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Illetas

Arrels offers traditional Mallorcan cuisine, using local products in a creative way and in a 5-star setting by the Mediterranean sea. cuisine. Marga Coll’s culinary concept is based on the best fresh seasonal produce, carefully selected at the market each morning; every dish of the two fine-dining tasting menus (choice of five or seven courses) offered in Arrels pays homage to the island of her birth. The restaurant’s privileged position affords beautiful views out to sea and along the coast which you can take in while

enjoying an authentic, full breakfast (5 courses - a new concept introduced by Marga Coll in 2016) or in the evening during dinner at one of the mentioned tasting menus. Arrels attracts locals, foreigners living on Mallorca, and all those who love the island’s authentic cuisine, and anyone in search of new culinary experiences in an elegant tranquil setting, with exquisite service. •

Arrels ofrece cocina tradicional mallorquina, utilizando productos locales de forma creativa en un hotel de 5 estrellas junto al mar Mediterráneo. El concepto culinario de Marga Coll se basa en el mejor producto de temporada, cuidadosamente seleccionado en el mercado cada mañana; cada plato de los dos menús de degustación (selección de cinco o siete platos) que se sirve en Arrels ofrece homenaje a la isla en la que nació. La privilegiada posición del restaurante ofrece preciosas vistas del mar y la costa que pueden disfrutarse saboreando el auténtico y completo desayuno mallorquín compuesto de 5 etapas (una nueva oferta by Marga Coll del 2016) o por la noche del mencionado menú degustación. Arrels atrae a locales, extranjeros viviendo en Mallorca y a todo aquel que ama la auténtica cocina de la isla y que busca nuevas experiencias culinarias en entornos tranquilos y con un servicio exquisito •

Marga Coll

tät hinzufügt. Marga Colls kulinarisches Konzept basiert auf den besten, frischen Erzeugnissen, die jeden Morgen sorgsam auf dem Markt ausgewählt werden. Jedes Gericht der zwei edlen Degustationsmenüs (Sie können entweder 5 oder 7 Gänge wählen), die im Arrels angeboten werden, ist eine Hommage an die Insel, auf der sie geboren wurde. Die privilegierte Lage des Restaurants bietet wunderschöne Blicke auf das Meer und die Küste, die man entweder bei einem authentischen,

Das Arrels bietet traditionelle, mallorquinische Cuisine, bei der regionale Erzeugnisse auf kreative Art und Weise in einem 5-SterneUmfeld direkt am Meer verarbeitet werden.

ausgedehnten Frühstück (5 Gänge - ein Konzept, das 2016 von Marga Colll eingeführt wurde) oder abends bei dem erwähnten Degustationsmenü genießen kann. Das Arrels zieht Einheimische, Ausländer, die auf Mallorca leben und all diejenigen an, die authentische Inselküche lieben, neue, kulinarische Erlebnisse suchen und gerne in einem ruhigen, eleganten Umfeld bei ausgezeichnetem Service speisen. •

www.abc-mallorca.com

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