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DIRECTOR FIDENCIO GONZÁLEZ CAMBA fide@2cteam.com EDITOR EN JEFE ALEJANDRA OREA editorial@neighbor.mx ARTE Y DISEÑO JAVIER MORALES CRISTI GONZÁLEZ CARBALLO art@2cteam.com COLABORADORES

ALEJANDRA ARAIZA ITALIA ESTRADA ALEJANDRA PINEDO JULIANA RAMOS ALEJANDRA QUINTERO LEGOGYM ALFREDO PÉREZ MARCELA HERNÁNDEZ ALIDA CHAN MARCELA HERNÁNDEZ C. AMY MEYER MARIZA XU ANDREA KUSTER MÓNICA FLORES CARLA GALLARETA MÓNICA GONZÁLEZ DANAE PLETCHER OSCAR IRWIN EMMANUEL GONZÁLEZ SOFÍA GARCÍA INSTITUTO TEPEYAC VANESSA AGUILAR IRENE GÓMEZ TELLO

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Christmas vibes

Llegó DIciembre, y es momento de unión, paz y esperanza.

12

28 ...y en un pestañeo

Estimulación temprana

se nos fue otro año Juliana Ramos nos dá consejos para elegir un buen vino espumoso.

PUBLICIDAD Y VENTAS NANCY GALÁN ventas@2cteam.com ADMINISTRACIÓN ELIZABETH CASTRO administracion@2cteam.com REDES SOCIALES

facebook.com/Neighbor.mx instagram.com/Neighbor.mx WWW.2CTEAM.COM WWW.NEIGHBOR.MX TELÉFONOS 1655 2122 / 1655 2123 Av. Lorenzo Barcelata 281 Rinconada Bugambilias Neighbor es una revista mensual editada y distribuida por 2cTeam. Editor Responsable Alejandra Orea. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión de los editores. Certificado de Licitud de Titulo en trámite. Impresa en: Turismo Gráfico Quetzal #1586 Col. Morelos Guadalajara, Jalisco. Tels: 3812 5945 Y 3124 8261

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buñuelos de viento

Andrea Kuster nos comparte una de sus mejores recetas.

36 ILUMINACIÓN DECORATIVA


BEAUTY

PARA TIPS 10 RENOVAR TUS COSMÉTICOS ESTA NAVIDAD L legó Diciembre, el mes preferido del año. ¡Esta temporada es mi TOP! Las posadas, la comida, los colores y las tradiciones son increíbles. Es el cierre del año y merecemos regalarnos algo bonito por todo nuestro esfuerzo. Es por eso que esta vez te comparto los 10 TIPS para remodelar tus cosméticos y ser aún más feliz.

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El blush o las chapitas, como las llamamos en México, son perfectas con el 3 en 1 de Sephora. Puedes darles un tono bronceado, resaltar con un rosado y finalizar con el iluminador, ¡y todo en un solo producto!

Makeup Artist

un kit de brochas, te recomiendo 8 Estrena buscarlas en Sephora.

Comenzaré con la base, la recomendación es Make up Forever, puedes encontrarlo en barra o líquido. Su textura es exquisita, sentirás tu piel uniforme y tersa. Las cejas perfectas son más fáciles de tener con el goof proof eye brow pencil de Benefit. Podrás definirlas y hacerlas lucir como más te guste. Pide una prueba para elegir tu color exacto.

Italia Estrada

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Las correcciones número 1 que les puedo recomendar son de “NARS”.

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Para las sombras te recomiendo las Naked de Urban Decay. Los colores son hermosos y no necesitas ser un experto para que se vean increíbles.

una esponjita Beauty Blender para 9 Adquiere aplicar la base.

cerrar estos 10 TIPS no pueden faltar 10 Para en tus comestiqueras las toallitas húmedas desmaquillantes de Neutrogena. Ojo, las toallitas son únicamente para usar en el caso de que hayas cometido algún imperfecto en tu maquillaje, pero no son para uso de limpieza completa.

No me lo vas a creer pero si deseas que tus pestañas luzcan cada día más grandes mi recomendación es el aceite de mamey “sin marca” que puedes encontrar en cualquier puestecito de vendimia que conozcas.

4. [ Diciembre]

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Para labiales, cumple un capricho y adquiere el lip kit de Kylie. Tienes que pedirlo vía web, aquí te comparto el link: www.kyliecosmetics.com

Recuerda cuidar tu piel. Nos vemos en la siguiente edición, les deseo un excelente fin de año y no olviden que todo tiene solución. ¡Gracias por leernos!


BEAUTY

LOS MEJORES PEINADOS

PARA DICIEMBRE Marcela Hernández Ready!

