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AGRICADRE

Responsable en commerce et gestion pour l’agriculture et l’agroalimentaire

Titre certifié de niveau II (JO du 5 mars 2006) délivré par le Groupe ESA d’Angers


Agricadre, une formation professionnalisante Un cursus co-dispensé par 2 écoles d’ingénieurs : le Groupe ISA de Lille et le Groupe ESA d’Angers et un lycée agricole : le Groupe Institut de Genech Le Groupe ISA • Date de création : 1963 • Sous tutelle du Ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche • Enseignement : 1 000 étudiants, 100 salariés permanents • Diplôme d’ingénieur de l’ISA « Ingénieur pour la Terre », pour les secteurs de l’agriculture, l’agroalimentaire et l’environnement, ou pour le secteur du paysage (par apprentissage) ; • Des licences et masters en agroalimentaire et environnement ; • Des formations à l’étranger : Cheng International Program (MSc en Chine) ; Isfrada (Institut Supérieur Franco-Roumain d’Agroalimentaire et de Développement Agricole) ; • Recherche, expertise et conseil : Agricultures et Territoires ; Sols et Environnement ; Agroalimentaire ; Innovation produits alimentaires ; Biotechnologies des microorganismes ; Organisation et traitement des données ; Formation au management des cadres dirigeants ; Accompagnement des entreprises à l’international

Le Groupe ESA • Date de création : 1898 • Sous tutelle du Ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche • Enseignement : 3 000 étudiants, 200 salariés permanents • Diplôme d’ingénieur de l’ESA • Mastère en environnement, Master en Agribusiness, licences professionnelles, BTS • Centre de formation continue et par apprentissage (formation pour adultes, formation à distance, apprentissage) • Des formations à l’étranger : masters internationaux (Vintage, Food Identity) • Formations en distribution : Districampus • Recherche, expertise et conseil : Agroalimentaire (produits et procédés) ; Ecophysiologie végétale et agro-écologie ; Sciences sociales ; Formations permanentes pour les entreprises ; Formations et recrutement de cadres pour les entreprises à l’international ; Zootechnie

Le Groupe Institut de Genech

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• Date de création : 1894 • Sous tutelle du Ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche et du Ministère de l’Education Nationale • Enseignement : 2 800 apprenants, 330 salariés permanents • 2 sites : Genech (formation initiale) ; Lesquin (formation en alternance) • Collège (4ème et 3ème), bac pro, brevet professionnel • Institut Supérieur de Genech, de la seconde au bac, général et technologique • BTS, licences • Préparation à l’installation en agriculture • Recherche, expertise et conseil : exploitation du lycée (expérimentations et productions agricoles) ; laboratoire de culture in vitro


Enrichir un cursus technique par des compétences en commerce et gestion

La formation Agricadre a été créée par le le Groupe ESA d’Angers, en réponse aux besoins des professionnels. Agricadre, c’est 18 ans d’existence, 700 diplômés ! La formation est, depuis 2008, réalisée en partenariat avec le Groupe Isa de Lille et l’Institut de Genech. Le cursus se déroule sur 2 ans et l’étudiant choisit en première année l’une des options proposées : ➜ Commerce à Lille ou à Angers ➜ Gestion à Angers ➜ Commerce international à Dronten aux Pays-Bas.

L’équipe d’encadrement Groupe ISA Lille et Groupe ESA Angers

La seconde année est commune et s’effectue sur Angers. Agricadre est une formation accessible après un premier cycle technique (Bac+2 dans les domaines de la biologie appliquée, l’agriculture et l’agroalimentaire). Elle s’appuie et complète ainsi le cursus technique initial avec des connaissances et savoir-faire en commerce et gestion. Ainsi, l’étudiant se dote d’une double compétence, ce qui permet également de développer des capacités pour mieux appréhender le monde professionnel. La formation répond aux besoins actuels des entreprises, banques, assurances, centre de gestion, l’agrofourniture, les exploitations agricoles, la distribution, les industries agroalimentaire… Les diplômés occupent des fonctions variées, dans le conseil, l’animation, le développement agricole, la gestion et la finance, le marketing et le commerce, le conseil clientèle, la production agricole, la direction de services…

rtes s Ouve e t r o P es Journé de Lille à l’ISA 0 re 201 cemb 0 Le 4 dé 17 h 0 h 00 à de 10

