Page 16

Croquetas de mi madre El secreto de las croquetas es hacerlas con paciencia y mucho cari帽o.

Ingredientes: 1 Litro de Leche 5 Cucharadas soperas de Harina 250 Gr. de Pechugas de Pollo 200 Gr. de Jam贸n Serrano 4 Cucharadas de Mantequilla Sal 2 Huevos Pan rallado (lo que nos pida) Aceite de Oliva

Revista de Gastronomía  

Revista de Gastronomia