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A c t u a l i d a d

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A g r o p e c u a r i o AÑO 10 | Nº 112 | octubre 2010 Asunción–PARAGUAY Distribución GRATUITA

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La canola completa la buena temporada de los granos de este año en Paraguay. Esta oleaginosa logra buenos rendimientos y tiene óptimos precios. Las prácticas agrícolas mejoradas, su demanda creciente y la rentabilidad la convierten en atractivo rubro de invierno. En la foto, cosecha en Raúl Peña.

ZAFRA DEL BICENTENARIO Nuevos trigos nacionales

Cano l a

En sintonía con la buena racha


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sumario

Actualidad del Campo Agropecuario

Octubre 2010 AÑO 10 Nº 112

Plagas de La Niña El fenómeno climático La Niña está presente y según las previsiones de los meteorólogos traerá menos cantidad de lluvias. Esta condición puede generar un escenario propicio para la aparición de ciertas plagas como trips y ácaros en el cultivo de soja. La ingeniera agrónoma Stella Candia brinda recomendaciones de manejo de estas plagas.

42 Tratamientos efectivos en roya El control más efectivo de la roya de la soja implica una serie de factores. El ingeniero agrónomo Wilfrido Morel, investigador fitopatólo, orienta en esta edición sobre control químico más efectivo, tecnologías de aplicación, principios activos eficaces, y otras prácticas sobre la base de las experiencias locales.

94 Nota de tapa

Canola, con buena renta

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La canola se suma a la cosecha positiva de la temporada. Si bien no creció en área de siembra, en la presente campaña tiene buen rendimiento y buen precio. La colecta está llegando en la fase final en las zonas de producción y deja atractiva renta a los productores. Los que apuestan a ella confían en su potencial, ya que tiene mercado seguro.

Cooperativas de ahorro y crédito

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Una conciencia renovada de la gente existe el día de hoy a la hora de realizar actividades económicas. La estabilidad monetaria actual está cambiando los hábitos del ahorrista nacional, posibilitando que las Cooperativas de Ahorro y Crédito proyecten planes que puedan promocionar iniciativas de los asociados.

Cultivo de orquídeas El cultivo de las orquídeas es relativamente fácil. El secreto está en conocerlas y cuidarlas con paciencia. A escala comercial y mundial es uno de los rubros en constante aumento debido al número de géneros y especies o variedades creadas. La ingeniera Rudy Lugo destaca algunas consideracion sobre el cultivo.

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Editorial El reto Bicentenario n este octubre se realizó el lanzamiento de la campaña sojera, la temporada que arranca, no es una más, coincide con el Bicentenario de la Independencia patria y ya las expectativas por una fiesta completa están presentes. Pero también se hizo un toque de atención para dejar en claro que la producción no claudicará en su faena de generar riqueza, de perseguir el desarrollo y de crear las condiciones para que el país se beneficie. No declinará esta actitud, aun cuando existan sectores que se opongan a la actividad, muchos incluso que buscan su destrucción. La zafra 2010-2011 apunta a crecer entre 5% y 8% de superficie, lo que significaría unas 2,7 millones de hectáreas. El escenario mundial da su aporte a la coyuntural temporada, pues alienta buenas perspectivas de precios. Las variedades tempraneras tienen la preferencia, por lo que la distribución se podría concentrar en tempraneras y medias. La Niña será un factor a tener presente para tomar los recaudos necesarios y la biotecnología es la herramienta que sigue postergada en varios frentes y en varias especies de la producción. De todas formas se pretende crecer de manera horizontal, lo que significaría mejores posibilidades para los productores, puesto que con 1.200 kilos por hectárea ya se podría dar el punto de equilibrio, ya que los costos de producción rondarían 417 dólares por hectárea y precios para arriba. Los efectos de La Niña afectarían la producción pero sería uno de los detonantes para mantener las proyecciones de cotización en alza. De hecho se considera una pérdida de 7 millones de toneladas en la región, lo mismo que espera producir Paraguay. A ello se sumarían la demanda sostenida de China, la sequía en el Norte e incluso un regreso de los Fondos de Inversión, según los especialistas. Están alineadas las oportunidades para hacer un buen año sojero, pero todo dependerá de la incidencia que tengan los factores en contra, como los sectores opositores, los efectos de La Niña, las trabas a la biotecnología, las amenazas de nuevos impuestos y la radicalización de ciertos grupos, algunos dentro mismo del gobierno. Es, entonces, una zafra que debe demostrar que pese a todo, apunta a ser una de las mejores en estos 200 años de vida independiente del país, en donde existen patriotas que quieren lo mejor para el país y los demás, que solo actúan como algunos cangrejos en el balde, que en vez de ayudarse a subir para salir y volver al mar, solo se limitan a bajar al que está un poco más arriba, le impiden llegar al objetivo y terminan por nivelar a todos, por debajo, por lo menos. La producción ya inició la siembra de esperanzas, a la espera de una cosecha benigna, que sea el corolario de una campaña histórica, la zafra del Bicentenario.

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Actualidad del Campo Agropecuario


E N TRE V IST A

Despolitizar y desideologizar la agricultura Polan Lacki, ingeniero agrónomo, consultor agrario internacional, estuvo en nuestro país y afirmó que la capacitación es la estrategia para superar la ineficiencia en la producción rural. Dijo que los países latinoamericanos confunden la democracia por populismo irresponsable y enfatizó en que tenemos que despolitizar y desideologizar el desarrollo de la agricultura.  Polan Lacki, consultor agrario internacional. polan.lacki@uol.com.br

Por Noelia Riquelme Campo — ¿Cómo se presenta la agricultura del siglo XXI? Lacki — La agricultura del siglo XXI es una extraordinaria oportunidad para América Latina, pero un gran desafío para la educación. Nosotros por la apertura de los mercados, especialmente la expansión de los países emergentes como Paraguay, Argentina y otros de América tenemos extraordinarias posibilidades de aumentar y volver mucho más eficiente nuestra producción agropecuaria. Tenemos una oportunidad que no puede ser desperdiciada, pero sin embargo no la estamos aprovechando por el hecho de que existen todavía por un lado algunos productores agrícolas y ganaderos eficientes y, por el otro, una gran mayoría de productores ineficientes. Por esta razón se vuelven tan dependientes de las ayudas paternalistas de los gobiernos. Campo — ¿Cómo ve en este escenario a Latinoamérica y qué se debe hacer para aprovechar esa oportunidad? Lacki — Para tener éxito en la compe-  ■7


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entrevista

tencia internacional está clarísimo que nosotros los latinoamericanos tenemos que ser más eficientes que los productores de otros países, para que podamos ofrecer al mercado un producto de mejor calidad y obtenido a un bajo costo de producción y consecuentemente a un precio mucho más bajo. Esto es el secreto, fuera de eso son puras filosofías. Campo — ¿Es grande el déficit en ese sentido? Lacki — Sí, y en este caso tenemos que hacer un gran esfuerzo educativo para mejorar la formación y la capacitación de quienes intervienen en el desarrollo del sector agropecuario. Los nuevos protagonistas de la eficiencia de la agricultura son los agentes de asistencia técnica, los extensionistas, los maestros de las escuelas rurales para que enseñen a los niños y futuros agricultores conocimientos realmente necesarios para que en el futuro se vuelvan más eficientes. Necesitamos capacitar a los agricultores para que puedan utilizar en la plenitud de sus potencialidades y los recursos productivos que poseen, porque esas son las herramientas que los agricultores necesitan tener. Nosotros hemos pensado durante mucho años que el éxito de los agricultores depende de altas decisiones políticas, de créditos abundantes, de subsidios, de financiación, refinanciación, de condonación de deudas y todos esos instrumentos de tipo paternalista, en todos los países de América Latina, sin excepción, durante más de 55 años han demostrado ser ineficaces, en la solución de los problemas económicos de los agricultores.

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lir de la pobreza si no le enseñamos a que él sea el protagonista en la generación de la riqueza. Existe pobreza en el mundo y en el medio rural, porque los agricultores no saben producir con eficiencia y no saben consecuentemente generar riqueza. Entonces tenemos que cambiar en primer lugar la actitud, dejar la demagogia, la ingenuidad, el proselitismo político partidista y entender que el combate del hambre, de la malnutrición y de la pobreza, se hace con ciencia, con tecnología, con profesionalización y con una organización con propósito de autoayuda de los agricultores. Tenemos que hacer un profundo cambio en la formación de los agentes de asistencia técnica y extensión rural, que egresen de las universidades menos teórico y sepan ayudar al productor rural a ser más eficiente, más productivo y a incrementar sus ingresos.

Campo — ¿Cómo ve a los países de la región? Lacki — Veo que todavía nosotros estamos confundiendo democracia con un populismo totalmente irresponsable. Nosotros tenemos que democratizar las oportunidades de desarrollo a todos los ciudadanos de todos los países ofreciéndoles el más imprescindible instrumento del mundo moderno para el desarrollo, que es el conocimiento. Y no fomentando antagonismos artificiales entre ricos y pobres, entre pequeños y grandes agricultores, entre gente de derecha y gente de izquierda, porque reitero esto no es un problema político ideológico, esto es un tema técnico, productivo y generador de riquezas. Campo — ¿Cómo se debe manejar la problemática campesina, principalmente la lucha por la tierra? Lacki — Empezando por la lucha por la tierra, para mí el acceso a la tierra propia, a la tierra de gran superficie, la reforma agraria, es una prioridad extremadamente secundaria. Todos los países de América Latina, a excepción de Uruguay y de Argentina, han realizado reformas agrarias para posibilitar el acceso de la gente a la tierra. En todos ellos, sin excepción fue el más rotundo fracaso de los gobiernos, en los 17 países. El problema no está en la falta de tierra. Cuando el agricultor es capaz, sabe producir con eficiencia, él consigue una tierra de un vecino, un amigo o arrienda una tierra o se asocia con quien tiene tierra, pero empezar la reforma agraria, por lo más caro, por lo más difícil, lo más antagónico, por lo más ideológico, es un profundo error. Primero que todo, antes que darle tierras hay que darles conocimientos al agricultor. Hay que mejorar la calidad de la educación primaria para que la gente sepa cómo se produce en las tierras propias o ajenas, pero que sepa producir. En mi país, Brasil, hemos hecho en los últimos años un gran esfuerzo para ofrecer tierra a la gente y todos los programas de reforma agraria fomentado por 

En el tema de biotecnología hay una total distorsión. Están criticando los organismos genéticamente modificados en su gran mayoría personas semianalfabetas en el tema y esto es un tema científico.

Campo — ¿Cuáles son las estrategias para reducir la pobreza rural y cuáles son las falencias de nuestros países? Lacki — La pobreza rural no hay que enfrentarla y no se puede erradicarla con demagogia, con ideología político-partidista, con posiciones radicales y ni con ingenuidades. La única fórmula que yo conozco para erradicar o disminuir la pobreza, es generar riqueza. Ningún pobre puede sa8■

Actualidad del Campo Agropecuario


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entrevista

el gobierno en Brasil como en otros países de América Latina fracasaron totalmente, porque los beneficiarios no han tenido la capacidad técnica de aprovechar la tierra. El tema no está en la escala de producción, sino en la capacidad que tengan o no tengan los productores rurales, de producir con eficiencia. Campo — ¿Qué opina de la biotecnología como herramienta de mitigación de la pobreza y cuál debe ser la postura de los países al respecto? Lacki — La biotecnología no es un tema para ser discutido por los malos políticos ni por los ingenuos. Países como el Paraguay y todos los países de América Latina necesitan sacar provecho con fines productivos y de generar riquezas de todas las tecnologías, desde la utilización correcta de semillas criollas, hasta las semillas mejoradas de variedad, hasta los híbridos y porque no de los organismos genéticamente modificados, porque en la agricultura diversificada y con estratos distintos de agricultores hay necesidad de recurrir a todas ellas. No veo ningún sentido que las personas que no conocen la agricultura estén fomentando discusiones artificiales entre agricultura orgánica y organismos genéticamente modificados, porque nuestros países no pueden darse el lujo de excluir ninguna tecnología, porque todas ellas tienen su lugar de aplicación, sus potencialidades, sus fortalezas y sus debilidades. Sobre biotecnologías y organismos genéticamente modificados quiero hacer una invitación a los científicos de las ciencias agrarias en general para que ellos asuman esta discusión. Yo creo que hay una total distorsión, están criticando los organismos genéticamente modificados en su gran mayoría personas semianalfabetas en ese tema, que no tienen la más mínima idea y esto es un tema científico, un tema técnico. Entonces yo la daría importancia a quienes lo critican, si yo tuviese la opinión de un gran investigador, de un gran científico, de los profesores de las facultades de Ciencias Agrarias, de la Universi-

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dades, porque ellos son quienes entienden y deben opinar. Tenemos que despolitizar y desideologizar el tema del desarrollo de agricultura. Ellos tienen capacidad para hacer propuestas concretas y objetivas, para mejorar la eficiencia del agro, las presentan y la ponen en práctica. Quienes no tienen la capacidad tienen que recurrir a esas excusas políticoideológicas para justificar su incapacidad de encontrar soluciones concretas y objetivas para mejorar la vida de los agricultores. Campo — ¿Cuál es el punto de equilibrio de una agricultura moderna y el medioambiente? Lacki — Este es otro tema que también está siendo politizado, ideologizado, emocionalizado y aquí no hay lugares para discusiones emocionales, sino que hay lugar para discusiones serias con base técnico científica. Esto también es un conflicto artificial, porque la preservación y la conservación del medio

ambiente, de los recursos naturales, no necesariamente es incompatible, con la modernización y utilización de la tecnología de más alto rendimiento. Existen puntos de encuentro, puntos de equilibrio y que nosotros podemos conciliar o compatibilizar ambas. Apropósito de ese tema, considerando que tenemos en nuestros países de Amética Latina una gran cantidad de productores pequeños y pobres, nosotros debemos empezar la modernización, la intensificación del aumento de la productividad de la agricultura. A través de la adopción de muchas y muy eficaces tecnologías, que aun siendo de costo cero o casi cero, son muy importantes, para aumentar la productividad y los ingresos de los agricultores. Dejando en última etapa el tema de los transgénicos, de los pivot central, de los animales de alto potencial genético, porque estos si requieren de muchos recursos para ser aplicados. Entonces estos recursos tendrán que ser obtenidos gracias a la adopción previa de aquellas tecnologías de menor costo.

La única fórmula que conozco para erradicar o disminuir la pobreza, es generar riqueza. Ningún pobre puede salir de la pobreza si no le enseñamos a que sea el protagonista en la generación de la riqueza.

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Campo — ¿Cuál es el potencial de la bioenergía en América Latina? Lacki — Por supuesto nosotros que somos países que tenemos la capacidad de producir biomasa, energía durante los 365 días del año, al contrario de lo que ocurre con la mayoría de los países ricos y desarrollados. Es evidente que tenemos un campo muy importante, como el que tenemos para la agricultura. Campo — ¿Qué recomienda a nuestros países? Lacki — Mi recomendación para los países de Latinoamérica es que el tema relacionado con la ineficiencia. El punto de partida es comenzar con eficientización, corregir los errores o la ineficiencia que los agricultores pequeños, medianos y grandes aún están cometiendo. Este es un problema de educación, la pobreza, el subdesarrollo, el endeudamiento de los agricultores es consecuencia de la falta de conocimientos y el conocimiento hay que buscarlo allá donde ellos están o deberían estar.


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Buenas ventas forestales

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as exportaciones de productores forestales, en especial madera y derivados, sumaron 68,7 millones de dólares hasta septiembre. El año pasado cerró en torno a 90 millones de dólares. La tendencia apunta a mantener ese nivel al culminar el 2010, según el Departamento de Estadísticas de la Federación Paraguaya de Madereros (Fepama).

El promedio mensual de exportaciones ronda los 7,6 millones de dólares, siendo abril el que más concretó negocios, con unos 9,4 millones de dólares y enero, la contra cara, con 6,6 millones de dólares. El récord en envíos se remonta al Resumen de Exportaciones de Madera y sus derivados (por mes/2010). 2008, con 116 millones de dólares inMES KILOGRAMOS VALOR US$ gresados al país por las venEnero 27.700.430,34 6.680.495,60 tas forestales. Febrero 28.651.425,83 7.634.779,20 Según el informe, unos Marzo 29.803.257,56 8.101.758,10 50 mercados compraAbril 35.651.592,24 9.409.268,39 ron productos forestales Mayo 30.806.363,98 7.544.475,71 de origen paraguayo, los Junio 30.545.374,52 8.137.781,16 principales importadores Julio 27.850.991,26 7.154.601,07 Agosto 20.811.205,32 6.828.526,45 son Brasil, Alemania, ArSetiembre 23.037.276,39 7.272.889,42 gentina, EEUU, Uruguay y Total general 254.857.917,44 68.764.575,10 España. El carbón vegetal Fuente: Departamento de Estadísticas, Certificados de Origen-FEPAMA. (38% de las ventas), los pisos

Lluvias intensifican siembras, tormentas dejan secuelas

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n el último reporte agroclimático se destaca que en las semanas recientes se registraron buenas lluvias, del tipo “agrícola” que permiten intensificar la siembra, puesto que acompañan las actividades

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agropecuarias programadas para este período agrícola. Pero también se informaron algunos problemas en el sector por causa de tormentas que afectaron gran parte de la región, en las zonas productivas. Las áreas afectadas se dieron de manera puntual en varios departamentos: Ñeembucú, con granizadas y vientos fuertes, daños a maíz, poroto y caña de azúcar; Central, Caaguazú, Caazapá y Guairá: también granizadas y vientos fuertes, riesgos de problemas en hortifrutícolas; Alto Paraná: en Minga Guazú y Raúl Peña con eventuales afectaciones en trigo, canola; Canindeyú: lluvias intensas no permiten cosewww.campoagropecuario.com.py

parquet (20%) y la madera aserrada (15%) son los principales envíos. El 27% restante lo conforman maderas terciadas, machimbradas, manufacturadas, terciadas, obras y piezas de carpintería, muebles y sus partes, postes, durmientes, miolos, artículos de mesa para cocina, láminas, multiláminas, desechos, desperdicios, aserrín y leña. La exportación generada de la reforestación sumó 8%, con 5,6 millones de dólares, de productos originados en especies como eucalipto, paraíso gigante y pino. cha de trigo tardío. De “La Niña”, el reporte sugiere tener en consideración algunos puntos, como una tendencia a disminución de lluvias, en el período tradicionalmente de lluvias, de octubre a marzo. Además, se reitera la necesidad del manejo apropiado como las siembras en épocas adecuadas, empleo de variedades recomendadas, plantaciones por época de maduración, respetar la densidad de la siembra, plantío directo para retener humedad y regular la temperatura del suelo, entre otras prácticas. Los rubros de renta y seguridad alimentaria de época son: algodón, arroz de secano, batata, girasol, sésamo, soja, maíz, mandioca, poroto, legumbres, tártago, sandía, maní, melón y otros. En el Chaco, sigue con problemas de lluvias, aunque se reportaron chaparrones de variadas intensidades. Se recomienda dar énfasis al manejo de los recursos hídricos, uso racional de la cantidad de agua disponible en tajamares, tanques y otros reservorios, así como identificar eventuales refugios con disponibilidad de agua para eventuales déficit hídrico.


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Plantas ornamentales

Senave adecua tasas

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hile además de comprar carne paraguaya, también es buen mercado para otros productos. En este caso de especies ornamentales. Conforme a los datos oficiales, fueron autorizadas las exportaciones de Dracaena sanderiana, conocida como bambú de la suerte, y la Sindapsus sp., cuyo nombre común es solterona. La firma Embassy Flores es la exportadora, las plantas fueron seleccionadas de los viveros ubicados en compañías de Piribebuy, departamento

de Cordillera. Los bambúes apuntan a fines ornamentales y las solteronas para su reproducción, según informó el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave). Técnicos de Dirección de Protección Vegetal, del Senave, analizaron los cultivos, además de realizar la vigilancia y el monitoreo de plagas para garantizar la condición de las plantas, así como el cumplimiento de las exigencias de las autoridades sanitarias chilenas.

l Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) informó que se encuentra en proceso de actualización de tasas percibidas por sus servicios, que incluye nuevos cánones. El reajuste, que se realiza atendiendo a la variación del índice del precio del consumidor de 9,9%, acumulada de los ejercicios 2008-2009, se consignó en la Resolución 555, del 12 de octubre. Las nuevas tarifas quedan vigentes desde el 27 de octubre. Los servicios sujetos a variación son inspecciones fitosanitarias de productos y subproductos de origen ve-

getal, biológicos, plaguicidas agrícolas, fertilizantes, enmiendas y afines para importación y exportación de materias primas para la fabricación de productos biológicos y plaguicidas agrícolas, fertilizantes. También fiscalización de tratamientos con productos fitosanitarios, de semillas y otros productos vegetables. La emisión de certificados y otros documentos, así como habilitación de locales, depósitos y medios de transporte. También análisis laboratoriales, biológicos, entomológicos, micológicos bacteriológicos, virológicos, nematológicos, de maleza y de residuos de plaguicidas, ensayos de organismo genéticamente modificados, muestreo, registro, inspección y análisis de semillas y los registros de firmas y de entidades comerciales, profesionales y de laboratorio.

Controles en centros de venta de productos vegetales

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l Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) informó que técnicos de la institución visitaron unos 50 supermercados del Área Me-

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tropolitana para presentar el plan de “Diagnóstico de situación de centros de venta de productos frutihorícolas y granos de consumo directo”. Según la entidad responsable de los vegetales, el objetivo de la medida es garantizar a la ciudadanía que los productos adquiridos sean aptos para el consumo. El acercamiento a gerentes de supermercados constituye una primera etapa, que intenta recordar o acercar los requerimientos legales para la adecuación de los comercios. Los controles propiamente se iniciarán en noviembre. Será la segunda etapa, que prevé fortalecer las inspecciones en los puntos de ingresos al país y llegar a los proveedores, distribuidores, depósitos y puntos de venta. Para un trabajo coordiwww.campoagropecuario.com.py

nado, el Senave solicitó la colaboración a la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu) y a la Asociación de Usuarios y Consumidores del Paraguay (Asucop).


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Sésamo, más área, doble de ingresos

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n el local de la Coordinadora de Productores de Sésamo (Cooprose), en Santa Rosa del Aguaray (San Pedro) se realizó el lanzamiento de la campaña 20102011 de la oleaginosa, principal rubro de renta de la agricultura familiar campesina. Las expectativas de siembra apuntan a superar 100 mil hectáreas y generar ingresos globales al país de 80 millones de dólares, el doble del valor exportado en la temporada precedente. Las autoridades nacionales instaron a no concentrar toda la actividad en un solo rubro y en lo posible destinar la mitad de la superficie de la finca a productos de renta y el 50% para asegurar la alimentación. También que se atienda para evitar adquirir semillas viejas o que no tengan certificación para una buena germinación. Las buenas lluvias registradas en las semanas previas favorecieron justamente el comercio de simientes, lo que hace suponer que se superarían las casi 70 mil hectáreas de la campaña pasada. La posibilidad de lograr unas 65 mil toneladas, de seguir las

condiciones propicias, implicaría un incremento del 60% en volumen, con respecto a las 39,5 mil toneladas del 2009-2010. Es por ello la proyección de doblar los ingresos en exportación, debido a que existe mercado

para la venta total de lo producido. Con respecto a los precios se maneja una estimación del 25% por encima del promedio de los últimos años. Esto supone un valor entre 4 mil y 5 mil guaraníes por kilo.

Algodón se perfila con bajas expectativas

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pesar de las intenciones de recuperar el algodón como uno de los rubros de renta de la agricultura familiar campesina,

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las expectativas de siembra bajaron 40% con respecto a la meta inicial, debido, principalmente a la falta de disponibilidad de

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semillas. Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) se había insistido en fomentar el cultivo y lograr unas 50 mil hectáreas; sin embargo, las estimaciones ahora mermaron a 30 mil hectáreas. Algunas reuniones previas se desarrollaron para acordar los procesos de semillas, como ser analizar las partidas a ser adquiridas para su posterior certificación. La Cámara Algodonera del Paraguay fue la encargada de iniciar los trámites para traer las simientes, de la zona de Bahía (Bahía), con un poder germinativo entre 80% y 90%, según los comentarios. Se apuntó a traer unas 25 mil bolsas para idéntica superficie, sumadas a las casi 20 mil bolsas locales. Sin embargo, el MAG anticipó que las expectativas bajaron de 50 a 30 mil hectáreas. También hay el compromiso de enviar a la industria aquellas simientes que no cumplan con los requisitos exigidos técnicamente.


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Noticias

Condecoran a Rolf Derpsch El 4 de octubre, la Universidad San Carlos de Paraguay otorgó la distinción de Doctor honoris causa al experto Rolf Derpsch, de una larga trayectoria en la agricultura conservacionista y uno de los difusores de la siembra directa en el país.

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olf Derpsch nació en Chile, de padres alemanes, por lo que tiene las dos nacionalidades. Estudió agronomía en la Universidad de Chile en Santiago y en el Instituto Superior de Agricultura Adolfo Matthei en Osorno y obtuvo su maestría en Inglaterra. Según su perfil en internet, trabajó desde 1966 hasta el 2001, para la Agencia Alemana de Cooperación Técnica, más conocida como GTZ. Trabajó en el Proyecto Conservación de Suelos en el Instituto Agronómico do Paraná (IAPAR, Brasil). En Paraguay fue asesor principal del Proyecto Conservación de Suelos MAG-GTZ y desde el 2001 está más en consultorías internacionales. Sus áreas de especialización son agricultura de conservación, siembra directa y labranza conservacionista, desarrollo y difusión de sistemas de producción agrícola sostenibles con cobertura permanente del suelo, abonos verdes y rotación de cultivos, investigación agrícola (pequeñas

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Momento del acto de condecoración.

propiedades y agricultura mecanizada), experimentación y desarrollo de tecnologías en finca, prevención de la erosión hídrica y eólica como la desertificación, extensión agrícola, planificación de desarrollo rural, administración de proyectos de cooperación técnica internacional. Maneja varios idiomas y es autor y co-autor de casi 70 publicaciones desde 1990. Trabajó en países como Paraguay, Brasil, Argentina, Bolivia, Chile, Honduras, Colombia, Cuba, Somalia, Sudáfrica, Tayikistán, Corea del Norte, Australia y Alemania. Durante el acto en la Universidad San Carlos, con presencia del

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Magnífico Rector, Ronaldo Dietze, además de la distinción a Derpsch, por sus valiosos aportes al país, también se presentó una placa de reconocimiento a la GTZ por el apoyo al desarrollo sostenido del país. Recibió el presente, Doris Becker, representante de la entidad alemana. Derpsch agradeció el gesto y también reconoció a los profesionales compatriotas que aportaron para el éxito de los trabajos. Dietze a su vez destacó la calidad del distinguido, con capacidad de trabajo, espíritu de equipo y otros aspectos para sus logros.


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Nota técnica

Cucurbitáceas

Recomendaciones de manejo para esta época del año

Es época de producción de sandía y melón. Estas frutas cucurbitáceas, en algunas regiones, principalmente centro y sur del país, se encuentran en diferentes etapas de desarrollo y en otras como el norte ya empezaron las cosechas. Para lograr buena producción es importante realizar un manejo adecuado de los cultivos, en ese sentido el ingeniero agrónomo Óscar Guillén, profesional del Instituto Agronómico Nacional (IAN) brinda algunas recomendaciones oportunas.

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l melón es una de las frutas tradicionales de la época. Actualmente existen cultivos en diferentes etapas de producción, están los recientemente establecidos, en pleno desarrollo y en inicio de cosecha. Algunas variedades pueden ser cultivadas incluso desde julio utilizando algunas tecnologías y se pueden extender hasta enero. En cada etapa requiere cuidados oportunos para garantizar la calidad y la productividad. Una vez establecido el cultivo del melón, el primer paso es el despunte. Esto se hace a la altura de la séptima yema de tal manera a fortalecer las ramas laterales, donde la plan-

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ta va a fructificar. En la sandía es recomendado también esta práctica entre la séptima y octava yema, también para fortalecer las ramas laterales. Si el cultivo ya está en una fase más avanzada, se debe realizar la segunda o la tercera fertilización de cobertura para mejorar el tamaño de la fruta, básicamente es una fertilización nitropotásica (nitrógeno más potasio). Esto se estaría aplicando en forma localiwww.campoagropecuario.com.py

Por Ing. Agr. Óscar Guillén Técnico del IAN

zada, dependiendo de la edad del cultivo, a una distancia prudencial de la planta, para el mejor aprovechamiento del fertilizante. Control de enfermedades y plagas. Las actuales condiciones climáticas, generalmente calurosas y con mucha humedad ambiental, crean un medio propicio para la proliferación de enfermedades fungosas y bacterianas en estos cultivos. Para controlarlas se debe realizar la 


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Nota técnica

secha. Esto normalmente se realiza cada dos semanas, pero es importante hacerlo en el momento oportuno, si es en forma preventiva y si ya aparece la infección hacer un control curativo. Para cada caso hay un producto recomendado. También es muy importante considerar, el control de ciertas plagas, principalmente los vectores de enfermedades virosicas, que cuando se presentan las condiciones propicias para su desarrollo, pueden generar estragos en el cultivo. Cuando más se avanza en la época de transplante, existe la mayor posibilidad de ataque de algún patóEl cultivo de melón puede ser tutorado o rastrero. geno o de alguna plaga, porque se entra en la época más calurosa y lluviosa del año. Esta es sanitación periódica, respetando el tiemuna combinación no muy apropiada para po de espera de cada producto para la co-

Manejo de la fruta en poscosecha

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n el caso del melón, que es una fruta climatérica (puede continuar el proceso de maduración una vez arrancada de la planta) se puede adelantar la cosecha, hacerlo cuando la fruta tenga en un tercio de maduración (35%). Se arranca y se lleva a un lugar de mejor protección, porque cuando más tiempo permanece en el campo, generalmente la fruta pierde calidad. Si se arranca antes de la maduración se protege a la fruta y se puede lograr una fruta de mayor calidad cuando madure.

