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Reserve Menu, selecionados para eventos Sociais e Corporativos. Período válido - Maio/2012 à Maio/2013. Descontos de até 50%, aproveite!


Espumantes - Página 1

Espumantes e Frisantes nacionais de conceito boutique! CL

ORIGEM

Brasil

DESCRIÇÃO

Espumante Don Giovanni Moscatel

QUALIDADE

R$ LOJA

CX

R$ NORMAL

PROMOÇÃO

R$ FINAL

38,00

6

29,90

-21%

29,90

39,90

6

37,90

-13%

34,90

44,90

6

39,90

-22%

34,90

49,90

6

44,90

-20%

39,90

74,90

6

69,00

-13%

64,90

49,90

6

44,90

-20%

39,90

29,90

6

27,50

-17%

24,90

27,90

6

24,90

-18%

22,90

29,90

6

27,50

-17%

24,90

-

6

-

-

-

Info: Concurso Internacional de Vinhos Nacionais 2009 (Ouro). Brasil

Espumante Don Giovanni Stravaganzza Info: Destaque na Wine Challenge 2011 - 'democráticos'.

Brasil

Espumante Don Giovanni Brut Rosé Info: Medalha de Ouro (WC 2011).

Brasil

Espumante Don Giovanni Brut Champenoise Info: Best Buy BC - 92 pontos.

Brasil

Espumante Don Giovanni Brut Nature Info: Entre os melhores espumantes nacionais (CIVF 2009).

Brasil

Espumante Antonio Dias Brut Champenoise Info: Concurso de Bruxelas - Medalha de Prata.

Brasil

Espumante Antonio Dias Moscatel Info: Entre as melhores Moscatéis (WC 2011).

Brasil

Espumante Chateau Lacave Demi Sec Info: Destaque na Wine Challenge 2010 - 'versões demi-sec'.

Brasil

Espumantes Casa Valduga Alto Vale Info: Versões Brut e Demi Sec - sem premiações.

Brasil

Espumante Castella Mare Moscatel

Info

Info: Produto sob-análise.

1. Para obter o menor preço desta relação, consumo mínimo por item (R$ 500,00).

2. Preço de loja - referência da Boutique Chablis , sem restrições de quantidade.

3. Produtos fornecidos exclusivamente em caixas (6 unidades).

4. As classificações (qualidade e histórico de venda) são de responsabilidade da Adega Chablis.

5. Alguns dos produtos dispõem de garrafas menores/maiores (187ml, 250 ml ou 375 ml)

6. Cálculo de espumantes (uma garrafa à cada dois convidados)

Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br


Espumantes - Página 2

Continuação... CL

ORIGEM

Brasil

DESCRIÇÃO

QUALIDADE

Espumante Monte Paschoal Demi Sec

R$ LOJA

CX

R$ NORMAL

PROMOÇÃO

R$ FINAL

34,90

6

27,90

-37%

21,90

34,90

6

27,90

-37%

21,90

39,90

6

31,90

-45%

21,90

34,90

6

29,90

-29%

24,90

44,90

6

39,90

-16%

37,90

24,30

6

19,90

-30%

16,90

24,30

6

19,90

-30%

16,90

17,90

12

14,90

-25%

13,50

19,90

6

16,90

-25%

14,90

19,90

6

16,90

-25%

14,90

Info: Medalha de Prata (WC 2011). 1º

Brasil

Espumante Monte Paschoal Moscatel Branco ou Rosé Info: Medalha de Ouro (WC 2011).

Brasil

Espumante Monte Paschoal Brut

c

Info: Medalha de Ouro (WC 2011). Brasil

Espumante Gran Legado Moscatel e Brut Info: Entre os melhores espumantes nacionais (CIVF 2009).

Brasil

Espumante Gran Legado Brut Champenoise Info: Best Buy BC - 91 pontos.

Brasil

Prosecco Donatella Demi Sec Info: Entre os melhores espumantes nacionais (WC 2011).

