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SNACK 600


Modulação e combinação imbatíveis. SNACK 600, fácil de usar, flexivel e de acordo com as normas de segurança. Mais de 50 elementos fabricados em aço inox AISI 304, todos estritamente de acordo com as normas ; profundidade de 600 mm para instalação mesmo nos espaços reduzidos. Ideal para bares, pubs, lojas de comida rápida para fora, pizarias,pequenos restaurantes e hoteis. Fogões com plano de trabalho a gás e eléctrico de fácil instalação, grelhadores de contacto com placas lisas e nervuradas e placas radiantes que são particularmente fáceis de limpar; cozedores de massa, banhos maria e frigideiras basculantes com generosas capacidades de confecção. A principal característica que distingue a gama SNACK 600 é a enorme versatilidade dos equipamentos, providenciando a base para centenas de soluções para criar a cozinha ideal, moderna e totalmente funcional.

SNACK 600


Snack 600 Snack 600 S FOGÕES A GÁS E ELÉCTRICOS A GAMA DE FOGÕES A GÁS INCLUI: Modelos de chão sobre forno eléctrico e de bancada com 2,4 e 6 queimadores Suporte de tabuleiros e grelhas em ferro fundido esmaltado, ignição piezoeléctrica para cada queimador e sistema termopar de segurança. Ventoinha eléctrica no forno e controlo termostático da temperatura até 275º C. A GAMA DE FOGÕES ELÉCTRICOS INCLUI: Modelos de chão sobre forno eléctrico e de bancada com 2,4 placas Placas eléctricas de 2 kW cada. Sete posições de temperatura controláveis para diferentes tipos de confecção. Forno eléctrico com controle de temperatura termostática e relógio.

ACIMA

Fogão eléctrico com 4 placas. AO LADO

Fogão a gás 4 queimadores forno eléctrico.

FOGÕES VITROCERMICOS A GAMA DE FOGÕES VITROCERMICOS INCLUI:

AO LADO

Fogão vitrocerâmico com 4 zonas de confecção.

Modelos com 2 ou 4 zonas de aquecimento Estas unidades têm uma elevada velocidade de aquecimento mesmo partindo de frias. Plano de trabalho em placa vidro cerâmica completamente hermética assegura uma perfeita limpeza. As zonas de aquecimento são definidas por marcas gráficas pintadas:a área aquecida é indicada por intermédio de uma lampada indicadora.

Placa vitrocerâmica.

GRELHADORES DE CONTACTO E DE PEDRA VULCNICA A GAMA DE GRELHADORES DE CONTACTO INCLUI: Modelos a gás e eléctricos de 1 e1/2 módulo com placas lisas ou nervuradas em crómio ou aço macio. O crómio acumula o calor e distribui-o igualmente sobre a totalidade da superficie da placa. Alçados nas três faces,drenagem da gordura na frente com tabuleiro gaveta de recolha.Placa nervurada de grande espessura resistente a esforços térmicos. A GAMA DE GRELHADORES DE PEDRA VULCNICA INCLUI: Modelos de bancada a gás com pedra lávica e eléctricos de 1 e 1/2 módulo. Fáceis de utilizar e manter em condições de elevada eficiência:grelha ajustável em altura e alçados em três faces,drenagem da gordura na frente com tabuleiro gaveta de recolha.

ACIMA

Grelhador de contacto com placa nervurada. AO LADO

Grelhador de pedra vulcânica 1/2 módulo.


nack 600

FRITADEIRAS MERGULHANTES E SECADOR DE FRITOS A GAMA DE FRITADEIRAS INCLUI: Modelos de bancada a gás e eléctricos com 1 ou 2 cubas A óptima relação entre a eficiente produtividade e a potência instalada confirma a experiência da ZANUSSI nas aplicações das fritadeiras mergulhantes. Controle de temperatura através de termostáto ajustável mais termostáto de segurança. Elementos aquecedores eléctricos extraíveis com sistema de segurança de bloqueio. SECADOR DE FRITOS Modelo eléctrico de bancada O equipamento ideal para manter os fritos quentes e prontos a servir. Elemento aquecedor eléctrico cerâmico.Temperatura ajustável e cuba amovivel. ACIMA E AO LADO

Fritadeira a gás com 2 cubas capacidade 7+7 litros.

