Page 221

220

5. Ложкой положите яичную смесь на креветки и посыпьте сыром. Запе кайте 20 мин или до тех пор, пока яичная смесь не затвердеет, и кревет ки не пропекутся. Дайте блюду постоять 5 мин. перед подачей на стол. Информация о питательной ценности продукта (в расчете на одну пор) цию): калорий – 270, жиров – 15 г, углеводов – 7 г, белков – 27 г. Подходит при изменениях вкусовых ощущений, потере аппетита, для набора веса. Как разделать креветку? Вену, темный шнур, который проходит по центру спинки креветки, необходимо удалить. Вы можете это сделать с помощью маленького ножичка или зубочистки.

Крабовый восторг Попробуйте это восхитительное блюдо из краба с тостом или хлебом или заверните его в лепешку пита или тортиллу. Если вы хотите больше плотности в еде, добавьте к этому блюду кусочки моркови или сельдерея, приготовленного в микроволновой печи. Если хотите остроты, добавьте горчицы. Выход: 1 порция. Время приготовления: 8 мин. Ингредиенты: 1 банка (140 г) крабового мяса без жидкости, 1 ст. ложка винного уксуса, четверть чашки тертого сыра моцарелла. 1. Поместите мясо краба на блюдо для микроволновой печи, сбрызните уксусом и посыпьте сыром. 2. Накройте пластиковой крышкой и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности 2–3 мин или до готовности. Сразу же подавайте. Информация о питательной ценности продукта (в расчете на одну пор) цию): калорий – 220, жиров – 8 г, углеводов – 1 г, белков – 35 г. Подходит при трудностях жевания и глотания, сухости во рту, усталос ти и для набора веса. Модификации. При болях во рту и в горле не используйте уксус, а ис пользуйте 1 ст. ложку нежирного молока. Информация о питательной ценности с учетом модификации: калорий – 225, жиров – 8 г, углеводов – 1 г, белков – 35 г.

POZITIVNOE_PITANIE_-_Gotovim_dlya_lyudey_zhivushikh  
POZITIVNOE_PITANIE_-_Gotovim_dlya_lyudey_zhivushikh