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SEGUNDA EDICIÓN DE 54º ANIVERSARIO A nivel mundial: www.revista-gente.com

54 AÑOS Nº 1572 z JUNIO DE 2012 z PRECIO: 10 SOLES

DIRECTOR FUNDADOR: ENRIQUE ESCARDÓ V-G ASOCIADA A LA SOCIEDAD INTERAMERICANA DE PRENSA (SIP)

“PERÚ DELIGHTS”

SON MÁS DE 3 MILLONES

Morocho:

Peruanos en el extranjero buscan integrarse

Comida peruana en las calles de NY

PÁGS. 6-7

PÁGS. 38-39

nas! r e i p e u q , h h ¡Oh Guapísima colombiana

Lucecita: Brilla con luz propia en la pantalla chica

PÁG. 3

Foto: Marco Tapia


Junio de 2012 I GENTE I 3 AGRADECIMIENTOS LOCACIĂ“N: New Zajany Spa Telf.: 4354401 MAQUILLAJE Y PEINADO: New Zajany SPA. Av. Javier Prado Este 4245 Surco. ILUMINACIĂ“N: Alex Melo MAKE-UP: Miguel HernĂĄndez.VESTUARIO: DiseĂąadora Maritza Polo CALZADO : Blangaus Telf: 012745433 DirecciĂłn AndrĂŠs Tinoco 183 Surco.

iernas!!! ÂĄÂĄÂĄOhhh, que p

M

ientras contesta cada una de nuestras preguntas, Lucecita deja ver a travĂŠs de su dulce mirada de ojos marrones; franqueza y sencillez. La belleza no solamente de un fĂ­sico contundente que intimida,sino tambiĂŠn del alma de una mujer apasionada en todos los aspectos de su vida, la misma pasiĂłn encontrada en aquel afortunado y envididado arequipeĂąo que robĂł su corazĂłn y al cual le debemos tenerla entre nosotros. Hoy despuĂŠs de 17 aĂąos en PerĂş admite que se ha convertido en su segunda patria, un paĂ­s en el que ella nos cuenta nunca se ha sentido extranjera. Su perfecta anatomĂ­a difĂ­cilmente deja adivinar que es madre de dos hijos a los que considera su mayor motivaciĂłn. DueĂąa de las piernas mĂĄs bellas de la televisiĂłn, ha sabido conquistar a los miles de peruanos que la siguen desde sus inicios en canal 11, lugar donde vertiginosamente y con el carisma que la caracWHUL]DORJUDREWHQHUQRWRULHGDGFRQĂ€UPDQGRDVt su verdadera vocaciĂłn por la comunicaciĂłn y es asĂ­ como poco a poco y manteniendo su carrera al margen de los escĂĄndalos, Luz Marina Ceballos o simplemente Lucecita se viene consolidando en un medio muy competitivo como es la televisiĂłn. Actualmente nos deleita en su nueva faceta de actriz en El especial del Humor programa sabatino GH)UHFXHQFLD/DWLQDGRQGHSHUVRQLĂ€FDDXQDGXO ce profesora de hermosas ÂĄÂĄÂĄohh, que piernas!!! que con mucha espontaneidad, naturalidad y paciencia de una inusual escuelita donde recibe a los mĂĄs ocurrentes e inusitados personajes. /XFHFLWDDGHPiVDĂ€UPDTXHQXQFDOHKDWHPLGR a los retos por considerarlos parte de su crecimiento como artista y nos habla con visible nostalgia de la conducciĂłn, faceta que espera retomar pronto y en la que se siente sumamente cĂłmoda y le encantarĂ­a seguir desarrollando paralelamente a la actuaciĂłn. Nos sorprende con la noticia de que escribe desde pequeĂąa, inclinĂĄndose por la poesĂ­a y prometiendo publicar pronto un poemario en el que dejarĂĄ al desnudo su alma. Debemos ponerOHSXQWRĂ€QDODHVWDFKDUODFRQODHQFDQWDGRUD Lucecita quien nos deja con la miel en los labios y con la certeza de haber estado frente a una mujer excepcional y felicitĂĄndonos por los 54 aĂąos de GENTE !!!!!! (Pasa a las pĂĄginas 22 y 23)

Una

Lucecita DOĂ€QDOGHOW~QHO GuapĂ­sima modelo colombiana se luce ahora en programa cĂłmico

FOTOS: Marco Tapia.


Muy merecido HOMENAJE

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La cantante cubana Dailyn Curbelo al lado de Mauricio Diez Canseco.

El homenajeado, Jorge Diez Canseco acompañado de la guapísima chilena, Kenita Larrain, y su hijo Mauricio.

¿Futuras candidatas al concurso la Chica del Año de GENTE?

Mauricio Diez Canseco, agasajó a su progenitor por sus 80 años de ejemplar y exitosa vida

Mi querido viejo E

n una muy concurrida ceremonia que además resultó sumamente emotiva, nuestro popular ex cuerazo de GENTE ganado por el muy popular empresario Mauricio Diez Canseco el año 2009 -2010, DJDVDMyFRQXQDPHPRUDEOHÀHVWD sorpresa a su muy querido padre Jorge Diez Canseco Rivera, al celebrar sus 80 años y con motivo del Día del Padre, en el elegante Restaurante Rustica ubicado en el parque central de Barranco. A dicha ceremonia asistió un numeroso grupo de famosos personajes del mundo del espectáculo y la política. Mauricio Diez Canseco dio inició a la ceremonia a las ocho de la noche con palabras muy emotivas dedicadas a su querido padre, quien se encontraba emocionado. Rodeado de grandes amigos, en acto seguido, Mauricio presentó con unas cariñosas palabras a nuestro Director - Fundador Sr. Enrique Escardó, quien se dio un tiempo a pesar de su actual descanso médico al que ha sido sometido, para que entregara un Diploma de Honor al homenajeado Jorge Diez Canseco a nombre de la revista GENTE

Fotos: Marco Tapia

Jorge Diez Canseco recibe de manos de nuestro Director Fundador, Enrique Escardó, en nombre de "tu" revista GENTE, el diploma de reconocimiento a su trayectoria periodística y televisiva y por ser un ejemplar padre.

como “El padre ejemplar del año 2012” ambos fueron largamente ovacionados. Luego siguió la ceremonia con la

intervención de grandes artistas del espectáculo, que fueron del agrado de los numerosos invitados a esta tan bonita como alegre ceremonia.


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El elegante y hermoso local de Barranco de la cadena de restaurantes Rústica fue escenario de una muy emotiva y alegre ceremonia de homenaje a don Jorge Diez Canseco Rivera realizado por su hijo Mauricio, quien posa cariñosamente al lado de su progenitor. "Tu" revista GENTE estuvo presente y formó parte de tan concurrida celebración.

Mauricio Diez Canseco inauguró con emotivas palabras esta inmemorable reunión y de inmediato presentó y dedicó unas cariñosas palabras a nuestro Director Fundador Enrique Escardó.

La bella Kenita Larraín posa al lado del Señor Enrique Escardó.

El alcalde de Pachacámac, Hugo Ramos, otorga a Don Jorge Diez Canseco, las llaves de su hermoso distrito.

Nuestro director Enrique Escardó recibe un efusivo saludo del popular Manolo Rojas, quién con su infaltable chispa arrancó sonrisas de los asistentes.


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Actualidad

Hay 3 millones 400 mil compatriotas en diferentes partes del mundo Exclusivo para GENTE (Perú) Por: Juan Luis Caravedo 

E

n la frontera con Brasil cerca de 300 haitianos pasan verdaderas penurias al no poder ingresar a ese país tras la decisión del gobierno de cerrar la frontera a los que no tienen visa. Sin trabajo, sin dinero, sin alimentos y lejos de su patria, estos ciudadanos de Haití sufren la indiferencia de las autoridades con una legislación migratoria que no contempla el lado humano. Esa penosa situación nos lleva a pensar en los miles de peruanos que se encuentran en el extranjero y muchas veces tienen que pasar problemas similares y no tienen el respaldo del gobierno. El presidente de la Federación de Inmigrantes en Paraguay de origen peruano, Juan Luis Caravedo, estuvo recientemente en nuestro país pidiendo a las autoridades gubernamentales que estudien una reciente ley aprobada por el gobierno de Paraguay que otorga facilidades para que los inmigrantes de toda nacionalidad en Paraguay, puedan regularizar su situación e ingresen a la legalidad. La Ley de Regularización de los Inmi-

Peruanos en el

extranjero

buscan integrarse


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"Los inmigrantes son emprendedores por naturaleza, llevan lo nuestro por todo el mundo y tienen que ser integrados", UHĂ€ULy-XDQ/XLV&DUDYHGR 3UHVLGHQWHGHOD$VRFLDFLyQ&DVD3HU~ y de la FederaciĂłn de Inmigrantes del Paraguay.

grantes en SituaciĂłn Irregular en Paraguay permite que los inmigrantes que tienen mĂĄs de un aĂąo en la ilegalidad, pueden regularizar su situaciĂłn con un pago mĂłdico, los menores de 14 aĂąos no pagan y tampoco los mayores de 60 aĂąos. Esa norma es una muestra de respeto del gobierno paraguayo hacia los inmigrantes que debe ser imitada por los Los paĂ­ses con mĂĄs peruanos en la actualidad son paĂ­ses de LatinoamĂŠrica, ((88&KLOH\$UJHQWLQD porque somos paĂ­ses de migrantes y somos hermanos. La idea es que esta ley se multiplique, seĂąalĂł Caravedo. En el PerĂş hay 30 millones de ciudadanos y en el extranjero hay 3 millones 400 mil peruanos. Los paĂ­ses que concentran la mayor cantidad de peruanos son Estados Unidos, Chile y Argentina. Hay peruanos que ya formaron una industria en el extranjero y regresan porque aĂąoran su paĂ­s, para ver a su familia, pero han hecho su vida afuera. Eso favorece al gobierno porque somos una red cuyos miembros no cobran sueldo, enviamos dinero y no recibimos nada a camELRUHĂ€HUH Si el gobierno quiere cambiar las cosas debe contar con

los inmigrantes, para que realmente su esfuerzo repercuta en el Perú. Al presidente Ollanta Humala le diría que los inmigrantes estamos listos hace muchos aùos, que no tenemos banderas políticas, cuando hay una elección cada uno vota a conciencia, pero cuando se trata del Perú no puede haber división. Relaciones exteriores tiene que reestructurar y hacer una reingeniería interna que integre a los inmigrantes. Que el inmigrante peruano que estå en Europa sienta que es parte de su país y que lo que hace tiene respaldo, declaró a GENTE. Hay tres millones 400 mil peruanos en el extranjero, que en sus mochilas llevan su cultura, su esfuerzo de trabajo, su bandera. No se imaginan lo emocionante TXHVRQODVÀHVWDVSDWULDVHOGtDGHOD madre, cuando estås fuera de tu país. El inmigrante es gente de mucho coraje porque no es fåcil ser extranjero. Hay dos imågenes que dan los peruanos en el H[WUDQMHUR8QDLPDJHQRÀFLDODWUDYpV de las embajadas y los consulados, pero el personal de consulados se va cada tres aùos. La otra, es la imagen real que incluye a quienes enviamos remesas a nuestro país. Los inmigrantes son emprendedores por naturaleza, llevan lo nuestro por todo el mundo y tienen que ser integrados, UHÀULy„


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Por: Addhemar H.M. Sierralta. Director-Gerente General de PrevenciĂłn y Desarrollo Humano S.A y Director Ejecutivo de Omnia VisiĂłn S.A. aldy103@gmail.com

(1(/3(5Ă&#x201C;5(48(5,026'(81$$'(&8$'$32/Ă&#x152;7,&$ '(35(9(1&,Ă?1'(6$/8'<'(6$552//2+80$12