Brasil

Prosecco Donatella Sweet Info: Entre os melhores espumantes nacionais (WC 2011).

Itália

Bacio Della Luna Info: Versões Branco e Rose - sem premiações.

Brasil

Frisante Monte Paschoal Branco Info: Medalha de Ouro - frisantes Internacionais (WC 2011).

Brasil

Frisante Monte Paschoal Rosé

Info

Info: Destaque entre os frisantes (WC 2011).

1. Para obter o menor preço desta relação, consumo mínimo por item (R$ 500,00).

2. Preço de loja - referência da Boutique Chablis , sem restrições de quantidade.

3. Produtos fornecidos exclusivamente em caixas (6 unidades).

4. As classificações (qualidade e histórico de venda) são de responsabilidade da Adega Chablis.

5. Alguns dos produtos dispõem de garrafas menores/maiores (187ml, 250 ml ou 375 ml)

6. Cálculo de espumantes (uma garrafa à cada dois convidados)

Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br


Champagnes & Espumantes - Página 3

Champagnes e Espumantes importadas. CL

ORIGEM

França

DESCRIÇÃO

Champagne Louis Roederer Cristal

QUALIDADE

R$ LOJA

CX

R$ NORMAL

PROMOÇÃO

R$ FINAL

1.299,00

6

1.299,00

-8%

1.199,00

699,00

6

649,00

-10%

629,00

199,00

6

188,00

-15%

169,00

199,00

6

189,00

-25%

149,00

99,00

6

99,00

-9%

89,90

59,00

6

54,90

-24%

44,90

54,90

6

44,90

-27%

39,90

49,90

12

44,90

-16%

41,90

49,90

6

44,90

-20%

39,90

39,90

6

34,90

-25%

29,90

Info: entre as melhores Champagnes do Mundo (Winery). França

Champagne Dom Pérignon Info: entre as melhores Champagnes do Mundo (Winery).

França

Champagne Veuve Clicquot Brut Ponsardin Info: Entre as 5 Champagnes mais vendidas no Mundo.

França

Champagne Aubry Brut 'Premier Cru' Info: Medalha de Ouro - categoria champagnes (WC 2011).

França

Cremant de Bourgogne Lapierre Brut Branco ou Rosé Info: Destaque na Wine Challenge 2011 - 'Cremants'.

Itália

Zardetto Brut Private Cuvée Info: Principais notas - WC 93 pontos.

França

Guillaume de Vergy Brut ou Paul de Coste Info: Destaque na Wine Challenge 2011 - 'democráticos'.

Itália

Asti Fontana Fredda Info: Caixa com 12 unidades - sem premiações.

Espanha

Cava Freixenet Cordon Negro e Carta Nevada Info: versões Demi-sec e Brut.

Espanha

Cava Don Roman

Info

Info: versões Demi-sec e Brut - Principais notas - WC 90.

1. Para obter o menor preço desta relação, consumo mínimo por item (R$ 500,00).

2. Preço de loja - referência da Boutique Chablis , sem restrições de quantidade.

3. Produtos fornecidos exclusivamente em caixas (6 unidades).

4. As classificações (qualidade e histórico de venda) são de responsabilidade da Adega Chablis.

5. Alguns dos produtos dispõem de garrafas menores/maiores (187ml, 250 ml ou 375 ml)

6. Cálculo de espumantes (uma garrafa à cada dois convidados)

Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br


Espumantes Miniatura - Página 4

Espumantes miniatura... CL

ORIGEM

Brasil

DESCRIÇÃO

Espumante Chandon Brut e Demi Sec

QUALIDADE

R$ LOJA

CX

R$ NORMAL

PROMOÇÃO

R$ FINAL

18,90

24

18,90

-21%

14,90

19,90

24

19,90

-20%

15,90

16,50

12

16,50

-10%

14,90

19,90

12

19,90

-25%

14,90

21,90

12

21,90

-18%

17,90

10,90

24

9,90

-18%

8,90

10,90

24

9,90

-18%

8,90

27,90

12

27,90

-11%

24,90

59,90

12

59,90

-17%

49,90

16,90

24

16,90

-12%

14,90

Info: garrafa 187ML. Brasil

Espumante Chandon Brut Rosé Info: garrafa 187ML.

