad, etc. 4. Hacer una previsión demasiado optimista del tiempo. No te hagas ilusiones, si en la época de la burbuja las casas duraban una media de 15 días a 3 meses en el mercado, hoy día el plazo medio de venta supera tranquilamente el año. 5. Escoger mal la época de salida al mercado. El período de mayor interés en la venta de viviendas de segunda mano es el de su aparición en el mercado. Evita fechas en las que la gente esté interesada en otras cosas, como navidad, Semana Santa, vacaciones de verano. 6. Mentir en la publicidad. ¿Alguien comprará tu piso si descubre que está tratando con un mentiroso? Si dices que tu casa tiene 10 años de antigüedad y 180 m2 útiles, y cuando los compradores te piden las escrituras comprueban que tiene 150 y la compraste hace 15 años, puedes apostar a que huirán a toda velocidad.

7. Acondicionar la casa para la venta. Ese baño que gotea, la humedad en la galería, una terraza mal cuidada podría hacer ver al posible comprador un montón de arreglos y se asuste o negocie demasiado. 8. Confía. Para ello tienes de utilizar un agente inmobiliario de la zona para que te filtre las visitas. 9. Colaboración familiar. Viene una visita y los niños no sólo han desordenado el salón sino que se están peleando y chillando mientras tú tratas de explicar las ventajas de la tener terraza. Fracaso, conviene que todos colaboren. 10. Ser cómodo. Si tienes que retrasar una comida o una cena o aplazar una salida por atender una visita, hay que hacerlo. Cualquier oportunidad debe ser aprovechada al máximo, si no puedes porque siempre estas muy ocupado deja que tu gestor inmobiliario en el cual confías pueda entrar y salir con facilidad. 11. Tener en cuenta lo que cuesta una casa vacía. Ibis, agua, luz, electricidad, mantenimiento. Hay un coste a tener en cuenta hasta la venta. 12. Encargar la operación a alguien inadecuado. No lo dejes en malas manos. Es uno de los peores errores en la venta encargárselo a un amigo, al portero o algún intermediario no calificado sin preparación, sin agencia, sin estar registrado puede pasar cualquier cosa; la mejor elección es un agente de la propiedad inmobiliaria de la zona. Conoce el mercado, los trámites y los intríngulis de este proceso tan complejo e importante

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Vender una vivienda es un trabajo que depende de muchos factores. No se deben cometer errores ‘de base’


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Noticias

Resultados con la nueva lente intraocular TECNIS Symfony

D

urante el Congreso anual de la Sociedad Europea de Catarata y Cirugía Refractiva (European Society of Cataract and Refractive Surgeons, ESCRS), celebrado en septiembre en Londres, Abbott anunció los resultados positivos arrojados por los estudios realizados con la nueva Lente intraocular, LIO, de rango de visión ampliado TECNIS Symfony. Este nuevo tipo de lente intraocular ayuda a las personas con cataratas a ver mejor a cualquier distancia. El Instituto Oftalmológico Tres Torres, como resultado del interés por innovar y particular atención a las últimas tecnología aplicables a la oftalmología, forma parte del estudio europeo para el desarrollo e implantación de la lente intraocular TECNIS Symfony. La lente TECNIS Symfony es una lente de última generación PREMIUM. Es la primera y la única que no solo corrige la visión lejana. Está diseñada para proporcionar a los pacientes una mayor independencia de los anteojos y visión de alta calidad en un rango

62 IOTT

Unida a la microcirugía ocular que practica el Dr. Emilio Juárez, de cinco minutos de duración, produce unos resultados excelentes a nivel de visión general y satisfacción de los pacientes

continuo de distancia que incluye lejos, intermedia y cerca. Unida a la microcirugía ocular que practica el Dr. Emilio Juárez, de cinco minutos de duración, produce unos resultados excelentes a nivel de visión general y satisfacción de los pacientes. Todos los colaboradores del estudio han conseguido proporcionar el análisis de un elevado número de pacientes. El Instituto Oftalmológico Tres Torres ha sido el colaborador principal. Los resultados obtenidos han sido excelentes y sorprendentes por la satisfacción y por la rapidez de adaptación de las personas a la nueva lente intraocular. Las agudezas visuales lejanas, tras la implantación de la lente intraocular, son iguales a las obtenidas por las lentes intraoculares monofocales clásicas. Pero es las distancias intermedias y cercanas donde la lente Symfony se muestra muy superior a