N

uestro paĂ­s requiere de una adecuada polĂ­tica de prevenciĂłn de salud y desarrollo humano que garantice a nuestro pueblo una correcta base para su crecimiento con bienestar. Desde aĂąos se ha privilegiado la construcciĂłn de hospitales, centros de salud y postas mĂŠdicas, como si fuera la soluciĂłn a los problemas de salud, cuando los esfuerzos debieron haberse realizado tambiĂŠn en rubros como educaciĂłn, salubridad, nutriciĂłn, salud pĂşblica, desarrollo de la familia y del potencial humano. Hace dĂŠcadas los programas educativos incluĂ­an los cursos de â&#x20AC;&#x153;El NiĂąo y la Saludâ&#x20AC;?, â&#x20AC;&#x153;EducaciĂłn Familiarâ&#x20AC;?, â&#x20AC;&#x153;LĂłgica y Ă&#x2030;ticaâ&#x20AC;?, â&#x20AC;&#x153;EducaciĂłn FĂ­sicaâ&#x20AC;?, â&#x20AC;&#x153;InstrucciĂłn Pre Militarâ&#x20AC;?, que por lo menos daban pautas para que nuestros niĂąos y jĂłvenes pudieran manejarse mejor en sus decisiones orientadas a un crecimiento en salud, principios y valores, y cuidado fĂ­sico, entre otros. Es necesaria la priorizaciĂłn de las instalaciones de los servicios de agua y desagĂźe en los pueblos jĂłvenes y pueblos que lo requieran. SĂłlo con ello se reduce la morbilidad y mortalidad en forma apreciable. Una orientaciĂłn psicolĂłgica y de planeamiento para poder estar en la capacidad de establecer metas de vida, familiares y de desarrollo individual es necesario. Pensar que este manejo quede solo en el sector educaciĂłn o en el sector salud es minimizar la polĂ­tica integral de desarrollo humano que se requiere. Creemos que se debe formar una instituciĂłn ad-hoc, intersectorial, para acometer el diseĂąo de esta nueva polĂ­tica. +XHOJDQVHxDODUORVEHQHĂ&#x20AC;FLRVSDUDHOSDtVHQVXFRQMXQWR Entre los mismos estĂĄ el contar con un ciudadano sano, con una educaciĂłn de base que le permita el respeto a uno mismo y a la sociedad en la que vive.

CAMINO HACIA UN DESARROLLO REAL Una formaciĂłn integral que contemple la fase educativa como los aspectos mencionados anteriormente. Un desarrollo fĂ­sico y de prevenciĂłn de salud, tal como programas de ma-

dre y niĂąo sanos, jĂłvenes y adultos saludables y para adultos mayores productivos permitirĂĄ contar con estudiantes y trabajadores en mejor condiciĂłn para contribuir al desarrollo. El saber quĂŠ comer y cuĂĄnto, el aprender a respetar a los demĂĄs y dar valor a su sociedad en base a principios y valores es HVHQFLDO<Ă&#x20AC;QDOPHQWHHOVDEHUFRPRHVWDEOHFHUVXVPHWDV\ manejarse en forma mĂĄs adecuada en la familia y la sociedad permitirĂĄ tener ciudadanos mĂĄs maduros y equilibrados. Todo este nuevo sistema procurarĂĄ el bienestar del ser humano que vive en el PerĂş. Y aunque parezca increĂ­ble se minimizarĂĄn los gastos en salud, porque la orientaciĂłn actual estĂĄ â&#x20AC;&#x201C;mayoritariamente- dirigida a curar o medicar antes que prevenir. Este esfuerzo en prevenciĂłn de salud y desarrollo humano favorecerĂĄ a las compaùías de seguros, que tendrĂĄn mĂĄs utilidades, por lo que tambiĂŠn podrĂ­a ser acometido por estas empresas, del sector privado, como parte de sus desarrollos futuros. Por otro lado, hay que pensar tambiĂŠn que con esta polĂ­tica se seguirĂĄ aumentando los promedios de vida en el paĂ­s y serĂĄ necesario moGLĂ&#x20AC;FDU OD OHJLVODFLyQ ODERUDO \D TXH OD vida Ăştil de los trabajadores se extenderĂĄ. El ser humano mayor, al sentirse necesario, disminuirĂĄ los riesgos de depresiĂłn. Asimismo, una polĂ­tica de prevenciĂłn como la que se sugiere LQĂ X\H GLUHFWDPHQWH HQ UHGXFLU las probabilidades del estrĂŠs, causante de muchas de las enfermedades. En suma, al lograrse una SROtWLFDGHHVWHWLSRVHEHQHĂ&#x20AC;FLDUi adicionalmente a la masa estudiantil, la que estarĂĄ mĂĄs cerca de alcanzar crecimientos importantes en sus niveles de preparaciĂłn, y por ende dar mejores resultados productivos que nos ayudarĂĄn a ser mĂĄs competitivos en un mundo globalizado. Esperamos que este planteamiento sea tomado en cuenta HQIRUPDSULRULWDULDSDUDHOEHQHĂ&#x20AC;FLRLQWHJUDOGHTXLHQHVYLYL mos en el PerĂş, de nuestros hijos y nietos que merecen mejores oportunidades que nosotros.


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La Ciudad de los Reyes

Lima

GENTEUHDOL]yXQUHFRUULGRJUiÀFRSRUHOWLHPSRHQHOTXHVH PXHVWUDQXHVWUDFDSLWDOGHDQWDxR\ODDFWXDO

de ayer y hoy

Hotel Crillón El Hotel Crillón fue inaugurado en noviembre de 1947 y por varias décadas fue punto de llegada de turistas y ejecutivos. Ubicado en la cuadra 5 de la Av. Colmena, por mucho tiempo fue escenario de los eventos sociales más importantes de Lima, alojamiento de astros internacionales y búnker de políticos y empresarios. En el año 1999 fue cerrado y hoy se encuentra en situación de remate.

3ULPHUDR¿FLQDGHGENTEHQSOHQDDYHQLGD&ROPHQDKDFH\DDxRV(QHO SULPHUSLVRKDEtDXQDLPSRUWDQWH\PX\FRQFXUULGDOLEUHUtD


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Teatro Colón Fue inaugurado el año 1914. Era el teatro frecuentado por la aristocracia limeña de la época. "La Bombonera de la Plaza San Martín", como le llamaban, tenía una Sala relativamente pequeña que permitía establecer una verdadera familiaridad entre actores y espectadores. Lamentablemente, WHUPLQyFRQYLUWLpQGRVHHQXQFLQHPDGHSHOtFXODVSRUQRJUiÀFDV(O Colón dejó de funcionar el año 2003 por deudas acumuladas y en la actualidad se espera su restauración.

Jirón De la Unión Por muchos años fue la vía más importante de la ciudad. Obligado lugar de paseo de la alta sociedad limeña y en donde se reunían los personajes más célebres. Hasta los años 50 era toda una actividad el irse a "jironear" para lo cual los limeños usaban sus mejores trajes. Hoy se ha convertido en una vía netamente comercial del Centro de Lima.

Avenida Wilson Su primer nombre fue Av. El Sol, luego fue cambiado a Wilson en homenaje al presidente estadounidense Woodrow Wilson y el General Juan Velasco Alvarado lo cambió por Av. Inca Garcilaso de la Vega, pero es más conocida como la Av. Wilson. En los años 70 fue una de las avenidas más lujosas de la ciudad. Hoy es punto de encuentro de las combis que cruzan Lima.


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MUNICIPAL

GestiĂłn de la administraciĂłn municipal del distrito, trabaja para convertir LurĂ­n en el eje econĂłmico, turĂ­stico, comercial, industrial e inmobiliario de Lima Sur

T

eniendo como marco monumental a la Milenaria Ciudad Sagrada del Dios PachacĂĄmac, su ecosistema natural conformado por su valle (aproximadamente 12,5 % de su territorio), lomas, desierto, mar, playas, conviven, interactĂşan, en respetuosa armonĂ­a con el ecosistema urbano conformado por sus zonas residenciales, comerciales e industriales. SegĂşn mitos antiguos el Dios PachacĂĄmac se hundiĂł en el mar de LurĂ­n frente a su templo; tambiĂŠn hizo lo propio la diosa Cavillaca y su hijo, convirtiĂŠndose en las islas que hoy se observan en el mar. A su larga historia y tradiciones culturales vivas, se unen ahora nuevos productos turĂ­sticos como sus 13 kilĂłmetros de playa, los restaurantes campestres y el desarrollo de una importante gastronomĂ­a local, asi como la Ciudad Sagrada del Dios PachacĂĄmac, los Caballos de Paso, que atraen a turistas nacionales como extranjeros. Sus diversas potencialidades para el desarrollo turĂ­stico, urbano-inmobiliario, comercial e industrial han permitido generar miles de empleos, lo que fue posible gracias a que la Municipalidad Provincial DSUREyVX]RQLĂ&#x20AC;FDFLyQJHQHUDOL]DGDHQHO aĂąo 2001 y posterior y secuencialmente ODDSUREDFLyQGHVX]RQLĂ&#x20AC;FDFLyQHVSHFtĂ&#x20AC;FD entre los aĂąos 2007 y 2008. LurĂ­n es tambiĂŠn la puerta de entrada a Lima, del Gas de Camisea y en sus extensas pampas ĂĄridas se consolida un clĂşster industrial. Esta realidad, sumado al crecimiento econĂłmico que el paĂ­s viene experimentando, prĂĄcticamente acabaron ODVWLHUUDV]RQLĂ&#x20AC;FDGDVUD]yQSRUODFXDOOD Municipalidad de LurĂ­n solicitĂł en mayo del 2010, a la Municipalidad Metropolitana GH/LPDDSUXHEHXQDQXHYD]RQLĂ&#x20AC;FDFLyQ HVSHFtĂ&#x20AC;FDVREUHVXVGHVpUWLFDVSDPSDV ubicadas fuera del valle verde. La capital necesita nuevas tierras â&#x20AC;&#x201C;no DJUtFRODVGHELGDPHQWH]RQLĂ&#x20AC;FDGDVSDUD su crecimiento ordenado. Es por ello que en estos momentos la administraciĂłn municipal estĂĄ concluyendo la aprobaciĂłn

LURĂ?N, ERES TĂ&#x161;

Ubicado en el milenario valle sagrado del rĂ­o LurĂ­n, este distrito, gracias a su diversidad, transita la ruta del progreso y es ahora una de las cuarenta ciudades principales del PerĂş. de su Plan de Desarrollo Concertado al 2021 y su Plan Urbano para ser presentados a la MML para reiterar su pedido GHDPSOLDFLyQGHOD]RQLĂ&#x20AC;FDFLyQHVSHFtĂ&#x20AC;FD GHODVSDPSDVHULD]DVDĂ&#x20AC;QGHSUHVHUYDU el valle verde y estimular las inversiones privadas para favorecer un crecimiento ordenado por inversiĂłn y no por invasiĂłn, tal y como viene sucediendo en otros distritos de Lima Metropolitana. El Ministerio de Vivienda ConstrucciĂłn y Saneamiento, ha emitido una opiniĂłn IDYRUDEOHDODSURSXHVWDGH]RQLĂ&#x20AC;FDFLyQ\ vĂ­as que la Municipalidad de LurĂ­n presentarĂĄ a la MML, encontrĂĄndola concordante con las polĂ­ticas y propuestas tĂŠcnicas de ocupaciĂłn establecidas en el PLANMET


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1990 â&#x20AC;&#x201C; 2010, del proyecto â&#x20AC;&#x153;Ciudad Surâ&#x20AC;? del MVCS y asimismo porque genera un nuevo suelo urbano que contribuirĂĄ a disminuir los costos inmobiliarios, pero principalmente porque nos permitirĂĄ mejorar nuestra competitividad a nivel de la regiĂłn (con ciudades como Sao Paulo, Rio de Janeiro, PanamĂĄ y Buenos Aires). Paralelamente, la Municipalidad Metropolitana de Lima ha iniciado la formulaciĂłn del Plan Regional de Desarrollo Concertado ²\HOSULPHUĂ&#x20AC;QGHVHPDQDGH junio en un evento interdistrital los once distritos de Lima Sur culminaron su participaciĂłn en la etapa de diagnĂłstico. Es de destacarse que la Mesa de diĂĄlogo sobre â&#x20AC;&#x153;Crecimiento Urbano, Agua Saneamiento y Viviendaâ&#x20AC;? se desarrollĂł en el distrito de LurĂ­n, debido al importante crecimiento experimentado por este distrito en los Ăşltimos cinco aĂąos. Crecimiento que ha sido impulsado por su reelecto Alcalde, don Jorge Marticorena Cuba. La visiĂłn del distrito de LurĂ­n es convertirse en el eje econĂłmico, turĂ­stico, comercial,

Crecimiento del pujante distrito ha sido impulsado por su reelecto Alcalde, don Jorge Marticorena Cuba.