Brasil

Espumante Santo Emilio Stellato Brut Rosé Info: garrafa 187ML.

Argentina

Espumante Mumm Ego Brut Info: garrafa 250ML.

Espanha

Cava Freixenet Cordon Negro Brut ou Semi Seco Info: garrafa 200ML.

Brasil

Espumante Monte Paschoal Moscatel Info: garrafa 187ML.

Brasil

Espumante Monte Paschoal Prosecco Info: garrafa 187ML.

França

Espumante Kriter Brut Rosé Info: garrafa 200ML.

França

Champagne Moët Impérial Brut Info: garrafa 200ML.

Argentina

Espumante Nieto Senetiner Brut Nature

Info

Info: garrafa 187ML.

1. Para obter o menor preço desta relação, consumo mínimo por item (R$ 500,00).

2. Preço de loja - referência da Boutique Chablis , sem restrições de quantidade.

3. Aquisição sem restrições de quantidade.

4. As classificações (qualidade e histórico de venda) são de responsabilidade da Adega Chablis.

5. Variações nos tamanhos (187ml, 200 ml e 250 ml)

6. Cálculo de mini-espumantes (variado).

Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br


Vinhos - Página 5

Vinhos de conceito Boutique. CL

ORIGEM

Itália

DESCRIÇÃO

Edizione Nº 10 Cinque Autoctoni

QUALIDADE

R$ LOJA

CX

R$ NORMAL

PROMOÇÃO

R$ FINAL

188,00

6

174,90

-15%

159,00

99,00

6

89,00

-20%

79,00

99,00

6

89,00

-20%

79,00

109,90

6

98,00

-28%

79,00

84,90

6

79,00

-12%

74,90

74,90

12

69,00

-13%

64,90

64,90

6

59,00

-23%

49,90

58,00

6

54,90

-23%

44,90

59,00

6

49,90

-15%

49,90

49,90

6

44,90

-20%

39,90

Info: Principais notas - WS 91 - WC 92 pontos. Itália

Morella Primitivo Di Manduria Info: Principais notas - RP 91 - WC 92 pontos.

Itália

Feudi di San Marzano Primitivo di Manduria DOC Info: Concurso de Bruxelas - Medalha de Bronze.

França

Vinho Chablis Denis Race (Branco) Info: Principais notas - RP 91 - WC 92 pontos.

Chile

William Cole Columbine Reserva Pinot Noir Info: Entre os melhores 10 melhores Pinot da América (Winery).

Argentina

Catalpa Malbec Info: Principais notas - RP 90 - WC 91.

Argentina

Carinae Malbec Info: Entre os melhores 10 melhores Malbecs (WC 2011).

Chile

San Esteban Reserve Carmenère, Cabernet ou Merlot Info: Concurso de Bruxelas - Medalha de Ouro.

Argentina

Finca El Origem Reserva Cabernet, Malbec ou Torrontés Info: Destaque na Wine Challenge 2011 - 'democráticos'.

Portugal

Via Latina Alvarinho (Branco)

Info

Info: Best Buy - 91 Pontos | Wine Challenge.

