Page 22

21

Лечение ВИЧ куриным супом Многие из нас в детстве слышали полезный совет: «Съешь это, и ты почувствуешь себя лучше!». Для человека с вирусом иммунодефицита (ВИЧ) или любым другим хроническим заболеванием это утверждение особенно актуально. После многолетних исследований и поисков эффек тивного и надежного лекарства от ВИЧ, медицинские исследователи признали неоценимую пользу куриного супа. Здоровая грамотная диета может сыграть важную роль и помочь чело веку, живущему с ВИЧ, улучшить или поддержать здоровье. Такая диета должна включать комфортную, знакомую пищу, такую как куриный суп, зерновой хлеб, мясные кубики, а также другие блюда, рецепты которых вы найдете в этой книге. Любой человек, живущий с ВИЧ, должен разработать здоровую, пита тельную диету сразу после обнаружения инфекции, и должен придержи ваться здорового питания на протяжении всей жизни. Здоровое питание не только может помочь преодолеть неприятные симптомы, возникшие во время болезни ВИЧ, но и помочь поддержать здоровье тем ВИЧ поло жительным людям, у которых нет никаких симптомов. Некоторые иссле дования показали, что правильное питание может сыграть даже более важную роль, чем состояние иммунной системы человека, и что выжива ние и продолжительность жизни определяются в большей степени пра вильным питанием, нежели наличием какойто условнопатогенной ин фекции. Правильное питание может укрепить иммунную систему. Также это может помочь: • предотвратить несбалансированное питание и потерю веса; • укрепить способность организма противостоять условнопатоген ным инфекциям; • поддержать вес тела и его силу; • замедлить или предотвратить разрушение тканей тела; • зарядить организм энергией; • усилить способность организма адаптироваться к медикаментоз ному лечению; • улучшить эффективность наркотического лечения. Целью правильного питания является разработка качественной сба лансированной диеты. «Сбалансированной» называется такая диета, ко торая включает разнообразные продукты. Такое разнообразие предпола гает широкий спектр витаминов, минеральных веществ, углеводов, бел ков, жиров и других питательных веществ, которые необходимы и для поддержания здоровья и веса, и для предупреждения витаминного и ми нерального дефицита.

POZITIVNOE_PITANIE_-_Gotovim_dlya_lyudey_zhivushikh  
POZITIVNOE_PITANIE_-_Gotovim_dlya_lyudey_zhivushikh