TE ESPERAMOS CON LOS BRAZOS ABIERTOS El Distrito de LurĂ­n, posee una extensiĂłn de 200 kms cuadrados, con una poblaciĂłn superior a los 100,000 habitantes en sus principales centros urbanos como son: LurĂ­n Cercado, Nuevo LurĂ­n, Julio C. Tello, Villa Alejandro, Huertos de LurĂ­n y mĂĄs de un centenar de Centros Poblados urbanos y rurales. Su primer Alcalde Don Manuel PasiĂłn Soliz fue elegido el 15 de abril de 1857, en el marco de la primera Ley OrgĂĄnica de Municipalidades de 1856 y la Ley Transitoria de Municipalidades que en la provincia de Lima se crean las primeras nueve municipalidades, entre ellas la Municipalidad de LurĂ­n.

industrial e inmobiliario de Lima Sur y de servicios para ello â&#x20AC;&#x201C;gracias a diversas gestiones de la administraciĂłn municipal\DFXHQWDFRQRĂ&#x20AC;FLQDVGHVFHQWUDOL]DGDVGH SUNAT, SUNARP, RENIEC, tambiĂŠn con un centro de atenciĂłn de ESSALUD, sin olvidar que tambiĂŠn existen un Juzgado Mixto, FiscalĂ­a y que es sede de la Jefatura Policial de LurĂ­n y Balnearios. Tampoco ha olvidado la salud y recientemente ha donado un terreno de 2,500 m² al MINSA para la construcciĂłn de un nuevo Centro Asistencial y que estĂĄ en progreso la donaciĂłn de un terreno de 1,000 m² para que el Cuerpo de Bomberos Voluntarios del PerĂş pueda construir su cuartel. Pero este crecimiento requiere mejorar la principal vĂ­a articuladora del distrito, la Antigua Panamericana Sur y con este propĂłsito la actual gestiĂłn municipal, contando ya con las necesarias facultades delegadas por la MML, viene gestionando ante el Gobierno Nacional (MTC) se concrete el Ă&#x20AC;QDQFLDPLHQWRRIUHFLGRPHGLDQWHFRQYHQLR para la rehabilitaciĂłn de un primer tramo de esta vĂ­a metropolitana para incrementar a cuatro el nĂşmero de carriles de esta vĂ­a, que actualmente tiene dos y se encuentra en muy mal estado.


14 I GENTE I Junio de 2012 &219,e57(7((1 :(%0$67(5 @CCESOPERU ha preparado mรณdulos, que te ayudaran a diseรฑar tu propia pรกgina web de forma rรกpida y fรกcil. Aprenderรกs a utilizar las diferentes herramientas con las que podrรกs diseรฑar tu propia web hasta cambiar el contenido de una hecha. No dependas de otros para hacer lo que tรบ mismo puedes hacer. Para mayor informaciรณn, visita nuestro portal: http://accesoperu.com o escrรญbenos a cursos01@ accesoperumail.com. Tambiรฉn te esperamos en QXHVWUDRร€FLQD$Y/DUFRGRSLVR0LUDรR UHVHQORVWHOpIRQRVyHQHO1H[WHO   Dreamweaver I &RVWRVROHV Dreamweaver II &RVWRVROHV Photoshop โ€“ Procesamiento de imagenes &RVWRยฒVROHV Dreamweaver III &RVWRVROHV Flash Bรกsico &RVWR6VROHV )ODVK([SHUW &RVWR6VROHV Programaciรณn web &RVWR6 Servidor web &RVWR6VROHV 0\6TO &RVWR6VROHV PHP l &RVWR6VROHV PHP ll &RVWR6VROHV PHP llI &RVWR6VROHV Action Script l &RVWR6VROHV Action Script l &RVWR6VROHV Action Script lI &RVWR6VROHV

Dos secretos para vender mรกs con tu pรกgina en Internet DUD KDFHU PiV UHQWD EOH WX ZHE OR SULPH UR HV WUDEDMDU HQ OD SURPRFLyQ HO FOLHQWH WRPDDFFLyQGHPRGR DFRUGH D QXHVWURV REMHWLYRV KD FHPRV OD SUHVHQWDFLyQ VL KD\ DO JXQD \ OXHJR FHUUDPRV HO WUDWR 1RWRGRVFRPSUDUiQยขFRUUHFWR" 7X SiJLQD ZHE QR HV GLIHUHQWH &RPRYHQGHGRURUHSUHVHQWDQWHWX SiJLQDWLHQHTXHSDVDUSRUHOPLVPR SURFHVR TXH XQD YHQWD WUDGLFLRQDO 3HURยขFyPRDJLOL]DPRVHVWDSURJUH VLyQFDVLDXWRPiWLFD"(VWDV HVWUDWHJLDVWHORUHYHODUiQ

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Para seguir leyendo el artรญculo completo ingrese a: http://accesoperu.com


16 I GENTE I Junio de 2012

Cuerpo sano

NIA se impone en Lima

La tĂŠcnica

E

ntrar a una clase de Nia es entrar en un espacio de fusiĂłn y movimiento. Desde la mĂşsica, hasta las rutinas que llevan componentes de artes marciales, danza y yoga se ven los resultados. Recientemente en el PerĂş, PeruFlow ofrece talleres de Nia en San Isidro y Barranco y abre una propuesta interesante para empresas que buscan promover la responsabilidad social. Los talleres estĂĄn diseĂąados para S~EOLFRVHVSHFtĂ&#x20AC;FRV vienen acompaĂąados de un fuerte componente cardiovascular, divertido y terapĂŠutico que ofrece un espacio de movimiento para todas las edades. Sus creadores de Nia,Debbie y Carlos Rosas, pasaron nada menos que 20 aĂąos elaborando rutinas orgĂĄnicas (libres de lesiones y anatĂłmicas) que ayudan a fortalecer el cuerpo de una manera integral. DueĂąos de un gimnasio popular, con todas las de ganar pero cansados de encontrar lesiones en sus clientes de aerĂłbicos, deciden quitarse los zapatos y empezar un entrenamiento

El placer de

de artes marciales para luego aplicarlo a sus clases. El resto es historia, Nia es HOSURGXFWRGHORTXHGHQRPLQDPRVĂ&#x20AC;W ness fusiĂłn" que cuenta con diversidad de seguidores alrededor del mundo, complementando asĂ­ la danza y el yoga como herramientas claves para el bienestar de sus clientes.Nia crea una situaciĂłn de ganancia-ganancia (win-win) para todo aquello que busque un camino de mejora a travĂŠs de una disciplina del cuerpo. ÂżQuĂŠ es Nia? Nia trabaja a partir de 52 movimientos y 3 artes como lo son las artes marciales, la danza y la sanaciĂłn a travĂŠs del alineamiento propicio para la espalda y la postura. Desarrolla sus rutinas a travĂŠs de un sistema de lectura de mĂşsica en dĂłnde los instructores crean un sentido de sincronĂ­a y acciĂłn para liderar rutinas divertidas que se adecuan a cada nivel de clase. Se trabaja de una manera integral en donde la rutina nos guĂ­a desde un entrar al espacio de aprendizaje hasta una meditaciĂłn en dĂłnde uno

moverse


Para mayores informes contactarse con Alexandra Collas a travĂŠs de su pĂĄgina web:

ZZZSHUXĂ RZQRZFRP

Junio de 2012 I GENTE I 17

mos nuevos neuro-conectores que nos permiten trabajar nuestra creatividad y FRQĂ&#x20AC;DQ]D(QVXPDHOPRYLPLHQWRLP pulsa el aprendizaje transformativo y de UHĂ H[LyQLQFRUSRUDQGRPiVGLYHUVLyQD nuestras vidas.

ÂżDĂłnde nace?

Nia nace en Estados Unidos, se nutre de danza moderna, de la tĂŠcnica de Isadora Duncan y del Jazz- En artes Marciales trabaja con Aikido, Tae Kwon Do y Tai Chi. Las tĂŠcnicas de alineamiento que incorpora a sus rutinas son la TĂŠcnica de Alexander, el mĂŠtodo Feldenkrais y el Yoga. Nace desde una exploraciĂłn para luego convertirse en una disciplina con 20 aĂąos de experiencia. Los instructores de Nia trabajan con 5 cinturones que elaboran con diversas fortalezas de acuerdo a niveles- Los entrenamientos llevan un fuerte componente anatĂłmico y que abarca teorĂ­a y prĂĄctica de la enseĂąanza de Nia. El propĂłsito estĂĄ en potenciar salud partiendo del cuerpo. Los instructores estĂĄn aleccionados para evitar lesiones y abrir la posibilidad de sentir ORVEHQHĂ&#x20AC;FLRVGHOPRYLPLHQWRDFRUWR\ largo plazo, de una manera divertida y espontĂĄnea. Nia tiene variedad de rutinas que siguen un mismo orden, desde un warm-up para marcar la intenciĂłn de la clase hasta un elemento cardiovascular para luego ir bajando la intensidad de los ejercicios para llegar al piso a estiUDU\IRUWDOHFHUSDUDĂ&#x20AC;QDOL]DUFRQXQD meditaciĂłn y un agradecimiento por la clase. Nace de la necesidad de abrir un espacio de Ă&#x20AC;WQHVV que promueva la salud desde una visiĂłn integrada trabajando cuerpo, mente y emociones.

puede sentir su proceso de movimiento activo y regenerador. Es un programa GHĂ&#x20AC;WQHVVIXVLyQTXHWUDEDMDFRQ sensaciones como la bĂşsqueda de movimientos que brinden salud y apertura al cuerpo llenĂĄndolo de estabilidad, forWDOH]DĂ H[LELOLGDGDJLOLGDG\ mĂĄs movimiento.

ÂżCĂłmo PeruFlow ofrece la tĂŠcnica Nia?

