El Garbell
Agrobotiga de la Cooperativa de Blancafort
10
i sobretot com regular i definir els volums de venda i producció. De l’astúcia i el saber fer dels gerents d’aquestes entitats en dependrà en bona part el creixement i l’èxit d’aquest model. A part de les agrobotigues més tradicionals trobem la botiga virtual de venda de vins i caves de la comarca. Des de la pàgina web http://www. vinumconca.cat podem comprar la majoria de marques de la Conca de Barberà amb l’avantatge que es pot adquirir des de qualsevol punta del món i sense haver de desplaçar-se. A més, posiciona la nostra DO en el món de les xarxes i la venda virtual. Facilita la exportació i la internacionalització dels nostres productes.
“El comerç de proximitat que representa l’agrobotiga s’està convertint en una clara referència pel viatger d’oci que busca productes locals de qualitat” Una altra de les agrobotigues que ens trobem a Montblanc és la de la gent d’Hortus Aprodiscae. Hortus Aprodiscae és un projecte agroalimentari ecològic dedicat al cultiu, l’elaboració i la venda de productes i menjars ecològics en el que hi treballen persones amb discapacitat intel·lectual, malaltia mental i/o amb risc d’exclusió social. Tenen