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VIAJES INSTRUCTIVOS AL EXTERIOR PARA EL SECTOR EMPRESARIAL CONVOCATORIA La actual oferta turística de nuestra Provincia requiere de empresas especializadas orientadas a la excelencia, calidad y competitividad de sus servicios y del desarrollo de productos con criterios innovadores para la consolidación y la potenciación de la oferta del Destino. El Ministerio de Turismo y Cultura de la Provincia de Salta convoca al empresario local a participar en el Programa de Fortalecimiento del Empresariado del Sector Turismo, a implementarse a través de metodologías de capacitación basadas en modelos novedosos que faciliten la integración e interacción entre pares, como son los “viajes instructivos”. Este programa está destinado a los empresarios del sector: hoteles, hoteles, agencias de turismo, emprendimientos gastronómicos y bodegas, prestadores de turismo alternativo, etc. El mismo se realiza dentro del marco del PROGRAMA DE APOYO AL DESARROLLO INTEGRADO DEL SECTOR TURISMODE LA PROVINCIA DE SALTA – PRESTAMO BID 1465/OC – AR - Componente de Fortalecimiento Institucional

1. PROGRAMA: El Programa contempla dos Fases: Primera Fase: Fase: Capacitación y Formación Destinada a grupos no mayores de 16 empresarios, según el rubro de especialización a cubrir, consistentes en: Sector Hotelero Nombre del Programa: “Gestión Hotelera” Modalidad: Viaje de Instrucción Destino: Centro Superior de Hostelería de Galicia, España. Fecha: 11 al 21 de Abril Objetivos: El programa permitirá a los participantes familiarizar con una visión integral de los procesos de Objetivos administración y gestión de una empresa hotelera, posibilitando la toma de mejores decisiones de negocio en un mercado altamente competitivo. La capacitación combina sesiones académicas con la visita a importantes hoteles de la zona para la verificación práctica de lo aprendido. Destinatarios: Un grupo no mayor de 16 empresarios hoteleros Duración: 11 días – 10 noches Actividades incluidas: a. Formación Teórica

o

Marketing Turístico

o

Gestión Hotelera

o

Gestión de Recursos Humanos I

o

Gestión de Calidad I

b.

Visita a Establecimientos Hoteleros y ronda de trabajo con los gerentes

c.

Visita a centros de interés turísticos

d.

Cena Cierre y entrega de Certificados


Sector: Turismo Rural y Enoturismo Nombre del Programa: Programa “Gestión y Comercialización de Turismo Rural y Enoturismo” Modalidad: Modalidad Viaje de Instrucción Destino: Centro Superior de Hostelería de Galicia, España. Destino Fecha: 25 de abril al 5 de Mayo Objetivos: Generar a través de estos viajes herramientas para la actualización de estrategias de promoción, Objetivos comercialización, gestión y calidad del turismo rural y enoturismo, así como una visión y experiencia de emprendimientos exitosos. Destinatarios: 16 empresarios prestadores de Turismo Rural y Enoturismo, pudiendo ser hoteleros: agencias de viajes, bodegas, restaurantes, prestadores de turismo alternativo, etc. Duración: 11 días – 10 noches Actividades incluidas: a. Conferencias o

Como promocionar los Emprendimientos de Turismo Rural por Internet

o

Presentación de las Asociaciones de Turismo Rural

o

Gastronomía y vino: Maridaje entre platos y vinos

o

Gestión y Comercialización del Turismo Rural

o

Clases de Cata: Mecanismo de la cata. La vista, el olfato y el gusto. Análisis y degustación

b. Visita a establecimientos rurales de Costa da Morte; Rias Baixas, Pontevedra, Combarro, Cambadaos, Ribera Sacra, Museo Etnológico y del Vino, entre otros c. Alojamiento en establecimientos rurales d. Visita a centros de interés cultural e. Cena de Cierre y entrega de Certificados

Sector: Ecoturismo Nombre del Programa: “Gestión Empresarial y Buenas Prácticas en Desarrollo Turístico Sostenible” Modalidad: Viaje de Instrucción Destino: Centro Latinoamericano para la Competitividad y el Desarrollo Sostenible (CLACDS) del INCAE Business School, Costa Rica Fecha: Ultima quincena de Mayo o primera de Junio Objetivos: La capacitación procurará brindar a los participantes, elementos que les permitan mejorar su gestión empresarial en el marco del desarrollo turístico sostenible y el fortalecimiento del cluster de turismo de aventura en la Provincia de Salta. La capacitación combina sesiones académicas conjuntamente con la experiencia en campo para que los participantes puedan sacar un mayor provecho de la jornada. Destinatarios: 15 prestadores de Turismo Alternativo, Agencias de Viajes, Hoteleros que trabajen con proyectos ecoturísticos, etc. Duración: 7 días – 6 noches Actividades incluidas: a.