ÂżCuĂĄles son los EHQHĂ&#x20AC;FLRVGHODVFODVHV"

Nia estimula el placer de la expresiĂłn \HOPRYLPLHQWR'HQWURGHORVEHQHĂ&#x20AC;FLRV de Nia, estĂĄn: la pĂŠrdida de exceso de peso, el incremento de niveles de energĂ­a mejoUDQGRODIRUWDOH]DĂ H[LELOLGDGPRYLOLGDG y la agilidad del cuerpo. Al desarrollar una disciplina holĂ­stica como Nia mejoramos nuestra tonicidad muscular, equilibrio y resistencia. PeruFlow ha desarrollado una visiĂłn de Nia para empresas porque el movimiento tiene como propĂłsito esSHFtĂ&#x20AC;FRHOUHODMDU\UHGXFLUODDQVLHGDG

y el estrĂŠs aparte de condicionar y fortalecer el sistema nervioso. Se ofrece Nia y Yoga a nivel escolar porque buscamos mejorar la capacidad de concentraciĂłn de los estudiantes y a desarrollar conciencia de nuestros cuerpos. Al crear nuevos patrones de movimiento, crea-

PeruFlow ofrece clases y talleres OLEUHVDVtFRPRSDTXHWHVHVSHFtĂ&#x20AC; cos para empresas e instituciones educativas en el PerĂş. Busca promover la interacciĂłn de aprendizaje y el turismo holĂ­stico en nuestro paĂ­s. Trabaja sus talleres de acuerdo a diferentes edades y necesidades puntuales. Comenzando desde Magic Yoga para niĂąos hasta NiaCorporate para adultos y pĂĄquetes para retiros, PeruFlow busca ofrecer una experiencia integrada para el bienestar autĂŠntico de cada uno de sus participantes. Se funda en 7 pilares como el Estado de ĂĄnimo positivo, la estabilidad, OD IRUWDOH]D OD Ă H[LELOLGDG OD DJLOLGDG la movilidad y la disciplina. Ofrece de esta manera una propuesta altamente profesional y recomendable. Â&#x201E;


18 I GENTE I Junio de 2012

Por: Dr. Eduardo RondĂłn Navas

Brillante M��dico Veterinario de prestigio internacional y Director de la Clínica Veterinaria Rondón

veterinaria_rondon@hotmail.com

Una nueva realidad (Segunda parte)

H

oy, dirijo una clĂ­nica con 22 mĂŠdicos veterinarios y en las que se tiene una variedad de especialidades como oncologĂ­a, oftalmologĂ­a, QXWULFLyQĂ&#x20AC;VLRWHUDSLD cardiologĂ­a, endocrinologĂ­a; y la posibilidad de someter a las mascotas a diversos exĂĄmenes como ecografĂ­a, rayos x, anĂĄlisis clĂ­nico de todo tipo. Incluso contamos con un especializado tomĂłgrafo computarizado que permite llegar a diagnĂłsticos precisos. En nuestra clĂ­nica veterinaria tenemos pasantes de paĂ­ses tan lejanos como Austria y de paĂ­ses hermanos como Venezuela y Colombia. LA VETERINARIA Y LA PRENSA Todo este avance considero que fue posible gracias a la ayuda de los amigos periodistas, que nos permitieron llegar a la gente a travĂŠs de los medios de comunicaciĂłn para hacer conocida nuestra profesiĂłn. El primero fue la revista Gente, con su

director Enrique EscardĂł, y despuĂŠs la revista "Oiga" con el recordado Francisco Igartua. AdemĂĄs de la oportunidad de haber estado en los micrĂłfonos durante ocho aĂąos en RPP Noticias y 6 aĂąos en canal 7, hablando del cuidado y la crianza de nuestras mascotas. Actualmente, y despuĂŠs de tantos aĂąos seguimos al lado de GENTE. TambiĂŠn escribimos en el portal de El Comercio y en el diario PerĂş 21. Y el Grupo RPP nos sigue dando su

FRQĂ&#x20AC;DQ]DSHURDKRUDHQUDGLR Capital. Gracias a la uniĂłn de estas dos profesiones, la del periodismo y la veterinaria, es que estoy convencido que nuestra especialidad ha logrado el auge que hoy tiene. Hace unos cuantos lustros, cada cinco aĂąos egresaba un solo profesional para especializarse en animales menores, hoy el 90% de egresados de la facultad se dedica a los animales menores.


20 I GENTE I Junio de 2012

Hace 54 años (2a edición)

Historia de la Publicidad en el Perú editada por la APAP

Por: Pamela Colchado

“Libro de Oro de la Publicidad” La Asociación Peruana de Agencias de Publicidad (APAP) cumplió 50 años y como parte GHHVWDFHOHEUDFLyQSUHVHQWDURQHO³/LEURGH2URGHOD3XEOLFLGDG´TXHJUD¿FDGHPDQHUD estupenda los 50 años de la actividad publicitaria en el País. Como era de esperarse, GENTE también engalana sus tan bien ilustradas 450 páginas.

Honor al mérito.El Libro de oro y el homenaje a GENTE y a su Director Fundador Enrique Escardó.

L

a muy costosa como estupenda obra de 450 páginas se ha desarrollado en tres grandes capítulos. El primero esta dedicado a la historia de la Publicidad desde sus inicios en el Perú, en la década del 40 del siglo XX hasta nuestros días. El segundo esta referido a las agencias de publicidad que conforman la APAP; los hombres y mujeres que hacen posible que esta actividad sea uno de los principales rubros que mueven la economía de nuestro País. El último capitulo esta orientado a reconocer el aporte de algunos profesionales que tuvieron destacada presencia en el mundo de la publicidad peruana. En la presentación del libro los maestros de ceremonia, Lourdes Berninzon ¡La guapísima ex miss Perú! En compañía de Iván Mancini, mostraron imágenes desde la época de la colonia, con los pregones del Tamalero, del Aguador,

REVISTA GENTE.- Nuestra consagrada y queridísima Chabuca Granda estuvo ligada a la publicidad. Aquí en un aviso de Ron Cartavio.

el Frutero y el clásico pregón “Revolución CaOLHQWH´ KDVWD ORV MLQJOHV PDV VLJQL¿FDWLYRV TXH se difundieron en la radio -allá por los años 40cuando la publicidad daba sus primeros pasos en el Perú. Además, la ceremonia fue propicia para mostrar videos publicitarios de la añeja televisión en blanco y negro y destacar las nuevas tendencias que se realizan ahora con la nueva tecnología que nos proporciona el siglo XXI. En esta interesante obra, GENTE como un prestigioso y muy popular medio de comunicación con sus 48 años dedicados al periodismo, recibió un homenaje con un espacio en el cual reseña su trabajo desde sus inicios y la destacable labor de nuestro Director Fundador Enrique Escardó Vallejo-Gallo y que reproducimos a continuación textualmente, tomado de la pagina numero 100 de este estupendo y lujoso libro. „


Junio de 2012 I GENTE I 21

El director de la revista GENTE, Enrique EscardĂł recibiendo el saludo de felicitaciĂłn del brillante periodista don Manuel JesĂşs Orbegoso. La vinculaciĂłn no es solo amical pues ambos fundaron GENTE hace ya 47 aĂąos.

ENRIQUE ESCARDĂ&#x201C; VALLEJO-GALLO 0XFKDVDJXDVKDQFRUULGREDMRORVSXHQ WHVGHODYLGDGHHVWHVLQJXODUFRPXQL FDGRUTXHWHPSUDQDPHQWH\DGHVGHODV DXODVGHOSUHVWLJLRVRFROHJLR0DUNKDP HPSH]DEDDKDFHUVXVSLQLQRVHQHO SHULRGLVPR(QULTXH(VFDUGyFRPHQ]y HQODUDGLRKHFKRDOJRGHVFRQRFLGRSDUD TXLHQHVORLGHQWLÂżFDQSRUPHGLRVLJOR OLJDGRDODSUHQVDHVFULWD

En los aĂąos inĂ­ciales de la revista gente y durante un homenaje especial a Ciro AlegrĂ­a. EscardĂł al lado de la entonces primera dama del PaĂ­s DoĂąa MarĂ­a Delgado de Odria y el famoso escritor.

â&#x20AC;&#x153;Son 55 aĂąos desde que creamos un programa en Radio Selecta con mis compaĂąeros de clase y amigas del San Silvestre, que s colegio hermano y con otros entusiastas jĂłvenes de otros colegios como el Santa MarĂ­a y San Jorge, Selecta , como su nombre lo indicaba, era una estaciĂłn de mĂşsica clĂĄsica, seleccionada, para un publico de gente ya mayor, que estaba situada en los altos del cine Metro y justamente en ese sector estaba el departamento de un muy popular periodista espaĂąol llamado Luciano Ruiz de Navarro, mas conocido como â&#x20AC;&#x153;Rafagasâ&#x20AC;?. A travĂŠs de ĂŠl conocĂ­ al ingeniero Freund, que manejaba la radio y que fue quien acepto que hiciĂŠramos un programa de corte juvenil. AsĂ­ saliĂł al aire el programa que se llama â&#x20AC;&#x153;Tribuna Juvenilâ&#x20AC;?, de una hora de duraciĂłn y que al principio fue mitad en ingles y mitad en castellanoâ&#x20AC;?, &XULRVDPHQWHHOMRYHQHLQTXLHWR (QULTXHTXHUtDVHULQJHQLHURDJUyQRPR SHURHOGHVWLQRORTXLVRGHSHULRGLVWD'H ODUDGLRJUDFLDVDODRSRUWXQDPHGLDFLyQ GHOWtR/XFKRTXHWUDEDMDFRQORV3UDGR

SDVRFRQVXFOXEMXYHQLODOGLDULR/D &UyQLFD\DODUDGLRGHOPLVPRQRPEUH TXHSHUWHQHFtDDHVDHQWRQFHVLQĂ&#x20AC;X\HQWH IDPLOLD&RQHOSDVRGHOWLHPSRÂąHQVX GLODWDGDFDUUHUDYDULDVUHGDFFLRQHV WXYLHURQD(QULTXHHQVXVÂżODVGXUDQWH GLIHUHQWHVpSRFDV\YDULDGDVFLUFXQVWDQ FLDV(OGLDULR&RUUHRGH/XLV%DQFKHUR \([SUHVRHQODpSRFDPLOLWDUORUHTXL ULHURQSHURHQRWUDIDFHWDFROLQGDQWHOD GHSXEOLFLWDULR6XWUDEDMRHQ&RUUHRIXH VHFXHODGHVXSDVRSRUXQDDJHQFLDGH SXEOLFLGDGTXHHQVXPRPHQWRWXYR FLHUWDUHOHYDQFLDHQHOPHUFDGRGHORV

FXDQGRHOIXWXURPDJQDWHGHODSHVFDVH GHVHPSHxDEDFRPRYHQGHGRUHQHOQH JRFLRGHSURYHHGXUtDGHDEDVWHFLPLHQWRV SDUDODVODQFKDVSHVTXHUDVTXHWHQLDHO SDGUHGH-XOLR5RPHUR$OOtYHtDFXDQGR HVWDVUHJUHVDEDQGHSHVFDU\IXHWHVWLJR GHOVXUJLPLHQWRGHOERRPGHODDQFKR YHWD(VWDVSHUVSHFWLYDVORLQGXMHURQD LQJUHVDUDOQHJRFLRGHODSHVFDGRQGH ORTXHVLJXHHV\DKLVWRULDFRQRFLGD (Q&RUUHR(QULTXHWXYRGHDVLVWHQWHDO SURSLR-XOLR5RPHURH[LWRVRSXEOLFLWDULR \SRVWHULRUPHQWHSUHVLGHQWHGHOD$3$3 GXUDQWHYDULRVDxRV

â&#x20AC;&#x153;Yo tuve mi experiencia de publicista trabajando para el norteamericano Bernard Jennings, quien operaba en Cuba y tuvo que salir, como muchos gringos, por causa de la revoluciĂłn de Fidel Castro. Vino al PerĂş y puso en la avenida Grau una agencia: Publicidad Jennings, relata Enrique. AllĂ­ estaban, entre otros, Augusto Alegre y JosĂŠ Luis PiĂąeyro, que era un profesional argentino encargado de televisiĂłn. Yo era el creativo y redactaba entre otros la publicidad de los brasieres Beautiform y esa circunstancia me llevo a relacionarme a la empresa, con la que entrarĂ­a, mas adelante a auspiciar los concursos de Miss PerĂş, durante 15 aĂąosâ&#x20AC;?.