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legan las fiestas más esperadas del año en las que queremos lucir espectaculares. Esta temporada debemos elegir algo que nos haga sentir cómodas principalmente, sin perder de vista la tendencia y lo que nos va a cada una de nosotras. Desde un recogido hasta un suelto la tendencia es natural y sofisticada. Para los estilos con los que seguramente vas a lucir increíble en una cita importante o en una noche especial, nos fijamos en las últimas tendencias y en los peinados que lucen las famosas para descubrir los mejores peinados de noche Otoño-Invierno 2016

6. [ Diciembre]


beauty

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PEINADOS NAVIDEnOS PARA LAS NIÑAS DE LA CASA El Silloncito, Gavilanes

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a Navidad es una época muy especial que invita a lucir las mejores galas y experimentar con la moda y la belleza.

Nada mejor que aprovechar éstas fechas para consentir a las pequeñas de la casa con divertidos peinados de temporada como moños, trenzas, coletas o recogidos sencillos con los que se verán encantadoras.

Una coleta en la mitad de la cabeza, con raya o sin raya, o ligeramente más alta para que se vea como cae el cabello, aportan volumen al peinado; pero también una coleta baja es un recogido apropiado para las navidades y si se adorna con un moño brillante se verá espectacular.

Si buscas un peinado más gracioso y divertido, no dudes en peinar a las consentidas de la casa con dos coletas o con dos chonguitos. Los listones, las liguitas y las flores siguen muy de moda, así que, úsalos en estos peinados eligiendo los colores apropiados a la temporada. Las trenzas tan de moda, son un tipo ideal de peinado, porque tienen muchas variaciones y además son cómodas y elegantes.

8. [ Diciembre]

Por último, no olvides los recogidos al estilo bailarina (en la parte más alta de la cabeza) o al estilo italiano (en la parte baja de la nuca), dos grandes opciones para las niñas más grandecitas y con gran personalidad.

En estas fechas, no te compliques mucho, la belleza de las niñas sólo necesita un pequeño detalle y sus destellos inundarán tu hogar. ¡Feliz Navidad!


BEAUTY

PROTEGE TU PIEL EN INVIERNO Alida Chan Dermavie

A

pesar de que la piel cuenta con sus propios medios de autodefensa, los factores climatológicos adversos, como el frío y el viento, la pueden debilitar y ocasionar graves trastornos e incluso su envejecimiento precoz. Aprende a cuidarla también en invierno con estas recomendaciones:

+ HIDRATACIÓN La exposición al frío y a cambios bruscos de temperatura afecta la hidratación de la piel, provocando resequedad e irritaciones. Por tal razón, es muy importante mantener la piel hidratada en todo momento y usar una crema hidratante según tu tipo de piel. Antes de aplicar una crema humectante en cualquier parte del cuerpo es recomendable dar pequeños golpes con los dedos o masajear la zona para fortalecer las paredes de los vasos capilares y asegurar una máxima absorción en la piel.

CORTOS + BAÑOS A pesar que los baños con agua caliente son lo mejor, en temporadas de frío es recomendable tomar baños cortos con agua tibia. Los cambios de temperatura repentinos causan rompimiento de vasos sanguíneos y son perjudiciales para la piel. Después de tomar una ducha corta cúbrete y protégete del aire frío para mantener el cuerpo caliente y evitar molestias.

AL SOL + EXPOSICIÓN Y AL MEDIO AMBIENTE

Los dos enemigos de la piel en climas fríos son el sol y la resequedad. Debes recordar que hasta en los días más fríos los rayos UV penetran la capa solar y afectan tu piel. Por esto, tienes que hidratarla y protegerla con bloqueador solar todos los días. Recuerda que la piel alrededor de los ojos y los labios son las zonas más frágiles que tenemos. Mantén estas zonas seguras con el uso constante de humectantes y bloqueadores. Como los labios necesitan un cuidado especial, usa protector labial con protección solar.

+ ALIMENTACIÓN La piel no sólo es sensible a los elementos externos, también es susceptible a los alimentos que consumimos. Es recomendable evitar el consumo de café y alcohol que la deshidratan y sustituir por frutas y verduras crudas que son alimentos ricos en agua. Incluye también el salmón en tu dieta, un alimento rico en ácidos omega tres. Complementa tu alimentación con un mínimo de 3 vasos de agua al día. Recuerda que lo que comes contribuye de manera directa al cuidado de la piel.

+ EXFOLIACIÓN Incluso en un clima frío es importante ayudar a tu piel a

eliminar células muertas realizando una exfoliación una vez a la semana. Esto ayuda al cuidado de la piel porque estimula la producción y regeneración de las de células haciendo que la piel se vea radiante.


