Page 215

214

Рыба на пару по;тихоокеански Это нежирное блюдо с легким ароматом специй позволяет насладить ся вкусом рыбы. Выход: 2 порции. Время приготовления: 5 мин готовить, 15 мин варить на пару. Ингредиенты: 1 ст. ложка растительного масла, 500 г филе палтуса про мытого и подсушенного, 2 измельченных лука шалот, 1 ст. ложка соевого соуса, 2 ст. ложки воды. 1. Налейте масло на большую сковороду и поставьте на слабый огонь. Добавьте рыбу и все остальные ингредиенты. 2. Накройте крышкой и готовьте 15 мин. Рыба должна покрыться золо тистой корочкой. Сразу же подавайте. Информация о питательной ценности продукта (в расчете на одну пор) цию): калорий – 275, жиров – 7 г, углеводов – 1 г, белков – 48 г. Подходит при трудностях жевания и глотания, усталости, потере ап петита и при тошноте и рвоте. Модификации. При диарее не используйте лук шалот. Питательная ценность не изменится.

Рыбное филе с кукурузными хлопьями Не стесняйтесь добавлять ваши любимые специи в кукурузные хлопья, особенно, если у вас изменились вкусовые ощущения. Выход: 2 порции. Время приготовления: 30 мин. Ингредиенты: 1 ст. ложка лимонного или липового сока, 2 филе палту са (170 г каждое) промытого и подсушенного, четверть чашки желтых ку курузных хлопьев, 2 ст. ложки тертого сыра Пармезан, четверть чайной ложки семян фенхеля, измельченных (употребляйте по вашему вкусу), 1 ст. ложка оливкового масла. 1. Поместите лимонный или липовый сок в мелкую кастрюлю и мари нуйте рыбу в соке 10 мин.

POZITIVNOE_PITANIE_-_Gotovim_dlya_lyudey_zhivushikh  
POZITIVNOE_PITANIE_-_Gotovim_dlya_lyudey_zhivushikh