(QULTXH(VFDUGyGHMRODSUHQVDHVFULWD GLDULDSDUDDERFDUVHSRUHQWHURDOR TXHVHULDGHVGHHQWRQFHVODSDVLyQGH VXYLGDODTXHKDVLGRVLHPSUHORTXHpO OODPDVX³QRYLDHWHUQD´VXDPDGD\KR\ SUHVWLJLRVDUHYLVWD*(17(TXHIXQGDUD KDFHDxRV$ODTXHQXQFDDEDQGRQy DODTXHKDVDFDGRYHQFHGRUDGHWRGDV ODVEDWDOODVTXHKDOLEUDGR\FRQODTXH HVSHUDFRURQDUPX\SURQWRVXPHGLR VLJORGHH[LVWHQFLD6LQFHUDPHQWHDVtOR HVSHUDPRV

/XFKR%DQFKHUROROODPDOXHJRSDUD KDFHUVHFDUJRGHODYHQWDGHSXEOLFLGDG GHVXVGLDULRVHQUHHPSOD]RGH$XJXVWR *XHUUDDTXLHQKDEtDFRQWUDWDGRDQWHULRU PHQWH3KLOLSV (QULTXHUHÂżHUHFRPRXQDDQpFGRWDPiV GHODVPLOHVTXHWLHQHHQVXKDEHUTXH FRQ%DQFKHUR\DPLJRVGHOEDUULRHUDQ DVLGXRVDVLVWHQWHVDOFLQH0RQWHFDUOR

IMPORTANTE.Tomado textualmente del â&#x20AC;&#x153;Libro de Oro de la Publicidad Peruanaâ&#x20AC;? (50 aĂąos) editado por la AsociaciĂłn Peruana de Agencias de Publicidad APAP. En la pagina 55 de nuestra ediciĂłn del 03.10.2006


ENTREVISTA REALIZADA EN OCTUBRE DEL 2008


24 I GENTE I Junio de 2012

Hace 54 a帽os (2a edici贸n)


La Asociaciรณn Peruana de Liploplastรญa ha generado normas y protocolos de atenciรณn que ubican los servicios de Liposucciรณn y Lipoescultura de nuestro paรญs, entre los mรกs prestigiosos del continente.

Asociaciรณn

Peruana de

Lipo La Asociaciรณn Peruana de Lipoplastรญa (APL) es la entidad que convoca a todos los mรฉdicos que practican /LSRSODVWtDHQHO3HU~FRQHOREMHWRGH intercambiar experiencias, establecer normas y definir procedimientos para garantizar los mรกs altos estรกndares de eficiencia y seguridad. El presidente y fundador de la APL es el destacado cirujano plรกstico, Dr. Ivรกn Arroyo Tovar.

A

nte los casos de complicaciones fatales obserYDGDVFRPRFRQVHFXHQFLDGHXQD/LSRVXFFLyQ /LSRSODVWtD R OLSRHVFXOWXUD  HQ ORV ~OWLPRV aรฑos y el impacto psicolรณgico que estos hechos producen en los pacientes, la Asociaciรณn KDDVXPLGRHOFRPSURPLVRGHLGHQWLร€FDU\GHร€QLUHOYHUGDGH ro origen de estos problemas y difundir el Protocolo Arroyo de Seguridad, el mismo que es adoptado por nuestros asociados y que ha permitido atender a miles de pacientes en nuestro SDtVGXUDQWHORV~OWLPRVDxRVVLQREVHUYDUFRPSOLFDFLRQHV VLJQLร€FDWLYDV\QLQJXQDFRPSOLFDFLyQIDWDO


ÂżQuĂŠ es la LipoplastĂ­a?

L

plastĂ­a

D /LSRSODVWtD HV HO SURFH GLPLHQWRPHGLDQWHHOFXDO VH SUDFWLFD OD DVSLUDFLyQ GHOWHMLGRJUDVRVXEFXWiQHR TXH HVWi GHEDMR GH OD SLHO  SHUVL JXLHQGRGRVSURSyVLWRVEiVLFRV 0RGHODUHOFRQWRUQR FRUSRUDOUHWLUDQGRORV GHSyVLWRVH[FHGHQWHVGH JUDVDORJUDQGRPD\RU DUPRQtDJUDFLD\EHOOH]D\ HQVHJXQGROXJDUUHGXFLUHO YROXPHQ\SHVRFRUSRUDOHQ HOSDFLHQWHFRQVREUHSHVR PRGHUDGR\HQFLHUWDV FRQGLFLRQHVFOtQLFDVHQHO SDFLHQWHREHVR

El Protocolo Arroyo de Seguridad en LipoplastĂ­a y CirugĂ­a EstĂŠtica

E

s el conjunto de normas y procedimientos FX\RVSULQFLSLRVKDQGHPRVWUDGRHĂ&#x20AC;FLHQ cia y seguridad en un nĂşmero altamente VLJQLĂ&#x20AC;FDWLYRGHLQWHUYHQFLRQHVTXLU~UJLFDVGXUDQ WHPXFKRVDxRVGHSUD[LVHQHO3HU~\HOPXQGR Este protocolo de seguridad permite garantizar una atenciĂłn rĂĄpida, sencilla y sin riesgo. El XVRH[FOXVLYRGHDQHVWHVLDORFDOODUHDOL]DFLyQGH la lipoescultura por sesiones son los parĂĄmetros

principales. No se debe programar las llamadas mega lipoescultura porque rompen el equilibrio Ă&#x20AC;VLROyJLFR GHO SDFLHQWH $Vt PLVPR QR GHEHQ realizarse dos o mĂĄs tipos de operaciones en el mismo dĂ­a, por ejemplo una liposucciĂłn y una rinoplastia o aumento de mamas. El ignorar estas recomendaciones ha sido la principal causa de la alta tasa de complicaciones severas en el PerĂş como en otras latitudes.

¿En quÊ consiste el Protocolo Arroyo de Seguridad? (OVLJXLHQWHHVHOSURWRFRORGHVHJXULGDG TXHVHGHEHDSOLFDUVHJ~QOD$VRFLDFLyQ 3HUXDQDGH/LSRSODVWtD ° Empleo preferente de Anestesia Local Tumescente.

° Realizar la LipoplastĂ­a en sesiones seriadas. ° Realizar un solo procedimiento de CirugĂ­a EstĂŠtica por dĂ­a. ° Utilizar CĂĄnulas Micro-Frenestradas. ° Utilizar Ultrasonido, Ondas de Radio, LĂĄser XRWURVSURFHGLPLHQWRVSDUDĂ XLGLĂ&#x20AC;FDUHO

Si requiriera mayor informaciĂłn, favor de contactarse con nosotros a:

www.asociacionperuanadelipoplastia.com

tejido graso. ° Elaborar una minuciosa y completa Historia Clínica. ° Solicitar y evaluar el riesgo quirúrgico cardiovascular y los anålisis Pre-operatorios antes de cada intervención.

El presente informe ha sido elaborado gracias al auspicio de: www.clinicasarroyo.com 01-4401393


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SOCIALES

Fotos:Marco Tapia / Asistente: Julio Shimidzu

La octava promoción del "Colegio Militar " Leoncio Prado , Realizado en el Jockey Club.

Candidatura a la Presidencia de la VIII Promoción del "Colegio Militar Leoncio Prado" del Ministro en el Servicio Diplomático, Eduardo Salcedo Peñarrieta La importante VIII promoción del prestigioso “Colegio Militar Leoncio Prado” y la cual integró nuestro Director Fundador Enrique Escardó, han lanzado la candidatura a la presidencia de dicha promoción al popular ministro en el servicio diplomático de la República, Eduardo Salcedo Peñarrieta, quien tiene una antigua y muy fecunda trayectoria con esa histórica promoción de la cual fue anteriormente presidente. Coincidiendo con la celebración de esa fecha, la VIII promoción “Leonciopradina” celebró el día de la familia con una muy numerosa asistencia de sus miembros, quienes disfrutaron de una esmerada atención en el centro de esparcimiento del Jockey Club del Perú cuyo presidente Gustavo Vásquez Caicedo, y su esposa Gloria de Vásquez Caicedo, brindaron las atenciones del caso a los ex cadetes y sus distinguidas esposas, hijos, nietos y familiares. Durante el acto central los asistentes hicieron un homenaje especial de recuerdo por la

Eduardo Salcedo Garces, Andrés Huggard-Caine, Carmen Salcedo de Huggard-Caine, Evelyn de Salcedo, Eduardo Salcedo (Candidato a la presidencia de la Octava), Enrique Wong, Héctor Pino, Enriqueta Salcedo.

extraordinaria trayectoria del ex cadete y gran compañero Enrique Escardó Vallejo quien no pudo asistir personalmente por encontrarse actualmente delicado

de salud, deseándoles todos una pronta recuperación y su retorno a la prestigiosa revista GENTE, que actualmente está cumpliendo 54 años de vida periodística.


SOCIALES AREQUIPA Corresponsal de revista GENTE: Blanca Gonzales Delgado

email:blanquitagonzales@hotmail.com

Fotografías: Mauro Ticona Jr.

Ludwin Meier, ejecutivo de Telefónica del Perú, General EP Leonel Cabrera Pino, Jefe de la Región de Hierro Sur, contralmirante AP Roque Zariquey, Jefe de la Tercera Zona Naval Arequipa, monseñor Javier del Río Alba, Héctor Zuzunaga Presidente del Club Arequipa y vicealmirante José Cueto Acervi en la convocatoria "Somos Grau, seámoslo siempre, auspiciado por Teléfonica y la Marina, luego se ofreció una lúcida recepción en el club Arequipa, donde asistieron las principales autoridades.

Los esposos José Alvarado, Verónica de Alvarado, rodeados de sus hijos y nietos que llegaron del extranjero, para celebrar los 90 años de su querido abuelito con una misa y recepción en el club Arequipa. En la presentación del libro conmemorando los 25 años de la prestigiosa caja municipal, realizado en la casa del moral, vemos a los miembros del directorio: Patricia Torres, José Diaz, Diego Múñoz Nájar, Dr. Alfredo Zegarra, alcalde de Arequipa, Antonio Morales presidente del directorio, la lucida recepción estuvo a cargo de la destacada banquetera Nelly Postigo.

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Bonita familia la conforman Óscar Vivanco, su guapa esposa Amelia Giannella de Vivanco y su hijo Óscar Vivanco Giannella, en elegante reunión en el club Arequipa.

De la capital llegaron las embajadoras de la belleza de la prestigiosa línea de Elizabeth Arden, para presentar los últimos productos, promociones y regalos, para las damas arequipeñas en el moll de Saga Falabella, en la foto: Lucía Avalos, Norma Rodríguez, Blanca Carigliano, Carlos Laredo y Lilia Gamero.

Noel Iriberry, cónsul de Chile, José Miguel Rivas, decano del cuerpo consular, Juan Manuel Velásquez, empresario y Luis Cáceres Angulo, empresario y comunicador en lucida reunión social.


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SOCIALES PUCP

Fotos: Marco Tapia / Asistente: Julio Shimidzu

Roque Benavides, presidente de la Asociación de Graduados y Egresados de la PUCP, dando la bienvenida a los asistentes al tradicional reencuentro anual.

Emotivo y alegre reencuentro de exalumnos de la PUCP

Fiesta Católica E

QOD3RQWLÀFLD8QLYHUVLGDG Católica como todos los años se vivió con gran alegría la tradicional ÀHVWDGH/D$VRFLDFLyQGH(JUHVDGRV\ Graduados de la PUCP cuyo presidente el Ing. Roque Benavides Ganoza dirigió unas palabras dando la bienvenida a los ex alumnos, entre los se encontraban la Dra. Lourdes Flores Nano, el congresista Martín Belaunde Moreyra, Anel Townsend, Guillermo Gonzales Arica, entre muchas otras importantes

al evento. auspiciador del tradicion "Tu" Revista GENTE,guapa anfitriona, Rosario Carranza A la izquierda, nuestra agencia de modelos Glenda Yaker. integrante de la excelente

personalidades del mundo de la política, del campo empresarial así como de la arena de las ciencias y las letras. La celebración no se hizo esperar y a la 1.00 p.m. en punto, comenzaban a llegar los numerosos invitados por la pista de carrera en dirección de sus mesas. En el camino hacia ellas, los asistentes recibieron un obsequio recordatorio que les brindó la AEGPUCP. Luego tuvieron la opción de depositar sus tickets en las ánforas para ser partícipes de un fabuloso sorteo a mitad de la tarde. Esa memorable reunión estuvo acompañada de la ya acostumbrada ruleta regalona, la cual ofrecía membresía por 6 meses en el gimnasio, habitaciones dobles por una noche en el Cusco, vales de consumo, botellas de pisco, revistas y suscripciones de GENTE y muchos premios más. A lo largo del almuerzo el sentimiento PUCP estuvo siempre


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El muy concurrido y alegre reencuentro de la Universidad Católica.

