ПРnСТРАСТnЯ КРАСНОГО БАРОНА Выращивать лук Ред барон (в перевод е с английского
"красный бврон») я на чала не случайно : да вно и скала сорт,
который был бы не очень острым, а еще хотелось, что бы помимо желтых и белых в хозяйстве были и красно-фиолетовые головки: нар е занные кольцами, они д елают
лю бое блюд о праздничным. К тому же Ред барон все лето радует сочным зеленым пером .
Но у э того лука свой "характер",
и что бы до биться успеха, мне пришло сь потрудить ся.
С н а чала гото влю г рядку. Высы па ю н а н е е ч ерный торф ( два вед ра на 1 к в .м) , тща тел ьно п ерем еши ваю е го с з е мл е й . На участок , где будет ра сти лук на п еро , в н о шу калийную селитру (1 ст. лож ку на 1 к в . м ) , чтобы перо выросло толстым, вы соки м , сочным . Луковицы при таком ко личестве азота вы зреют, только будут не бол ьш и м и. Под лу к ж е на реп ку , чтобы вырос
крупны м,
сел итры
вношу вдвое
м ен ьш е. З ате м добавл яю двойной супер фосф ат (1 ч . ложку н а 1 к в.м) .
Обычно сажаю севок в мае, учитывая
по году : она долж на б ыть теплой , солнеч ной, с редкими дождиками . Есл и холод но и сыро, посадку задерж и ваю ,
но не
дольш е чем до трет ьей де кады месяца:
те н ия м и , особ енно после полива и до ждя, и пропалыв ать сорняки. С середи ны
лета
полив
пр екращаю ,
иначе
луко вицы начнут гнить . Но в прошедш ем сезоне м н е пришлось пол и вать луковые
грядки почти до августа , чтобы лук не за сох .
К середине августа Ред барон вызре вает. И н а сту п а ет трет и й важ ны й этап в выращ иван и и лу ка - суш ка. Но с н а ч ал а посл е выкоп ки срез аю с луко виц к о р н и и
п еро , оставляя от н его лишь небольшой х в о ст ик для связки . Еж едн е в н о на ночь заношу л ук в сарай, ч тобы не отсырел, а днем , постелив кусок толя , раскладываю
сушиться на солнышке . Поскольку луко в и ц ы у Ред барона темно-ф иолетовые
н ачал е лета, он н е усп е ет полност ью в ы
или кра сно ваты е, то солнце быстро « п р и п и п ает» К нему. В обычно е лето это
з рет ь и р искует сг н ить на грядках из - за
лишь на пол ьзу луку, однако в сильную
а вгусто в ских до жде й. У с е вка чут ь -чут ь п од р е з а ю макушки , что б ы п еро б ы стрее
жару на солнце он мож ет пе рег р ет ьс я и
зазеле нело . Грядку боро н ю н е бол ьшими грабля м и и, не заглубляя , высаж иваю
де р жа ла лу к п од н а в е сом .
е сл и выс адит ь лук на и зл ете вес н ы
л уко ви чки : на перо
-с
-
в
и н тер в ал ом в ряду
10 см, нар епку -1 5 см. С м ом е н та, ко гда лук у корен ится , в аж но регуляр но рыхл ить поч ву между рас-
запа р иться . П оэтом у нынешним летом я Бл а года р я эти м т ре м про ст ым пр а ви ла м кажд ый год п ол уч аю хо р оший у р о
жай красного р епчатого лука . О.КИРЬЯНОВА Тверская а6n.