Page 1

Успішні проекти “Парус-Захід” Нічний клуб Диско-бар „Ізограф” Розташований в історичному центрі міста по вул. Університетській, 7а. Це і бар, і дискотека, і літній майданчик, де полюбляє збиратися чернівецька молодь. Мета проекту: ● покращення роботи і обслуговування клієнтів; ● облік та контроль роботи закладу. ● зменшення рівня зловживань; ● організація прозорої для топ-менеджерів схеми управління матеріальними та фінансовими ресурсами ● формування аналітичної звітності. Проект реалізовано на базі програмного комплексу „Парус Ресторан 7.40” В рамках проекту реалізовані наступні задачі: ● ● ● ● ● ● ● ●

управління рестораном і баром (розрахунки з клієнтами в барі і дискотеці), реєстрація та продаж вхідних квитків (дискотека), управління завантаженням столиків, калькуляція страв, з урахуванням взаємозамінності продуктів, ведення журналу приготованих страв, формування калькуляційних карт і меню, контроль руху продуктів,автоматизація робочого місця касира, зв’язок з торговим устаткуванням і TouchScreen-устаткуванням, ідентифікація офіціантів по картках.

Готельний комплекс «Глобус» Готельний комплекс «Глобус» розпочав свою роботу у 2005 році. Засновники поставили перед собою мету створити готельно-розважальний комплекс на європейському рівні. Для комфорту гостей міста та інших клієнтів пропонується перелік додаткових послуг ресторану і сауни, а також автомийка та стоянка для їх автомобілів. Завдяки якісному і недорогому обслуговуванню кількість клієнтів комплексу зростала. Тому засновники вирішили відкрити ще один аналогічний заклад.

Мета проекту: У зв’язку з розширенням діяльності виникла потреба автоматизації управління для контролю та покращення сервісу обслуговування клієнтів. Тому перед спеціалістами Корпорації «Парус» постало завдання впровадити програмне забезпечення для автоматизації робочого місця кожного працівника і контролю їх роботи керівництвом. В рамках даного проекту реалізовано наступне: ●

розрахунки з клієнтами


облік номерів в готелі(бронювання, поселення, а також замовлення в номер)

управління загрузкою столиків в ресторані та місць у сауні

калькуляція страв та ведення журналу приготовлених страв та меню

формування звітів

Пивоварня-Бар «Наше пиво» (бывшая Бавария)

Мешканці Чернівців давно полюбили живе пиво виробництва Пивоварні «Наше пиво», що по вул. Червоноармійській, 103-Г. Пивоварня функціонує з 1992 року і варить два види живого пива. На території пивоварні розташовані бар і піцерія. Бар може одночасно приймати до 500 відвідувачів. Тим не менше, у святкові дні та під час трансляції футбольних матчів та інших резонансних спортивних подій не завжди можна знайти вільне місце. Мета проекту: ●

забезпечити швидке і якісне обслуговування клієнтів

покращити облік продуктів харчування

автоматизувати етапи виробництва

забезпечити контроль за роботою офіціантів


спростити бухгалтерський облік і фінансову звітність

Ресторан «Вавилон»

Адреса: вул. Червоноармійська, 2-А. У ресторані «Вавилон» створені ексклюзивні інтер’єри, що поєднують австрійський стиль, класичну розкіш і сучасні тенденції. Ресторан «Вавілон» на найвищому рівні проведе (до 200 гостей) банкети, весілля, вечірки, дні народження, презентації, фуршети та шведські столи. При приготуванні страв використовуються тільки найякісніші, найсвіжіші продукти від надійних постачальників. Страви в меню готуються на найсучаснішому екологічному обладнанні, що дозволяє зберігати смакові і корисні якості продуктів. Обслуговуючий персонал ресторану працює злагоджено, ввічливо та професійно. Вдале місце розташування в районі Соборної площі, є велика парковка під відеоспостереженням. У ресторані «Вавилон» гостей зустрічає розкішний хол, де створена святкова атмосфера. У ресторані — 3 нових залу, різних по дизайну. Нижній зал оформлений в традиціях елегантної розкоші: класичні колони і розписи на стінах, арочні


стелі, картини в позолочених багетах, ліпнина на стінах, світлі романтичні скатертини, і сходи, обрамлена витонченими поручнями.У верхньому залі створений світлий та ніжний інтер’єр, який співзвучний до весільного свята! Зал № 3 — це лаунж зал для 30 гостей. М’яке приглушене світло інтер’єру, зручні дивани та крісла не лишають байдужим жодного відвідувача — вам захочеться повертатися сюди знову і знову … В меню страви української та європейської кухні, за бажанням гостей можливе приготування страв на замовлення. Гості ресторану завжди зможуть поснідати, пообідати і повечеряти .В ресторані — хліб домашньої випічки, натуральне морозиво власного виробництва. Мета проекту: ●

покращення роботи і обслуговування клієнтів;

облік та контроль роботи закладу;

зменшення рівня зловживань;

формування аналітичної звітності;

забезпечення швидкого і якісного обслуговування клієнтів;

покращення обліку продуктів харчування;

автоматизація етапів виробництва;

забезпечення контролю за роботою офіціантів;

автоматизація управління закладом.