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Hay ciertas normas que hay que respetar fundamentalmente a la hora de la cosecha. Se debe hacerlo por la mañana temprano o a última hora de la tarde, ya que cuanto más calor acumula la fruta, más rápido se descompone. Es importante cosechar la fruta dejando parte del pedúnculo por ella, esto le da mayor durabilidad en poscosecha. Una vez arrancada la fruta mantenerla en un local con sombra y bien ventilado hasta el momento de comercializar el producto. También es importante la limpieza, con esto se mejora la presentación, se puede quitar el polvo u otras impurezas pasando un paño húmedo por las frutas. En conclusión, los diferentes cuidados prodigados al cultivo durante el proceso productivo, garantizan la obtención de productos de calidad y por ende implicará una mayor rentabilidad para el productor.

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la producción de esta especie, por lo que hay que redoblar los cuidados para minimizar los efectos de estos problemas, si es que aparecen. Manejo de la fruta en precosecha. Tanto la sandía como el melón cuando empiezan a fructificar, es recomendable colocar la fruta sobre algo. Si no se utiliza cobertura plástica de suelo, se puede poner una cobertura seca, o usar como base de las frutas pedazo de madera o un entretejido de varilla de palo seco. Con esto se puede evitar que la fruta tenga contacto con el suelo, ya que de ser así estaría expuesta al ataque de la oruga de la fruta principalmente. También el contacto directo con el suelo, hace que pierdan calidad, principalmente por causa de la humedad, afectando su apariencia externa. Cuando el cultivo no presenta un follaje bien desarrollado es muy importante considerar la protección de las frutas de la influencia directa de los rayos del sol que pueden ser muy dañinos, produciendo quemaduras, esto se puede solucionar envolviendo la fruta con papel diario.


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Bo x e m p r e s a r i a l

AFD, financiamiento a toda medida La Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) es la única banca pública de segundo piso creada por Ley 2640/05 que pone a disposición del público sus productos crediticios exclusivamente a través de bancos, financieras y cooperativas habilitadas, explicó el licenciado Orlando Gilardoni, miembro del directorio.

D

esde junio de 2006 hasta fines de setiembre de 2010 fueron aprobados 235.574.386 dólares, en 4.575 operaciones y 14.017 beneficiarios. Numerosos son los productos que financia la AFD como ser: Mi casa: donde otorga crédito para la construcción, adquisición, ampliación, remodelación, refacción y terminación de viviendas; Mi primera casa, donde se otorga crédito para la adquisición de viviendas terminadas y construcción de viviendas; Mi crédito, financiamiento de micro, pequeñas empresas; Procrecer destinado a financiamiento de proyectos de inversión; Procampo, financia proyectos de inversión ganadera; Fimagro financia maquinarias agrícolas; ProPyMEs financia pequeñas y medianas empresas y Proeduc que financia estudios superiores de Posgrados, maestrías o doctorados a nivel nacional o en el exterior. Para todos los productos se requiere la aprobación del crédito por parte de una Institución Financiera Intermediaria (IFI) y la tasa de interés se determina por la tasa de Interés AFD + margen de la IFI. Los plazos van hasta 20 años, dependiendo del producto. Las IFIs. Hasta fines de setiembre entre las Instituciones Financieras Intermediarias habilitadas se encontraban: Banco Itaú Paraguay S.A., BBVA Paraguay S.A., Banco Regional S.A., Banco Continental S.A., Citibank S.A., Banco Familiar S.A.E.C.A., Visión Banco S.A.E.C.A., Sudameris Bank S.A.E.C.A., Banco Integración S.A., Banco Amambay S.A., Banco Itapúa S.A.E.C.A.,

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Actualidad del Campo Agropecuario

HSBC Bank Paraguay S.A. y Banco Nacional de Fomento. También formaban parte del listado de IFIs el Fondo Ganadero, Financiera El Comercio S.A.E.C.A., Financiera Atlas S.A.E.C.A., Crisol y Encarnación Financiera S.A., Financiera Paraguayo Japonesa S.A.E.C.A., Brios S.A. de Finanzas, Financiera Internacional Santa Ana S.A., Financiera Finexpar S.A., Grupo Internacional de Finanzas S.A.E.C.A., Cooperativa Multiactiva de las Fuerzas Armadas de la Nación Ltda., Cooperativa Multiactiva Medalla Milagrosa Ltda., Cooperativa de Ahorro y Crédito, Producción y Servicios Mburicaó Ltda., Cooperativa de Ahorro y Crédito, Consu-

Orlando Gilardoni, de la AFD.

mo, Producción y Servicios Lambaré Ltda., Cooperativa Paraguaya de la Industria de la Construcción Ltda., Cooperativa San Cristóbal Ltda. y Cooperativa Coomecipar Ltda. Asimismo, son IFIs: Cooperativa Coopeduc Ltda., Cooperativa San Juan Bautista Ltda., Cooperativa Ayacapé Ltda., Cooperativa de Producción Agropecuaria Naranjal Ltda., Cooperativa Colonias Unidas Ltda, Cooperativa de Producción Agropecuaria Pindo Ltda., Cooperativa Raúl Peña Agropecuaria Industrial Ltda., Cooperativa Colonizadora Multiactiva Fernheim Ltda., Cooperativa Multiactiva Neuland Ltda. y Sociedad Cooperativa Colonizadora Chortitzer Komitee Ltda.

Distribución del monto total de operaciones aprobadas por sectores. De junio de 2006 al 23 de setiembre de 2010. Servicio

1.761.614 Microempresa

23.556.048

Transporte de Carga

640.000

Agrícola

36.904.529 Comercial

399.372 Comercio

2.862.112 Educación

52.781

Ganadero

Inmobiliario

80.591.706 Industrial

33.541.246 www.campoagropecuario.com.py

54.800.582 Importación de Bienes de Capital

464.395


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Noticias

Maíz VT Triple Pro aprobado en Argentina El Ministerio de Agricultura de Argentina anunció el martes 12 de octubre la aprobación comercial de un nuevo evento biotecnológico de maíz, con lo cual ya son 15 los eventos biotecnológicos disponibles para los agricultores argentinos.

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sta nueva tecnología reúne en una misma planta: la segunda generación de eventos para el control de insectos lepidópteros (aéreos), el primer evento para el control de ciertos insectos coleópteros (subterráneos) y el de tolerancia a glifosato. “El compromiso de Monsanto de continuar mejorando los rindes alcanza un nuevo hito con Genuity VT Triple PRO”, aseguró Bernardo Calvo, Líder del Ne-

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Actualidad del Campo Agropecuario

gocio de Monsanto para Latinoamérica Sur. “La tecnología Genuity VT Triple PRO ofrecerá un altísimo valor a los productores, ya que combina la mayor protección frente a las principales plagas que afectan al cultivo del maíz en la Argentina con el mejor sistema de control de malezas y la mayor energía disponible para transformarla en rendimiento. Lo bueno de esta tecnología es que tiene 3 áreas de protección (insectos aéreos, insectos subtewww.campoagropecuario.com.py

rráneos y malezas) dado que el maíz está casi siempre expuesto a la presión de alguno de estos factores de estrés y que previo a la implantación, no se puede prever si su presencia se dará o no, ni la intensidad del ataque, esta tecnología agrega tranquilidad mediante la estabilidad que le aporta al cultivo, que se traduce en mayores rindes”, explicó Calvo. Se trata de la tercera generación de eventos biotecnológicos en maíz aprobados


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Noticias

para uso comercial en la Argentina. Las biotecnologías en maíz de Monsanto aprobados en Argentina son: ■ 1999. Maíz Bt (protección contra insectos aéreos). ■ 2004. Maíz RR (protección contra malezas). ■ 2007. Maíz BtRR2 (primer evento doble con las tecnologías anteriores). ■ 14/10/2010. Maíz VT Triple PRO (primer evento triple con la tecnología BtRR2 + protección contra insectos subterráneos). Características de la tecnología Genuity VT Triple PRO. Esta tecnología ofrece excelente protección tanto aérea, como subterránea frente a las principales plagas del maíz: ■ Diabrotica o Vaquita de San Antonio (subterránea). Es una plaga ampliamente distribuida en las zonas maiceras. Las larvas desarrollan parte de su ciclo de vida en el suelo alimentándose de raíces. Producto de este daño, las plantas pierden parte (o la totalidad en casos severos) de su sistema radicular y por ende las funciones asociadas al mismo, como ser la capacidad para tomar agua y nutrientes a la vez que se ve afectado el anclaje (vuelco). ■ Diatraea o Barrenador del tallo (aérea). Es considerada una plaga primaria del cultivo por su amplia distribución regional y el altísimo nivel de pérdidas materiales que ocasiona al atacar el tallo y barrenarlo hasta el punto de producir quebrados importantes antes que la planta haya alcanzado un nivel

Bernardo Calvo, Líder del Negocio de Monsanto.

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Actualidad del Campo Agropecuario

aceptable de producción. Incluso puede atacar el pedúnculo de la espiga y la espiga misma, comprometiendo el rinde y la calidad por desarrollo de hongos y micotoxinas en el grano cosechado. ■ Spodoptera ó Lagarta de cartucho ó Gusano cogollero (aérea). Es una plaga migratoria con origen en regiones ecuatoriales y subtropicales de Sudamérica, siendo la principal plaga del maíz en Paraguay. ■ Helicoverpa o Isoca de la espiga (aérea). Es un insecto que causa daños importantes al maíz y se distribuye

en todas las geografías produciendo mermas importantes de rendimiento en grano al alimentarse de la espiga, comprometiendo la calidad comercial e industrial por desarrollo de hongos y micotoxinas. ■ El mejor sistema de control de malezas, sin impacto sobre el cultivo, simplicidad, eficacia y eficiencia. ■ Mayor energía disponible para transformarla en rendimiento, o bien para defenderse de otros factores de estrés como: limitante de agua, enfermedades y tras plagas.

Situación Actual en Paraguay

E

n la actualidad Paraguay solo cuenta con tecnología convencional para el cultivo de maíz. A pesar de haber obtenido dictamen favorable para la experimentación a campo por parte de la Comisión de Bioseguridad (Combio) de los eventos: Bt y VT Triple PRO dichos ensayos a campo aun no se han podido realizar. Al mismo tiempo si se comparan los números de aprobaciones de eventos biotecnológicos en la región, la situación del Paraguay es aun más crítica. Paraguay cuenta con un solo evento aprobado comercialmente, la soja RR. Argentina con la reciente aprobación del maíz VT Triple PRO alcanza los 15 eventos biotecnológicos entre todas las compañías en los cultivos de soja, maíz y algodón. Brasil, en donde se ha aprobado la recientemente la soja BtRR2Y, cuenta con un total de 21 eventos biotecnológicos entre todas las compañías en los cultivos de soja, maíz y algodón. Esta segunda generación de soja, BtRR2Y representa el primer evento desarrollado por la compañía para un mercado fuera de los Estados Unidos y la única en combinar tecnología Bt de protección contra insectos y RR de tolerancia a herbicida, las que juntas proporcionan una mejor oportunidad de rinde. La Tecnología Genuity VT Triple PRO no solo le permitirá al productor lograr el máximo rinde que le ofrecen los mejores híbridos del mercado, sino

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que le dará mayor seguridad al brindarle mayor estabilidad. “El lanzamiento de Genuity VT Triple PRO en el mercado argentino se enmarca en el Compromiso de Rendimiento Sustentable asumido por Monsanto en 2008 y que tiene como objetivo duplicar los rindes de maíz, soja y algodón para el año 2030, minimizando el uso de los recursos utilizados para ellos y contribuyendo a mejorar la calidad de vida de los productores, sus familias y las comunidades en que estos viven y trabajan”, aseguró Calvo. Este compromiso se apalanca en tres pilares básicos: biotecnología, mejoramiento genético y prácticas agronómicas, entendiendo por esto densidades de siembra, fertilización, correctas aplicaciones de Roundup y tratamiento de semillas, agricultura de precisión entre otros. La soja BtRR2Y ya fue aprobado en Brasil.


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Box empresarial

Premios por participar en la Agrodinámica 2010

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urante la décimo sexta edición de Agrodinámica Colonias Unidas, que se desarrollará del 15 al 17 de diciembre de 2010, los socios de la Cooperativa Colonias Unidas (CCU) tendrán la oportunidad de ganar un tractor 4x4, full equipo, de 95 HP de la marca Case adquirida de Ciabay. Además, habrá

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Actualidad del Campo Agropecuario

11.000 dólares que serán sorteados entre los participantes. Los directivos de Ciabay agradecieron a la comisión directiva de la cooperativa por la oportunidad de participar con ellos en esta Agrodinámica, y auguran que esta sea la mejor edición. Asimismo, Agustín Konrad, presidente de la Cooperativa Colonias Unidas, expresó: “Quiero felicitar a la firma Ciabay, porque se portó muy bien con nosotros. Nos dio el tractor a un precio prácticamente de regalo”, dijo. Luego de sondear precios, el comité organizador consiguió el tractor de la firma Ciabay, que facilitó la máquina a un precio accesible. Agustín Konrad agradeció el

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Directivos y funcionarios de la cooperativa y Ciabay posan frente al tractor.

apoyo recibido para la compra. Además, comentó que existe mucha expectativa, y que algunos números están superando a la edición del año pasado. También los visitantes podrán acceder a interesantes premios.


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Mercado

Soja. Más cosecha, menos stock

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l Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) estimó que a nivel mundial, la producción de soja será de 255,26 millones de toneladas, por encima de los 254,89 millones del mes anterior. Sin embargo los stocks caen de 63,61 a 61,42 millones de toneladas. Para Estados Unidos recortó la cosecha 2010-2011 de la oleaginosa de 94,79 a 92,76 millones de toneladas. El recorte productivo dispuesto por el USDA responde a la caída del rinde, que pasa de 30,06 a 29,86 qq/ha. También estimó el crecimiento de la molienda, que pasa de 44,91 a 45,31 millones de toneladas; la baja

del consumo total, de 49,21 a 48,57 millones, y el aumento de las exportaciones, de 40,42 a 41,37 millones. Así, las existencias finales estadounidenses de soja caen a 7,20 millones de toneladas, desde los 9,51 millones de septiembre, con lo que quedan por debajo de los 9,44 millones calculados por los operadores privados. Para los países del Mercosur, el USDA estimó la cosecha de soja de Brasil en 67 millones de toneladas, por encima de los 65 millones de septiembre y Para la Argentina, el USDA mantuvo en 50 millones de toneladas la producción 2010-2011. Para Paraguay estima una cosecha de 6,5 millones de toneladas, igual que el mes anterior.

Maíz. Caen cosechas y reservas

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l reporte de octubre del USDA mostró un recorte en la cosecha de maíz 2010-2011 a nivel mundial. Bajó de 826,07 a 819,65 millones de toneladas, mientras que las existencias pasaron de 135,56 a 132,36 millones de toneladas. Lo más resaltante del último reporte es la estimación de una importante baja en la cosecha estadounidense de maíz del 2010-2011 en 321,68 millones de toneladas, muy por debajo de los 334,27 millones del mes anterior. La caída productiva respondió a la merma del rendimiento, que pasó de 101,99 a 97,79 quintales por hectárea. De nada sirvió que el USDA elevara de 32,81 a 32,93 millones de hectáreas la superficie cosechable. Asimismo el USDA estima que el uso de maíz para la alimentación animal pasó de 133,36 a 137,17 millones de toneladas; el consumo interno total creció de 288,05 a 291,60 millones de toneladas y Las exportaciones retrocedieron, de 53,34 a 50,80 millones de toneladas. Las reservas finales del ciclo 2010-2011 caen a 22,90 mi-

Cotizaciones en Chicago. 28-10-10 Soja Mes

Trigo US$/t

Mes

Maíz US$/t

Mes

US$/t

Noviembre-10

450

Diciembre-10

264

Diciembre-10

228

Enero-11

454

Marzo-11

279

Marzo-11

233

Marzo-11

456

Mayo-11

285

Mayo-11

236

Fuente: CBOT.

Fuente: CBOT.

Fuente: CBOT.


TRIGO. Menos cosecha mundial

llones de toneladas, desde los 28,35 millones de septiembre. Así, quedaron también por debajo de los 29,21 millones de toneladas previstos por los privados. El USDA también dio a conocer que la producción de China fue sostenida en 166 millones de toneladas, al igual modo que importaciones que fueron mantenidas sin variantes en 1 millón de toneladas. El mayor crecimiento productivo el USDA lo ofrece para la Argentina, dado que la estimación de cosecha de maíz pasó de 21 a 25 millones de toneladas, con un saldo exportable que varió de 14 a 17,5 millones de toneladas. Para Brasil el USDA mantuvo la cosecha de maíz en 51 millones de toneladas, sin cambios. Las informaciones dadas a conocer en su último reporte del USDA generan una expectativa alcista para la cotización del maíz. VENTA DE TRACTORES hasta setiembre-2010 MARCAS TOTAL John Deere 321 Massey Ferguson 267 New Holland 187 Valtra 162 Case 133 Mahindra 18 Deutz-Fahr 18 Landini 2 Fuente: CADAM. Total 1.108 VENTA DE Cosechadoras hasta setiembre-2010 MARCAS TOTAL John Deere 122 New Holland 57 Case 31 Massey Ferguson 11 Fuente: CADAM. Total 221

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l USDA en su reporte de octubre estimó la cosecha mundial de trigo 2010-2011 en 641,44 millones de toneladas, por debajo de los 643,01 millones de septiembre. Las existencias bajan de 177,79 a 174,66 millones de toneladas. Asimismo para Estados Unidos prevé una cosecha en 60,51 millones de toneladas, por debajo de los 61,64 millones previsto en septiembre y levemente por encima de los 60,42 millones calculados a finales del mes anterior cuando revisó las cifras productivas del cereal. En el resto de las cifras, el organismo elevó de 4,63 a 4,90 millones de toneladas el uso de trigo como forraje, mientras que dejó fijo en 34,02 millones el saldo exportable. Así, las existencias fina-

les pasan de 24,56 a 23,22 millones de toneladas, levemente por debajo de los 23,76 millones calculados por los privados. Para los otros países, importantes productores y exportadores de trigo, el USDA mantuvo sin cambios los volúmenes productivos. Para Rusia 42,50 millones de toneladas; Ucrania, 17 millones, y de Kazajstán, en 11,50 millones. También mantuvo sin variantes las cosechas de Australia, en 23 millones de toneladas, y de la Argentina, en 12 millones. Predijo cambios mínimos para Canadá cuya cosecha baja de 22,50 a 22,20 millones de toneladas, y en la Unión Europea, cuya producción sube de 135,13 a 135,63 millones.

Máquinas cerca de las metas

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a comercialización de las maquinarias agrícolas siguen en positivo. Al término del noveno mes del año algunas empresas ya cumplieron sus metas previstas para el 2010, faltando aún un trimestre para que termine el año. Según los datos de la Cámara de Automotores y Maquinarias (Cadam) hasta el mes de setiembre se vendieron 1.108 unidades de tractores, y durante el mes de setiembre se comercializaron 176 unidades de este tipo de máquinas. Las preferencias siguen la tendencia de los meses anteriores. En tractores lidera John Deere que tiene hasta el momento el 28% del mercado de lo comercializado este año; en segundo lugar se posiciona Massey Ferguson con el 24% y en tercera posición se coloca New Holland con el 17%. Valtra hasta setiembre de este año ocupa el 15%, Case el 13%, seguido de las nuevas marcas incorporadas

desde este año en el Paraguay que son Mahindra, DeutzFahr y Landini. En cuanto a las cosechadoras hasta setiembre se comercializaron 221 unidades y durante este mes se comercializaron 36 unidades. En este segmento también John Deere es la marca que ocupa el puesto uno y tiene el 55% del mercado, seguido de New Holland que tiene el 25% del mercado y Case ocupa el tercer lugar con el 14% de las ventas. Mirando las cifras dadas a conocer hasta fines de setiembre, el 2010 será un buen año para las máquinas. Si bien no se pretende alcanzar el histórico del 2008, las empresas distribuidoras lograrán sus metas y los productores habrán renovado sus parques de maquinarias. La ganadería también se maquiniza y en los últimos tiempos ha tenido mucha salida los implementos para optimizar el uso de forrajes, como son los trituradores de heno y mixer.


Jornada de campo

Igra Semillas presenta nuevos híbridos de canola

Horacio Biga, presidente de Igra Semillas durante la presentación.

I

gra Semillas mostró a campo las cualidades de los nuevos materiales. Son tres los híbridos lanzados por esta empresa semillera y los mismos contribuirán a aumentar la productividad de la oleaginosa en el país. El presidente de la firma, Horacio Biga, destacó la importancia de los nuevos materiales, ya que provienen de cruzamientos y mejoramiento local. “Hemos trabajado mucho para lograr un material subtropical adaptado a las condiciones de Paraguay, Brasil, Uruguay y Bolivia que son nuestros mercados fundamentales con los cuales estamos apostando con estos materiales, ya que es cre-

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Actualidad del Campo Agropecuario

La empresa Igra semillas presentó tres nuevos materiales de canola, durante una jornada de campo los primeros días de octubre en la parcela experimental Tres Espadas en Edelira, Itapúa. Los nuevos híbridos son: Igranola 101, Igranola 102 e Igranola 103.

ciente la tendencia en el hemisferio hacia el uso de aceites de mejores calidad”, dijo. Mencionó que el aceite de canola es requerido por su gran contenido de omega 3,6 y 9, que es un protector cardiovascular muy importante. Además se le atribuyen cualidades en la prevención de cáncer de mamas. Esto hace que cada vez sea más apetecible el aceite para el consumo humano. También es creciente la necesidad de los biocombustibles en los mercados sudamericanos y europeos, lo cual hace que la canola también tenga una gran demanda en el mercado de grano ya que el aceite de canola es el más utilizado en los continentes donde tienen www.campoagropecuario.com.py

invierno muy riguroso, por ser el único que aguanta hasta 5 ºC bajo 0 sin congelarse, sin ponerse muy espeso que es lo que logra que los motores funcionen muy bien. “Todas las características mencionadas del aceite de canola lo hacen demandado y para poder abastecer esos mercados hay que tener un nivel de rendimiento superior de ahí la necesidad de generar un germoplasma local para que atienda a las necesidades del aumento del rendimiento y permita que el cultivo tenga alta rentabilidad que es lo que Igra está buscando”, resaltó. Biga indicó que los tres materiales presentados tienen niveles de rendimiento 


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Jornada de campo

superior de entre 10 y 15% sobre todos los materiales de canola utilizados en el mercado, lo cual va a ser una gran contribución para los productores paraguayos. La empresa también tiene previsto lanzarlo en Brasil, donde genera mucha expectativa porque ofrece diferencias muy notables en cuanto al aumento de rendimiento. Resaltó que las vainas en este tipo de cultivares se comporta mucho mejor en nuestras temperaturas. Híbridos Igranola. El ingeniero Ro-

lando Torre detalló las características de los materiales de Igra y mencionó que hoy son cuatro los que Igra Semillas dispone en el mercados y son Igranola 101, Igranola 102, Igranola 103 y Rivette. Tres son los nuevos híbridos de canola productos de investigación desarrollados por métodos de cruzamientos, y mejoramiento. “Son materiales logrados a través de cruzamiento y testeadas a nivel nacional”, dijo. Las características principales de los materiales de canola de Igra son el alto potencial de rendimiento, tolerantes a enfermedades Parcela de Igranola 102.

Cultivo en evolución

S

egún el ingeniero Torres el cultivo de canola ha evolucionado fundamentalmente en esta década. Se manejó mejor el producto y se incorporaron nuevos híbridos. También la cosecha eficiente requiere de buen manejo. Se puede realizar en forma directa o con la práctica previa de corte o hilerado. Cosecha directa. El momento

Rolando Torres, técnico de Igra, durante la presentación de los nuevos materiales.

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Actualidad del Campo Agropecuario

óptimo es cuando los granos de las ramificaciones inferiores tengan una coloración castaño oscuro o negro, y con 75% de maduración fisiológica. Se pueden utilizar desecantes para acelerar la maduración. Para la cosecha se puede usar plataforma triguera, con algunas modificaciones. Corte hilerado. Se realiza cuando la semilla del tercio inferior del racimo principal ya está de color negro, esto coincide con la madurez fisiológica del cultivo. La humedad del grano debe estar entre 30-35%, de 4 a 8 días después del corte se procede a la recolección con la máquina cosechadora. La humedad del grano en el momento de la trilla debe estar alrededor del 9%. “Nosotros a nivel de campo con las experiencias que tenemos recomendamos el corte directo, utilizamos secantes porque actúa mas rápido porque nosotros no queremos que este mucho tiempo expuesta a las condiciones climáticas como viento o lluvia”, dijo.

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principales de la canola y como son hechas en el país la adaptación es total. “Son canolas de región subtropical, la 101 es de ciclo medio que sembrado a una fecha del 1 al 15 de mayo te da 145 a 150 días maduración, tiene alto potencial de rendimiento; la Igranola 102 es del mismo ciclo de 145 a 150 días pero la diferencia está con los días de floración”, indicó. Manejo de cultivo. El ingeniero Torres también dio una orientación completa sobre el manejo del cultivo. Dijo que la canola en Paraguay puede ser sembrada a partir del 15 de abril hasta los primeros días de junio. De acuerdo a las investigaciones de Igra Semillas la mejor época va desde el 1 de mayo hasta el 15 de mayo. Esto es favorable agronómica mente para las plantas y también a los productores. La canola tiene un ciclo variado. La densidad ideal es de 550 mil plantas por hectárea, para lo cual se necesitamos es de 4 a 5 kilogramos de semillas. Se debe sembrar entre hileras no más de 22 cm, porque las plantas competirán unas con otras, lo cual puede causar diferencia total en cuanto a germinación, desarrollo y maduración.


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N o t a t é cn i c a

Plagas de La Niña Hojas dañadas por trips (manchas blanquecinas).

alta población, ya que se encuentran libres de enemigos naturales y se alimentan en la etapa reproductiva. Los chinches sin embargo son indiferentes a la sequía o humedad. Ante esta situación es importante que el productor realice monitoreo constante de tal manera realizar el control químico oportuno, es decir, cuando las poblaciones de insectos y ácaros se encuentren por debajo el nivel de daño económico. Es fundamental utilizar los productos correctos, en dosis y aplicación adecuada.

El fenómeno climático La Niña está presente y según las previsiones de los meteorólogos esto traerá menos cantidad de lluvias o lluvias mal distribuidas. Esta condición puede generar un escenario propicio para la aparición de ciertas plagas como trips y ácaros en el cultivo de soja. La ingeniera agrónoma Stella Candia, desarrollista de la empresa Tecnomyl y catedrática de la Universidad Católica de Itapúa brinda recomendaciones de manejo de estas plagas. 42

Actualidad del Campo Agropecuario

Por Ing. Agr. Stella Candia Desarrollista de Tecnomyl

Introducción. Los meteorólogos vaticinan un reducción del 40% de precipitaciones en comparación al año pasado. Esto puede traer varios días sin lluvias que crearán condiciones favorables para que haya alta poblaciones de trips y ácaros. En esta condición climática podría bajar de cierta manera la población de algunas orugas como la Anticarsia gemmatalis, que ataca en la primera etapa del cultivo, ya que necesita de la humedad para completar su ciclo. Las demás orugas como la Pseudoplusia conocida como falsa medidora, la Spodoptera eridania conocida como la oruga negra y la oruga de las vainas Heliothis sp. presentan www.campoagropecuario.com.py

Trips. Son pequeños insectos de la orden Tysanoptera, el ciclo biológico de estos presenta seis estadios de desarrollo: huevo, dos estadios larvales activos (que son los que se alimentan), otros dos estados: prepupa, pupa (no se alimenta) que transcurren en el rastrojo o en los primeros milímetros del suelo, y el adulto. En la soja se presentan varias especies pero en la ultimas campañas se observó con más frecuencia al trips del poroto Caliothrips phaseoli (Hood). Es un insecto diminuto que no supera 1 mm de largo, el adulto es alargado, de color gris oscuro y a simple vista presenta dos bandas claras en el dorso. Las ninfas son similares a los adultos pero no tienen alas, en los primeros estadios son de color blanquecino y amarillo en los últimos. Los trips son plagas con los cuales se debe tener cuidado, ya que están en varias generaciones superpuestas en un ciclo de cultivo y pueden estar presentes desde la etapa de germinación de la planta hasta el periodo reproductivo. Son insectos muy peTrips tabaci.


Hoja atacada por trips del poroto (Caliothrips phaseoli).

queños de aparato bucal chupador, están en estado adulto y varios estados de ninfas, que son pequeñitas de colores claros, sin alas, por lo cual se diferencia de los adultos. Los adultos son de colores más oscuros, estamos teniendo una especie blanca con dos franjas negras y que tiene franja blanca en el medio del cuerpo. Daños. Los trips pueden causar dos tipos de daños: 1) Daño directo, por la forma de alimentarse por la constante succión de la savia para extraer el contenido celular. En este aspecto afecta la capacidad fotosintética de las hojas. 2) Daño indirecto, porque estos son vectores de virus y en algunos cultivos la virosis que transmiten estos insectos son severos. Por ejemplo en el tomate trasmite un virus que se le llama vulgarmente vira cabeza, porque el brote apical da vuelta. También es común la virosis en el tabaco. En la soja, los síntomas más notorios son al inicio cuando los folíolos presentan

manchas blanquecinas en el haz y áreas plateadas en el envés, que evolucionan a marrón bronceado y luego si los ataques son severos, ocasionan la caída anticipada de gran parte del follaje. Otra característica de estos insectos, es que se sienten muy atraídos por el color blanco. De esta manera si la soja es atacada en la etapa de floración tienden a ser muy destruidas por estos insectos. En esta fase del cultivo pueden ocurrir abortos de flores y si hay pocas flores, hay pocas vainas y por ende bajo rendimiento. Umbral de daño. Según experiencias del INTA-Oliveros el ingeniero Juan Cralos Gamundi, considera que las aplicaciones deben realizarse: cuando se observe daño en las hojas de la mitad inferior de las plantas (la mayor parte de la hoja plateada y/o bronceada) y cuando se adviertan mas de 10 trips (adultos + larvas) y daños leves (escasa superficie plateada) en la mitad superior de las plantas. Control químico. Se debe evitar la aplicación de Piretroides, ya que son plagas chu-

padoras. Hay que tratar de aplicar productos sistémicos, por ejemplo el Clorpirifos, Profenofos, Endosulfan o Acefato. El Imidacloprid presenta cierto control pero la reinfestación es muy rápida nuevamente. Una nueva recomendación es mezclar el Profenofos con un inhibidor de muda, como el Diflubenzuron, o Profenofos más Lufenuron. Con esto se logrará mayor residualidad por el control de las ninfas, porque las mismas quedan en el suelo y el ataque es de abajo para arriba, entonces es muy 

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N o t a t é cn i c a

difícil que la aplicación alcance a las ninfas. Por esta razón la reinfestación es constante si las aplicaciones no son óptimas. Las aplicaciones se deben realizar con buena cantidad de agua y evitar realizar la pulverización al mediodía y en las horas muy cálidas del día. Las aplicaciones deben regar gran cantidad del follaje de manera que alcance a la mayor parte de la población de ninfas y adultos. Ácaros. Son artrópodos de la clase Arácnida. Son pequeñas arañas que se instalan en el envés de la hoja y pueden aparecer en primeros periodos reproductivos. Generalmente se manifiestan a partir del periodo de “R” y son arañuelas que forman colonias y no discriminan hojas, tallos ni vainas. Ellos van tomando la planta y la van atacando.

