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ACTUALIDAD, MODA, BELLEZA, OCIO... ¡LA NUEVA REVISTA GRATUITA DE GUADALAJARA! Nº 8/Diciembre 2016

R PLA EJEM TUITO, ! GRA VATELA ¡LLÉ

BELLEZA

ACIERTA CON EL COLOR DE TUS LABIOS

VIAJE

www.revistaurbanstyle.es

LOS MEJORES MERCADILLOS NAVIDEÑOS DE EUROPA

SALUD

CÓMO LLEGAR A ENERO SIN UNOS KILOS DE MÁS

VESTIRSE EN GUADALAJARA

MIXEDESIGNS, LA MODA QUE DIVIERTE Y ALEGRA EL ALMA

Dress code

para estas fiestas Toma nota de las tendencias que harán

furor estas navidades

ESPECIAL REGALOS: IDEAS PARA SORPRENDER A LOS TUYOS


URBANStyle / Diciembre 2016

GUADALAJARA

RBAN U Style

Sumario | Diciembre 2016

08 COMPRAS Aires de fiesta.

12 VESTIRSE EN GUADALAJARA MixeDesigns ropa para alegrar el alma.

14 COMPRAS Especial regalos.

17 BELLEZA

Acierta con el color de labios.

20 SALUD

Cómo evitar los kilos de más estas navidades.

22 EMPLEO

Reto Social Empresarial de Cruz Roja.

28 JARDINERÍA

Especial plantas culinarias.

33 TECNOLOGÍA

Los menores y el Whatsapp.

34 LIBROS DE GUADALAJARA 36 VIAJES Mercadillos navideños.

40 GUÍA COMERCIAL

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PERSONAL SHOPPER, LA MEJOR OPCIÓN PARA ESTAS FECHAS

04 PARTY DRESS CODE 26

UNA CAMA PARA NUESTROS INVITADOS OCASIONALES

EDITA

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info@revistaurbanstyle.es Teléfono: 949043034 www.revistaurbanstyle.es Depósito legal GU-37-2016

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Urban Style Ediciones S.L.

Urban Style no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en este número. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier artículo o fotografía sin previa autorización. © Urban Style Ediciones S.L.

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[Moda]

PARTY DRESS CODE

A

FALTA POCO PARA NAVIDAD Y SOMOS MUCHAS LAS QUE ESTAMOS PENSANDO YA CUÁL SERÁ NUESTRO LOOK NAVIDEÑO

l pensar en estas fechas y en las muchas fiestas y cenas a las que tenemos que asistir, se nos vienen a la cabeza prendas brillantes, vestidos pomposos y looks demasiados elegantes. Ante esto, podemos tomar dos caminos: ceder ante la tentación de comprarnos un vestido que nunca jamás volveremos a sacar del armario u optar por una alternativa que combine prendas casual con complementos o detalles más especiales. Y ésta, puede ser la mejor opción.

¡LO MÁS ESTA TEMORADA!

COLOR NUDE Si bien hasta ahora el negro y, en buena parte, también el dorado y el plateado, eran los colores protagonistas de las navidades, en los últimos años la paleta cromática se ha ido ampliando con tonos más sofisticados: azul noche, verde petróleo o nude, uno de los colores más recurridos por las famosas en la alfombra roja y que a buen seguro veremos triunfar estas fiestas. Elegante y muy sensual, es perfecto para quien huya de los tonos oscuros y no se atreva con los brillos y dorados. 4

TERCIOPELO Cálido y elegante, el terciopelo se va a convertir en el textil estrella de estas fiestas. Y es que aunque siempre ha estado ahí, el terciopelo está viviendo esta temporada su mayor gloria. En dorado, azulón, burdeos… en vestidos, faldas, blazers… este año tendréis muchas opciones para elegir y todas serán una apuesta segura. Si lo que buscáis es un look sofisticado al máximo, apuesta por un total look terciopelo. Si por el contrario te gusta pero no quieres excederte, atrévete a combinarlo con prendas y tejidos más informales.


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[Moda]

TUL Cuando lo veíamos en la pasarela pensábamos que sería una tendencia que nunca llegaría a la calle, pero no ha sido así. Todo lo contrario. El tul se ha convertido en los últimos años en uno de los tejidos más codiciados del Street Style. Femenino y romántico, no solo las famosas han caído rendidas a sus encantos. Las tiendas de low cost también se han dejado seducir por esta delicada tendencia. No hace falta disfrazarse de bailarina para conseguir un outfit ganador. Como ocurre con el terciopelo, según las prendas y tejidos con lo que lo combines – camisas, sudaderas, cazadoras, zapatos de tacón deportivas… - podrás conseguir estilismos de lo más variopintos.

¡FEMENINA Y ELEGANTE!

TRANSPARENCIAS Transparencias y tejidos vaporosos. ¡Esta tendencia no puede gustarnos más! Sencilla, ligera, femenina y elegante. Los tejidos transparentes son ideales para looks de fiesta y, por supuesto, adecuados para compromisos más formales. Cuidado, tampoco es plan que abuses de ellas más de lo necesario. Elegir las transparencias para mangas, espalda o escote puede ser más que suficiente.

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[Moda]

TEJIDOS GLITTER Otra de las tendencias para estas Navidades son los tejidos glitter y las prendas muy holgadas. Apuesta por los brillos, sin caer en el exceso. La mejor opción es introducir los tonos metalizados en looks con aires masculinos, máxima tendencia para este invierno. APUESTA POR LOS BRILLOS

CORTE MIDI Otro de los must que podremos reutilizar a lo largo de la temporada, son los vestidos largos con aires lenceros. Las faldas largas o de corte midi también se encuentran entre las prendas más destacadas.

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AIRES LENCEROS


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[Moda]

PLUMAS ¡Pon plumas en tu vida! Sí, las plumas siguen siendo uno de los detalles más recurridos a la hora de ponernos guapas en época de celebración. Si tuvieron su gran espacio en las pasarelas internacionales, ahora se trasladan a la moda low cost para regresar a nuestro armario. Top Shop nos propone este fantástico vestido ¡Muy favorecedor! ¡SÍ A LAS PLUMAS!

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[Compras]

Aires de fiesta Ideas para brillar con luz propia esta Navidad

Falda lentejuelas de Vila Clothes El Tocador 49,95€

Camisa Orquídea 39,90€

Top lentejuelas Aduo 110€

Falda sueños Orquídea 169€

Cartera de mano PolvosPicaPica 40€

Vestido fiesta MixeDesigns 60€ Cinturón cordón Mariquita Presumida 36€

Falda Verde Top Queens 25€

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Chaqueta lentejuelas y cinturón de flores Aduo CPV

Bolso con paillettes de Uno Più Uno El Tocador 69€


Cartera Glitter Mariquita Presumida 38€

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Chaqueta pelo ecológico Donde Julieta 95€

Zapato Nero Top Queens 25€

Vestido de Mioh Sugar 214€

Cartera pedrería Donde Julieta 56€

Colección Circles Joyería Alonso Sortija 55€ Pendientes 52€ Collar 44€

Vestido El Pajar Antes 99€ Ahora 49,50€

Broche Flamenco Donde Julieta 9€

Gafas modelo Estelle Jimmy Choo General Óptica 320€ -50% 160€

Camiseta punto Zazü 44,95€

Colgante reloj Zazü 19,95€

Vestido Bruna Mariquita Presumida 118€

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[Moda]

Personal shopper

La mejor opción para estas fechas

Tanto para regalar o como ayuda práctica en estas fechas tan señaladas. Os vamos dar las ventajas y beneficios que aporta un personal shopper

S

u principal misión es sacar el máximo partido a nuestro presupuesto. “Es una inversión a largo plazo".   Y es que el cuidado de la imagen refuerza la autoestima. Si no disponemos de mucho tiempo para las compras en esta época, el personal shopper se puede encargar de ello. Con tan solo marcar un presupuesto y unas pautas sobre las personas a regalar, como la edad, gusto y estilo, en tan solo unas horas tendrás tus compras resueltas y acertarás seguro.  Por el contrario, si queremos regalar una experiencia para toda la vida y de la cual se aprende a sacar el mayor partido a nuestra imagen, son varias opciones las que harán de tu regalo una experiencia única y totalmente personalizada. Opción 1 Asesoría de imagen. Con una prueba de colorimetria y morfología, se analizan que colores y forma de prendas son las que más favorecen y mejor se adaptan a la figura.

