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CLASE DE COCINA REGIONAL ITALIANA EN LA GLORIETA DE BELGRANO Sábado 31 de mayo Para inaugurar la Semana de la Cocina italiana en Buenos Aires se realizará una jornada de clases de cocina regional italiana, gratuita y abierta al público. Un bar tender y cinco chefs italianos de última generación presentarán dos recetas de su región de origen. Los esperamos el día sábado 31/05/2014, de 12 a 17 horas, en la Glorieta de la Plaza de Barrancas de Belgrano, 11 de Septiembre entre Sucre y Echeverría. Chefs participantes: CARLO CONTINI presentará aperitivos de varias regiones italianas MAURO CRIVELLIN presentará recetas de PIAMONTE RISTORANTE MAURO.IT

LEO FUMAROLA presentará recetas de PUGLIA RISTORANTE L´ADESSO

ROBERTO OTTINI presentará recetas de LOMBARDIA WORDSHOPS y ALTRACOSA VIANDAS

SEBASTIAN RAGGIANTE presentará recetas de EMILIA ROMAGNA RISTORANTE LA MORENETA

MARIO SCIOLLA presentará recetas de PIAMONTE RISTORANTE MANGIA MANGIA


Clase de cocina regional italiana