ACADEMY

Estimulación Temprana

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a estimulación temprana se refiere a una serie de ejercicios constantes y progresivos que ayudan a que un niño desarrolle al máximo sus capacidades físicas, intelectuales y emocionales. Se puede comenzar desde que están recién nacidos hasta los 6 años de edad con distintas actividades según su etapa. Estos primeros años son los más importantes durante su crecimiento, ya que es cuando el cerebro evoluciona y se desarrollan todos sus sentidos, sistemas, movimientos y aprendizaje. Si un bebe recibe información de una abundante variedad de estímulos lo hará aumentar sus conexiones neuronales y desarrollar su inteligencia.

Les dejamos unos consejos para llevar a cabo durante los ejercicios de estimulación temprana:

Las principales áreas que se trabajan con la estimulación temprana son la cognitiva, motriz, lenguaje y socio afectiva. Con esto buscamos contribuir a la formación de un ser pleno y autónomo que cuente con una gran base de experiencias.

Realiza los ejercicios mínimo tres veces a la semana y verás cómo realiza más movimientos y actividades poco a poco.

Es recomendable practicar la estimulación temprana en forma de juego en un ambiente alegre y cariñoso que los hará sentirse seguros y con ganas de seguir aprendiendo. Los bebés reaccionan positivamente a la sonrisa de sus padres y cuidadores, los abrazos, tonos cariñosos de voz y demás muestras de afecto. Busca el contacto visual mientras le hablas claramente. La constancia es clave para lograr avances en su aprendizaje.

Respeta el ritmo de su progreso y felicítalo por sus logros. Pon música o cántale mientras juegan.

Legogym


ACADEMY

Stephanie Rodríguez Destrexa

E

l maternal es la etapa donde el juego y la exploración son la más grande fuente para el aprendizaje de los pequeños, ya que esto se da cuando tienen un año y medio a tres años. Por eso este momento se debería de aprovechar al máximo para su desarrollo personal y así despertar en ellos todos los conocimientos posibles de acuerdo a sus capacidades. Esta etapa debe ser manejada de la mejor manera y sin afectarlos tomando en cuenta el apego que el niño o la niña puedan tener hacia su papá, mamá o tutor. Algunos de los beneficios del maternal es que se les enseñan los colores, números, figuras, animales, entre otros temas básicos pero de igual importancia. Se les fomenta la lectura para así despertar su imaginación, creatividad y favorecer al lenguaje y comprensión. Se trabaja con ellos la motricidad fina con actividades como el trazo, boleado, tijeras, etc.; y la motricidad gruesa con el canto, baile y otros ejercicios de coordinación y movimiento de todo su cuerpo.

14. [ Diciembre]

También es favorable que los niños desde pequeños conozcan límites y tiempos. Por ejemplo, cuando es hora de jugar, de comer, de aprender, de trabajar; y que aprendan a socializar, compartir, esperar su turno, ayudar y participar. Todo lo mencionado anteriormente son oportunidades educativas que les brindan las herramientas necesarias para que una vez que se incorporen al kínder sea con mayor facilidad y autonomía.


ACADEMY

VALORES EN LOS NIÑOS Instituto Tepeyac Campus Santa Anita

E

sta es una de las épocas del año que nos invita a poner en práctica nuestros valores éticos, morales y cívicos. Los valores son la inspiración que los seres humanos vamos adquiriendo y desarrollando a través de la educación y la experiencia. Son principios que nos ayudan a tomar las decisiones adecuadas para realizarnos como personas. Los niños cuando nacen no cuentan con ningún tipo de creencia que los oriente en la toma de decisiones. He aquí el papel fundamental de los padres y educadores en la formación del criterio del niño. Recuerden que los primeros años de vida son claves para desarrollar las cualidades principales del individuo. Como adultos podemos enseñar a diferenciar entre lo que es más conveniente para ellos mismos y lo que no. Recuerden que los niños reciben y escuchan los mensajes que les decimos pero sobre todo los que les mostramos con el ejemplo. Aquí algunas manifestaciones del valor ético del amor que podemos ayudar a fomentar esta Navidad:

16. [ Diciembre]

Aquí algunos valores que podemos ayudar a fomentar esta Navidad:

BONDAD

TOLERANCIA

HUMILDAD

SOLIDARIDAD

Este valor se refiere a las acciones desinteresadas que se realizan en beneficio del otro. Algunas prácticas que ayudarán a desarrollar este valor son ayudar a los abuelos o padres en los preparativos navideños, recolectar ropa y juguetes acumulados durante el año para donar a alguien más, visitar y colaborar en alguna institución humanitaria, así como prestar sus juguetes.

