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Les espaces de pauses en entreprise Projet de fin d’étude / Phase 2 Option mutation du cadre bâti

Espace de pause de l’entreprise GEA BTT / A.Jesson Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 1


Pour la présentation de cette phase, vous trouverez une installation prévue à cet effet : - Neuf mètres de réflexion se présente à vous ¤ Tout d’abord un rappel de la phase 1 ¤ Ensuite l’approfondissement de l’axe en phase 2 (avec vidéo sur clef USB) ¤ Et enfin l’étude du terrain avec scénario - Après ceci, vous pourrez lire l’argumentation de mon projet sur la table - Vous trouverez ensuite mes trois concepts exposés sur la table avec pour chacun : ¤ Un dossier de présentation en format A4 ¤ Une maquette - Puis un dossier format A4 expliquant ma projection phase3 - Enfin un dossier format A4 reprenant mes annexes ¤ Croquis de recherches ¤ Plans du bâtiments ¤ Calque d’étude du plan ¤ Plaquette de l’entreprise ¤ Recherches ¤ Contacts ¤ Fiche tuteur - Les pages qui suivent retrace en format PDF, tout ce que vous allez voir sur papier Bon voyage au coeur des salles de pause en entreprise...


Sommaire Rappel de la phase1

Le thème Les Axes

Sur le terrain

Les besoins Le terrain d’action Le tuteur Le scénario

L’avant-projet

L’argumentaire

Concept 1

Mon Positionnement L’univers Le scénario Les détails techniques Le regard critique

Concept 2

Positionnement L’univers Le scénario Les détails techniques Le regard critique

Concept 3

Positionnement L’univers Le scénario Les détails techniques Le regard critique

Projection

Le résumé des concepts Le choix du concept La suite...

Annexes

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Rappel de la phase 1

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 4


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Les moments d’intimité Qu’est-ce que c’est ?

Ethymologe : « intus » signifie « dedans » Ce qui est intime, secret, intérieur, profond Se retrouver soi-même

Comment le créer ?

Création d’une bulle invisible Distance avec ce dont on veut faire abstraction Seul ou à plusieurs

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Comment nous créons nous notre bulle ?

Phase1 Se sentir protégé Le thème Comme à l’état de foetus Les Axes dans le ventre de sa mère Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Espace Scénario construit par nous même Avant-projet Argumentaire > on s’y sent Épuré bien. Concept 1 > Apaisant Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Salon/gettyimages Résumé Espace personnel er Choix .Shaf vie/J e d > Se sentir La suite... Cube protégé Annexes

FOYER

PETIT E C A ESP

CON

FORT

Moelleux > Douceur Cocoo

* Voir annexes p62

n cha ir/E

.Holi

k

Changer de contexte

Pour faire abstraction de ce qui nous entoure Expérience unique >Moment inoubliable

HÔTEL

Jouer avec les sens > sérénité, détente

Mur proche > Rassurant

Cocon >Position du foetus

Capsule Hôtel/Pays-Bas

LES SENS

Lumière > Met de bonne humeur*

Luminaria/A.

Parkinson

Grand air > Donne de l’énergie*

NATURE

esson

rie/A.J

antre Parc Ch

Végétal > Faire le plein d’oxygène

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 6


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

À quoi servent ces moments d’intimité ? A deux

Dans sa bulle

Se reposer

S’évader

Se ressourcer

Se relaxer

Plus libéré, car dans une bulle

Mieux communiquer

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Les besoins de moment d’intimité

Phase1 Tout le monde a besoin de moment d’intimité et prend le temps d’en avoir. Le thème Les Axes Mais quels sont les endroits et moments où on aimerait avoir de l’intimité, mais où il est Terrain impossible d’en avoir ? Besoins Lieu d’action JANVIER Tuteur Quand ? Où ? Scénario Avant-projet Argumentaire Différent du week-end > On fait moins ce qu’on Concept 1 veut Pression Concept 2 > Entraine du stress Concept 3 Stress de la semaine > Plus rapide Positionnement Univers Scénario Rédaction de Techniques Lexpress/Lex press + et ages Open-space Projection Gettyim > Contrôle permanent Résumé > Tension Choix on La suite... Pause courte Jess y/A. e n d Sy > Pas assez de temps Annexes L M M J V S

EN ENTREPRISE

EN E N I A M E S

E L L I NV

LE MI

pour retrouver nos endroits habituels d’intimité

E

DI

Getty

image

s

Béton > Manque de nature

Bruyant > Provoque des tensions

Problématique :

Comment obtenir un moment d’intimité pendant les temps de pause de la semaine ? Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 8


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

La formation des axes Les besoins

JANVIER

L M M J V S

EN ENTREPRISE

LE

Outils de création d’intimité

LES SENS La scénographie des sens dans les entreprises pour se ressourcer

IL EN V

LE MI

DI

Apporter une bouffée d’air pur à la pause déjeuner

EN SEMAINE Se cocooner au cœur du trafic

HÔTEL NATURE

FOYE

R

CONFORT

PETIT E ESPAC

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 9


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Choix de l’axe La scénographie des sens dans les entreprises pour se ressourcer

ens Les s

t upen o r g e ens r s de créa s s e L til les ou ité s u o t im d’int tion

L’entrep

rise

C’est à cet end que le b r esoin de oit m d’intim oment ité est le plus for t

Planche tendance/A.Jesson

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Phase 2

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 11


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Paroles aux employés Comment se passent leurs pauses ? Quels sont leurs besoins ?

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Paroles aux employés

Questionnaires*

Vidéo

Synthèse Contexte

Le nombre de pauses varie d’une à cinq par jour. Généralement 1h de pause le midi. Cette pause n’est pas rémunérée. Les espaces de pauses sont basiques. La machine à café est toujours présente, les tables et chaises sont fréquentes.