Recomendación

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s importante a que el productor realice el monitoreo constante del cultivo, mucho más que los años anteriores. Cuando aparezcan las plagas, fundamentalmente los trips y los ácaros deben realizar control oportuno y no control preventivo. Los trips y ácaros son plagas que crecen de un día a otro y con condiciones favorables en forma ascendente. Se debe realizar la aplicación una vez instalada la plaga con aplicaciones óptimas y producto adecuado en dosis adecuada se puede lograr la disminución de plagas claves. Ácaro blanco.

Daños ocasionados por ácaros.

Spodoptera spp.

Los ácaros también son chupadores, tienen estilete que hacen pequeñas punzadas en el tejido, donde sale la savia. Los ácaros son de diferentes especies, están el ácaro blanco, el ácaro verde, el ácaro rojo y el ácaro rayado. El ácaro blanco y el ácaro verde son indiferentes a la humedad. Si lloviera mucho o poco igual estarían. Lo que son atraídos y cuya población crecen mucho son los ácaros rojos y rayados, que son de la familia Tetranychidae. Estos sí tendríamos en su mayoría si es que se cumple este fenómeno de la La Niña, así como está previsto.

segundo lugar el producto debe tender la indicación de insecticida-acaricida. Los productos insecticidas-acaricidas en nuestro país son: Acefato, Endosulfan y Profenofos. El Clorpirifos tiene muy baja acción sobre los ácaros, por lo tanto no se recomienda su uso. También están los productos que son específicos acaricidas, como la Abamectina, Propargite que son acaricidas específico. No son acaricidas y no se deben usar para el control de los ácaros el Impidacloprid ni Acetamiprid.

Umbrales. El control de los ácaros se recomienda cuando llega a 20 individuos por planta porque y tienen un alto potencial de daño. Los mismos atacan las hojas que se van necrosando, se secan y caen, produciendo defoliaciones importantes. Estas plagas pueden disminuir el rendimiento si las condiciones de sequía duran más de una semana.

Orugas. En cuanto a las orugas consideramos que podría bajar la población, principalmente la Anticarcia Gemmatalis conocida como oruga de la soja, que ataca en la primera fase del cultivo y necesita humedad porque se alimenta de hojas nuevas. Sin embargo, la Pseudoplusia conocida como falsa medidora, la Spodoptera eridania conocida como la oruga negra y la oruga de las vainas tendrían población elevadas como lo demostraron años anteriores.

Control. Para controlar los ácaros se debe tener cuidado, ya que son arácnidos y deben ser tratados con acaricidas o con insecticidas-acaricidas. En primer lugar no se debe utilizar Piretroides, ya que estos son de contacto. En 44

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Daños de chinche marrón.

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Chinches. Los chinches sin embargo son indiferentes a la sequía, pueden aparecer en cualquier condición sea esta alta humedad o estrés hídrico.


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Cinda entrega importante donación a Fe y Alegría Cumpliendo con el principio básico de Responsabilidad Social Empresarial, la Cámara de Industrias Nacionales de Defensivos Agrícolas (Cinda), ha tomado la determinación de realizar una importante donación a la Escuela Fe y Alegría, consistente en 24 millones de guaraníes, que serán destinados en la educación de los niños del Bañado Sur.

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a entrega del aporte, realizada en las instalaciones de la Unión Industrial Paraguaya, estuvo a cargo de directivos del mencionado gremio, encabezado por su presidente, el doctor Claudio Pusineri y su secretario, el ingeniero Juan Carlos Caporaso. Por su parte y en representación de la escuela, participaron la directora nacional interina, Maricarmen Shaerer y la encargada de relaciones públicas, Marina Portillo. La Cámara de Industrias Nacionales de Defensivos Agrícolas (Cinda) es un gremio constituido por 6 empresas nacionales dedicadas a la producción de agroquímicos. Hoy la conforman: Agrofuturo Paraguay S.A.; Aktra S.A.; CHD'S Agrochemicals S.A.I.C.; Chemtec S.A.E.; Ciagropa S.A. y Tecnomyl S.A. Nació a fines de diciembre del año 2007 registrándose como gremio de la Unión Industrial Paraguaya. Actualmente emplea de forma directa a más de 700 trabajadores paraguayos y de forma indirecta a miles de trabajadores en industrias subsidiarias proveedoras de insumos.

José María Vélaz, y la colaboración de numerosas personas y organizaciones lograron cristalizar una obra de rica historia y de proyección al futuro. En Paraguay inició su labor en 1992, impulsada por la Compañía de Jesús, junto con otras congregaciones religiosas y un grupo de laicos comprometidos. Sus principales líneas de acción fueron el Programa Rural de Educación Bilingüe Intercultural (Prebi) y el Programa de Escuelas Suburbanas (PESU). En 1993, el Ministerio de Educación y Cultura (MEC) reconoció a Fe y Alegría como institución dedicada a la educación. Desde su nacimiento, también obtuvo el apoyo de donantes nacionales e internacionales y de agencias de ayuda. Cifras 2009. Fueron 20.511 los destina-

Fe y Alegría. Es un movimiento de educación popular integral y de promoción social, que impulsa la formación de personas conscientes de sus potencialidades y de la realidad, libres y solidarias, abiertas a la trascendencia y protagonistas de su desarrollo. Hace más de 50 años nació en Venezuela para aunar esfuerzos en la creación de servicios educativos en zonas empobrecidas. La visión audaz del fundador, el jesuita 46

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tarios de programas educativos y escuelas presenciales, desglosadas en: ■ 65 niños atendidos en 2 centros de educación inicial. ■ 10.751 alumnos de escuelas presenciales (EEB y Nivel Medio). ■ 5.514 beneficiarios de educación radiofónica y a distancia. ■ 702 beneficiarios de capacitación laboral y empleo. ■ 3.098 niños y adolescentes atendidos en 11 centros recreativos culturales (Educación No Formal-Vy’a Renda). ■ 381 docentes en capacitación permanente. ■ 99 centros de atención educativa, que abarcan, 2 centros comunitarios de Educación Inicial, 19 escuelas suburbanas, 15 escuelas rurales,1 centro de Educación No Formal (Vy’a Renda), 10 Centros Recreativos Culturales (educación no formal). ■ 9 planteles de nivel medio, en el área suburbana y rural, que incluye 3 Colegios Técnicos Agropecuarios. ■ 43 educadores del Programa Rural de Educación Bilingüe Intercultural por Radio (Prebir), responsable cada uno de una zona educativa, en 12 departamentos.

Representantes de Fe y Alegría y Cinda muestran el cheque simbólico.

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Eventos

cambio climático. “Tendremos que emplear todas las herramientas científicas y los descubrimientos a nuestra disposición, incluidas las biotecnologías y la ingeniería genética, y seguir el camino continuo de los adelantos agrícolas que han permitido a la humanidad permanecer en el planeta durante miles de años”, fue un adelanto a la ponencia de la visitante. Hacia el final del encuentro se destacó que los países en desarrollo pueden lograr una soberanía tecnológica, basada sobre sus propias elecciones, para lo cual son necesarios un debate informado, así como el análisis de los propios riesgos y beneficios.   Contexto. Sharry, de la fundación Redbío Internacional, así como académica universitaria en La Plata (Argentina) recordó el contexto en que se desarrolla el

Para tomar nota La biotecnología no muerde, pero es poca la información que se difunde por los medios masivos que puede derivar en mitos o apreciaciones fuera del contexto, sub o sobre valoradas. Como una forma de arrimar a investigadores, científicos y académicos con comunicadores se realizó el seminario “Biotecnología en debate”, que sirvió de plataforma para abordar el tema desde una perspectiva de “herramienta de análisis para comunicadores y periodistas”. Fue en el Rectorado de la Universidad Nacional de Asunción (UNA).

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a necesidad de impulsar el acercamiento de investigadores agrícolas con los comunicadores surgió tras la percepción que los medios requieren manejar más los conceptos de la biotecnología, como una actividad que impacta en la sociedad. Para ello se creyó vital acercar algunos planteamientos a los comunicadores, quienes son los actores de llevar el mensaje al público. La jornada se realizó a instancias de la Redbio, con el apoyo de la FAO y la UNA y participaron comunicadores de varios puntos del país, así como referentes del ámbito académico. Se desarrollaron temas relacionados con el marco regulador y la experiencia local en el manejo de la información, así

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como un bosquejo bien detallado de cómo llega la biotecnología a nuestras vidas, pese a creencias en contra o a cargar la tinta más de lo debido en eventuales beneficios. Este tópico fue desarrollado por la experta argentina, Sandra Sharry, quien adelantó que además de los avances tecnológicos para mejorar la calidad de vida, están las dudas e información sesgada que terminaron por confundir al público respecto del impacto y utilidad de algunos de los productos biotecnológicos. Explicó que la intención de la jornada fue abordar sobre biotecnología moderna, en especial de los materiales genéticamente modificados, su uso amparado en el rigor científico y luego se analizó el rol en el cambio global, sobre todo en cuanto al www.campoagropecuario.com.py

tema biotecnología. Comentó que la nueva visión de la realidad se basa sobre la comprensión de las relaciones y dependencias recíprocas y esenciales de todos los fenómenos: físicos, biológicos, psicológicos, sociales y culturales. Destacó que todos los problemas importantes, son problemas globales. En ese sentido, recordó el cambio climático global, la escasez de agua, la pérdida de biodiversidad, aumento de la población mundial, hambre, crisis energética, deforestación, urbanización salvaje y contaminación ambiental. Con este cuadro, aparecen los retos que la ciencia y tecnología deben asumir de cara a enfrentar aspectos tales como atender el crecimiento de la población, asegurar el desarrollo sustentable, satisfacer las necesidades básicas que en 20 años demandarían unos 10 mil millones de pobres; aprovisionar empleos frente a cambios tecnológicos y producir alimentos que enfrenten el cambio climático, la crisis energética, la escasez de agua y la degradación de suelos. También abordó temas relacionados con puntos de vista en donde se señalan los perjuicios de los hombres en el globo, las preocupaciones de algunos gobiernos en la carrera tecnológica, la preparación de un


Sandra Sharry, experta en biotecnología.

Estado para asegurar suministros y buscar la excelencia tecnológica y la importancia del conocimiento como poder estratégico, así como el debate serio y abierto sobre el desarrollo de las nuevas tecnologías. Citó el caso De La Soberanía tecnológica europea, que debe enfrentar un abismo con EEUU o Japón en inversiones en inversión y desarrollo. Comentó que el sistema europeo requiere reestructurar, transformar y dinamizarse, así como elementos que asegurar ventaja competitiva: innovación, inteligencia económica e influencia. Hizo un repaso por la bioinformática, concebida como la concertación de tecnologías de información con biotecnología y tecnologías relacionadas. Y al llegar a la biodiversidad, aseveró que se entiende por el número, la variedad y la variabilidad de seres vivos que habitan el planeta. Además, incluye las interacciones que se establecen entre las formas de la vida y que dan origen a sistemas interactivos complejos como son los ecosistemas y paisajes. Mencionó además que la información genética, el ADN y otros para luego comentar que la biodiversidad global contiene toda la información biológica acumulada,

en un proceso de cambios dinámicos y cambiantes, durante la evolución de la tierra y la evolución cultural del hombre. (La biodiversidad) es la enorme biblioteca de lo viviente con toda la información respectiva y sobrepasa en magnitud la información digital de sistemas electrónicos. Consideró el gen como el cuarto recurso, que se suma al agua, el aire y el suelo. Es por ello que cuanta más información se tenga, hay mayor posibilidad de sobrevivir en un mundo cambiante. En última instancia, la diversidad biológica es la clave para adaptarse al cambio del clima global. Es por ello, que si se adaptan los sistemas de producción de alimentos a condiciones radicalmente en las próximas décadas, la diversidad vegetal y animal será el recurso clave para ello. En cuanto a biotecnología, tomó como definición la que establece que cualquier técnica que utiliza organismos vivos o parte de ellos para conseguir, o modificar un producto o mejorar plantas, animales

o microorganismos para usos específicos. Abarca disciplinas tales como genética, bioquímica, biología molecular y celular, microbiología, inmunología, química, farmacología, ingeniería química e industrial, fisiología, informática y ecología. A su vez generó bioinformática, bioprospección y biodiplomacia. Las aplicaciones se dieron en salud humana y animal, agricultura, industria, conservación y manejo ambiental. Se emplean colores convencionales para su mejor identificación y clasificó en biotecnología tradicional, clásica y modera o actual. 

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Eventos

Luego pasó al detalle de los organismos genéticamente modificados, entendidos como aquellos a los que se les insertó en su material genético uno o más genes de un organismo diferente o un gen o genes modificados o especialmente ensamblados. El Protocolo de Cartagena denomina un OGM u organismo vivo modificado OVME como “cualquier organismo vivo que posea una combinación nueva de material genético que se haya obtenido mediante la aplicación de la biotecnología moderna” y recordó que se llama EVENTO a una recombinación o inserción particular de ADN ocurrida en una célula vegetal de la cual se originó la planta transgénica. Recordó los eventos aprobados en Argentina para su siembra, consumo y comercialización, una lista que supera ampliamente al nuestro. Explicó los métodos empleados y las “olas” de los cultivos que llegan a tres, la última, todavía en fase experimental, se refiere al empleo de plantas como fábricas de moléculas de interés industrial, como medicamentos, vacunas, biopolímeros, así como plantas modificadas para remediar suelos contaminados. Algunos beneficios expuestos: reducir el uso de pesticidas o lograr un desplazamien-

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to hacia los herbicidas más amigables, reducir pérdidas por enfermedades y pestes, mejorar la calidad nutritiva, mejorar la producción y obtener nuevos productos con capacidad de ser asimilados en la agricultura. Ejemplificó que las investigaciones se preparan para dar respuestas a necesidades como si fueran “Ferraris”, mientras las primeras generaciones son del tipo “Ford T”, por lo que los cultivos alimentarios se perfeccionan al máximo, desarrollan nuevos cultivos para fines energéticos, crear nuevos cultivos especiales o plantas para fitorremediar, así como aquellos más eficientes para la fijación de CO2 . Hizo comentarios sobre los bioplásticos (plantas que producen plástico) y otros puntos. Sobre los desafíos para la agricultura se recordó que durante los próximos 50 años el mundo necesitará producir más alimentos, forrajes, madera y fibra que en toda la historia, pero en superficies apta para la agricultura y más reducida. Tras exponer algunas publicaciones, pasó al punto “El negocio de la biotecnología”, en donde expuso aspectos negativos y la mala publicidad que muchas veces es depositaria la biodiversidad y de la que

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surgen preocupaciones como seguridad ambiental, en alimentos y salud, efectos sociales y económicos, cuestiones morales, éticas y legales. Además reiteró que la biotecnología por sí misma no es suficiente para resolver los problemas de producción de alimentos, pero destacó algunos impactos positivos como reducción de costos de producción, mejora de la calidad de vegetales, de la calidad del producto convencional, aumento de resistencia frente a plagas, más tolerancia a herbicidas y menos necesidad de agua. A modo de conclusiones recordó que la agricultura en el siglo XXI, sostenible y rentable con respecto a seguridad alimentaria y autosuficiencia energética, debe enfrentar desafíos como cambio climático global, además de emplear las herramientas y descubrimientos para seguir en el planeta, siempre y cuando se consideren aspectos éticos y sustentabilidad en la toma de decisiones. Finalmente recordó que a medida que aparecen más trabas se impide a más sectores desarrollar y se concentran los poderes a unos pocos, así como perjudica las posibilidades de crecer e hizo un llamado final a la participación, así como la integración.


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CW Trading

Servicio completo en canola La empresa CW Trading ofrece en el mercado el servicio completo parA cultivo de canola. Nació hace unos años con un equipo técnico muy capacitado en el rubro y a nivel internacional cuenta con alianzas de empresas reconocidas en el rubro, como es Advanta en la provisión de materiales genéticos y Celena una industrializadora para el acopio.

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loy Walter, socio de la empresa, manifestó que formaron la empresa porque tienen know how en canola en el contexto nacional internacional. “Tenemos los mejores híbridos de Sudamérica y no es solo propaganda, es una realidad. Estamos aliados con industrias que nos permite pagar precios competitivos de mercado y tenemos la certeza de que tenemos el mejor conocimiento técnico, comercial y de logística de todo Paraguay y América del Sur”, resaltó. Proyectos con Advanta. Advanta es

Eloy Walter, socio de CW Trading.

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Directivos de CW Trading y representante de Advanta.

una empresa global con sede en India, que desarrolla híbridos de distintos cultivos, dentro de los cuales cuenta con un programa de mejoramiento genético de canola y en Paraguay cuenta con la representación de dos empresas y una de ellas es CW Trading con la que tiene previsto ampliar la alianza y ofrecer más productos para el mercado paraguayo, explicó André Luft, de Advanta. “Estamos trabajando juntos con el cultivo de canola y lo que nosotros hacemos es desarrollar los mejores híbridos para distintas zonas del Paraguay. Tenemos un programa de mejoramiento en Australia, otra en Argentina y allí vemos los mejores materiales para cada situación, para cada país, que son las Hyola en Canola”, dijo. Los materiales genéticos Hyola son híbridos, que tienen una resistencia a una enfermedad muy importante que es el mal denominado comúnmente de pie negro, porque esta enfermedad no tiene tratamiento químico. Mencionó que Advanta cuenta con un programa de bioenergía donde trabaja con oleaginosas. “Tenemos girasol en Brasil y Paraguay, tenemos también el sorgo sacarino para la industria de etanol. En Paraguay vamos a empezar con esto también. Hoy tewww.campoagropecuario.com.py

nemos en Paraguay además de la canola el girasol alto oléico”, mencionó. Advanta considera positivo el desarrollo agropecuario en Paraguay, por lo que dentro de su plan estratégico tiene previsto comercializar todos los híbridos, de maíz, sorgo y girasol. “Nosotros como Advanta trabajamos con distribuidor. Por ejemplo con CW tenemos un proyecto que ellos van a vender nuestros maíces, sorgo y girasol. Actualmente están en proceso de desarrollo los materiales para presentar los mejores adaptados”, concluyó.

André Luft, de Advanta.


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Agroeventos

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n las instalaciones de la planta harinera de Sommerfeld se reunieron los principales dirigentes del sector agrícola para dar inicio formal a la “zafra del Bicentenario”. Con poca participación de autoridades públicas, los productores emitieron sus inquietudes dirigidas hacia la necesidad de incorporar más biotecnología y no descalificar más al sector. El acto fue co-organizado por la cooperativa local y la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod). La meta es crecer entre 5% y 8% más de superficie, con lo que se podría superar las 2,7 millones de hectáreas, que con un rinde promedio de 2.500 se estaría en torno a 6,5 millones de toneladas, pero las expectativas

apuntan a superar las 7 millones de toneladas, lo que podría generar más de 2.300 millones de dólares. La importancia de liberar la biotecnología podría suponer igualmente mejoras en los volúmenes, pues se crecería en verticalidad antes que intentar expandirse de manera horizontal. La necesidad del empleo de cultivos modificados igualmente fue para otros rubros, como algodón y maíz. “Ahora nos proponemos aumentar de 5% a 8%, pero no solo en superficie, también es un tema de biotecnología”, indicó Gustav Sawatzky, presidente de la Fecoprod, en el mensaje dirigido a los presentes. Lamentó que la indefinición de liberar algunos materiales, significó perder “el tren de la 

ZAFRA DEL BICENTENARIO

Clima y

“descontentos” no detienen la marcha sojera

Arrancó una nueva campaña sojera. Es la zafra del “Bicentenario” y lo hace pese a las adversidades climáticas y de sectores opositores. La dirigencia agrícola se citó en la cooperativa Sommerfeld, en J. Eulogio Estigarriba (Caaguazú), desde donde se dio la apertura oficial a la temporada. La meta apunta a crecer entre 5% y 8% y mantener una producción por arriba de las 7 millones de toneladas. 57


Agroeventos

competitividad”, mientras que en la región siguen avanzando. Ironizó con el hecho que para trabajar se debe pedir “permiso a las oenegés”, muchas de ellas “que solo buscan el lucro, sin pensar en la producción y lo que le conviene al país”.   Obstáculos. Entre los obstáculos a vencer están el clima y el sector opositor a la soja. En el primer caso, se trata de los pronósticos de impacto del fenómeno “La Niña”, que podría registrar menos lluvias que los niveles normales. Pero también están los “descontentos” y aquellas personas, incluso desde el gobierno, que intentan poner el palo a la rueda de la producción, según los oradores de la jornada. Simona Cavazzutti, presidenta de la central Unicoop, indicó que “La Niña” puede tener su incidencia, pero que confía en la experiencia adquirida en años pasados para que los productores tomen las medidas paliativas y eviten grandes perjuicios. También mencionó a los descontentos, quienes “se empeñan en torpedear y, de ser posible, destruir el complejo productivo de la soja y a la agricultura como un todo”. Entre estos están tres grupos, según explicó: los reaccionarios, los mercaderes y de algunos economistas “disparateros”. Rechazó el empleo de “sojero” como algo despectivo. Héctor Cristaldo, de la Unión de Gremios de la Producción, resaltó el aporte del sector agropecuario como motor de crecimiento e impulsor de desarrollo de la

Tradicional siembra simbólica.

economía. Pero cuestionó que algunos burócratas intentan manejar desde sus oficinas la actividad productiva, mientras viven en una burbuja para descalificar a los que trabajan en el campo. Rechazó las “aventuras recaudatorias” y comentó que la idea de cargar con impuestos los productos de origen agropecuario no se circunscriben solo a la soja, también puede afectar a la leche, la carne y cualquier otro rubro originario en la agroganadería y forestal.   Borda. El ministro de Hacienda, Dionisio Borda, fue el más criticado. Cristaldo contradijo las declaraciones del funcionario que la soja no paga nada. “Se olvidó el ministro de los 650 mil millones de guaraníes en crédito fiscal que es pago de impuestos. Eso no lo pagó ni Borda ni

Recorrido por la industria de la Cooperativa Sommerfeld.

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el Espíritu Santo, sino nosotros. Así que dejen de mentir que el sector no aporta”. Cavazzutti también señaló que un “altísimo exponente del área económica de nuestro Gobierno” dijo que “el país lo mismo habría crecido sin la agropecuaria”, declaración “rara” de alguien “que se graduó de ingeniero agrónomo”, sostuvo en alusión a Borda. Por el gobierno, habló el viceministro de Ganadería, Armín Hamann, quien se limitó a pedir tolerancia. Es de recordar que el funcionario, proviene justamente del sector de las cooperativas de producción, por lo que su posición se confunde entre hablar a favor o en contra de algún sector, según reconoció: “trato de estar en columna del medio”, refirió.   Favorable. Entre los presentes estuvo el titular de la Asociación de Productores de Soja, Cereales y Oleaginosas del Paraguay (APS), Regis Mereles, quien resaltó que el año agrícola se presenta de manera favorable y que, pese al clima, hay posibilidad de repetir, como mínimo, el volumen de la anterior campaña. Por si fuera poco, los precios mejoraron, puesto que en finca se maneja un valor de 310 dólares por tonelada, lo que motiva al campo, refirió. Al momento del acto, la siembra se aproximaba al 50% del área estimada. Tras los discursos se procedió a la siembra simbólica de soja y luego se procedió a recorrer la fábrica de harina. El presidente de Sommerfeld, aprovechó la oportunidad para anunciar que se pretende avanzar ahora con una fábrica de pastas, destinadas al mercado local, pero con proyección al exterior. Una inversión más de la producción.


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Tecnomyl, más allá de las fronteras Durante los días 8 y 9 de octubre se realizó la tradicional Feria Vidas en el predio de Fundacruz, Bolivia. Dicho evento consistió en mostrar nuevas tecnologías, productos agroquímicos y lanzamiento de nuevas formulaciones.

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a feria presentó dos aspectos, una con parcelas a campo donde se observaron los efectos de los diferentes productos sobre el cultivo de soja, girasol y maíz en el área de protección de semillas con insecticidas y fungicidas curasemillas, como así también aminoácidos, insecticidas y fungicidas foliares, donde las Empresas expositoras recibían a sus clientes después del recorrido hecho en el campo. Tecnomyl posee un distribuidor de su línea de productos en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra, se trata de Agro Bolivia, que en el mes de noviembre está cumpliendo 10 años de vigencia en el mercado boliviano, registrando una importante participación.

Agro Bolivia presentó al ingeniero agrónomo Juan Carlos Caporaso, gerente de operaciones y desarrollo, y a la ingeniera agrónoma Stella Candia, desarrollista, ambos de la empresa Tecnomyl Paraguay, en el stand social, con el motivo de realizar una charla técnica sobre manejo de plagas de difícil control en el cultivo de la soja, con el título “Trips en soja, una plaga de cuidado”, haciendo alusión a la peligrosidad de esta plaga chupadora que tendría una gran incidencia durante este ciclo, si se cumplen las predicciones del fenómeno La Niña que traería menor cantidad de lluvias durante el verano. En épocas de sequía, los trips encuentran condiciones favorables para elevar la población y podrían causar severos daños al cultivo en etapas fenológicas críticas como floración e inicio de formación de vainas, lo cual podría afectar considerablemente el rendimiento de la soja. Además, la ingeniera presentó una segunda charla sobre Flaying (Imidacloprid + Lambdacialotrina), un insecticida específico para chinches, en la cual se mostró la forma de acción del mismo, dosis correcta, momento de aplicación y las ventajas de este producto comparados a los insecticidas tradicionales. Cabe destacar que la charla contó con numerosos participantes productores

Personal de Tecnomyl y Agro Bolivia.

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Personal de Tecnomyl capacitó en la ocasión.

de varias zonas de Santa Cruz y Cochabamba, los cuales participaron activamente del debate que fue instalado al final de la exposición. En dicho debate se respondieron a numerosas preguntas y dudas formuladas por los técnicos y productores presentes sobre las plagas de soja en general. Cabe destacar que la empresa Tecnomyl exporta productos a Bolivia desde hace 10 años y Agro Bolivia posee una línea muy completa de agroquímicos, desde tratamiento de semillas donde se destaca el Trueno (Tiodicarb + Imidacloprid), Fipron (Fipronil); insecticidas foliares como Flaying (Imidacloprid + Lambdacialotrina), Stelar (Lufenuron), y fungicidas como el Génesis (Azoxystrobin + Ciproconazole), el Onix (Azoxystrobin + Flutriafol) entre otros. En la ocasión también la ingeniera brindó un entrenamiento al equipo técnico de Agro Bolivia sobre el manejo de plagas de soja y recomendaciones seguras y posicionamientos de la línea de insecticidas Tecnomyl. Dichos entrenamientos son realizados dos veces al año por la ingeniera Stella Candia en el área entomológica y el ingeniero agrónomo Evandro Nascimento en la parte de fitopatología, desarrollando la línea de fungicidas de Tecnomyl, yendo hasta la ciudad de Santa Cruz y realizando visitas a productores en finca, monitoreando parcelas y capacitando a clientes. De esta manera la empresa Agro Bolivia juntamente con Tecnomyl mantienen el liderazgo del mercado boliviano, ubicándola entre las cuatro mejores empresas de agroquímicos.


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agronegocios

En plena área urbana del municipio de Villa Elisa existe un ambiente poco usual en la urbe, un vivero de aproximadamente 4 hectáreas que cuenta con innumerables especies de plantas nativas y exóticas, nacionales e importadas. Es el vivero Paraneg que abre sus puertas para exponer árboles bonsái, frutales, ornamentales, aromáticas y medicinales desde la segunda quincena de octubre hasta fines de noviembre.

Helmut Krieger, propietario del vivero Paraneg.

Encuentro con la naturaleza U

na verdadera invitación para disfrutar de la naturaleza y conocer sobre botánica es el vivero Paraneg. El mismo cuenta con una amplia gama de plantas de diversas especies y comercializa sus productos. Actualmente realiza feria permanente que se 62

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extenderá durante todo noviembre donde ofrece alternativa de producción propia y adquirida de terceros. Este interesante vivero fue desarrollado por Helmut Krieger, ciudadano alemán, quien en 1980 adquirió aproximadamente cuatro hectáreas en Villa Elisa, departawww.campoagropecuario.com.py

Plantas medicinales y aromáticas.


Cactus y palmeras forman parte de la diversidad.

mento Central. Inicialmente con la intensión de producir pollos, posteriormente desarrolló floricultura y hoy es un vivero muy bien surtido que cuenta con 3.000 variedades plantas. Explicó que la razón de esta diversidad es que mantiene contacto con jardines botánicos en Alemania y en 1980 había un intercambio de experiencias y de semillas. Esto le permitió contar en el vivero de plantas de todo el mundo. “A la gente vendemos los productos normales del país, a veces algunas novedades que sobresalen. Recibimos mucha visita, vienen estudiantes a interiorizarse de lo que hay aquí, ya que es un campo que puede ofrecer mucha información”, dijo Mencionó que desde hace cuatro años viene realizando la  Expo, donde oferta diversos tipos de planta.

