Page 1

ДЕВИЧНИК

9.12.2010г.

ЛЮБОВЬ ИЛИ ТЕПЛОТА? ПРОЩАТЬ ИЛИ НЕ ПРОЩАТЬ

Я

всегда говорила, что не умею прощать, а вот недавно поняла, что можно всё простить, если у человека душа, если он заботливый и те-плы-й. И то, что мозг выедает маленькой ложечкой, и то, что ноет, гундит, орет, доводит до слез, изводит истериками, звонит ночью и рано утром. Все это можно простить, я и сама все это могу проделывать. Но... Он/она вроде бы и рядом, однако… Он не ждет тебя, не высчитывает время, чтобы устроить тебе какойнибудь маленький сюрприз, когда вы встречаетесь. Рядом, но он никогда не заметит, когда ты загибаешься от болезни или одиночества. Рядом, но ты понимаешь, что человек не думает о тебе, пока ты один там бегаешь где-то со своими заботами. Он/она может быть неплохим человеком и по-своему тебя любить. Ты можешь его тоже любить, но никогда, слышишь – ни-ког-да нельзя попадать с ним в беду, ибо когда тебе срочно понадобится поддержка, он исчезнет. Может у него на самом деле дела, но почему-то они всегда будут появляться в тот момент, когда тебе необходима помощь. Еще он любит бороться с тобой – доказывать, что ты не прав, вместо того чтобы попытаться понять. В нем нет даже желания понять тебя, нет теплоты. Нельзя с таким человеком сближаться настолько, чтобы от него зависело душевное благополучие. Я однажды рассталась с человеком, потому что думала – измена, непонимание, что ноет, гундит, орет, далее по тексту… а на самом деле не это. Он просто всегда проделывал все то, о чем я говорила выше: забывал про то, что мне было важно, никогда не был рядом, когда было нужно. Один раз я уезжала с больной ногой и с температурой, а человек не пришел меня проводить, он вызвал мне такси, позвонил, чтобы узнать, как я села в поезд, но проводить не пришел, потому что хотел спать, т.е у него дела. Мои друзья помогли донести сумку, они стояли рядом со мной на перроне, и им было неудобно. Или, бывает, хочешь поваляться вместе, поесть вкусненького, выпить чаю с баранками, посмотреть кино, поболтать о том, о сем – я девушка тургеневская, люблю старомодные утехи. Короче говоря, есть желание просто побыть рядом, чтоб счастливые. А у него встреча с друзьями, салон красоты, опять дела или еще что-то поважнее. «Велкам, – говорит он/а, – почему нет, но… давай в следующий раз». ...Или тысячный раз говоришь ему «Я не люблю кофе, я пью только чай» или «не делай так-то, потому что мне так плохо». А он все равно забывает и спрашивает: «чай или кофе?» и делает «так-то», прямо даже неприятно, так бы и треснул по вывеске. Ты говоришь, – ррррр. «Ах, точно, я и забыл», – говорит он/а и лицо у него при этом ни разу не сконфуженное. Холодное такое лицо, равнодушное. Ты то рассчитываешь, что у тебя плечо/спина/рука, на которые можно при случае опереться, а на самом деле – никого. Нечто непонятное, неопределенное, ненадежное. И ты порой на него/нее смотришь и понимаешь, что рано или поздно ваши пути разойдутся, не пригодный он для совместного проживания. Нет и все. Ведь в глубине души каждый из нас знает, что за человек находится рядом: хороший, плохой, трус, зануда и т.д. Но не сознаваться же сразу, что это существо не твоё, что это большой камень, который ты таскаешь за собой. Надо по полной огрести, побыть в дурачьях, закалить свое астральное тело тяготами непонимания, прежде чем упорхнуть от него навсегда. И потом самое неприятное – это вспоминать, с какой противной готовностью ты закрывал глаза на отсутствие тепла и старательно оправдывал, и забывал то, что резало по самому сердцу. На фига глаза закрывал? Нет ответа. Так что самое важное в человеке – это теплота, а прощать, не прощать... Когда нет теплоты – прощать тут вообще нечего. Вот что.