* Voir annexes p69

Limiter les tensions

Faire face au stress

Pendant leurs pauses, les employés communiquent, vont dehors, mangent et boivent. Ils adoptent une position différente de celle du travail. Ils aimeraient pouvoir faire du sport, des jeux, favoriser l’échange ou se reposer pendant leurs temps de pause.

Se créer une intimité

Ils ont besoin de s’extraire de l’environnement de travail plus comme l’ordinateur pour certains.

Être au maximum de ses capacités

Les employés vont en pause pour faire autre chose, se récompenser, se détendre, prendre l’air, s’évader, pour se reconcentrer.

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Phase1 Questionnaires Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Passage Avant-projet Argumentaire aux 35 h Concept 1 Concept 2 Augmentation Concept 3 Positionnement de la Univers concurrence Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

* Voir annexes 66,67

Quels sont les problèmes en entreprise ? + Vidéo + Recherches* Réduction du temps de pause

Toujours plus Multitâche

Salle de pause actuelle ne rende pas bénéfique la pause Stress

Être toujours

+

productif efficace performant

Les employés doivent être multitâches. Ils subissent une surcharge de travail > Tension et pression

1/10e des salariés ont eu un arrêt maladie lié au stress et 54 % se disent stressé Symptôme : fatigue, tension musculaire Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 14


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Quels sont les besoins en entreprise ?

Faire face au stress

Rendre plus efficaces les pauses

Faire face aux tensions

Être au maximum de ses capacités

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Les réponses qu’apportent les moments d’intimité Dans sa bulle

Se ressourcer S’évader Se relaxer

Faire face au stress Mieux réfléchir > plus concentré Au maximum de ses capacités

Se retrouver

À plusieurs

Communiquer mieux

Tisse relation > Limite tension

Le but est donc de recréer sa bulle pendant la pause pour la rendre plus efficace Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 16


Terrain d’action

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Ligne Annexes

Positionnement de l’entreprise GEA Batignolles Technologies Thermique Nantes fabriquant d’aéroréfrigérants pour les industries pétrole gaz et chimie 300 employés, 200 millions de CA* 2 étages identiques*

Logo de l’entreprise GEA BTT

Facade de l’entreprise GEA BTT

RDC

de tramway

> Beaucoup viennent en tram > Les temps de pause sont trop courts pour rentrer chez sois

* Voir annexes p74

Loin du centre

> Quartier industriel : peu de choses pour se restaurer le midi > Les employés mangent donc en entreprise Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 18


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Pourquoi cette entreprise ? J’ai choisi cette entreprise, car elle regroupe les besoins de la plupart des entreprises.

Diversité des activités > Ingénieurs, commerciaux, ouvriers...

Tension dans les relations

Concurrence > Pression

Etre au mieux de ses capacités

Espace de pause bien mais pas assez efficace

Les employés sont stréssés

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Qui est mon tuteur ? Tuteur Aurélien Deruelle

La cible

Employé chez GEA BTT, il connait l’entreprise et m’explique son fonctionnement et les flux des employés.

L’entreprise

Intermédiaire

Employé luimême, il est capable de répondre à toutes les questions que je me pose sur ma cible

Il me sert d’intermédiaire pour les relations avec les employés dans les autres coeurs de métier de l’entreprise.

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Une journée avec les employés 9 h à 11 h : Mr Martin travaille à son bureau pour préparer une réunion

9 h : Mr Martin arrive sur son lieu de travail

10 h 50 : Mr Martin ressent un sentiment de fatigue, il a besoin de se récompenser de son travail accompli

Scénario fondé sur les vidéos, questionnaires et recherches que j’ai effectué. Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 21


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Parcours des employés Bureau Salle de réunion Espace café Parcours des employés

Premier étage du bâtiment (similaire au deuxième) Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 22


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Il sort de son Projection bureau pour se Résumé rendre à l’espace Choix café La suite... Annexes

Une petite pause à la machine à café

+

+

Lumineux

+

Évier

Distributeur d’eau

+

Espace café/A.Jesson

Machine à café

L’espace café est un micro espace de 4 à 8 m. Il y en a 2 au RDC et 3 au 2e et 3e étage.

-

Compartimenté

-

Pas d’assise

Un espace uniquement fonctionnel, il n’y a pas d’ensemble et c’est froid Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 23


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Suite de la matinée 12 h à 13 h :

Les employés se rendent dans la salle de restauration

11 h à 12 h : Mr Martin et ses collègues font une réunion

12 h : Tout le monde commence à avoir faim, il est l’heure d’aller manger

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Parcours des employés Salle de restauration pour les clients > Service comme dans un restaurant

Bureau Salle de réunion Espace de restauration Parcours des employés

Escalier > Personnes venant des étages

Rez-de-chaussée du bâtiment Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 25


-

Passage pour prendre son repas sur plateau > Long couloir sombre

Pause déjeuner en salle de restauration

+

Phase1 Le thème Les Axes Nombreuses Terrain baies vitrées Besoins > Lumineux Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 ration/A.Jesson Espace de restau Concept 2 Concept 3 Quelques plantes Positionnement > Plus conviviale Univers Scénario Espace de restauration/A.Jesson Techniques + et Projection Mobilier très Résumé simple Choix > Ambiance La suite... froide Annexes

