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quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009

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curiosidades dia da alimentação - 16 de outubro

Bolo de Mandioca da Emília

Ingredientes

2 kg de mandicoca 1 coco seco

Esta comemoração, que teve início em 1981, é na atualidade celebrada em mais de 150 países como uma importante data para conscientizar a opinião pública sobre a questões da nutrição e alimentação.

quadro delícia Esse quadro a Tia Nastácia vai ensinar receitas deliciosas, que todos vão provar e aprovar.

grande ou 2 pequenos

quadro paladar brasileiro

4 colheres

O Quadro paladar brasileiro, a Tia Nastácia ensina a fazer receitas de todo o Brasil. A quinta parte as receitas são da região Sul.

de sopa de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de manteiga

receitas

4 ovos

Todas as receitas devem ter ajuda de um adulto.

sal a gosto açúcar (na mesma proporção da mandioca depois de espremida)

correio do rabicó

1 xícara de farinha de trigo bem cheia

Misture todos ingredientes em uma vasilha.A mandioca,o coco,o

Hoje fui eleito o responsável para receber os comentários do blog!Achei o máximo!E Tive a grande ideia de criar o Correio do Rabicó,um espaço onde os leitores podem comentar as postagens,darem sugestões.Todos aqui do sítio querem ler as mensagens !Mas quem entende melhor de receitas do que eu, afinal vivo atrás das comidas da Tia Nastácia!

queijo,a manteiga,4 gemas,sal,o açúcar e a farinha de trigo.

Escreva para gente!

Modo de Preparo Cozinhar,descascar e espremer os 2 kg de mandioca.Tirar o leite e a água do coco e depois ralar.Separar as claras das gemas e reservar.

Coloque aos poucos no liquidificador.Depois que colocar tudo e virar um creme bem grosso,reserve em uma vasilha e acrescente as

bem vindos

claras batidas em ponto de neve.

Bem Vindos ao blog de Receitas da Tia Nastácia onde vocês poderão ver todas as gostosuras que a cozinheira do sítio faz para turminha.

Colocar em forma untada com manteiga. Levar ao forno não muito quente,pois ela demora um pouco para assar. postado por blog do pablo às 13:08 0 comentários

Blo de laranja da Dona Benta

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arquivo do blog ► 2010 (172) ▼ 2009 (377) ► Dezembro (35)

Ingredientes

► Novembro (38) ► Outubro (37) ► Setembro (36)

3 copos farinha

► Agosto (48)

2 copos de açúcar

► Julho (30)

3 ovos 1 copo de suco de laranja 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 colheres (sopa) de fermento

► Junho (29) ► Maio (38) ► Abril (39) ► Março (6) ▼ Fevereiro (8)

Modo de Preparo

Bolo de Mandioca da Emília Blo de laranja da Dona Benta

Bater o ovo, açúcar e manteiga numa batedeira até obter uma massa branca.Depois coloque a farinha e o suco e bata bem. Por ultimo coloque o fermento e unte a forma. postado por blog do pablo às 13:06 0 comentários

Bolo de chocolate molhadinho do Zé Carijó Bolo curau de milho verde do João da Luz Bolo festivo da Sinhá

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2009

Curau do Príncipe Théu

Bolo de chocolate molhadinho do Zé Carijó

Mousse de Morango do Saci e do Pedrinho Gelatina com creme rosado da turminha ► Janeiro (33)

quem sou eu Pablo Mingoti Sou um menino que gosta muito das aventuras do sítio do pica-pau amarelo. Visualizar meu perfil completo

Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite

© 2009 Pablog do sítio./Todos os direitos reservados.

livro de receitas


6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 6 ovos

Modo de Preparo bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver jogue quente sobre o bolo já assado É só saborear postado por blog do pablo às 12:25 0 comentários

segunda-feira, 9 de fevereiro de 2009

Bolo curau de milho verde do João da Luz

Ingredientes: 8 espigas de milho verde 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 3/4 de xícara de açúcar 4 ovos 1 colher (chá) de canela em pó 250 ml de leite de coco 250 gramas de queijo frescal ralado em filetes 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preço:19,00


