Page 1

108.hu

A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA

A PÁRKAPCSOLAT CÉLJA: A KITELJESEDÉS KRÓNIKUS VAGY TAVASZI FÁRADTSÁG? MENJEK VAGY MARADJAK? FENG SHUI ÉS GASZTRONÓMIA

Ingyenes

5 . É V F O LYA M 5 . S Z Á M

ÉLETRE KELTÜNK!


Gyere el tanfolyamainkra!

Tanfolyamaink 2014. áprilistól

Ízek, imák, India 4 részes főzőtanfolyam sorozat

1. Alapok  jún. 14., júl. 19., aug. 23.

1 x 4 óra 11.990 Ft

2. Szabdzsik főételek   júl. 5.

1 x 4 óra 11.990 Ft

2. Csatnik és sós csemegék  jún. 21.

1 x 4 óra 11.990 Ft

4. Édességek  aug. 24.

1 x 4 óra 11.990 Ft

A kurzusok bármelyikét külön is elvégezheted, de természetesen a legteljesebb képet és a legtöbb gyakorlati tapasztalatot akkor kapod, ha mindegyiken részt veszel.

Ájurvédikus főzőtanfolyam szept. 13-14. 2 x 4 óra 14.000 Ft

Kezdő jógatanfolyam

8 x 2 óra 16.000 Ft

Nagyi házi patikája

Öko háztartásvezetés alapjai

1 x 3 óra 7.000 Ft

1 x 3 óra 7.000 Ft

Részletes információért és jelentkezésért kattints a tovább gombra vagy érdeklődj e-mailben, telefonon. A programváltoztatás jogát fenntartjuk. A tanfolyamokat csak megfelelő jelentkezőszám mellett indítjuk.


Tartalom 4 Krónikus vagy tavaszi fáradtság? 6 A párkapcsolat célja: a kiteljesedés 8 Menjek vagy maradjak? 12 Kokainfüggőként válogatunk az élelmiszerboltban? A cukor és az ízfokozók bűvöletében 16 A jóga, a személyiségfejlesztés tökéletessége 20 Megújultunk! Ízek, imák, India – 4 részes főzőtanfolyam sorozat 24 Receptek

Epres Chia puding; Napraforgó pástétom; Kókuszos zöldbab; Eperbefőtt

28 A 108.hu áruház kínálatából 30 A levendula Teasarok 36 Te szabad vagy? 38 Egyedül maradtál? Ha elveszítetted a párodat... 36 LelkesítŐ alkotók Fiatalság és öregség 38 Feng Shui és gasztronómia

108.hu Magazin – 2014/5. szám A 108 Életmódközpont havonta megjelenő kiadványa, mely a környezetvédelem érdekében csak elektronikus formában publikált. A kiadványban megjelent fizetett hirdetések és cikkek nem feltétlenül képviselik a szerkesztőség nézeteit. KÉPFORRÁS: Sutterstock.com, Fotolia.com

Életmódközpont

A LAP MUNKATÁRSAI: Felelős szerkesztő: Kozák Mihály Szerkesztő: Hémangi Tördelés: Jakab Sándor KIADJA: © Lalita Kft. 1137 Budapest, Szent István krt. 6. III/12. Tel.: (30) 464-7760, info@108.hu

108 ÉLETMÓDKÖZPONT 1137 Budapest, Szent István krt. 6., III/12. (27-es csengő), Tel.: (30) 464-7760, E-mail: info@108.hu, Honlap: www.108.hu

Lájkolj bennünket Facebook oldalunkon. Az interaktív magazin letölthető ipad, android típusú készülékekre is. Együttműködő partnerünk: Dimag.hu

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

3


Krónikus vagy tavaszi fáradtság? Amikor télből a tavaszba váltunk, sokan érezhetnek levertséget, kedvtelenséget, aluszékonyságot. De mi a különbség a krónikus fáradtság és tavaszi fáradtság között, illetve hogyan lehet kezelni gyógynövényekkel?