011 nvier 2 ja 9 2 e L h 00 30 à 17 de 9 h

Les débouchés, les métiers

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La formation : objectifs et programme

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Les stages

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Informations pratiques

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1 ars 201 Le 9 m h 00 7 1 00 à h 3 1 de

ch e Gene d t u t i t à l’Ins s 2011 26 mar Le h 00 00 à 18 de 9 h

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Le cycle de forma

F

ormer des cadres commerciaux ou de gestion valorisant les bases techniques agricoles, horticoles, agro-alimentaires, acquises en BTS ou DUT.

L'étudiant ou stagiaire peut : acquérir des connaissances, des compétences, des savoirfaire et des capacités d'action dans la commercialisation des produits et services et la gestion des entreprises ; compléter les connaissances techniques acquises en BTS, DUT agricole, et/ou par son cursus professionnel, en vue d'accéder à des postes à responsabilité nécessitant des doubles compétences. Différents moyens pédagogiques sont utilisés (cours, TD d’appui, visites d’entreprise, projets de groupes…). L’anglais a une place prépondérante dans la formation et tous les moyens sont mis en œuvre pour atteindre les objectifs du TOEIC à 600 points. L’étudiant choisit une option (commerce ou gestion), ses lieux de stage et son thème de mémoire en vue d’une insertion professionnelle conforme à son projet. Le Groupe ISA Lille propose uniquement l’option commerce sur son site. Septembre Octobre Novembre Décembre

1ère année

2ème année

Acquérir une culture de base pour l’entreprise

Apprendre le management par les fonctions

Positionnement personnel et professionnel Méthodologie, gestion de projets Note d’analyse Expression écrite et orale, communication interculturelle ➜ Conférences, lecture d'ouvrages, éthique entreprises & sociétés ➜ Techniques de négociation, ➜ Langue vivante 1 – Anglais

14 h 28 h 20 h 30 h 40 h 14 h 100 h

Gestion de l'information ➜ Utilisation de logiciels (Word, Power Point), programation (Excel, Access, …), application automatisée… ➜ Techniques d’enquête ➜ Traitement de données et statistiques ➜ Outils techniques financiers et commerciaux ➜ Veille d’informations économiques

40 14 30 14 9

h h h h h

14 70 16 32 16 28 86 22

h h h h h h h h

Grandes fonctions de l’entreprise

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Stratégie Jeux d’entreprises Connaissance du consommateur… Marketing stratégique et opérationnel Comptabilité générale Analyse financière Étude de marché Droit des affaires et de l’entreprenariat

Mars

Stage

Avril

Mai

Juin

Apprendre des techniques opérationnelles

Juillet

Août

Stage

Se perfectionner en management et rédaction du Mémoire

Option Commerce

Organisation – Expression – Communication ➜ ➜ ➜ ➜

Février

Mémoire de fin d’études

1ère année option « Commerce » au Groupe ISA de Lille

➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜

Janvier

➜ Gestion commerciale, Management de l’équipe commerciale, Marketing spécifique, Logistique, Marketing international, Techniques d'import-export, Merchandising et Distribution, Négociation commerciale, Actions ventes sur le terrain, Plan d'action commercial, … 288 h

Seconde année La seconde année commune (commerce et gestion) s’effectue sur Angers ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜ ➜

Anglais Méthodologie mémoire Créativité Recherche d'idées nouvelles Conférences Business Plan Simulation de gestion d'entreprise Stratégie 2, Stratégie 3 Conférence de méthode en Géopolitique Économie internationale Psychosociologie des organisations Fonction DRH, Manager une équipe Droit du travail Gestion du risque et Prise de décision Conseil et relation de conseil Entreprenariat Manager par la qualité, Manager un projet Gestion des risques sur un marché Communication d'entreprise Projet personnel et professionnel Bibliographie critique