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agronegocios

Osvaldo González Esquivel, encargado del vivero junto a los bonsái.

Además utiliza como campo experimental, ya que Helmut se desempeña como asesor internacional para cultivos no tradicionales. “A mí me sirve esto para hacer mis experimentos. Sean de especies y también como se puede cultivar en forma de campesinos. Ya desarrollé varios métodos de producción de esos cultivos no tradicionales y como asesor había introducido el cultivo de cedrón Paraguay entre los productores de San Pedro, cuando asesoré en forma independiente de la GTZ en los años 1.990 y 1995 y hasta ahora más de 1.000 familias se dedican a esa producción”, dijo. Helmut cada vez permanece más tiempo en nuestro país trabajando e investigando sobre la naturaleza. En su vivero actualmente tienen dos microclimas y las últimas novedades se focalizan en las hierbas medicinales. 64

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Desarrollo del injerto en cítricos en el vivero.

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Innovadas prácticas. En el vivero Paraneg existe una gran diversidad de especies y se realizan innovados sistemas de producción como reproducción en macetas, bajo plástico, injerto entre otros. Osvaldo González Esquivel quien de hace 30 años está encargado del vivero nos comenta su experiencia, que para él es satisfactorio y un aprendizaje constante. Oriundo de Coronel Oviedo empezó a trabajar con Helmut desde los 13 años y además de estar pendiente de todo lo que ocurre dentro del vivero prepara los bonsái. Mencionó que aprendió mucho en estos años, recibe orientación de Helmut y la práctica le convierte en un gran conocedor del tema. Al referirse al proceso del bonsái dijo que para hacer estas miniaturas se debe tener tiempo y paciencia. En el vivero tienen bonsái de hasta 25 años. El primer paso es elegir la especie y variedad y posteriormente se lo va modelando. El tiempo que lleva para que sean bonsái depende de la especie. Allí cuentan con especies nativas y exóticas que totalizan unas 30. Ponen a la venta las plantas bonsái desde un año y medio. Tanto Helmut como Osvaldo manifestaron satisfacción por el trabajo, aunque no todo es fácil, ya que como toda actividad tiene sus vaivenes y dificultades que no se pueden manejar.


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Agroeventos

Claas Tucano 470 se muestra en parcelas de trigo La empresa Campos del Mañana presentó en dinámica la nueva cosechadora Claas que se incorpora en nuestro país. Es la Tucano 470 que demostró su eficiencia en una parcela de trigo de Sem-Agro durante una mañana de condiciones adversas para la cosecha. Pese a esto, los resultados fueron satisfactorios.

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urante una mañana de alta humedad y algunas lluvias caídas la cosechadora Claas Tucano 470 se mostró a los productores de Campo 9. La máquina presentada por la empresa Campos del Mañana cosechó tri-

La Tucano 470 durante su demostración.

go en la parcela de Sem-Agro con mucha eficiencia, pese a que la jornada no era la

Cosecha con buenos resultados

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a cosecha de trigo en la finca de Sem-Agro dio buenos resultados. El ingeniero Ramón López, asesor técnico de la firma, manifestó que pese a que el año fue bastante seco durante gran parte del proceso de desarrollo del trigo, los rendimientos fueron buenos y también la calidad. A nivel general los rendimientos fueron buenos con un promedio de 2.900 kilogramos por hectárea. “Es un promedio aceptable para nosotros y la campaña fue buena para Sem-Agro”, dijo. López comentó que el promedio en la región de Campo estaría de 2.700 a 2.800 kilogramos por hectárea. La calidad es buena en líneas generales.

Ramón López, asesor técnico de Sem-Agro.

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Semillas disponibles. Sem-Agro, una firma con trayectoria en la producción de material genético multiplicó este año las variedades, entre las nacionales las Itapúa 65, 70, 75 y Canindé 3. De Embrapa el BRS 208, 220 y Tangará y las de Coodetec las CD 104, 106 y el 116. El profesional dijo que actualmente los obtentores trabajan mucho en la tolerancia a enfermedades y la calidad. “La tendencia son los trigos panaderos y mejoradores”, concluyó.

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propicia para hacer la colecta. Raimundo Llano, directivo de Campos del Mañana, comentó algunas características de esta máquina. Cuenta con el exclusivo sistema de trilla APS que garantiza rapidez con buenos resultados y permite el aumento de rendimiento hasta el 20% en la colecta, es precóncavo flexible, tiene rotor plus y garantiza granos más limpios de mejor calidad. El APS es una tecnología originaria de Claas que es el precilindro, cilindro, lanzapaja, además tiene el sistema de separación a rotor. Esta máquina permite rapidez en la cosecha, excelente calidad de granos ideal para semillas y minimiza las pérdidas. “El sistema rotor le permite una mejor separación del grano de la paja, con relación al sistema convencional de sacapaja. Con esta tecnología se cambia el sacapaja por el sistema rotor, con lo cual reduce al mínimo las pérdidas”, explicó Llano. La máquina viene equipada con un cabezal de 30 pies, un tanque de 9.000 litros, motor Mercedes-Benz de 326 caballos de potencia bruta. El corazón de trilla es el sistema híbrido que es el sistema APS y el rotor, donde la trilla se hace con el APS y la  separación con el rotor.


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Agroeventos

Buena tecnología

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Los productores observan el funcionamiento de la máquina.

Llano comentó que la Tucano 470 tiene una medida ideal para el productor, cuenta con toda la tecnología deseada para realizar una óptima cosecha, rápida y sin pérdidas. Además de las características ya mencionadas, dispone de autonivelante de zaranda que permite regular la pendiente en condiciones de terreno accidentadas, hasta un 20%. También trae el medidor de rendimiento y humedad. Además toda la regulación se hace desde la cabina con sistema electrónico. También acompañó la jornada la primera máquina Claas incorporada a nuestro mercado que es la Lexion 570 C, una cosechadora de mayor porte que la Tucano. Tercera opción. Con la incorporación de la Tucano 470, la empresa Campos del

Raimundo Llano, directivo de Campos del Mañana.

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Actualidad del Campo Agropecuario

Mañana introdujo a nuestro mercado tres modelos de cosechadoras de granos, ya que están la Lexion 570 C para cultivos de soja, maíz y trigo y la 570 arrocera, una máquina a oruga con mayor potencia que la Lexion 570 C y mayor capacidad de tolva y ahora está presente la Tucano 470. El empresario manifestó satisfacción por la incursión de la marca en el primer año. La empresa Campos del Mañana ofrece todo el respaldo a sus clientes en asistencia y respuesta, ya que el objetivo de la firma es ir a paso lento pero en forma segura, con toda la garantía y seguridad para el cliente. La empresa realiza asistencia en finca y para diciembre tiene previsto inaugurar su oficina propia en Santa Rita, Alto Paraná, donde además contará con un taller mecánico, donde el cliente podrá llevar la máquina para hacer una puesta a punto después de cada zafra. Allí también contará con todos los repuestos y servicios. Conformes. Raimundo Llano dijo que están conformes con los logros de Campo del Mañana. “En enero vamos a cumplir un año de vida. Estamos muy contentos por los logros en todas las líneas, como picadoras, cosechadoras de soja, maíz y trigo y también lo que se refiere a la líneas de cosechadora de arroz, donde tenemos ya un mercado muy importante, que hasta diciembre de este año vamos a incorporar 6 máquinas para cosechar arroz”, dijo. www.campoagropecuario.com.py

illy Driedger, productor de la zona de Campo, cultiva soja, maíz, girasol y trigo en 800 hectáreas adquirió la primera Tucano 470 incorporada en el país y explicó las razones por lo que la eligió. “Yo miré la máquina, me fije en varias cosas y pienso que es una buena tecnología. Nosotros necesitamos en Paraguay máquinas muy capaces, que hagan que la cosecha funcione bien en tiempos húmedos como lo de hoy, que tenga menos pérdidas, que no se tranque y esta tiene muchas ventajas en estos aspectos”. “Es una tecnología alemana muy eficiente, ellos cosechan más trigo por hectárea que nosotros, por eso preparan máquinas mucho más eficientes y económicamente más beneficiosa porque economiza combustible al ser de más capacidad. Con lo que hoy vi estoy muy conforme, porque en tiempo húmedo está trillando muy bien y estoy muy contento”, dijo.

Willy Driedger, productor de la zona.


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Box empresarial

Abracomaq comercializa productos de Agripar

Local de Abracomaq.

Productos Shindaiwa.

En busca de ampliar su red de distribución, Agripar S.A. comercializa sus productos de la marca Shindaiwa, a través de Abracomaq. Esta ferretería industrial está instalada en la ruta Mariscal Estigarribia 868 casi Saturio Ríos, Fernando de la Mora, Departamento Central.

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as dos empresas se encuentran con la intención de fomentar un vínculo más fuerte, con el objetivo de exhibir una extensa variedad de herramientas al mercado. Las desmalezadoras y motosierras de la línea japonesa Shindaiwa, representada en Paraguay por Agripar S.A., están siendo comercialisadas por la ferretería industrial Abracomaq. José María Soares, propietario de Abracomaq, comentó que están con la idea de tener un vínculo más fuerte y crear un lazo comercial más extenso para distribuir todos los productos de Agripar en el país. Abracomaq es una empresa que existe desde hace 6 años comercializando insumos industriales. Cuenta con aproximada-

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Actualidad del Campo Agropecuario

mente 4.500 ítems en existencia. Destacó que disponen con una amplia gama para diversas industrias, que abarca desde un taller mecánico hasta una fábrica láctea. La firma se encuentran distribuyendo motosierras y desmalezadoras de la marca Shindaiwa desde hace tres meses, con la firme intención de ir incorporando otros productos representados por Agripar. Además de contar con los repuestos de sus productos, la empresa ofrece una garantía del 100%, es decir: si la unidad adquirida no funciona, ellos directamente lo recambian. Para el servicio de posventa de las máquinas, la firma cuenta con ingenieros industriales y técnicos especializados. Soares explica, que trabajan con vendedores exwww.campoagropecuario.com.py

ternos, generalmente técnicos o ingenieros industriales. Estos, aparte de vender los productos fabriles, se encargan de su mantenimiento. Los productos Shindaiwa, de origen japonés, tienen garantía de fábrica de un año, y cuentan con todos los repuestos.

José María Soares, propietario de Abracomaq.


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Nota de tapa

La canola se suma a la cosecha positiva de la temporada. Si bien no creció en área de siembra, en la presente campaña tiene buen rendimiento y buen precio. La colecta está llegando a la fase final en las zonas de producción y deja atractiva renta a los productores. Los que apuestan a ella confían en su potencial, ya que tiene mercado seguro y aporta a las buenas prácticas agrícolas.

Canola, con buena renta 74

Actualidad del Campo Agropecuario


Canola en proceso de maduración.

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ertence a la familia de las crucíferas, se cultiva por todo el mundo para producir forraje, aceite vegetal para consumo humano y biodiésel, es la canola o colza. Los mayores productores son la Unión Europea, Canadá, Estados Unidos, Australia, China e India. En nuestro país se incorporó su cultivo desde 1996, siendo la cooperativa Copronar de Naranjal, Alto Paraná, la que apostó fuertemente en ella como alternativa de rotación de cultivo en invierno y de renta para sus socios. La organización desde entonces realiza investigación constante en el rubro, pero en los últimos tiempos otras zonas de producción agrícola apostaron por el cultivo. También las empresas privadas se interesaron en ella y acompañaron con el desarrollo genético, apoyo técnico y comercialización.

Pese a los años que lleva de iniciarse en el país y los beneficios que ofrece no tiene una gran expansión en superficie, pero los que apuestan a ella aseguran su fortalecimiento paulatino y sostenible, ya que tiene demanda y deja rentabilidad. El ingeniero agrónomo Nilson Osterlein, técnico de Copro- 

Nilson Osterlein, técnico de Copronar.

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Nota de tapa

nar, estima que este año el área de siembra de este cultivo llegó a 60.000 hectáreas, un poco menos que el año pasado. Considera que el rendimiento promedio a nivel país oscilará entre 1.600 y 1.700 kilogramos por hectárea. En Naranjal el promedio esperado es de 1.800 kilogramos por hectárea, pero hubo varios productores que lograron 2.500 kilogramos por hectárea. El grano tiene buen precio, hoy el productor está recibiendo en el orden de los 330 dólares por tonelada. Según Osterlein el costo de producción en la presente campaña estuvo en unos 260 dólares por hectárea. “Si el productor cosechó 1.800 ki-

logramos por hectárea y recibe 320 dólares por tonelada obtendrá un margen de rentabilidad de 270 dólares por hectárea. De esta manera la canola se convierte en uno de los cultivos de inverno más rentable”, dijo. Las principales zonas de producción son: Naranjal, distrito Raúl Peña, Colonia Yguazú, Campo 9. En Itapúa se cultiva en Naranjito y Pirapó. Siempre es negocio. A criterio del productor y empresario Eloy Walter, ex presidente de Copronar y actual ejecutivo de CW Trading, la canola siempre es buen negocio, tiene demanda y es rubro que no

Corte hilerado.

ocupa el espacio de ningún otro cultivo, sea maíz zafriña, ni de trigo. También es un importante cultivo de rotación, porque en nuestro país falta hacer más, ya que en el verano todos plantan soja y en invierno no toda la superficie se mantiene productiva. “La sugerencia nuestra es que deberíamos usar canola como un cultivo más de rotación en invierno. Sería buena alternativa hacer maíz zafriña, trigo, canola y avena, para hacer el círculo de cultivos de invierno. Financieramente la canola también siempre es rentable. El mercado de consumo de canola en América del Sur es Brasil y el precio lo determina la oferta y la demanda. La canola siempre es negocio y apunta a un crecimiento si bien no acelerado, con pasos firmes”, indicó.

Tecnologías apropiadas L

a aplicación de tecnologías apropiadas es la clave para la rentabilidad del cultivo. Desde el momento de la siembra es fundamental apostar por buena genética, probadas y por sobre todo que resista a las enfermedades principales. Al final del ciclo, en la cosecha la apuesta por la tecnología apropiada permite mayor productividad.  76

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Nota de tapa

El corte hilerado es la tecnología más apropiada para cosechar, según los técnicos ya que reduce las pérdidas. Los que cosechan con este sistema, que consiste en el corte previo, dejan reposar en la finca unos días y posterior colecta logran contar con 500 a 600 kilogramos más. En algunas zonas de producción la tecnología está tomando fuerza y abrió la oportunidad a nuevos servicios, como la de contratista. Uno de los casos que pudimos constatar fue en la Colonia Raúl Peña donde el productor Valdir Woffrich cuenta con plataforma de corte y cosecha y presta servicio a sus vecinos. Cuando visitamos la región estaba en plena tarea, era época de cosecha y las constantes amenazas de lluvias hacían crecer la demanda. En la ocasión comentó “Yo soy productor y hace cinco años adquirí la máquina para hacer mi trabajo, y comparto con mis vecinos. La prestación de servicios me ayudó a cubrir el costo de la inversión y me permite ayudar a los vecinos, porque de esta forma, también ellos pueden cultivar”, destacó. Buen año. Eganor Seidel es otro productor, socio de la cooperativa Raúl Peña, quien afirmó que desde hace 3 años incorporó la canola como cultivo de invierno en su finca. Estaba en plena cosecha y esperaba cosechar 1.700 kilogramos por hectárea. “Este fue el mejor año de la canola”, dijo el agricultor que cuenta con una finca 40 hectáreas, que además de canola en invierno siembra trigo y en verano soja.

Valdir Woffrich presta servicio a sus vecinos con su plataforma de corte y cosecha.

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Actualidad del Campo Agropecuario

Eganor Seidel, productor, socio de la cooperativa Raúl Peña.

Una década en Raúl Peña L

a Cooperativa Raúl Peña incorporó el cultivo con sus socios hace aproximadamente 10 años. En la presente campaña, según el técnico de la organización, ingeniero agrónomo Claucir Luis Kensi, se sembró aproximadamente 1.800 hectáreas. Este año el rendimiento es mucho mejor, están cosechando de 500 a 600 kilogramos más que el año pasado. La expectativa es de buen rendimiento hasta el final y los precios también están mejores que el año pasado. Según el técnico, la canola entra para un periodo de rotación de cultivo con trigo principalmente, porque los socios de la cooperativa tienen un área bastante importante de trigo y les resulta difícil hacer maíz zafriña, por las heladas. “Si logramos el rendimiento esperado dejará mayor rentabilidad que el trigo este año”, dijo. Mencionó que desde que se aplicó la tecnología del corte hilerado, se logró mayor rendimiento y se sembró más canola. Son dos socios que cuentan con la máquina para hacer este tipo de cosecha que minimiza las pérdidas del grano. Comentó que anteriormente por el problema que causaba el viento en la cosecha producía mucha pérdida de rendimiento y ahora con el corte hilerado la pérdida es mucho menos. www.campoagropecuario.com.py

El técnico de la cooperativa resaltó que a nivel general los cultivos de invierno tuvieron buen resultado. Esta cooperativa tiene una superficie de siembra total de unos 15.000 a 17.000 hectáreas, dijo.

Claucir Luis Kensi, técnico de la cooperativa Raúl Peña


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Box empresarial

Hypro capacita sobre sus productos El 13 y 14 de setiembre la Hypro realizó en sus instalaciones en Minneapolis, Estados Unidos, un curso de entrenamiento sobre sus productos. Estuvieron presentes los principales fabricantes de pulverizadores y distribuidores de América del Sur.

Participantes del curso de entrenamiento en la planta de Hypro.

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n la oportunidad fueron realizados entrenamientos técnicos sobre uso correcto y mantenimiento de bombas y demás accesorios para pulverizadores, explicó el ingeniero agrónomo Carlos Alberto Magalhâes Cordeiro, representante técnico de ventas. Los clientes tuvieron la oportunidad de conocer algunos de los nuevos lanzamientos de la empresa como ser: ■ Shurflo AG Runner. Revolucionario sistema de transferencia de químicos con caudalímetro de precisión. ■ Turbo Stream. El equipamiento de combate de incendios, portátil y que utiliza espuma de su división Foam Pro. ■ El nuevo modelo de bomba de transferencia autoescorvante de 3 pulgadas

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Actualidad del Campo Agropecuario

con carcasa en polímero de alta performance. ■ Nuevos lanzamientos en puntas de pulverización tales como el Guardian Air Twin. Los participantes tuvieron la oportunidad de conocer las instalaciones de la fábrica, con equipamientos de última generación, sistemas automatizados con robots y las nuevas máquinas de inyección plásticos computarizadas. De la misma forma tuvieron la oportunidad de conocer el nuevo Centro de www.campoagropecuario.com.py

Distribución localizado en Roseville-MN con un área de 15.000 metros cuadrados.


fabricantes de pulveroizadores y sus nuevos lanzamientos. Todos vivenciaron gran penetración y enorme participación de mercado de los productos Hypro que tiene en el mercado de Norteamérica.

Asimismo, el 15 de setiembre, el mismo grupo se trasladó para Fargo, Norte de Dakota para visitar la feria de máquinas

agrícolas Big Iron Show. Una feria regional con un foco muy grande en pulverizadores. Los participantes conocieron los principales

Trayectoria en aplicación. En la oportunidad, Ken Rost, gerente de ventas para fabricantes del mercado, comentó que la empresa fue fundada hace 63 años. Se inició en 1947 en New Brighton, Minnessota, Estados Unidos, con bombas de rodillos, una creación de Carl Johnson, empleado de la empresa. Creció junto con la agricultura de Estados Unidos, fabricando después bombas de pistones y más tarde bombas 

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Box empresarial

centrífugas. Actualmente la fábrica cuenta con una cantidad de diferentes tipos de bombas y se constituye en el principal proveedor del mundo de bombas para pulverizadores agrícolas. Desde los años 90 empezó a crecer globalmente, exportando a docenas de países en todos los continentes. En 1999 compró Lurmark, de Inglaterra, donde inició el trabajo con boquillas de alta tecnología. Desde 2004 es parte del grupo Pentair Water, una compañía de 3 mil millones de dólares de ingresos anuales, 13 mil empleados y 22 marcas de bombas. Tecnologías innovadas. Destacó entre las tecnologías más innovadas Hypro la bomba de polipropileno para transferencia de agroquímicos de 3 pulgadas, con el caudal más grande del mercado. También hace poco desarrolló la boquilla GuardianAIR Twin, de doble abanico, que completa la familia de boquillas de alto desempeño, con GuardianAIR y Guardian. Resaltó que en Paraguay Hypro tiene un distribuidor exclusivo, que es la empresa Mirai, que calificó de excelente, ya que desarrolló el mercado paraguayo para la marca y dispone de toda la gama de bombas, boquillas y accesorios, con foco en bombas centrífugas y boquillas de abanico para pulverizadores autopropulsados que dominan la aplicación en la producción de soja en el país. Las tecnologías de Hypro para el futuro apuestan a máquinas aún más grandes, de gran capacidad; para operación cada vez más automatizada y rápida, controlada con equipos para agricultura de precisión. “La aplicación deberá ser más eficiente y rápida, las máquinas tienen que rendir el máximo posible con la mejor eficiencia y menor costo. 82

Actualidad del Campo Agropecuario

Esto requiere bombas de gran desempeño y fiabilidad como las Hypro. También los otros componentes como boquillas deben atender

esta demanda con aplicación precisa, ya que los agroquímicos cuestan caros y deben ser aplicados en la cantidad exacta”, concluyó.

Presencia en Expo Fargo

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a comitiva de distribuidores de Hypro tuvieron la oportunidad de visitar la Expo Fargo en Dakota del Norte, Estados Unidos. La muestra se realizó del 11 al 17

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de setiembre. Esta fue la edición N° 30 de la exposición que puso en vidriera tecnologías de punta, entre ellas fumigadores autopropulsados altamente eficientes.


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Eventos

Con el objetivo de presentar innovadoras técnicas a sus asociados y productores yerbateros en general, el Centro Yerbatero Paraguayo (CYP) ofreció una “Jornada en Tecnología sobre Yerba Mate” el pasado 9 de octubre en el Hotel Papillón, en conmemoración al Día Nacional de la Yerba Mate. Se realizó en forma conjunta con los técnicos de las empresas yerbateras de la región y los que conforman el Departamento Técnico del Centro Yerbatero Paraguayo.

Yerba mate

Nuevas tendencias Tecnológicas

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roductores y empresarios del sector yerbatero asistieron a esta serie de charlas, con el anhelo de conocer las experiencias más nuevas que indican la tecnológica en este tipo de agricultura. El fin de esta jornada ofrecida fue la transferencia de las nuevas tendencias a los productores, a cargo de profesionales que trabajan en el desarrollo de tecnologías en las diversas empresas yerbateras.

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Actualidad del Campo Agropecuario

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Las investigaciones presentadas durante la jornada fueron las siguientes: Buenas Prácticas Agrícolas, por parte de Zunilda Funes en representación del Ministerio de Agricultura-CYP. Los técnicos de Yerba Mate Selecta, Daniel Haupenthal y Carolina Sambuchetti hablaron sobre el Manejo con cobertura de suelo en yerba mate. Buenas Prácticas de Manufactura fue el tema presentado por la técnica Claudia Gon-


Momentos de la jornada desarrollada en el Hotel Papillón.

zález de Yerba Mate Indega. Por su parte, Walter Vera y Vanesa Rolí también del Grupo Selecta, se explayaron sobre la Estimación de costo de producción para una hectárea de yerba mate en consorcio con abonos verdes, mientras que Fabio Britos, técnico de Yerba Mate Pajarito explicó sobre el Manejo de suelo y fertilización. Por último, Víctor Masloff, de la Cooperativa Colonias Unidas, disertó sobre Recuperación de agroecosistemas yerbateros.

Camino a la producción sostenible

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a ingeniera Zunilda Funes, profesional del Ministerio de Agricultura y Ganadería, resaltó que el Centro Yerbatero Paraguayo sigue apostando

en la validación y transferencia de tecnología a nivel de productor yerbatero y en este contexto a la formación de capital humano en el sector. Describió los procesos y los logros que va obteniendo la organización a favor de la producción sostenible. “Existe una tendencia a apostar a nuestros jóvenes en este proceso de formación facilitando que los mismos se involucren en dicho proceso y sean parte activa de la validación de estas tecnologías. Las empresas que son parte del CYP acompañan los trabajos de investigación y validación y en esta última Jornada de Tecnología sobre yerba mate realizada el 9 de octubre de 2010 en el Hotel Papillón fue un orgullo la presentación de los primeros resultados que fueron enseñados por los jóvenes universitarios en el marco de festejos del día nacional de la yerba mate como homenaje al sector”, dijo. Destacó que el enfoque de producción se basa en el sistema de producción sostenible, se tiene en cuenta el agro-ecosistema en que se debe desarrollar una planta de yerba mate y las necesidades nutricionales de esta, ya que sin un equilibrio adecuado, esta noble planta no puede desarrollar eficientemente su potencial de producción. El planteamiento técnico con relación al aumento de productividad del cultivo se basa en el manejo integral del suelo y de la planta teniendo en cuenta que la yerba mate es un cultivo perenne y eso implica exigencias de nutrientes para su mantenimiento en épocas de reposo, y los requerimientos más elevados que demande a partir de la brotación, por lo tanto para comenzar a pensar en una estrategia de reposición y administración de nutrientes es necesario empezar por los suelos. En este contexto citó algunos resultados obtenidos, acotó que las técnicas están disponibles en el departamento 

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Eventos

Los yerbateros avanzan en prácticas sustentables.

Técnico del Centro Yerbatero Paraguayo y que pueden ser facilitados a los socios y no socios del Centro previa coordinación con los responsables técnicos, para la transferencia en tiempo y forma. ■ Se tiene demostrada la factibilidad de la implantación del cultivo de yerba mate en áreas de muchos años de agricultura extensiva. Se tienen resultados más que satisfactorios con el manejo y poda de cosecha de planta, que en algunos casos han hasta triplicado los rendimientos. ■ Se han implementado ensayos de descompactación del suelo y utilización de abonos verdes, las ventajas del uso de estos como abono y como cobertura (protección) del suelo. Con esta práctica se consigue proporcionar el ambiente de monte, con buena humedad y contenido de materia orgánica, aumentando así el actual 2% de materia orgánica a 4-5%, niveles óptimos para un yerbal. Logrando además la recuperación de la textura, estructura, capacidad de retención de humedad de los suelos, que dará las condiciones esenciales para el desarrollo y el aprovechamiento de nutrientes por la planta. Sin estas condiciones es inútil pretender una buena producción y en casos de fertilización química u orgánica esta no será efectiva. Con esto se ha elevado la productividad y la eficiencia en el uso de otros productos en el cultivo. 86

Actualidad del Campo Agropecuario

■ Se ha logrado el mayor porcentaje de uniformidad en el prendimiento en la implantación inicial utilizando especies de protección como el tártago, siendo también un aliado en el control de nematodos. ■ Se tienen resultados importantes en relación a manejo de planta, recuperación de yerbales degradados y rejuvenecimiento de plantas que hoy ya están dando sus rendimientos. ■ Se tienen resultados satisfactorios en ensayos de interplantación de yerbales antiguos de baja densidad a fin de mejorar el aprovechamiento de estas parcelas y el aumento de ingresos a la finca, sin perjuicio a la consorciación de cultivos como es costumbre en fincas de agricultura familiar que representa gran porcentaje de producción de este rubro. ■ Se está avanzando en trabajos de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades (MIPyE) de la yerba mate. Apuntando a un manejo del agro-ecosistema, con énfasis en el control mecánico y en la utilización de productos biológicos. ■ Se están avanzando en trabajos de acompañamiento de estudios de costo-beneficio según técnicas de manejo de cultivos. ■ Se está avanzando en un Manual de Buenas Prácticas Agrícolas en cultivo de yerba mate, el cual se hace imprescindible, debido a que sin la implementación www.campoagropecuario.com.py

de este sistema de producción por parte del productor primario será difícil que los mismos sigan en el mercado. Lo que preocupa es el mecanismo de transferencia a nivel de agricultura familiar en vista a que existe escaso recursos humanos formados en el rubro y que en este sistema de producción se deben adecuar la asistencia técnica en cuanto al manejo integrado del rubro y la realización de los controles estrictos de cada acción sobre el cultivo y su entorno, registrándolos en cuadernos y planillas necesarias para el efecto. ■ Se tiene más avanzada la adopción de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), a nivel de Industrias, se debe trabajar más en lo que se refiere a BPM a nivel de secaderos. ■ Algunas empresas están avanzando en la investigación y validación de material genético, ensayando varios tipos de propagación entre ellas la vegetativa por clonación. Así también en la factibilidad de producción de yerbales con sistema de irrigación, entre otras técnicas de avanzada que aun no han arrojado resultados específicos a nivel país. Funes destacó que el CYP a través de sus asociados está avanzando en inves-  Gráfico 1. EXIGENCIAS A LAS INDUSTRIAS POR EL INAN E INTN.