Maria Laura Rheineck, Vivian Landázuri, Liliana Loyola, Karina Otoya (Psicología) Lourdes Flores en el reencuentro de La PUCP.

Arturo Ledesma, Carolina Goycochea, Celia Rubina, Carlos Alarco, Arlette Moarry, Juan Iriarte

presente, momentos de reencuentro y se dejaron ver a través de abrazos, sonrisas y recuerdos de antaño que volvían a las memorias de cada uno de los asistentes. Bailes, 'trencitos' y cánticos hicieron vibrar la pista de baile en una reunión de notoria alegría y entusiasmo realmente memorable para el recuerdo de todos los asistentes. La actitud desbordaba de mesa en mesa al reencontrarse todos los egresados con sus excompañeros, amigos y profesores.


32 I GENTE I Junio de 2012

Por George Simons

E

l equipo de Barack Obama quien apostarĂĄ US$ 50 millones sĂłlo en investigaciones neurocientĂ­Ă&#x20AC;FDVFRQWUDHO$O]KHLPHU3HURD diferencia de otras declaraciones de guerra estadounidenses contra drogas y otras enfermedades que no han tenido siempre XQĂ&#x20AC;QDOIHOL]ODJXHUUDFRQWUDHO$O]KH LPHUSRGUtDVHUXQDUHDOLGDGSDUDĂ&#x20AC;QHV de esta dĂŠcada. Las nuevas tecnologĂ­as enneuroimagenes obtenidas por resonancia magnĂŠtica funcional (IRMf), CAT scans o PET scans, parecen indicar que la lucha contra el Alzehimer del gobierno de Obama, a travĂŠs delNational Alzheimer Project, podrĂ­a cumplir el objetivo de vencer dicha enfermedad para el 2025. El Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa que presenta un deterioro cognitivo expresado de manera caracterĂ­stica en la pĂŠrdida progresiva de la memoria. Se calcula que mĂĄs de 12 millones sufren de esta enfermedad. Gracias a la tecnologĂ­a de la neuroimagen se ha podido estudiar cuĂĄles son los cambios QHXURĂ&#x20AC;VLROyJLFRVHQORVFHUHEURVGH pacientes con dicha enfermedad. Las imĂĄgenes muestran una DWURĂ&#x20AC;DFDXVDGDSRUXQDVR breacumulaciĂłn de proteĂ­nas llamada amiloide beta en el borde de las neuronas, y otra proteĂ­na llamada tau que permite la trasmisiĂłn de data entre neuronas del hipocampo, regiĂłn del cerebro responsable de procesar emociones y mecanismo de ODPHPRULD/DDWURĂ&#x20AC;D QHXURĂ&#x20AC;VLROyJLFDVHH[SUH san mediante distorsiones cognitivas relacionadas a la memoria, segĂşn James Brewer, de la Universidad de California. La enfermedad suele tener una duraciĂłn media aproximada despuĂŠs del diagnĂłstico de 10 aĂąos, aunque esto puede variar en proporciĂłn directa con la severidad de la enfermedad al momento del diagnĂłstico.

Ciencia y tecnologĂ­a

Obama contra el

Alzheimer El equipo del presidente de Esados Unidos, Barack Obama, apostarĂĄ US$ 50 millones sĂłlo en investigaciones QHXURFLHQWtĂ&#x20AC;FDVFRQWUD el mal de la memoria.

Esfuerzos recientes en la investigaciĂłn del Alzheimer se han centrado en la fase de investigaciĂłn y diagnĂłstico, y este objetivo van los 50 millones del plan de Obama. Hoy en dĂ­a se ha logrado prever con 10 aĂąos antes de los primeros sĂ­ntomas, en quĂŠ pacientes se darĂĄ la producciĂłn de ODVSURWHtQDVTXHFDXVDQODDWURĂ&#x20AC;D en el ĂĄrea del hipocampo del cerebro. El pasado febrero un grupo de investigadores de la Universidad Case Western Reserve, publicaron en la revista especializada Science, los resultados de una medicina desde hace ya 10 aĂąos en humanos contra el cĂĄncer, el bexarote-


Junio de 2012 I GENTE I 33

(OFLHQWtĂ&#x20AC;FRDĂ&#x20AC;UPDTXHHO cerebro no pierde la facultad de recordar cuando envejece, sino que pierde la habilidad de seleccionar y cribar memorias no deseadas.

SĂ­ntomas clĂĄsicos no, aplicada en ratones, en los cuales logrĂł reducir la proteĂ­na tĂłxicacerebral que causa los deterioros de la memoria, labeta-amiloideque acompaĂąa al Alzheimer. <DHQHOHOQHXURFLHQWtĂ&#x20AC;FR*DU\ Landreth descubriĂł que el principal portador de colesterol en el cerebro, la apoliporpoteĂ­na e (ApoE), liquidaba las proteĂ­nas beta-amiloide. Como el bexaroteno estimula los receptores que producen la Apoe, el equipo de investigaciĂłn de la facultad de medicina de la Universidad Western Reserveliderado por el Dr. Landreth probĂł el fĂĄrmaco para reducir la proteĂ­na que causa el Alzheimer. La primera gran batalla ganada en la fase de cura fue anunciada en el 2010. La ofensiva curativa estaba basada en tratamientos con litio. Este elemento se encuentra en el organismo y se administrĂł como tratamiento para el trastorno bipolar y cuadros maniaco-depresivos. De acuerdo al doctor Peter Klein de la Universidad de Pensilvania el litio interrumpe el proceso causado por las dos caracterĂ­sticas patolĂłgicas, la proteĂ­na amiliode beta y tau. Todo parece indicar que los esfuerzos del equipo de Obama

z &DPELRVGHPHPRULDTXHGLĂ&#x20AC;FXOWDQ la vida cotidiana. z 'LĂ&#x20AC;FXOWDGSDUDUHVROYHUSUREOHPDV z 'LĂ&#x20AC;FXOWDGSDUDGHVHPSHxDUWDUHDV habituales. z DesorientaciĂłn de tiempo o lugar. z Nuevos problemas con el uso de palabras en el habla o lo escrito. z &RORFDFLyQGHREMHWRVIXHUDGH lugar y la falta de habilidad para retrasar sus pasos. z DisminuciĂłn o falta del buen juicio. z &DPELRVHQHOKXPRUROD personalidad.

habrĂ­an apuntado bien en centrar sus HVIXHU]RVSDUDGDUĂ&#x20AC;QDO$O]KHLPHU ÂżAcaso no todo adulto mayor sufre de pĂŠrdida de memoria? Lo que se confunde con la pĂŠrdida de memoria en edades

avanzadas no tiene nada que ver con la distorsiones diversas que comporta el Al]KHLPHU(OQHXURFLHQWtĂ&#x20AC;FR$GDP*D]]DOH\ de la Universidad de California sostiene que lo que se el cerebro no pierde la facultad de recordar cuando envejece, sino que pierde la habilidad de seleccionar y cribar memorias no deseadas. De acuerdo a Gassaley se trata de un proceso de modulaciĂłn de recuerdos que comienza a fallar, llamado modulaciĂłn top-down, proceso por el cual el lĂłbulo frontal discrimina aquello que quiere o no retener. Las electroencefalografĂ­as demuestran a decir de Gassaley que el lĂłbulo frontal, encargado del aspecto racional y de las tomas de decisiĂłn, y que cumple una JUDQ LQĂ XHQFLD HQ OD LQIRUPDFLyQ TXH retiene el hipocampo, entre otras ĂĄreas del cerebro, comienza a fallar en la sincronĂ­a correcta. El Alzheimer pues serĂĄ una de las enfermedades que veremos desaparecer en esta dĂŠcada, o al menos eso es lo que prometen los recientes avances QHXURFLHQWtĂ&#x20AC;FRVHLQYHUVLRQHVGHOJRELHUQR estadounidense, las cuales ascenderĂĄn a US$130 millones en los siguientes aĂąos Ă&#x20AC;VFDOHVGHOJRELHUQRGH2EDPD


TEATRO

34 I GENTE I Abril de 2012

Viendo el nuevo espectĂĄculo de Osvaldo Cattone , pensaba en la pasiĂłn , la vitalidad y el conocimiento que nuestro muy exitozzzo hombre de teatro , pone en cada nueva propuesta . Solo asĂ­ se entiende que cada tres o cuatro meses levante el telĂłn con la misma magia que en su debut en Lima , hace ya cuarenta DxRV&DWWRQHHVHOPLUDĂ RULQR Marsano y no hay lugar a dudas, solo su tesĂłn lo ha hecho continuar en las ĂŠpocas mĂĄs duras del terrorismo , sin cerrar nunca su sala , dando funciones con velas ante los frecuentes apagones , y variando la cartelera con un repertorio de comedias ligeras y obras de mucho contenido , pero siempre atento a no perder un gran pĂşblico que se lo agradece . 8 MUJERES es un viejo policial de Robert Thomas , un autor francĂŠs, hoy prĂĄcticamente olviGDGRSHURTXHHQODPDJQLĂ&#x20AC;FD adaptaciĂłn de Chalo Gambino vuelve a sonar fresco y actual , deleitando a la platea con un diĂĄlogo inteligente , agudo, GHH[WUDRUGLQDULDHĂ&#x20AC;FDFLDSDUD el espectador . El tema de por si es atrapante . Todas comparten una vieja casona , en los alrededores de ParĂ­s , donde el dueĂąo de casa es asesinado. Su mujer , sus dos jĂłvenes hijas , su ama de llaves , su mucama , su suegra , su cuĂąada y su hermana , tuvieron mĂĄs de un motivo para eliminarlo . Todas son sospechosas , cada una de ellas puede ser la asesina . Y la comedia se desarrolla con la posibilidad alternante de que creamos que una u otra pudo haber cometido el horrendo crimen . Contado de esta maneraestamosfrenteaunaobra dramĂĄtica , pero

la caracterĂ­stica habilidad de Gambino ha matizado de tal manera un moderno diĂĄlogo y asi de pronto nos encontramos ante un policial de palpitante comicidad . El pĂşblico rĂ­e estruendosamente y disfruta de los dos planos , el de la intriga y el del divertido suspenso . &DWWRQH KD FRQĂ&#x20AC;DGR HQ XQ cuadro de actrices de disimil formaciĂłn, pero de parejo rendimiento. La capacidad de veteranas como Ofelia Lazo , Elvira de la Puente o Sylvia GĂĄlvez , estĂĄn las intermedias , como Amparo Brambilla , Marisol Aguirre o Sandra Bernasconi , junto a la nueva generaciĂłn de Masha Chavarri y Alicia Mercado (un verdadero descubrimiento). Cada una de ellas, conducidas por el director , realiza una labor brillante, compleja, de gran responsabilidad . Todas ellas realmente estupendas en sus roles, todas formando un verdadero equipo que saca adelante el entretenido argumento. Por eso creo que no debo resaltar especialmente a ninguna , sino agruparlas en un sĂłlido cuadro de impactante lucimiento. Casualmente, a mi lado , una seĂąora comentaba al salir , ÂĄquĂŠ bien estĂĄn todas! Y ese me parece el mĂĄs grande de los elogios . 8 MUJERES es un espectĂĄculo El teatro MARSANO, brillante , sumamente divertido, despuĂŠs de haber lleno de matices , de intrigas , donde a cada rato un dato expuesto por comenzado el aĂąo con un personaje nos confunde y nos un resonante triunfo obliga a variar la direcciĂłn de la sospecha. con EL PROXIMO AĂ&#x2018;O, Un verdadero nuevo acierto de Cattone, que nos da una vez mĂĄs, una muestra A LA MISMA HORA, de su capacidad y su talento y que presenta su segundo estreno no se debe perder.