№48

ЧТО МОДНО В ЭТОМ СЕЗОНЕ

ОСЕНЬ - ЗИМА 2010-2011 КРАСОТА

К

ак всегда мода осеннезимнего сезона продиктована основными модными тенденциями прошедшего года. Мода вращается по кругу, она - то возвращается, то проваливается в забытье. Мы постараемся выяснить, что с прошлого сезона мода передала в наследство наступившей осени и скорой зиме. Что же модно в этом сезоне? Разложим модные обновки по полочкам. Мех, бархат и вельвет Итак, в этом сезоне модно носить бархат, вельвет и мех. И вовсе не обязательно будет приобретать шубу и закутываться в мех или бархат с ног до головы, чтобы быть модной. Вельвет и бархат также на пике популярности моды этого сезона. Они приятны на ощупь, не только украшают, но и согревают тело. Это самые настоящие зимние ткани. Длинные перчатки В этом сезоне модно носить длинные перчатки. Подзабытый аксессуар теперь снова в моде. И чем больше длина ваших перчаток, тем моднее они будут смотреться. Можно носить перчатки длиной по локоть или даже

выше локтя. Ткани? Самые модные, конечно. Все тот же бархат, мех и вельвет. Выбор можно продолжить перчатками из трикотажа или кожи. Леопардовая расцветка Вновь в этом сезоне в моду возвращаются расцветки хищных и экзотических животных. На пике популярности леопардовая расцветка, тигриные полосы и полоски черно-белой зебры. Многие коллекции ведущих брендов не обошли вниманием цвета братьев наших меньших. Всевозможные сумочки, бесконечные шарфики, шелковые платочки, длинные перчатки всех видов представлены в тигриной и леопардовой расцветке. Но не только аксессуары могут быть с полосками и пятнышками, леопардовая расцветка замечательно смотрится на верхней одежде: пальто, курточках и плащах. Не забудьте о головных уборах и обуви. Но не перемудрите. Чувство меры – это главное в моде. Стиль милитари Стиль милитари был в моде в прошлом сезоне, но и в этом он не утратил своей актуальности. Куртки, плащи и пиджаки в военном стиле, брюки-галифе, высокие ботинки по-прежнему в моде этой осенью. Стиль милитари привлекает в

основном молодежь своей комфортностью и удобством.. Пройма на одно плечо и резаный крой Пройма на одно плечо была на пике моды в прошлом сезоне. Сейчас эта тенденция идет на спад, но в целом актуальности не теряет. Платья с проймой на одно плечо из бархата и вельвета с меховой отделкой будут чудно смотреться вместе с вашими длинными новыми перчатками выше локтя. Платья и юбки с резаным кроем переходят в осенне-зимнюю коллекцию из летнего сезона. Только теперь разрезы допустимы лишь в вечернем и коктельном варианте. Некоторые модные коллекции представили модели платьев, где разрезы лишь имитированы полосками меха или кожи, что смотрится очень оригинально. Осень и море – модные цвета сезона осень-зима 2010-2011 Какая цветовая гамма модная в этом сезоне? Это насыщенные и яркие краски осени и моря: серый, бордо, коралловый, шоколадный, багряный, лиловый, зеленый и консервативный черный. Особо выделяется серый цвет. Его легко сочетать с дру-

гими цветами, он может быть с узором или без, он к лицу и блондинкам и брюнеткам, он прост и элегантен. Модные зонты Зонт и осень – очень совместимые понятия. Вот где потрудились мировые дизайнеры, поставив перед грандиозным выбором современных модниц. В этом сезоне модно носить зонты ярких оттенков, с цветочными принтами, в горошек, клетку и полоску, леопардовых и зебровых расцветок. Комбинезоны Еще с прошлого сезона все виды комбинезонов пользуются популярностью как у мировых звезд, так и у обычных женщин. Найдите место комбинезону в вашем гардеробе – он может очень выгодно подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки фигуры

ЗДОРОВЬЕ

П

ЧТО ЖЕ С НАМИ ПРОИСХОДИТ В ХОЛОД

ервой на перепад температуры реагирует наша нервная система. Реагирует почти как на внезапный стресс. По команде определенных центров в головном мозге начинает выбрасывать в кровь так называемые контринсулярные гормоны (гормоны стресса, в том числе адреналин и норадреналин). А они сужают наши периферические, то есть внешние сосуды - кожи, слизистых, и расширяет внутренние - сердечной мышцы, мозга, почек и пр. Получается, что организм начинает обогревать сам себя изнутри, а снаружи не пускает холод. Именно поэтому замерзают так часто именно пьяные люди - ведь у них нарушена централизация кровообращения. За счет алкоголя сосуды кожи расширяются, создавая искусственное, но совершенно неправильное ощущения тепла.

