Issuu on Google+


Carta

Restaurant Can Llança

Entrants Amanida variada

7,85 €

Ensalada variada Green salad varied

8,64 €

amb iva

Amanida de Xató

9,95 €

Ensalada de Xato Salad of Xato

10,95 €

amb iva

Escalivada amb formatge de cabra gratinat i vinagreta de Módena

9,75 €

Escalibada con queso de cabra gratinado y vinagreta de Módena Escalibada with cheese goat au gratin and vinaigrette of Modena

amb iva

Volcans de carbassó amb brandada de bacallà i salsa de gambes

8,75 €

Volcanes de calabacín con brandada de bacalao y salsa de gambas Volcanoes cod with zucchini and shrimp sauce

Sopa de galets amb pilotetes

10,73 €

9,63 €

amb iva

7,35 €

Sopa de galets con albóndigas Galets shell pasta soup with meatballs

8,09 €

amb iva

Pernil de Jabugo

17,35 €

Jamón de Jabugo Jabugo cured mountain ham

19,09 €

amb iva

Micuit de foie d’ànec amb melmelada de figues

12,25 €

Micuit de foie de pato con melmelada de higos Foie micuit with figs melmelada

13,48 €

amb iva

Verdures a la brasa amb salsa romesco d’ametlles Verduras a la brasa con salsa romesco de almendras Grilled Vegetables with Romesco sauce of almonds

Trinxat de col i patates amb cansalada

10,95 € 12,05 €

amb iva

8,75 €

Trinxat de col y patatas con tocino Mashed potatoes with cabbage and bacon

9,63 €

amb iva

Croquetes de pollastre

6,95 €

Croquetas de pollo Chicken croquettes

7,65 €

amb iva

Canelons de l’àvia

6,95 €

Canelones de la abuela Cannelloni of the grandmother

7,65 €

amb iva

Macarrons gratinats

6,95 €

Macarrones gratinados Macaroni au gratin

7,65 €

amb iva Benvolgut client:

Renovables 100 %

Diploma turístic de Catalunya

Confraria del bacallà

LOPD

Amb data 14 de gener del 2000 va entrar en vigor la llei de orgànica 15/1999, protecció de dades de caràcter personal Salvador Genís Serra manté desde fa anys una rigorosa política de privacitat amb les dades dels seus clients.


Carta

Restaurant Can Llança

Carns a la brasa Botifarra d’ou i negra de matança amb mongetes del ganxet Butifarra de huevo y negra de matanza con judías del ganxet Egg sausage and black sausage of Ganxet white beans

Chuletón de vedella (750 gr.) a la brasa amb sal maldon Chuletón de ternera ( 750 gr,) a la parrilla con sal maldon Beef steak grilled with Maldon salt

7,55 € 8,31 €

amb iva

24,05 € 26,46 €

amb iva

Graellada de muntanya ( botifarra, xai, cansalada, llom, 1/4 pollastre, 1/4 conill) 20,05 € Parrillada de montaña ( butifarra, cordero, panceta, lomo, 1/4 pollo, 1/4 conejo ) Assorted grilled meats (pork sausage, lamb, bacon, pork loin , chicken, rabbit )

Filet a la brasa

17,50 €

Solomillo a la parrilla Grilled fillet

19,25 €

amb iva

Entrecot a la brasa

16,15 €

Entrecot a la parrilla Veal entrecote

17,77 €

amb iva

Carn de xai a la brasa ( 2 costelles i 1 mitjana ) PVO Carne de cordero a la parrilla ( 2 costillas y 1 mediana ) Grilled Lamb

Peus de porc a la brasa

12,95 € 14,25 €

amb iva

7,95 €

Pies de cerdo a la brasa Grilled pig trotters

8,75 €

amb iva

Botifarra a la brasa

6,95 €

Butifarra a la parrilla Charcoal-broiled pork sausage Catalan

7,65 €

amb iva

Conill a la brasa

7,25 €

Conejo a la parrilla Grilled rabbit

7,98 €

amb iva

Llom a la brasa PVO

7,25 €

Lomo a la parrilla Charcoal-broiled pork loin

7,98 €

amb iva

Pollastre a la brasa

6,95 €

Pollo a la parrilla Grilled chicken

Totes porten guarnició

22,06 €

amb iva

7,65 €

amb iva

Todas llevan guarnición

All meats carry garrison

Benvolgut client:

Renovables 100 %

Diploma turístic de Catalunya

Confraria del bacallà

LOPD

Amb data 14 de gener del 2000 va entrar en vigor la llei de orgànica 15/1999, protecció de dades de caràcter personal Salvador Genís Serra manté desde fa anys una rigorosa política de privacitat amb les dades dels seus clients.


