Page 1

Кооперация производителей чеснока UkrUP Идея. Цели. Пути.

www.ukrup.com.ua


Причина возникновения кооперации UkrUP Удивлены засильем импорта

Вдохновлены успешными примерами выращивания и кооперации

Недостаточность информации ведет к дорогим ошибкам

Объединились в сообщество, чтобы уменьшить риски и достичь большего


Что такое наша кооперация Сообщество производителей чеснока, готовых оказывать взаимовыгодную помощь друг другу и вести бизнес сообща

Как производители

Как сообщество

Растим чеснок на своих хозяйствах и совместно

Создаем систему взаимопомощи


Кооперация UkrUP в 2015-2016 г


Какая наша цель Вытеснить импортный чеснок

цели

Экспортировать наш чеснок

задачи Помогая друг другу, Сообща дать зарубежным выращивать больше, дешевле импортерам то, что трудно дать и качественнее фермерам поодиночке Повысить урожайность: - обмен опытом - предоставление техники Снизить себестоимость: - скидки от поставщиков - механизация Повысить доходность: - стабильный сбыт - хранение - добавленная стоимость

Донести предложение - совместный маркетинг - общее участие в выставках

пути Заинтересовать импортеров - стабильным объемом - удобным расчетом / ценой - стандартным качеством - пунктуальной логистикой Объединить усилия - мониторинг рынков - агенты и консультанты - юридическая защита


Этапы развития кооперации Мы в процессе построения полноценной системы Сейчас 1. Информационный этап Сейчас мы полезны друг для друга обменом опыта по выращиванию 2. Торговый этап Мы вполне успешно сотрудничаем в продажах и закупках

Перспективы 3. Сервисный этап Осваиваем совместное использование техники

4. Представительский Будем вести общие маркетинговые компании в т.ч. экспортные

5. Инфраструктурный Создадим места хранения и наладим экспортную логистику


Приглашаем вливаться в сообщество Сейчас это подразумевает - больше знакомств и больше общения У кого есть потребность в обмене опытом

Кто не первый год занимается чесноком

Регистрируйтесь на сайте ukrup.com.ua чтобы:

Поделитесь опытом и развивайте новые проекты, чтобы:

• получать рассылку информации • получать советы на форуме • получать торговые предложения

• иметь возможность укрупнить свою партию • обрести новых покупателей • запустить совместную рекламу за рубежом (есть успешный опыт с др. товарами)


ВЫРАЩИВАЙ ЧЕСНОК ВМЕСТЕ С НАМИ ;)


ФЕРМЕРСЬКЕ ПІДПРИЄМНИЦТВО 2016 08 жовтня 2016 року, м. Одеса, ГК «Одеса»


1. Подбираем грунт под чеснок

Глинистый грунт

Легкосуглинистый грунт

Песчаный грунт

Супесчаный грунт


2. Определяем место в севообороте


3. Подготовка грунта После уборки предшественника

Под вспашку

за 30-45 дней до посадки

Лущение стерни

Внесение минудобрений

Вспашка

На глубину 6-8 см Лущильник, борона

NPK – по результатам анализа грунта 50% - под вспашку (осень), 50% - по мерзлоталому, фергитацией

Перед посевом На глубину 20-25 см Плуг


4. Подготовка посадочного материала не раньше чем за 3-5 дней до посадки

Разделение на зубки

- 1 человек приблизительно 50кг/смена - 24 человеко/смены на 1 Га

в день посадки

Калибровка

Фунгицид + микроудобрения

Для отдельной высадки с целью равномерного созревания: - мелкие 3-4мм - средние 4-5 мм - большие 6-8 мм

Для уничтожения возбудителей болезней: - Максим Syngenta - Ровраль® Аквафло BASF


5. Посадка чеснока Ориентировочно с 15 сентября по 25 ноября за 35-45 суток до устойчивых заморозков при снижении температуры грунта до 10-12˚С на глубине 5 см Предпосадочная культивация

на глубину 8-10 см культиватором

А) Вручную с окучником

- борозды на 8-9 см - ручная высадка - закрытие борозды

Б) Сажалкой J J Broch

+ меньше трудозатрат + ровные рядки + точная глубина


6. Весенняя обработка грунта с началом полевых работ

Боронование всходов поперек рядков


7. Борьба с сорняками Начиная с фазы 2-3 листка на чесноке

Сорняк - вырос на 5-7 см: Чеснок - появилось 2-3 листика:

Тотрил (иоксинил) (1,5-2 л/га) Против Однолетние двудольные сорняки

Гоал 2Е (Оксифлуорфен) Тотрил (Иоксинил) Против Однолетние двудольные сорняки До 3-х обработок следующие два -по мере появления новых всходов сорняков с интервалом 7-10 дней


8. Культивация. Подкормка минудобрениями 2-3 подкормки в весенне-летний период Можно проводить сразу с культивацией или через капельное орошение Согласно с рассчитанной перед посадкой дозой

или

Период роста листков (март-апрель) Азотные удобрения

Период развития зубков (май - июнь) Фосфорно-калийные удобрения


9. Систематическое орошение Общая потребность влаги 2500-3300 м. куб /га Оптимальная влажность 80-85% НВ (наименьшей влажности) Фаза развития

Влажность грунта НВ

Глубина контроля, м

Величина поливной нормы, м3/га

От всходов до 3 листка

80

0,20-0,25

7-16

От 3 до 5 листков

70

0,25-0,30

15-23

От 5 до 8 листка

70

0,25-0,30

30-57

От стрелкования до подсыхания

70

0,25-0,30

27-47

Утренние или вечерние часы Температура воды и воздуха - не ниже 15ºС

Если чеснок для хранения – полив прекратить за 20 дней до сбора. Если для переработки – за 5-7 дней


10. Инсектицид против луковой мухи Со второй половины апреля до первой половины мая Вылет мухи весной зависит от температуры – чем раньше потеплеет, тем раньше вылетает муха. Ориентир – начало цветения одуванчика и вишни

Что применять (варианты):

При распространении заселяет до 45 % растений

Енжио 247 Sc Сингента Карате Зеон 050 Cs Сингента Децис F-Люкс 25 Ес Байєр Ратибор - Презенс Технолоджи


11. Борьба с вредителями Профилактические мероприятия Стеблевая нематода

Очень опасный вредитель Может уничтожить весь урожай

-

Средства борьбы: севооборот – нематода передвигается до 35-100 см за сезон удаление пораженных растений с поля рожь, как предшественник (сидерат) нематоциды (Маршал, Нєматорин – пока нет в реестре)


12. Борьба c вредителями Севооборот, инсектициды (май) Корневой (луковый) клещ

Чесночный четырехногий клещ

Луковая моль

Луковая журчалка


13. Борьба с болезнями (грибки) Фузариоз (гниль донца)

Ржавчина

Шейковая гниль

Зеленая плесень пенициллез

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Черная плесень аспергиллез


14. Ломаем стрелку конец мая – начало июня

Обязательно защита рук

750-1000 м рядков человеко/смена


15. Собираем урожай ориентировочно с 5 по 15 июля Сигналы созревания: - высыхание четырех нижних листочков - растрескивание соцветий (на контрольном участке)

Плоскорез Картофелекопатель Навесная выкопочная скоба


16. Просушка чеснока После выкапывания

3-5 дней в поле

7-10 дней в вентилируемом ангаре


17. Обрезка корня и стебля Через 5-7 дней после сбора

80-150 кг человеко/смена

Корни -0,3-0,5 см Стебли – 2 см Сортировка - до 4 см - 4+ см - 5+ см - 6+


18. Складирование и хранение Холодное хранение через 20-30 дней после сбора Температура хранения: 0-1°С, влажность 65-75%, постоянная циркуляция воздуха

При извлечении из хранилища – постепенный нагрев для предотвращения конденсата


19. Структура затрат, грн / га междурядье 40 см, количество посадочного материала 1500 кг, (27 000 растений) Полив и прочие; 14 000 грн/га Оплата услуг, ФОТ; 26 000 грн/га

9,33%

17,33% Семена; 105 000 грн/га

150'000 грн/га 70,00%

3,33%

Минудобрения, СЗР, микроудобрения 5 000 грн/га


20. Экономика производства 150'000 грн/га

25'000 грн/т

6 т (60 ц)/га

Плановая урожайность Затраты Затраты на гектар по технологической карте на тонну

Цена реализации, грн/т

min

30 000

35 000

45 000

max

Маржинальность, %

min

20 %

40 %

80 %

max

Маржа, грн/га

min

30 000

60 000

120 000

max


ВЫРАЩИВАЙ ЧЕСНОК ВМЕСТЕ С НАМИ ;)

Контакты + 380 (67) 446 52 95 ukrupmail@gmail.com www.ukrup.com.ua Киев, Г.Сталинграда, 47А

1 1 morozova  

http://uhbdp.org/images/uhbdp/pdf/Ferm_pidpr_2016/1.1_MOROZOVA.pdf

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you