21 h 5 h 30 18 h 30 21 h 21 h 21 h 35 h 14 h 14 h 14 h 28 h 14 h 14 h 14 h 14 h 28 h 14 h 14 h 7h 7h


ation AGRICADRE Préparation au projet professionnel ➜ Les stages La relation avec le travail professionnel est au centre de la pédagogie. Conçu sur deux ans, le cycle de formation valorise l’alternance école - entreprise. A noter qu’en première année, l’étudiant doit valider 8 semaines de stage, à effectuer sur les mois de février, juillet et août. L’un des stages donne lieu à la rédaction d’un rapport.

➜ Découvrir Le premier stage a lieu en février de la première année (en France ou à l’étranger). Il est en relation avec l’option choisie ou permet de découvrir diverses fonctions. Il peut être l’occasion de partir à l’étranger pour un perfectionnement linguistique ou de réaliser d’autres actions à caractère professionnel, social ou humanitaire.

➜ S’insérer La deuxième période de stage se déroule en juillet - août de la première année, en France ou à l’étranger. Il peut se dérouler dans la même entreprise que le premier stage. L’objectif est la découverte de fonctions d’entreprise et de secteurs professionnels nouveaux.

➜ Prendre des responsabilités Dernière expérience professionnelle de la formation, le mémoire de fin d’études se déroule de novembre à avril de la deuxième année. Les fonctions confiées peuvent aller de la prise en charge totale d’un travail à l’encadrement d’une équipe. Cette mission professionnelle donne lieu à la rédaction d’un mémoire et une soutenance orale qui concluent ces 6 mois de stage.

Sujets stages

et mémoires… Option Commerce • Réagir à la concurrence forte et directe sur le marché de l'Assurance Climatique en agriculture (Assurances, 59) • Lancer une gamme de produits bio (Distribution alimentaire, 59) • Développer une entreprise de services aux agriculteurs sur deux nouveaux départements (59) • Étudier la faisabilité d’un point de vente directe de fruits et légumes (Organisation de producteurs, 84) • Dynamiser la collecte de bovins (Coopérative agricole, 02) • Développer une activité de courtage en céréales dans une nouvelle zone et mettre en place l’organisation logistique (Courtier, 18) • Développer une agence de formation, d'information et de conseil sur les risques de prix des matières premières agricoles en Angleterre • Organiser une filière de valorisation des coproduits en alimentation animale (Sucrerie, 02) • Mise en place d'un réseau de distribution national en équipements horticoles, arboricoles et maraîchage (Coopérative, 49)

Option Gestion • Evaluer le potentiel en expertise agricole pour les grandes exploitations (Banque, 53) • Aider les conseillers à évaluer l’impact de la réforme Pac 2013 (Centre de gestion, 02) • Lancer des offres d’assurance destinées aux Jeunes agriculteurs (Assureur, 80) • Créer une offre conseil sur les projets de technologies innovantes et durables au sein des exploitations agricoles (centre de gestion, 60) • Sécuriser les livraisons de céréales de qualité pour pérenniser les contrats industriels (Coopérative agricole, 60) • Optimiser les flux de marchandise et d'informations entre 8 points de collectes (Négoce, 59)

