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ldee voraus!

Universal-Dämpftr steamer UniYersal


) Universaldämpfer/Knödeldämpfer Universal steamer/Dumpling steamer

Gehäuse ausChromnickelstahl/ made ofchrome nickelsteel Casing vonallenSeiten/ allseltig verglastEinblick insight fromallsides Vitrified all-round, Wasserablasshahn/ Water draincock Kontrolllampe/ Control lamp peraturreg Tem ler/ Temperature control UberhitzungsschuEJ protector 0verheat Fünfgelochte Auflageborde passend lür GN-Schalen 2/3-65/ auch Fiveperforated shelves 2/3-65 alsoadequate forGN-containers VierSpannverschlüsse amGeräedeckel/ Fourfasteners ondevice lid

Eiffi . . .e i n e l d e e v o r a u s !

optimal zu DasGerät istgeeignet, umSpeisen undGerichte optisch präsentieren. liegtbei65- 80'C.Durch DieWarmhaltetemperatur verhindert. DasGerät Dampf wirddasAustrocknen derSpeisen ständigen vontiefgelrorenen Germknödeln. eignet sichsehrgutzurRegenerierung Folgende eignen undWarmhalten: Speisen sichgutzumEMärmen Brühwurst, Bockwurst, Weißwurst, Wiener, Frankfurter, Lyoner, Krakauer, gekochtes (wie Fleisch Blut-undLeberwurst, odergedämpftes Rinderbrust, Eisbein etc.),Beilagen wieReis, Kartoffeln, Schweinebauch, Karotten, Erbsen, Teigwaren undKlöße. Gemüse wieKohl, Kraut, Lauch, Brokkoli, Spargel undTomalen. gegarte (Gemüse, Bereits Ware Kartoffeln, Fleischwaren, Nudeln undReis) - sieschmecK gewärmt wielrisch! kannproblemlos werden (wieHackbraten, Bedingt zumWarmhalten Kalbsbraten eignen sichBraten gebackener undSchweinebraten), FleischundLeberkäse. Gefülttes Zwiebeln, Krautrouladen und Gemüse wiePaprikaschoten, Auberginen, gegartes Bratkartoffeln. Außerdem inSauce Fleisch wieSchaschlik, Schmorbraten undRostbraten. DerUniversaldämpler istleichtandenvierSpannverschlüssen am zuöffnen. Allelosen TeiledesGeräts können ineiner Gerätedeckel gereinigt werden. Zur Spülmaschine oderin einem Wasserbecken genügt Tuch, miteinem milden Spülmittel. Reinigung einfeuchtes eventuell way. Thedevice issuitable to present meals optical in an optimal anddishes prevents Theholding temperature liesbetween 65- 80"C.Constanl steam is suited verywellto regenerate deepdrying upofthedishes. Thedevice (sweet yeastdumplings). frozen Germknödel Werecommend alsothefollowing dishes forwarming overandkeeping Polish sausage warm:FranKurler, vealsausage, wienerwurst, bologna, (kielbasa), andliveMurst, cooked orstescalded sausage, blackpudding sidedishes wedmeat(likeporkbelly, cattlebreast, knuckle ofporketc.), pasta vegetables likecabbage, kraut, likerice,potaloes, anddumplings, peas, leek,carrots, broccoli, asparagus andtomatoes. potatoes, pasla prepared products (vegetables, meatproducts, Already - theytastelikefreshly Boasts made! andrice)canbereheated easily (likemeatloaf,roastvealandporkroast), baked meatorliverloafcanbe applies for reheated inthedumpling steamer to a limited extend. Same roulade, vegetables likebellpeppers, aubergines, onions, cabbage stuffed potatoes. likeshashlik, fried/roasted Alsomeat, cooked insauce/gravy, potroastandroastjoint. Theuniversal steamer canbeopened easily with4 fasteners, situated canbecleaned inthe onthedevice lid.Allloose 0artsofthedevice with inthesink.Thecasing canbecleaned dishwasher orcanberinsed liquid. a damp cloth, and,if necessary, witha mildwashing-up

regelbar von Ausführung: 18/10,Gehäuse allseitig verglast, Thermostat Chromnickelstahl zwischenroste. Einschübe auch 30"C- 110"C,Heizung mitTrockengehschuu, 5 gelochte passend für GN-Einsätze 2/3-65. Gerät zumReinigen zerlegbar. 230V-1,8kw. E.-Anschluss: d nickelsteel18/10,cabinet vitrified onall sides, withthermostat, adiust- * Design: Chrome 'C, protection,5 perforated intermediate shelabletrom 30'C- 110 heating withoverheat forGN-insets 2/3-65.Device decomposable lor cleaning. ves.Slides alsosuitable E-Connection: 230V-l,8kW c

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Scholl Gastro Universal-Dämpfer  
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