Nombreuses cloison pour délimiter l’espace > Création d’intimité Espace

de res taur

ation/

+

A.Jess

on

+

-

Espace

de res tau

ration

-

Ensemble du mobilier gris et rouge > Tendance froide et agressive

/A.Jes

son

Espace de restauration/A.Jesson

Des moyens mis en oeuvre mais l’espace reste impersonnel et froid

esson

tion/A.J

ra e restau Espace d

+

Espace café pour la fin du repas > Autre posture

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement 13h à 15h30 : Univers Mr Martin traScénario vaille à son buTechniques reau + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Dans l’après-midi... Mr Martin part demander à ses collègues pour faire une pause collective 15h30 à 16h : Mr Martin et ses collègues font une pause dans la cafétéria

15h30 : Mr Martin n’arrive plus à se concentrer, il a besoin de faire autre chose que son activité professionnelle Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 27


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Parcours des employés Bureau Salle de réunion Cafétéria Parcours des employés

Escalier > Personnes venant des étages

Rez-de-chaussée du bâtiment Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 28


+

Pause collective dans la cafétéria

Phase1 Arbre Le thème > Apaisant Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Machine à café et Avant-projet nourriture Argumentaire > Possibilité de se Concept 1 ravitailler Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes Mobiler simple > Froid

-

Petite table > Formation de groupe

+

-

Cafétéria/A.Jesson

-

Couleur terne > Triste

Un espace collectif oui mais sans réelle convivialité Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 29


Avant-projet

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Comment rendre efficaces les pauses en entreprise ?

Argumentaire

Problèmes des employés et des employeurs Avec l’arrivée des 35h, les employeurs ont cherché à garder la même productivité pour une durée de travail plus courte. Les objectifs ne sont pas toujours atteints et cela fait perdre du poids aux entreprises françaises face à la concurrence étrangère. Depuis cette période, les temps de pause sont devenus un sujet sensible, ils sont souvent écourtés et surveillés. De leur côté, les employés subissent depuis ce temps de plus en plus de pression et donc de stress. Des solutions pour les employeurs Rendre plus bénéfiques les temps de pause afin de permettre aux employés d’être plus productifs est une solution. L’idée est donc d’intégrer au sein même de l’entreprise, des espaces permettant de se ressourcer, se distraire, s’évader, se relaxer et se reposer seul ou en groupe. En un mot SE DECONNECTER. Un apport aux employés En s’évadant et en se relaxant, les employés se sentent bien dans leur entreprise, ils sont donc plus motivés, plus épanouis et plus créatifs dans leur travail. Les pauses permettent de mieux réfléchir, d’être plus concentré et donc plus productif et performant, car elles nettoient la mémoire. Les pauses communes aident à tisser des relations, à mieux communiquer et donc à limiter les tensions au sein des équipes. De plus, nous subissons beaucoup de stress aujourd’hui et la relaxation et les loisirs aident à le supporter. Concrètement… En résumé, un espace ou un produit dans les espaces de pause ou de restauration des entreprises qui permettraient aux employés d’être plus épanouis, aux employeurs d’obtenir une meilleure productivité et à chacun d’avoir de bonnes relations avec autrui et de mieux supporter le stress.

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Concept 1

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Un moment d’intimité en salle de restauration Partage, Convivialité

FOYER

NATURE

PIQUENIQUE Le pique-nique regroupe à la fois la nature et la liberté de créer son espace comme chez soi

Faire beaucoup avec peu Adopter différentes postures Se servir directement sur les plantes Contact avec différentes matières Couleurs vives, luminosité Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 33


Sentir pour voyager Phase1 Le thème Les Axes Regarder Terrain pour apprécier Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

La nature à l’état pur

Les éléments

Toucher pour ressentir

Convivialité pour partager

Le grand air pour donner de l’énergie Le bois apporte la gaieté

La nature Écouter pour échanger

L’eau est apaisante La lumière apporte bonne humeur

Les sens Goûter pour découvrir

ions négatifs apportent un équilibre physiologique Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 34


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Table designs inspired Concept 3 Positionnement Univers Camion de Scénario glace et napTechniques pe à carreaux + et > ambiance Projection pique-nique Résumé Choix La suite... Annexes

La nature à l’intérieur grâce aux matériaux naturels

L’existant

Distributeur de nature

Wandianna

Manger seul face à la nature grâce à une grande baie vitrée

Pots de fleurs/Vitamin living Smarin

by nature

Bibliothèque Légend

Midsummer

Skype/Estonie

/Madrid

Architecture Selgas Cano

Ivy C hair/

ILSE media/Pays-Bas

do Carneiro

ESAD/Ricar

Forme végétal

Satos

hi It asa

ka

La nature à l’intérieur grâce à une grande baie vitrée

Skype/E

stonie

Nid de verdure

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100 m² de « pique-nique » > Une partie de l’espace reste classique pour que les employés aient le choix

Cuisine

Zone d’action Salle de restauration

Baies vitrées > Coin lumineux

Vue dès l’entrée > Incite ceux qui ne connaisse pas

Cuisine

Parcours habituel des employés Service

Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Pique-niquons en entreprise

A l’entrée > Pas de file d’attente dans le couloir sombre > Pas de stress

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 36


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Pique-niquons en entreprise 2- Ensuite, ils peuvent prendre des herbes aromatiques sur un mur. Ils se servent directement sur les plantes > Contact direct avec la nature

3- Enfin ils vont chercher les modules pour créer

leur espace et s’installer comme ils le souhaitent

1- Après s’être inscrit le matin, le groupe d’employés vient chercher son panier à se partager

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 37


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Pique-niquons en entreprise 4- Le groupe d’employés s’est installé en additionant les modules. Ils ont recréer une table de hauteur traditionnelle avec des tabourets.