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Opción 2 Análisis de armario, donde se saca el máximo partido a cada una de las prendas, de manera que aquellas que no se utilizan mucho o que siempre se  combinan igual, parecerán otras. Por supuesto, preparar un buen fondo de armario

y también aprender a como mejorar su colocación. Porque para hacer un buen shopping y no caer en las compras compulsivas, se debe de contar con un armario organizado y saber lo que se tiene y de lo que se carece. Opción 3 Ruta de tiendas al más estilo pretty woman. Tras los dos pasos anteriores se está listo para ir de compras. Una ruta totalmente personalizada en base al   presupuesto y sobre todo   al resultado de la asesoría de imagen.  Será una de las experiencias más divertidas y enriquecedoras donde se encontrará a la primera todo aquello que se quiere o necesita.  ¿Qué te parece la idea de regalar moda de una manera diferente? ¡Nosotros te podemos ayudar!  Nessa Shopper, personal shopper. www.nessashopper.com Tlf.: 666674821.


[Salud]

PITIDOS Y ZUMBIDOS INTERNOS El acúfeno o tínnitus es percibir un sonido que no existe en el entorno y se describe como 'un zumbido, un pitido, un ruido'... Puede ser percibido en un oído, en ambos o en la cabeza. La percepción del acúfeno es más intensa y constante en ambientes silenciosos. La mayoría de los acúfenos son subjetivos, los percibe exclusivamente el propio paciente, y alrededor del 5-10% son objetivos o somatosonidos generados por partes del organismo que también pueden ser percibidos por otras personas. Es un problema relativamente frecuente. Alrededor de un 30% de la población adulta ha percibido acúfenos en algún momento de su vida de forma transitoria, entre un 10-15% aproximadamente los experimentan de forma continuada y un 0,5-3% de la población el acúfeno constituye un verdadero problema. Su incidencia aumenta con la edad, siendo más común en personas mayores de 40 años. El acúfeno es un síntoma, no una enfermedad y son múltiples los mecanismos que pueden producirlo a todos los niveles de la vía nerviosa auditiva (oído interno, nervio auditivo, proyecciones nerviosas auditivas cerebrales). Asociado con problemas otológicos e hipoacusia, aunque a veces no se detecta una causa otológica. Aunque el acúfeno subjetivo puede estar asociado con lesiones del oído medio, es sobre todo consecuencia de lesiones del oído interno que alteran el funcionamiento de las células ciliadas de la cóclea o receptores auditivos, produciendo hipoacusia neurosensorial. Al acúfeno se le atribuye también un

Antonio García Óptico optometrista Anfer Óptica

origen cerebral en pacientes con alteraciones del riego sanguíneo, tumores, enfermedades degenerativas, etc. El acúfeno objetivo puede ser pulsátil si el paciente lo describe como un ruido rítmico que puede tener la misma frecuencia cardíaca, en cuyo caso suele ser de origen circulatorio o vascular, existiendo más posibilidades de identificar la causa que lo produce que en otros tipos de acúfenos; su estudio debe ser muy minuicioso, sobre todo teniendo en cuenta que algunas causas pueden revestir gravedad. Acúfenos objetivos no pulsátiles pueden producirlos también contracciones musculares rítmicas de corta duración o mioclónias de los músculos del oído medio y del paladar y, también, cuando la trompa de Eustaquio está permanentemente abierta produciendo autofonía y/o percepción del ruido de la respiración. La repercusión del acúfeno en pacientes a los que afecta de forma severa (sea o no identificada la causa que lo produce), depende de que se establezcan conexiones nerviosas fuera del sistema auditivo. Dichas conexiones dan lugar a mecanismos cerebrales reflejos que activan centros nerviosos encargados de generar reacciones emocionales como miedo y angustia (relacionadas con el sistema nervioso límbico) y también tensión y estrés (relacionadas con el sistema nervioso autónomo). Las distintas teorías sobre el acufeno atribuyen al oído un papel pequeño en la repercusión del acúfeno dando mucha más importancia al cerebro y al sistema nervioso autónomo. Consejo: Es importante visitar a un especialista si usted tiene este síntoma.


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[Moda]

Vestirse en Guadalajara . . .

MiXeDesigns

ropa para alegrar el alma

"RECIBO PEDIDOS DE TODO EL MUNDO A TRAVÉS DE WWW. MXD-LAB.COM"

C

uando Lorena Medina se lanzó a crear MixeDesigns tenía muy claro cuál era su objetivo: diseñar ropa y complementos que fueran originales pero que, además, llenaran las calles de positivismo. Hoy ese sueño va tomando realidad. Vestirse en Guadalajara es más divertido gracias a sus diseños. ¿Cómo surgió MixeDesigns? Surgió en el Metro de Barcelona, cuando vivía allí era mi medio de transporte habitual. Un día de esos que miras a la gente de tu alrededor, y a nada en particular, se me ocurrió que sería muy divertido y diferente si las personas llevaran mensajes que compartir y más colorido en sus ropas. Leer una palabra como “Ama”, “Vive” podrían ayudar a transmitir más positivismo. Para lograr captar la atención tendría que ser ropa llena de color y diferente, así atraería las miradas y el mensaje se transmitiría casi de manera inconsciente. A partir de ahí fue conectar y fusionar todo mi pasado con las nuevas técnicas que estaba aprendiendo, con mis lecturas, con el día a día, con la naturaleza y mezclar todos las cosas... Por eso el nombre de MixeDesigns: Diseños mezclados.

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¿Cómo definirías tus diseños? Mis diseños son atrevidos. Llaman la atención aunque no quieran. Me gusta utilizar colores vivos, frescos y alegres, que transmitan energía y positivismo a quién los usa y a quién los ve. Me inspiro en la naturaleza y en personas que aman ser libres y sentirse especiales. Cada diseño de la línea Positive de Mixedesign son piezas exclusivas, únicas e irrepetibles, elaboradas a mano y con la posibilidad de la personalización. Ahora con el paso del tiempo he ampliado mis diseños y tengo una línea Urban, una de línea de chico, hogar, complementos y niños.


[Moda]

Un poco de todo para que cada quien encuentre una pieza especial, tanto para regalarse a si mismo como para agradar y sorprender a un ser querido. ¿A qué tipo de cliente va dirigida tu ropa y tus accesorios? Mi ropa va dirigida a personas que aprecian el valor de llevar puesto algo único y original hecho a mano. Que no tienen miedo a la hora de vestir. Personas detallistas, que transmiten energía positiva y que les gusta el colorido.Instalé mi taller en Guadalajara y ahí trabajo todos mis diseños, recibo a los clientes y les explico en que consiste mi línea. Tengo un pequeño showroom-tienda, con cosas en stock que se pueden adquirir de inmediato o encargar. Recibo pedidos de todo el mundo a través de la web, no deja de sorprenderme lo interconectados que estamos hoy en día y el valor que toma todo lo artesanal. ¿Quién está detrás de MixeDesigns? ¿lo haces todo sola o hay más gente que trabaja contigo? La línea Positive la trabajo yo sola desde la A a la Z. Luego en la línea Urban soy yo quien diseña, patrona y corta cada pieza. Muchas veces también las coso yo, pero otras veces cuento con la ayuda de profesionales que me realizan la parte de costura en sus talleres. Todo depende de la agenda y el volumen de trabajo de cada temporada. Todo lo demás - marketing, redes sociales, trabajo administrativo, logístico… - lo hago todo yo. Estoy viviendo este proyecto al máximo y disfrutando todo lo que se me presenta en el camino, como cualquier profesional independiente que trabaja en estos tiempos modernos, cargados de retos.