COZEDORES DE MASSA E BANHOS MARIA A GAMA DE COZEDORES DE MASSA INCLUI: Modelos de chão eléctricos e a gás com 1 cuba Especialmente concebidos para massas,arroz e outros alimentos cozinhados em água . Os cozedores de massa mantêm a temperatura da água no ponto de ebulição e garantem uma rápida recuperação de temperatura,cuba em aço inox AISI 316 resistente à corrosão do sal. A GAMA DE BANHOS MARIA INCLUI: Modelos de bancada eléctricos e a gás com cuba GN 1/1 ou 2/1 Ideais para manter os alimentos quentes e húmidos. A temperatura é ajustável de 60 a 90 ºC.

ACIMA

Cozedor de massas 1/2 módulo. AO LADO

Banho maria a gás 1/2 módulo.

FRIGIDEIRAS BASCULANTES, ELEMENTOS NEUTROS E CUBAS DE LAVAGEM. A GAMA DE FRIGIDEIRAS BASCULANTES INCLUI: Modelo de bancada eléctrico Ideal para preparar pratos guisados,alimentos fritos, vegetais, arroz, etc...a cuba amovivel em aço inox com pegas permite trabalhar em total tranquilidade, mesmo em espaços confinados. A GAMA DE ELEMENTOS NEUTROS INCLUI: Modelos de bancada de 1 e 1/2 módulo com ou sem gaveta;armários de 1 e 1/2 módulo com espaço para acessórios

À ESQUERDA

Frigideira basculante eléctrica 1/2 módulo. ACIMA

Elemento neutro 1/2 módulo sobre armário. À DIREITA

Cuba de lavagem 1/2 módulo.

Estes elementos são concebidos para completar a linha de equipamentos da cozinha. Justapôr os equipamentos e ligar são facilitados por um sistema rápido de encaixe. Os armários podem levar portas,gavetas e suportes guias para tabuleiros e unidades eléctricas de aquecimento. A GAMA DE CUBAS DE LAVAGEM INCLUI: Modelos de bancada de 1 e 1/2 módulo Sperficies lisas fáceis de limpar e alçado posterior. A cuba é equipada com válvula,tubo ladrão e sifão de esgoto.


PRODUTOS POTENTES PARA SERVIÇO RÁPIDO SNACK 600

Snack 600: pequenos espaços grandes características. Quando se desenha uma cozinha para profissionais um grande numero de diferentes factores devem ser tomados em consideração, elevada prestação,fiabilidade,normas exactas de segurança e ergonomia. Na ZANUSSI, todas estas qualidades se tornaram parte dos nossos

procedimentos normais e permitiu-nos construir a nossa identidade corporativa em factos sólidos para milhões de utilizadores, ZANUSSI é sinónimo de tecnologia e fiabilidade-um facto que é reconhecido e certificado em todo o Mundo. O processo de certificação da empresa está de acordo com a prestigiosa norma ISO 9001, mas hoje mais do que antes , o desenho de uma cozinha deve ter em conta

outros aspectos:o requisito individual de cada cliente, porque cada cliente tem o seu diferente problema e portanto uma solução diferente a propôr. A gama Snack 600 envolve esta filosofia na totalidade, garantindo uma resposta óptima às necessidades don cliente: modularidade, combinação, uma gama compreensivel, funções especializadas e acima de tudo higiene impecável.


Gama Snack 600, mod FOGÕES A GÁS

FOGÕES DE PLACAS VITROCERMICAS

SCFGE 700 Gama de chão a gás 4 queimadores sobre forno eléctrico (2,5 kW) 13,2 kW total-230/1/50-60 700x600x850

SIE 350 Fogão de placas vitrocerâmicas 2 unidades de aquecimento-2,9 kW total 400/3N/50-60 350x600x300

SCFGE 1050 Gama de chão a gás 6 queimadores sobre forno eléctrico (2,5 kW) e armário neutro 19,8 kW total 230/1/50-60 1050x600x850

SIE 700 Fogão de placas vitrocerâmicas 4 unidades de aquecimento-5,8 kW total 400/3N/50-60 700x600x300

SGG 360 Gama de balcão a gás 2 queimadores-7,2 kW 350x600x300

SGG 1050 Gama de balcão a gás 6 queimadores-19,8 kW 1050x600x300

GRELHADORES DE CONTACTO A GÁS

GRELHADORES DE PEDRA VULCNICA

SRE 370 Grelhador de contacto eléctrico Placa aço cromio lisa(1/2 módulo) 3,9 kW - 400/3N/50-60 350x600x300