Les employés sont à plusieurs dans un autre contexte > Communication plus facile > Permet de tisser des relations > Limite les tensions au sein de l’entreprise

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Phase1 Possibilité de manger face à la vitre Le thème > Regard vers l’extérieur Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes Organiser son espace comme en pique-nique

* Voir annexes p62

Pique-niquons en entreprise Grande baies vitrées > La lumière extérieure met de bonne humeur*

Ambiance nature > Change de contexte > Permet de s’évader pour ensuite mieux réfléchir et se concentrer > Pour être au maximum de ses capacités Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 39


Pique-niquons en entreprise

Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Chemin en latte de bois > Indique le parcours à suivre > Le bois est associé à l’enthousiasme*

Taille de la table adaptable au nombre de personnes dans le groupe > Nombreuses combinaisons possible

Reproduction d’une rivière avec du plexiglasse > Ambiance zen

* Voir annexes p63,64

Possibilité de manger seul > Regard vers l’extérieur pour se retrouver > Faire face au stress Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 40


Phase1 Le thème Mousse revetit d’un tissus Les Axes rappelant la pierre Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Module de 25cm de hauteur, 50x50 de côté Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Trois types Scénario d’assises Techniques Trois hauteurs + et de table Projection Résumé Choix La suite... Nombreuses assises possibles Annexes

Pique-niquons en entreprise Montage

Hauteurs

Tablette dépliante pour constituer une table

Bois laqué de différentes teinte de vert rappellant la nature

Positions

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 41


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

+

Les points positifs

-

Point de vue critique

Les points négatifs

- Adaptable dans toutes les pièces

- Demande un effort d’installation de la part de l’employé

- Un moment de communication et de contact avec la nature

- Risque que les employés ne prennent pas le temps d’y aller

- Un moment de libre création, les employés laissent libre cours à leurs envies

- Achat peu coûteux pour l’entreprise - Réponds à des besoins en entreprise : - Faire face au stress - Être au maximum de ses capacités - Limiter les tensions dans les relations Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 42


Concept 2

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 43


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Un moment d’échange en salle de pause Partage, Convivialité

NATURE

ECHANGE

RENDEZ -VOUS Se retrouver à plusieurs dans la nature pour échanger en toute intimité loin des brouhahas de la ville.

Se réunir tous à un même endroit Rencontrer des nouvelles personnes Adopter différentes postures Présence d’une nature suggérée

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 44


Phase1 Le thème Les Axes Terrain /Métalobil Besoins rencontres Chapiteau Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Bibliothèque/O.Dolle Concept 3 Positionnement Univers Bibliothèque Scénario branche Techniques > La nature en+ et tre à l’intérieur Projection Résumé Choix La suite... s Gettyimage Annexes

L’arbre de vie > Centre des rencontres

Un siège comme un nid > Etre en contact avec la nature Bancs publics/Métalobil

Forme de la nature > Se retrouver en un centre

Smarin

Des bancs qui offrent différentes postures Nina Bruun

Bibliothèque Légend

blic/Champ MONC banc pu

Parc Parc Nantes/C.Bouvard

La nature et l’existant

Nante

s/C.B

ouvar

d

des Cimes

La nature qui permet de se réunir et qui offrent différentes postures

MONC ba nc publ ic/Ch

amp des Cimes

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 45


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Rendez-vous autour d’un arbre 25m² d’échange > Tout l’espace est réinvestit Zone d’action

Cafétéria Parcours habituel des employés

Au centre des bureaux > Lieux de rencontre

Espace ouvert > Conviviale

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 46


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Rendez-vous autour d’un arbre Installation inspirée de la forme d’un arbre

Latte de bois parallèle rappelant les bancs des parcs

A plusieurs dans un autre contexte > Communication plus facile > Permet de tisser des relations > Limite les tensions au sein de l’entreprise

Ambiance nature > Change de contexte > Permet de s’évader pour ensuite mieux réfléchir et se concentrer > Pour être au maximum de ses capacités Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 47


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Rendez-vous autour d’un arbre Différente hauteur d’assise > Choix de la position

2,50m de hauteur

Au centre de la pièce > Favorise la communication Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 48


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Rendez-vous autour d’un arbre

Au centre de la pièce, les employés y vont spontanément et s’y regroupe > Favorise la communication

3,50 x 3,50 m de côté

Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 49


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

+

Les points positifs

- Un réel moment de communication - L’occasion de faire des rencontres - Réponds à des besoins en entreprise : - Être au maximum de ses capacités - Limiter les tensions dans les relations

Point de vue critique

-

Les points négatifs

- Achat coûteux pour l’entreprise - Problèmes de porte à faux

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Concept 3

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Rendez-vous avec soi-même dans un micro-espace Créer son espace

PETIT ESPACE

LES SENS

SE RETROUVER Une expérience sensorielle dans un cocon pour changer de contexte tout en se sentant protégé

Adopter différentes postures Retourner à l’état de foetus

Satisfaire nos sens pour se ressourcer

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Modularité Projection > Avoir le choix Résumé Choix La suite... Annexes

L’existant

Un objet : Plusieurs positions > Multifonctionnel

Expériences sensorielles : sérénité et détente > Abstraction du monde extérieur

es

TurnOn/All

Bancs publics/Métalobil

Aquarium : eau > Apaisant

TurnOn/A

lles

Google/Zurich

Oeuf, cocon > Retourner à l’état de foetus Yelocabs/M.Laustriat

Shower Stall/A.Komarova

k ee McCormac

h

Google/Zuric

Maclarez/L

Parc Fauteuil_Lyaeus/M.Kersh

Chaum

ont/L

oire/

C.Bou

vard

Lumière douce, colorée et diffuse > Apaisant

Via Lat tea/

M.Belli

ni

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

5 min de déconnexion 4 à 8 m² de cocon > Un petit coin rien qu’à soi Zone d’action