Este es uno de los valores esenciales en la formación de los niños. La humildad está muy relacionada con otros valores como el respeto a los demás y tener la consciencia de que todas las personas valen lo mismo. Para inculcar la humildad, ayuda a tu hijo a aceptar cuando pierda en los juegos, enséñalo a que escuche a sus mayores y compañeros, enseña el respeto a todos los animales y a pedir perdón cuando haya lastimado a alguien.

Una persona tolerante es una persona que respeta y acepta las circunstancias y a los demás tal y como son. Este valor es esencial para desarrollar buenas relaciones con su entorno. Algunas actividades que fomentan la tolerancia son los juegos con varios participantes, contar cuentos con moraleja y convivir en eventos familiares con todos los integrantes.

Este valor habla sobre la capacidad de la persona de ponerse en los zapatos del otro y buscar ayudarlo cuando lo necesite. Para enseñar la solidaridad a los niños se puede hacer uso de herramientas como los juegos y dinámicas en equipo que tengan que conseguir un objetivo en común, realizar visitas a familiares enfermos o ayudar a los vecinos con alguna tarea.


XMAS

L

legamos al fin del año, esta época cargada de emociones de todo tipo. Sigo sorprendiéndome de la rapidez con la que pasa el tiempo. No sé si es la edad, la época fugaz en la que vivimos, el ritmo acelerado de vida… De cualquier forma, es momento de concluir este año 2016 lleno de bodas, bebes, compromisos, espectáculos políticos, memes, videos virales, conciertos, proyectos, retos y logros. Llegamos a este punto convencidos de que es tiempo de retomar nuestras raíces y fortalecernos poco a poco como sociedad ‘con, sin o a pesar de’ las circunstancias. Es momento de unión, paz y esperanza. Es tiempo de creer en el mundo que queremos construir para nosotros.

Neighbor.mx

18. [ Diciembre ]


XMAS En esta edición les presentamos nuestra perspectiva de la época navideña con ayuda de nuestros colaboradores que mes con mes nos enriquecen con sus aportaciones. En portada, tenemos a la instablogger, Danaae Pletcher, luciendo un vestido especialmente diseñado por Mariza Xu, marca mexicana independiente. Un agradecimiento especial a Amy Meyer por tan increíble locación, a nuestra fotógrafa Carla Gallareta por su impecable dedicación, a Italia Estrada, Makeup Artist, por perfeccionar cada detalle, y sobre todo, a ustedes por leernos y recibirnos en sus casas para formar parte de la comunidad Neighbor. Aprovecha estas fechas para poner en práctica los diferentes consejos que nuestros colaboradores tienen para ti. Participa y organiza pretextos para reunirte con tus amigos y familiares. Te deseamos una Feliz Navidad en compañía de tus seres queridos y un próspero año 2017. Y recuerda, ¡Consume y Regala Local!

20. [ Diciembre ]


XMAS

[ Diciembre ] 21.


XMAS

22. [ Diciembre ]


XMAS

Producción: Alejandra Orea Fotografía: Carla Gallareta @galletacreatives Modelo: Danae Pletcher @danaepletcher Maquillaje: Italia Estrada @makeup.italiaestrada Vestuario: Mariza Xu @mariza_xu Dirección de Arte: Amy Meyer

24. [ Diciembre ]


FASHION

OUTFIT ¡

NAVIDEÑO Mónica González

@labellemonique

Llegó la temporada navideña! Junto con ella las fiestas y la conocida pregunta, ¿qué me voy a poner? Es una realidad que, aunque nos encanta la época navideña, a la hora de elegir el outfit para la posada suele ser complicado ponernos de acuerdo con el clima. Y como aquí no contamos con calefacciones en invierno que nos inviten a quitarnos el abrigo al entrar, tenemos que analizar la situación de la reunión.

POSADA EN INTERIOR

AL AIRE LIBRE

Si sabes que la fiesta será al exterior te sugiero que elijas primero el abrigo que quieres llevar. Suele pasar que eliges un outfit espectacular y ya que estás a punto de irte te peleas con tus abrigos porque ninguno combina; y al final lo único del look que se vio fue el abrigo con el que te peleaste. Por eso, analiza la situación y si consideras que el abrigo no se irá a ningún lado, elige un abrigo con un buen fit y unas botas que le combinen. Otra opción, si es que los abrigos te aburren, es un suéter de pelitos, esos que usaron las abuelitas hace años de “fur” largo y brilloso ¿Te acuerdas? Ahora es momento de sacarlos. Además son casi igual de calientitos que un abrigo, y traen mucho estilo.

