Page 41

D

WITAMINA D, czyli witamina mocnych kości i zdrowych zębów. Pobudza wchłanianie wapnia i fosforu, zapobiegając jednocześnie nadmiernemu wydalaniu tych pierwiastków z moczem. Ma to wpływ nie tylko na prawidłowe kształtowanie się kości u dzieci i dorosłych, ale także na ich odpowiednią gęstość i na stan naszego uzębienia. Niedobór tej witaminy powoduje u dzieci krzywicę. Jak tego uniknąć? Jak najczęściej chodzić z dziećmi na spacery zwłaszcza w pogodne, słoneczne dni (pamiętaj by nie wystawiać dziecka bezpośrednio na słońce, wystarczy spacer w cieniu parasolki lub drzew), karmić dzieci piersią oraz podawać witaminę D3 zgodnie z zaleceniami lekarza.

Zawartość witaminy D w 100 [g] lub [ml] produktu [µg] Produkt Witamina A [µg] tran 2 łyżeczki 242 śledź 25 makrela 24 łosoś 12 mleko (ok. 200 ml) 3 żółtko jaja 1 Dane pochodzą z www.witaminy.org.pl

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę D wg Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie u dzieci w wieku od 1-6 lat, ciężarnych w II połowie ciąży oraz karmiących wynosi 10 µg/ osobę. fot. Oskar Szymczyk

GDZIE JEJ SZUKAĆ? Około 80% witaminy D3 powinno być wytworzone w skórze z prowitaminy pod wpływem promieni słonecznych. Jednakże w okresie jesienno-zimowym duże ilości promieniowania nadfioletowego są pochłaniane przez dym i kurz, do skóry dochodzi więc niewiele promieni słonecznych, a więc witaminy D jest za mało w organizmie. Dla dziecka będącego jeszcze w brzuchu mamy głównym źródłem tej witaminy jest łożysko i nerki mamy. Dlatego każda mama powinna zadbać o to by jej dieta była bogata w produkty rybne takie jak śledź, łosoś, tuńczyk czy popularna makrela. Witaminę D znajdziemy również w mleku i jego przetworach oraz w wątrobie drobiowej i wieprzowej. Dla niemowlaczka podstawowym jej źródłem jest mleko matki, jednak jest to niewystarczająca ilość do pokrycia całkowitego zapotrzebowania, dlatego noworodkom karmionym piersią lekarze zalecają podawanie tej witaminy od pierwszego dnia życia. Nasze Szkraby 41

Nasze Szkraby 02/2012  

Darmowe czasopismo dla rodziców i dzieci