Otro gran ĂŠxito de &DWWRQH en el Marsano

Â?Â?Â?Â?Â?

MUJERES

de la temporada 2012 con la obra 8 MUJERES, un espectĂĄculo imperdible para los amantes del buen teatro.

Por Enrique EscardĂł


MENUDA

Jonathan Delgado Luna Tiene 4 años y el 26 de junio es su cumpleaños. Le gusta jugar con sus primos, Spiderman y jugar con sus carros. Saluda a sus mejores amigos Máximo y Hannah. Desde España, hemos recibido la foto de nuestra amiguita:

Ariadna Mónica Cheta Carrillo quien el 8 de julio estará cumpliendo 3 añitos. Toda su familia la quiere y le manda muchos besitos...

Hola, mi nom bre

es

Luis Carlitos Chui Kcom t tengo 5 estudio en el añitos y cole "San Pedro" gio Chepén. Un sa de a mis papis Teludo ss y Carlos, a misy abuelitos, a m is primos y a mis amiguitos.

Estos niños tan amorosos son los hermanitos Napan. La pequeña

Nadia Yasuri

de tan solo 4 añitos se prepara para ser una gran bailarina y Juan Elías de 6 años quiere ser piloto. Felicitaciones de sus papis y de sus abuelitos!!!!!

Envía la foto de tu engreido al e-mail: promociones@revista-gente.com


36 I GENTE I Junio de 2012

Gente como uno Federación Universal otorga importante reconocimiento

Héctor Felipe Embajador por la paz

E

n el marco de las celebraciones por el Día Internacional de la Familia, la Federación para la Paz Universal y el despacho del congresista Yonhy Lescano, condecoraron al reconocido locutor Héctor Felipe en al auditorio del Congreso de la República. Héctor Felipe se hizo famoso en 1989 con sus programas de radio más exitosos, como el "Milkshake" y "Directo al Corazón" por radio Studio 92. Actualmente trabaja en el GRUPO RPP, y conduce de lunes a viernes desde las 14:00 horas, por radio Felicidad 88.9FM, su programa radial “Héctor Felipe Contigo”. “Para mí es un honor recibir este premio, en todos estos años de mi carrera, indirectamente he venido dando consejos a las madres, SDGUHVHKLMRVFRQODÀQDOLGDGGHPDQWHQHUXQDIDPLOLDXQLGD Espero seguir contribuyendo con los consejos que transmito en mi espacio radial” comentó a GENTE el popular Héctor Felipe.


Junio de 2012 I GENTE I 37

GERMÁN ORTIZ, del restaurante "Regiones Peruanas" nos cuenta la experiencia de trabajar con lo mejor de la comida peruana

"La clave del éxito es innovar en el negocio" G

ermán Ortíz del restaurante "Regiones Peruanas" nos cuenta la experiencia de trabajar con lo mejor de la comida de nuestro país. Abrió sus puertas al público hace siete años, ofreciendo lo mejor de la carta en comida de todas las regiones del país, donde ud. encontrara almuerzos típicos, criollos, marinos y parrilleros y por las noches anticuchos, mollejitas, parrillas al carbón, variedad de platos a la carta y un surtido bar. Todos los días de lunes a domingo, preparado por chefs con amplia experiencia en los mejores restaurantes y hoteles de nuestra capital, tal como lo indica su director gerente, Germán Ortiz Marín, quien tiene quince años dedicándose a la cocina, administrador de empresas graduado en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, como buen conocedor de su producto, es quien realiza el control de calidad, empezando desde los insumos, la preparación, presentación y valor nutritivo de los platos, hasta la atención al público, estos requisitos son la clave de su éxito. Cada día "Regiones Peruanas", recibe cientos de comensales, quienes son atendidos por el personal que ha sido debidamente capacitado para brindarles la mejor atención y estos salgan satisfechos, y regresen nuevamente. En la actualidad hay tres locales con el mismo nombre, el objetivo es aperturar dos más, uno de ellos con una amplia pista de baile en el lugar se presentaran los grupos del momento, y los asistentes podrán celebrar aniversarios, cumpleaños, despedidas, y cualquier acontecimiento social.


38 I GENTE I Junio de 2012

Gastronomía

Los hermanos Miguel y Rafael Samanéz, acompañados de Morena Escardó Cuadra, quien junto a su madre Morena, tienen el blog "perudelights.com" dedicado a la gastronomía con gran éxito.

Morocho

Comida peruana en las

E

n esta ciudad, donde uno puede encontrar una gran cantidad de “foodtrucks” o camiones de comida, y FDUUHWLOODVVRÀVWLFDGDVTXHYHQGHQ desde hotdogs hasta crêpes, hemos GHVFXELHUWR£SRUÀQQXHVWUDGHOLFLRVD papa a la huancaína y ají de gallina, entre otras delicias. Hace dos semanas, mientras estábamos en el mercado orgánico de Union Square, un nombre al otro

lado de la calle nos atrajo como un imán: MOROCHO PeruvianFusion. Como no podía ser de otra manera, nos acercamos y para nuestra sorpresa y mayor deleite, comprobamos que, efectivamente, nuestra comida peruana estaba en plena calle, en uno de los sitios más transitados de la ciudad. Sus letreros anuncian también anticuchos, salsa criolla, chicha morada e Inca kola. Regresamos para tomar fotos y

conversar con los hermanos Miguel y Rafael Samanez, sencillos y encantadores representantes de nuestro país. Mientras estuvimos con ellos, una gran cantidad de peatones se detuvo para comprar alguna de nuestras delicias…era un sueño hecho realidad: ver colas de gente esperando para adquirir uno de nuestros platillos. El local está abierto todos los días, de 11:30 am a 7 – 8 pm, menos lunes. Miguel es un chef de


Junio de 2012 I GENTE I 39

"Entre sus platos mĂĄs vendidos estĂĄn el ajĂ­ de gallina y los anticuchos; tienen opciones vegetarianas como la papa a la huancaĂ­na, tambiĂŠn platos de fusiĂłn mĂŠxico-peruana"

tacos de carnitas, sazonados al gusto peruano con una salsa de ajĂ­ panca. Miguel es un peruano nacido en Brasil. De PerĂş se mudĂł con toda la familia a los Estados Unidos, y despuĂŠs de aprender a cocinar al lado de su madre, decidiĂł que deseaba ser un profesional y se enrolĂł en la escuela de cocina. TrabajĂł en La Mar de San Francisco, y bajo las alas del chef Victoriano LĂłpez, mano derecha de GastĂłn Acurio, ahora a cargo de La Mar NYC, aprendiĂł muchas cosas nuevas sobre la comida criolla. Con MOROCHO, ha cristalizado su primer sueĂąo. Ahora falta que vengan mĂĄs camiones de comida peruana a las calles de esta bulliciosa ciudad y, mĂĄs adelante, un pequeĂąo restaurante peruano en Manhattan. MOROCHO ha comenzado en pequeĂąo, para adaptarse a las exigencias del pĂşblico neoyorquino. Poco a poco, el peatĂłn comĂşn, se irĂĄ acostumbrando a ver anunciada nuestra comida, de la misma forma que se

calles de NUEVA YORK profesiĂłn, que hace 8 meses se mudĂł a NY para trabajar en el lanzamiento de La Mar CebicherĂ­a, en Madison Square Park. Pero la idea de vender comida peruana en la calle habĂ­a sido uno de sus sueĂąos, hasta que Ă&#x20AC;QDOPHQWHKDFHFXDWURVHPDQDVVH hizo realidad. Entre sus platos mĂĄs vendidos

HVWiQ ÂŁFyPRQR HODMtGHJDOOLQD y los anticuchos; tienen opciones vegetarianas como la papa a la huancaĂ­na, tambiĂŠn platos de fusiĂłn mĂŠxico-peruana, como los tacos de lomo saltado, para aquellos que quieren probar nuestra comida pero se sienten intimidados por los nuevos sabores. TambiĂŠn tienen

ven tantos estilos de todos lados del mundo. Los precios son accesibles y la calidad muy buena. El lugar es impecable, el servicio es amable y rĂĄpido, y cruzando la calle, en pleno parque y bajo los ĂĄrboles, disfrutamos nuestra comida con una heladita Inca Kola. Un pedacito de PerĂş en medio de la actividad de Nueva York.

MĂĄs sobre MOROCHO en www.perudelights.com


40 I GENTE I Junio de 2012

TELEGRAMA "La verdad y la solidaridad son dos elementos claves que permiten a los profesionales de los medios de comunicaciĂłn convertirse en promotores de la paz" Juan Pablo II

NOTITAS CORTAS.- Justo

al iniciar las primeras coordinaciones de las dos ediciones de celebraciĂłn de nuestro 54 aniversario de la apariciĂłn de esta â&#x20AC;&#x153;tuâ&#x20AC;? revista GENTE lamentablemente nuestro director fundador Enrique EscardĂł sufriĂł problemas de salud, felizmente la oportuna intervenciĂłn de sus mĂŠdicos y de los servicios de Alerta MĂŠdica permitieron superar el peligro surgido, pero aun sigue sometido a descansos y chequeos mĂŠdicos que lo han apartado de sus arduas labores en GENTE, y esto motivo la demora en la salida de nuestras dos ediciones de 54 aniversario. La muy numerosa correspondencia recibida, en razĂłn a ello se esta agradeciendo vĂ­a internetâ&#x20AC;Ś En nuestra prĂłxima ediciĂłn H[WUDRUGLQDULDGHĂ&#x20AC;QHVGHMX lio saldrĂĄ nuestra tradicional evaluaciĂłn de medio aĂąo con ODVFDOLĂ&#x20AC;FDFLRQHVGHORVPHMR UHVORVVRORUHJXODUHV\Ă&#x20AC;QDO mente los alcaldes â&#x20AC;&#x153;ensartesâ&#x20AC;? que siguen fracasando en sus cargos, ojito que ademĂĄs caOLĂ&#x20AC;FDUHPRV D DOJXQRV SUHVL dentes regionales y habrĂĄn muchas sorpresas con la caracterĂ­stica objetividad de GENTE, y ya verĂĄn que esto sacarĂĄ mucha "roncha" y... â&#x20AC;&#x153;pleaseâ&#x20AC;?, no se confundan

CRPL.158-2012 Lima, 15 de mayo 2012 SeĂąor: ENRIQUE ESCARDĂ&#x201C; V-G DIRECTOR FUNDADOR DE LA REVISTA GENTE Presente.Apreciado colega: En esta segunda EdiciĂłn de Aniversario de la Revista â&#x20AC;&#x153;Genteâ&#x20AC;?, no podĂ­amos dejar de expresarle nuestro saludo y reconocimiento al excepcional e histĂłrico apoyo que su excelente revista concediĂł de manera original a la cultura del PerĂş, en el lapso de 54 aĂąos consecutivos a partir de 1986. (QXQKHFKRVLQSUHFHGHQWHVHQHOFDPSRHGLWRULDOHOSXHEORSHUXDQRVHEHQHĂ&#x20AC;FLyGHODWDUHD altruista de Ud., de su digna esposa Morena Cuadra y de su equipo profesional, al disponer la ediciĂłn y distribuciĂłn gratuita de mas de 40 millones de selectos libros de historia y cultura general. $WUDYpVGHHVDĂ&#x20AC;ODQWURStDHMHPSODUTXHHO3HU~HQWHURUHFXHUGD8GKDGHPRVWUDGRTXHORVPHGLRV GHLQIRUPDFLyQ²VLVHSURSRQHQSXHGHQFRQWULEXLUHĂ&#x20AC;FD]PHQWHFRQODSROtWLFDHGXFDWLYDGHORVSXHEORV dejando de lado las trivialidades. Por todo ello, y consecuente con nuestros principios y las normas generales que rigen al Colegio Regional de Periodistas de Lima, hemos acordado ademĂĄs de congratularlo y reconocerlo como benefactor de la cultura nacional, colocar una fotografĂ­a suya en la â&#x20AC;&#x153;GalerĂ­a de Personajes Ilustresâ&#x20AC;? del CRPL.