1. Para obter o menor preço desta relação, consumo mínimo por item (R$ 500,00).

2. Preço de loja - referência da Boutique Chablis , sem restrições de quantidade.

3. Produtos fornecidos exclusivamente em caixas (6 unidades).

4. As classificações (qualidade e histórico de venda) são de responsabilidade da Adega Chablis.

5. Alguns dos produtos dispõem de garrafas menores/maiores (187ml, 250 ml ou 375 ml)

6. Cálculo de vinho (uma garrafa à cada cinco/oito convidados - Inverno/ verão)

Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br


Vinhos - Página 6

Continuação... CL

ORIGEM

Chile

DESCRIÇÃO

Huaquen Reserva Pinot Noir

QUALIDADE

R$ LOJA

CX

R$ NORMAL

PROMOÇÃO

R$ FINAL

59,90

6

49,90

-42%

34,90

44,90

12

42,50

-11%

39,90

44,90

12

42,50

-11%

39,90

45,50

12

38,50

-30%

31,90

45,50

12

38,50

-30%

31,90

39,90

6

32,50

-25%

29,90

39,90

6

32,50

-25%

29,90

34,90

12

29,90

-26%

25,90

29,90

6

23,90

-33%

19,90

24,90

12

21,00

-28%

17,90

Info: Medalha de Ouro - Wine Challenge 2012. Chile

Indomita Selected Pinot Noir Info: Concurso de Bruxelas - Medalha de Prata.

Chile

Chateau Los Boldos Tradition Carmenère Info: Principais notas - RP 90 - WC 91.

Argentina

Cuatro Vacas Gordas - Blend Info: Destaque na Wine Challenge 2011 - 'Inusitados'.

Argentina

Caligiore Malbec - Orgânico Info: Entre os melhores Malbecs - relação 'custo/ qualidade'.

Chile

Chocalan INSPIRA Cabernet, Carmenère ou Sauvignon Blanc Info: Best Buy - 91 Pontos | Wine Challenge.

Argentina

Finca El Origem Cabernet, Malbec ou Chardonnay Info: Best Buy - 91 Pontos | Wine Challenge.

Chile

San Esteban Classic Carmenère, Merlot ou Cabernet. Info: Destaque na Wine Challenge 2011 'custo/ qualidade'.

Chile

San Esteban Classic Shiraz (Preço especial de Importador) Info: Destaque na Wine Challenge 2011 'custo/ qualidade'.

Chile

Alto Plano Carmenère ou Syrah

Info

Info: Destaque na Wine Challenge 2011 'custo/ qualidade'.

1. Para obter o menor preço desta relação, consumo mínimo por item (R$ 500,00).

2. Preço de loja - referência da Boutique Chablis , sem restrições de quantidade.

3. Produtos fornecidos exclusivamente em caixas (6 unidades).

4. As classificações (qualidade e histórico de venda) são de responsabilidade da Adega Chablis.

5. Alguns dos produtos dispõem de garrafas menores/maiores (187ml, 250 ml ou 375 ml)

6. Cálculo de vinho (uma garrafa à cada cinco/oito convidados - Inverno/ verão)

Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br


Destilados e Energéticos - Página 7

Destilados e Energéticos. CL

ORIGEM

Escócia

DESCRIÇÃO

Whisky Johnnie Walker Red Label

QUALIDADE

R$ LOJA

CX

R$ NORMAL

PROMOÇÃO

R$ FINAL

79,90

12

69,00

-28%

57,90

124,90

12

109,00

-26%

91,90

169,00

12

159,00

-18%

139,00

319,00

12

305,00

-9%

289,00

499,00

6

475,00

-10%

449,00

27,50

12

24,90

-17%

22,90

79,90

12

79,90

-15%

67,90

119,00

6

98,00

-25%

89,00

7,90

24

6,50

-28%

5,65

9,90

24

9,90

-20%

7,90

Info: Classificação Standard - 8 anos. 2ª

Escócia

Whisky Johnnie Walker Black Label Info: Classificação - 12 anos.

Escócia

Whisky Johnnie Walker Green Label (Pure Malt) Info: Classificação - 15 anos.

Escócia

Whisky Johnnie Walker Gold Label Info: Classificação - 18 anos.

Escócia

Whisky Johnnie Walker Blue Label Info: Classificação - 21 anos.

