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Buñuelos de manzana ¿Qúe hacer un domingo en el que está todo cerrado y en la calle hace un frío que pela? Pues sí!!! Preprarar dulces en casa!!! Ya que estamos en época de excesos, uno más casi ni se nota! Ingredientes: · 150 gr. de harina · 2 huevos · 150 ml. de leche entera · 1 cucharita de levadura · 1 pizca de sal · Piel de 1 limón · 1 cucharada de azúcar · 4 Manzanas Royal gala · 50 gr. de azúcar · Canela al gusto · Zumo de limón · Aceite para freir.

Revista de Gastronomía  

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