Coin café Parcours habituel des employés

Dans un coin du batiment > Espace reclu, caché, tranquille

Baies vitrées > Coin lumineux

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Concon > Se sentir protégé > Se retrouver et se relaxer > Faire face au stress

5 min de déconnexion

Une couleur pâle qui permet de se sentir plus zen*

Ouverture en oeuf > On retourne à l’état de foetus * Voir annexes p63,64

Fermeture en eventail

2,50m de diamètre Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 55


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

5 min de déconnexion

Satisfaire les sens > Permet de s’évader pour ensuite mieux réfléchir et se concentrer > Pour être au maximum de ses 6 positions possibles capacités

Position de détente > Lutte contre les TMS*

Position de confort > Se relaxer

Position d’aide à la circulation du sang Position du foetus >Lutter contre les problèmes de posi- > Se recentrer sur soi-même tion assise continu

* Voir annexes p65, 68

L’ambiance intérieur est géré par des filtre de couleur > Choix de l’ambiance

Position du foetus > Se recentrer sur soi-même

Position de relaxation* > Se détendre Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 56


Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

5 min de déconnexion Dans un coin tranquille mais accessible à tous

La couleur pâle de la coque permet à la lumière colorée de prendre possession de l’espace

Fenêtre

La lumière naturelle colorée par les filtre de couleur entre dans la capsule

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionnement Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

+

Les points positifs

- Permets de se retrouver seul - Permets de faire une microsieste, lire... - Il s’agit d’un réel moment d’intimité pour se déconnecter

Point de vue critique

-

Les points négatifs

- Achat coûteux pour l’entreprise - Possibilité que les employés n’osent pas s’en servir - Regard négatif du point de vue du DRH

- Réponds à des besoins en entreprise : - Faire face au stress - Être au maximum de ses capacités

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Résumé des concepts 1- Pique-niquons en entreprise

2- Rendez-vous autour d’un arbre

2- Cinq minutes de deconnexion

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1- Pique-niquons en entreprise

Choix

Projet complet : Il intègre à a fois un produit, un espace et un service Réponds à plus de besoins que les autres propositions Adaptable dans les autres espaces de pauses : salle de pause et coin café

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Projection phase 3 1- Paufinement de la forme 2- Réfléchir à d’autres postures 3- Aboutissement concept 4- Intégration dans les autres pièces 5- Régler les détails techniques 6- Choix plus précis des matériaux 7- Scénario d’usage 8- Maquette échelle 1 du module 9- Maquette échelle 1/10 de l’espace Adeline Jesson / PFE / 10 Mars 2011 // 61


Annexes

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Les bienfaits de la nature «Retrouver l’âme d’un enfant. Parcourir la nature les yeux grands ouverts et les sens en éveil. Se détendre dans le cadre le plus simple... Pour qui a gardé la faculté de s’étonner, les balades au grand air sont sources de joie et de forces vives.» «Elle emplit d’oxygène et de senteurs l’air que nous respirons, peint le monde aux couleurs de l’arc-en-ciel, imprime le rythme des saisons et le temps qu’il fait. Toute la vie prend sa source en elle, elle nous entoure quotidiennement. Et pourtant, aujourd’hui, la nature est devenue pour nous accessoire. Nous avons perdu le sens des plaisirs naturels.» «Nous avons presque oublié à quel point cette vie au contact direct avec la nature est un bienfait pour le corps, et plus encore pour l’âme. Prenez le temps de savourer la nature et laissez-vous inspirer par ses miracles.» «Même à quelques pas de la maison, vous pouvez aussi profitez des bienfaits de la nature sur le psychisme et la santé. Sur le plan physique, le jardinage a les mêmes effets qu’une promenade à travers bois et champs : la lumière extérieure influe directement sur le système nerveux et met de bonne humeur. Le grand air aide à passer de la saison sombre aux jours printaniers sans subir la fatigue habituelle de fin d’hiver. Faire le plein d’oxygène et se mouvoir au grand air donne un coup de fouet à la circulation. Le corps est mieux irrigué, vous vous sentez en forme et pleine de dynamisme. Les séjours réguliers à l’air et au soleil ambrent votre peau d’une jolie nuance. Votre teint s’éclaircit, votre peau se dore.» Sources : http://www.amoena.com/fr/TippsAndService/WellnessFitness/Nature.htm

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L’apport du Feng Shui À quoi sert-il ?

• Améliore productivité • Faire face au stress • Environnement influe sur le moi

Comment ?

• Éléments : eau, terre, feux, métal, bois, vent • Circulation du Chi : angle, recoin et endroit encombré, gde ligne droite sont mauvais > étudier circulation des personnes > exemple : dissimuler coin avec plantes • Équilibre des éléments pour bonne circulation du chi • Équilibre du Yin et du Yang grâce aux matériaux • Pas trop d’éléments semblables a celui de la personnalité de l’individu et pas trop sont contraire non plus.