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Regalos

ESPECIAL

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[Compras]

Desde el más clásico hasta el más original, te ayudamos a dar con el regalo ideal

Pendientes oro blanco con perlas australianas y diamantes Joyería Alonso CPV

Libro La Catedral de Sigüenza AACHE LIBROS 12€

Vasos Whisky Porticada 37€

Poinsettia Viveros Sánchez 4,95€

El Tractor de Marqués de Arviza Gesfrio 32,72€

Cofre Alqvmia Peluquería D’Ellas 60,75€

Chaqueta térmica Audi Motorsan 102€

ghd V gold F.Carpeño 199€ Tratamiento facial Casmara Luxury Peluquería D’Ellas Desde 27€ Paraguas Orquídea 23,90€

Gafas sol Tous Anfer Óptica 108,90€

Reloj Flatline Audi Motorsan 175€

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Marqués de Arviza Reserva Gesfrio 15,75€ Bolígrafo Loom Piano Pentágono 28,45€

Edición limitada T.Le Clerc make up Peluquería D’Ellas Desde 14,50€

Cama Puff Porticada 195€


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Gafas Ray-Ban General Óptica Antes 159€ Ahora 111,30€ Bolso pintado a mano PolvosPicaPica 65€

Foulares, más de 200 modelos El Pajar 2x1

Bandoleras de ante de Skandal Aduo Desde 55€

Packs Navidad Mesoestetic Laude Desde 121€

Cartera de viaje Zazü 45,50€

Bandolera La Pepa 23,50€

Gafas Dolce & Gabbana Anfer Óptica 223,37€ Botas Mou Sugar 275€

Jamón Ibérico de Cebo y regalo 3 botellas vino Rioja De Vicente y Sáez 169,90€

Zapatillas Nike running mujer y hombre Calderón Sport 49,90€

Caja de madera con cactus de color Viveros Sánchez 7,95€

Gafas sol Police Anfer Óptica 156,09€

Secador profesional F.Carpeño 129€

Pajarita cuadritos Top Queens 25€

Cojín MixeDesigns 24,95€ Jersey Top Queens 25€ Cesta pompones MD Toiles Natur 39,90€

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¡Venta Especial de Navidad en Sugar!

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apa Noel, Reyes Magos…si aún no has comprado los regalos para estas fiestas no desesperes. En Urban Style te proponemos un plan para que puedas tener todas tus compras a tiempo y sin agobios. ¿Quieres tomar nota? Los días 16 y 17 de diciembre la tienda de moda chic Sugar acogerá una venta de Navidad muy especial en la que colaborarán tres marcas creadas por diseñadores alcarreños. En esta cita, el reconocido diseñador de moda Juan Carlos Pajares- quien causa furor entre las celebrities - presentará su selección de vestidos para estas fiestas; la marca Olvido Madrid traerá en exclusiva sus nuevos bolsos de terciopelo y lentejuelas junto con sus ya característicos diseños de cordón de seda; y la marca de ropa de fiesta y accesorios Monoï nos mostrará su nueva colección de vestidos, blusas y palazzo de terciopelo, la primera diseñada por ellos y creada en España. Además, habrá descuentos de hasta el 40% en artículos seleccionados, música, turrones, champagne ¡y mucho más! ¿Te lo vas a perder?

Regaliz para dos LAS COSAS QUE NUNCA TE DIJE Sonando: De momento abril (La Bien Querida) 1. Me caíste mal cuando nos conocimos. 2. En el fondo te envidio. 3. Eres insoportable, irritable y muy poco masticable. 4. Admiro tu fuerte personalidad. 5. Me hiciste daño aquella tarde. Mucho. 6. Eres la última persona en quien pienso antes de dormir, y la primera al despertar. 7. Tu mediocridad supera con creces todos los títulos que puedas ostentar. 8. Gracias. 9. Acéptate y aprende a vivir contigo. 10. Es valiosa tu generosidad. 11.Antes de hablar, piensa lo que vas a decir. 12. Eres muy valiente. 13. Me hacen gracia tus supersticiones. Y sí, ahora yo también odio el número trece. 14. No, no esperé cinco minutos como te conté… En realidad fueron horas. 15. Te quiero. 16. Cuanto más criticas a los demás, más te dejas en evidencia. 17. Verte sonreír es lo mejor que le puede pasar a cualquiera. 18. Consigues sacar lo peor de mí. 19. Pasaría horas escuchándote hablar. 20. Detesto tu ignorancia consentida. 21. Tengo perfectamente ideado ese viaje. 22. Entonces quise morirme. 23. Eres mi debilidad. 24. Estás exagerando demasiado. 16

POR LETICIA SAN ANDRÉS 25. Perdóname. 26. Quizá podamos hablar también de mí. 27. No solo estoy para lo malo. 28. Cada día aprendo algo nuevo a tu lado. 29. Me gusta la gente humilde y tú no lo eres. 30 ¿Te he dicho ya que te quiero? 31. Pensé que contarías conmigo. 32. Consigues sacar lo mejor de mí. 33.Es muy triste que pagues tus carencias y frustraciones con los demás. 34. Sí, quiero. 35. Se te ve el plumero. 36. Confío en ti. 37. A veces lloro y no encuentro consuelo. 38. No quiero que te vayas. 39. Deja de hacer el ridículo. 40. Ojalá hubiera estado contigo. 41. Necesito ayuda. 42. Te echo de menos. 43. No haces gracia. 44. Yo también lo estaba deseando. 45. Me escuecen tus éxitos. 46. Te estás agarrando a un clavo ardiendo, por pura desesperación. 47. Cállate. 48. Eres el espejo donde yo me miro. 49. No me atrevo a decirte todo esto. 50. (Escriba aquí aquello que le hubiera gustado decir y sin embargo se calló)   Pronto más regaliz para dos, amigos.


[Belleza]

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ACIERTA CON EL COLOR DE TUS LABIOS

A la hora de elegir un labial no debemos ceñirnos únicamente a lo que marcan las últimas tendencias, también, y especialmente, a lo que nos sienta bien a cada uno. Las características propias como el color de ojos o de pelo, el tono de nuestra piel, el grosor de los labios o el color de nuestros dientes determinan qué colores se adaptarán mejor a nuestro rostro

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os subtonos de la piel son los matices de colores que subyacen de la piel. Podríamos decir, en términos generales que hay dos tonos de piel, los cálidos y los fríos. Los tonos cálidos presentan subtonos dorados, amarillos y/o naranjas; mientras que los tonos fríos presentan subtonos azules, violáceos y rosáceos.  Uno de los grandes trucos para conocer los labiales más afines a nuestro rostro es utilizar el círculo cromático. Los colores opuestos crean combinaciones perfectas.  El nude, tan de moda, aporta un toque natural a las pieles con tonalidad más fría como suele ser el caso de las rubias. El  rojo  sienta muy bien tanto a las pieles cálidas como a las frías y favorece y blanquea visualmente todas las sonrisas al tratarse de un color opuesto al amarillo. El berenjena, otro de los colores tendencia en lo que a pintalabios se refiere, es un color atrevido que resalta las pieles oscuras y los ojos verdes. Los tonos tierra son perfectos para aportar calidez al maquillaje. Se adaptan a cualquier estilo de mujer, clásica o moderna. Es el labial que no debe faltar en el neceser, sobre todo para los ojos azules.

3. No te pongas cacao en ellos antes de maquillarlos. El motivo es sencillo, el cacao es graso, por lo que el pigmento no se adhiere bien a la piel. 4. Utiliza una pre base antes de pintar los labios. Lo ideal es poner un toque de base fluida de maquillaje sobre ellos y después unos pocos polvos sueltos transparentes. 5. Perfílalos. Dibuja el contorno antes de aplicar el lápiz labial, a ser posible con el mismo tono que vayas a utilizar después. Otra opción es utilizar un perfilador invisible como el de Kiko Make Up Milano, un lápiz perfilador transparente que consigue que no se corra el color y evita los brillos.

