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CARDAPIO


ENTRADAS AMENDOIM...........................................................................................................................................................................................R$ 3,00 Amendoim salgado 200g.

ANTEPASTO DE FRIOS..................................................................................................................................................R$ 35,00 3 tipos de queijo, 2 tipos de salame, azeitonas e ovos de codorna.

PROVOLONE À MILANESA.........................................................................................................................................R$ 19,90 Acompanha molho especial.

SALADAS

SALADA TRADICIONAL...............................................................................................................................................R$ 22,00 Frango grelhado, alface crespa, tomate, ovos de codorna, queijo banco e rúcula.

SALADA CAPRESE ...............................................................................................................................................................R$ 25,00 1 proteína, alface americana, tomate cereja, muçarela de búfala e manjericão. Opções de proteína: hambúrguer artesanal de fraldinha, picanha, linguiça blumenau, cordeiro, costela, churrasco de igreja ou peito de frango.


PORÇOES

ONION RINGS (400g)............................................................................................................................................................R$ 29,00 BATATA FRITA

Grande (800g)...................................................................................................................................................................................R$ 29,00 Média (400g)....................................................................................................................................................................................R$ 15,00 Pequena (200g)..............................................................................................................................................................................R$ 10,00 Adicional de Bacon ou Calabresa.................................................................................................................................R$ 5,00 Adicional de Parmesão ou Cheddar......................................................................................................................R$ 4,00

AIPIM COM BACON E QUEIJO (800g)...........................................................................................................R$ 29,00 FRANGO A PASSARINHO (1kg)............................................................................................................................R$ 29,00 FRANGO A PASSARINHO COM POLENTA OU AIPIM FRITO (1kg)....................R$ 29,00 ALCATRA GRELHADA COM FRITAS (800g).......................................................................................R$ 39,00 CORAÇÃO DE GALINHA COM ALCATRA (800g).........................................................................R$ 49,90 CALABRESA ACEBOLADA (800g)..................................................................................................................R$ 29,00

Acompanha farofa e pão crocante


HAMBURGUERES BIG TEX...................................................................................................................................................................................................R$ 25,00 Pão cervejinha, 2 hambúrgueres artesanais de fraldinha (150g cada), queijo cheddar, alface crespa e tomate. Ampanha batata frita e onion rings.

TEXAS......................................................................................................................................................................................................R$ 25,00 Pão cervejinha, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), queijo cheddar, molho barbecue, alface americana, cebola roxa e tomate. Ampanha batata frita e onion rings.

JACK DANIELS..............................................................................................................................................................................R$ 25,00 Pão cervejinha, hambúrguer artesanal de picanha (150g), queijo cheddar, molho jack daniels, alface americana, cebola roxa e tomate. Ampanha batata frita e onion rings.

COSTELA.............................................................................................................................................................................................R$ 25,00 Pão cervejinha, hambúrguer artesanal de costela (150g), queijo cheddar, alface e tomate. Ampanha batata frita e onion rings.

*EM TODOS OS HAMBÚRGUERES O PÃO PODE SER SUBSTITUÍDO POR PÃO AUSTRALIANO.


HAMBURGUERES

LINGUIÇA BLUMENAU......................................................................................................................................................R$ 25,00 Pão cervejinha, hambúrguer artesanal de linguiça blumenau (150g), queijo colonial, alface e tomate. Ampanha batata frita e onion rings.

CORDEIRO..........................................................................................................................................................................................R$ 25,00 Pão cervejinha, hambúrguer de cordeiro (150g), queijo muçarela, alface e tomate. Ampanha batata frita e onion rings.

FRANGO ESPECIAL .............................................................................................................................................................R$ 25,00 Pão da casa, peito de frango, fatias de bacon, alface e tomate. Ampanha batata frita e onion rings.

PICANHA..............................................................................................................................................................................................R$ 25,00 Pão cervejinha, hambúrguer artesanal de picanha (150g), queijo cheddar, alface e tomate. Ampanha batata frita e onion rings.

CHURRASCO IGREJA..........................................................................................................................................................R$ 25,00 Pão cervejinha, hambúrguer artesanal de churrasco de igreja (150g), queijo cheddar, alface e tomate. Ampanha batata frita e onion rings. *EM TODOS OS HAMBÚRGUERES O PÃO PODE SER SUBSTITUÍDO POR PÃO AUSTRALIANO.


