Issuu on Google+

Entreteniment suaus (6) 9,90 € (Amanida, escalivada, Esqueixada , truita, croquetes, pebrots al piquillo)

Entreteniment clàssics (8) 14,83 €

(Amanida, escalivada, Esqueixada , truita, croquetes, torrada amb anxoves, pebrots al piquillo, cargols)

Entreteniment especial (8) 20,86 €

-

(Amanida especial, pebrots al piquillo, carpaccio de bacallà raviolis de salmó amb salsa de nous, escalivada amb formatge de cabra mi cuit foie d’ànec, pernil Jabugo, brochette de botifarres de pagès) -

-

Amanida 1,29€ Amanida variada 1,96€ Amanida especial 2,44€ Escalivada 1,81€ Escalivada amb formatge cabra 2,19€ Embotits de pagès 1,81€ Embotits Ibèrics 2,49€ Fusta d’embotits 9,95€ Esqueixada 1,81€ Carpaccio de bacallà 2,19€ Bunyols de bacallà 1,69€ Bacallà a la musselina d’alls 3,63€ Barquetes de carbassó amb bacallà i salsa de gambes 2,19€ Nius de patates de bacallà amb salsa d’espinacs 1,96€ Brochette de Croquetes 2,88€

-

Truita de temporada 1,66€ Truita, clàssica 1,59€ Croquetes 1,44€ Coca amb anxoves 2,56€ Pebrots al piquillo 1,96€ Cargols guisat 2,30€ Cargols amb dos salses 2,30€ Esparracat 2,34€ Mongetes saltejades amb espàrrecs verds i pernil 2,34€ Raviolis salmó amb salsa de nous 2,49€ Mi cuit foie d’ànec 3,06€ Pernil Jabugo 4,34€ Brochette botifarres de pagès 2,19€ Botifarra amb mongetes 1,74€ Favetes saltejades (temp) 2,49€ Rovellons (temp) 4,14€ Rossinyols saltejades (temp) 3,00€ Carxofes a La brasa (temp) 1,81€ Calçots (temp) 2,19€ Mini rovellons a la vinagreta 3,19€ Musclos vinagreta o vapor 1,83€ Calamars a la romana 2,25€ Calamars a l’andalusa 3,00€ Crema de carbassa 1,74€ Pinya amb pernil de gla 3,09€ Meló amb pernil de gla 3,09€ Espàrrecs verds brasa (temp) 2,34€ Pastís de bolets (temp) 2,49€ Pastís de porros i bacallà 2,49€ Albergínies farcides 1,81€ Cabrit arrebossat 3,32€

Can Llança Tel. 93 846.10.03 Sant Julià d’Alfou

www.canllanca.com


Entrecot a les dues salses

Graellada de muntanya

Costelletes de Cabrit a la milanesa

Cabrit al forn amb cebetes glacejades i patates fornejades

Xai al forn amb cebetes glacejades i patates fornejades

Sarsuela de peix

filet al gust (pebre, rocafort)

Pollastre de pagès rostit amb escamarlans

Suprema de dorada al forn amb patates i ceba

bolets, prunes i farcellets de mel i mató

Bacallà a la musselina d’alls gratinat amb pebrots del piquillo i alls verds

19,45 €

17,95 €

25,60 €

27,00 €

20,20 €

23,80 €

21,00 €

27,20 €

26,60 €

17,80 €

19,00 €

40,95 €

17,80 €

21,45 €

Pastís de bacallà i porros amb salsa de pebrot escalivat

19,90 €

22,45 €

20,95 €

28,60 €

30,00 €

23,20 €

26,80 €

24,00 €

30,20 €

29,60 €

20,80 €

22,00 €

43,95 €

20,80 €

24,45 €

Entreteniments clàssic ( 8 plats )

24,78 €

27,33 €

25,83 €

33,48 €

34,88 €

28,08 €

31,68 €

28,88 €

35,08 €

34,48 €

25,68 €

26,88 €

48,83 €

25,68 €

29,33 €

Entreteniments suaus ( 6 plats )