Carta

Restaurant Can Llança

Carns de cuina Entrecot al Rocafort

18,65 €

Entrecot al roquefort Entrecote with Roquefort

20,52 € amb iva

Entrecot al pebre verd

18,65 €

Entrecot a la pimienta verde Peppered entrecote

20,52 € amb iva

Filet al Rocafort

19,65 €

Solomillo al roquefort Fillet with Roquefort

21,62 € amb iva

Filet al pebre verd

19,65 €

Solomillo a la pimienta verde Peppered fillet

21,62 € amb iva

Filet de vedella amb foie a la salsa d’oporto Solomillo de ternera con foie a la salsa de oporto Fillet veal with foie gras in port wine saucePeppered

Cargols guisats a l’estil Can Llança

21,30 € 23,43 € amb iva

9,20 €

Caracoles guisados al estilo Can Llança Snails with sauce style

10,12 € amb iva

Bacallà a la musselina d’alls gratinat

14,50 €

Bacalao a la musolina de ajos gratinado Salt cod the mousseline of garlic

15,95 € amb iva

Callos amb trompetes de la mort ( cap i ventre de vedella) Callos con setas (tripa de ternera ) Tripe with mushrooms

6,65 € 7,32 € amb iva

Galtes de porc guisades amb pomes

7,95 €

Carrilleras de cerdo guisadas con manzanas Pork cheeks stewed with apples

8,75 € amb iva

Benvolgut client:

Renovables 100 %

Diploma turístic de Catalunya

Confraria del bacallà

LOPD

Amb data 14 de gener del 2000 va entrar en vigor la llei de orgànica 15/1999, protecció de dades de caràcter personal Salvador Genís Serra manté desde fa anys una rigorosa política de privacitat amb les dades dels seus clients.


Carta

Restaurant Can Llança

Carns de caça Llom de senglar amb salsa d’oporto

11,05 €

Lomo de jabalí con salsa de oporto Boar loin with port sauce

12,16 €

amb iva

Filet de cérvol amb salsa de pruna

13,00 €

Solomillo de ciervo con salsa de ciruela Fillet of venison with plum sauce

14,30 €

amb iva

Estofat de cérvol

11,00 €

Estofado de ciervo Stewed deer

12,10 €

amb iva

Senglar guisat amb bolets

9,15 €

Jabalí guisado con setas Boar stew with mushrooms

10,07 €

amb iva

Perdiu de caça amb escabetx

12’95 €

Perdiz de caza con escabeche Pickle of partridge hunting

14,25 €

amb iva

Tudó de caça amb escabetx

7,25 €

Paloma torcaz de caza con escabeche Pickle of ringdove hunting

7,98 €

amb iva

Cabirol guisat amb carlets

11,00 €

Corzo guisado con setas cardenal Roe deer stew with mushrooms “Carlets”

12,10 €

amb iva

Racions de guarnició Patates fregides

4,90 €

Patatas fritas Fried potatoes

5,39 €

amb iva

Mongetes del ganxet

6,90 €

Judias del ganxet Ganxet white beans

7,59 €

amb iva

Albergínies arrebossades

4,90 €

Berengenas rebozadas Batter-dipped and fried aubergines

5,39 €

amb iva

Benvolgut client:

Renovables 100 %

Diploma turístic de Catalunya

Confraria del bacallà

LOPD

Amb data 14 de gener del 2000 va entrar en vigor la llei de orgànica 15/1999, protecció de dades de caràcter personal Salvador Genís Serra manté desde fa anys una rigorosa política de privacitat amb les dades dels seus clients.


descompte a la piscina Can

Llança premia la seva fidelitat

Amb la targeta

client

Demani la seva targeta no esperi mes , es gratuïta Sabrà el primer totes les nostres ofertes

Menú clients Descomptes especials per Carta a 25 € entre setmana grups

5% descompte al restaurant

* Valida a partir del dia següent de firmar la sol·licitud , permet informar-lo d’ofertes, promocions . etc... * Totes les promocions poden ser actualitzades, modificades, o anul·lades quan el restaurant cregui oportú

Menús de calçotades per grups !!! Dos menús un a 20 € i un altre a 25 € O el podem fer a mida . Consulta amb el restaurant

Targeta regal !!! No sap que regalar, tenen de tot i cap regal pot ser original. Doncs podria regalar un dinar o sopar a la carta , o un menú degustació , això segur que es diferent, i segur que no quedarà per treure-li la pols. Consulti com al restaurant.

Atentament : La família Genís

(la direcció

del restaurant)


carta hivern2013