SGG350 Grelhador de pedra vulcânica a gás (1/2 módulo) 6 kW 350x600x300

SRE 350 Grelhador de contacto eléctrico Placa aço macio lisa (1/2 módulo) 3,9 kW – 400/3N/50-60 350x600x300

SGG700 Grelhador de pedra vulcânica a gás (1 módulo) 12 kW 700x600x300

SRE 360 Grelhador de contacto eléctrico Placa aço macio nervurada (1/2 módulo) 3,9 kW – 400/3N/50-60 350x600x300 SRE 720 Grelhador de contacto eléctrico Placa aço crómio lisa(1 módulo) 7,8 kW -400/3N/50-60 700x600x300

SGG 700 Gama de balcão a gás 4 queimadores-13,2 kW 700x600x300

FOGÕES ELÉCTRICOS

G R E L H A D O R E S D E C O N TA C T O E L É C T R I C O S

SRE 700 Grelhador de contacto eléctrico Placa aço macio lisa(1 módulo) 7,8 kW -400/3N/50-60 700x600x300

SGE350 Grelhador de pedra vulcânica eléctrico (1/2 módulo) 4 kW -400/3N/50-60 350x600x300

ACESSÓRIOS SGPG Grelha para peixe

FRITADEIRAS MERGULHANTES

SRE 710 Grelhador de contacto eléctrico Placa aço macio nervurada (1 módulo) 7,8 kW -400/3N/50-60 700x600x300

ACESSÓRIOS RAS Raspador para grelhadores lisos SCFE 700 Gama de chão eléctrico 4 placas eléctricas sobre forno eléctrico (2,5 kW) 400/3N/50-60 700x600x850 SCE 350 Gama de balcão eléctrico 2 placas eléctricas-4 kW 400/3N/50-60 350x600x300 SCE 700 Gama de balcão eléctrico 4 placas eléctricas-8 kW 400/3N/50-60 700x600x300

SRG 350 Grelhador de contacto a gás Placa aço macio lisa(1/2 módulo) 4 kW 350x600x300 SRG 360 Grelhador de contacto a gás Placa aço macio nervurada (1/2 módulo) 4 kW 350x600x300 SRG 700 Grelhador de contacto a gás Placa aço macio lisa(1 módulo) 8 kW 700x600x300 SRG 710 Grelhador de contacto a gás Placa aço macio nervurada (1 módulo) 8 kW 700x600x300

ACESSÓRIOSIOS RAS Raspador para grelhadores lisos SFOU Container de ovos

SFOU Container de ovos

SFRG 350 Fritadeira de bancada a gás 1 cuba 7 litros completa com cesto-6,9 kW 350x600x300 SFRG 700 Fritadeira de bancada a gás 2 cubas 7+7 litros,completa com cesto-13,8 kW 700x600x300 SFRE 350 Fritadeira de bancada eléctrica 1 cuba 8 litros completa com cesto-6 kW 400/3N/50-60 350x600x300 SFRE 700 Fritadeira de bancada eléctrica 2 cubas 8+8 litros completa com cesto12 kW 400/3N/50-60 700x600x300

ACESSÓRIOS SICEFR Cesto adicional para fritadeiras


elos e características SECADOR DE FRITOS

SCCE 350 Secador de fritos de bancada 1 cuba Aquecimento eléctrico,completo com container GN 1/1 0,6 kW-230/1/50-60 350x600x300

ACESSÓRIOS SPAPF Colher para batatas

BANHOS MARIA

SMG350 Banho maria de bancada a gás 1 cuba para container GN 1/1 h=150 mm-2 kW 350x600x300 SMG700 Banho maria de chão a gás 1 cuba para container GN 2/1 h=150 mm-4 kW 700x600x300 SME350 Banho maria de bancada eléctrico 1 cuba para container GN 1/1 h=150 mm-1,3 kW-230/1/50-60 350x600x300 SME700 Banho maria de chão eléctrico 1 cuba para container GN 2/1 h=150 mm-2,6 kW-230/1/50-60 700x600x300

COZEDORES DE MASSA

ACESSÓRIOS

ELEMENTOS NEUTROS

ARMÁRIOS NEUTROSI

SN350 Elemento neutro de balcão (1/2 módulo) 350x600x300

SV 350 1/2 módulo aberto de chão 350x600x600

SN360 Elemento neutro de balcão com gaveta (1/2 módulo) 350x600x300

SV 370 1/2 módulo fechado de chão 350x600x600

SN700 Elemento neutro de balcão (1 módulo) 700x600x300 SN710 Elemento neutro de balcão com gaveta (1 módulo) 700x600x300