Objets :

• Miroir : contre le mauvais chi • Carillon : son harmonieux > augmente-le chi • Spirale : augmente et équilibre énergie Accessoire mobile par courant d’air : annule le shar chi • Cristaux : capte et fragmente la lumière

Signification des éléments

• Bois associé au levée du soleil et au printemps>vert> développement>enthousiaste>vue • Feux : milieu du jour, soleil, été>rouge>dynamique> expressif>goût • Terre : après-midi, automne>jaune>conversation>sé rénité>toucher • Métal : Coucher du soleil, automne>blanc>endurance, résistance>enjoué>odorat • Eau : nuit, hiver>bleu>activité fortifiante>paisible>ouïe

Pour la salle à manger, cuisine (Concept 1)

• Forme Diviser la pièce, car grande table de préférence aux formes arrondies Au centre de la table, pensez à mettre un objet carré si votre table est ronde et un objet rond si votre table est carrée ou rectangulaire. • Matériaux Confortable, siège douillet Diversité des matières On évitera trop de matières telles que le verre ou le chrome qui refroidiraient l’atmosphère , des tableaux, des bougies, des plantes

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L’apport du Feng Shui Éclairage modulable Enthousiaste > vert vif>bois>renforcé par eau Attentif> noir, brun>terre>renforcé par feu Enjoué>rouge, rose, marron>métal>renforcé par métal

Chambre (Concept 3) • Couleurs Couleur chaleureuse Couleurs claires comme le jaune ou les tons de brun foncé chargent la nourriture d’énergie conviviale et vivifiante Couleurs gaies vous mettront en appétit • Éclairage Bon éclairage Enthousiaste > vert vif>bois>renforcé par eau Attentif> noir, brun>terre>renforcé par feu Enjoué>rouge, rose, marron>métal>renforcé par métal

Salon (Concept 2)

• Formes Meuble bas, car pièce petite Pas de siège dos aux portes • Couleurs Couleur tendre, car pièce petite Diversité des matières rouge, orange et jaune pour les pièces conviviales • Éclairage

• Loin des appareils électriques pour éviter nuisance des émissions électromagnétiques. tête contre un mur • Formes meubles seront de préférence arrondis • Couleurs Les couleurs quant à elles seront chaudes et harmonieuses, on évitera les couleurs dynamisantes telles que le rouge, le orange ou encore les jaunes vifs Les couleurs pâles et douces comme les bleus pâles, les verts, l’abricot, le rose, le pêche ou encore le beige vous feront sentir plus Yin. On les préférera donc dans les espaces réservés au repos • Matières douceur, le moelleux : les couleurs, les matières Eau : apaisement et calme • Éclairage éclairages, doux et tamisés Paisible>crème>eau>renforcé par feu Sources : ihttp://www.le-fengshui.com/ Qu’est-ce que feng shui http://fr.wikipedia.org/wiki/Feng_shui

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Relaxation et sieste

Les différentes positions de la relaxation.

«La position allongée Sur le sol ou sur un matelas, totalement relâché, bras et jambes suffisamment écartés pour se sentir à l’aise. C’est ce qui se pratique en yoga. La position assise Sur une chaise (éviter le fauteuil, sauf s’il est conçu spécialement pour cela, en raison de la tendance à s’»avachir» et de la hauteur des accoudoirs qui peuvent faire remonter les épaules). Le dos est droit, sans tension, la nuque et la tête bien positionnées dans l’alignement de la colonne vertébrale. Les épaules sont relâchées, les mains posées sur les genoux, les pieds en contact avec le sol, jambes écartées approximativement de la largeur du bassin.» Sources : http://calysse.e-monsite.com/rubrique,les-positions-de-la-relaxation,227623.html

La microsieste «Dans les pays scandinaves, le mouvement de la «B-Society» dénonce les horaires de travail actuels dans les pays industrialisés comme une relique de la période taylorienne. Avec cette situation paradoxale qui voit la disparition progressive du temps de sieste dans les pays méditerranéens, alors que des firmes hi-techs se mettent à encourager cette même sieste en aménageant des salles de repos.» Sources : http://www.anact.fr/web/dossiers/mutations-changements-organisationnels/temps-travail?p_thingIdToShow=9826021

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Le stress au travail

• Concurrence croissante pour les entreprises françaises. Passage aux 35 h. o Réduction de la durée du temps du travail à des conséquences économiques et sociales - Pas de pause plus longue - Pause plus efficace o Effort de productivité - Demande d’efficacité pour moins d’heures - Demande de flexibilité - Rémunération au mérite o Toujours plus performant - 1/5 cadres se dopent (accroître énergie ou dormir) o Contrôle et surveillance du travail des salariés o Ambiance de compétition •

Engendre stress o 2/3 des consultations médicales

o 1/10 salariés a déjà eu un arrêt maladie liée au stress professionnel. o Juin 2009 : 41% des salariés se déclarent stressés, 13% très stressés o Le stress : une maladie professionnelle o Symptôme - Fatigue importante - Tensions musculaires - Difficultés à ne pas penser au travail dans vie privée - Trouble du sommeil o Facteurs de stress : - Organisation du travail • Surcharge • Multitâche • Manque de temps

- Exigences personnelles • Pas de rémunération à sa juste valeur • Manque de reconnaissance • Inquiétude de ne pas pouvoir faire face aux exigences • La génération Y o Les Français entre 15 ans et 30 ans o Né avec - Mondialisation - Maîtrise des outils technologies - Conscience environnementale Sources : Francoscopie de Gérard Mermet