Cinco trucos sencillos para que tu labial dure más. 1. Exfólialos al menos una vez a la semana. Eliminarás las células muertas y conseguirás una piel más lisa. Puedes utilizar el mismo exfoliante que tengas para el rostro.

2. Hidrátalos: utiliza cremas hidratantes para esta zona. También puedes aplicarte miel por la noche.

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[Compras]

Ideas Originales para los más pequeños de la casa Libro Entre Cuentos y Bambalinas AACHE libros 16€

Potato Safari La Juguetera Alcarreña 27,95€ Robot Kir educativo mBot Manzana Mordida 89€

Pendientes Oro 18kt Joyería Alonso 53€

Álbum de fotos personalizado MD Toiles Natur 49€

Maletín Giotto Pentágono 30,50€

Réplicas juguetes antiguos El Pajar Desde 7€

Armónica La Pepa 8,50€

Chándal niño y niña Calderón Sport 29,90€ Cajita para guardar dientes de leche MD Toiles Natur 7,90€

Audi Junior Quattro Motorsan 171€

Vestido Colección Noelle Meriche 75€ Gafas Tous General Óptica Antes 109€ Ahora 98€

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Dominó de madera La Pepa 11,50€

Jersey Tris Tras 16,95€

Falda Micropana Tris Tras 14,65€

Estuche dos pisos Milán Scary Monsters Pentágono 33,30€

Botas Tris Tras 67,95€

Coche muñeca María La Juguetera Alcarreña 39,95€

Gorro y cuello Sudadera de La Hormiga Canela Kids 20€ Gorro y cuello 24,95€ Sudadera


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[Salud]

CÓMO EVITAR LOS KILOS DE MÁS ESTAS NAVIDADES

La Navidad es un momento en el que la mayoría de nosotros deja de lado los hábitos saludables que sigue a lo largo de todo el año. Por este motivo en esta época es cuando casi todos nosotros solemos ganar algunos kilos de más que luego cuesta mucho eliminar. Por ello en Urban Style queremos dar algunos consejos para evitar que esto suceda y podamos disfrutar de estas fiestas con total normalidad

R

euniones familiares, cenas de empresa, reencuentros con los amigos… las Navidades están llenas de grandes comilonas que hacen difícil mantener la báscula a raya. No en vano, y según las estadísticas, la época navideña es el periodo en el que más fácilmente se sube de peso, algo que preocupa especialmente a las mujeres, pero también a los hombres. Los estudios dicen que solemos engordar unos tres kilos de media por estas fechas. Sin embargo, teniendo en cuenta una serie de hábitos y consejos, podremos evitarlo. No te saltes el desayuno. Aún en Navidades es imprescindible seguir las cinco ingestas diarias para mantener el metabolismo activo y evitar la sensación de ansiedad, que lo único que hará es que lleguemos con un hambre desmesurado a los principales banquetes navideños. Mantente hidratada. Para depurar el organismo y limpiarlo de toxinas y excesos, los especialistas recomiendan beber mucha agua, infusiones y caldos durante estas fiestas. Esto ayudará sobre todo a eliminar los excesos de alcohol. Se aconseja tomar mucho líquido antes y después de las comidas copiosas. Controla las cantidades. Podemos comer un primero y un segundo, pero controlando las raciones.

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Se aconseja no repetir, sobre todo del primero, para dejar espacio para el segundo y quedar satisfechos pero no empachados. En caso de que el primero sea de picoteo, lo recomendable es tomar una única porción de cada plato. Opta por los pescados. Tienen altos contenidos en aceites saludables que, además de proteger el sistema inmunológico, ayudan a mantener la temperatura corporal sin necesidad de ingerir más calorías. Por ello, se recomienda elegirlos como plato principal, en vez de la carne. Realiza ejercicio. No se trata de machacarse a diario en el gimnasio, pero sí de evitar el sedentarismo. Se aconseja salir a caminar por las mañanas o dar un paseo al atardecer, sobre todo los días en los que haya comidas o cenas abundantes. Controla tu peso semanalmente. Uno de los problemas de la Navidad es que solemos descontrolarnos, pasando por alto nuestros hábitos alimenticios, y renunciamos a saber cuánto peso estamos ganando hasta después de Reyes. Pero entonces de nada sirve lamentarse. Lo mejor para evitarlo es pesarse un par de veces por semana, así nos aseguramos que nuestro peso no se está desmadrando.


[Salud]

DE LA SALUD BUCONDENTAL A LA SALUD GENERAL

URBANStyle / Diciembre 2016

Dra. Soledad Fuentes Andreo Centro Dental Fuentes Quintana

Una buena salud bucodental es esencial para conservar la salud general

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n la boca existen varias bacterias, incluyendo aquellas relacionadas con las caries dentales, con las enfermedades periodontales y con enfermedades sistémicas que afectan a la salud general. Estas bacterias por lo general se mantienen bajo control con una buena higiene bucal, como el cepillado. Sin embargo, cuando las bacterias perjudiciales crecen fuera de control pueden ocasionar infecciones en las encías, y de esta manera convertirse la cavidad oral en una vía de entrada al torrente sanguíneo. Un ejemplo clásico sobre la repercusión de la salud oral sobre la salud general es la enfermedad periodontal, ya que además de provocar la pérdida de dientes, también aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o diabetes. Hay una estrecha relación entre la salud bucodental y la salud general del organismo. La boca refle-

ja indicios y síntomas de salud y de enfermedad, incluso algunas enfermedades que afectan al organismo en su conjunto pueden tener su primera manifestación en la cavidad oral. Además, en la boca podemos ver algunas lesiones que pueden alertarnos sobre carencias vitamínicas, falta de minerales o estados nutricionales deficitarios. En otras palabras, la salud bucal es importante y está relacionada con la salud y el bienestar general de las personas. Por último, señalar que una de las cuestiones por las que también es importantísimo visitar periódicamente al dentista es que, como parte de su exploración rutinaria, los profesionales pueden detectar anomalías, signos o síntomas de desarrollo de lesiones malignas o premalignas en la boca y alertarnos así de un problema de salud grave como puede ser el cáncer.


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[Empleo]

LA RESIDENCIA CASA BLANCA SE UNE AL RETO SOCIAL EMPRESARIAL DE CRUZ ROJA PILAR FERNÁNDEZ TRIGO, DIRECTORA DE ESTE CENTRO DE MAYORES, SE ALÍA CON ESTA

INSTITUCIÓN PARA CONTRIBUIR AL ACCESO AL EMPLEO DE QUIENES LO TIENEN MÁS DIFÍCIL

E

l empleo es uno de los grandes retos a los que se enfrenta nuestra sociedad y es la mejor oportunidad que tienen miles de personas en dificultad social para integrarse en la sociedad. Pero también es una gran oportunidad para que cualquier empresas pueda incorporar a su plantilla personas motivadas e ilusionadas. Personas dispuestas a aportar sus ganas y los conocimientos adquiridos en las iniciativas de inserción laboral de Cruz Roja. El proyecto Reto Social Empresarial cuenta con el apoyo y la colaboración de más de 500 empresas en Guadalajara de muy diferentes perfiles y sectores. Todas ellas juegan un papel fundamental, ya que cada una aporta un valor diferente y permite desarrollar una actividad concreta. Desde una PYME familiar, hasta una gran compañía internacional con miles de empleados y empleadas.

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empresas. Las empresas que se alían a este Reto encuentran grandes beneficios. Pueden conocer a personas motivadas con competencias muy adaptadas a las necesidades concretas de las empresas, acortar los tiempos de reclutamiento de personal, y romper etiquetas y estereotipos mirando el talento de las personas indistintamente de su edad, sexo u origen. Además, con esta colaboración, aumenta su responsabilidad social corporativa, lo que sin duda revalorizará su imagen de cara a la sociedad, cada día más concienciada con las buenas causas. Pilar Fernández, directora de la residencia Casablanca, una de las aliadas de Cruz Roja en el Reto Social Empresarial, nos cuenta su experiencia: ¿Desde cuándo colabora con el Plan de Empleo de Cruz Roja? Llevamos colaborando desde el año 2010.