ACESSÓRIOS STAG Placa de corte não tóxica

SV 360 1/2 módulo fechado de chão completo com 2 gavetas 350x600x600 SV 700 1 módulo aberto de chão 700x600x600 SV 720 1 módulo fechado de chão 700x600x600 SV 1050 1 e 1/2 módulo aberto de chão 1050x600x600 SV 1070 1 e 1/2 módulo fechado de chão 1050x600x600

CUBA DE LAVAGEM

SFF350 Fundo falso perfurado para banho maria de 350 mm

SV 1080 1 e 1/2 módulo fechado de chão completo com 2 gavetas 1050x600x600

ACESSÓRIOS SPOV Porta para armário (1 cada 1/2 módulo) S2CV 11 Par de gavetas GN 1/1 S2CV 21 Par de gavetas GN 2/1

SCPG 350 Cozedor de massas de chão a gás 1 cuba,24 litros (1/2 módulo) (cestos não incluidos)-10 kW 350x600x850

SNL350 Cuba de lavagem de balcão 1/2 módulo Completa com válvula,sifão e tubo ladrão 350x600x300

SCPE 360 Cozedor de massas de chão eléctrico 1 cuba,24 litros (1/2 módulo) (cestos não incluidos)-10 kW 350x600x850

ACESSÓRIOS

SNL700 Cuba de lavagem de balcão 1 módulo Completa com válvula,sifão e tubo ladrão 700x600x300

FRIGIDEIRA BASCULANTE

SSGV Par de suportes de apoio das grelhas e tabuleiros GN para os armários SGRV Kit de aquecimento (1 cada 1/2 módulo)-1,4 kW 230/1/50-60

ACESSÓRIOS GERAIS

ICEC2/3 Cesto GN 2/3 para cozedor de massas

SCB Junta de ligação

2CEC1/3 2 cestos GN 1/3

S2CAFT Par de juntas especificas para fry tops

4CEC1/6 4 cestos GN 1/6

SBRE350 Frigideira basculante de bancada eléctrica Cuba em aço inox 9,5 litros 400/3N/50-60 350x600x300


Zanussi Instalações de Restaurantes: mais tecnologia ao seu serviço, maisserviçono seu trabalho. As vantagens a mais de uma escolha: QUALIDADE:

ASSISTÊNCIA:

Todo o processo empresarial do projecto à remessa, ao serviço pós-venda - foi certificado pela marca de qualidade ISO 9001, o mais prestigioso reconhecimento internacional, para atestar o respeito pelos mais rigorosos padrões de qualidade e fiabilidade. Mas isto não é tudo. Os nossos produtos obtiveram realmente a aprovação dos Órgãos Reguladores do mundo inteiro, pelos seus requisitos de segurança e higiene. Oferecer certezas é um de nossos costumes.

Os mais de 1300 centros de assistência espalhados pelo mundo inteiro - cada um deles dotado de uma equipa especializada de profissionais e de um completíssimo stock de reposição - são a principal garantia de um serviço pós-venda realmente próximo das exigências de quem trabalha. Do simples conselho à troca para aparelhos fora de produção, estamos sempre em condições de responder em pouquíssimo tempo a qualquer imprevisto que possa ocorrer, e isto graças a muita competência e a uma organização capilar. Você há de concordar connosco que ter sempre um amigo ao seu lado é realmente uma boa vantagem.

ECOLOGIA:

Via C. Battisti, 12 – Conegliano (TV) Tel. 0438 3621 – Telefax 0438 63532

http://www.zanussiprofessional.com

A nossa empresa reserva-se o direito de fazer modificações técnicas sem aviso prévio.

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Cada um de nossos produtos é criado não só para ajudar a quem trabalha na cozinha a fazer o seu trabalho do melhor modo possível, mas também a conter o consumo de energia e a defender activamente o meio ambiente que nos rodeia, com soluções tecnológicas sempre de vanguarda e sistemas de produção em sintonia com a ecologia. Uma contribuição à defesa do planeta Terra que sempre foi e é um sinal distintivo da nossa empresa. E uma razão válida a mais para escolhê-la.

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