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Le stress au travail • «Depuis une vingtaine d’années, le stress et les risques psychosociaux sont progressivement apparus comme des sujets majeurs de la vie au travail. La surcharge de travail, contraintes excessives de temps, mais aussi perte de repères, difficulté à trouver du sens au travail, manque de reconnaissance.» • «Description du stress et du stress au travail Un état de stress survient lorsqu’il y a déséquilibre entre la perception qu’une personne a des contraintes que lui impose son environnement et la perception qu’elle a de ses propres ressources pour y faire face. L’individu est capable de gérer la pression à court terme, mais il éprouve de grandes difficultés face à une exposition prolongée ou répétée à des pressions intenses. Le stress n’est pas une maladie, mais une exposition prolongée au stress peut réduire l’efficacité au travail et peut causer des problèmes de santé.» • «L’identification d’un problème de stress au travail doit passer par une analyse de facteurs tels que : les conditions et l’environnement de travail, la communication, les facteurs subjectifs (pressions émotionnelles et sociales, impression de ne pouvoir faire face à la situation, perception d’un manque de soutien, difficulté de conciliation entre vie personnelle et vie professionnelle, etc.)» • «Responsabilités des employeurs et des travailleurs En vertu de la directive-cadre 89/391 concernant la mise en oeuvre des mesures visant à promouvoir l’amélioration de la sécurité et de la santé des travailleurs au travail, et des articles L.4121-1 à 5 du Code du travail, les employeurs prennent les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé physique et mentale des travailleurs.» Sources : http://www.anact.fr/web/publications/NOTINMENU_affichage_document?p_thingIdToShow=2040548

• Le travail sur écran peut engendrer du stress, qui peut se traduire par des troubles émotionnels et psychosomatiques pouvant nuire à l’efficacité de l’opérateur. Sources : http://www.inrs.fr/htm/le_travail_sur_ecran.html

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Les troubles musculo-squelettiques

«Avec près de 20 000 cas reconnus en 2000, les TMS constituent la première cause de maladies professionnelles en Phase1 France comme dans la plupart des pays européens et progressent dans beaucoup d’entreprises (+ 20% par an)» Le thème Les Axes «Selon les données de la Caisse nationale d’assurance maladie des travailleurs saTerrain lariés, un total de 8,4 millions de journées de travail sont perdus chaque année à Besoins cause des TMS, qui génèrent 847 millions d’euros de frais par an.» Lieu d’action «Les pauses sont importantes pour que le corps puisse « souffler », ne pas s’arrêter, Tuteur avoir des pauses trop courtes empire les TMS.» Scénario Avant-projet «Ce n’est pas tant la durée des pauses qui est importante, que la manière elles sont Argumentaire utiles pour vous (moments des pauses, qualité de la pause).» Concept 1 Concept 2 «Pour réduire l’astreinte musculo-squelettique, on peut alterner les tâches sur écran et le travail de bureau ou multiplier les pauses.» Concept 3 Positionne «Le travail sur écran impose une posture statique. Les musUnivers cles et tendons touchés sont essentiellement ceux de la Scénario nuque, des épaules, de la région lombaire, des poignets Techniques et des mains.» + et «Le stress ainsi qu’une perception négative du contexte Projection de travail pèsent d’un certain poids dans l’apparition des Résumé TMS. Un des liens les plus forts entre stress et TMS s’exerce Choix par le biais du tonus musculaire.» La suite... Annexes «Le travail sur écran peut engendrer du stress, qui peut se traduire par des troubles émotionnels et psychosomatiques pouvant nuire à l’efficacité de l’opérateur.» Sources :

http://www.inrs.fr/htm/le_travail_sur_ecran.html http://www.cestp.aract.fr/fileadmin/Fichier/Module_e_learning/ http://www.toulousethic.fr/Les-TMS-touchent-aussi-les.html

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Questionnaire écrit et oral pour les employés • Comment définiriez-vous votre environnement de travail ? o En ce qui concerne la lumière o L’acoustique o Thermique o Confort o Esthétique o … • Racontez-moi une journée de travail type. o Horaires de travail o Pauses (fréquence, durée) o Description des lieux (bureau, espace de pause, espace de restauration) o … • Pourquoi ressentez-vous le besoin de faire une pause ? o Prendre l’air o Se reposer o S’évader o Communiquer o …

De quoi avez-vous besoin de vous extraire ? o Ordinateur o Chaleur ou froid o Vos collègues o …

Que faites-vous pendant votre pause ? o Lecture o Parler avec vos collègues o Dormir o …

Comment vous installez-vous ? o Debout o Assis o Allongé o …

Qu’aimeriez-vous avoir ou faire de plus ?

• Est-ce que certains employés emmènent leurs repas le midi ? o Ont-ils un espace prévu pour eux ?

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionne Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Pauses

Article du code du droit du travail

Article R4542-4 L’employeur organise l’activité du travailleur de telle sorte que son temps quotidien de travail sur écran soit périodiquement interrompu par des pauses ou par des changements d’activités réduisant la charge de travail sur écran. Article L3121-33 Dès que le temps de travail quotidien atteint six heures, le salarié bénéficie d’un temps de pause d’une durée minimale de vingt minutes. Des dispositions conventionnelles plus favorables peuvent fixer un temps de pause supérieur. Article L3162-3 Aucune période de travail effectif ininterrompue ne peut excéder, pour les jeunes travailleurs, une durée maximale de quatre heures et demie. Lorsque le temps de travail quotidien est supérieur à quatre heures et demie, les jeunes travailleurs bénéficient d’un temps de pause d’au moins trente minutes consécutives.

Hygiène Article R4228-1 L’employeur met à la disposition des travailleurs les moyens d’assurer leur propreté individuelle, notamment des vestiaires, des lavabos, des cabinets d’aisance et, le cas échéant, des douches.

Article R4228-10 Il existe au moins un cabinet d’aisance et un urinoir pour vingt hommes et deux cabinets pour vingt femmes. L’effectif pris en compte est le nombre maximal de travailleurs présents simultanément dans l’établissement. Un cabinet au moins comporte un poste d’eau. Dans les établissements employant un personnel mixte, les cabinets d’aisance sont séparés pour le personnel féminin et masculin. Les cabinets d’aisance réservés aux femmes comportent un récipient pour garnitures périodiques. Article R4217-2 Lorsque, en application de l’article R. 4228-10, il doit être réalisé, dix cabinets d’aisance, l’un d’entre eux, ainsi qu’un lavabo placé à proximité, sont aménagés de manière à en permettre l’accès et l’usage autonome par des personnes handicapées circulant en fauteuil roulant. Lorsque le nombre des cabinets d’aisance est inférieur à dix, l’un d’entre eux et un lavabo sont conçus de telle sorte que, en présence de personnes handicapées physiques, des travaux simples suffisent à réaliser les aménagements prévus au premier alinéa.