Brasil

Vodka Smirnoff Red Info: Caixa com 12 unidades | Garrafa 998 ml.

Suécia

Vodka Absolut Natural Info: Caixa com 12 unidades | Garrafa 1 LT.

França

Vodka Grey Goose ou Ciroc Info: Caixa com 6 unidades | Garrafa 700 ml.

E.U.A

Energético Red Bull Info: Fardo com 24 unidades | Lata 250 ml.

Brasil

Energético Insano

Info

Info: Pet 1 Litro.

1. Para obter o menor preço desta relação, consumo mínimo por item (R$ 500,00).

2. Preço de loja - referência da Boutique Chablis , sem restrições de quantidade.

3. Produtos fornecidos exclusivamente em caixas/fardos (6 - 12 ou 24 unidades).

4. As classificações (qualidade e histórico de venda) são de responsabilidade da Adega Chablis.

5. Alguns dos produtos dispõem de garrafas/latas menores/maiores (250 ml ou 500 ml)

6. Cálculo destilados - uma garrafa à cada 15 convidados - energético 250 ml por convidado.

Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br


Cervejas - Página 8

Cervejas Gourmet e Chope.. CL

ORIGEM

Espanha

DESCRIÇÃO

Estrella Damm Inedit - Medalha de Ouro (WC 2012)

QUALIDADE

R$ LOJA

CX

R$ NORMAL

PROMOÇÃO

R$ FINAL

39,90

12

34,90

-25%

29,90

29,90

12

24,90

-27%

21,90

21,90

12

19,90

-23%

16,90

19,90

12

17,50

-25%

14,90

14,90

20

12,90

-34%

9,90

13,90

24

8,50

-29%

9,90

10,90

24

9,50

-28%

7,90

4,90

24

3,90

-35%

3,19

2,90

24

2,19

-35%

1,89

13,90

B 30

12,90

-14%

11,90

Info: Altamente gastronômica, garrafa 750ml. Escócia

Harviestoun Bitter & Twisted - Ouro no Internacional Beer. Info: Classificação Blond Ale - 500ml.

Brasil

Coruja Strix - entre as 10 melhores do Mundo. Info - Gazeta. Info: Estilos Lager e Premium Lager - garrafa 660ml.

Argentina

Antares - Prêmios Internacionais! Info: Estilos Scotch Ale, Porter e Kolsch - garrafa 660ml.

Alemanha

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb Info: Cerveja de trigo, democrática e gastronômica - 600ml.

França

Tequieros - cerveja com tequila! Info: Classificação Speciality Ale - 5,6% - 330ml.

Espanha

Estrella Damm - Barcelona Info: Long Neck | Garrafa 355 ml.

Brasil

Bohemia Info: Long Neck | Garrafa 355 ml.

Brasil

Skol (Shot) Info: Long Neck | Garrafa 250 ml.

Brasil

Chope Brahma | Litro

Info

Info: Chopeira elétrica locação FREE.

1. Para obter o menor preço desta relação, consumo mínimo por item (R$ 500,00).

2. Preço de loja - referência da Boutique Chablis , sem restrições de quantidade.

3. Produtos fornecidos exclusivamente em fardos (12 ou 24 unidades).

4. As classificações (qualidade e histórico de venda) são de responsabilidade da Adega Chablis.

5. Alguns dos produtos dispõem de garrafas menores/maiores (330 ml ou 660 ml)

6. Cálculo de cerveja (1 long-neck por convidado ou 500ml)

Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br


Mesa de encerramento - Página 9

Mesa de encerramento, sugestões! CL

ORIGEM

França

DESCRIÇÃO

Sauternes Chatêau Fontebride

QUALIDADE

R$ LOJA

CX

R$ NORMAL

PROMOÇÃO

R$ FINAL

149,00

6

134,90

-20%

119,00

119,00

6

109,00

-17%

99,00

119,00

6

98,00

-25%

89,00

79,90

12

74,90

-13%

69,90

79,90

12

74,90

-13%

69,90

84,90

12

79,90

-12%

74,90

84,90

12

79,90

-12%

74,90

88,00

6

79,00

-22%

68,90

88,00

6

79,00

-22%

68,90

39,00

6

34,90

-23%

29,90

Classificação: Vinho de sobremesa - entre os 10 melhores (WC). 2º

França

Grand Marnier Limited Edition Red Ribbon Composição: Essência de laranjas exóticas e Cognacs Premium.

