Page 226

225

1. Поместите говядину и лук в маленькую сковороду и поставьте на сред несильный огонь. Готовьте мясо, пока оно не перестанет быть розо вым примерно 8–10 мин. Слейте образовавшийся жир. 2. Добавьте соус для барбекю, хлопья и достаточно воды, чтобы мясо бы ло полностью прикрыто. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Накройте крышкой и готовьте 20 мин или до тех пор, пока соус не за густеет, а мясо не станет мягким. Подавайте на булочках, тостах или батонах. Информация о питательной ценности продукта (в расчете на одну пор) цию): калорий – 410, жиров – 17 г, углеводов – 35 г, белков – 27 г. Подходит при изменениях вкусовых ощущений, трудностях жевания и глотания, сухости во рту (используйте мягкий хлеб), усталости и для набо ра веса. Модификации. При диарее или тошноте и рвоте замените говядину 200 г молотой индейки. Используйте мягкий соус для барбекю. Не ис пользуйте лук, а используйте 1 ст. ложку лукового порошка. Информация о питательной ценности продукта с учетом модификации: калорий – 330, жиров – 10 г, углеводов – 34 г, белков – 20 г.

Свинина, запеченная с яблоками и сладким картофелем Не знаете, что приготовить для себя любимого? Это вкусный и прос той ответ. Выход: 1 порция Время приготовления: 15 мин готовить, 60 мин запекать. Ингредиенты: 1 свиная отбивная без жира, 1 сладкая картофелина, хо рошо вымытая, очищенная и порезанная тонкими ломтиками, 1 малень кое яблоко в кожуре, хорошо вымытое и порезанное, 1 ст. ложка изюма, 1 чайная ложка корицы молотой. 1. Разогрейте духовку до 200°. 2. Поместите свиную отбивную, картофель и яблоко на большой кусок фольги. Посыпьте изюмом и корицей. 3. Хорошенько заверните и запекайте 60 мин до готовности мяса. Сразу же подавайте.

POZITIVNOE_PITANIE_-_Gotovim_dlya_lyudey_zhivushikh  
POZITIVNOE_PITANIE_-_Gotovim_dlya_lyudey_zhivushikh