Repas Article R4228-19 Il est interdit de laisser les travailleurs prendre leur repas dans les locaux affectés au travail. Article R4228-20 Aucune boisson alcoolisée autre que le vin, la bière, le cidre et le poiré n’est autorisée sur le lieu de travail.

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Article du code du droit du travail

Phase1 Article R4228-22 Le thème Dans les établissements dans lesquels le nombre de travailleurs souhaitant prendre habituellement leur repas sur les Les Axes lieux de travail est au moins égal à vingt-cinq, l’employeur, Terrain après avis du comité d’hygiène, de sécurité et des condiBesoins tions de travail ou à défaut des délégués du personnel, met Lieu d’action à leur disposition un local de restauration. Tuteur Ce local est pourvu de sièges et de tables en nombre suffiScénario sant et comporte un robinet d’eau potable, fraîche et chauAvant-projet de, pour dix usagers. Argumentaire Il est doté d’un moyen de conservation ou de réfrigération des aliments et des boissons et d’une installation permettant Concept 1 de réchauffer les plats. Concept 2 Concept 3 Positionne Article R4228-23 Dans les établissements dans lesquels le nombre de traUnivers vailleurs souhaitant prendre habituellement leur repas sur les Scénario Techniques lieux de travail est inférieur à vingt-cinq, l’employeur met à leur disposition un emplacement leur permettant de se res+ et taurer dans de bonnes conditions de santé et de sécurité. Projection Par dérogation à l’article R. 4228-19, cet emplacement peut, Résumé sur autorisation de l’inspecteur du travail et après avis du médecin du travail, être aménagé dans les locaux affectés Choix au travail, dès lors que l’activité de ces locaux ne comporte La suite... pas l’emploi de substances ou de préparations dangereuAnnexes ses.

Article R4228-25 À défaut de local de repos, lorsque la nature des activités l’exige et après avis du comité d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail ou, à défaut, des délégués du personnel, le local de restauration ou l’emplacement permettant

de se restaurer doit pouvoir être utilisé, en dehors des heures de repas, comme local ou emplacement de repos. Les sièges mis à la disposition des travailleurs pour cet usage comportent des dossiers. Individuelle, notamment des vestiaires, des lavabos, des cabinets d’aisance et, le cas échéant, des douches.

Résumé Pause • Travaille sur écran oblige pause • 6h/j de travail = min 20 min pause • Espace de repos : siège avec dossier Repas • Repas en dehors de l’espace de travail • Alcool non autorisé • À partir de 25 salariés voulant manger sur place, obligation d’avoir un local de restauration (table, chaise, rechau, frigo, eau) • <25 : Juste emplacement • Possibilité d’utiliser le local de restauration comme espace de pause ou de repos

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L’apport de mes contacts Patrick Candlot : Architecte d’intérieur

GEA BTT :

Entreprise de conception et fabrication d’aéroréfrigérants pour les industries pétrolières, gazières et chimiques.

o Découverte de sa démarche : - Il a aménagé plusieurs entreprises, mais ce n’est pas forcément sa spécialité. - Lorsqu’il aménage les entreprises, il répond aux demandes de futures entreprises qui vont s’installer, il suit leurs contraintes. - Chaque entreprise comporte une salle de pause, mais généralement basique avec seulement une machine à café. - Il n’a jamais porté une attention particulière à ces espaces. Même si ces espaces se développent beaucoup aux États-Unis, il y en a moins en France, car on fait 35h contre 60 aux US.

o Aurélien Deruelle : - Mise en relation avec la DRH : Ne veux pas trop parler des temps de pause dans l’entreprise, car elle craint que ça crée un mouvement de plainte dans l’entreprise. La pause est un sujet sensible depuis l’arrivée des 35h. - Photos (salle de pause, bureau, salle de restauration, bâtiment) o Vidéo d’employés et questionnaires écrit pour d’autres

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionne Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

L’apport de mes contacts

Brigitte Charles-Pauvers

Mr Leroyer

o Cause d’arrêt de travail ? - Les TMS (Troubles musculo-squelettiques), gestes répétitifs, cause : travail en usine, caissière…

o Présentation du projet o Visite des espaces de détentes et de restauration o Questionnaire et vidéo des employés

Professeur des ressources humaines à l’IAE, anciennement GRH dans une entreprise de service en formation

o Information sur la santé et les employés : - Mise en relation avec l’ANACT : Agence nationale pour l’amélioration des conditions de travail, la santé au travail est devenue une grosse problématique. Aborde rythme et charge de travail. - Mise en relation avec la DARES : Site du ministère du Travail. Ils ont des études sur la santé du travail. - Mise en relation avec le médecin du travail de l’IAE à chercher sur le campus dans « service santé étudiant »

Responsable du point de vente Super U Dalby

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Phase1 Le thème Les Axes Terrain Besoins Lieu d’action Tuteur Scénario Avant-projet Argumentaire Concept 1 Concept 2 Concept 3 Positionne Univers Scénario Techniques + et Projection Résumé Choix La suite... Annexes

Autres annexes

Voir les annexes papier Plaquette de l’entreprise GEA BTT Croquis de recherche Étude des plans sur calque Fiche tuteur

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Merci de votre attention


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