GENTE

sigue adelante â&#x20AC;&#x153;Del brazo con la verdadâ&#x20AC;? Llego a nuestra redacciĂłn una importante carta de reconocimiento del prestigioso Colegio de Periodistas del PerĂş â&#x20AC;&#x201C; RegiĂłn Lima, por nuestro destacado aporte a la cultura al celebrar los 54 aĂąos desde la apariciĂłn de nuestro numero 1. A raĂ­z de este extraordinario ĂŠxito â&#x20AC;&#x153;RĂŠcord de rĂŠcordsâ&#x20AC;? se hizo muy famoso el slogan â&#x20AC;&#x153;Gente, la revista SDUDODJHQWHLQWHOLJHQWH¾£0XFKDVJUDFLDVTXHULGRVFROHJDV


Junio de 2012 I GENTE I 41

Por: Adriana Carulla Guapa y destacada Nutricionista Dietista, Lic. MS www.adrianacarulla.com con los que tratan de imitarnos o toman nuestro nombre descaradamente. ÂĄTramposos! ÂĄKAPUT! ÂżSi o Si?... Las cosas en el Congreso estĂĄn que arden ÂĄQuĂŠ lamentable! ÂĄGrande katastrof! ÂĄPiensen en el PerĂş! ÂżEs acaso esto tan difĂ­cil?... El muy inteligente, discutido y temido colega Cesar Hildebrandt se caso en Chaclacayo con nuestra guapa colega EspaĂąola Rebeca Diz ÂĄFelicitaciones suertudo!... El 04 de julio se celebra el dĂ­a de â&#x20AC;&#x153;Gringolandiaâ&#x20AC;? y ese mismo dĂ­a la prestigiosa empresa de los importantes premios a nivel mundial â&#x20AC;&#x153;Latin American Quality Instituteâ&#x20AC;? en ceremonia especial (incluĂ­da cena) entregarĂĄ los premios correspondientes al â&#x20AC;&#x153;PerĂş 2012â&#x20AC;? en la CĂĄmara de Comercio de Lima en JesĂşs MarĂ­a, desde ya nuestras adelantadas felicitaciones a los ganadoresâ&#x20AC;Ś Mientras tanto nuestro â&#x20AC;&#x153;Presiâ&#x20AC;? Ollanta Humala estarĂĄ de cumpleaĂąos este miĂŠrcoles 27 de junioâ&#x20AC;Ś Viviana Ausejo quien cada dĂ­a estĂĄ mĂĄs guapa ÂĄWoooow! Y el inteligente colega Mario Guibellini, estĂĄn logrando un excelente y muy sintonizado programa bajo el nombre de â&#x20AC;&#x153;Las 5 de las 7â&#x20AC;? (Canal 10 de cable) ÂĄFelicitaciones!...Otra gran entrevistadora que se luce es la brillante Milagros Leyva quien tambiĂŠn logra gran sintonĂ­aâ&#x20AC;Śprotesto, cada vez me dan menos espacio Âż? ÂĄKAPUT! ...Espero que el brillante y muy popular RaĂşl Vargas se recupere pronto ÂĄFuerza Raulito!.....Y lamentablemente me tengo que despedir por ahora y les recomiendo que no se vayan a perder nuestra prĂłxima ediciĂłn extraordinaria de julio que les aseguro, serĂĄ un verdadero BBBOMBAZZZO ÂĄPummm... mm! CHAUUU //YO.

A

3(48(f26&$0%,26 *5$1'(65(68/7$'26

ctualmente el interĂŠs por la comida saludable estĂĄ en auge, hasta los mismos restaurantes de comida rĂĄpida estĂĄn ofreciendo opciones de platos con menos grasa, a la parrilla y con ensalada de acompaĂąamiento. En los Ăşltimos aĂąos el sobrepeso infantil se ha disparado a cifras alarmantes.

Se calcula que alrededor de 45 millones de niĂąos sufren de sobrepeso en todo el mundo, este exceso de grasa trae consecuencias graves a corto, mediano y largo plazo tanto a nivel metabĂłlico (colesterol, diabetes, cĂĄncer), locomotor

(artrosis) y psicolĂłgico (baja autoestima) como fĂ­sico. Como nutricionista siempre voy a fomentar la buena alimentaciĂłn, pero la Ăşnica forma que los niĂąos adopten este comportamiento es por medio de la educaciĂłn y repeticiĂłn. Si en el colegio no se enseĂąa nutriciĂłn y en casa los malos hĂĄbitos son arrastrados de generaciones anteriores, ÂżcĂłmo pretendemos que el niĂąo escoja alimentos mĂĄs saludables? Antes de atacar a las empresas debemos de analizar cuanto estamos aportando nosotros a la educaciĂłn de nuestros niĂąos; ademĂĄs el sobrepeso es el resultado de un exceso de calorĂ­as por lo que debemos de estimularlos a que hagan deporte haciendo de las calles un lugar mĂĄs seguro con ĂĄreas deportivas y personal capacitado. Los padres deben de fomentar el consumo de alimentos saludables, comprarlos y dejarlos al alcance de los chicos. El sobrepeso global no se da de la noche a la maĂąana, es el resultado de la suma de malas acciones tomadas en los Ăşltimos aĂąos. Debemos pues empezar en casa y exigir una mayor informaciĂłn nutricional en el colegio ya que es un curso que afecta a la calidad de vida de nuestro futuro.


42 I GENTE I Junio de 2012

/$ MEMORIA '(/ AIRE Por: Winston Orrillo

Destacado escritor, catedrĂĄtico y periodista orrillowinston@gmail.com

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C

erca pero lejos. En la misma Facultad y en dos escuelas acadĂŠmicas diferentes: ĂŠl en la de Literatura, yo, en la de ComunicaciĂłn Social (aunque mis genes estĂĄn allĂ­, pues mi grado acadĂŠmico proviene de aquĂŠlla). Sin embargo, vengo a conocer a Daniel Amayo Magallanes con ocasiĂłn de la entrega de premios de la XVI Bienal de Cuento, â&#x20AC;&#x153;Premio Cope Internacional, 2010â&#x20AC;?, en el acogedor auditorio de PETROPERĂ&#x161;, adonde acudiera especialmente invitado por Norita Loredo, su dinĂĄmica gerente de Relaciones Corporativas, y porque, en la misma ceremonia, se relanzarĂ­an los Premios Nacionales de Cultura, y se recordarĂ­a a los que alguna vez lo ganamos (el suscrito, en 1969, el â&#x20AC;&#x153;Antonio MirĂł Quesadaâ&#x20AC;?, de Periodismo). Y bien, DAM, con â&#x20AC;&#x153;Ayaymamaâ&#x20AC;? ganĂł el Primer Premio de Cuento, y se comentĂł que era â&#x20AC;&#x201C;increĂ­ble- su primer cuento, y que estaba realizado con tĂŠcnicas poĂŠticas. Lo cual puedo suscribir pues, tambiĂŠn lirida, he publicado tres volĂşmenes de cuentos y creo que la gĂŠnesis del relato breve y la de la poesĂ­a es la misma: una imagen, un sueĂąo, una metĂĄfora. Y que el primero que se cuenta el cuento es el propio autor del mismo. Semejante a la tĂŠcnica poĂŠtica, botella al mar que uno lanza para salvarse en y por ella. Al felicitar a Daniel, a posteriori de la premiaciĂłn, ĂŠl me dio â&#x20AC;&#x153;Sertheaâ&#x20AC;?, poemario que, realmente, me deslumbrĂł. Luego me entero, a leer la solapa del OLEUR TXH pVWH REWXYR ÂŁHO WHUFHU SXHVWR

del II Concurso Bienal de PoesĂ­a Homenaje a CĂŠsar Moro (2003) organizado por nuestra Facultad de Letras. (Voy a solicitar se me provea de aquellos primer y segundo lugares, para evaluar su calidad; habida cuenta del nivel del que leo. ConfĂ­o en que la nueva poesĂ­a sanmarquina tenga la prosapia que siempre la ha distinguido). â&#x20AC;&#x153;Sertheaâ&#x20AC;? es un gran libro de poemas de amor, en tanto en cuanto esta difĂ­cil especialidad de la lĂ­rica es un territorio tan trajinado. Premunido de un caudal metafĂłrico de primer orden (en este OLEUR Ă&#x20AC;UPD VROR FRPR Daniel Amayo, y reserva el Magallanes para la narraciĂłn) el autor demuestra una riqueza lĂ­rica en la que sus imĂĄgenes, soberbias e inolvidables, nos conducen por todos los meandros de este sentimiento generatriz de la especie humana: â&#x20AC;&#x153;nuestros pechos/unidos por una gota de sudor/ que resbale/desde/alguna de las curvas de tu cuello/producirĂĄn/ el Ăşnico sonido reconocible/en aquel instante/el eterno silbido/de la formaciĂłn del mundoâ&#x20AC;Śâ&#x20AC;? No hay amor verdadero que pueda HOXGLU HO VHQWLPLHQWR GH OD Ă&#x20AC;QLWXG SUH sente en ese inolvidable texto, el penĂşlWLPRTXHGDFXHQWDGHOĂ&#x20AC;QDOGHODYLGD algo asĂ­ como el quevedesco: â&#x20AC;&#x153;polvo serĂĄ, mas polvo enamoradoâ&#x20AC;?. Ă&#x2030;ste dice: â&#x20AC;&#x153;BesarĂŠ tus verdaderos labios/morderĂŠ tus reales senos/y tu sexo serĂĄ el nunca/y tu sangre serĂĄ la de siempreâ&#x20AC;Ś//cuando tu piel caiga a pedazosâ&#x20AC;?. Ahora sĂ­ puedo leer su cuento â&#x20AC;&#x153;Ayaymama.â&#x20AC;?

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0(0%(52),17(5$0(5,&$135(66 $662&,$7,21 ,$3$

SEGUNDA EDICIĂ&#x201C;N DE $1,9(56$5,21Â&#x17E; 6$1%25-$-81,2'(/ 35(&,262/(6 Director fundador: (QULTXH(VFDUGy9* correo@revista-gente.com &RQOLFHQFLDPpGLFD

&(2 'DQLHO0D[LPLOLDQ'D&RVWD daniel@revista-gente.com 68%',5(&725 -XDQ9DUD0RUyQ promociones@revista-gente.com (',725*5$),&2 0DUFR7DSLD marcotapiar@gmail.com RedacciĂłn@revista-gente.com ',6(f2<',$*5$0$&,Ă?1 Bryan Arroyo Diaz &255(63216$/(6(1$5(48,3$ Blanca Gonzales 0DXUR7LFRQD-U )2726

blanquitagonzales@hotmail.com &255(63216$/9,$-(52 GermĂĄn Ortiz &255(63216$/(13$1$0Ă&#x2030; 0DULR&DVWUR$UHQDV macastroarenas@gmail.com ASESORES LEGALES: Castillo & Garcia Abogados castillo-garcia@gmail.com ,035(6,Ă?1 PUNTO & GRAFĂ?A SAC $Y'HO5tR²3XHEOR/LEUH  ',675,%8&,Ă?1(1(/3(5Ă&#x201C; 'LVWULEXLGRUD=HWD65/ -U3DFKDF~WHF-HV~V0DUtD 2),&,1$6&(175$/(6'(*(17( &DOOH'XUHUR²6DQ%RUMD /LPD²3HU~

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