Кроме того, в холода из-за разреженного воздуха меняется вязкость крови - она становится более густой, хуже передвигается по сосудам. Из-за этого могут быть скачки давления у гипо- и гипертоников. То же касается и уровня глюкозы в крови - ей сложнее проникнуть в клетку. Поэтому резко истощаются запасы гликогена. Это плохо сказывается на общем самочувствии всех людей. А на разреженный воздух плохо реагируют и люди с бронхо-легочными заболеваниями. Как понять, что переохладился? Первый признак того, что пора в тепло - дрожь. Таким образом наши мышцы реагируют на мороз, дрожь позволяет увеличить теплоотдачу почти в четыре раза. Следующая стадия охлаждения - покалывания кожи и боль в кончиках пальцев. Причем, мы

не считаем это серьезным, а между тем, побелевшие щеки, кончик носа, потерявшие чувствительность, - это признак первой стадии обморожения. Чем дольше мы находимся на морозе, тем опаснее будет переохлаждение. Излечение от такого обморожения может длиться в течение нескольких даже не дней, а недель. Кожа может шелушиться, даже потерять чувствительность на некоторое время. Первая помощь - немедленно в тепло, отогреть щеки-руки-ноги под чуть теплой (но не горячей!) водой и нежно растереть. Можно ли топать ногами? Топот - эта та же дрожь, только более интенсивная. Таким образом мы разогреваем мышцы, поэтому, если вы долгое время находитесь на холоде, двигаться нужно обязательно. Ходить-бегать-прыгать и так далее.

Чем согреться на улице? Точно не алкоголем - он лишь нарушает кровообращение (см. выше), создавая обманчивое ощущение тепла. Примерно также действует сигарета - никотин временно расширяет сосуды, слегка улучшая кровообращение. Но потом происходит «откат системы», то есть сосуды могут даже спазмироваться. Лучше вместо вредных «согревающих» средств представлять пламя, которое горит внутри вас, согревая все тело, советуют неврологи. Постарайтесь расслабиться, вдыхать медленно и неглубоко. Если не получается унять дрожь, попробуйте резко напрячь мышцы тела, потом расслабить их. И так несколько раз. Очень эффективны приседания - насос для сосудов.

КУХНЯ

РЫБНЫЕ ДНИ КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ 1 кг хека, трески или спинки минтая, 2 головки репчатого лука, 150 г хлеба, мука, 100 г растительного масла, перец черный, соль, 1 чайная ложка сахара. Рыбу очистить, вымыть, отделить филе от костей и прокрутить через мясорубку вместе с прожаренным луком и отжатой булкой, приправить сахаром, перцем, добавить муки, перемешать, чтобы образовался густой фарш. Сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях, обжарить в растительном масле, чтобы появилась золотистая корочка. Положить котлеты в кастрюлю, залить рыбным бульоном, поставить в духовку на 20 мин. Подавать с картофелем. РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА 400 г рыбного филе, 150 г растительного масла, 500 г картофеля, 100 г репчатого лука, 60 г томатной пасты, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки, соль, черный и красный молотый перец, панировочные сухари, сахар. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Филе обжарить в хоро-

шо разогретом растительном масле. Лук нарезать кольцами и обжарить. Форму для запекания смазать маслом, на дно уложить половину картофеля, полить соусом, положить рыбу с луком, закрыть остальным картофелем, снова полить соусом, посыпать сухарями. Запекать в хорошо нагретой духовке. Готовую запеканку посыпать зеленью петрушки, укропа или зеленым луком. РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ 500 г рыбного филе, 1 столовая ложка укропа или тмина, соль, черный молотый перец, растительное масло. Фольгу смазать жиром, положить размороженное рыбное филе, посолить, посыпать зеленью, приправами. Каждый кусок обильно полить растительным маслом. Тщательно завернуть, положить на противень и поставить в хорошо нагретую духовку. Запекать около 1 часа, подавать с вареным картофелем. РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В КАПУСТЕ 400 г рыбы, 400 г капусты, 100 г

репчатого лука, 20 г томатной пасты, 30 г растительно масла, соль, черный молотый перец. Рыбу почистить, помыть, разделить на порции и посолить. Капусту нашинковать (можно использовать квашеную). В кастрюлю сложить мелко нарезанный лук, потушить в растительном масле, добавить ка-

пусту и тушить до готовности. Затем добавить томатную пасту (в квашеную капусту томатной пасты не добавлять), перемешать, смазать маслом форму для запекания, часть капусты выложить в форму, на капусту рыбу, закрыть остальной капустой и запечь в хорошо нагретой духовке.

15  

ЗДОРОВЬЕ КУХНЯ КРАСОТА ЛЮБОВЬ ИЛИ ТЕПЛОТА? ПРОЩАТЬ ИЛИ НЕ ПРОЩАТЬ