Page 1

Tengkleng Dlidir Solo Legendaris Bercitarasa Istimewa tengklengsolo.com/tengkleng-dlidir-solo-legendaris-bercitarasa-istimewa-2 December 3, 2019

Tengkleng dlidir solo legendaris bercitarasa istimewa untuk Anda pecinta daging kambing. Soal Kuliner, Solo memang nomor satu pokoknya. Warung milik Bu Jito dlidir ini sudah buka cabang di tengah kota Solo, tepatnya di Jl. Dr. Soepomo Solo yang lebih terjangkau letaknya dari saya biasa bermobilitas, karena tepat di tengah kota.

Menu Daging Kambing Yang Diolah di Warung Tengkleng Bu Jito Lalu apa saja sih kulineran olahan daging kambing yang dijual di Warung Tengkleng Bu Jito dlidir ini? ada beberapa menu olahan daging kambing yang jual selain Tengklengnya yang spesial yaitu : Sate Buntel, Sate Kambing, Tengkleng Masak dan Tongseng. Nah sekarang mari kita bahas satu persatu menu-menu olahan Kambing yang menjadi santapan istimewa saat di kota Solo. 1. Tengkleng Pertama adalah yang paling khas dari warung Bu Jito, yaitu Tengkleng. Menu Tengkleng Bu Jito dilir ini lebih mengedepankan rasa klasik. Kuahnya yang encer menyatu dengan daging dan tulang belulang. Istimewanya, nyaris tak ada aroma prengus dari daging kambing tersebut. Belum lagi ada tambahan rempah yang begitu menggoda.

1/3


Tengkleng disini, antara kuah dan tengkleng kambingnya dipisah, jadi waktu disajikan tengkleng baru disiram dengan kuah yang panas. 2. Sate Buntel Berikutnya adalah Sate, Sate kambing adalah sejenis makanan daging kambing yang dimasak sate atau dibakar. Sate Bu Jito dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica yang pasti rasanya lezat. Lebih Spesialnya lagi disini juga ada olahan Sate Buntel, dalam bahasa jawa buntel artinya di balut. Jadi isi dari sate buntel adalah daging kambing yang di cincang lalu dibungkus dengan lemak kambing dan dibakar seperti sate pada umumnya, dengan bumbu utama adalah merica dan kecap manis. Nah..sate buntel inilah yang jarang-jarang di temukan di kota lain selain di Kota Solo. Karena selain daginnya hasil cincangan yang empuk, cara makannya pun lebih mudah dibanding sate pada umumnya. 3. Tongseng Berikutnya adalah Tongseng. Ciri khas dari Tongseng Bu Jito ini adalah kuahnya yang kental dengan campuran sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap. Bumbunya sendiri terdiri dari dari campuran garam, bawang putih, kecap, dan lada yang di oseng terlebih dahulu lalu diberi kuah gulai.

Parkir Yang Luas Warung tengkleng bu Jito Dlidir juga memiliki fasilitas lainya seperti lahan parkir yang luas. Sehingga Anda merasa aman dan Nyaman saat menikmati suguhan kami. Selain parkir luas juga tersedia : musholla, es degan ( kelapa muda ) murni dan fitur lainnya yang menunjang fasilitas anda dalam menikmati tengkleng solo. 2/3


Untuk Anda yang sudah berkecimpung lama di daging kambing, mungkin sudah terbiasa dalam merawat daging secara baik dan benar. Usahakan selalu dalam keadaan dibawah suhu minus, seperti dimasukkan dalam kulkas atau freezer. Ketika akan di jual kepada konsumen baru dikeluarkan sate buntel atau daging kambingnya dan jangan di rendam dalam air. Pemesanan dan info sate buntel bisa sms atau hubungi : 0857 2524 4787 Pak Soleh Tersedia pula oleh – oleh khas solo, bagi Anda yang berasal dari luar kota. Khusus kami menyediakan sedikit tempat untuk kain batik istimewa. Sehingga menambah kemudahan Anda saat berkunjung ke warung kami. Batik dlidir asli Nuhun.

3/3

Profile for Batik Dlidir Asli

Tengkleng Dlidir Solo Legendaris Bercitarasa Istimewa  

Lalu apa saja sih kulineran olahan daging kambing yang dijual di Warung Tengkleng Bu Jito dlidir ini? ada beberapa menu olahan daging kambin...

Tengkleng Dlidir Solo Legendaris Bercitarasa Istimewa  

Lalu apa saja sih kulineran olahan daging kambing yang dijual di Warung Tengkleng Bu Jito dlidir ini? ada beberapa menu olahan daging kambin...

Advertisement