автоматизувати управління закладом


Пиццерия «Италия»

Пиццерия находиться на Армянская, 18 Уютное кафе с приятным квалифицированы персоналом. Особенность кафе в том что все блюда готовятся исключительно из итальянских продуктов . Клиенту приходящие в кафе, окунаются в настоящую Италию . Цели проекта : ●

Улучшение работы и обслуживание клиентов

Автоматизация управление заведения


Ведение отчетных форм по заказам

Обеспечение быстрое и качественного обслуживания

Паб «Амстердам»

Заведение создано для самого незабываемого отдыха. Амстердам готов удивить Вас замечательной кухней от наших талантливых поваров. Уникальный и уютный интерьер, выполненный в лучших традициях Амстердамских пабов не оставит Вас равнодушными. Ответственный и радушный персонал, великолепная кухня и качественное обслуживание, радость и веселье — всё это дарит Вам Амстердам Цель проекта : ●

обеспечить быстрое и качественное обслуживание клиентов

улучшить учет продуктов питания

автоматизировать этапы производства


обеспечить контроль за работой официантов

упростить бухгалтерский учет и финансовую отчетность

автоматизировать управление заведением

В рамках проекта реализованы следующие задачи : ●

управления рестораном и баром ;

управления загрузкой столиков , калькуляция блюд , с учетом взаимозаменяемости продуктов ;

ведение журнала приготовленных блюд ;

формирование калькуляционных карт и меню ;

контроль движения продуктов , автоматизация рабочего места кассира ;

связь с торговым оборудованием и TouchScreen — оборудованием ;

идентификация официантов по карточкам .

Гостиничный комплекс «Георг Палац»


Гостиничный комплекс « Георг Палац» находится в центре города в самом престижном и тихом районе , в сердце старинных Черновцов , вблизи к Черновицком государственном университета ( бывшая резиденция митрополитов ) . Отель «Георг Палац» это идеальное место для знакомства с Черновцами — на расстоянии пешей прогулки находятся главные достопримечательности города такие как Центральная площадь , площадь Филармонии , главная пешеходная улица города , Административные здания , известный дом — корабль и площадь Турецкого колодца , Черновицкий драмтеатр и многие другие уникальные памятники. В отеле расположено 30 комфортных номера категорий » Полулюкс» , » люкс » , «семейный люкс». Все номера соответствуют международным критериям и стандартам. Номера оформлены в классическом стиле и укомплектованы всем необходимым для комфортного проживания . Для гостей бесплатный Wi — Fi. Бар и ресторан расположены на первом этаже отеля. Вкусная и разнообразная кухня ресторана и уютная обстановка располагает к дружеским беседам и деловых переговоров не оставит никого равнодушным и придется по душе каждому гостю . На территории комплекса находится охраняемая бесплатная парковка для машин. Ж \ д вокзал находится на расстоянии 1,5 км от отеля , автовокзал — 4,5 км . Изысканно украшенный интерьер ресторана , его уютная атмосфера , вкусное и разнообразное меню придутся по душе самым требовательным гурманам . Цель проекта : В связи с расширением деятельности возникла необходимость автоматизации управления для контроля и улучшения сервиса обслуживания клиентов . Поэтому перед специалистами Корпорации « Парус» встала задача внедрить программное обеспечение для автоматизации рабочего места каждого работника и контроля их работы руководством . В рамках данного проекта реализовано следующее: ●

расчеты с клиентами

учет номеров в гостинице ( бронирование , поселение , а также заказ в номер)

управления загрузкой столиков в ресторане и мест в сауне

калькуляция блюд и ведение журнала приготовленных блюд и меню

формирование отчетов


Отель «Буковина»