Formación Teórica o

Día 1 – Sostenibilidad en el Desarrollo Turístico

o

Día 2 – Visita de Buenas Prácticas – Monteverde

o

Día 3 – Visita de Buenas Prácticas – La Fortuna

o

Día 4 – Desarrollo de Clusters Sostenibles y reuniones con actores locales

o

Día 5 – Gestión de proyectos ecoturísticos

b. Visitas de Campo c. Alojamiento en establecimientos rurales


Segunda Fase: Fase: Clínicas de Trabajo Devolución del beneficio recibido a través del desarrollo de Clínicas de Trabajo en la Provincia entre cinco empresarios que participaron del proyecto inicial y un máximo de diez empresarios locales con el objeto de compartir aprendizajes adquiridos e intercambiar experiencias que hagan a la gestión Cronograma

coordinado

por

este

de sus emprendimientos, según Programa y

Ministerio.

Y

de

participar

en

Programas

de

Responsabilidad Social.

2. FINANCIAMIENTO Este Programa será cubierto de la siguiente manera: 1. Gobierno Provincial, a través del PROGRAMA INTEGRADO DEL SECTOR TURISMO DE LA PROVINCIA DE SALTA – PRESTAMO BID 1465/OC –AR. 2. Aporte empresarial por beneficiario por curso, a saber: a. Gestión Hotelera. Hotelera. o

Aéreo: Sla /Bua/ Santiago de Compostela, España/Bua/Sla

o

Alojamiento durante el traslado

o

2 almuerzos y 3 cenas

o

Seguro del Viajero x 11 días

b. Gestión y Comercialización de Turismo Rural y Enoturismo o

Aéreo: Sla /Bua/ Santiago de Compostela, España/Bua/Sla

o

Alojamiento durante el traslado

o

1 almuerzo y 3 cenas

o

Seguro del Viajero x 11 días

c. Gestión Empresarial y Buenas Prácticas en Desarrollo Turístico Sostenible o

Aéreo: Sla /Bua/ San José de csota Rica /Bua/Sla

o

Alojamiento durante el traslado

o

2 almuerzos y 3 cenas

o

Seguro del Viajero x 7 días

3. REQUISITOS Los postulantes deberán presentar por Mesa de Entrada de este Organismo, Buenos Aires Nº 93 – Ciudad de Salta – Horario 09:00 – 14:00 hs - , en sobre cerrado dirigido a: Convocatoria Viajes Instructivos, Dirección de Capacitación, Ministerio de Turismo y

Cultura Salta, Buenos Aires 93 Salta/Capital, incluyendo la siguiente documentación:


1. Carta de Intención dirigida al Ministro de Turismo y Cultura de Salta, según ANEXO 1 2. CV del Postulante 3. Copia Pasaporte del Postulante, teniendo en cuenta que la fecha de vencimiento del mismo debe exceder como mínimo en seis meses la fecha del viaje de regreso. 4. Certificado de Buena Salud La misma debe ingresar hasta las 13.00 hs del 8 de Marzo. Marzo Aclaraciones: La Convocatoria está abierta a empresas oficialmente habilitadas y a un participante por empresa y por acción. La selección de los postulantes tendrá en cuenta el cumplimento de los requisitos arriba solicitados, dando preferencia a aquellas empresas cuyos servicios se relacionan en forma directa con la temática del curso. Otro aspecto a considerar será la locación de la empresa ya que se espera contar con empresas capacitadas de diferentes puntos de la Provincia. El programa podrá materializarse con un cupo mínimo de 15 beneficiarios por curso y un máximo de 18. Si las postulaciones exceden este cupo, el mismo será definido por sorteo público entre los postulantes el dia viernes 12 de marzo en lugar y hora a comunicar a los interesados.

Salta, Febrero de 2010


Instructivo viaje capacitacion