cualquier lente intraocular monofocal. En las distancias para el uso del ordenador, las personas son independientes de las gafas. Y en las distancias para lectura se pueden ver sin gafas textos de tamaño medio. Es más, en el estudio no se observaron diferencias entre los sexos y los pacientes no refirieron fenómenos visuales molestos como luces nocturnas o halos, comunes en las otras lentes intraoculares. En conclusión, gracias a la última generación de lentes intraoculares PREMIUM disminuyen los reflejos y se proporciona comodidades a un campo extendido de visión. Todo eso, unido a la experiencia del director Médico de IOTT, el Dr. Emilio Juárez, ha conseguido obtener resultados finales satisfactorios, valorados tanto objetivamente como subjetivamente. Se ha de resaltar que todos los pacientes no cambiarían ni la lente intraocular ni su cirujano.


Implantología dental “mínimamente invasiva” Cuando se habla de implantología dental para reponer dientes ausentes, lo primero que preguntan los pacientes es, ¿cuánto me va a costar?, ¿es doloroso? Durante muchos años se ha tenido la percepción de que los tratamientos implantológicos eran caros y dolorosos. Actualmente, gracias a los avances surgidos y a la técnica “transmucosa”, es posible reponer dientes ausentes sin apenas molestias. Dr. Josep Mª Conde Mir ¿Qué es un implante dental? Un implante dental es un tornillo, generalmente de titanio puro al 99,9%, que una vez atornillado en el hueso del maxilar sustituye a la raíz del diente ausente. Implantes dentales los hay de muchos tipos y marcas, diferenciándose entre ellos tanto por el grado de pureza del titanio (cuanto más puro mejor), como por el grado de rugosidad y tratamiento de superficie que se les ha realizado. Cuando hablamos de salud hay que tener claro que realizar tratamientos de calidad con los mejores materiales del mercado tiene un coste que, a largo plazo, revierte en beneficio del paciente. ¿En qué consiste la técnica convencional de colocación de implantes? La técnica convencional consiste en separar la encía mediante el uso de bisturí para dejar el hueso completamente expuesto y accesible. A continuación se crea un lecho en el hueso mediante fresas de diámetro creciente, donde será roscado el implante. La encía separada debe posteriormente ser reposicionada mediante puntos de sutura que serán retirados entre 10 y 14 días después. Esta técnica requiere en muchos casos de dos intervenciones y un post-operatorio más o menos doloroso que precisa de medicación anti-inflamatoria, antibiótica y un cierto riesgo de complicaciones. Técnica de colocación de implantes “transmucosa” Cuando hablamos de implantes “transmucosos” nos referimos a la utilización de una técnica de muy baja agresión, menor incluso que la producida al extraer un diente, siempre y cuando se tomen las precauciones obligatorias de seguridad. Previo estudio de la historia clínica y las pruebas complementarias del paciente (ortopantomografía, TC, o ambas) se realiza una férula, que una vez colocada en el maxilar, servirá de guía para la preparación del lecho óseo. El acceso al hueso se hace a partir de un pequeño orificio realizado en la encía de 3 mm de diámetro a través del cual también será insertado el implante. En 15 minutos el implante está colocado en su sitio y el paciente puede seguir con su vida normalmente. En el 95% de los casos no aparecen molestias ni dolor aunque es aconsejable pautar una o dos tomas de antiinflamatorios de forma preventiva. En el