Télen több szénhidrátot, több zsiradékot fogyasztunk, mivel kevesebb a friss zöldség-gyümölcs. Ez így van rendjén, s nem ekkor kell a külföldről behozott vegykezelt árukat enni. Amikor pedig többet süt a nap, hosszabbak a nappalok, azt a testünk-lelkünk is megérzi. Ez egy természetes átállási időszak, amely március közepétől akár április-májusig is eltarthat. Egyénenként függő!

Mi történik ekkor a szervezetünkben? Az átálláskor felhasználja a testünk a raktáron lévő vitaminokat, ásványi anyagokat, másrészről pedig ekkor a testben lévő ösztrogén és progeszterin termelés is egy kicsit megváltozik. Ez egy kicsit megváltoztatja a nők mestruációs ciklusát. Ami azt jelenti, hogy a periódusváltás is 4

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


bekövetkezhet. A megszokott időponthoz képest korábban vagy később indul az újabb ciklus. A több napsütés és a hormonok pedig tudjuk, hogy tavasszal a szerelemre hangolódásunkat is beindítják. Tehát a raktárak kimerültek, s meg kell szoknia a testnek az újabb, könnyebb étkeket, időátállást, melegebb napokat, mindezekhez időre van szüksége. Viszont a természet mindig gondoskodik rólunk!

Milyen gyógynövényekkel támogathatjuk meg a test átállását? Ha valaki a természet ritmusának megfelelően étkezik, él. Annak kézenfekvő, hogy ahogy megjelennek az első zöld hajtások, azt megeszi, megissza. A tyúkhúr, pitypang, csalán, pásztortáska, valamint búzafű, árpafű, hozzájárulnak ahhoz, hogy a testünk ismét feltöltődjön! Ezek biztosítják a gyors, hatékony ásványi- és vitaminforrást, hiszen a zöldekben lévő krolofil nagyon hasonlít a vérünkben lévő hemoglobinra. Ezeket érdemes nyersen fogyasztani, a hőkezelés során elveszítjük hatékonyságát. A csalán kivételével akár salátát is készíthetünk egy kis hidegen sajtolt olajokkal. A búzafüvet-árpafüvet pedig reggelente éhgyomorra igyuk. Eleinte pár pár kortyot igyunk, majd ahogy hozzászokunk, lehet növelni a mennyiséget. A szakirodalom azt írja, hogy 1 dl-t kellene inni, de a tapasztalatom az, hogy ezt kevesen

tudják teljesíteni. Azt szoktam ajánlani, hogy addig növeljük a mennyiségét, ameddig tudjuk élvezni az ízét. A gyerekek már 1 éves kortól kezdve fogyaszthatják fokozatosan a frissen préselt zöld leveket, akár 100%-os almalével összekeverve. Akár zöld turmixokat is készíthetünk, egy maréknyi zöld növény (spenót, tyúkhúr, pitypang levél stb.), egy alma, egy banán, de más gyümölccsel is kombinálhatjuk kedvünk szerint. Viszont mindig csak a délelőtt folyamát fogyasszuk, akár reggeli helyett is! Mozogjunk többet a levegőn! A nap kellemes sugarai is segítenek a kimerült energia raktáraink feltöltésében! Hozzátenném, hogy a multivitaminok nem jelentenek megoldást, csak felesleges pénzkidobás! Hiszen a szervezetnek még szét kell a készítményeket alkotóelemeire bontania, mielőtt hasznosítani tudná. Ilyenkor pedig a gyors, szervezet számára energia­takarékos megoldást kell keresni.

Mikor beszélünk krónikus fáradtságról? Ha a tavasz elmúltával is folyamatosan fáradtnak érezzük magunkat, és minden reggel kialvatlanul ébredünk fel. Még akkor is, amikor erre nincs is okunk.