Producción Hoja verde (BPA-Trazabilidad)

SECADERO Producción Yerba Canchada (BPA primaria y BPM primario)

INDUSTRIA Molino de Yerba (BPM) Se somete a análisis de control de calidad e inocuidad

Producto Industrializado acorde a Norma Paraguaya de Yerba Mate (Calidad e inocuidad exigidas)


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Eventos

tigaciones y validaciones, y que están poniendo los resultados a disposición del sector productivo primario, el Gobierno aún no se ha decidido en acompañar el rubro y hasta donde el CYP maneja, no hay proyecto alguno en el desarrollo de este rubro que representa una cultura socioeconómica para nuestro país. La yerba mate es un rubro que no ha de terminar como rubro solo que los mercados cada vez más exigentes podrían llevar a que este rubro sea exclusivo de la producción empresarial si es que no se contempla un trabajo conjunto entre los sectores público y privado. Hoy día y en las condiciones actuales, el sector primario se halla aproximadamente con el 92% en manos de agricultura familiar y un 8% en manos de agricultura empresarial, y en contrapartida casi el 60% de la producción estaría en manos de la agricultura empresarial (incluida cooperativas y sus socios que tienen asistencia y/o están bajo intervención de la agricultura empresarial). Este rubro es uno de los pocos que completan el ciclo de producción y no es exportado como materia prima bruta (sin previo valor agregado), es una fuente generadora de trabajo, ya que en el proceso de producción primaria no puede ser suplida por maquinarias (en otros países se ha querido mecanizar su cosecha lo cual fue un fracaso). Es un rubro con tendencia de expansión en consumo, en el mercado internacional debido a que la propensión es la de consumo de productos naturales e infusiones. “No se puede pensar en la producción de este rubro sin ligarlo fuertemente a una producción agroecológica y económicamente sosteni-

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Actualidad del Campo Agropecuario

El manejo integrado de plagas es otra práctica que toma fuerza.

ble en vista a que es un cultivo perenne que tiene una capacidad de sobrevivir por más de 100 años, manteniendo su producción en condiciones de manejo adecuado, por lo mismo este representa un rubro de inversión que genera recursos económicos distribuidos según el manejo que se lo da en el tiempo”. Indicó que también se debe considerar que sería difícil que un productor que no tome el desafío de exigir el acompañamiento técnico adecuado para que su producción sea competitiva, pueda mantenerse en el mercado por las exigencias y disposiciones en el marco de calidad e inocuidad que hoy día es exigido y que resultara en una inevitable exigencia de trazabilidad al sector primario (hoja verde) por parte de los compradores de materia prima y proveedores materia prima intermedia (canchada) a las industrias para que este último pueda cumplir con las exigencias de calidad e inocuidad exigidas por el INAN y el INTN. Explicó que esta es una realidad que está a la vuelta y el productor www.campoagropecuario.com.py

primario en su gran mayoría desconoce y/o no entiende cuáles son los obstáculos con que se verá en breve para la comercialización de su producción. Por otro lado, desde las instituciones del estado solo se ven claras las exigencias desde los organismos competentes hacia el sector industrial pero no se ve el acompañamiento sistemático que debiera existir entre las otras dependencias responsables de capacitar y exigir el proceso de producción en el sector primario y secundario. Las industrias están previendo mantener su stock de materia prima necesario para su eficaz funcionamiento, lo preocupante es saber qué ocurrirá con la producción de un gran sector de producción de hoja verde que no podrá comercializar ni procesar su producto. Cabe destacar que el sector de producción de hoja verde debe entender que las industrias están trabajando en este sentido (capacitación) con productores que trabajan en forma ordenada con los mismos y sus proveedores, pero estos no representan el total de los productores del país y que estas exigencias no nacen de la iniciativa industrial, sino desde el Estado.


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Jornada de campo

Opciones para incrementar los rendimientos en trigo

Los participantes observan materiales de Coodetec.

Glymax Paraguay S.A. desarrolló su jornada de campo sobre cultivares de trigo en la ciudad de Santa Rita, departamento de Alto Paraná. En la oportunidad, sus proveedores presentaron los productos y servicios tecnológicos que favorecen una agricultura sustentable. El evento se realizó el 16 de setiembre pasado, en Glymax Estación Tecnológica (GET).

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lymax reunió a sus empresas parceras y funcionarios con los agricultores de la zona para difundir informaciones, recomendaciones y validaciones sobre tecnologías que ayudan a lograr buenos resultados en el cultivo de trigo. El gerente de Glymax, Edson Roberto Scolaro, afirmó

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Actualidad del Campo Agropecuario

que esta es la segunda jornada de campo que desarrollan en la parcela experimental de la firma. Destacó que Coodetec presentó las variedades del cereal que ofrecen en el mercado y nuevos materiales que próximamente estarán disponibles. Marangatu, que mostró puntas para pulverización de la línea de www.campoagropecuario.com.py

Magno Jet, sus funciones y aplicaciones. Los representantes de Loveland, por su parte, presentaron las ventajas de productos para el tratamiento de semillas, adyuvante y funguicida. También Dow AgroSciences, con los insecticidas. Microxisto, con las opciones de tratamientos para la nutrición de las plantas.


Edson Roberto Scolaro, gerente de Glymax.

Fabio Vicentini, gerente de marketing de Glymax.

El profesional recomendó a los agricultores algunas prácticas importantes, como respetar la fecha siembra y la utilización de semillas que le permita un rápido establecimiento. “El productor siempre tiene que aprovechar la mejor época para el mejor desarrollo de su cultivo y que le permita obtener los mejores rendimientos. Desde la región de Santa Rita hacia el Sur es una zona de siembra más tardía. También es importante la elección de semillas que permitan un rápido establecimiento y que eso se transforme en cantidad de espiga por metro cuadrado, para que puedan tener la densidad mínima para que se transforme en cantidad de granos”, dijo.

Fabio Vicentini, gerente de marketing de Glymax, manifestó que estas empresas tienen años de experiencia en el sector y promueven una agricultura sustentable y moderna. Comentó que el GET nació para mostrar todo lo que las empresas de punta parceras de Glymax tienen para ofrecer a los productores para que puedan alcanzar mejores rendimientos y éxitos en la actividad. Coodetec. El ingeniero agrónomo Pablo López manifestó que la empresa obtentora cuenta con una novedad en trigo para el mercado paraguayo, la CD 150. Afirmó que los buenos resultados de cosechas, de este nuevo material, que lograron agricultores del Estado de Paraná, Brasil están generando gran expectativa. Comentó que próximamente divulgarán los resultados alcanzados en las pruebas que realizaron a nivel local. También destacó algunas de las características más importantes de los materiales que ya están en el mercado como la CD 104, CD108, CD114, CD116, CD117, CD118, CD122 y CD123. Expresó que según los datos que disponen de bolsas de semillas etiquetadas, la cantidad de variedades de trigo de Coodetec que fueron utilizadas en la campaña pasada llega a un 34% de toda el área sembrada en el país. Entre estas, la más sembrada sigue siendo la CD 104, su buen rendimiento y estabilidad. “Todas las variedades nuevas que estamos poniendo en el mercado tienen mayor sanidad, de fácil manejo, lo que reduce los costos de tratamiento. Son variedades de amplia adaptación y estamos probando en diferentes puntos de producción del país”, agregó.

Magno Jet. El gerente general de Magno Jet, Fabricio Ricz, manifestó que esta firma tiene 28 años en la fabricación de picos de cerámica en el mercado. En la ocasión demostró picos herbicidas, funguicidas e insecticidas. Para herbicidas, destacó los picos de chorro con gran ángulo, para una buena cobertura y ST-IA antideriva. Como novedad presentó dos tipos de boquilla cono lleno, principalmente para funguicidas e insecticidas en cualquiera de los cultivos. Afirmó que se recomienda la aplicación de este tipo de pico principalmente en funguicida, cuando el plantío está alto y cerrado. Permite lograr mayor cantidad de gota por cm2 y mejor penetración en las plantas. Sugirió a los agricultores cambiar los picos de pulverización cada 1.000 horas de trabajo. Recordó además que cuentan una gran cantidad de picos adecuados para los diferentes productos y situaciones.

Loveland. El técnico de Loveland, Leandro Santín, mostró las novedades, que ya se están utilizando en otros países desde hace un tiempo, como el Aca Plus para el tratamiento de semillas de trigo y soja; y Awaken para el tratamiento de semillas de maíz. Estos productos tienen una acción fisiológica en la planta, desde la germinación hasta el periodo de la colecta. Afirmó que son productos para la protección del cultivo, porque hacen que las plantas preserven su potencial productivo, principalmente en los momentos en que el potencial puede sufrir alguna intervención climática. En este caso, ofrecen condiciones para que la planta naturalmente supere esas condiciones adversas y logre expresar su potencial de producción. En cuanto al Aca Plus, recomendó para soja 2 ml por kilogramo de semilla y para trigo 11,2 

Demostración de Magno Jet.

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Jornada de campo

Dow AgroSciences acompañó la jornada con equipo completo.

ml por kilo de semilla. Para Awaken indicó 160 ml por bolsa de semilla en maíz. Destacó también el LI 700, un adyuvante recomendado para su utilización con el funguicida Aproach Prima de DuPont. Durante su exposición, realizó una demostración práctica de algunos de los beneficios del adyuvante polifuncional, entre los que se puede mencionar la padronización de gotas y reducción de derivas. En la aplicación y pos aplicación, resaltó los efectos de buena penetración y sistematicidad. Además no produce una agresión, estrés, ni interfiere en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Aproach Prima. En otra estación, Fabio Vicentini presentó a los productores las características y ventajas del Aproach Prima con la tecnología Picoxy de DuPont. Afirmó que el producto es la última generación en funguicidas para roya, es una mezcla de dos clases de funguicidas, estrubilurina y triazol y el principio activo es picoxistrobina y ciproconazol. Estos componentes permiten una mayor capacidad de movimiento y residualidad y sanidad. La dosis recomendada es de 300 ml/ha más el adyuvante o aceite mineral. Destacó además que este producto está creciendo en la cobertura de campos en Brasil. Afirmó que esperan que en Paraguay también se convierta en el producto número uno en funguicidas. Dow AgroSciences. Por su parte, el encargado del área de investigación y desa-

rrollo de la empresa, Edgar Ruiz aprovechó la oportunidad para presentar dos productos con miras a la campaña de soja. Mencionó el Spider, un herbicida para el control de malezas resistentes al glifosato; y el Intrepid un insecticida cuenta con acción ovicida total dentro de las parcelas y llega a niveles de residualidad, que varía de 14 a 21 días aproximadamente. Microxisto. El representante de esta marca, Cleomar Rigo, manifestó que Microxisto cuenta con una línea importante de 15 productos para nutrición de las plantas en Paraguay a través de Glymax. Comentó que disponen de productos para tratamiento de semillas y de aplicación foliar. “Tenemos productos para todos los momentos del

cultivo, desde la semilla, estado vegetativo, floración llenado de granos. Además tenemos coadyuvantes para su mezcla en agua y aceites minerales”, destacó. Durante la jornada de campo resaltó el producto Microxisto TS para el tratamiento de semillas. Para aplicaciones foliares en el cultivo de trigo, el HF, para su aplicación en el macollamiento de trigo; Azufre 40, para su utilización a partir de la floración; y el PK, para el llenado de granos en trigo y soja. En lo que se refiere a la dosis, indicó que en su mayoría para los productos foliares recomiendan 2 litros por hectárea y para el producto de aplicación en semillas 200 cc por hectárea. Mostró además las ventajas de la utilización de adyuvante Tek-f y el aceite mineral Opa de Petrobras Brasil.

Productos de Microxisto.

Leandro Santín, técnico de Loveland.

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agronegocios

Roya

Evitar sorpresas

Tratamientos más efectivos Introducción. Hasta las últimas semanas de octubre el clima se presentó de manera muy favorable para el desarrollo del cultivo en el campo. El cultivo de soja se encuentra desarrollando el primer y segundo trifolio, mayormente disminuido en su crecimiento por la baja temperatura registrada, lo que podría ir adelantando el periodo fenológico inclusive. Hasta esta fecha el área de siembra está cubierta en torno del 90%, prácticamente. En contrapartida por el invierno muy seco que se tuvo, prácticamente no se observa presencia de soja guacha en lotes co-

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merciales de soja comparativamente a los años anteriores, por lo que no existe una fuente de inóculo primario. Según los últimos reportes de los meteorólogos, pese a la posible incidencia del fenómeno La Niña, el Paraguay podría tener lluvias próximas a las normales, una noticia alentadora para la producción, pero al mismo tiempo para estar en alerta, ya que ante esta situación el productor tiene que estar más atento a su cultivo, porque con la humedad generada tiende a una condición favorable para la aparición de la roya de la soja.

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Por Ing. Agr. Wilfrido Morel Investigador Fitopatólogo


El agricultor debe estar atento, realizando el monitoreo constante del lote que alcanzando la etapa reproductiva se podría indicar en la utilización preventiva de fungicidas para el manejo de la roya y de enfermedades de fin de ciclo. El control químico preventivo es recomendado en la etapa reproductiva siempre que la enfermedad no haya aparecido antes. Si no se determinó incidencia de roya, igual se recomienda iniciar el control químico de la enfermedad en la etapa reproductiva.

Tratamientos más efectivos Control químico. Debe realizarse cuando ocurren lluvias constantes a partir de la etapa reproductiva, porque eso va a promover las primeras infecciones en el cultivo, especialmente en aquellas áreas donde hay plantas hospedantes, como la soja guacha con incidencia de roya. El factor preponderante son las lluvias que puedan aparecer en esa fase.

Tecnologías de aplicación. Los fungicidas utilizados en el cultivo de soja tienen muy poca movilidad desde el punto de translocación, por lo cual debe realizarse la cobertura en la mayor cantidad de área foliar con el producto utilizado. Eso indica dispersión de gotas por centímetros cuadrados, la cual va a determinar que va a estar protegiendo contra los probables efec- 

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agronegocios

Lógicamente para eso necesitamos saber la velocidad del viento, porque si tenemos la velocidad alta de viento, habrá una deriva del producto. Pero esto se debería realizar en condiciones de velocidad de viento dentro de los 5 a 7 kilómetros por hora, para optimizar el control de la enfermedad. Los picos doble chorro y cónicos permiten llegar a las hojas bajeras. En aplicaciones terrestres se tiene experiencia con mejores resultados utilizando caudales altos. Los caudales deben estar en promedio de 150 litros de agua por hectárea. Con los caudales menores a 100 litros de agua la eficiencia puede ser menor. Parcela afectada por roya.

Esporulación de roya.

tos de las esporas que vienen a depositarse en el tejido foliar para originar la infección. Si se tiene cubierta la mayor parte del área foliar, se evitará la germinación de las

esporas que vienen por el viento, porque las esporas son la estructura infectiva de la roya. En ese sentido siempre se recomienda utilizar caudales que permitan llegar al objetivo, ya que siempre la roya se va a originar en las hojas bajeras. Utilizando los picos de pulverizador adecuado permitirá penetrar dentro de la masa foliar, dispersando las gotas del producto en las hojas.

Lesiones de roya curadas posterior a los 20 días después de la aplicación de un fungicida.

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Principios activos eficaces. En Paraguay se confirman casos de menor sensibilidad de la roya a algunos Triazoles, como es el caso puntual del fungicida Tebuconazole. Los controles más eficientes se logran con las mezclas de Estrobilurina más Triazoles.

Conclusión

E

s importante estar atento ante cualquier incidencia climática que van a marcar la diferencia. Ese va a ser el indicador si va haber una incidencia temprana o más tardía de la roya de la soja. Sabemos que esta es una enfermedad muy explosiva y que en muy poco tiempo puede causar una epidemia, razón por la cual no puede desatender su cultivo. Es fundamentar realizar el monitoreo constante. El agricultor debe tener en cuenta que a partir de la etapa reproductiva está entrando en una etapa crítica para la roya de la soja, porque siempre en Paraguay la epidemia se desató en la etapa reproductiva.


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Eventos

AIAP y APS promueven la agricultura responsable La Asociación de Ingenieros Agrónomos del Paraguay (AIAP) y la Asociación de Productores de Soja y Cereales del Paraguay (APS) organizaron una jornada de charlas sobre “Agricultura con Responsabilidad”. El evento se realizó el 16 de setiembre último, en el salón auditorio de Itaipú Binacional, en la ciudad de Hernandarias, Alto Paraná.

L

a jornada incluyó el desarrollo de temas relacionados a la biotecnología, agro meteorología, sustentabilidad de suelos agrícolas y de la producción, buenas prácticas agrícolas y mercados para la producción agropecuaria. Contó con la participación de especialistas que desarrollaron los diferentes temas. El evento convocó a unas 200 personas. El presidente de la AIAP, ingeniero agrónomo Víctor Miranda, destacó que en la oportunidad se brindaron informaciones sobre temas técnicos y de actualidad. “El objetivo es que los colegas, productores y estudiantes conozcan los temas que se debaten en el momento a nivel nacional y adquieran mayor conocimiento de las téc-

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Actualidad del Campo Agropecuario

nicas y nuevos conceptos de la agricultura moderna”, expresó. En cuanto a la biotecnología afirmó que el gremio no está ni a favor, ni en contra de su implementación en el país. Sin embargo, sostuvo que es importante que las autoridades habiliten el inicio de los estudios necesarios, para determinar si conviene o no al país la utilización de la tecnología. “Evidentemente en el caso de que convenga, es una herramienta utilísima para el productor que estamos dejando de utilizar y con la que podríamos tener muchísimas utilidades a menores costos. Podría decir que son las ideologías políticas, en las instituciones encargadas de atender el tema, las que actualmente están impidiendo que esto avance”, dijo. www.campoagropecuario.com.py

Por su parte, el presidente de la APS, ingeniero agrónomo Regis Mereles, mencionó que realizaron una alianza entre ambos gremios para llevar a cabo el evento, seleccionar y debatir sobre los temas de actualidad para formar opiniones objetivas. Víctor Miranda resaltó que la idea es desarrollar este tipo de jornadas en las filiales de la AIAP.

Víctor Miranda, presidente de la AIAP.


Incidencia y previsiones del clima

E

l licenciado Julián Báez, experto en meteorología de la Dirección Nacional de Aeronáutica Civil (Dinac), realizó una presentación sobre la situación actual del clima global, la presencia del evento climático “La Niña”. Durante su exposición, destacó que se espera un verano seco. Por lo general tanto en octubre como noviembre

y diciembre se suelen observar menos lluvias de lo que se espera en promedio. Resaltó también que los pronósticos indican que noviembre y diciembre son los meses más críticos, en disminución de las precipitaciones. La siembra de soja se inicia en setiembre, octubre y noviembre. En función a las previsiones de las lluvias, afirmó que los productores tendrían que analizar el momento ideal para la siembra y utilizar las variedades que resistan más a la posible falta de agua en el periodo vegetativo del cultivo. En la ocasión recomendó a los agricultores que estén atentos a las previsiones y la tendencia actual, y que aprovechen las informaciones para minimizar los riesgos. Agregó que habría que cuidar que no

vuelva a ocurrir lo mismo en el año 2007, cuando el mayor porcentaje de pérdida de la soja fue por la falta de lluvia en noviembre, que representó una pérdida de casi el 30% del rendimiento, durante la cosecha  de 2008.

Julián Báez, experto en meteorología de la Dinac.

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Eventos Ezequiel Gill, durante la disertación.

Producción sustentable

E

l ingeniero agrónomo Ezequiel Gill, técnico de Desarrollo Agrícola del Paraguay (DAP), se refirió a la producción sustentable, desde el punto de vista de la estrategia de la empresa para desarrollar la producción. Afirmó que la estrategia de DAP se fundamenta en la sustentabilidad económica, social y ambiental. Explicó que en sustentabilidad económica trabajan con cultivos de granos, como soja, maíz y girasol con una rotación de 1,6 a 1,9 de cultivo al año, sobre unas 25 mil hectáreas de cultivos agrícolas que disponen, de campos propios y alquilados. Para la sostenibilidad social, afirmó que el pilar es realizar tareas con los vecinos pequeños agricultores, de la propiedad de la empresa, para ayudar a que puedan elevar sus niveles económicos. En este caso, tienen un acuerdo con la Fundación Moisés Bertoni, para facilitar los trabajos. Resalto que están alcanzando resultados positivos que encami-

nan a otros nuevos proyectos. En cuanto a la sustentabilidad ambiental, destacó la protección de los recursos naturales, suelos, rotación de cultivos, labranza mínima y cobertura de suelo. También la reserva de montes y la mecanización de la agricultura que realizan sobre mecanización de pasturas. “Queremos compartir nuestra experiencia, mostrar en qué se basa nuestro trabajo y los resultados positivos que logramos. Para que los interesados puedan reproducir el modelo en establecimientos”, dijo. Desarrollo Agrícola del Paraguay está instalado en el departamento de San Pedro, donde cuenta con cuatro establecimientos, en Tacuatí (Estancia San Ramón), Nueva Germania (Estancia Fortuna), San Estanislao (Estancia Yvy Kai) y en San Vicente (Estancia La Esperanza). Desde hace unos 4

años iniciaron los trabajos con 20 agricultores y en la actualidad trabajan con unos 400. El profesional comentó que siempre la política de la empresa es apoyar a los productores en lo que les gusta hacer. En general en los primeros años comienzan con la producción hortícola, vacunación de animales menores y otros. En el tercer año trabajan unas 400 hectáreas de sésamo. Para este año, planean la producción de soja orgánica en una superficie comunal y comenzar a trabajar en cada unidad de un pequeño agricultor.

Buenas Prácticas Agrícolas

R

egis Mereles, presidente de la APS, tuvo a su cargo el tema de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). El profesional afirmó que el tema que se discute a nivel mundial para la certificación agrícola, y que actualmente buscan divulgar un manual de buenas prácticas que elaboraron hace unos 5 años con referentes técnicos de Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay, Estados Unidos y otros.

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Actualidad del Campo Agropecuario

Manifestó que el material se fundamenta básicamente en el suelo, agua, ambiente, responsabilidad social y comercialización. Para lograr el equilibrio de economía, ambiente y recursos humanos, que permitirá llegar a la sostenibilidad en la agricultura extensiva. Comentó que son pocos los requisitos que los productores necesitan cumplir para lograr la certificación. Explicó que a partir de la siembra directa que se implementa en Paraguay en casi un 100%, sobretodo en la agricultura mecanizada, solo resta hacer una mejor utilización de las herramientas, insumos, aplicar medidas preventivas contra la erosión, usar semillas de origen legal, reforestación de áreas degradadas y otros componentes que solo falta llevar a la práctica. “Las condiciones están dadas y solamente falta que se ponga en práctica y se realice un www.campoagropecuario.com.py

Regis Mereles, presidente de la APS.

control y monitoreo de las acciones que se realizan en el proceso del desarrollo de sus actividades agrícolas, para la obtención del certificado”, expresó. Agregó que APS propone la creación de un organismo que se encargue de promover las innovaciones técnicas y asistencia, e intercambie experiencias en buenas prácticas, para los productores tomen como modelo a  seguir para lograr la certificación.


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Eventos

Sustentabilidad de suelos agrícolas en Paraguay

E

l experto en manejo de recusos naturales del MAG, ingeniero agrónomo Ken Moriya, afirmó que la sustentabilidad de los suelos en el país, al ser suelo tropical, se basa en el mantenimiento y aumento de carbono en los suelos. Para los diferentes modelos de producción agrícola, pecuaria o forestal la tendencia tiene que ser siempre hacia el incremento de la materia orgánica, en el caso contrario no se puede hablar de una sustentabilidad. Se incluyen factores económicos, ambientales, productivos, las satisfacciones personales y necesidades básicas. Manifestó que una de las herramientas, que se tienen como ejemplo en Paraguay, donde la agricultura tiene una característica de productividad a través del tiempo, sigue siendo la materia orgánica. En este punto entra la aplicación de las diferentes tecnologías, como la siembra directa, abonos verdes, prácticas de control mecánico y biológico de erosión, microorganismos en el suelo y otros. “La sustentabilidad tiene como centro principal a la materia orgánica y detrás de eso, todo lo que contribuya hacia su aumento conduce hacia sustentabilidad”, expresó. Lamentó que en el país la quema continúe siendo uno de los traspiés en este proceso, sobre todo en los campos ganaderos donde aún se cuenta con un sistema de manejo y limpieza en los pastizales. Expresó que esta situación se debería a la falta de

Ken Moriya, experto del MAG.

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Actualidad del Campo Agropecuario

La mezcla de abonos verdes se convierte en una alternativa ventajosa para la siembra del siguiente cultivo de renta.

tecnología en el sistema de manejo y posiblemente porque muchas veces no compensan los costos. “No hay que resignarse a esto, sino que el espíritu tiene que ser el de insistir en la búsqueda de soluciones”, dijo. En cuanto a la aparición de malezas resistentes a ciertos productos químicos, expresó que dada la situación coyuntural de inexistencia de algún producto o su costo, hace que muchos productores remuevan de manera violenta el suelo. “Ocurrió en la campaña pasada, donde se removió una parte de los suelos con 10 y 20 años de siembra directa. El principio de la sustentabilidad se cortó y nuevamente empezamos de cero. Hay que buscar alternativas de solución y el país está en permanente búsqueda”, agregó. Indicó que otra limitación, en el proceso hacia los suelos sustentables, se observa en la pequeña propiedad. Destacó que Paraguay tiene un alto índice, principalmente en áreas mecanizadas, de sistemas de producción con tendencias a la sustentabilidad a través del tiempo. El especialista expresó que el incremento de la productividad mediante prácticas que no afecten el medio que le rodea, permite beneficios directos e indirectos. www.campoagropecuario.com.py

La producción de materia orgánica sigue siendo lo más sano y de bajo costo, porque se puede desarrollar en la propia finca de forma natural, lo que proporciona también beneficios ambientales al productor y a la sociedad. “Si continuamos con los modelos donde se incorporan la quema y la remoción de suelos, a lo único que nos va a conducir es a la baja productividad”, sostuvo. Durante su presentación, afirmó además que Paraguay tiene un modelo de producción que permite de alguna manera soportar los efectos de los fenómenos climáticos “sea El Niño o La Niña”. En el caso de El Niño, exceso de agua, comentó que el uso de la cobertura, facilita la formación de agregados del suelo e infiltración de agua, que hace que se aproveche mayor cantidad de agua. En La Niña, periodos de larga sequía, con una buena cobertura la pérdida de agua por evaporación, por capilaridad del suelo o la continua remoción de atmósfera de aire que rodea al suelo, con una buena cobertura se mantiene la humedad por un tiempo para el desarrollo de la planta, periodo de siembra y mayores rendimientos. “El que tiene buena cobertura de suelo y aumento de materia orgánica sobrevive sin ningún problema a los periodos de sequía que se puedan presentar. Disponibilidad de agua es la clave”, resaltó.


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Nota técnica

Alternativas de manejo

Plagas de inicio de ciclo en el cultivo de soja

Por Ing. Agr. Griselda Mendoza Desarrollo Técnico-Comercial Chemtec Paraguay

E

xiste un sinnúmero de factores externos limitantes, a la hora de mencionar aquellos que dificultan o impiden un desarrollo normal de nuestro cultivo. Con seguridad, en nuestra lista de factores, serán calificados como principales a los insectos o plagas que puedan interferir desde el inicio del desarrollo de las plantas de soja, por el potencial de daño ejercido desde la germinación hasta el llenado de vainas. Un enfoque más reciente ha llevado a organizar el daño de las plagas por categorías según como impacta en la fisiología de las plantas. Entonces, los insectos se colocan en categorías según el daño que causan, por ejemplo, reducción de la población, remoción de masa foliar, reducción de la tasa fotosintética de la hoja, reducción de la luz,

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Actualidad del Campo Agropecuario

la semilla, destrucción de los frutos, etc. El daño a la planta causa un daño al cultivo, el cual se define como una reducción medible del crecimiento de la planta, su desarrollo o pérdida de rendimiento. Existen maneras de medir el daño causado por los insectos; por ejemplo, se estiman los niveles de defoliación, se calcula el porcentaje de daño a las vainas, o se determina el porcentaje de reducción en la población de plantas. Estas medidas son muy útiles para determinar cuándo se llega a un nivel de daño económico. Sin embargo, sigue siendo recomendable confirmar la presencia de un insecto plaga antes de hacer cualquier aplicación de algún insecticida, que nos pueda ayudar un correcto tratamiento fitoterapeútico. A pesar de que los daños por insectos en el cultivo de la soja, llegan www.campoagropecuario.com.py

a ser en ciertos casos, incluso alarmantes; hasta el día de hoy no se recomiendan las aplicaciones preventivas de productos químicos, ya que además de la contaminación ambiental, también representan un costo adicional en el cultivo y ayudaría a un potencial desequilibrio de la población natural de insectos benéficos. Plagas de suelo y su control. Las plagas de suelo atacan a las raíces y dañan el cuello de la planta recién establecida; todas en general son importantes, dependiendo de la intensidad con la que se presenten en nuestro cultivo. El uso de insecticidas curasemillas es el método más adecuado de protección de cultivos en la etapa de germinación y plántulas (Fipronil e Imidacloprid son los ingredientes activos más utilizados). Esto representa una tecnología eficiente con mínimo impacto sobre el medio ambiente. No daña a los enemigos naturales. Además, la mayoría de los curasemillas disponibles en el mercado paraguayo son de franja amarilla. La utilización de dosis exactas y la correcta identificación del tipo o grupo 


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Nota técnica

Parcela atacada por orugas defoliadoras.

de insectos a controlar son la clave para el éxito en la aplicación de ésta tecnología, con la cual podemos evitar pulverizaciones foliares muy tempranas, lo que a su vez posibilita la aparición de enemigos naturales en la parcela. Las plagas tradicionales del cultivo como son las orugas defoliadoras (Anticarsia gemmatalis, Pseudoplusia includens, Urbanus proteus), el barrenador del brote y las chinches (Piezodorus guildini, Nezara viridula, Euschistus heros) representan una amenaza permanente a la producción en el transcurso del crecimiento y desarrollo de las plantas. En los últimos años también se incrementaron las infestaciones con ácaros (Tetranichus urticae), mosca blanca (Bemicia tabaci) y trips (Thrips tabaci, Frankliniella schultzei) asociadas a situaciones de sequía en las diferentes etapas del ciclo del cultivo. Una práctica agronómica de gran relevancia en el manejo de las plagas de la soja ha sido la generalizada adopción de la siembra temprana, con un adelanto de la implantación de los cultivos de primera época de siembra en una o dos semanas respecto a la fecha normal de los años 80. Esto fue posible en gran medida por la siembra directa y los cultivares precoces, con gran potencial de rendimiento. Este adelanto de la fecha de siembra es un factor clave en el escape del cultivo a varias plagas tradicionales de la soja como las ya citadas a las cuales hay que agregar también al barrenador (Elasmopalpus lignosellus).  106

Actualidad del Campo Agropecuario

Este sistema, favorable en la mayoría de los aspectos, ha traído como consecuencia la aparición o aumento de plagas ya conocidas fomentadas por el aumento del rastrojo y la falta de roturación de los suelos. Lo que implica una mayor amenaza de insectos del suelo y de otras plagas tempranas de las semillas y plantas jóvenes. Entre las plagas del suelo (o de primer estadio) más vistas en las parcelas tenemos: las orugas cortadoras (Agrostis spp.), gusanos blancos o corós (Diloboderus abderus), hormigas cortadoras (Atta sexdens; Acromirmex spp.), grillos (Gryllus assimilis), vaquita de San Antonio (Diabrotica speciosa), picudo (Sternechus subsignatus) babosas y langostas (Dichroplus maculipennis), entre otras. Para las plagas tempranas, en el caso de la soja, su manejo se facilita por la alta densidad de siembra del cultivo, lo cual permite utilizar mayores umbrales de tratamiento que en aquellos de baja densidad como maíz o girasol. Además, existen alternativas de control químico que son eficaces y de bajo impacto ambiental como son los tratamientos de semillas a base de ingredientes activos como Fipronil (grupo fenipirazol) e Imidacloprid (grupo neonicotinoide). En el caso de orugas cortadoras hay una importante gama de insecticidas que pueden ser utilizados para su control, entre ellos la gran mayoría de los piretroides (cipermetrina, alfametrina, etc.) En el caso de grillos, el control debe hacerse de noche, pero esto solo no es suficiente, porque en las noches de temperaturas frescas el grillo no sale, y por ende no lo alcanzamos con la aplicación. Entonces, hacer el tratamiento nocturno y cuando las temperaturas sean de 15 ºC o más. Esto es muy importante, para conseguir alta efi-

ciencia de control, ya que de esta manera los grillos estarán fuera de sus galerías y expuestos a la acción de contacto del insecticida. Para el caso recomendamos el Fipronil, también el mismo ingrediente activo para el control del coró (Diloboderus abderus). En el caso de las langostas (Dichroplus maculipennis), las condiciones de sequía y altas temperaturas son las que favorecen a la aparición de este insecto como plaga importante, pudiendo causar daños severos a las jóvenes plantas. El monitoreo y uso de los umbrales de control son valores orientativos que dependen de muchos factores agronómicos a evaluar “in situ”, pero donde la decisión está ligada principalmente al bajo costo con tratamiento de insecticidas. Estos valores determinan que para un cierto nivel de plaga, según el estado del cultivo, las pérdidas ocasionadas equiparan el costo del tratamiento por lo tanto, a medida que más barato sea, con mayor rapidez decidiremos la necesidad de aplicar. El ambiente y la sociedad reclaman cada vez más el uso racional de insecticidas de origen químico, sobre todo de aquellos, no respaldados por una fabricación y formulación responsable. Aquellas formulaciones que existen en el mercado de eficacia comprobada que respetan los enemigos naturales, modos de acción específico para la plaga a tratar y de menor persistencia de sus residuos son los que deberíamos recomendar, siempre y cuando se encuadren dentro de los márgenes ideales de relación costo/beneficio, económico-ambiental, como factor determinante en los resultados finales de un cultivo comercial. Chinches.