Como Fazer:

Corte os grãos de milho verde bem rente ao sabugo Coloque-os no liquidificador com o leite e bata até obter uma pasta cremosa (ponto mais mole) Acrescente os ovos, açúcar, manteiga, canela e leite de coco, bata mais um pouco Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente sal, queijo e por último o fermento em pó Misture bem Unte uma forma, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa Assar em forno médio por mais ou menos 50 minutos postado por blog do pablo às 12:35 0 comentários

terça-feira, 3 de fevereiro de 2009

Bolo festivo da Sinhá Ingredientes

2 ½ xícares de chá de açúcar4 ovos4 colheres (sopa) de margarina1 pacote de coco ralado (100 gramas)2 copos de iogurte natural2 xícaras (chá) de fubá1 xícara de goiaba picada1 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó1 colher (chá) de canela em pó

Preparo

Bata o açúcar, os ovos e a margarina até fornar um creme. Junte os outros ingredientes e misture. Unte uma fôrma com furo no centro com margarina e polvilhe-a com farinha de trigo e canela em pó. Despeje a massa na forma e asse em temperatura média. Estas são algumas receitas com milho do livro 'Gostosuras e travessuras com milho', da coleção do Sítio do Picapau Amarelo, de Conceição Fenille Molinaro, Editora Globo. Mas você encontra muitas mais, e não só de doces. Salgados, como salada e cuscuz, também estão no cardápio. Aproveite e faça este clima de fazenda na sua casa. postado por blog do pablo às 07:58 0 comentários

Curau do Príncipe Théu Ingredientes


6 espigas de milho1 xícara (chá) de leite1 xícara (chá) de leite de coco1 xícara (chá) de açúcarCanela em pó

Preparo Separe os grãos de milho do sabugo, ralando ou cortando os grãos. Bata no liqüidificador o milho com o leite e depois passe por uma peneira. Despeja na panela, acrescente o leite de coco e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Coloque numa travessa e polvilhe a canela. postado por blog do pablo às 07:57 0 comentários

Mousse de Morango do Saci e do Pedrinho Ingredientes: 1 pudim diet de baunilha;1 xícara (chá) de leite desnatado;1 gelatina em pó diet de morango;1 xícara (chá) de água fervente;3 xícaras de chá de morango;4 claras.

Como Fazer:

- Dissolva o pudim no leite desnatado e leve a geladeira até que fique bem firme. 2- Dissolva a gelatina na água fervente e deixe esfriar. 3- Quando o pudim estiver pronto, bata-o no liquidificador com os morangos e vá adicionando a gelatina aos poucos. 4- Bata as claras em neve e junte com a mistura. 5- Despeje em formas individuais e leve a geladeira. 6- Se quiser pode enfeitar com morangos passados em geléia de morango light. postado por blog do pablo às 07:46 0 comentários

segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

Gelatina com creme rosado da turminha Ingredientes

2 gelatinas de morango Água


fervente 1 copo (americano) de leite 1 leite condensado 1 colher (sopa) de maisena 1 caixinha de creme de leite Morangos para enfeitar

Modo de Preparo

Prepare 1 gelatina de acordo com instruções da embalagem Coloque em taças individuais pela metade Para obter um efeito bonito, leve as taças à geladeira de alguma forma que fiquem inclinadas Coloquei um apoio e encostei na parede da geladeira, assim a gelatina ficou inclinada na taça Quando endurecer prepare a segunda parte da sobremesa Dissolva a outra gelatina em 1 copo de água fervente, reserve Leve ao fogo o leite condensado com a maisena dissolvida no leite Mexa até ferver Deixe esfriar e misture a gelatina reservada e o creme de leite Complete as taças com o creme e enfeite com morangos Leve à geladeira até endurecer postado por blog do pablo às 11:43 0 comentários Postagens mais recentes Assinar: Postagens (Atom)

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