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Quelques parcours et témoignages Julien, Promo 07 09, Responsable logistique de production et informatique, Entreprise horticole (49) J’ai été bien préparé au poste à responsabilité que j’occupe. J’ai aujourd’hui une capacité d’analyse apprise lors de ma formation. Les bases en comptabilité, droit et commerce me permettent de comprendre le fonctionnement général de l’entreprise. Claire promotion 07-09, Conseillère, Entreprise Agricole J’ai été recrutée depuis le 1er septembre par un centre de gestion en Poitou-Charentes en tant que conseillère. Je suis très satisfaite de ce poste. C’était ce que je voulais atteindre en intégrant Agricadre ! Merci Agricadre ! Jérôme promotion 06-08, Master II Après ma formation Agricadre, je réalise un Master 2 Comptabilité Contrôle Audit par apprentissage en banque. J’ai validé ma 1ère année de Master en étant 3ème sur 22. La formation Agricadre est de qualité. Elle permet, donc, une poursuite d’études ! Aurélie, Promo 06 08, Chargée de clientèle, Banque (22) Après mon BTS IAA, j’ai souhaité m’orienter vers les métiers de la banque. Agricadre m’a permis de réaliser mes stages dans ce domaine et d’être embauchée à la sortie de la formation. Yannick promotion 05-07, Commercial France Je travaille maintenant pour une entreprise spécialisée dans l’identification animale. Je suis commercial France pour les identifiants de gestion (boucles électroniques et lecteurs). Ce milieu est très proche de celui de mon stage de fin d’étude, Agricadre, fait en Nouvelle Zélande. Alice, promotion 03-05 , Responsable production et informatique, Entreprise horticole (49) C’est une bonne formation qui permet d’avoir des bases dans différents domaines (gestion, communication, marketing...). L’approche globale de l’entreprise me permet de mieux appréhender l’entreprise. L’anglais a une importance capitale dans tous les secteurs. Antoine, promotion 03-05, Chef des ventes export Afrique et Dom-Tom, Entreprise agroalimentaire (35) Agricadre m’a aidé à ouvrir les yeux sur d’autres univers. Cela a été un bon tremplin et m’a permis d’obtenir un 1er emploi en tant que cadre dans une grande société alimentaire.

Secteurs…

Métiers…

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Les secteurs d'activités représentent 24% en banques et assurances ; 23% en agrofournitures, coopératives et services ; 20 % en exploitation agricole ; 17 % en commerce et distribution ; 13 % en centres de gestion et organisations agricoles ; 3 % en industrie agroalimentaires. Ils sont Technico commerciaux, Directeurs, Chefs d'entreprise, Conseillers d'entreprise, Chargés de mission, Chargés de clientèle, Responsables en Marketing, en import-export, en logistique ou en qualité, Agriculteurs, Chefs de culture, Techniciens conseil, Responsables de magasin, de rayon, Enseignants formateur…

Pierre Arnaud, Promo 02 04, Responsable Zone export, Entreprise Agricole (69) La formation Agricadre apporte de l’ouverture d’esprit. En ce qui me concerne, mon premier poste, suite logique de mon stage de fin d’études, m’a permis de combiner mes connaissances techniques acquises en BTS et mes compétences marketing et commerciale. Laurie, promotion 02-04, Conseillère d’entreprise, Centre de gestion (60) Après 3 ans d’expérience de conseil d’entreprise, Agricadre est une formation qui apporte les connaissances de base et nécessaire dans les principaux domaines qui gravitent autour d’une entreprise (analyse financière, droit, fiscalité, stratégie) et qui apporte aussi une façon de réfléchir Jérôme CHRETIEN, promotion 02-04, Acheteur import-export fruits et légumes (49) Prospecte les fournisseurs partout dans le monde pour trouver les produits avec le meilleur rapport qualité/prix et livrables sous le délai fixé. Il gère des produits très périssables et reste constamment réactif à l’actualité de son marché, tout en veillant à respecter les logiques logistiques, commerciales, de son entreprise… Gabriel, promotion 00-02, Gérant Groupe de distribution (59) Gère une grande surface pour grossistes (3 000 m2), emploi 30 personnes et développe les services (livraison et installation de matériel de cuisine, de distributeurs automatiques, …).


Conditions d’admissions En 1ère année option Commerce ou Gestion Après un bac + 2 (à caractère agricole, horticole, agroalimentaire ou agro-indistriel) : BTS ACSE, TV, PA, PH, IAA… ; DUT génie biologique (option agronomie ou IAA). Pour les formations Technicocommerciales, seule l’option Gestion est accessible.