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Eventos

Tajy suma accionista Aseguradora Tajy S.A. cuenta actualmente con 25 accionistas, ya que el pasado 24 de setiembre, durante la Asamblea General Extraoridinaria incorporó al Grupo Asegurador La Segunda como tal. En la oportunidad también se presentó el balance del ejercicio anterior que arrojó saldos positivos.

Participantes de la asamblea.

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l Grupo Asegurador La Segunda se incorporó como accionista de Aseguradora Tajy. Esta compañía tiene 77 años de experiencia dedicados a este rubro. Para la oficialización estuvieron presentes en nuestro país sus principales directivos, quienes participaron de la asamblea que se realizó en el Hotel Guaraní en Asunción. Estuvieron el presidente, Augusto González Alzaga; el gerente general Alberto José Grimaldi y el subgerente General Daniel Spessot. Alberto José Grimaldi, gerente general, manifestó en la oportunidad que en material de seguros agrícolas seguirán con la cobertura de multirriesgo en cultivos tradicionales en lo que ya están ahora como

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Actualidad del Campo Agropecuario

es soja y trigo. También están haciendo algunos análisis informativos para poder desarrollar coberturas sobre daños ambientales en maíz y en el futuro se están analizando coberturas en maní y caña de azúcar. Grimaldi destacó que hace dos años vienen trabajando con Aseguradora Tajy en asesoramiento en la cobertura de riesgos agropecuarios y también brindando reaseguros en coberturas sobre incendios y riesgos integrales para acopio o casa de familia. www.campoagropecuario.com.py

“Estamos más que satisfechos de trabajar con Tajy y por esa razón buscamos incorporar como accionistas y así dar un paso más al intercambio de experiencia como lo estábamos haciendo”, resaltó. Mencionó que el Grupo Asegurador La Segunda nació para prestar cobertura de riesgos de accidente de trabajo al peón rural e inició la cobertura de riesgos agrícolas en Argentina. La compañía tiene su casa matriz en Rosario, Santa Fe. Actualmente en su país de origen están dando cobertura, en promedio en los últimos años, a 4 millones de hectáreas de cultivos agrícolas. “Somos unas de las principales aseguradoras de riesgos agrícolas desde hace muchísimos años, lo cual nos permite haber adquirido en el tiempo alguna experiencia, que no implica que no hay que estar aprendiendo todos los días”, resaltó. También cuenta con otras experiencias en la región, ya que en 1994 comenzó con una tarea similar a la que desarrolla con Tajy en Uruguay con la Aseguradora Surcos que también es una compañía cooperativa de seguros, donde estuvieron hasta el año 2000 colaborando e intercambiando experiencias y conocimiento, donde también se incorporó como socio. La Segunda es una cooperativa que a su vez es propietaria de tres sociedades anónimas más. Una para dar específicamen- 

Augusto M. González Alzaga, presidente; Alberto Grimaldi, gerente general y Daniel Spessot, subgerente general del Grupo Asegurador La Segunda.


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Eventos Directivos de Tajy informan sobre el balance.

te cobertura a riesgo de trabajo, otra para dar cobertura de seguro sobre las personas y la tercera para suministrar fondos provisionales. La cooperativa, que es la empresa madre, es la que da la cobertura de riesgos patrimoniales. A su turno el presidente de la Aseguradora Tajy, licenciado Carlos Benítez, destacó que la Asamblea General Extraordinaria habilitó a la compañía de seguros emitir acciones preferidas, que posibilitará la inversión de cooperativas del exterior. “Esta asamblea es muy importante, porque se recibe al Grupo Asegurador La Segunda”, resaltó. Los resultados. Durante la asamblea se presentaron la memoria y balance que posteriormente los asociados lo aprobaron. En el ejercicio que feneció el 30 de junio de 2010 del periodo 2009-2010 la Aseguradora Tajy S.A. creció el 61%, resultante una utilidad con coeficiente del 2.17% y Fondos de Garantía en Superávit de G. 7.495.143.643. Una de las principales secciones de riesgos fue el seguro de Accidentes Personales que ha cerrado con una

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colocación total de 36.951 asegurados, cifra récord a nivel nacional e internacional. Actualmente el promedio mensual de colocaciones es de 4.000 colocaciones, con amplía mayoría de motociclistas, lo que proyecta un cierre de ejercicio de 48.000 aseguradoras y 144.000 beneficia-

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rios directos de las coberturas. Aseguradora Tajy también lanzó en el mercado un nuevo producto que es el Seguro Agrícola y ofrece la cobertura Multirriesgo Climático para los riesgos de sequía, granizo, helada, inundación y exceso de lluvia en la precosecha, etc.


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Jornada de campo

Nuevos Trigos

Nacionales L El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) presentaron oficialmente tres nuevas variedades de trigo nacionales, que son Canindé 11, Canindé 12 y Canindé 13, cuyas características muy resaltantes fueron la tolerancia a la sequía, precocidad, panaderos, tolerancia a enfermedades y de alto rendimiento. 112

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a investigación local realizada en el marco de la alianza públicoprivada dio lugar a tres nuevas variedades de trigos nacionales. La presentación oficial se realizó el pasado 21 de setiembre en el Centro Regional de Investigación Agrícola (CRIA) en Capitán Miranda, Itapúa. Estos nuevos materiales tienen el sello de ser probados durante todo el proceso en el país, por los vaivenes climáticos del Paraguay. En ese sentido el experto Mohan Kohli, asesor del Programa de Mejoramiento Genético (MAG-Capeco), dijo que la única diferencia entre las variedades nacionales y


Mohan Kohli explica sobre los nuevos materiales.

las importadas es que las nacionales pasan por los diferentes climas que se presentan, sean heladas, granizo, etc. Sin embargo, las importadas se prueban por dos años y al tercer año llega al productor. En cambio el proceso para lograr una nueva variedad lleva unos 10 años. Mencionó que se dispondrá de suficiente semillas de las nuevas variedades lanzadas, ya que se están multiplicando en el CRIA, Colonias Unidas, Pirapó, Colonias Yguazú; Nueva Esperanza e Yhovy. Destacó que estos tres materiales van a dar un gran apoyo al país, no solo por alto rendimiento. “Queremos que el agricultor tenga la nueva tecnología a un costo barato”. Estos nuevos trigos son precoces, panaderos, de alto rendimiento y dos de ellos resiste a la roya de la hoja. “Estamos hablando de precocidad, de 120 a 125 días hasta la cosecha. A la madurez fisiológica llega en 115 días. Su gran virtud es la tolerancia la sequía”, dijo. Desafíos. Durante su disertación el doctor Kohli destacó que todos estamos preocupados por el cambio climático y si bien hay muchas teorías al respecto, existe la realidad de que la temperatura va a aumentar. Resaltó que las variedades Canindé 11, 12 y 13 están siendo liberadas con el único objetivo de producir más kilos de trigo por milímetro de agua. Además del factor climático hay nuevas amenazas en cuanto a las plagas. En los países vecinos Brasil y Argentina ya cuentan con el chinche verde en trigo y a nivel mundial está la nueva raza de roya de la

hoja, que es una terrible amenaza que no se logrará controlar con tratamiento químico. “El problema para el futuro será esta nueva raza de roya, que puede trepar de África a Paraguay. Esta roya mata a la planta y con este el control químico no va a ser eficiente, por lo que tenemos que buscar nuevas formas de hacer la aplicación para que sea eficiente”, dijo. Otro desafío a nivel nacional en el cultivo de trigo que resaltó el doctor Kohli es acortar la brecha en el rendimiento que actualmente logra un buen agricultor y el promedio de rendimiento nacional, que está entre 1.000 y 1.500 kilogramos. “Esto tomando la superficie actual significa unos 120 millones de dólares”, indicó. Mercado. A criterio del experto, Brasil sigue siendo un mercado interesante, su importación está en alza y va a seguir importando en los próximos 10 años. Paraguay solo cubre de 5 a 10% de esa demanda. Hoy Brasil sigue siendo un gran mercado para nuestro país por varias razones como la distancia, pero por si Brasil comience a jugar tenemos que tener Perú, Bolivia, Ecuador, Venezuela, México y Chile. “Hay muchos mercados a donde Paraguay puede llegar”, enfatizó.

Acelerar los procesos

P

or su parte, el asesor agrícola de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), ingeniero Luís Enrique Cubilla, informó que las nuevas variedades de trigo, cuyo lanzamiento está previsto para el 2011 y el 2012 van a ser las multiplicadas también en Bolivia y Chile. “Estamos previendo en nuestro verano llevar a Cochabamba, a las zonas frías, ya que ahora tenemos un convenio con Bolivia y así vamos poder hacer dos multiplicaciones en 1 año y acelerar el proceso. Se traerían las 

Luís Cubilla, asesor agrícola de Capeco.

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Jornada de campo

semillas producidas en Cochabamba y en mayo de 2011 para volver a hacer una multiplicación y así podemos ir ganando más tiempo”, dijo Cubilla. Mencionó que los materiales de buena performance para los años posteriores son los que van a pasar por este proceso. “Con los nuevos materiales se están buscando siempre precocidad, resistencia a la roya, a las manchas amarillas, a altas temperaturas, para dar a los productores del Norte, que son regiones más calientes y de suelos más ligeros”, resaltó. Cubilla destacó que actualmente las variedades nacionales están cubriendo el 45% del área sembrada de trigo en el país. “Yo creo que si nosotros seguimos insistiendo con este proyecto y ponemos más énfasis podremos llegar a nuestra meta, que es llegar al máximo posible de superficie cultivada con materiales nacionales, que sería un porcentaje de 60 a 70%”, dijo.

Satisfacción

A

su turno Orlando Noldin, director del CRIA, destacó su satisfacción por los resultados de la investigación local en trigo, ya que existe mucha necesidad de investigación local en diferentes rubros. “Si el productor paraguayo puede acceder a materiales locales tendrá mayor seguridad para la producción. Las ventajas que ofrece no solo se refleja en el rendimiento del material, sino también que tenga un valor agregado, que sea tolerante a un momento de sequía, o enfermedades y plagas”, manifestó.

Muestra a campo

E

n la parcela del CRIA fue mostrado el comportamiento del Canindé 11. El ingeniero agrónomo Alcides Rodríguez, técnico del CRIA, manifestó que la siembra se realizó el 13 de mayo a una densidad de 70 granos por metro lineal, con una fertilización de 8-20-10 (N-P-K) a 200 kilogramos por hectárea, más una cobertura de urea de 40 kilogramos por hectárea. El Canindé 11 es un material precoz, tiene un alto potencial de rendimiento y es resistente a la sequía. Tiene de 5 a 8 macollos por planta, que llega a una terminación final de 2 a 3 espiga por planta. Presenta una espiga fusiforme y mide aproximadamente 12 centímetros. Rodríguez comentó que se han evaluado en los últimos 3 años parcelas grandes y se logró buena productividad. El rendimiento en el 2007 tuvo un promedio 4.052 kilogramos por hectárea, en el 2008 de 4.992 kilogramos por

Orlando Noldin, director del CRIA.

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Alcides Rodríguez, técnico del CRIA.

hectárea y el año pasado, el último año de evaluación tuvo un promedio de 4.912 kilogramos por hectárea. El potencial máximo de rendimiento de esta variedad desde 5,5 kilogramos por hectárea. Comentó que estos materiales también fueron evaluados en la región Norte, en la parcela experimental Yhovy y también en el Este, en Colonia Yguazú. Los mejores rendimientos se lograron el Centro Norte del país. Destacó que la variedad es muy resistente a la sequía. Se recomienda para el Centro Norte del país, pero en una situación climática como la que se tuvo este año, también se puede sembrar Canindé 11 en la zona Sur.


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Eventos

XXIII Congreso Brasilero de Entomología

Presencia paraguaya en congreso de entomología 1. Eficiencia de insecticidas para el control de chinches Nezara viridula y Euchistus heros en el cultivo de soja en el Distrito de Obligado Paraguay. Presentado por Patricio Altamirano, alumno del tercer curso. La relevancia de este tema consiste en que se buscan nuevos productos y dosis adecuadas para dos especies de chinches muy importantes para el cultivo de soja en Sudamérica, de ahí que ha sido visitado por varias personas que intercambiaron informaciones e ideas con el expositor. 2. Eficacia de insecticidas para el control de oruga enrolladora de la hoja de soja Omiodes indicata. Presentados por Anette Stolle e Ismael Nyskaluk, alumnos del quinto curso. Al tratarse de una plaga secundaria que se ha vuelto importante en los últimos años, causando daños severos al final de ciclo de cultivo también recibió varias visitas.

Representantes de la facultad.

D

urante los días 26 de setiembre al 1 de octubre del 2010 se realizó el XXIII Congreso Brasilero de Entomología en la ciudad de Natal, Rio Grande do Norte. Dicho evento es considerado el más importante del continente en el área de la Entomología, por la cantidad de trabajos presentados y la alta calidad de expositores nacionales y extranjeros, especialistas en diferentes áreas de Entomología y Acarología. El evento se realizó en el Centro de Convenciones de Natal con más de 10 auditorios, con varias charlas técnicas, mesas redondas y exposiciones orales al día. También se han presentado más de dos mil trabajos científicos en la categoría póster y un concurso de fotografías para los partici-

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pantes. Cabe destacar que seis alumnos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Católica de Hohenau asistieron al evento y participaron exponiendo trabajos científicos en la categoría póster. También asistió la ingeniera agrónoma Mónica Ramírez de Tischler en su calidad de decana y la ingeniera Stella Candia, docente de dicha casa de estudios y como Desarrollista de la Empresa Tecnomyl. Los temas presentados como póster fueron resúmenes de trabajos realizados a campo y laboratorio por los alumnos de diferentes cursos, bajo la orientación de la ingeniera Stella Candia. Se han seleccionado temas muy relevantes para la agricultura local, tales como: www.campoagropecuario.com.py

3. Ricardo Tibeau, del quinto año, presentó Evaluación de dietas artificiales para la Cría de Cycloneda sanguinea (Coleoptera: Coccinellidae) en condiciones controladas de laboratorio. Este trabajo es en el área de control biológico, muy importante para nuestro país y para la universidad, ya que nuestro medio cuenta con muy pocos estudios de esta índole por la dificultad de contar con un laboratorio equipado para los mismos. Este fue realizado en el laboratorio de Entomología de la Facultad en Hohenau, que ha sido equipado gracias a un convenio con Inbio y la Fucai. 


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Eventos Mónica Ramírez, decana de la facultad, con Anette Solle e Ismael Nyskaluk.

El mismo aporta datos muy importantes sobre la capacidad predatoria de Cycloneda sobre pulgones de trigo. 4. Estudios de los aspectos biológicos de Nezara viridula Hemiptera: Pentatomidae en condiciones de laboratorio. Este trabajo se realizó en el laboratorio de la empresa Tecnomyl, un trabajo conjunto con la Facultad y dicha empresa, con el objetivo de conocer aspectos biológicos de una de las especies de chinches más importantes para el cultivo de soja y preferencias de alimentación. Este trabajo fue realizado por los alumnos Óscar Simko del cuarto año y Jessica Rojas del tercero respectivamente. Cabe destacar que los traba-

Asistentes de varios países

A

l evento han asistido más de dos mil personas, entre los cuales se destacaron varios extranjeros que han venido de Bolivia, Colombia, Argentina, Uruguay y Paraguay que ha sido la delegación extranjera más numerosa conformada en total por catorce paraguayos, de los cuales nueve representaron a la facultad de Ciencias Agrarias de la Católica de Hohenau, los demás de la Universidad Nacional, Senave y un alumno de doctorado en la Universidad de Londrina, Brasil. Próximo Congreso. El Próximo

Congreso se realizará en la ciudad de Curitiba, Brasil; en el año 2012, donde esperamos llevar más expositores con interesantes trabajos científicos en diversas áreas de Entomología y Acarologia, de manera a seguir como tradición la asistencia a este importante evento y que el esfuerzo de estos alumnos pioneros no haya sido en vano, si no; es más que haya servido de ejemplo y motivación a toda una Facultad que se encuentra en una zona muy productiva y que tanto necesita de nuevas tecnologías que puedan aplicarse en la finca del productor, informó Stella Candia. Comitiva paraguaya con sus pósters.

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jos realizados en laboratorio requieren de mayor tiempo, disciplina y asistencia diaria al experimento que los alumnos mencionados lo realizaron a cabalidad. Por ello, tanto la Universidad en la Persona de la decana Mónica Ramírez de Tischler y la ingeniera Stella Candia, orientadora de los alumnos se han sentido sumamente satisfechos por el papel desempeñado por los mismos, quienes han recibido varias visitas el día de su exposición, inclusive de algunos profesores de universidades brasileras, así como participantes de varios lugares del Brasil y otros países. Además, se capacitaron asistiendo a varias charlas y mesas redondas sobre diversos temas de las áreas de Entomología, Acarología, Biotecnología, entre otros.

Relevancia de la Biotecnología en el Manejo Integrado de Plagas. En este evento se han presentado varios trabajos y se han realizado varias mesas redondas sobre el uso de material genéticamente modificado como una herramienta dentro del MIP, donde se habló del maíz, soja y algodón Bt y se han mostrado resultados de experimentos en varios países y con varias plagas, grados de control, formas de implementación, como evitar resistencias de plagas en estos cultivares, etc. Fue muy interesante porque se trata de una tecnología muy moderna y por la cual se debe manejar la información técnica adecuada.


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Jornada de campo

ENCUENTRO TÉCNICO DE TRIGO AGROTEC

El camino de la eficiencia

El miércoles 1 de septiembre pasado se llevó a cabo en el Área Tecnológica de Bella Vista (en el kilómetro 46 de la Ruta 6, Itapúa) el Encuentro Técnico de Trigo Agrotec. Destacados especialistas en el cultivo mostraron en campo cómo obtener los mejores rendimientos.

S

e abordaron temas relacionados al manejo de enfermedades, uso de fungicidas, Nitrógeno y Azufre, uso de Azospirillum en trigo, épocas de siembra, pérdidas de rendimiento y calidad por avena y azevén (así como recomendaciones para su control), desecación, beneficios del mejoramiento genético y evolución de variedades. En 4 estaciones, disertaron destacados especialistas en el cultivo de trigo en nuestro

país y el exterior: los ingenieros agrónomos Mohan Kohli (mejoramiento de variedades), Lidia Quintana de Viedma (manejo de enfermedades), Martín Cubilla (nutrición) y Sixto Bogado (épocas de siembra, plantas dañinas y desecación). Bajo una lluvia que presagió una buena campaña, 80 productores y técnicos de diferentes empresas e instituciones participaron del evento, destacando la utilidad de la información eminentemente técnica que recibieron de los especialistas.

Una sinergia necesaria. “Creamos una sinergia entre una empresa comercial con fuerza en el campo y los investigadores que producen las informaciones técnicas. Fue un evento distinto y Agrotec, desde su filosofía innovadora, es pionera también en esto”, destacó el gerente de la unidad de Agrotec en Bella Vista, Wilson Cardozo. “Muchos productores manifestaron que hacía tiempo que no participaban de un día de campo, porque siempre se habla de productos que se quieren vender, pero agregaron que vinieron a éste por la importancia de los temas técnicos que se trataron. Ni el mal tiempo impidió una 120

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MARTÍN CUBILLA durante la charla.

óptima concurrencia de los agricultores”, agregó Cardozo. Previo al Encuentro Técnico, Agrotec también organizó un día de campo de trigo en el Área Demostrativa de la cooperativa Coopasam Ltda. En la ocasión, se exhibieron siete materiales adaptados para la región de San Alberto. Cerca de 90 cooperativistas visitaron el stand. MARTÍN CUBILLA Consultor Planificar la fertilización “Debemos planificar el manejo de nitrógeno, azufre y potasio. Basados en 

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Jornada de campo

horas de la noche para su germinación y se disemina con el viento. El tratamiento debe iniciarse cuando aparecen unas pústulas anaranjadas. También es fundamental proteger el cultivo en la etapa reproductiva, de enfermedades de la espiga como fusarium y piricularia, con aplicaciones preventivas después de que se forme la espiga. Las aplicaciones deben hacerse aprovechando el rocío de la mañana o de la tardecita, para que el producto penetre más rápidamente”. MOHAN KOHLI Programa Nacional del Trigo La importancia de la adaptación “El mejoramiento genético del trigo consiste en crear variedades que se adapten a las condiciones locales, haciendo cruzas y seleccionando las plantas que se van adaptando, ciclo a ciclo. Una vez que la planta está estable, se evalúa su potencial productivo y su calidad de grano. Las que se adaptan mejor, producen más y con mejor calidad, se mantienen; el resto, se separa. La diferencia entre una variedad y otra es su capacidad de adaptarse a ciertas temperaturas, su ciclo y su nivel de resistencia a enfermedades e insectos. Los productores deben evaluar sus posibilidades de inversión (en fertilización, control químico y manejo) para elegir la variedad que sembrarán. No todas las variedades responden de la misma manera cada año: algunas de alto rendimiento no se adaptan a suelos pobres, y otras de rendimiento menor sí. El productor debe conocer su zona y su suelo, para no equivocarse con la variedad o con la época de siembra”.

■ investigaciones hechas en Paraguay bajo el sistema de siembra directa, elaboramos nuestras propias tablas. La falta de azufre y potasio provoca una menor calidad de grano y, como consecuencia de eso, un pan que envejece más rápidamente. Hay que equilibrar los nutrientes, pero para eso debe saberse qué tipo de suelo se tiene. Técnicos de Agrotec que han levantado datos en diferentes zonas constataron que hay deficiencias de azufre, lo que impide a las plantas expresar todo su potencial productivo. Agrotec dispone de una solución para eso y también apunta a la fertilización en general, porque una planta bien nutrida aprovecha mejor el agua y produce mejor. Felicito a Agrotec por traer técnicos independientes para mostrar a los agricultores los resultados de investigaciones propias”. LIDIA QUINTANA DE VIEDMA.

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Actualidad del Campo Agropecuario

SIXTO BOGADO Consultor Controlar las malezas “Debe evitarse mezclar graminicidas con productos para control de malezas de hojas anchas, es mejor aplicar por separado. Tampoco deben mezclarse herbicidas con abonos foliares. Las gramíneas más comunes que afectan al trigo son la avena y el azevén. Debe evitarse que convivan mucho tiempo con el trigo, porque compiten mejor. El momento de aplicación de herbicidas también es fundamental y debe hacerse considerando la población de malezas. Quien siga las recomendaciones técnicas va a cosechar más de 3 toneladas por hectárea”.

LIDIA QUINTANA DE VIEDMA Investigadora La necesidad del control químico “Para lograr el mejor control de enfermedades es importante realizar rotación de cultivos y tratamiento de semillas, usar variedades resistentes y un control químico oportuno. En esta campaña fue importante la aparición de la mancha amarilla primero y de la roya de la hoja después, incluso con una prolongada sequía. Para un óptimo control químico, es clave la época de aplicación: para enfermedades como la mancha amarilla, debe empezar cuando la planta está en la fase de encañazón o de formación del nudo, una etapa sumamente delicada y conocida como “periodo crítico”, porque se define el número de granos por espiga. La roya de la hoja aparece todos los años y es muy difícil de controlar: necesita solamente del rocío en

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Expo Norte 2010

BBVA.

Cooperativa Colonias Unidas.

Expo Norte avanza con buenos resultados La XXI Feria Internacional de Ganadería, Agricultura, Industria, Comercio y Servicios Expo Norte 2010 finalizó con un volumen de negocios de alrededor de 4 millones de dólares, 300 mil ejemplares de las diferentes especies y razas en las competencias, cerca de 400 empresas expositoras y unos 280 mil visitantes. Esta edición se llevó a cabo del 3 al 12 de septiembre pasado, en el campo de exposiciones Nanawa de la ARP-Regional Concepción.

L

a mayor exposición de la producción del Norte del país, que es organizada por la Asociación Rural del Paraguay (ARP) Regional y la Asociación de Comerciantes e Industriales de Concepción (ACIC), superó las expectativas y resultados de las ediciones anteriores. El eslogan de este año fue “Esperanza, Trabajo y Paz”. Competencia de lazos durante la muestra.

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Actualidad del Campo Agropecuario

Luis Enrique Villasanti, coordinador general de la Expo, manifestó que esta muestra contó con la participación de un 40% más empresas expositoras, en comparación con el año pasado, y muchas de ellas acompañan por primera vez el evento. Resaltó que la Expo Norte este año tuvo motivaciones distintas que permitieron el

crecimiento importante, además del proceso del trabajo que se desarrolló durante los 21 años de realización del evento. Los organizadores destacaron que la cantidad de firmas expositoras interesadas en participar en la exposición, sobrepasaron las expectativas y que el predio ferial fue totalmente ocupado. Realizaron una inversión de más de 1.000 millones de guaraníes en construcciones y ampliaciones para la comodidad del público y los expositores. En

Sucesivas charlas se ofrecieron durante la Expo.

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Equimaq.

Ministerio de Agricultura y Ganadería.

este aspecto, el coordinador general afirmó que las inversiones continuarán. Comentó que a partir de este año establecieron el levantamiento de datos de todos los negocios que se concretaron durante el evento, 

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Expo Norte 2010

Financiera El Comercio.

para incluir en el programa de la siguiente edición una rueda de negocios. El presidente de la ARP Regional Con-

Luís Enrique Villasanti, coordinador general de la Expo.

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Actualidad del Campo Agropecuario

Cooperativa Chortitzer.

cepción, José Epifanio Galeano, afirmó que en el sector pecuario contaron con unas 300 cabezas de animales de bozal, lo que representaría un aumento del 50% en la cantidad de hacienda. En exposición y competencia participaron las razas bovinas Angus, Braford, Brahman, Brangus, Hereford, Limousin, Nelore, Nelore Mocho y Senepol. En equinos, Árabe, Cuarto de Milla y Apaloosa. En ovinos, Hampshire Down, Santa Inés, Texel y Suffolk. En caprinos, Anglo Nubian, Saanen y Boer. En la ocasión, expresó además que a pesar de los problemas de inseguridad que enfrentan en el primer departamento, continúan apostando al trabajo. La Expo Norte 2010 tuvo un programa cargado de actividades y entretenimientos en el transcurso de estos 10 días de exposición. Entre ellos se pueden mencionar los remates de animales de varias razas y especies, charlas técnicas sobre temas

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Record Electric.

actuales del sector agropecuario, shows de artistas nacionales, la tradicional competen cia del club de lazos, entre otros.

José Epifanio Galeano, presidente de la ARP Regional Concepción.


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Expo Norte 2010

MGA Ingeniería.

Stand de artesanía.

Agrofield.

Ciabay destaca equipos para ganadería

E

l gerente de maquinarias de Ciabay, Clodomir Baeumer, afirmó que la empresa está presente en todos los puntos del país y que la apuesta está siempre firme en el me-

joramiento y las innovaciones para brindar cada vez mayor seguridad a los clientes. “A pesar de que el año no fue muy bueno para el sector agrícola, en el sector pecuario fue espectacular. Concepción es uno de los lugares donde conseguimos buenos resultados”, agregó. Ciabay se presentó con toda su línea de productos, como New Holland, Case IH y una amplia gama de implementos pecuarios. El gerente de maquinarias de la firma, resaltó entre las novedades para el Norte los tractores New Holland de pequeño porte que son ideales para las tareas pecuarias. “Estamos exponiendo productos específicos para el sector ganadero este año por prime-

Agripar y La Paraguaya firman alianza estratégica

L

a importadora Agripar-Agrícola Alto Paraná participó por primera vez en la exposición a través de la ferretería La Paraguaya S.A, que actualmente es distribuidora de sus productos en este punto del país. Con este acuerdo estas empresas amplían las alternativas en productos y servicios para sus clientes de la zona. Entre algunos de los productos que Agripar proveerá se puede mencionar las bombas automotivas Indisa, conexiones y mangueras en general de Gates, pulverizadores y repuestos agrícolas de Jacto y productos de Directivos de Agripar. Jacto Clean. 128

Actualidad del Campo Agropecuario

Clodomir Baeumer, gerente de maquinarias de Ciabay.

ra vez. Este es el cuarto año consecutivo que participamos en la exposición”, expresó.

