resta
20 18
A TIC
ant CROA ur
10 0
15 16 15, 16, 17
ă
Velil Ža Ž Sunčana uvala 3, 51 5155 550 Ma 55 Malilii Loššinnj www losinj hotels.ccom www.losinj-hotels veli.zal@jadranka.h .hhr 051667260, 099444975 051667260 497558 49 755588 51231542 ,
, 10 10-22, 22
30,
4,
100 00,,
12200
10- 23 10
Vrhunska gastronomija, temeljena na spoju majstorskog kulinarskog umijeća i tradicionalnih svježih namirnica iz lokalnog uzgoja jedan je od prioriteta u ponudi restorana Veli Žal. Chef restorana bira isključivo vrhunske delicije i tradicionalne lokalne namirnice poput maslinovog ulja, ovčjeg sira, janjetine, mesa boškarina te raznih vrsta svježih riba, školjki i drugih delicija iz Jadranskog mora. S ljetnom natkrivenom terasom blizu mora i dugogodišnjom tradicijom dobre kuhinje,
72
Veli Žal je mjesto gdje možete kušati vrhunske morske i tradicionalne otočke specijalitete, a ujedno uživati u tematskim gastro večerima. Od ove godine ponuda je obogaćena pizzom Napoletanom iz krušne peći. Spravljena od vrhunskih namirnica poput visokoproteinskog brašna, originalne talijanske rajčice, mozzarelle di bufala, jadranske Kali tune ili carpaccia od boškarina. Restoran se nalazi u sustavu Jadranka hotela koja zadnjih nekoliko godina uspješno konkurira na top međunarodnom tržištu.