19,85 €

22,40 €

20,90 €

28,55 €

29,95 €

23,15 €

26,75 €

23,95 €

30,15 €

29,55 €

20,75 €

21,95 €

43,90 €

20,75 €

24,40 €

Mil fulls de bolets i gambes amb salsa de gamba

20,35 €

22,90 €

21,40 €

29,05 €

30,45 €

23,65 €

27,25 €

24,45 €

30,65 €

30,05 €

21,25 €

22,45 €

44,40 €

21,25 €

24,90 €

B.FUSTA 11

Meló o pinya amb pernil de gla

22,30 €

24,85 €

23,35 €

31,00 €

32,40 €

25,60 €

29,20 €

26,40 €

32,60 €

32,00 €

23,20 €

24,40 €

46,35 €

23,20 €

26,25 €

Crema de carbassa amb fideus cruixents

16,90 €

19,45 €

17,95 €

25,60 €

27,00 €

20,20 €

23,80 €

21,00 €

27,20 €

26,60 €

17,80 €

19,00 €

40,95 €

17,80 €

21,45 €

Pastis de bolets amb salsa de ceps

19,90 €

22,45 €

20,95 €

28,60 €

30,00 €

23,20 €

26,80 €

24,00 €

30,20 €

29,60 €

20,80 €

22,00 €

43,95 €

20,80 €

24,45 €

Coptel de pinya amb gambes, llagostins i salsa rosa

20,70 €

23,25 €

21,75 €

29,40 €

30,80 €

24,00 €

27,60 €

24,80 €

31,00 €

30,40 €

21,60 €

22,80 €

44,75 €

21,60 €

25,25 €

Amanides, Fustes d'embotits ( catalana, llonganissa , bt ou, bt negre, bull,) Pernil, Formatges Pa amb tomàquet

18,80 €

Conill i pollastre de pagès rostit amb

Confit d’ànec amb fruits secs

16,90 €

Aigües, Pa Vins del Priorat Cava brut Pastís comunió Cafè Licors i Digestius Flors

Mariscada i peix

Llaminera de porc ibèric amb salsa d’Oporto

Gambes, escamarlans, cloïsses ,musclos,, Sèpia, calamars, lluç , rap

Llata de vedella amb rovellons

Canelons de l’avia

Menú base

Volcans de carbassó amb brandada de bacallà i salsa 18,70 € 21,25 € 19,75 € 27,40 € 28,80 € 22,00 € 25,60 € 22,80 € 29,00 € 28,40 € 19,60 € 20,80 € 42,75 € 19,60 € 23,25 € de gambes Timbal de patates confitades farcit de cua de bou 20,95 € 23,50 € 22,00 € 29,65 € 31,05 € 24,25 € 27,85 € 25,05 € 31,25 € 30,65 € 21,85 € 23,05 € 45,00 € 21,85 € 25,50 € amb el seu suquet i fideus cruixents Escalivada amb formatge de cabra gratinat amb 18,70 € 21,25 € 19,75 € 27,40 € 28,80 € 22,00 € 25,60 € 22,80 € 29,00 € 28,40 € 19,60 € 20,80 € 42,75 € 19,60 € 23,25 € vinagre de Mòdena Espàrrecs de Navarra amb salmó fumat Verduretes saltejades amb foie i salsa de Pedro Jiménez Favetes saltejades amb tallarines de sèpia i oli de menta Amanida de fruits del bosc amb virutes de foie i vinagreta de modena Meló virutejat amb salmó fumat i vinagreta de llimona Amanida de formatge de cabra amb salsa de nous i panses

B.ANIVERSARI 9

4 panets variats Patates, Olives ametlles salades 28’10 € B.PASTES 10

Torradetes Can Llança 4 tipus Pastes de full 4 tipus, Formatge, olives, Patates, croquetes Bunyols de bacallà, Dàtils, truita 30’40 €

30’40 € B.BRASA 12

Amanides al mig

21,20 €

23,75 €

22,25 €

29,90 €

31,30 €

24,50 €

28,10 €

25,30 €

31,50 €

30,90 €

22,10 €

23,30 €

45,25 €

22,10 €

25,75 €

Pernil serra

19,95 €

22,50 €

21,00 €

28,65 €

30,05 €

23,25 €

26,85 €

24,05 €

30,25 €

29,65 €

20,85 €

22,05 €

44,00 €

20,85 €

24,50 €

Carn de xai a la brasa

20,95 €

22,50 €

22,00 €

29,65 €

31,05 €

24,25 €

27,85 €

25,05 €

31,25 €

30,65 €

21,85 €

23,05 €

45,00 €

21,85 €

25,50 €

18,70 €

21,25 €

19,75 €

27,40 €

28,80 €

22,00 €

25,60 €

22,80 €

29,00 €

28,40 €

19,60 €

20,80 €

42,75 €

19,60 €

23,25 €

19,30 €

21,85 €

20,35 €

28,00 €

29,40 €

22,60 €

26,20 €

23,40 €

29,60 €

29,00 €

20,20 €

21,40 €

43,35 €

20,20 €

23,85 €

18,70 €

21,25 €

19,75 €

27,40 €

28,80 €

22,00 €

25,60 €

22,80 €

29,00 €

28,40 €

19,60 €

20,80 €

42,75 €

19,60 €

23,25 €

40’89 €


tarifes bateig