Rieder & Cía. con novedades

L

as empresas Rieder & Cía. y Comercial Cometa S.A. presentaron toda la línea de tractores Valtra, camiones Volvo para carga y transporte de ganado, automóviles Renault y las camionetas utilitarias. Humberto Teme, supervisor de ventas de la zona Norte de Rieder & Cía. destacó que el nuevo lanzamiento oficial para esta zona del país es la Koléos 4x4 de Renault. Es de un estilo más bien evocador de potencia y fuerza, este vehículo ofrece dinamismo y facilidad de conducción. Resaltó además la presentación de la línea liviana de tractores Valtra con cripper, ideal para los Humberto ganaderos que realizan Teme, supervisor de engorde intensivo, además ventas de la de la línea pesada para trazona Norte.  bajos agrícolas.

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Expo Norte 2010

Kurosu con maquinarias John Deere

K

urosu & Cía. presentó en el transcurso del evento toda su línea de tractores de John Deere en todas sus potencias entre otros equipamientos para agricultura y ganadería. El responsable de la tienda de conveniencias de Santa Rosa del Aguaray del departamento de San Pedro, Claudio Velásquez, resaltó que recibirán tractores de 75 HP de origen indio. “Estamos acompañando esta exposición desde sus inicios

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Actualidad del Campo Agropecuario

y seguimos apostando con proyecciones de crecimiento. Cada día estamos más cerca de los productores, con servicios y asistencia, de acuerdo a los requerimientos”, dijo. En la ocasión comentó que la sucursal que atiende esta zona recientemente entregó equipos de la línea amarilla (viales) de John Deere y que próximamente contarán con mayor disponibilidad de las maquinarias para construcción.

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Motormarket con equipo completo

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tra de las nuevas empresas que estuvieron en Expo Norte fue Motormarket S.A., que cuenta con el respaldo de Rieder & Cía. para sus productos y servicios. Esta firma aprovechó la ocasión para presentar oficialmente en Concepción los tractores DeutzFahr y camionetas utilitarias Mahindra además de toda la línea de camiones Foton.


ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

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Nota técnica

Clones de Eucalyptus

¿ Garantizan el éxito de las plantaciones forestales ?

L

os clones son el resultado de una minuciosa selección y mejoramiento genético, obteniéndose como resultado individuos superiores con diferentes características deseables, por ejemplo: incremento volumétrico, alto porcentaje de celulosa, resistencia a plagas y enfermedades, tolerancia al estrés

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Actualidad del Campo Agropecuario

hídrico y heladas, bajos porcentajes de rajado para madera solida, alta densidad en caso de madera para biomasa. Aun así un clon superior puede no expresar el potencial y/o las características deseables por las cuales fue seleccionado al ser plantado en condiciones ambientales diferentes a las de su origen, de ahí la importancia de www.campoagropecuario.com.py

Por Ing. Agr. Dante Godziewski Directivo de Plantec plantecsrl@gmail.com-www.plantec.com.py

realizar pruebas con el objetivo de asegurarse que el mismo se adapte al nuevo medio. Clones probados. Para tener la


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Nota técnica

tes tipos de plagas y enfermedades, por lo que se necesita “enfrentarlos” de modo experimental antes de hacerlo a gran escala. En cuanto a problemas relacionados a condiciones climáticas: El mismo razonamiento anterior se aplica a este punto, aunque el margen de error en este caso es menor, ya que tempranamente se puede conocer la reacción de las distintas especies ante condiciones climáticas específicas. Como ejemplo se menciona a los híbridos de Eucaliptus camaldulensis y tereticornis que soportan periodos secos y precipitaciones anuales mínimas de 650-700 mm. También se sabe que los híbridos de Eucaliptus benthamii toleran temperaturas bastante inferiores a 0 ºC.

certeza de que un clon está adaptado a determinadas condiciones de suelo y clima se deben llevar a cabo rigurosas pruebas, estableciendo ensayos estadísticos en bloques completos al azar y evaluándolos hasta finalizar un ciclo de plantación. En estos ensayos se realizan mediciones anuales de crecimiento volumétrico y se observan características como: forma del fuste, daños mecánicos por viento, ataque de plagas y enfermedades y tolerancia a las heladas y estrés hídrico. Los datos obtenidos se comparan con clones y poblaciones de semilla ya adaptados al medio denominados “testigos” y se evalúan las ganancias o pérdidas genéticas con respecto a los mismos. En el caso de plantaciones forestales con fines de obtener madera sólida este periodo de pruebas lleva de 12 a 14 años. Se puede reducir el tiempo de prueba como mínimo a la mitad del ciclo de plantación, es decir, de 6 a 7 años y seleccionar los clones que demostraron igual o mejor performance que los testigos, esto otorgaría una moderada seguridad sobre el producto final que se obtendrá. Como prueba final se llevan a cabo análisis tecnológicos de la madera a nivel laboratorial, donde se obtienen datos sobre: densidad, contracción y retracción, rajado, poder calorífico, porcentaje de celulosa. 134

Actualidad del Campo Agropecuario

Consecuencias de plantar clones no probados o adaptados ■ Menor crecimiento volumétrico en relación a materiales ya establecidos. ■ Problemas con ataque de plagas y enfermedades. ■ Problemas con factores climáticos, como sequía y heladas. ■ Inaptitud para uso de la madera para cuyo destino fue seleccionado. En cuanto al crecimiento o productividad, se ha avanzado mucho en los últimos años; se puede citar como ejemplo a las grandes empresas forestales del Brasil que han incrementado desde la década del 60, de unos 25 m3/ha/año a una media nacional actual de 42 m3/ha/año. Siendo la zona de Sâo Paulo sobresaliente con valores de 60 m3/ha/año, siempre hablando de producción de madera para pulpa y energía. Sin embargo, como en toda población existen clones que están por debajo de la media, son estos los disponibles y fácilmente accesibles al público en general. También son estos los que no necesitamos para nuestras plantaciones. En cuanto a los problemas con plagas y enfermedades: es difícil predecir precozmente que un material genético será tolerante o no al ataque de alguna. Hay que tener en cuenta que cada ambiente presenta diferenwww.campoagropecuario.com.py

Variabilidad genética. Aunque los puntos anteriores son los que más impactan a un silvicultor, el siguiente también tiene mucho peso, en especial cuando el objetivo de la producción es de rollos para aserrar o laminar. Cuando se realizan plantaciones con plantines provenientes de semillas, la población resultante tiene alta variabilidad en cuanto a forma de fuste, diámetro, altura, otros y por supuesto en cuanto a las características de la madera como densidad y rajado; esto trae como resultado que al realizar la cosecha se obtienen productos con una gran variabilidad como ser rollos que rajan poco, otros rajan mucho y valores intermedios. Cuando la plantación es clonal, el rango de variación es mucho menor, cuando se cosecha una plantación de origen clonal se obtienen rollos cuyos valores de rajado son muy similares entre si. ¿Cómo puede un silvicultor decidir sobre densidad de plantación, régimen de raleos y, lo más costoso, hacer las podas, sin tener la certeza de poder cosechar a los 12 ó más años un producto apto para usos sólidos? El aumento de la productividad y calidad de las plantaciones, y la rapidez con que las mismas pueden ser materializadas son las mayores ventajas del uso de clones a nivel operacional, toda vez que se tenga la absoluta seguridad de que están adaptados a las condiciones de clima y suelo del sitio seleccionado. Por lo tanto, el éxito de una plantación clonal depende directamente de utilizar materiales que calificaron luego de ser sometidos a las pruebas clonales representativas.


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Cooperativas

El sector cooperativo de ahorro y crédito aprecia un cambio en las prácticas de ahorro. Por lo general el ahorrista, tiene una cultura cortoplacista. Esto se da en bancos, financieras y cooperativas. La presente estabilidad monetaria hace posible que cambien sus hábitos de ahorro y facilita que las Cooperativas de Ahorro y Crédito puedan proyectar planes para promocionar iniciativas de los asociados. Por otro lado, el sector sigue trabajando en la creación de instrumentos que situé a estas instituciones en niveles más altos de credibilidad.

Ahorros

Cambia la cultura cortoplacista D

espués del bajón sufrido a inicios del 2009, a consecuencia de la gran demanda de crédito y posterior dificultad en el repago de estos, se pudo notar una reacción favorable a finales del año, y se podría decir, recuperación total del sector, en el 2010, aseguró Cayo Silvero, presidente de la Confederación Paraguaya de Cooperativas (Conpacoop). En momentos de plena retracción del sistema financiero, el sector cooperativo distribuyó sus activos en préstamos. El ti-

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Actualidad del Campo Agropecuario

tular de la Conpacoop destaca que esa es la labor de las cooperativas. Hacer que este espacio de mercado tenga otro sentido. Disponer a favor de los socios sus recursos con el objetivo de que estos no corten su actividad. El cooperativismo nacional tiene una participación importante en la economía con un 13% de los ahorros nacionales, y con el 23% de créditos. Alrededor de mil millones de dólares por año es lo que destinan en créditos. El ahorro, que de hecho es fluctuante, alcanza los novecientos miwww.campoagropecuario.com.py

llones de dólares. A consideración de Silvero, el sector realiza un buen trabajo y se encuentra resurgiendo con la economía reactivada. Por consecuencia los asociados tienen una bonanza que motiva el aumento del flujo de ahorros. Manifestó que el cooperativista se encuentra en proceso de cambio, en sus prácticas de ahorro. Antes, la relación de los plazos indicaba que el 85% de las transacciones se realizaba a corto plazo, y un 15% a las de largo plazo. Hoy, la colocación a largo plazo alcanza el 30%, explicó. Expresó que


Antonio Ortiz Guanes, presidente del Incoop.

esta situación es de mucha importancia y se debe a la estabilidad financiera actual. Este contexto hace posible que el sector pueda trabajar en planes que promocionen iniciativas de los asociados. En general, el sector está muy sólido. Lo fortalece la alta credibilidad, afirmó. Control adecuado. Antonio Ortiz Guanes, presidente del Instituto Nacional de Cooperativismo (Incoop), afirmó que las cooperativas cuentan con un control apropiado y proyectan una imagen positiva. Muestran mayor seguridad a sus asociados. Además, hace posible la incorporación al campo financiero a personas que estaban en la informalidad, manifestó. Explicó que están en construcción cuatro instrumentos que permitirán tener mayor seguridad. Estas herramientas forman parte del Sistema de Seguridad Financiera de Cooperativas, y son las siguientes: El Fondo de Garantía de Depósitos, El Fondo

de Estabilización, la Central de Riesgos Crediticios, y la Resolución de Cooperativas. El Fondo de Garantía de Depósitos es un instrumento que hoy en día tienen los Bancos y Financieras. Consiste en aportes de los clientes que van acumulándose, para que en el caso de que ocurran imprevistos, el sector cuente con métodos prácticos creados por la propia cadena financiera con el fin de devolver sus ahorros a los asociados. El cuerpo del proyecto de ley para la creación del Fondo de Garantía esta previsto para este año, y la presentación oficial, para el arranque del periodo parlamentario del 2011. Para poder dotar de liquidez a las cooperativas de forma transitoria, en caso de que se encuentre en estado de insolvencia, se está trabajando en la creación de un Fondo de Estabilización. Este instrumento se encuentra en proceso de diseño, por parte de un proyecto que tiene el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) con el Incoop.

La Central de Riesgo consiste en tener un sistema que permita recibir información de las cooperativas, como también remitir información de los tomadores de créditos individuales. Implica contar, a disposición de las cooperativas, con una base de datos sobre la capacidad de pago de los asociados. Otro instrumento que forma parte del Sistema de Seguridad Financiera de Cooperativas, es la Resolución de Cooperativas. Este proceso de resolución permitirá que se pueda transferir activos entre cooperativas, antes de proceder a su cancelación y liquidación. Será posible pagar a los ahorristas antes de recurrir al Fondo de Garantía. Guanes comentó que el principal desafío de la Incoop es la creación de estas herramientas de seguridad. Cooperativas de Ahorro y Crédito en números. Alrededor de un millón de personas asociadas. Participa de un 13% en ahorros, y 23% en créditos. Las cooperativas de “tipo A” tienen 660 mil cuentas de ahorro, el 77% (435 mil) 

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Cooperativas

tienen montos inferiores a 200 dólares. Un 10% tiene entre 200 a 1000 dólares. En la última supervisión ejecutada por el Incoop, en agosto de 2010 fueron supervisadas 512 cooperativas, y 26 resultaron fiscalizadas. En el periodo 2009-2010 cancelaron a 39 cooperativas, sancionando a 103 dirigentes. En el mismo tiempo efectuó dos denuncias ante el ministerio público, según un informe de la institución reguladora, realizado en setiembre del 2010. Un llamado a dinamizar los servicios. “A diferencia de otras entidades financieras, las cooperativas tienen un poco de burocracia y ese tipo de hechos significa más tiempo de lo que el asociado desea”,

afirmó Cayo Silvero. Explicó que los vaivenes en la integración con las Cooperativas

Adquisición de viviendas, destino de créditos

L

as cooperativas destinan un gran porcentaje de los créditos a la adquisición de la casa propia. El sector trabaja fuerte en este punto y el flujo de crédito para este propósito presenta un repunte importante. En la actualidad, la vivienda constituye un renglón significativo. Como fuente cuentan con los propios ahorros existentes dentro de las instituciones, dirigidos a un público de mayor ingreso y a menor plazo. Además, canalizan a sus socios los recursos de la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD), a un plazo más largo. La AFD es la única banca pública de segundo piso creada por Ley 2640/05.

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Actualidad del Campo Agropecuario

Esta institución sitúa a disposición sus servicios crediticios exclusivamente a través de bancos, financieras y cooperativas habilitadas. Las cooperativas son IFIS, instituciones financieras intermediarias que encauzan estos recursos estatales a sus asociados. Las cooperativas se acercan a la AFD, presentan su proyecto y esperan la calificación. La mayoría de las cooperativas del tipo “A” son las calificadas por la AFD. Existen tres tipos de cooperativas: Las del tipo “A”, que son las que tienen un activo mayor a 50.000.000.000; las del tipo “B”, con activo de 5.000.000.000 a 50.000.000.000; y por último las del tipo “C”, con un activo menor a 5.000.000.000. Esta clasificación tiene el activo total, como único criterio. Fue presentado en setiembre de este año por el Instituto Nacional de Cooperativismo (Incoop) en un informe llamado Sistema de Supervisión y Fiscalización en Paraguay. También existen líneas normales. Muchas cooperativas grandes cuentan con planes para adquisición de vehículos, a 60 meses de plazo y con tasas de interés reducidos. Ofrecen créditos para PyMEs, una modalidad muy practicada. Son montos pequeños, a largo plazo y que tiene una tasa de interés bien diferenciada.

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de Producción son causados por este motivo. Para producir exigen volúmenes importantes de recursos, y muchas veces las ofertas desde los bancos son más competitivas, aclaró. El inconveniente del sector financiero cooperativo no es la insuficiencia de dinero, afirmó, sino la dificultad burocrática propia del sector a la hora de definir las tasas. Tienen que buscar la forma de acelerar los procesos de decisión dentro de sus cooperativas, porqué el flujo del sector agropecuario es elevado y zafral, dónde todo lo solicitado se requiere rápido, manifestó. Reveló, que igual existe un volumen muy importante de trabajo entre las cooperativas de ahorro y crédito con las de producción. Dijo que es un año importante para el sector cooperativo. La recuperación económica entusiasma y hace pensar en una mayor diversificación de las líneas de  créditos, aseguró.

Cayo Silvero, presidente de la Conpacoop.


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Cooperativas

La gestión cooperativa reunió a científicos

El VI Encuentro de Investigadores Latino-Americanos de Cooperativismo se realizó del 13 al 15 de octubre en el Campus Universitario de la Universidad Nacional de Asunción (UNA). Durante tres días, la misión cooperativa fue capaz de reunir a investigadores de varios países americanos con el objetivo de estimular la reflexión sobre las problemáticas del sector.

R

eferentes del sector cooperativo nacional, autoridades de la UNA y representantes del gobierno paraguayo asistieron al acto de apertura. Cada dos años se convoca a una reflexión para analizar la gestión cooperativa Latino-Americana. Este fue el sexto encuentro que tienen como objetivo la presentación de trabajos sobre la actividad cooperativa en Latino-América. Paraguay fue sede por primera vez de un evento de esta envergadura. La organización estuvo a cargo de la Confederación Paraguaya de Cooperativas (Conpacoop) y 140

Actualidad del Campo Agropecuario

la Red Latinoamericana de Investigadores en Cooperativismo. Más de noventa trabajos fueron mostrados. El hecho inédito fue la presentación de investigaciones realizadas por científicos nacionales. Además de 14 trabajos paraguayos, profesionales de Canadá, España, Uruguay, Chile, Colombia, Brasil y México presentaron sus investigaciones previamente evaluadas por el Comité Académico del Encuentro, integrado por profesionales de Argentina, Brasil y Paraguay. La VI edición ofreció la oportunidad para discutir los puntos vinculados a los www.campoagropecuario.com.py

temas de la convocatoria en un ambiente académico de creatividad e intercambio de conocimientos teóricos y experiencias concretas. Presentó como ejes temáticos las siguientes aspectos: Coherencia de Principios, Valores y Prácticas de las Cooperativas, El Cooperativismo de Ahorro y Crédito como Alternativa Financiera, Cooperativismo Agropecuario como Factor de Desarrollo, Balance Social en las Cooperativas y las Políticas Públicas y el Sector Cooperativo. En su discurso de apertura Cayo Silvero, presidente de la Conpacoop, subrayó la importancia que tiene la actividad coope-


rativa en la región. Destacó que su aspecto económico tiene una importante contribución en los países donde actúa y solo en el Mercosur las personas afiliadas a las cooperativas superan los 25 millones, que significa aproximadamente el 10% de la población de esta parte de Suramérica. Manifestó que la modalidad cooperativa ha permitido la inclusión de los segmentos poblacionales de menor ingreso y posibilita el desarrollo de las personas y su economía. Por su parte, la doctora Mirtha Vuotto, presidenta del Comité de Investigadores Latinoamericanos de Cooperativismo, señaló que estas reuniones permiten conocernos y reconocernos. El conocernos significa poder ampliar nuestra comprensión acerca de una pluralidad de enfoques, de conceptos, de proyectos y de prácticas. La posibilidad de reconocernos equivale a poder aumentar nuestro conocimiento sobre la acción que promueven las cooperativas, indagar sobre sus orientaciones, sus estrategias y discernir los límites y potencialidades que presentan. Por su parte el ingeniero agrónomo

Pedro González, rector de la UNA.

Pedro González, Rector de la UNA, destacó la presentación de 14 trabajos por investigadores nacionales. La oportunidad también sirvió para presenciar una charla ofrecida por Polan Lacki, extensionista

brasilero que trabajó durante 23 años para la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, (FAO por sus siglas en inglés) en 19 países latinoamericanos.

Origen de la ineficiencia

S

evero y con bastantes argumentos, el ingeniero agrónomo Polan Lacki, apuntó hacia el sistema educativo, como el principal culpable del atraso en que vive una gran mayoría de los agricultores latinoamericanos. El profesional ofreció una charla el día de apertura del VI Encuentro de Investigadores Latino-Americanos de Cooperativismo, dónde resaltó los efectos negativos de la falta de conocimientos prácticos. Polan Lacki trabajó durante 23 años para la Organización de las Naciones Unidas (FAO) en diversos países de América. Expresó que hace mucho tiempo Latinoamérica busca pretextos para argumentar su ineficiencia, y trata de encontrar culpables externos, causantes del sub desarrollo en que viven sus habitantes. No entienden que el principal, por no decir único factor, está dentro de las instituciones educativas rurales, manifestó. El sistema educativo que tenemos es la principal causa de nuestro atraso, dijo. Durante su disertación cuestionó de forma reiterada la falta de conocimientos prácticos en la maya curricular de las escuelas y universidades. Expresó que la ineficiencia de nuestros agricultores, por falta de conocimiento, los llevará a convertirse en ex agricultores. Sugirió que los agricultores deberían de-

jar de ir a la ventanilla del banco para ir al pupitre de la escuela, porqué sus problemas económicos no se resuelven en la ventanilla del banco, o en el estrado del Congreso Nacional. Luego propuso que el próximo tractorazo se realice frente al Ministerio de Educación. Aunque en América Latina existen agricultores eficientes y reiteran conceptos, no solo los grandes, sino también medianos y pequeños, las estadísticas demuestran que son la gran minoría, afirmó. Polan Lacki aseguró que el día en que nuestros agricultores corrijan su problema de ineficiencia, automáticamente resolverán sus problemas económicos.  Polan Lacki.

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Cooperativas

En busca de dirigentes comprometidos

Fulgencio Valdes, Juan Ramón Muñoz, Simona Cavazzutti, Lourdes Fleitas, Carlos Patiño y Silverio Mosqueira, miembros del directorio de la Fecomulp.

C

on la misión primordial de ofrecer oportunidades innovadoras, educación cooperativa y defensa gremial responsable, crearon La Federación de Cooperativas Multiactivas del Paraguay Ltda. (Fecomulp). Inició sus actividades en el año 2008. En la actualidad está compuesta por 17 cooperativas. Busca la educación y formación de dirigentes comprometidos con los valores cooperativos. Sus proyectos están orientados a la educación, con la intención de fortalecer el cooperativismo nacional. Este año viene realizando un ciclo de conferencias denominado “Miércoles de Fecomulp”, en el cual cuentan con ejes temáticos diferenciados y desarrollados en las distintas cooperativas integrantes a la Federación. Califican al sector coopePerla Cáceres, rativo como eje fundamental presidenta de la para el desarrollo sostenible de Fecomulp. la sociedad paraguaya.

Cooperativa Reducto incentiva el ahorro E

n esta institución los directivos y funcionarios trabajan para concienciar a la comunidad de Reducto sobre la importancia del cooperativismo para el progreso, con esfuerzo propio y ayuda mutua. En la actualidad buscan crear Rafaela de Martínez, hábitos de ahorro, orientados a directora ejecutiva, y Alberto Martínez los más pequeños. González, presidente de La Cooperativa Reducto la Cooperativa Reducto. Limitada tiene más de 18.500 socios, y cuenta sucursales en Ciudad del Este, Villarrica, Lambaré y San Lorenzo. Además, pone a disposición de sus asociados el Consultorio Médico Familiar Reducto (Conmefar), donde profesionales médicos ofrecen asistencia. Provee servicios de créditos personales y para microfinanzas. Cuenta con planes de ahorro fijo, a la vista, de inversión, ahorro infantil y juvenil, ahorro programado y una rueda de ahorro. La solidaridad incluye la pensión por nacimiento, matrimonio, cirugía e internación, fallecimiento, cobertura de sepelio, título universitario y otros. Entre sus actividades, se puede mencionar la promoción de competencias culturales entre colegios sanlorenzanos, para potenciar los valores de la juventud. Próximamente pretenden lanzar una “revista juvenil” para que los jóvenes tengan un sitio donde expresarse. En este momento la intención de los directivos de la entidad, es fomentar una cultura de ahorro en los más pequeños, con la promoción del “Ahorro Infantil” y el obsequio de alcancías a quienes habiliten una cuenta.

El desarrollo de un país depende del éxito de su gente y del grupo de entidades solidarias que busquen el bienestar común de su gente. Reciban nuestros cordiales saludos por el Día Nacional de las Cooperativas de Ahorro y Crédito. COOPERATIVA MULTIACTIVA

ÑEMBY LTDA.

FUNDADA EL 23 DE SETIEMBRE DE 1990 PERSONERÍA JURÍDICA Nº 8663 DEL 18 DE FEBRERO DE 1991 Actualidad del Campo Agropecuario 142 INSCRIPCIÓN INCOOP Nº 93

CASA CENTRAL: Ind. Nacional Nº 2478 Tel.: 960 256 / 962 788 Cel.0981 697 000 / E-mail: coopnemby@coopnemby.com.py www.coopnemby.com.py AGENCIA Nº 1: Acceso Sur c/ Luis A. del Paraná - Tel.: 964 347 AGENCIA Nº 2: Manuel Ortíz Guerrero c/ Uruguay - Tel.: 964 909 / 964 911 AGENCIA Nº 3: Acceso Sur Nº 714 - Tel.: 973 504 / 973 503 AGENCIA Nº 4: Supermercado GRAN VIA (Ñemby) Horario diferenciado - Tel.: 961 049 AGENCIA Nº 5: Mercado Municipal de Ñemby Acceso Sur c/ Eduardo Vasconcellos - Bº San Carlos - Te.: 950 668 www.campoagropecuario.com.py AGENCIA Nº 6: Cadete de Boquerón c/ Avda. San Antonio - San Antonio - Tel.: 990 100


Momento de la inauguración de la sucursal San Antonio de la Cooperativa Ñemby.

Cooperativa Ñemby, 20 años de éxito L

a institución, referente en la comunidad de Ñemby y a nivel nacional, mejora a cada año, gracias a la confianza de sus asociados y al crecimiento en forma planificada. Con más de 20.800 socios. La Cooperativa Ñemby Limitada busca llegar a un mayor porcentaje de la población. En este 2010 se cumple 20 años de su fundación. Se destaca por su etapa finan-

Osmar Alonso, Liz Cristaldo y Pedro Reyes, directivos de la Cooperativa Ñemby.

ciera actual, alcanzada gracias a realizar sus obligaciones de forma responsable. Un informe semestral del Incoop, señala que ha sobrepasado la cantidad de activos, requeridos para acceder a la “categoría A”. Acompaña a los socios en sus emprendimientos, a quienes ofrece créditos, tarjetas de créditos, tarjetas de débito, solidaridad, entre otros servicios. Los capacita a utilizar

de forma correcta el crédito, así logra mejor rentabilidad el socio y la cooperativa. Del mismo modo, brinda a los jóvenes el espacio que requieren para instruirse, desarrollar habilidades y conocimientos.  Además de intentar llegar a un mayor porcentaje de la población de Ñemby y zonas de influencia, pretende crear créditos especiales  y contar con cajeros en las agencias.

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Cooperativas

Cooperativa Capiatá con más servicios a disposición P

retende fortalecerse con la prestación de más servicios a sus asociados. El objetivo es posicionarse en primer lugar, en cantidad de prestaciones ofrecidas. Tiene como proyecto a corto plazo, facilitar crédito para adquisición de viviendas, y la

construcción de una sede social. La institución inició sus actividades en 1983, gracias a la iniciativa de 78 visionarios, encabezados por el Dr. Eladio Céspedes, Socio N° 1 y primer presidente. En el año 2005 abrió las puertas su sede central, y presentó un

Miembros del consejo de administración de la cooperativa Capiatá.

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Actualidad del Campo Agropecuario

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gran crecimiento, en cantidad de asociados y servicios. En el presente alrededor de 55.000 personas son socias de la Cooperativa Capiatá, a quienes ofrece servicios de caja de ahorro a la vista, a plazo fijo y programado; solidaridad; servicio de sepelio; préstamos ordinarios, ordinarios con garantía hipotecaria, préstamos especiales, de emergencia, préstamos escolares, y para microempresarios. Facilita tarjetas de crédito Cabal, tarjeta de débito Dinelco, y cajero automático. Además, cuenta con el Colegio Politécnico Cooperativa Capiatá, un Centro Médico, y tiene convenios con diferentes instituciones y comercios. Con sus prestaciones en educación y salud, busca posicionarse como una de las cooperativas con mayor cantidad de servicios a sus asociados. Desde la institución apoya el trabajo conjunto que viene realizando el Incoop, con las entidades de según y tercer nivel. Destacan la confianza de las comunidades hacia el sector cooperativo, en especial en sus dirigentes, quienes llevan adelante los proyectos.


Enrique Ojeda, presidente del consejo de administración de Cofan.

Cofan, en un año de categoría A A pasos de celebrar su aniversario número 75, la Cooperativa de las Fuerzas Armadas de la Nación Limitada (Cofan), una de las precursoras del sector cooperativo paraguayo, finaliza un año histórico. El presidente del consejo de administración de la entidad, Enrique Ojeda, afirmó que este año es histórico para la cooperativa, porque pasó a formar parte de la clase “A”, en la clasificación de estas institu-

ciones financieras. Adelantó que están culminando un año exitoso y que integran un grupo de tres cooperativas que ascendieron de categoría. Recordó que el ente financiero fue fundado por el Gral. José Félix Estigarribia luego de finalizar la Guerra del Chaco. En la actualidad cuenta con aproximadamente 10 mil asociados, entre los que se encuentran oficiales, suboficiales, herederos y funcionarios de las Fuerzas Armadas. Además de proveer los servicios comunes que ofrecen las cooperativas de ahorro y crédito, la Cofan facilita la adquisición de armamentos, uniforme y otros suministros que requieren los oficiales y suboficiales de las Fuerzas Armadas. Enrique Ojeda comentó, que en la actualidad también están orientados al proyecto de construcción de viviendas

cooperativas en la ciudad de Limpio. Destacó que a través de tarjetas de pagos ofrecen crédito para la remodelación o construcción de residencias. Expresó que la Cofan inculca e incentiva el ahorro a los oficiales y suboficiales recién egresados. El directivo afirmó que están satisfechos con los resultados actuales del sector cooperativo nacional. Manifestó que la única vía para seguir creciendo en el sector  es seguir trabajando con seriedad.

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Cooperativas Cándido González, Bernardino Escurra y Emilio Lugo, miembros del consejo de administración de Credicoop.

Día Mundial del Cooperativismo de Ahorro y Crédito

Participantes de la celebración organizada por la Fecoac.