SI TU EMPRESA COLABORA, MÁS PERSONAS PODRÁN ESCRIBIR SU FUTURO

¿Cómo conoció este plan de empleo? Lo conocí aquí en el centro Casa Blanca, vino una prospectora de Cruz Roja a presentar el proyecto, y a partir de ahí tuvimos una colaboración muy estrecha.

Las empresas que se convierten en aliadas de Cruz Roja en este Reto viven una experiencia profesional muy enriquecedora en todos los aspectos, porque el trabajo que se hace entre todos se traduce en beneficios para personas y

¿En qué le ayuda en su día a día pertenecer a este Reto Social Empresarial? Me ayuda muchísimo con la incorporación de personal, es un aliado de mi departamento de RRHH.


[Empleo]

¿Qué diferencia ve entre este servicio de Cruz Roja y otras empresas que puedan dar servicios parecidos? Son diferentes porque me informan de las diferentes bonificaciones y agilizan los procesos de selección. Además ajustan el perfil que me mandan para los puestos que yo les requiero. De esta manera mi entrevista de trabajo con los candidatos es mucho más ágil y rápida, y otra cosa fundamental, estos servicios son con coste cero. El equipo de Cruz Roja hace la preselección ajustándose mucho al perfil que hemos pedido y se ajustan mucho a las características que pide la empresa. Son un equipo de 19 personas, y para nosotros sería inviable tener aquí un departamento de Recursos Humanos así. Además, tiene el valor añadido de que estás ayudando a la sociedad, a la integración laboral de personas, favoreciendo su acceso al empleo y eso también te da una satisfacción personal. ¿Recomendaría este servicio a otros empresarios? Por supuesto. De hecho en nuestros otros siete centros, como en los otros dos que vamos a abrir en los próximos meses, también colaboramos con Cruz Roja. En la actualidad aquí en Guadalajara tenemos cinco empleados que nos ha mandado Cruz Roja, desde personal auxiliar a personal de limpieza. En este Reto todas las empresas suman. Cruz Roja espera contar pronto con la tuya.

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Improntas de la Guadalajara medieval

[Historia]

Por Pedro José Pradillo

Templo de San Esteban

Templo de San Andrés Solar antiguo Bar Soria, restos Templo de San Andrés

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na vez explosionada la burbuja inmobiliaria, y después que todo el interés se fijará en la creación de barrios en la periferia, era previsible que, como consecuencia fatal, la ciudad consolidada iniciara un proceso de destrucción. Es así, y de tal manera, que ahora asistimos a la desaparición de innumerables inmuebles de aquella Guadalajara, que, pese a su modestia, eran seña de identidad de una comunidad orgullosa de ser cabeza de provincia. A esa nómina pertenecen el Bar Soria y la Tahona de Lucas, dos referentes en la segunda mitad del siglo XX. También era previsible que al derribar algunos edificios atentáramos contra el patrimonio histórico-artístico, o que quedaran a la vista preciados vestigios, como así ha ocurrido tras la demolición del bar y de la tahona mencionados. En ambos casos, se descubrieron misteriosos arcos de ladrillo que, enmascarados y embutidos en las medianeras, nos remiten a la urbe medieval; en concreto, a los templos de San Andrés y de San Esteban, dos antiquísimas iglesias que fueron parroquias hasta los albores del siglo XIX.

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San Andrés, como el santo de su advocación, fue martirizada en 1838, privándola entonces de su capilla mayor para así ensanchar la calle Santa Clara –actual Teniente Figueroa–. Esta intervención obligó a levantar un muro que permitiera la oración en lo que quedó de ella, empleando para la sutura los materiales de la demolición, e izando

Solar Tahona de Lucas, restos Templo de San Andrés

tres arcos de ladrillo que dieran solidez al cuerpo cercenado. Años más tarde, en 1868, lo que restaba de San Andrés fue derribado para levantar en su lugar edificios de locales y viviendas. De la ruina sólo se salvó el muro quirúrgico erigido treinta años atrás, aquel que en noviembre de 2015 quedó al descubierto tras el hundimiento del Bar Soria. San Esteban, por el contrario, aún está en pié, pero transmutado en una casa de vecindad con negocios en planta baja. Como San Andrés este templo fue esquilmado de sus ábsides para facilitar la conexión entre las plazas de San Esteban y de Prim, y, en 1848, dotado de otra cabecera erigida, también, con los materiales del derribo. Un siglo después, las monjas jerónimas que allí tenían su capilla vendieron todo a un particular para instalar allí un horno de pan y varias viviendas. Este verano cayó la Tahona de Lucas, un conjunto de construcciones que en otro tiempo habían sido dependencias conventuales, dejando al descubierto el maltrecho muro occidental de San Esteban, y, aquí, el arco de conexión entre la nave del evangelio y la sacristía, también hundida en esta operación. Después de todo, apenas quedan los dibujos que realizara Valentín Carderera en 1837; unas ilustraciones que advierten del patrimonio perdido y alertan del que, quizás, estamos dispuestos a renunciar. www.pedrojosepradillo.com


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¿Por qué nos gustan las bodas de invierno?

Cada vez son más las parejas que se animan a casarse durante la temporada de invierno. Una nueva tendencia que, sin duda, está ganando en número de adeptos todos los años. Pero ¿por qué nos gusta celebrar bodas durante los meses más fríos del año?

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n España lo más común siempre ha sido esperar a las buenas temperaturas, para celebrar tan deseado evento. Un hecho que ha cambiado en los últimos años, incrementándose las celebraciones en invierno. A pesar de que el mal tiempo puede parecer un obstáculo, nada más lejos de la realidad, pues se ha convertido en un gran aliado en este tipo de eventos. Y, aunque a muchos les sorprenda que se puedan celebrar bodas de invierno, la verdad es que existen multitud de motivos para tomar esta decisión. Aquí tienes algunas de las cosas que puedes hacer en las bodas de invierno, que no podrías hacer en otras épocas del año y que hacen que nos gusten tanto este tipo de celebraciones: -Podrás casarte con un precioso vestido de manga larga de ricos tejidos y bonitos encajes. Un estilo que no podrías usar durante los meses de calor, ya que sería prácticamente insoportable. Un claro ejemplo de lo ideales que pueden ser estos vestidos, es el traje de novia de Valentino que usó Nicky Hilton en su boda. -Tendrás acceso a los mejores restaurantes y servicios. Aunque su número ha ido en aumento, las bodas en otoño-invierno aún no superan a las de verano, por lo que no habrá tanta demanda a la hora de reservar loca-

les de celebración o servicios como un wedding planner. Además, como consecuencia de la temporada baja, quizás puedas acceder a ofertas especiales diseñadas para animar el sector. -Podrás cambiar los platos típicos del verano por otros menús de invierno mucho más interesantes y con ingredientes mucho más consistentes, como pueden ser las cremas, las setas de temporada, los frutos secos y las carnes de la época de caza. Una amplia variedad de alimentos, entre los que podrás escoger los que más encajen en tu boda. -Tendrás la posibilidad de aprovechar los impresionantes paisajes de la temporada en tu propio beneficio, como un fondo de montañas nevadas o un original espacio en medio de un bosque en colores otoñales. Las posibilidades son infinitas, añadiendo un mayor romanticismo a un momento tan especial. -Por si esto fuera poco, no te preocuparás por la previsión meteorológica, ya que el frío o la lluvia ya son factores con los que cuentas a la hora de celebrar tu boda durante esa temporada. Podrás respirar tranquila, ya que pase lo que pase, seguro que ya estabas preparada. Como puedes ver ¡hay motivos más que de sobra para adorar este tipo de celebraciones!