Portugal

Vinho do Porto Reserva Santa Marta Ruby ou Tawny Classificação: Vinho fortificado - garrafa em formato Decanter.

Espanha

Licor Cuarenta Y Tres Composição: 43 ervas finas, receita secreta.

Itália

Licor Frangélico Composição: Avelã e Ervas Finas.

Itália

Licor Limoncello Villa Massa Composição: Licor de limão Italiano.

Escócia

Licor Drambuie Composição: Licor de Whisky.

Itália

Licor de Café Tia Maria Composição: Sofisticados grãos de café Jamaicanos e Baunilha.

Itália

Licor Disaronno Composição: 17 ervas, caramelo, damasco e amêndoas.

Brasil

Grappa Reggio Di Castela

Info

Composição: Destilado natural do bagaço da uva.

1. Para obter o preço da tabela atacado a compra/consumo deve ser acima de (R$ 500,00).

2. Para obter o preço da tabela consignação deve-se consumir o valor mínimo de (R$ 500,00).

3. Aquisição sem restrições de quantidade.

4. As classificações (qualidade e histórico de venda) são de responsabilidade da Adega Chablis.

5. Alguns dos produtos apresentam variações nos tamanhos (500 ml, 700 ml e 750 ml).

6. Cálculo de licores/tipo - uma garrafa à cada oitenta convidados.

Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br


Não alcoólicos - Página 10

Não alcoólicos CL

ORIGEM

Noruega

DESCRIÇÃO

Água Voss | Elegante e sofisticada, entre as melhores do Mundo.

QUALIDADE

R$ LOJA

CX

R$ NORMAL

PROMOÇÃO

R$ FINAL

11,90

12

10,90

-17%

9,90

5,50

24

4,90

-18%

4,50

5,50

24

4,90

-18%

4,50

4,90

24

4,70

-14%

4,20

3,50

24

3,25

-16%

2,95

1,90

12

1,75

-24%

1,45

14,90

6

13,50

-20%

11,90

2,05

24

1,95

-10%

1,85

4,90

24

4,20

-29%

3,50

8,90

24

7,90

-22%

6,90

Info: versões com e sem gás - garrafa vidro 400 ml. Itália

Água San Pellegrino | A mais recomendada pelos Sommeliers. Info: somente com gás - garrafa vidro 250 ml.

Itália

Água Panna | Entre as águas mais leves do Mundo. Info: versão somente sem gás - garrafa vidro

França

Água Perrier | Ideal para a preparação de drinks e coquetéis. Info: somente com gás - garrafa vidro 330 ml.

Brasil

Água São Lourenço | Eleita a melhor nacional (Fonte WC). Info: versões com e sem gás - garrafa vidro 300 ml.

Brasil

Água Vittalev (com e sem gás) Info: Fardo com 12 unidades | pet 500 ml.

Brasil

Espumante Sem Álcool Info: Filtrado à base de suco, gaseificado aritificialmente.

Brasil

Refrigerantes (Coca Cola e Sabores) Info: Fardo com 12 unidades | lata 350 ml.

Coréia

Suco superpremium com pedaços da fruta in natura; Info: Versões uva, pêra e morango.

E.U.A

Sorvete Haagen-Dazs Minicup

Info

Doce de Leite, Morango, Chocolate, Macadâmia e Cookies.

