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雲創電子報 NO.33 2014.06

雲創點睛講座

社會企業設計思考 優雅農夫藝術工廠 / 黃鼎堯執行長


講者:優雅農夫藝術工廠 黃鼎堯執行長

雲創點睛講座

社會企業設計思考 優雅農夫藝術工廠 / 黃鼎堯執行長 雲林斗六報導,報導 / 陳懿亭、林政瑋,攝影 / 陳婉娟,影像提供 / 優雅農夫廖曉和

【雲創點睛講座】 說明 / 經過訪視文創業者,挑選文創發展意願較高的業者,由業者舉辦或業者參與課程,並邀集雲林文創工作坊學員加 入,創造學界、業界與參加學員共同學習的機會。了解業者需要的資訊,找尋可以配合的專業人員或業者,辦理 文創系列課程或是相關的座談會。 活動目的 / 講座內容以雲林的農業文創、宗教文創、未來文創發展,或者是異業結盟案例分享為主,或者以其他縣市文化創 意產業發展的經驗分享等。協助業者共同思考解決遇到的困難,也激發工作坊學員創意思考產出多元的文創產 物,邀請業者提供資源與學員共同開發新產品,築起產與學互利雙贏的機會。


2014.06 雲創電子報 NO.33 雲創點睛講座 社會企業設計思考 優雅農夫藝術工廠 / 黃鼎堯執行長

設計嗎?後來,他們想到如果幸福的追求會反映 到商品上,那麼一個故事就能幫助商品的販賣, 因此開始尋找關於土溝村的故事。從當地居民 對土地的認同開始著手,除了辦了許多的活動之 外,還運用繪製屬於當地地圖的方式,讓居民發 現自己家鄉的重要性。地理影像化,中心與邊陲 的概念讓居民認知到自居的社區很邊陲。但是將 土溝放在地圖中間看,有一高、二高(第一、第 二高速公路)、高鐵 ... 等等交通便利,而因為地 開場引言:雲科大設計學院李傳房院長

圖繪畫的關係,感到土溝原來是雲嘉南的中心, 進而發現社區的重要性。

»» 尋找在地精神,土溝到底有什 麼特質?   土溝村是典型的集村型聚落,一開始社區的 環境不太好,很多垃圾。整個村莊以中央的大水 溝為中心,上游是豬舍,因此當地流傳一段話, 「莊頭吹南風,臭北邊;吹北風,臭南邊」。文 化的產生是什麼 ? 黃金稻田浪漫花海,而營造地 方文化不是只有辦活動,活動辦久了就會成為當   103 年 3 月 3 日,於雲科大設計創新技術研 發中心舉辦「雲創點睛講座」,邀請到了優雅農 夫的執行長黃鼎堯先生來為我們分享,在印象中 農夫的工作很辛苦,如何成為「優雅」的農夫呢? 企業的社會責任以及社會企業的概念,在台灣越 來越受到重視,如何將社會企業的理念帶到設計 行銷,對台灣的農業企業也有所幫助。

»» 村落故事文創   黃執行長分享的故事是 2002 到 2013 年從 無到有的臺南土溝村,這個社區什麼都沒有,鄰 近的村莊有二十幾個,全部都種米,如果文創商 品是賣米那大家都賣米,那是要比較彼此的包裝

地的文化,而不是為了申請經費而辦活動。   當地人不說自己住「土溝」或「後壁」,而 說在白河旁邊,因為覺得什麼都「後壁」感覺就 是都輸人,也因此沒有認同感及驕傲。   尋找在地精神,土溝到底有什麼特質?水牛 精神。黃鼎堯說:「因為過去土溝村務農為多, 而有很多的牛隻來幫助耕種,因此土溝村的總幹 事提議,牽出四百多隻牛在路上走來打響名氣。 我們認為這是件有趣的事情而決定採用,結果村 子裡的牛都賣掉了,只剩下清秀伯的最後一隻 牛。我們用這隻牛做借鏡,牛沒了,但是牛車還 在,沒有牛,就用人拖牛車,踩街,為此喚醒大 家對土地的記憶。」


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»» 藝術耕耘的遍地開花   土溝村成為美術館經歷了六個階段:水牛精神、優雅農夫、藝術家是居民 居民是藝術家 ( 阿嬤開 始畫油畫 )、青春解放農村 ( 有新的農村力量注入,讓青年進入農村 )、田園義工隊、耕耘藝術 ( 稻田除 了種出可以吃的糧食還有環境教育體驗的推廣 )、土溝農村美術館。   村是美術館;美術館是村,房舍為展場,田是畫布,農民是藝術家,農產品是藝術品。他們邀請 當代藝術家與阿嬤一起策展,場所在阿嬤家裡的客廳,展覽是很生活的,來這邊參觀還能與創作者互 動交流。   土溝村美術館,沒有圍牆,以鼓勵性質買票看作品,門票就是米,買米,送腳踏車一日券、明信 片等等。買在地農產送你看展覽,只要三百五十元。猶如尋覓村落藝術密寶圖,其中附上的地圖只有 相對位置沒有絕對位置,旅途的終點不是目的,發現才是樂趣,期望來訪的人與居民互動。他們關心 的是遊客回流率,因為與農村變成朋友,才會成為消費力。

(照

»» 地方的好與不好,只是眼光角度的轉變   好事多磨新文創,起初的溝通協商,跟長輩談生活,不談藝術,泡茶還是泡茶。以居民共同參與、 音樂注入,優雅農夫歷往舉辦像是「農們囍宴」、「農村吶喊」... 等活動,帶動村落的活絡。   得以經營回饋給地方的因素,是這當中因地制宜的營造應變與調整。特色小店、環境教育、農村 飲食、美術館民宿、文創小店 ... 等等都是土溝村轉變至今的新面貌,優雅農夫的理念,不只是單純為 了藝術,而是透過藝術做為媒介,解決問題,昇華地方能量!