CENA FAMILIAR

Para la cena familiar te recomiendo un look más apapachador. Muchos de nosotros vemos a la familia una vez al año, por lo que entiendo que queramos lucir espectaculares, pero hay muchas ideas con las que puedes verte súper fashion sin verte fuera de lugar. Te recomiendo que elijas un vestido sencillo con algún suéter arriba, o puedes elegir una blusa más cargada aprovechando la tendencia de las lentejuelas con unos jeans de buen fit.

26. [ Diciembre ]

Esto te da un poco más de oportunidad de ser creativa con el outfit. Si sabes que tendrás oportunidad de librarte del abrigo, entonces puedes elegir algo más vistoso. Esta temporada de frío el “glitter” y las lentejuelas vienen con todo, así que puedes sacar el vestido shiny del clóset. Siempre recuerda que, aunque el evento sea al interior, sigue haciendo frío; así que puedes combinarlo con medias, botas y alguna chamarra de piel o hasta con una blusa de cuello de tortuga abajo.

FIESTA FIN DE AÑO

Otra tendencia que viene muy fuerte este otoñoinvierno son los vestidos y zapatos de terciopelo especialmente en tonos tintos, esmeralda o plateado que además de verse súper sexys harán que sobresalgas como se debe. La temporada de frío viene cada año con nuevas propuestas, y nosotras nos podemos encargar de tener esas piezas clave que nos harán lucir súper navideñas y trendy al mismo tiempo.


PARTY

TIPS L

PARA

TU POSADA NAVIDEÑA

as posadas son una tradición en nuestro país desde hace muchos años donde los villancicos, el ponche y las nochebuenas nos hacen sentir la época navideña. Si este año te toca ser el anfitrión de una posada, esta lista te será muy útil:

1

Planifica.

El primer paso para empezar a organizar tu posada navideña es armar la lista de invitados, después viene la comida, la música, la decoración, y elementos extra.

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La piñata.

Es un elemento esencial que simboliza las bendiciones que reciben los que le pegan a la piñata cuando los dulces caen. Las naranjas, cacahuates y cañas de azúcar son lo más tradicional para llenar una piñata. Puedes dejar volar tu imaginación y llenarla de cosas originales.

3

Aguinaldos.

Generalmente son bolsitas rellenas de tejocotes, dulces picositos, galletitas y cacahuates. Algo muy típico y que a todos encantará.

Andrea Lamadrid

Mobile Eventos

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Pedir posada.

Divide a tus invitados en dos grupos, uno para que pidan posada y los otros para que la ofrezcan. La letanía, las velitas y las luces de bengala son importantes para que todos tus invitados participen y se diviertan.

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Comida Tradicional.

En el tema gastronómico para posadas tenemos una amplia variedad de opciones. Un buffet es una muy buena opción para que tus invitados degusten diferentes platos mexicanos como los tamales, tacos dorados, sopes, tostadas y pozole, entre otros. ¡No olvides los buñuelos!

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Decoración

No puede faltar el papel picado, muebles rústicos, nochebuenas y muchas velas. Recuerda que las posadas navideñas son el pretexto perfecto para disfrutar de una cálida reunión con tus seres queridos. ¡Aprovecha para compartir lo mejor de ti!


GOURMET

... Y EN UN PESTAÑEO SE NOS FUE OTRO AÑO

Juliana Ramos

@bocasecagdl

V

ecinos, llegaron las posadas y fiestas de fin de año; y cuando pensamos en celebración siempre una cosa se nos viene a la cabeza: los vinos espumosos. Y es que las burbujas y el característico sonido del descorche nos evocan felicidad, alegría y buenos deseos. Por eso este mes les doy algunos datos que espero les sean de utilidad para despedir al 2016 con estas bebidas:

No todo lo que espumea es champaña. Para quienes no lo saben, la famosísima champaña lleva ese nombre porque es un producto de denominación de origen, es decir, son vinos espumosos elaborados específicamente en la región de Champagne, Francia con un proceso especial y controlado. Si bien es cierto que son los espumosos más glamorosos, también es cierto que no son los únicos. Hay muchas otras opciones de igual calidad que también son deliciosos y tienen la ventaja de que sus precios suelen ser más bajos porque no son tan famosos, como la cava española y el prosecco italiano. Así que, si este año quieren brindar con un espumoso rico y de precio no muy elevado, tengan estos últimos en cuenta, van a ver que no se arrepentirán.

El truco para el descorche está en la temperatura. Es muy fácil, ¡para no batallar hay que dejar la botella enfriar! Los vinos espumosos se acostumbran servir a una temperatura aproximada de 7 u 8 grados. En palabras de mortal, hay que dejar el vino enfriar aproximadamente unas tres horas antes de servirlo. La baja temperatura nos ayuda a que el corcho salga sin problema... ¡Ah! Y recuerden que un golpe de corcho puede ser peligroso, así que tengan cuidado de no apuntarle a los invitados. 

