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MENÚ CATERING En  CG  CATERING  nos  enfocamos  en  satisfacer  a  nuestros  clientes  brindándoles  un  servicio  de  catering  de   excelencia  con  la  más  alta  calidad  de  alimentos.  Atendemos  eventos  en  su  casa  o  en  el  lugar  que  usted  elija   de  acuerdo  a  sus  gustos  y  necesidades.   Los  invitamos  a  deleitar  sus  paladares  con  deliciosos  sabores  junto  a  la  experiencia  y  calidad  propia  de   nuestro  catering.  Todos  nuestros  productos  de  catering  son  elaborados  con  ingredientes  frescos  y  de  alta   calidad  por  nosotras,  Chefs  Gabriela  y  Camila.   En  este  menú  encontrara  algunas  opciones  para  coffee  breaks,  boquitas  dulces  y  saladas,  desayunos,   almuerzos  y  cenas.  Buscamos  crear  menús  que  cumplan  con  sus  expectativas  en  la  gastronomía,  por  lo  que   sírvase  de  contactarnos  para  trabajarle  su  propio  menú  y  detalles  de  nuestro  servicio.  Adicional,  contamos   con  servicio  de  meseros,  bartender,  alquileres  de  toldos,  cubertería,  loza  y  cristalería,  entre  otros.  

Menú Coffee Break

Opción  1:   • Baguette   con   queso   crema   a   las   hierbas  y  jamón   • Copa  de  frutas  con  miel  y  coco   • Jugo  de  Naranja  y  Café     Opción  2:   • Focaccia  con  jamón  de  pavo  y  queso   blanco   • Pastel  de  banano  en  tajada   • Jugo  de  Naranja  y  Café     Opción  3:   • Quiche   de   jamón   y   queso   (Tamaño   Cupcake)   • Gelatina  de  leche  condensada  y  fresa   • Jugo  de  Naranja  y  Café   Opción  4:   • Croissant  con  jamón  y  queso   • Cupcake   de   limón   con   glacé   de   vainilla  al  limón   • Jugo  de  Naranja  y  Café    

Opción 4:   • Muffin  de  huevo,  queso  y  jamón  con   aderezo  de  la  casa   • Galleta  crujiente  de  avena   • Jugo  de  Naranja  y  Café     Opción  5:   • Baguette   chapín   (con   frijol   y   queso   fresco)   • Muffin  de  banano  y  dulce  de  leche   • Jugo  de  Naranja  y  Café  

CG Catering by cami & gaby E-mail. cygcatering@gmail.com  Tel. 4740-8899  5966-1057


Boquitas Saladas Precio ciento  Q.450  

Mini quiches  de  brócoli  y  pollo  

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Queso mozzarella  con  piña  y  cebollas  caramelizadas   Mini  volován  con  espinaca,  queso  y  cangrejo  al  gratín   Crostinis  de  queso,  pepino,  pesto  al  queso  crema  con   jamón  ahumado  y  romero   Wraps  de  jamón  pavo  y  queso  con  aceitunas  al  balsámico     Picatostes  al  ajo  con  chorizo   Pizza  miniatura  de  queso,  espinaca  y  tomate   deshidratado   Torta  española  con  vegetales  y  embutidos   Empanaditas  argentinas    

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Boquitas Dulces Precio  ciento  Q.450  

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Mousse de  café  con  Chocolate  rallado   Cheese  &  Berries  Tarts   Lemon  Curd  Tarts   Inside-­‐Out  Dulce  de  Leche  Cupcakes   Mini  Cranberry  White  chocolate  Cupcakes   Bolitas  de  leche  condensada  y  nueces   Galletas  de  mantequilla     Brownie  Truffles   White  Chocolate  Macadamia  Cookies    

Desayunos Opción  1   Coctél  de  frutas   Soufflé  de  chuchitos   Tocino   Platanitos   Pan   Cupcake  de  banano  y   dulce  de  leche   Jugo  de  naranja  y  Café    

Opción  2   Yogurt  con  granola  y   banano   Huevos  a  la  minuta   Mini  maleta  de  frijoles   Salchichas  a  la  blueberry   Queso  fresco     Pan  de  agua   Cheesecake  de  Sauco   Jugo  de  Naranja  y  Café  

Opción  3   Pinchos  de  fruta  y  salsa  de   mora   Muffins  de  jamón  y  queso   con  huevo   Hashbrown   Galleta  de  macadamia  y   chocolate  blanco   Jugo  de  naranja  y  Café  

CG Catering by cami & gaby E-mail. cygcatering@gmail.com  Tel. 4740-8899  5966-1057


Almuerzos y Cenas

Opción 1:     • Pechuga  de  pollo  empanizada   • Puré  de  papa  con  perejil   • Ensalada   verde   con   cebolla   morada,   zanahoria   y   tomate   aderezada  con  honey  mostard   • Tartaleta  de  queso  con  fresas   • Refresco:   Limonada   de   menta   y   jengibre,   Jugo   de   piña,   Jugo   de  sandía  o  Té  frío     Opción  2:   • Pierna  de  cerdo  a  la  cerveza  y  piña   • Arroz  amarillo  con  almendras   • Vegetales  salteados  a  la  mantequilla   • Pie  de  manzana  y  canela     • Refresco:   Limonada   de   menta   y   jengibre,   Jugo   de   piña,   Jugo   de  sandía  o  Té  frío     Opción  3:   • Lasaña  de  carne  y  quesos  en  salsa  roja   • Ensalada   griega   a   base   de   peino,   aceitunas   negras,   cebolla   morada  y  con  una  vinagreta  de  la  casa  (FRIO)   • Crepas  de  dulce  de  leche  con  banano   • Refresco:   Limonada   de   menta   y   jengibre,   Jugo   de   piña,   Jugo   de  sandía  o  Té  frío     Opción  4:   • Pavo  a  la  crema  y  vino  blanco   • Lascas  de  tomate  al  horno  con  albahaca  y  queso  parmesano   • Arroz  blanco  con  almendras   • Pie  de  limón   • Refresco:   Limonada   de   menta   y   jengibre,   Jugo   de   piña,   Jugo   de  sandía  o  Té  frío     Opción  5:   • Milanesas  de  res  a  la  italiana  (con  salsa  roja  y  lasca  de  queso)   • Ratatouille  de  vegetales   • Ensalada  cesar  y  crutones  (sin  pollo)   • Mousse  de  fruta  de  temporada   • Refresco:   Limonada   de   menta   y   jengibre,   Jugo   de   piña,   Jugo   de  sandía  o  Té  frío           CG Catering by cami & gaby E-mail. cygcatering@gmail.com  Tel. 4740-8899  5966-1057

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