1. Para obter o preço da tabela atacado a compra/consumo deve ser acima de (R$ 500,00).

2. Para obter o preço da tabela consignação deve-se consumir o valor mínimo de (R$ 500,00).

3. Alguns de nossos produtos são fornecidos apenas em fardos (12 ou 24 unidades).

4. As classificações (qualidade e histórico de venda) são de responsabilidade da Adega Chablis.

5. Alguns dos produtos apresentam variações nos tamanhos (150 ml, 250 ml e 350 ml).

6. Cálculo de água - 300ml por convidado, sorvete uma unidade por convidado.

Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br


Dicas - Página 11

Dicas - O que servir e quantidades. Não alcoólicos; BEBIDA

ÁGUAS

COMENTÁRIOS

Sem dúvida elas são indispensáveis. Atualmente nos eventos mais sofisticados, preocupados com o bem estar dos convidados os buffets servem águas mais leves que auxiliam principalmente na hidratação, e claro, são ótimas companheiras para harmonizações dos mais variados pratos e vinhos!

QTD SUGERIDA - CONSIGNAÇÃO

(uma) unidade de garrafa tamanho pequeno por convidado (média 300ml) 70% s/g e 30% c/g.

Sugestões; com gás - San Pellegrino e Voss | Sem gás - Panna e Voss | Pág.: 9

REFRIGERANTES & GASEIFICADOS

Os refrigerantes também fazem parte do grupo dos indispensáveis, as marcas tradicionais continuam em alta e são as mais recomendadas. Os gaseificados são mais conhecidos como 'espumantes sem álcool', porém, não provém de uva e sim de maça com 0% de graduação alcoólica.

Refrigerante - (400ml) por convidado. Gaseificado - (150ml) por convidado

S ugestões; Elaborado pela Garibaldi - Gotas de Cristal | Pág.: 9

ENERGÉTICOS & SUCOS

Os energéticos ajudam na animação e disposição dos convidados, e também a reduzir o consumo alcoólico com a mistura (energético + destilado). Entre os sucos, estão se destacando as versões importadas e que principalmente combinam com os destilados, podendo inclusive serem oferecido de forma individual.

(uma) unidade de lata por convidado, ou (250ml).

S ugestões; Bon Bon - suco de uva com pedaços | Red Bull ou Insano | Págs.: 7 e 9

LANCHINHO DA MADRUGADA;

Haagen-Dazs

Existem cinco razões especiais para você oferecer Haagen-Dazs aos seus convidados; 1ª Qualidade - sorvete superpremium nº 1 do Mundo. 2ª é produzido com ingredientes puros. 3ª Não contém estabilizantes. 4ª Tem 'Low Overrun' pequena quantidade de ar no produto. 5ª Impossível alguém não se apaixonar!

(uma) unidade de mini-cup por convidado.

Info; Acompanha freezer plotado para exposição *Consignado | Pág.: 9

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Dicas - Página 12

Dicas - O que servir e quantidades. Alcoólicos; BEBIDA

BRANCOS & TINTOS

COMENTÁRIOS

A escolha do vinho é um assunto de especialista, diversos fatores devem ser levados em consideração: cardápio, perfil dos convidados, estação do ano, entre outros. O que está em alta? Oferecer aos convidados vinhos Europeus para fugir dos tradicionais Argentinos e Chilenos que continuam sendo uma ótima opção.

QTD SUGERIDA - CONSIGNAÇÃO

Inverno - (uma) garrafa à cada (quatro) convidados. Verão - (uma) garrafa à cada (seis) convidados.

Info; Vinhos do novo e velho Mundo, opções a partir de $ 14,90 ! Págs.: 5 e 6.

ESPUMANTES !

Os vinhos espumantes também conhecidos como; Champagnes, Proseccos, e Frisantes , atualmente são indispensáveis em qualquer ocasião. Além de muito elegantes, harmonizam perfeitamente com a gastronomia. Dispomos de opções para todos os gostos e bolsos, consulte-nos!