Добро пожаловать в фешенебельный отель «Буковина», который среди отелей города Черновцы олицетворяет изысканную элегантность и наисовременнейшие услуги. Его вправе отнести к наилучшим гостиницам Украины. Роскошным видом и оригинальной планировкой гостиница заметно выделяется среди других зданий города. Своими цветущими лоджиями и просторными терассами, днём он напоминает сказочный дворец, а ночью ассоциируется с неповторимой страной романтики. Гостиница «Буковина» расположена в центре парковой зоны Черновцов, рядом с исторической частью города. Удобное место расположения с удачным транспортным соединением и чудесной панорамой уже много лет привлекает сюда туристов, бизнесменов, звёзд украинского и мирового шоу-бизнеса, известных политиков и учёных. Соединение неповторимой архитектуры старого города и современного обслуживания по лучшим мировым стандартам позволяет чувствовать себя уютно и комфортно.К услугам гостей гостиница «Буковина» предлагает просторные комнаты, изысканную кухню, конференц-залы, а также такие приятные и полезные услуги как SPA-салон, тренажёрный зал, бесплатный Wi-Fi интернет, салон красоты, паркинг. Гостиница – это нечто большее, чем место для отдыха, поскольку она определяет способ и стиль жизни гостя на время путешествия. А гостиница «Буковина» гарантирует Вам роскошный и безопасный стиль жизни с европейским уровнем обслуживания на гостеприимной, богатой традициями Буковинской земле!


Цель проекта : ●

обеспечить быстрое и качественное обслуживание клиентов

улучшить учет продуктов питания

автоматизировать этапы производства

обеспечить контроль за работой официантов

упростить бухгалтерский учет и финансовую отчетность

автоматизировать управление заведением

В рамках проекта реализованы следующие задачи : ●

управления рестораном и баром ;

управления загрузкой столиков , калькуляция блюд , с учетом взаимозаменяемости продуктов ;

ведение журнала приготовленных блюд ;

формирование калькуляционных карт и меню ;

контроль движения продуктов , автоматизация рабочего места кассира ;

связь с торговым оборудованием и TouchScreen — оборудованием ;

идентификация официантов по карточкам .


Кафе-бар «Шоколад»

Именно здесь приготовят вкусный горячий шоколад по старинным рецептам и парфе шоколадное с орехом и клубничное . Чашка горячего шоколада как была , так до сих пор и остается воплощением домашнего уюта. Именно в этом черновицком заведении шоколад готовят по настоящему вкусно ! По словам многочисленных посетителей , именно здесь можно насладиться вкусный шоколад в нашем городе! В кафе- баре , расположенном в самом сердце города Черновцы , на пешеходной улице им . О. Кобылянской , всегда в меню блюда буковинской , итальянской , европейской кухонь.Смачни блюда от шеф -повара готовятся в классических традициях , из первоклассных продуктов. В ассортименте — более 50 кофейных напитков , более 70 разновидностей алкогольных коктейлей. Именно здесь различные клиенты найдут блюда в меню с своими предпочтениями . В Кафе- баре Шоколад большой выбор кондитерских изделий . Попробуйте разнообразие вкусов в настоящем шоколадном баре . Принимаем заказы на новогодние праздники : корпоративы , фуршеты , банкеты . Выездные фуршеты . Европейская , итальянская и буковинская кухни


Цели проекта : ●

Улучшение работы и обслуживание клиентов

Автоматизация управление заведения

Ведение отчетных форм по заказам

Обеспечение быстрое и качественного обслуживания

Ресторан «Роксолана»

Ресторан Роксолана – современное заведение, расположенное в Черновцах по ул. Московской Олимпиады. Здесь для вас – отличные условия отдыха, приемлемые цены, индивидуальный подход к каждому клиенту. В ресторане для гостей – 2 банкетных зала, рассчитанных на 170 посадочных мест, есть бар, летняя площадка закрытого типа (для 20 особ), мангал. В ресторане готовят блюда украинской и европейской кухонь. Шеф повар предложит отведать мясо запеченное (окорок) под соусом, салат Филадельфия – с белыми грибами и куриным филе. В большом ассортименте – домашние мясные закуски. Банкетное меню по вашему желанию из баранины, свинины, телятины, крольчатины. Обширный выбор блюд из рыбы, птицы. В ресторане Роксолана всегда можно пообедать и поужинать . В меню: борщ с пампушками, уха, солянка, вареники, драники с разными начинками, картофельные крокеты, блинчики Дамские пальчики, маина, голубцы – постные и мясные, домашняя пицца. В ресторане Роксолана всегда можно отлично провести детские Дни рождения – с красивым оформлением зала и вкусным детским меню. Цель проекта : ●