Modalités d’inscriptions – Où retirer son dossier ?

Retourner son dossier – Les entretiens

Groupe ISA de Lille : mc.robaeys@isa-lille.fr - Tél : 03 59 56 69 81 Pour plus d’informations : www.isa-lille.fr

Les frais de dossier s’élèvent à 50 e.

Ou Groupe ESA d’Angers : capformations@groupe-esa.com - Tél : 02 41 23 55 55 Les Journées portes ouvertes au Groupe ESA Angers auront lieu les 4 décembre 2010 et 12 février 2011. Pour plus d’informations : http://bacplus3et4.groupe-esa.com/

A retourner au Groupe ESA d’Angers. Ils sont étudiés, dans les 3 semaines qui suivent, par un jury (entre février et mai). Si le jury juge le dossier recevable, il procède à une admission directe. A défaut, il convoque le candidat à une journée de recrutement (tests d’aptitude au travail individuel et en groupe, tests d’anglais et de culture générale ainsi qu’un entretien d’évaluation de motivation). Au Groupe ESA Angers : 11 février, 18 mars, 15 avril, 13 mai, 10 juin 2011. Au Groupe ISA Lille :1er avril et 23 mai 2011.

Informations pratiques

Vivre à Lille Ville culturelle et universitaire ! Environ 1 million d’habitants, Lille est classée ville d’art et d’histoire (musée, théâtre, cinémas, opéra….), réputée pour son ambiance chaleureuse… 1 aéroport, 2 gares TGV, bus, métro… des transports rapides et économiques… Se loger Les étudiants font appel à des agences immobilières ou à des particuliers ou à l’Association d’Entraide Universitaire de la Catho Lille (03.20.15.97.78)

L’attribution du titre L’attribution du titre «Responsable en commerce et gestion pour l’agriculture et l’agroalimentaire», certifié niveau II (JO du 5 mars 2006), est soumise à une triple validation : ➜ le contrôle continu organisé durant la formation (moyenne minimale de 10/20 dans chacune des unités d’enseignement), ➜ un niveau d’anglais minimum (l’équivalent de 600 points au TOEIC), ➜ la réalisation du mémoire professionnel (note minimale de 10/20). 86 % des étudiants ont obtenu leur diplôme sur l’ensemble des promotions sorties depuis 1993, soit plus de 700 diplômés.

Financement de la formation La scolarité est de l’ordre de 4000 e par an. Pas de possibilité d’accès aux bourses de l’enseignement agricole mais des bourses peuvent être éventuellement obtenues auprès des conseils généraux et régionaux, mutuelle etc.

Contacts Groupe ISA Formation Agricadre 48 boulevard Vauban 59046 Lille Cedex www.isa-lille.fr

>Marie-Christine Robaeys Chargée de promotion Tél. 03 59 56 69 81 - mc.robaeys@isa-lille.fr

Informations et contact>

>Anne-Emmanuelle Dejonghe Responsable pédagogique ae.dejonghe@isa-lille.fr

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55 rue Rabelais - BP 30748 - 49007 Angers Cedex 01 Tél. 02 41 23 55 55 - Fax 02 41 23 55 35 www.groupe-esa.com

Membres de la Fésia et de la Fésic, Membre de la Conférence des Grandes Ecoles

Rue de la Libération 59 242 Genech Tél . 03 20 84 57 08 - Fax 03 20 84 53 74 www.institutdegenech.fr

Conception : Service Communication ISA - Alliage • Mise en page : Repro UCL • Crédits photos : Clair de Lune - Sébastien Jarry - Groupe ISA - Pierre Trotin Imprimé sur papier PEFC (Promouvoir la gestion durable de la forêt) par un imprimeur labellisé IMPRIM’VERT - BVC/CDC/1818091

48 boulevard Vauban - 59046 Lille Cedex Tél. 03 28 38 48 48 - Fax 03 28 38 48 47 www.isa-lille.fr


Brochure de formation Agricadre 2011