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[Decoración]

UNA CAMA PARA by Porticada Interiorismo NUESTROS INVITADOS OCASIONALES

¡Pues aquí está otra vez! Casi sin darnos cuenta se nos ha escapado el año entre los dedos y volvemos a preparar con ilusión (unos más que otros) cada uno de los eventos que, de forma caótica, se acumulan durante el mes de diciembre: cenas, compras, fiestas, escapadas... y, por supuesto, las visitas. Esperamos emocionados a esos familiares o amigos a los que el tiempo ha alejado de nuestro lado y que estos días han decidido emular los antiguos anuncios de turrones “El Almendro”. Pero claro, entre los niños, la abuela, lo gordos que nos hemos puesto y la bicicleta (que no nos cabe en el trastero porque lo hemos atestado de cosas que son, serán o, sobre todo, fueron útiles) no tenemos dónde ubicar a

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nuestro inoportuno huésped. Es por eso que queremos ofreceros una serie de soluciones bastante apañaditas para hacer de la estancia de nuestro invitado una experiencia de lo más confortable que no dé lugar a futuras críticas por malos anfitriones. Puff cama Ahorra espacio y dispón de una práctica cama para que tus invitados puedan disfrutar de un buen sueño.


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Sofás cama Son muy útiles para decorar pisos pequeños y estudios o para incluir en hogares que suelen recibir bastantes visitas de amigos o familiares y necesitan un sitio extra para dormir. Ponemos a vuestra disposición una amplia gama

de sofás multifuncionales para ayudarte a ahorrar espacio en casa. Con apertura clic clac o libro, con arrastre inglés, apertura italiana, con arcón para poder almacenar todo tipo de cosas... Infinidad de diseños y acabados te están esperando para que escojas el modelo que mejor encaje con el resto de la decoración del salón. Camas abatibles Una gran idea para aprovechar al máximo el espacio y el tiempo. Combinan la perfección estética con los últimos dispositivos en seguridad. Son prácticas, muy cómodas y te ofrecen opciones que harán más fácil tu día a día Además, su robusta estructura metálica garantiza la resistencia al uso diario.

Y ahora dejad de agobiaros y disfrutad estos días de vuestros familiares y amigos como se merecen. ¡Ah! Y ahí va un consejo que no tiene nada que ver pero es gratis: aparcad la báscula hasta el año que viene. ¡Felices fiestas de parte de todo el equipo de Porticada!


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ESPECIAL: PLANTAS CULINARIAS

[Jardinería]

En la cocina tradicional se emplean muchísimas plantas para dar sabor a la comida. Un claro ejemplo es la India, donde poseen más de 300 especies de plantas culinarias.

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ctualmente en la alta cocina se emplean o se buscan sabores exóticos como el cúrcuma, el curry o el anís estrellado. Sin embargo vamos a hablarte de los condimentos más usuales de nuestra cocina tradicional. Estas son las cinco plantas más conocidas para condimentar tus platos: Laurel. No hay nada tan embriagador y con un sabor tan reconocinble e inconfundible como el laurel, empleado desde la Antigüedad. Como ya sabréis, se emplean las hojas para dar sabor a los guisos,como unas buenas lentejas, o como ensalzador del sabor, por ejemplo, para cocinar los mejillones al vapor con laurel y limón. Ajo. Es un excelente antiséptico respiratorio y anticatarral, como ya dijimos en un artículo anterior. Pero es que además es un gran aliado en la cocina pues el ajo da sabor a muchísimas comidas, bien entero o rallado. Por ejemplo, unas patatas fritas no saben igual si se incorpora ajo al aceite antes de freírlas. Tomillo. Es una aromática de las más empleadas junto al romero, que juntas dan sabor a multitud de guisos y carnes, perfectas para cocinar al horno. Son la mejor combinación para el tradicional conejo al romero y tomillo o los asados de cordero o cabrito. Perejil. De sabor un poco amargo, va muy bien para salsas, como la famosa salsa Mery, también conocida como Salsa Verde o Picadillo en algunas regiones. Y es que es perfecta para cualquier pescado, dando un sabor excepcional a cualquier plato. En carnes fritas también es una buena opción cuando queda demasiado secas. Albahaca y orégano. Bien sea fresca o seca es una buena opción para recordar a la cocina italiana donde se emplea en mil y un plato, al igual que el orégano, ¿Quién no ha comido una pizza con orégano? La verdad es que sin esta especia no sabría igual. Más información en www.viverossanchez.com

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LOS COLORES DE LA NAVIDAD

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Aquí os dejamos una selección de las plantas navideñas más comunes Flor de Pascua (Euphorbia pulcherrima). La planta navideña por excelencia por sus grandes flores rojas. Un consejo es que no la compres con mucha antelación, aunque te la vendan barata: durará mucho menos porque ha sido forzada. Para que nos dure toda la navidad, incluso más tiempo, sitúa la planta junto a una ventana y riégala siempre por abajo (sobre un plato).

Abeto de Navidad (Picea abies). El árbol más vendido por Navidad. Aunque lo solemos tener dentro casa, es un árbol de exterior. Así que intenta que pase poco tiempo en interior y plántalo preferentemente en el exterior. Tan sólo requiere una buena dosis de riego y durará muchos años.  Acebo (Ilex aquifolium).  Su sitio es al exterior, por ejemplo, el alféizar de la ventana, aunque puedes meterlo en momentos puntuales. Si deseas unas ramitas con bayas, no hay problema en cortarlas porque brotará muy bien en primavera. Cactus de Navidad (Schlumbergera buckleyi).  Uno de los cactus de floración invernal. Debes mantenerlo en interior durante todo el invierno ya que se hiela con facilidad, con buena luz y no muy cerca de la calefacción. Os recomendamos sacarlo a la terraza en primavera.


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[Gastronomía]

DULCE Y SALADA NAVIDAD

Mario De Lucas (Grupolino)

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a huele a navidad, no nos adelantaremos tanto como algunos centros comerciales pero bueno, ya hay que ir pensando en esos días que, por tradición, giran en torno a la familia, a las buenas intenciones, los regalos, para algunos la religión, pero para todos la comida. Ni que decir tiene que los menús navideños son una parte primordial de las fiestas. Con el tiempo la manera de disfrutar de la comida en esos días ha ido variando, ya que hace unos años prácticamente todo se hacía en casa: grandes “comilonas” en familia que casi siempre hacían que la mamá se pasara horas y horas de preparativos. Hoy, por suerte, eso ha cambiado. Se sale mucho más a los restaurantes y los que se quedan en casa, por lo general, reparten el trabajo un poquito más…(seguro que muchas madres no están de acuerdo) Aunque las comidas y cenas prenavideñas con amigos, compañeros de trabajo, de deporte etc. tienen un gran peso en esta gastronomía festiva, las cenas de Nochebuena y Nochevieja así como la comida de Navidad y Año Nuevo son las estrellas indiscutibles, con diferencias de importancia en cada casa. Aquí es donde damos el “do de pecho” tanto en casa como en los restaurantes. Por lo general se suele imponer para las cenas un gran picoteo donde están presentes el marisco, las buenas chacinas, alguna ensaladita (por despista) y un segundo principal. En el restaurante también proponemos la fórmula del picoteo ya que contribuye a ese espíritu navideño de compartir, para ello tenemos una gran variedad de entrantes que quizás puedan serviros como fuente de inspiración. Siempre suele haber alguna ensalada y en

este tiempo las ensaladas templadas suelen funcionar muy bien como sucede con la de queso de cabra con endivia caramelizada y crujiente de frutos secos. Se trata de marcar una generosa rodaja de queso, como de dos centímetros, en una sartén antiadherente a fuego fuerte pero no excesivo, y dependiendo de la mezcla el queso se os puede derretir más o menos, por eso os aconsejamos comprar uno bueno y no os pasará(yo creo que en estos días nos podemos permitir el lujo de hacerlo). La endivia la caramelizamos como la cebolla, ponemos a hacer caramelo y cuando coja color añadimos la endivia cortada finita. Si tenéis corta-fiambres perfecto, sino cuchillito y paciencia. Montar el queso sobre una variedad de lechugas, romper unas nueces o unos quiquos y, si queréis, unos cherrys y algo de maíz para rematar con una buena vinagreta con una parte de vinagre por tres de aceite, algo de soja y mostaza. ¡Triunfáis seguro! Una clásica como la ensalada de langostinos y chipirón en anillas salteados ligeramente con una vinagreta de mango para el que quiera darle un toque diferente.