Em qualquer estação; (uma) garrafa à cada (dois) convidados.

Info; Bruts, Demis e Sweet - Suaves, opções a partir de $ 14,90 | Págs.: 1, 2 e 3.

DESTILADOS

Os uísques/ whiskys, fazem parte do grupo de indispensáveis, oferecidos desde o início das comemorações, as versões mais utilizadas são as Escocesas e variam entre Standard '8 anos' e superpremium '21 anos' . Já as vodkas, ganharam espaço e a bola da vez, é oferecer versões premium, principalmente Suécas e Francesas .

Ambos; (uma) garrafa (1 LT) à cada (15) convidados.

Sugestões; marcas tradicionais continuam em alta | Págs.: 7

CERVEJAS & CHOPP

Atualmente as versões mais 'tradicionais' estão sendo pouco oferecidas, uma boa dica é inovar e oferecer as novas cervejas classificadas como Gourmet. Sugestões; marcas tradicionais continuam em alta | Pág.: 8

MESA DE ENCERRAMENTO

O charme é servir uma bebida digestiva, pensando justamente no bem estar do seu convidado, a equipe Chablis lhe dará a dica certa! Sugestões; Fortificados e licorosos | Pág.: 8

(uma) unidade de long-neck ou (500ml) por convidado.

(uma) garrafa à cada (oitenta) convidados.

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Informações - Página 13

Confira algumas vantagens ao escolher a Chablis; Reposição 24h - S.O.S Chablis

A Consignação é simples: Ao contratar o mix de produtos junto a Adega Chablis, recomendaremos as quantidades de acordo com a estimativa de convidados para a festa. Como o consumo varia para cada produto e perfil de evento, após o mesmo serão cobrados apenas os produtos consumidos. E o melhor: a entrega e a retirada dos produtos após o evento não tem custos adicionais, ficando por conta da Adega Chablis.

Atualmente, em Curitiba, a Adega Chablis é a única empresa que disponibiliza este serviço adicional. Além de consignar os produtos, garantimos total tranquilidade se houver a necessidade de reposição dos itens. Principalmente em função do clima 'Curitibano' que pode nos surpreender a todo momento, este diferencial é válido para o período integral do evento e clientes Chablis não tem custos adicionais para o serviço.

Descontos especiais - até

50%

Clientes Chablis recebem este desconto de até 50% sobre o preço de loja, justamente por se tratar de um evento onde o consumo é considerado especial em função da quantidade. Os descontos oscilam de acordo com a política/parceria junto ao fornecedor. Uma grande dica é antecipar a escolha dos produtos e garantir a condição comercial atual, economizando tempo e dinheiro.

Diferenciais

Consignação de 100%

Fechamento com até 1 ano de antecedência! Além de todas as vantagens apresentadas acima, somos a única Adega de Curitiba que lhe oferece a opção de contratar nossos produtos e serviços, com até 1 (um) ano de antecedência. Garantindo não somente os valores acordados em contrato, mas também os produtos que estão separados em nossa central logística. Este é mais diferencial que você só encontra na Adega Chablis!

Visite-nos e faça a degustação dos produtos sem custos; de segunda à sábado das 10 às 20 hrs com horário marcado. Para agendar sua degustação basta nos enviar por e-mail sua solicitação de data e horário e aguardar nossa confirmação.

Se não encontrou a opção que procura, mande-nos um e-mail, será um prazer atendê-lo. São mais de 2.000 opções entre vinhos, espumantes e destilados à sua disposição. Nosso Menu Reserve tem a validade de (5) cinco dias úteis a partir da data de atualização | Curitiba, 14 de Maio de 2012. Boutique Chablis Gastronômia e Vinho | Rua Fernandes de Barros, 2109 | Hugo Lange | Curitiba - PR | Contato + 55 41 3023.2244 www.adegachablis.com.br | eventos@adegachablis.com.br

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