обеспечить быстрое и качественное обслуживание клиентов

улучшить учет продуктов питания

автоматизировать этапы производства


обеспечить контроль за работой официантов

упростить бухгалтерский учет и финансовую отчетность

автоматизировать управление заведением

В рамках проекта реализованы следующие задачи : ●

управления рестораном и баром ;

управления загрузкой столиков , калькуляция блюд , с учетом взаимозаменяемости продуктов ;

ведение журнала приготовленных блюд ;

формирование калькуляционных карт и меню ;

контроль движения продуктов , автоматизация рабочего места кассира ;

связь с торговым оборудованием и TouchScreen — оборудованием ;

Гостиница «Коралл»

Гостиница «Коралл» расположилась в исторической части Черновцов. Недалеко от которой находится музей архитектуры и быта. Также неподалеку протекает речка Прут. Ее невозможно не заметить: среди невысоких городских зданий многоэтажная современная гостиница сразу привлекает свое внимание. Отсутствие скоростных трасс, экологически чистая местность дает гостинично-туристическому комплексу большое преимущество.


Комфорт, безопасность и европейский уровень обслуживания привлекают сюда туристов, бизнесменов и известных личностей. Удачное местоположение (5мин. от исторического центра Черновцов). В связи с расширением деятельности возникла необходимость автоматизации управления для контроля и улучшения сервиса обслуживания клиентов. Поэтому перед специалистами Корпорации «Парус» встала задача внедрить программное обеспечение для автоматизации рабочего места каждого работника и контроля их работы руководством Цель проекта : ●

обеспечить быстрое и качественное обслуживание клиентов

улучшить учет продуктов питания

автоматизировать этапы производства

обеспечить контроль за работой официантов

упростить бухгалтерский учет и финансовую отчетность

автоматизировать управление заведением

В рамках проекта реализованы следующие задачи : ●

управления рестораном и баром ;

управления загрузкой столиков , калькуляция блюд , с учетом взаимозаменяемости продуктов ;

ведение журнала приготовленных блюд ;

формирование калькуляционных карт и меню ;

контроль движения продуктов , автоматизация рабочего места кассира ;


связь с торговым оборудованием и TouchScreen — оборудованием ;

идентификация официантов по карточкам .

расчеты с клиентами

учет номеров в гостинице (бронирование, поселение, а также заказ в номер)

управления загрузкой столиков в ресторане и мест в сауне

калькуляция блюд и ведение журнала приготовленных блюд и меню

формирование отчетов

идентификация официантов по карточкам .

Ресторан «Фрегат» Ресторан в Черновцах «Фрегат» — это ресторан с вкусным меню, хорошими вечерам и воспалительными праздниками, живой музыкой, традиционной украинской, европейской и восточной кухнями, вежливыми


официантами, доступным ценам.

Цели проекта : ●

Улучшение работы и обслуживание клиентов

Автоматизация управление заведения

Ведение отчетных форм по заказам


Обеспечение быстрое и качественного обслуживания

Туристическо-развлекательный комплекс «Аква-Плюс»

В наше время постоянной занятости и избытка необходимо должным образом уделять внимание отдыха. Желательно такой отдых проводить на природе , на свежем воздухе за городом с семьей или в кругу друзей в тихой и комфортной обстановке. Именно такие условия для отдыха предлагает всем желающим туристско — развлекательный комплекс «Аква — Плюс » , который расположен на живописном берегу озера в 11 километрах от города Черновцы в селе Каменная Сторожинецкого района. На территории комплекса созданы все условия на любой вкус для отдыха посетителей разных возрастов . Заказать отдых в «Аква — Плюс » можно на сайте . Вы также можете связаться с нами удобным для вас способом . «Аква — Плюс » работает для Вас без выходных и в течение всего года . Удобное расположение от городов Черновцы и Сторожинец дает Вам возможность отдохнуть каждый день после работы . Качественный отдых в Черновцах и Черновицкой области в сочетании с живописной природой обеспечит Вам туристический развлекательный комплекс » Аква Плюс « Цель проекта : В связи с расширением деятельности возникла необходимость автоматизации управления для контроля и улучшения сервиса обслуживания клиентов . Поэтому перед специалистами Корпорации « Парус» встала задача внедрить программное обеспечение для автоматизации рабочего места каждого работника и контроля их работы руководством . В рамках данного проекта реализовано следующее: ●

расчеты с клиентами

учет номеров в гостинице ( бронирование , поселение , а также заказ в номер)


управления загрузкой столиков в ресторане и мест в сауне

калькуляция блюд и ведение журнала приготовленных блюд и меню

формирование отчетов

Успішні проекти "Парус-Захід"