E

n una conferencia realizada el 21 de octubre pasado, en el local de la Confederación Paraguaya de Cooperativas (Conpacoop), se recordó el Día Mundial y Nacional del Cooperativismo de Ahorro y Crédito. En la ocasión referentes resaltaron la tarea del sector. Desde el 2005, en adhesión al Día Mundial, el 21 de octubre es señalado como el Día Nacional del Cooperativismo de Ahorro y Crédito. El presidente de la Central Cooperativa Nacional Limitada (Credicoop), ingeniero

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Actualidad del Campo Agropecuario

Bernardino Escurra, manifestó que la unión que existe el día de hoy fortalece a todos los componentes del sector. Por su parte, Antonio Ortiz Guanes, presidente del Instituto Nacional de Cooperativismo (Incoop), aseguró que el sector cooperativo paraguayo está posicionado en los mejores lugares a nivel internacional. En América es reconocido por su excelente desarrollo, e inclusive puede ser comparado

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con países europeos, manifestó. Dijo que durante la última crisis financiera internacional las cooperativas llevaron la confianza, aún con el riesgo de quedar sin liquidez. Además, señaló que desde el Incoop están satisfechos y acompañan la gestión de este tipo de cooperativas. A su turno Cayo Silvero, presidente de la Conpacoop, recordó que gran parte de la masa adherida a las cooperativas no tiene espacio en otras entidades financieras. Aproximadamente un millón de personas están asociadas a las cooperativas de ahorro y crédito. Aclaró que las dirigencias tienen que educar a la sociedad, para que ésta utilice mejor sus recursos. “Deben influir en la vida de los asociados para que los créditos se transformen en generación de riquezas, insistió”, manifestó.

Pedro Loblein, Miryan Báez, Antonio Ortiz Guanes, Cayo Silvero, Bernardino Escurra y Sixto Cáceres durante la celebración del Día del Ahorro en la Conpacoop.


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Agroeventos

Esta iniciativa fue financiada en un 75% por la Unión Europea y el resto por las instituciones ejecutoras. Demandó una inversión de poco más de 1 millón de dólares. Durante su implementación, los pequeños agricultores recibieron capacitación técnica permanente en diferentes áreas, con lo que obtuvieron el fortalecimiento de la cadena productiva, mayor capacidad de organización y negociación comercial. De esta forma, los beneficiarios lograron comercializar de manera asociativa diversos rubros de renta y de autoconsumo, como el sésamo, hortalizas, frutas y granos básicos. Mediante el emprendimiento también se concretó la instalación de dos centros de procesamiento agroindustrial. Un centro de acopio y limpieza de granos, sésamo y maíz, en Jejuí, Departamento de San Pedro; y un centro de procesamiento de balanceados para bovinos, porcinos, aves y peces en la compañía Aguapety de Coronel Oviedo. Para seguir acompañando de cerca los trabajos, las instituciones que ejecutaron el proyecto Agroecología y Desarrollo firmaron un convenio de trabajo conjunto para los próximos 2 años. Durante el acto, el presidente de la Central de Organizaciones de Productores Ecológicos del Paraguay, Florencio Meza, expresó que esta iniciativa da fuerzas a los productores para seguir adelante. Por su parte, Ernesto Caballero, representante de la Copep, afirmó que para las organizacio-

Proyecto beneficia a unas 2 mil familias rurales

Concluye “Agroecología y Desarrollo”

E

l objetivo de este proyecto es estimular el bienestar económico de unas dos mil familias, que forman parte de un total de 12 organizaciones nucleadas en la Copep, y que distribuidas en los departamentos de Concepción, San Pedro, Caaguazú, Caazapá y Paraguarí.

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Actualidad del Campo Agropecuario

Luego de tres años, finalizó con el éxito el Proyecto Agroecología y Desarrollo que fue ejecutado en conjunto por la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod), la ONG italiana Progetto.Mlal y la Central de Organizaciones de Productores Ecológicos del Paraguay (Copep). El acto de cierre se realizó el pasado 21 de octubre, en el Centro de Procesamiento Agroindustrial, ubicado en Aguapety, Coronel Oviedo, departamento de Caaguazú.

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Gustav Sawatzky, Florencio Mesa, Marco De Gaetano y Ernesto Caballero, durante la habilitacion del Centro de Procesamiento Agroindustrial.

nes asociadas que integran la Central es sumamente importante la habilitación del centro de acopio y procesamiento. “Esto forma parte de nuestros sueños y estrategias de desarrollo, el hecho de contar con unidades de transformación de nuestros productos, que permite un mayor margen de ingreso de las familias”, dijo. El presidente de la Federación de Cooperativas de Producción, Gustav Sawatzky, manifestó que la federación cooperó en este emprendimiento porque su filosofía es

ayudar e incentivar el desarrollo rural. En la ocasión resaltó la necesidad de unión entre pequeños, medianos y grandes productores. “Para que este proyecto continué por buen camino va a depender de ustedes y de todos nosotros. Para nosotros es importante que los proyectos que empezamos funcionen y cumplan con sus objetivos finales y queremos darle continuidad”, sostuvo. En otro momento resaltó que este proyecto permitirá dar valor agregado a los productos, mejorar los precios y alcanzar

Ariel Arena, presentó los equipos del centro durante el recorrido por las instalaciones.

el objetivo final de que las familias rurales cada día tengan un mejor nivel de vida. Mencionó que esto significa que no habrá intermediarios entre los productores beneficiarios del proyecto y los consumidores finales. Podrán comercializar su producción en forma directa a cooperativas. Durante su discurso expresó que es importante que el Ministerio de Agricultura se involucre en el esfuerzo y acompañe el emprendimiento. El director del Proyecto Agroecología y Desarrollo y representante del Pro- 

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Agroeventos

getto Mondo Mlal, Marco De Gaetano, destacó el gran trabajo del equipo que participó en la ejecución de esta iniciativa. Comentó que costó un esfuerzo importante llevar adelante este proyecto porque se concentraba en una fase en que estaba a punto de suspenderse. “Quiero agradecer a los directivos de la Copep que me ayudaron a convencer a la Unión Europea para involucrar en este trabajo a una institución importante como la Fecoprod para desarrollar el proyecto y finalizar con este éxiNumerosos representantes de las to”, afirmó. zonas favorecidas asistieron al evento. Agregó que este proyecto finaliza oficialmente el 31 de octubre de este año, pero desde noviembre de este año se inicia otro con hacedoras, trilladoras estáticas, extractores apoyo con fondos de otra ONG que continuará eólicos, conservadora de material vegetal. Además con el asesoramiento los productores en las dife- pozo artesiano con electro bombas de aspiración para tanque, sistemas de regadíos, reservorios de rentes zonas. En el acto de inauguración también estuvo agua, tanque metálico de 20 mil litros, desmalepresente el Viceministro de Agricultura, ingeniero zadotas, cercado perimetral, entre otros. Ariel agrónomo Andrés Wehrle, quien afirmó que este Arenas, técnico de Fecoprod, explicó que cuentan tipo de experiencias permite tomar fuerzas para con un molino forrajero, triturador y mezclador seguir trabajando en el campo del apoyo a la agri- de raciones de 500 kilos cada 15 minutos, con una cultura familiar. “Vemos con muy buenos ojos que capacidad de producción aproximada de 300 tonehayan llegado a este éxito y vamos a acompañar ladas mensuales en un turno de trabajo normal de 8 horas diarias. este trabajo decididamente en alianza”, dijo. Ernesto Caballero expresó que en el Centro Equipamientos y maquinarias. El repre- de Procesamiento de Concepción, disponen de sentante de Copep, Ernesto Caballero, destacó que electro bomba sumergible con caudal de 800 mil fueron beneficiados con equipamientos y maqui- litros hora, electrobomba de aspiración, sistemas narias que mediante este proyecto forman parte de regadíos, reservorios de agua y otros. En Jejuí, del patrimonio de los productores de las zonas San Pedro disponen de tinglados y otros controles favorecidas. Mencionó que el Centro de Procesa- de equipos. “Esto suma una donación total de 1.186 miento Agroindustrial de Aguapety cuenta con millones de guaraníes, que tenemos ahora mismo oficinas con escritorios, estantes, sillas, telefax, con la Copep gracias al Proyecto “Agroecología y Desarrollo” con el apoyo de otras instituciones con equipos informáticos, acondicionadores de aire. También basculas, maquinaria para limpieza las cuales estamos orgullosos de haber compartido de granos, transportadores de Pellets, incubadoras dicho éxito”, expresó.

Parte de la infraestructura del centro de procesamiento de balanceados de Coronel Oviedo.

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Actualidad del Campo Agropecuario

Ernesto Caballero, representante de Copep.


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N o t a t é cn i c a

Agricultura de precisión se impone en nuestro país

Demostración de siembra con tecnología de precisión.

La agricultura de precisión, tecnología basada en el manejo de sitio específico (Manejo de variabilidad espacial), mediante el uso de sistemas de posicionamiento global, nos ofrece cada vez más herramientas precisas que nos permiten optimizar los factores de producción, mejorando la eficiencia de las labores agrícolas.

E

l crecimiento en nuestro país, de esta nueva herramienta tecnológica, es un hecho claramente perceptible en los últimos años, tanto desde el punto de vista de la superficie sembrada que se maneja bajo estos conceptos, el número de productores agrícolas que la utilizan, la existencia cada vez mas creciente de empresas que ofertan servicios y equipos, como asimismo por las cantidades de equipos vendidos en los últimos años.

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Actualidad del Campo Agropecuario

El uso de los banderilleros satelitales en los equipos de fumigación ha dejado de ser una novedad para convertirse en una cotidianeidad en todas las labores de fumigación y por hoy se ha tornado imprescindible. Día a día surgen nuevos equipos; monitores de siembra, monitores de rendimiento, control de sección de fumigadoras, computadoras de campo, guías o pilotos automáticos. En este ámbito, la aparición de equipos de aplicación de dosis variable de agroquímicos y fertilizantes en el planwww.campoagropecuario.com.py

Por Ing. Agr. Enrique Franco M.Sc. en Ciencias del Suelo-UFRGS Agrosystem S.R.L. e-mail: agrosys@agrosystem.com.py

tío ya desde hace un buen tiempo en el mercado, sin embargo su adopción por los productores surge como algo claramente demorado, que no termina en ensamblarse dentro del contexto de herramientas de agricultura de precisión. Se entiende claramente que dicha adopción no es porque no exista interés económico en esta cuestión. Según estimaciones aproximadas en relación a la superficie de siembra actual de la soja en nuestro país, se usan en este cultivo aproximadamente unas 700.000 toneladas de fertilizantes, con una valoración aproximada de unos 400 millones de dólares.


Ante semejantes sumas, ¿cómo no plantearse una aplicación más eficiente?, un muy pequeño aumento en la eficiencia de aplicación de este insumo implicaría un importante ahorro económico. Por un lado por el ahorro en insumo y otro, por la eficiencia productiva de una correcta aplicación, al paso de evitar desperdicios que contribuyan a la contaminación ambiental. Dos herramientas tecnológicas son fundamentales para la implementación de esta tecnología: “La adquisición del equipo de dosificador variable y la elaboración de un mapa de prescripción en base a informaciones de sitio especifico”. A pesar de que últimamente surgieron muchas empresas abocadas a prestar este tipo de servicios, que ayuden a la implementación de esta tecnología por los productores, existen aún disparidades de criterios en la elaboración de mapas de prescripción. Si bien muchas apuestan al uso de sensores remotos e informaciones de cosecha (uso de monitores de rendimientos), muchas veces estas informaciones no son suficientes para arriesgar la elaboración de

un mapa de prescripción, que por un lado deberá buscar corregir la variabilidad espacial del terreno optimizando y apuntando a una mayor eficiencia a la aplicación de insumos (fertilizantes y/o semillas), que como resultado deberá dar mayores beneficios al productor mejorando la relación beneficio costo. La necesidad de que los laboratorios de suelos, uniformicen las metodologías de análisis mediante resultados de calibración de métodos evaluados criteriosamente por las empresas e instituciones debidamente acreditadas en el campo de la investigación, mejorara la calidad de los resultados analíticos. En este contexto es importante que las instituciones del estado establezcan mecanismos de seguimiento y control de los laboratorios que permitan certificar la calidad de los resultados analíticos, la destreza y capacidad de los prestadores de servicio en la elaboración de mapas de prescripción

depende en un 50% de la confiabilidad de estos resultados para así asegurar el éxito esperado por los productores en la aplicación de esta tecnología. La agricultura de precisión debe ser cada vez más una herramienta que le permita al productor agropecuario optimizar los rendimientos, administrar mejor los costos de producción y limitar el impacto de ciertas poluciones. El principio de la agricultura de precisión es aportar la buena dosis, en el buen lugar y en el momento adecuado.

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Box empresarial

Motomco, garantía de calidad y confianza en análisis de granos

A

l final de la década de los 80 un brasileño idealista y con privilegiada visión del futuro, adquiere los derechos de comercialización y representación de Motomco para el Brasil. Esa empresa surgió en la década de 60 en los Estados Unidos de América, fundada por ingenieros aviadores y rápidamente se consolidó como la principal marca de determinadores de humedad del mercado americano. En 1995 él adquiere la marca Motomco para explorarla de forma independiente fuera de los Estados Unidos y funda en la ciudad de Curitiba, Estado de Paraná la empresa Motomco Mundi, con un portafolio mayor de productos, tales como, homogenizadores, cuarteadores, etc. Mucho se ha invertido en investigación y desarrollo para que en 2004 se adquiriera el nivel tecnológico superior a la propia tecnología utilizada en los determinadores de humedad americanos. Motomco Mundi inició una fase de expansión abriendo filiales en Balsas y Cuiabá. En 2006 inaugura filial en Goiânia. En los años de 2007 y 2008 fueron abiertas filiales en Ciudad del Este, Paraguay y Porto Alegre. En América del Sur, además del Paraguay, está presente en Argentina con distribuidor exclusivo y también en Bolivia. Determinando confianza. Motomco tiene como misión garantizar la confiabilidad a través de personas, productos y servicios. Para ello la empresa fabrica equipamientos precisos y exentos de riesgo de manipulación de resultados, priorizando siempre la preservación del medio ambiente en el desarrollo de sus procesos industriales. La empresa existirá para vivenciar la confianza de sus clientes internos y externos, por más difícil que pueda ser este objetivo. La confianza es el beneficio deseado por el cliente en las relaciones con la empresa. Asimismo, la disciplina es una virtud importante para garantizar el éxito y conti154

Actualidad del Campo Agropecuario

nuidad futura. Para esta empresa lo más importante es garantizar la mejor calidad posible con el menor costo. Innovación. El determinador de humedad Modelo 999 ES. Este equipamiento es reconocido mundialmente y es referencia en patrones en los  Estados Unidos, Canadá, México, Brasil y países de Latino América para determinación de humedad  de granos y subproductos. Su principal función es totalmente automático en su  proceso de  pesaje, medición de humedad,  temperatura,  impureza, avería y peso hectolitro. El nuevo gabinete externo, en acero inoxidable cepillado y barnizado cuenta con correas laterales para facilitar su transporte, eliminación de la traba de la balanza, conexión USB para grabación de los resulwww.campoagropecuario.com.py

Determinador de humedad Modelo 999 ES.

tados en pen-drive. Es totalmente automático, el nuevo software posibilita la medición de humedad, temperatura, impurezas, averiado y peso hectolitro.


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agronegocios

Cultivo de

Dendrobium, el segundo género más numeroso con 1200 especies de orquídeas epifitas.

orquídeas

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Infraestructuras del vivero.

en maceta o como flor cortada, teniendo una envidiable aceptación en los mercados del mundo.

Por Ing. Agr. Rudy Lugo Desarrollos Madereros S.A. (*)

Introducción. Atractivas y coloridas, las orquídeas seducen a todo aquel que las encuentra. Las orquídeas siempre han tenido un halo especial de misterio, por sus llamativos colores, caprichosas formas y sutiles fragancias. Este mundo exótico de las orquídeas, en el transcurso de los años ha hecho que, a lo largo y a lo ancho de todo el planeta, haya escrito muchas verdades sobre las condiciones a tener en cuenta en su cultivo, a pesar del mito que las rodea a cómo cuidarlas. Su cultivo es relativamente fácil, y el secreto está en conocerlas y cuidarlas con paciencia. A escala comercial y mundial es uno de los rubros en constante aumento debido al número de géneros y especies o variedades creadas, a la rareza lo exótico de sus flores, a las muchas formas de cultivos a la cual se adapta, ya que las mismas son consideradas como plantas de ornamento

Características a tener en cuenta en un Cultivo de Orquídeas. Es muy importante en el momento de encarar un cultivo de orquídeas, conocer sus hábitos de crecimientos, géneros al cual corresponden, requisitos de cultivos que exigen (temperatura, humedad, iluminación, etc.), de esa manera podremos recrear el ambiente necesario para su buen desarrollo. Al hablar de sus hábitos de crecimientos sabemos que las orquídeas se clasifican según su eje de crecimiento, disponiéndose en dos formas; unas crecen de manera vertical (monopodiales), no tienen pseudobulbos y cuentan con un solo ápice vegetativo, los géneros representativos son las Vanda y Phalaenopsis (orquídeas mariposa). Otras manifiestan un crecimiento de forma horizontal (simpodiales), tienen pseudobulbos que se constituyen verdaderos órganos de reserva (comúnmente llamado tallo) y varios ápices vegetativos, los géneros representativos más conocidos son: Cattleya, Oncidium, Laelia, Miltonia por mencionar algunas. La importancia de conocer sus hábitos de crecimientos tiene mucho que ver en el momento de disponerlas en sus respectivas macetas, de manera que tenga el espacio suficiente para el desarrollo de sus raíces, parte muy importante en las orquídeas, las cuales deben estar bien aireadas recreando su condición natural de epífitas (crecen sobre otros árboles que les sirve de soporte, no son parásitas). Las de crecimiento horizontal se disponen a un costado de la maceta, y las de crecimiento vertical en el centro de la maceta.

Conocer el Género. Al saber a qué género corresponde se hace mucho más fácil el cultivo, ya que plantas del mismo género tienen las mismas características de cultivos. Se cuentan con muchos géneros en todo el mundo que hace que se las considere la reina de las flores. Los géneros más comunes conocidos por todos los cultivadores comerciales son las Cattleya de flores, tamaños y colores inmensamente variados, Phalaenopsis de flores parecidas a unas mariposas de ahí el nombre de orquídea mariposa, las Oncidium o danzarinas cuyos pétalos semejan a las faldas de las danzarinas, las Cymbidium de climas más fríos y flores de larga duración, las Dendrobium cuyos tallos semejan al tallo de un bambú dando flores en  (*)

Hernandarias, Paraguay-Tel.: (595 631) 22 757

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agronegocios

recrear las mismas condiciones de su hábitat natural. Dentro de los invernaderos comerciales (o cubiertas plásticas) normalmente se cuentan con un sistema de riego automático tipo nebulizado (sistema fog) conectado a un timer (temporizador) que permite el riego solo cuando es necesario, esto según las exigencias del cultivo y asociado a la temperatura del ambiente reinante que permite activar el sistema, también se debe contar con mallas de media sombra cuyo porcentaje de luz/sombra que deje pasar debe estar en relación a las condiciones de luminosidad requerida por la planta en cuestión. Por lo que es muy importante conocer sus hábitos de crecimientos y así poder agruparlas pudiendo tener dos o más géneros en un mismo invernadero. En un sistema así se obtienen buena calidad de plantas ya que se minimizan los efectos climáticos adversos al cultivo.

Dendrobium nobile en etapa de floración.

toda su extensión y de colores variados, las Miltonia u orquídeas pensamiento por la semejanza con las flores de pensamiento. Todos estos géneros son considerados en los cultivos comerciales, por la versatilidad del cultivo, duración de sus flores en el tiempo, colores variados y exigencias mínimas en sus cuidados. Condiciones Generales. Es muy importante conocer las condiciones climáticas para establecer un cultivo, de esta condición depende-en un alto porcentaje-el desarrollo de las plantas. Estableciendo el rango (difiere de un género a otro) de temperatura (10 ºC a 24 ºC) en que se desarrolla la planta, cantidad diaria de agua necesaria, así como la temperatura que es la condicionante en algunas orquídeas de dar el comienzo a la floración (en otros casos la duración de la luz solar). 158

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La mayoría de las orquídeas se ubican en los trópicos por lo que el rango de temperatura, humedad (50% a 60%) e iluminación depende de cuan cerca o lejos se hallen de estas zonas geográficas. Cultivadas en invernaderos, éstas estructuras permiten

Cattleya de flores intermedia.

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Medios de Cultivos o Sustratos. Otro factor importante a considerar es el medio de cultivo o sustrato utilizado para cultivarlos, en el mercado se cuentan con una diversidad de medios utilizados. Dependiendo de la etapa de crecimiento en que se encuentre la planta se utilizan diferentes tipos de medios. Para los plantines en etapa de aclimatación es común utilizar musgo sphagnum por lo delicado de las raíces en ese estadio de crecimiento. La etapa de aclimatación es la fase del cultivo fuera del laboratorio donde el plantin reproducido in Vitro pasa a otras condiciones de ambiente, es la etapa más delicada del cultivo. Para etapas en que la planta se halla con buena cantidad de hojas y raíces se utilizan otros medios que les sirve de soporte 

Cattleya de flores grandes.


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como la corteza de pino, fibra de coco, vermiculita, perlita, cascarilla de coco, carbón vegetal etc., en algunos casos utilizadas individualmente o en mezclas de proporciones que permiten un medio bien aireado capaz de retener por un buen tiempo la humedad dejada por el riego, los minerales proporcionados a través de las fertilizaciones, y el escurrimiento necesario del agua del riego dejando a la planta con la cantidad necesaria de humedad requerida en el día. Fertilizaciones. A las plantitas salidas de laboratorio normalmente no se las fertilizan hasta que ellas hayan formado nuevas raíces, solo se los mantiene con una humedad relativa alta. Realizar periódicamente las fertilizaciones correspondientes, atendiendo a su ciclo cultural (crecimiento activo o flora-

Cymbidium o también orquídeas barco es un género de 52 especies.

ción), algunas requieren periodos de descanso (en plantas en producción) que co-

Plantas Madre

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e debe contar con plantas sanas capaz de constituirse en buenas portadoras de semillas, o meristemos (tejidos) para reproducir plantas de calidad. Con buenas plantas se pueden generar materiales excelentes de propagación. La madurez de la cápsula generada (por cruzamientos) o fruto donde se encuentran diminutas semillas (casi polvo) difiere de un género a otro, en algunos casos se deben esperar 3 meses, otras 5 o 9 meses de gestación para tener un fruto

maduro con semillas viables que puedan sembrarse en medios asépticos de laboratorio que una vez sembrados tardan de 1 año a 1 año y medio en salir al sistema de cultivos en invernaderos donde se les proporcionaran las condiciones para que puedan seguir creciendo. Otras se reproducen vegetativamente utilizando partes de la planta por la cual se producen plantas iguales a la planta madre (clon) en condiciones de invernadero (por estacas) o en condiciones in Vitro (meristemos o tejidos). Rudy Lugo muestra el proceso en invernadero.

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inciden con la etapa previa a la floración, en este periodo la orquídea no debe ser fertilizada, se debe disminuir el riego hasta que emitan los botones florales donde se irá aumentando el riego hasta que las flores estén totalmente formadas. En este periodo de plena floración que coincide en algunos géneros con las estaciones calurosas se debe incrementar el riego así como la fertilización que las pueda ayudar a desarrollar nuevos brotes que darán origen a nuevas floraciones en la siguiente estación. Las orquídeas son plantas que no toleran altas concentraciones de sales en el medio, por ello se debe ser prudente en el momento de realizar este trabajo, aplicando la dosis requerida en el momento oportuno. Etapa de floración. La etapa de la floración difiere de un género a otro, algunos se ven influenciados por la temperatura, otros por la duración del día solar, generalmente se da a los 2 ó 3 años del cultivo en condiciones de invernadero, fertilizaciones regulares etc.; algunas florecen en periodos fríos (otoño/invierno) o calurosos (primavera/verano), en la medida que vaya creciendo, la floración se va acrecentando y adquiriendo mayor valor comercial. Es una etapa en que se ve coronada con la satisfacción de haber creado maravillas que sola la madre naturaleza lo puede realizar. Es la etapa donde concluimos con el trabajo del cultivo, es cuando vemos retornar esa perseverancia puesta a largos años de esfuerzo.


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Eventos

Energía alternativa en debate La Universidad San Carlos desarrolló la conferencia internacional sobre bioenergía, con el apoyo de la Cooperación Técnica Alemana (GTZ). El evento contó con la participación de expertos de las universidades alemanas Hehenheim, Nurtingen y Rottenburg, quienes compartieron sus experiencias sobre la “Energía Alternativa, Economía y Medio Ambiente”, con estudiantes universitarios y profesionales del sector. El encuentro se llevó a cabo el 11 de octubre en el salón Vía Augusta, Asunción.

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a conferencia giró en torno a cómo hacer una política agresiva de producción y uso de energía de fuentes renovables en el marco de las alternativas de producción de materia prima. El evento convocó a más de 150 personas. El rector de la Universidad San Carlos, ingeniero agrónomo Ronald Dietze, afirmó que cada una de las tres instituciones alemanas se especializa en temas rurales. Una en el área forestal, desde la siembra del árbol hasta el aprovechamiento de la madera y energético de la biomasa; en biotecnología, la tendencia en el mundo, su utilización, ventajas, impacto económico y social en los países donde se aplican; además del tema medioambiental. Resaltó que en actualidad se debaten estos temas y que Paraguay tiene que saber aprovechar. Manifestó que las casas de estudios tienen que contribuir en la investigación, extensión y difusión de cómo producir alimentos. La crisis energética también puede ser una oportunidad para el país, con la biotecnología, la búsqueda

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Participantes de la conferencia atentos a los disertantes.

de fuentes alternativas al petróleo. “Con la exposición de los expertos y las ultimas tendencias sobre estos temas, queremos crear opiniones críticas que aporten a los debates del momento”, dijo. En otro momento, se refirió a la importancia de formar líderes que puedan desarrollar cada vez más los temas científicos y tecnológicos, porque existe una gran posibilidad de avanzar en la producción de alimentos, en el sector forestal y medioambiental para el país y el mundo. Los disertantes alemanes fueron el doctor Gerd Weber, del Instituto de Mejoramiento de Plantas, Ciencia de Semillas y genética de poblaciones de la Universidad de Hehenheim; la doctora Carola Pekrun, del Departamento de Producción y Gestión de Calidad de la Escuela de Negocios y Medio Ambiente de la Universidad de Nurtingen; y el doctor Bastian Kaiser, de la Facultad de Ciencias forestales de la Universidad de Rottenburg. Firman alianza con las universidades alemanas. La Universidad San www.campoagropecuario.com.py

Carlos firmó un convenio de cooperación con las tres universidades alemanas Hehenheim, Nurtingen y Rottenburg. El acuerdo tiene una duración de tres años en su primera fase y está vigente de forma inmediata. Al respecto, Ronald Dietze expresó que continuarán firmando acuerdos más específicos y que pretenden instalar laboratorios 

Ronald Dietze, rector de la Universidad San Carlos.


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Eventos

Conferencistas alemanes durante el evento.

para las investigaciones de fuentes que puedan ser utilizadas como energía alternativa o producción de alimentos. “Todo esto queremos hacer dentro del desarrollo sostenible, el agronegocio y medio ambiente”, dijo. Por su parte, licenciado Juan Manuel Brunetti, presidente del consejo de administración de la universidad explicó que el acuerdo establece beneficios directos y concretos para que los profesores de la Universidad San Calos realicen pasantías en cualquiera de las tres reconocidas universidades. Comentó que estas instituciones educativas también podrán enviar a sus docentes a Paraguay para un intercambio de experiencias. Esta alianza también incluye un intercambio de alumnos entre las universidades para las pasantías los campos, empresas o para estudios.

Juan Manuel Brunetti, presidente del consejo de administración de la Universidad San Carlos.

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Bioenergía como alternativa

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urante su presentación, el doctor Bastian Kaiser, director y profesor de la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad de Rottenburg, mostró cómo cambió el sector de la industria maderera en Alemania, por la influencia del incremento de la cantidad de habitantes. Como ejemplo, mencionó el desarrollo de la bioenergía que se produce en los bosques. “Con esto cambió bastante la perspectiva de nuestra universidad, la ingeniería forestal en Alemania y las opciones profesionales para nuestros alumnos. Creo que nuestra experiencia es una opción que se puede aplicar en otros países”, expresó. En cuanto a sus experiencias, recordó que anteriormente los ingenieros forestales y el sector forestal siempre trabajaban según sus propios intereses y nunca se preocupaban por qué tipo de madera necesitaban los compradores. Resaltó que tuvieron que cambiar esta visión y buscar conocer qué es lo que los clientes están interesados en comprar, porque se requiere el dinero de los clientes para financiar los bosques. En la oportunidad, destacó que si se www.campoagropecuario.com.py

comercializa la madera a buenos precios se puede cumplir con los objetivos de protección ambiental. “Esto en Alemania era realmente algo nuevo”, dijo. Comentó que poco a poco fueron captando nuevos mercados, como la bioenergía o con la protección ambiental, que en algunos casos también permite importantes ingresos. Bastian Kaiser manifestó que la bioenergía es una gran oportunidad para el sector forestal, agrícola y para toda la sociedad. Entre algunas ventajas, resaltó que la biomasa es una opción para establecer un sistema de energía que permite a un país no depender de otros países y puede establecer reservas de energía para el futuro. “Creo que todo esto es muy interesante e importante, porque proporciona más independencia a un país y mayores ingresos económicos, lo que a su vez genera más empleos también”, agregó. El profesional valoró la gran superficie con que cuenta Paraguay para crecer en el sector forestal y que en Alemania ya no cuenta con suficiente espacio para crecer en el rubro. “Es importante saber aprovechar las posibilidades. Los árboles crecen por su cuenta y en general no requieren del humano para hacerlo. Pero sí se necesita de expertos, ingenieros forestales para educar sobre los manejos, fines de los bosques y para asesorar a los propietarios de los establecimientos donde se desarrolla la actividad”, sugirió.

Bastian Kaiser, director y profesor de la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad de Rottenburg.


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Actualidad del Campo Agropecuario, Edi. Octubre 2010