HAMBURGUERES CAPRESE..............................................................................................................................................................................................R$ 28,00 Pão cervejinha, hambúrguer artesanal de costela (150g), muçarela de búfala, tomate e manjericão. Ampanha batata frita e onion rings.

PEPPERONI......................................................................................................................................................................................R$ 28,00 Pão cervejinha, hambúrguer artesanal de picanha (150g), fatias de pepperoni, queijo cheddar, rúcula e tomate seco. Ampanha batata frita e onion rings.

ESPECIAL DO TEX ..................................................................................................................................................................R$ 28,00 Pão cervejinha, 2 hambúrgueres artesanais de fraldinha (150g cada), bacon, queijo cheddar, cebola caramelizada, alface e tomate. Ampanha batata frita e onion rings.

TRIPLO QUEIJO............................................................................................................................................................................R$ 31,00 Pão cervejinha, 2 hambúrgueres artesanais de fraldinha (150g cada), 3 camadas de queijo (golda, colonial e estepe). Ampanha batata frita e onion rings.

TRIPLO BACON............................................................................................................................................................................R$ 31,00 Pão cervejinha, 3 hambúrgueres artesanais de fraldinha (150g cada), 3 camadas de bacon, 3 camadas de queijo cheddar. Ampanha batata frita e onion rings.

*EM TODOS OS HAMBÚRGUERES O PÃO PODE SER SUBSTITUÍDO POR PÃO AUSTRALIANO.


PRENSADOS

SALADA..................................................................................................................................................................................................R$ 17,00 Pão de hambúrguer, 2 hambúrgueres (150 g cada), queijo muçarela, alface crespa, tomate, milho e maionese caseira.

BACON.....................................................................................................................................................................................................R$ 20,00 Pão de hambúrguer, hambúrguer (150g), bacon, ovo, queijo muçarela, alface crespa, tomate, milho e maionese caseira.

CHEDDAR.............................................................................................................................................................................................R$ 18,00 Pão de hambúrguer, 2 hambúrgueres (150g cada), queijo cheddar, cebola caramelizada, molho clássico.

PEPPERONE....................................................................................................................................................................................R$ 20,00 Pão de hambúrguer, hambúrguer (150g), fatias de pepperoni, queijo muçarela, alface crespa, rúcula, tomate seco e maionese caseira.

STROGONOFF DE CARNE............................................................................................................................................R$ 18,00 Pão de hambúrguer, strogonoff de carne, queijo muçarela, alface crespa, tomate, milho e maionese caseira.


PRENSADOS EGG.................................................................................................................................................................................................................R$ 16,00 Pão de hambúrguer, hambúrguer (150g), ovo, queijo muçarela, alface crespa, tomate, milho e maionese caseira.

ESPECIAL FRANGO................................................................................................................................................................R$ 18,00 Pão de hambúrguer, frango, cream cheese, alface crespa, tomate, milho e maionese caseira.

CALABRESA.....................................................................................................................................................................................R$ 18,00 Pão de hambúrguer, calabresa, ovo, queijo muçarela, alface crespa, tomate, milho e maionese caseira.

FRANGO..................................................................................................................................................................................................R$ 16,00 Pão de hambúrguer, frango, ovo, queijo muçarela, alface crespa, tomate, milho e maionese caseira.

CORAÇÃO............................................................................................................................................................................................R$ 20,00 Pão de hambúrguer, coração de frango, ovo, queijo muçarela, alface crespa, tomate, milho e maionese caseira.

DO TEX.....................................................................................................................................................................................................R$ 25,00 Pão de hambúrguer, hambúrguer de picanha (150g), frango, coração de galinha, queijo muçarela, alface crespa, tomate, milho e maionese caseira.


K I D S PRATO KIDS COM SOBREMESA.........................................................................................................................R$ 18,00 Pão, hambúrguer (100g), queijo cheddar e batata Smile. Sobremesa: picolé ou brigadeiro de colher.

BURGUER.............................................................................................................................................................................................R$ 10,00 Pão cervejinha, hambúrguer (150g) e queijo cheddar.

SOBREMESAS

BRIGADEIRO DE COLHER.................................................................................................................................................R$ 5,00 PUDIM DE LEITE............................................................................................................................................................................R$ 5,00 PETIT GATEAU...............................................................................................................................................................................R$ 18,00 BROWNIE..............................................................................................................................................................................................R$ 18,00 BANANA SPLIT...........................................................................................................................................................................R$ 23,00


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