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Aventura de Verão | Tribo Massai Madeira 2011 – de 15 a 23 de Julho A alimentação foi desenvolvida por uma equipa de escoteiros, orientada pela chefia. Procurou-se que as refeições fossem variadas, incluindo carne, peixe, vegetais e fruta, e que fossem fáceis de realizar, tendo sempre em conta os custos. Em algum momento da sua vida escotista, todos os escoteiros já devem ter provado e mesmo cozinhado estes pratos mas, de qualquer forma, também foram feitas as fichas de receitas para cada patrulha imprimir e levar. As patrulhas terão de levar o seu material para cozinhar: cantina, bico, colher de pau, esfregão e pano da loiça. Cada escoteiro leva o seu canivete, também essencial para cozinhar. As bilhas de gás serão compradas no local pelas patrulhas (utilizar dinheiro de Patrulha) por não ser permitido levá-las no avião. A alimentação de todos os escoteiros e dirigentes acompanhantes está incluída na actividade, excepto: •

Jantar de dia 15 de Julho – cada escoteiro terá de levar jantar volante para si na mochila pequena.

Não

pode

incluir

sumos

nem

nada

líquido.

Sugerimos

2

sandes

de

queijo/chourição/alface/tomate e uma peça de fruta. •

Barritas para reforços diários – são necessárias 18 barritas de cereais por pessoa. Estas barritas são de cereais; muesli; com um pouco de chocolate ou iogurte. Não comprem as dos cereais infantis. São demasiado doces e não contêm fruta nem frutos secos que dão a energia e as vitaminas necessárias. Comprem de 2 ou mais sabores para variar. Exemplo: barras Continente de chocolate e banana/ maçã e alperce = €1,44 (6un)

Bolachas secas – são necessárias 7 saquetas individuais de bolachas secas. Estas bolachas podem ser do tipo Maria, de água e sal, integral ou de aveia, etc. Não comprem bolachas muito açucaradas, com recheios ou coberturas. Podem levar mais que um tipo para variar. Exemplo: bolachas Maria doses individuais - Vieira de Castro = €1,89 (12saquetas) Bolachas integrais – Proalimentar = €1,19 (4saquetas)

Associação dos Escoteiros de Portugal | Grupo 122 – Mira Sintra Instituição de Utilidade Pública Praceta Luís de Camões, torre 305 loja, Mira Sintra 2735 – 401 Cacém 122blog@gmail.com | 122mirasintra.blogspot.com


TABELA DE ALIMENTAÇÃO GERAL – REFEIÇÕES COZINHADAS POR PATRULHA Refeições

Dia 15 6ª feira

Pequenoalmoço

Almoço

Jantar

Volante trazido de casa (não mandar sumos nem nada líquido porque não podem levar com eles no avião)

Reforços 1 peça de Fruta (cada escoteiro e 2 barritas de gere quando cereais come durante o dia) * Incluído no preço da caminhada

Dia 16 Sábado Leite e cereais (mistura de cornflakes + estrelitas + chocapic) Espetada à Madeirense e outros grelhados no pão*

Bacalhau à Braz

1 peça de Fruta, uma saqueta de bolachas secas e 2 barritas de cereais

Dia 17 Domingo Leite e cereais (mistura de cornflakes + estrelitas + chocapic) 2 Sandes de salsichas e alface + 1 peça de fruta Concurso de culinária de pratos madeirenses (Lapas grelhadas; Bifes de atum; Macarronada de São Vicente; Carne de vinho e alhos) 1 peça de Fruta, uma saqueta de bolachas secas e 2 barritas de cereais

Associação dos Escoteiros de Portugal | Grupo 122 – Mira Sintra Instituição de Utilidade Pública Praceta Luís de Camões, torre 305 loja, Mira Sintra 2735 – 401 Cacém 122blog@gmail.com | 122mirasintra.blogspot.com

Dia 18 2ª feira Leite e cereais (mistura de cornflakes + estrelitas + chocapic) Salada de espirais, alface, tomate, maçã e queijo

Dia 19 3ª feira Leite e cereais (mistura de cornflakes + estrelitas + chocapic) 2 Sandes de queijo e tomate + 1 peça de fruta

Dia 20 4ª feira Leite e cereais (mistura de cornflakes + estrelitas + chocapic) Salada de couscous, atum, cogumelos e milho

Dia 21 5ª feira Leite e cereais (mistura de cornflakes + estrelitas + chocapic) 2 Sandes de alface, ovo e tomate + 1 peça de fruta

Dia 22 6ª feira Leite e cereais (mistura de cornflakes + estrelitas + chocapic)

Dia 23 Sábado Leite e cereais (mistura de cornflakes + estrelitas + chocapic)

Salada de grão, atum, cebola e tomate

Esparguete à Carbonara

Strogonoff de Atum com arroz

Esparguete à bolonhesa

Salada Russa

Ervilhas com ovos escalfados e chouriço, com arroz

1 peça de Fruta, uma saqueta de bolachas secas e 2 barritas de cereais

1 peça de Fruta, uma saqueta de bolachas secas e 2 barritas de cereais

1 peça de Fruta, uma saqueta de bolachas secas e 2 barritas de cereais

1 peça de Fruta, uma saqueta de bolachas secas e 2 barritas de cereais

1 peça de Fruta, uma saqueta de bolachas secas e 2 barritas de cereais

2 barritas de cereais

Madeira2011_Alimentação  

Alimentos necessários por escoteiro e grelha de refeições

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