Hay para todo tipo de gustos. Los vinos espumosos son muy variados en sus aromas y sabores. Recuerden que para hacer una buena compra siempre hay que leer con atención la etiqueta. Una pista para guiarnos a la hora de elegir una botella es en atención a la dulzura; los vinos con la leyenda brut, extra brut y brut nature son muy secos; de ahí le siguen los dry y sec que son semi secos y demi sec que son un poco más dulces.  Sin más que añadir, les dejo mis mejores deseos para este 2017, ¡feliz año nuevo! 

28. [ Diciembre ]


gourmet

BUÑUELOS de VIENTO Andrea Kuster

La Casita de María

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a navidad ya está a la vuelta de la esquina, y con ella empieza la época del año con más reuniones, cenas y posadas. Les comparto una receta para que aprendan a hacer unos crujientes y ricos buñuelos de viento, son ideales para compartir con tu familia y amigos en estas fechas:

INGREDIENTES - 2 tazas de leche tibia - 2 tazas de harina - 1 cucharadita de canela molida - 1 cucharadita de royal - 2 huevos - Aceite - Azúcar y canela molida para espolvorear - Molde para buñuelos.

PROCEDIMIENTO Mezcla la leche, harina, canela molida, huevos y royal con la ayuda de un globo de cocina o con la batidora. Deja reposar la mezcla durante 45 minutos, tapada con papel o una toalla de cocina. Posteriormente calienta muy bien el aceite en un sartén profundo. Pon el molde para buñuelos en el aceite durante 20 segundos. Inmediatamente pasa el molde a la mezcla de harina sin cubrir la parte de arriba para que puedan despegarse fácilmente. Pasa el molde con mezcla al aceite y mueve un poco para que despegue el buñuelo. Asegúrate de freír muy bien por los dos lados hasta que tenga un tono dorado. Quita el exceso de grasa con papel de cocina y en un recipiente coloca el azúcar y la canela para revolver muy bien tus buñuelos. ¡Los puedes disfrutar con un ponche calientito!

Tia Neighbor

PONCHE NAVIDEÑO Ingredientes 4 litros de agua 600 g de Jamaica de Colima Piloncillo al gusto 1 kilo de tejocote ½ kilo de manzana de la piñata 2 bolsitas de caña pelada Guayaba y cacahuates Alcohol (opcional)

E

l ponche es una tradición mexicana que históricamente representó la mezcla entre la cultura indígena y europea. Es preparado en épocas de frío, para ayudar a conservar el calor corporal. Para mí, el ponche es una cálida bienvenida a quienes visitan el hogar en estas fechas navideñas. Aquí les dejo una sencilla receta para que lo preparen en casa. ¡Salud! Procedimiento Poner a hervir el agua con el piloncillo y la jamaica. En cuanto salgan burbujitas antes de hervir, agregar las cañas ya lavadas y desinfectadas. Luego se agregan los tejocotes y después de unos minutos se añaden las manzanas y al último las guayabas. Dejar al fuego según lo cocido que les guste la fruta. Al final agregar cacahuate picado y el alcohol de su preferencia o servirlo aparte. Disfrutar en compañía.


TRAVEL

DESTINOS PARA

CELEBRAR

AÑO NUEVO Y NAVIDAD Alejandra Quintero Dreams Travel

NACIONALES Los Cabos: Lleno de vida nocturna y hermosos paisajes, por estas fechas personas de todo el mundo van a disfrutar las playas de la Punta del Sur. Puedes elegir el plan de tu conveniencia para celebrar desde: noches latinas, fiestas a bordo en un catamarán o en un club.

Cancún y Riviera Maya: Celebra en este lugar paradisíaco con hoteles recomendables de sobra para hospedarse y celebrar, donde ofrecerán cenas y eventos especiales. San Miguel de Allende: Visita esta ciudad llena de historia y arquitectura, que es una de las más encantadoras de Guanajuato. Se proyecta como una garantía de bienestar y pleno goce de tus vacaciones decembrinas.

Tapalpa o Mazamitla: Si buscas un clima frío y respirar aire puro en medio del bosque, estos pueblos mágicos son las mejores opciones para celebrar las fiestas decembrinas tranquilamente con una fogata y una cena acompañada de vino o tequila.

INTERNACIONALES

Nueva York: Despide la última noche del año en el famoso Time Square al ver bajar la pelota del conteo regresivo. Se convierte en el punto de reunión de más de un millón de personas para celebrar el año nuevo. Los restaurantes Olive Garden y TGI Friday’s suelen ser los más solicitados por la zona.