【雲創知多好】 優雅農夫藝術部落 http://www.gracefulfarmer.com/ 優雅農夫藝術工廠 https://www.facebook.com/togo.graceful.farmer 土溝農村美術館 http://goo.gl/2cDWDC 田園藝攻隊 ToGo http://goo.gl/F207Xk 優雅農夫田園野趣 http://goo.gl/P1zY7G 優雅農夫音樂工廠 https://www.facebook.com/unlimited.echo


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水牛精神 ( 照片 / 優雅農夫廖曉 和提供 )

原本大家都不想要讓藝術家在 自 己 的 房 子 牆 壁 上 做 畫, 但 是看到別人家開始彩繪時,大 家都想要,還主動把牆壁清潔 好,上好底漆,等藝術家來彩 繪。( 照片 / 優雅農夫廖曉和 提供 )

農們囍宴

照片 / 優雅農夫 廖曉和提供 )

優雅農夫經營歷程 ( 優雅 農夫廖曉和提供 )

土溝美術館展出插 畫家「幾米」作品 ( 照片 / 優雅農夫廖曉 和提供 )

農們囍宴、農村吶喊 ( 照片 / 優雅農夫廖曉和提供 )


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【Q A 交流 time】

1. 在社區營造這方面的社會企業上有什麼建議? A. 黃鼎堯執行長:認同自己創造的品牌,商品設計包裝越簡單越好,重點是所生產出的產品品質。整 體的經營以故事為主要導向,非商品導向。另外,到了業界要具備說「不是」的能力,有挑戰力、創 新力,而不是一昧接受所有意見。

2. 如果沒有人支持,要如何持續經營 ? A. 黃鼎堯執行長:我們本來就沒有依賴公部門的支持。而在村落裡的展品部分,我們辦了「村之屋當 代藝術展」這個展覽屬於「藝術紮根田園創作計畫」之一,創作作品思考經費來源,參與計畫的青年 們組成八個團隊,產生八組作品。除此之外還有「田園藝攻隊」,協助作品的生成,而我們所有展區 單一授權給在地協會。

3. 知名插畫家「幾米」的作品來到土溝美術館展出,但攤販也來了,美術館夜市化 ? A: 黃鼎堯執行長:秉持著最初的信念,我們不與遊覽公司簽約,因此一開始沒有大量的遊客注入,所 以能夠維持參觀的品質,但後來他們仍載來一車車的遊客,儘管他們來了,沒有村落裡的導覽,也無 法參觀村落中的內容,只能走馬看花而不能真正體驗。我們不是單純為了藝術,而是透過藝術做為媒 介解決地方的問題,每一年進行調整,才得以回饋地方的經營。

【雲林文創精品認證計畫】   「雲林文創精品認證計畫」主要希望縣內農漁業及傳統產業突破與開創新傳統,逐漸重視設計、美感包裝、 體驗服務、自創品牌、網路行銷、故事行銷、價值說明…等,將原本一、二級產業,經過產業升級與創意加值, 成為具有市場競爭力的文創商品,本次認證計畫旨為聯合行銷與聚集雲林優質的文創商品,為雲林的傳統產業開 創出多采多姿的面貌,藉此提升雲林文創商品的優質化。 線上特展 http://goo.gl/JhoCEm 360 度精品轉轉樂! 2014 精品認證作品:邁台柑仔店 / 御守禮盒

2014-2013 雲林文創精品手冊電子書:http://goo.gl/NXq0eP 2014 精品認證作品:得允企業有限公司 / 茶餅木盒


美術館經營模式圖

土溝農村美術館 ( 照片 / 優雅農夫廖曉和提供 )

土溝農村美術館 ( 照片 / 優雅農夫廖曉和提供 )

【雲創動一下】 TVBS 頻道節目-「一步一腳印 發 現新台灣」:我們的青春在土溝村 http://youtu.be/yv6mpugzfII

青春解放農村 - 田園藝工隊 ( 照片 / 優雅農夫廖曉和提供 )


聯絡方式 雲林縣政府文化處 藝文推廣科 黃先生 電話:05-552-3145

信箱:ylhg68423@mail.ylccb.gov.tw

國立雲林科技大學 設計創新技術研發中心 藍小姐 電話:05-534-2601#2483

信箱:ccid.yunlin@gmail.com 網址:http://ylccic.yuntech.org/ 粉絲專頁:https://www.facebook.com/CCI.Yunlin 線上閱讀連結:http://issuu.com/97684

發行人 / 蘇治芬縣長

本電子報為行政院文化部補助雲林縣政府

總編輯 / 劉銓芝處長

文化處,辦理「雲林縣文化創意產業發展計畫

主 編 / 黃世輝主任

(第二期)」之執行項目,「雲林縣文化創意

執行編輯群 / 藍婉文 ‧ 唐宜敏 ‧ 林政瑋 ‧ 夏德爾

產業發展計畫」從 101 年(2012)啟動至今。

美術編輯群 / 陳婉娟 ‧ 李佳育 本計畫由國立雲林科技大學設計創新技術 指導單位 / 行政院文化部

研發中心所執行,主要目的在於介紹、推廣與

主辦單位 / 雲林縣政府文化處

討論雲林縣的文化創意產業,歡迎轉寄分享與

執行單位 / 國立雲林科技大學 設計創新技術研發中心

投稿。


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