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A veces con lo sencillo y clásico también podemos sorprender como con unas croquetas de confit de pato sobre una crema de naranja podemos adelantarnos y quitarnos trabajo para el día en cuestión elaborándolas y congelándolas con muchos días de antelación. Con pescados os recomiendo que los hagáis en el horno. Si dejamos unas lubinas en su bandeja con su aliño y una base de patata asada, para meter en el horno justo cuando empecemos la cena, a los 20 minutos las tendremos perfectas con poco esfuerzo. Para las carnes os recomendaría, a aparte de los “archiusados” asados de cordero, cochinillo, capón etc. Con los que siempre vamos a quedar bien, la opción de cortar unos filetes de pechuga de pavo. Los ponerlos sobre un papel film que está sobre otro de aluminio y preparamos un relleno a base de carne picada mixta de cerdo y ternera, unos daditos de bacon, con unos frutos, secos algo de pan humedecido en leche y para los más atrevidos unos daditos de turrón y/o piña natural a punto de sal y pimienta. Con todo esto hacemos un rollito que cerramos haciendo un caramelo con el albal. Lo asamos a 180 grados unos 35 minutos y reservamos. Esto lo podemos hacer varios días antes para el día de la cena/comida solo tengamos que cortar en rodajas y calentar con su guarnición y una salsita de setas por ejemplo.

Los postres en muchas casas se suelen solucionar con los dulces navideños, pero si queréis, podemos poner una sopa de piña con la propia piña triturada con algo de Cointreau (si no hay niño) para poner en plato hondo, con un trozo de bizcocho (lo podemos hacer o comprar) y una bolita de helado de coco. ¡Divino y fresquito después de una cena abundante! Espero que os sirvan las ideas y si necesitáis alguna aclaración me podéis escribir a: linorestaurante@yahoo.es. Espero que no seáis muchísimos y poder contestaros a todos, o mejor que seáis muchos, que ya me apañaré. Sabrosos saludos y felices fiestas a todos.


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[Motor]

Las primeras entregas a los clientes comenzarán en enero

Audi INICIA LA COMERCIALIZACIÓN DEL NUEVO Audi Q5 EN EL MERCADO ESPAÑOL DISPONIBLE INICIALMENTE CON DOS MOTORES 2.0 TDI DE 163 CV Y 190 CV Y CON EL 2.0 TFSI DE 252 CV, TODOS CON LA NUEVA TRACCIÓN QUATTRO

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udi pone en marcha la fase de pedidos para la el nuevo Audi Q5 en el mercado español. Además de por su diseño deportivo y su polivalente interior, la segunda generación del exitoso SUV deportivo de la marca de los cuatro aros se caracteriza por la construcción ligera –que permite un ahorro de peso de hasta 90 kg respecto a su predecesor–, por los más avanzados sistemas de conectividad y ayudas a la conducción y por una gama de potentes y eficientes motores que han visto aumentada su potencia y ofrecen consumos más reducidos. Desde el inicio se ofrece la nueva versión Audi 2.0 TDI quattro S tronic con el motor de 163 CV (120 kW), que cuenta de serie con la tracción quattro con tecnología ultra, un sistema que mejora la eficiencia al desconectar la tracción al eje trasero de forma predictiva y volver a conectarlo automáticamente cuando es necesario. La tracción quattro con tecnología ultra y el cambio S tronic de siete velocidades también son de serie en las otras dos versiones disponibles en el lanzamiento, el Q5 con el motor 2.0 TDI en su versión de 190 CV (140 kW) y el 2.0 TFSI de nuevo desarrollo con 252 CV (185 kW). La gama se completará en marzo con la llegada del Audi Q5 2.0 TDI de 150 CV (110 kW) con cambio manual de seis velocidades y tracción delantera. Más adelante se lanzará el diésel más potente, el Audi Q5 3.0 TDI quattro S tronic, que en esta nueva generación ha visto incrementada su potencia hasta los 286 CV (210 kW), y ofrece un par máximo de 620 Nm. La dotación de serie del nuevo Audi Q5 es muy completa desde las versiones base, que incluyen como elementos principales los faros de xenón con pilotos traseros LED, portón trasero con apertura y cierre asistidos eléctricamente, MMI radio con pantalla de 7 pulgadas, banqueta trasera con respaldo abatible

en proporción 40:20:40, espejo interior con antideslumbramiento automático, sistema de conducción dinámica Audi drive select, Audi pre sense city y Audi connect Safety&Service, que incluye la llamada de emergencia en caso de accidente y conectividad al vehículo desde nuestro smartphone. Los precios del nuevo Audi Q5 en sus versiones base parten desde los 46.800 euros para el Audi Q5 2.0 TDI quattro-ultra S tronic con el motor de 163 CV hasta los 49.500 euros de la versión más vendida, el 2.0 TDI con 190 CV. El Audi Q5 2.0 TFSI quattro-ultra S tronic tiene un precio de 55.850 euros.


[Tecnología]

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Los menores y Whatsapp M

uchos padres nos visitan preocupados por el uso que hacen sus hijos de determinadas aplicaciones en sus dispositivos móviles e incluso hemos organizado charlas con los jóvenes en algunos centros escolares para informarles de los riesgos. Este mes vamos a dedicar este espacio a una de estas aplicaciones: WhastApp. Esta App, bien conocida por todos, se ha convertido en un fenómeno mundial para mayores y pequeños. En España hay 20 millones de usuarios que lo usan y cada uno de ellos lo comprueba 150 veces al día. Concretamente, el 76% de los niños de 11 a 14 años lo utiliza habitualmente, por eso, es muy importante que los padres conozcan el riesgo que conlleva la utilización de esta aplicación por parte   de los menores.

Qué deben saber los padres de WhatsApp WhatsApp no está considerado una  red social, pero tampoco es un  simple servicio de mensajería.  Esta aplicación permite crear grupos y compartir imágenes, links, contactos y ubicaciones, hacer llamadas y, ahora también, videollamadas. Sin embargo, al no ser considerada una red social no sigue la normativa de seguridad  que se aplica a  Facebook o Twitter para asegurar la intimidad de sus usuarios. Como mucha gente sabe, Whatsapp fue adquirida por Facebook hace un tiempo y precisamente estos últimos nunca han destacado por asegurar la privacidad de los datos de sus clientes. En cuanto al límite de edad por el que muchos papás nos han preguntado solo podemos decir que, para empezar a utilizar WhatsApp, no hay que cumplir ningún requisito previo. Cualquier menor que quiera disponer de la aplicación podrá descargársela e instalarla, facilitando sus datos personales y una fotografía. Así, y

(Primera Parte)

Por: Iván Lázaro CEO ManzanaMordida

aunque la normativa vigente regula que un menor de 14 años no puede autorizar a que alguien obtenga sus datos personales ni fotografías, WhatsApp permite a un niño realizar todas estas cosas sin autorización de los padres. En este sentido cabe destacar además que el 65% de los niños participan en grupos en los que es muy difícil controlar quien participa ni con quien se está compartiendo la información. Hoy os hemos hablado de privacidad y vacío normativo, pero el uso y los riesgos de WhatsApp en menores va mucho más allá. En esta aplicación no hay límites establecidos como veremos en el artículo que os estamos preparando para el número que viene y esto es precisamente lo que los padres deben transmitir a sus hijos. Deben enseñarles a proteger su intimidad empezando por algo muy sencillo: concienciarles de que sus conversaciones son públicas. Esta idea les hará recapacitar sobre lo que quieren compartir con terceras personas y de si aquello que le cuenta a un amigo podría ser leído por el resto de compañeros de clase.  Intentar que se den cuenta de que esta aplicación no les proporciona un espacio privado es el primer paso para que piensen antes de actuar.