32. [ Diciembre ]

Río Janeiro: Durante la época decembrina se respira la alegría latina dentro de esta localidad. En Brasil la noche del 31 de diciembre se reúnen en Copacabana, en donde todos se visten de blanco y disfrutan de la música, deliciosa comida y una gran velada a las orillas del mar con su show de fuegos artificiales.

Londres: La mejor espera junto al Big Ben escuchando las doce campanadas que marcan la llegada del año nuevo. Podrás contemplar de los espectáculos más grandes de fuegos artificiales al ritmo de la música.

Orlando: Un evento épico con los tradicionales adornos y desfiles navideños a cargo del Walt Disney World Resort.


HEALTHY

CONSEJOS PARA MANTENER E TU PESO ESTA NAVIDAD

n estas vacaciones navideñas es casi imposible mantener el peso. La mayoría de las personas aumentan entre 3 y 6 kg por el exceso de calorías consumidas y la falta de actividad física. En esta temporada es normal encontrar bebidas azucaradas, postres, dulces y comida chatarra que es consumida en exceso ocasionando fatiga, indigestión y el aumento de peso.

Isela Castillón

Vivo 47 Valle Real

34. [ Diciembre ]

Gonzálo Caldera

Vivo 47 Valle Real

Disfrutar de todos aquellos platillos que son típicos de esta época es posible, pero si queremos mantener nuestro peso hay que hacerlo con moderación. Recuerda que no es bueno comer más de la cuenta.


HEALTHY

Te recomendamos comer de manera frecuente. Esto es lo ideal para mantener el metabolismo activo, ya que cuando tenemos hambre es más difícil controlar la cantidad y calidad de alimentos que ingerimos. Masticar bien los alimentos te ayuda a tener más saciedad y comer menos cantidad. Mastica lentamente para dar tiempo a que la comida que llega al estómago sea digerida y el cerebro reciba la orden para dejar de comer. Controlar las calorías de tu platillo es una excelente opción para mantener tu peso. Debes Incluir abundantes verduras en cada platillo, las cuales aportan vitaminas, minerales y fibra a tu dieta que ayudan a tu cuerpo a sentirse satisfecho y mantener su metabolismo. Te sugerimos elegir alimentos altos en proteína como pavo, pollo y pescado, así como moderar el consumo de pan, pastas, azúcar y grasas. Esto te ayudará a mantener tu dieta balanceada. Además, puedes compartir el postre y evitar repetir platillo en cada reunión para disminuir la ingesta de calorías.

Por otro lado, mantenerte hidratado y beber suficiente agua ayuda a eliminar las toxinas de tu cuerpo; además de hacerte sentir satisfecho, lo cual evitará que comas entre comidas. No olvides hacer actividad física todos los días y mantenerte en movimiento.

Esperamos que estas recomendaciones te ayuden a mantener tu peso durante estas fechas y seguir logrando tus objetivos de salud. ¡Felices Fiestas!

35. [ Diciembre ]


HOME

MADERA EN CASA Oscar Irwin

IR Arquitectos

¿

Quién no ha soñado con tener una cabaña pintoresca en un bosque? Sin duda uno de los elementos más llamativos de una cabaña es su material de construcción: la madera. Por qué esperar a cumplir ese sueño si puedes incluir este increíble elemento en tu hogar. Una de las principales características de la madera es su calidez y durabilidad, que proporciona una sensación acogedora a los espacios. La madera es uno de los materiales de construcción más antiguo utilizado por el hombre y que aún conserva su vigencia. Es un material resistente con grandes cualidades como el aislamiento térmico y acústico. Este elemento natural se presenta en distintos tonos y texturas, que además emana un olor especial proveniente de sus aceites esenciales. La madera es capaz de ser adaptada para plasmar distintos estilos arquitectónicos como material constructivo, mobiliario, acabados y revestimientos.

36. [ Diciembre ]

Con ella podrás crear tanto ambientes rústicos como modernos. No dudes en incluir este versátil material en la construcción y decoración de tus espacios que le dará carácter y calor a tu hogar.


HOME

ILUMINACIÓN

E

n decoración de espacios existen diferentes tipos de iluminación. Uno de ellos es la iluminación de ambiente y la decorativa cuya función principal es crear una sensación específica en el ambiente; la luz que emite este tipo de luminarias no es suficiente para iluminar todo el lugar. Un claro ejemplo de esto es la decoración de esta época navideña, que además de los muñequitos, arbolitos y demás adornos temáticos, no pueden faltar las múltiples lucecitas navideñas dedicadas a contagiar el espíritu de la navidad en cada espacio.