plazo de 4 semanas es conveniente hacer un control para verificar que el hueso se está adhiriendo a la superficie del implante. Ventajas de esta técnica: • Una vez colocado el implante no quedan heridas ni suturas en la boca. • Vida normal desde el mismo día (con precauciones higiénicas). • Menor riesgo de complicaciones que la técnica convencional. • Permite colocar un diente provisional sobre el implante en la misma sesión, aunque en zonas posteriores del maxilar recomendamos no poner diente provisional para evitar sobrecargas prematuras del implante. ¿Un implante dental es para toda la vida? La duración de un implante depende de diversos factores como son: cantidad y calidad del hueso del paciente, higiene bucal, enfermedades sistémicas y hábitos (por ejemplo diabetes descontrolada, ser fumador, drogadicto), experiencia y capacitación técnica del profesional, tipo y marca del implante, calidad y ajuste de la prótesis, así como de la realización o no de los mantenimientos periódicos de control. El paciente debe ser consciente de la necesidad de seguir una estricta higiene oral, especialmente de los implantes, ya que de no ser así pueden fracasar en un plazo de tiempo relativamente corto. Todos estos factores condicionan la vida útil del implante. Lamentablemente muchos tratamientos implantológicos fracasan por una mala planificación del caso y por el uso de implantes de dudosa calidad y bajo o muy bajo precio que, si bien en un primer momento parece que funcionan, no ocurre lo mismo transcurridos 1 o 2 años. ¿Qué se entiende por “rechazo” del implante? No existe ningún “rechazo inmunológico” al titanio puro. En caso de producirse una respuesta inmunológica a este metal nos encontraríamos ante una situación muy extraña. En definitiva, cada paciente es único y merece ser tratado como tal, planificando su tratamiento de manera individualizada para ofrecerle la solución menos agresiva, simple, y utilizando tanto materiales como implantes de reconocida calidad.

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Acción social

Prevención del glaucoma y la degeneración macular

Unidadmóvil yrevisiónaniños El acercamiento médico a los pacientes

IOTT ha puesto en marcha iniciativas altruistas para acercar la prevención de enfermedades oculares a los pacientes. Un esfuerzo que es seguido muy de cerca por los responsables de IOTT para que las personas puedan conocer el estado de su visión.

I

OTT ha puesto en marcha iniciativas altruistas para acercar la prevención de enfermedades oculares a los pacientes. Un esfuerzo que es seguido muy de cerca por los responsables de IOTT para que las personas puedan conocer el estado de su visión. La Unidad móvil de Oftalmología está equipada con el instrumental necesario y profesionales de alto nivel que realiza campañas gratuitas de prevención del glaucoma y la degeneración macular (DMAE) por diferentes municipios. La Unidad móvil se ha instalado en los últimos meses en Montgat, Cubelles, Montmeló, Canet de Mar, Santa Agnès de Malanyanes, La Roca del Vallès, Martorell etc. También se han realizado revisiones en la SRT-TRI (Trialón) de Badalona. La Unidad móvil se suele situar en un espacio céntrico de la ciudad, en el espacio que indica el ayuntamiento. El equipo detecta, por ejemplo, la posible tensión ocular alta de una persona que puede dar origen a enfermedades graves. En consecuencia, la persona tiene la opción de acudir a su oftalmólogo para que realice las pruebas pertinentes y pueda establecer el diagnóstico completo. Por otra parte, IOTT realiza revisiones periódicas en el Casal d’infants del Raval (Sóc som riure) de Barcelona. Los niños son los que probablemente necesitan un mayor facilidad para la prevención, especialmente los que no tiene acceso a la medicina, sea por razones culturales u otras.

El programa de la situación y programa de la Unidad móvil puede consultarse en la web www.oftalmologiatrestorres.com y en Facebook, Twitter y Canal You Tube 66 IOTT


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otoño-invierno 2014

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nº. 01 otoño-invierno 2014

Dr. Emilio Juárez:

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“Confío en mi valor” Participe activamente en su terapia anticoagulante oral, ¡pregunte a su médico sobre el Autocontrol! El Autocontrol le permite realizar controles más regulares y, en caso necesario, ajustar la dosis del fármaco mejorando el tiempo en rango terapéutico. (*) De esta manera, y siempre guiado por su médico, usted tiene la tranquilidad de conocer su valor de INR en cualquier lugar y con la frecuencia que necesite. Porque el Autocontrol es la forma más cómoda y eficaz para el seguimiento de su Tratamiento Anticoagulante Oral.

(*) Bernardo A. (2000) Optimising long-term anticoagulation by patient self-management and management by specialist anticoagulation clinic. A randomised cross over comparison. Lancet 356:97-102.

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IOTT 01  

Revista oficial del Instituto Oftalmológico Tres Torres.

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