Page 42

ΦΙΛΕΤΙΝΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΠΡΟΚΟΛΟ

ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα κοτόπουλου 4 κουταλάκια βούτυρο 300 γραμμάρια μπρόκολο ψιλοκομμένο 180 γραμμάρια τυρί κρέμα 4 σφηνάκια λευκό κρασί Λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλατοπιπερώνουμε και αλευρώνουμε το κοτόπουλο. Το σοτάρουμε με το βούτυρο μέχρι να πάρει χρώμα. Σβήνουμε με κρασί και με μισό ποτήρι χλιαρό νερό. Αφήνουμε να δέσουν τα υλικά και βγάζουμε το κοτόπουλο από το τηγάνι. Ρίχνουμε στο τηγάνι το μπρόκολο που έχουμε βράσει, προσθέτουμε το τυρί και συνεχίζουμε το μαγείρεμά μας έως όταν δέσει και χυλώσει το μπρόκολο με το τυρί. Βαγγέλης Μ.

Profile for ΝΙΚΗ ΣΚΟΥΤΕΡΗ

46ο νηπιαγωγείο πειραιά1  

Τα παιδιά μαθαίνουν για την υγιεινή διατροφή και περιγράφουν συνήθειές τους.

46ο νηπιαγωγείο πειραιά1  

Τα παιδιά μαθαίνουν για την υγιεινή διατροφή και περιγράφουν συνήθειές τους.

Profile for 658285
Advertisement