Irene Gómez Tello Mueblería Ideas

Existen dos tipos principales, las luces incandescentes que tienen color amarillo y brindan calidez y las luces led que brindan luz blanca o de colores más brillante. Elegir cada una dependerá del efecto que quieras lograr ya sea en interior o exterior. Además puedes incluir algunas velas en mason jars ubicados estratégicamente en tus mesas el día de tu evento navideño para generar una atmósfera acogedora. Cualquiera que sea el estilo que elijas, lo más importante es que disfrutes jugando con los distintos elementos de decoración para imprimir tu toque personal y el de tu familia en cada uno de los espacios de tu hogar.

37. [ Diciembre ]


pets

LOS CABALLOS Y EL INVIERNO

Sofía García

Caballa, Pasión Ecuestre

D

urante temporadas frías una buena manera de mantener a los caballos calientitos y en buena forma es sacarlos a pasear y hacer ejercicio. Contrario a lo que muchos puedan pensar, esta puede ser una muy buena temporada para montar y entrar en calor, tanto para el jinete como para el caballo.

38. [ Diciembre ]

Los caballos soportan muy bien el frío, pero hay varias consideraciones que se tienen que tomar en cuenta para que no sufran de alguna enfermedad o lesión durante el invierno. Un claro ejemplo es su alimentación ya que pueden llegar a consumir más energía y su dieta debe ser adecuada a este cambio de temporada. Otro riesgo que debemos evitar es el enfriamiento al hacer ejercicio; así como nosotros los humanos, debe haber un estiramiento antes y después del ejercicio más prolongado debido a las bajas temperaturas. Por otro lado, hay que cuidar que tanto el caballo como su caballeriza no permanezcan húmedos, ya que esto puede causar enfermedades incluso en la piel de nuestros amigos.

¿Sabías Qué?

Durante la temporada de frío los caballos desarrollan un mayor pelaje por lo que es necesario taparlos con mantas especiales para evitar que se pongan peludos, e incluso rasurarlos para participar en competencias durante el invierno.


FINANCE Alfredo Pérez Lorant mms

A

horrar es un hábito imprescindible entre la gente responsable y organizada que nos permitirá contar con una seguridad económica en caso de emergencias o proyectos. En finanzas personales es recomendable ahorrar del 10 al 15% de nuestro ingreso total, sin embargo el monto destinado a un seguro de ahorro dependerá del objetivo de cada persona.

SEGUROS

DE AHORRO

Los seguros de ahorro son una forma de ahorrar a diferentes plazos y de acuerdo a tus posibilidades. Normalmente se utilizan con un objetivo específico como el retiro o algún proyecto como la boda o construcción de una casa. En este tipo de seguro, ahorras según tus ingresos aportando periódicamente el monto que determines. De la suma acumulada puedes obtener rendimientos atractivos o incluso contar con un ingreso mensual de por vida. Es importante que informes a los beneficiarios sobre tu seguro y los documentos para que sepan que tienen derecho al mismo en caso de percance. Recuerda que un seguro de ahorro te ayudará a lograr tus objetivos a corto, mediano y largo plazo.


TECH

CHRISTMAS GADGETS Alejandra Pinedo Veniu

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lega la navidad y crece la emoción de compartir con quienes amamos. Es momento de reforzar los lazos que nos unen día con día. Surgen los planes de viajar o quedarse en casa y es entonces cuando nos preguntamos: ¿cómo hacer que este año sea especial? Aquí te sugerimos algunas alternativas que pueden hacer en familia, posadas, o reuniones:

Cine en casa Qué tal de un día en casa con pijamas, cerrar todas las cortinas, preparar palomitas y botanas donde tus hijos puedan vender los tickets de entrada y ayudar con la preparación. Existen sistemas de audio como Home Theater, barras de sonidos envolventes o bocinas especiales que pueden ayudar a darle un toque más real al momento. Si no cuentas con la gran pantalla, los proyectores Full HD pueden ser una gran opción.

Videojuegos ¡Anímate! Existen consolas y juegos totalmente familiares y divertidos donde pueden jugar todos al mismo tiempo. Dependerá de tu imaginación poner los retos, castigos o reglas para hacerlo más interesante. Y si el evento es entre adultos, unas copitas moderadas pueden darle un sazón diferente.

Karaoke Olvídate de la timidez y diviértete al máximo bailando y cantando en estas posadas. Existen equipos de sonido para casas con todo integrado desde luces, micrófono, sonido y efectos especiales que le darán un plus a tu evento.

¡No olvides tomar fotos o videos para recordar y volver vivir esos divertidos momentos! 40. [ Diciembre ]


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Neighbor real diciembre 2016  

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