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[Libros]

TODO ESTO TE DARÉ DOLORES REDONDO

LA HIJA DE CAYETANA CARMEN POSADAS

Un episodio asombroso y olvidado protagonizado por una de las mujeres más célebres de nuestra Historia: Cayetana de  Alba, la inolvidable musa de Goya. Excéntrica, caprichosa y libre, durante más de doscientos  años su poder de seducción se ha mantenido inalterable. Sin  embargo, pocos saben que la duquesa adoptó a una niña negra, María Luz, a quien quiso y educó como a una hija y a la que dejó parte de su fortuna. Carmen Posadas cuenta con mano maestra la peripecia de las dos madres: la adoptiva, con sus amores y dramas en la corte de Carlos IV, un auténtico nido de intrigas, y la de la biológica, Trinidad que, esclava en España, lucha por encontrar al bebé  que le fue arrebatado al nacer.

En el escenario majestuoso de la Ribeira Sacra, Álvaro sufre un accidente que acabará con su vida. Cuando Manuel, su marido, llega a Galicia para reconocer el cadáver, descubre que la investigación sobre el caso se ha cerrado con demasiada rapidez. El rechazo de su poderosa familia política, los Muñiz de Dávila, le impulsa a huir pero le retiene el alegato contra la impunidad que Nogueira, un guardia civil jubilado, esgrime contra la familia de Álvaro, nobles mecidos en sus privilegios, y la sospecha de que ésa no es la primera muerte de su entorno que se ha enmascarado como accidental. Lucas, un sacerdote amigo de la infancia de Álvaro, se une a Manuel y a Nogueira en la reconstrucción de la vida secreta de quien creían conocer bien. La inesperada amistad de estos tres hombres sin ninguna afinidad aparente ayuda a Manuel a navegar entre el amor por quien fue su marido y el tormento de haber vivido de espaldas a la realidad, blindado tras la quimera de su mundo de escritor. Empezará así la búsqueda de la verdad, en un lugar de fuertes creencias y arraigadas costumbres en el que la lógica nunca termina de atar todos los cabos.


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[Viajes]

MERCADILLOS

NAVIDEÑOS

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as navidades se viven de una manera muy especial en algunas ciudades de Europa. El potente buscador de vuelos y hoteles Jetcost te descubre estas urbes llenas de vida que cada año se engalanan para recibir la Navidad y el Año Nuevo y sus extraordinarios mercadillos. Dulces aromas de canela y vino caliente, puestos adornados con figuras, artesanía y pasteles, alegres iluminaciones y el fondo evocador de los villancicos hacen las delicias de pequeños y mayores. Estos son algunos de los mercadillos de Navidad más famosos de Europa:

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BRUSELAS

Durante todo diciembre, la capital belga celebra su popular mercadillo navideño y una serie de festejos en torno a él, bajo el título genérico de “Placeres del invierno”. Es, sin duda, uno de los más célebres y coloristas y ha sido reconocido en varias ocasiones como uno de los más originales de Europa. En el centro de la ciudad, en torno a la Grand Place, la vecina plaza de Sainte Catherine y las calles próximas, se reúnen unos 240 puestos en forma de cabañas, que, además de los artículos típicos de estas fiestas, venden artesanía, artículos internacionales y una amplia muestra de propuestas gastronómicas.

BASILEA

Sorprende un ambiente navideño tan tradicional en una de las ciudades más internacionales de Europa. En la ciudad suiza de Basilea la belleza de la decoración en el casco viejo sumerge al visitante en una atmósfera verdaderamente especial. Cerca de cien abetos adornan e iluminan sus calles a orillas del Rin. Entre todas, para Jetcost, destaca la Freie Strasse, la calle adornada con motivos de Navidad más larga de Europa, que lleva al gran Mercado de Navidad en la Barfüsserplatz, también en el casco viejo de Basilea. Comerciantes y artesanos muestran sus mercancías en 130 puestos decorados con creatividad y esmero. El frío se olvida recorriéndolos y dejándose uno llevar por los muchos atractivos para todos los sentidos. Y si el hambre, la sed, el frío o el cansancio acosan, la solución puede estar en cualquiera de los diversos establecimientos cubiertos que ofrecen bebidas calientes, refrescos, el tradicional vino caliente y, por supuesto, especialidades de la región con queso o salchichas. Uno de los más concurridos es un antiguo vagón de tren.

PRAGA

Los mercadillos de Navidad en Praga son de los más bellos de Europa y se desarrollan bajo el signo de las costumbres y tradiciones populares, la música festiva y los manjares de Bohemia antigua. Comienzan el 28 de noviembre para terminar el 1 de enero. Tienen lugar, como ya es tradición, en la Plaza de la Ciudad Vieja y en la Plaza Wenceslao. Se venden objetos decorativos de Navidad, marionetas y juguetes de madera, adornos elaborados con cuerdas, madera y cristal, figuritas hechas de hojas de maíz, adornos de paja, pastelitos de miel maravillosamente adornados, candeleros, muérdagos, coronas de Adviento...Y entre puesto y puesto, para reponer fuerzas, no vendrá mal un ponche caliente a base de té con ron, un vaso de aguamiel, castañas asadas o mazorca de maíz, rollos de vainilla, pan de jengibre decorado, pasteles de nueces, salchichas a la parrilla y muchos otros manjares.

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[Viajes]

NUREMBERG

Otro de los mercadillos más populares es el Christkindeslmarkt que se celebra en Nuremberg, el más impresionante del país y uno de los más bonitos del mundo. Los primeros registros del mercado sitúan su inauguración en el año 1628. Hoy en día algunos puestos son compartidos ya que pese a su enorme tamaño, no hay espacio para todos y no cualquiera puede vender sus productos en el Christkindeslmarkt. De esta manera se mantiene el prestigio del mercado y su calidad artesanal. En las callecitas cercanas a la feria todo parece salido de un típico cuento de navideño. La decoración se ve por todos lados, con guirnaldas blancas colgadas en las calles con símbolos festivos, luces y objetos rojos y verdes. En el centro del mercado está el Pesebre, con figuras talladas en madera que cuentan historias de Navidad. Pero lo que todos van a ver son los puestos, decorados con ramas de abeto y faroles.

VIENA

El vino caliente con canela, las castañas asadas, el azúcar y sus múltiples formas y los adornos navideños artesanos han hecho de los mercadillos navideños austríacos unos de los más famosos de Europa. El más tradicional se levanta ante el Ayuntamiento de Viena, presidido por un abeto gigantesco que cada año llega de un rincón distinto del país. El nombre de este famoso mercadillo no puede ser más navideño: ‘Christkindlmarkt (que traducido significa “Niño Jesús”). Pasear entre sus más de 145 puestos es una auténtica delicia, porque se pueden admirar todo tipo de decoraciones, figuritas, juguetes y muchos productos artesanales.

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ALSACIA

Alsacia, una región entre Alemania y Francia y que se extiende a lo largo del Rin, se convierte en una continua postal navideña. Aquí las tradiciones se conservan como si estuvieran recién creadas. Los mercados de Navidad de la Alsacia se visten de fiesta en diciembre. Una invitación a los más pequeños, pero también, una gran oferta gastronómica local para los mayores. Todos los habitantes de esta pequeña región salen a la calle a montar sus tenderetes con productos gastronómicos, decoraciones típicas de las fiestas, disfrazarse y demostrar al visitante que la Navidad puede y debe seguir siendo mágica. Es en la capital de Alsacia, Estrasburgo, donde la magia alcanza su punto álgido. Es un ambiente único: los escaparates se iluminan, las decoraciones adornan las fachadas de los edificios, los aromas de las especias y la canela acarician el olfato y los villancicos llenan los coros de las iglesias. El mercado navideño abarca varias calles y plazas del centro de la ciudad, en concreto la Plaza Broglie y la Plaza de la Catedral. Cientos de tenderos y de vendedores ambulantes venden decoraciones para nacimientos y árboles de Navidad, así como regalos y dulces, buñuelos, vino caliente y mucho más. El llamado Christkindelsmärik se celebra desde 1570 e impresiona tanto por su tamaño como por el maravilloso marco en el que está situado, al pie de la catedral gótica de Estrasburgo y la ciudad vieja. Enrique Sancho. Open Comunicación

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