Mit tehetünk krónikus fáradtság esetén? A megoldás hasonló, mint a tavaszi fáradtságnál. Viszont itt már jelez a testünk, hogy komoly életmódbeli változásra van szüksége! Több lúgosító étel-ital fogyasztása indokolt, több mozgás a friss levegőn. Itt inkább a sétákat, túrázásokat emelném ki! Fontos a mentális erősítés is: meditációval, jógával. Jó egészséget mindenkinek! Nagyné Szalai Melinda Fitoterapeuta, jóga oktató, dúla www.melinda-angel.hu Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

5


Sok spirituális irányzat egyetért abban, hogy azért vagyunk itt, hogy tanuljunk, fejlődjünk, megvalósítsuk a küldetésün­ ket. A cél a kiteljesedés. Egy ideig nagyon szépen lehet fejlődnünk egyedül is, és volt idő, amikor az is volt a feladata annak, aki erre az útra lépett, hogy elvonuljon, és egy ásramban meditálva találja meg önmagát, és teljesítse élete feladatát. De én itt élek, ahogy te is, ha ezeket a sorokat olvasod, és akkor mi most mondjunk le arról, hogy az életünk teljes legyen, és elérjük a céljainkat, megismerjük valódi önmagunkat, képességeinket, lehetőségeinket? Nem gondolom, hogy ezt kellene tennünk. Ha valóban ezt akarjuk, akkor nem csak megvalósíthatjuk, de egy párkapcsolat kifejezetten támogató közeg is lehet ebben. Egy párkapcsolat rengeteg dolgot a felszínre hoz. Akarjuk vagy sem, a párunk gyakran tükröt mutat nekünk, felhívja a hibáinkra a figyelmet. Azonban nem csak az árnyoldalunkat ismerhetjük meg egy kapcsolat által. Megtapasztalhatjuk, hogy milyen szerethető vonásaink vannak, ezek ugyanúgy fontos részünk. Amikor valaki önismereti munkát végez, nem csak arra kellene koncentrálnia, hogy a hibáin dolgozzon,

A párkapcsolat célja:

a kiteljesedés 6

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


hanem arra, hogy a teljes képet lássa. Igen, vannak hibáink, de sok jó tulajdonságunk is van. Ha azonban a fókusz állandóan a hibákon van, akkor a figyelmünk, energiánk is odamegy, és ahelyett, hogy előbbre jutnánk az utunkon, bűntudatunk lesz, ha hibázunk, és csak vergődünk egy helyben. OK, jobb esetben valamennyit változunk, legalábbis átmenetileg. Mindez pedig csupán a felszín. Amint egyre mélyebbre megyünk, teljesen más dimenziók kerülnek előtérbe, és nem a jó vagy rossz kettőssége fogja uralni a gondolkodásunkat. A mai házasságok nagy része nem két önálló egyén szövetsége egy szeretetkapcsolatban. Sajnos gyakran elég neurotikusak az okok, amiért létrejön a házasság. Én abban hiszek, hogy nem a másik felemre van szükségem, hanem egy teljes egész emberre, aki a társam lesz. Fontos, hogy az alap értékeink nagyon szilárdan egyezzenek, legyen közös érdeklődési körünk, de ne legyünk olyanok, mint két tojás, hanem szükség van különbségekre is, amik a másikat érdekessé teszik, amire felnézhetünk, tisztelhetjük, követendő mintát ad. A kapcsolatok jelentős része azonban ilyen-olyan módon függőségi kapcsolat. Ezért is érnek véget elég gyorsan, vagy ezért van ennyi válás is szerintem. Sőt, azok is, akik együtt maradnak, gyakran csak azért teszik, mert nem akarnak kudarcot vallani, vagy megbántani a másikat, túlzottan is felelősséget vállalnak a másikért, akár úgy is, hogy lemondanak a saját boldogságukról ezért cserébe. Nem vagyok válás-párti, azt azért hozzáteszem. Ha valaki felismeri, hogy a kapcsolatának nem az őszinte és tiszta szeretet az alapja, és nem az a célja, hogy mindketten kiteljesedjenek, akkor is azt gondolom, hogy már jó úton jár, mert felismerte, hogy így van. Meg kell próbálni többet dolgozni MAGUNKON azért, hogy a kapcsolat jobban működjön. Nem a másikat kell megváltoztatni! Az úgysem fog menni! Mégis milyen üzenete van annak, ha valakit állandóan kritizálnak,

kioktatnak, leckéztetnek? „Nem vagy elég jó nekem!” Ez az érzés pedig a másik önbecsülését eléggé megtépázza, ami a kapcsolatot még nehezebb helyzetbe fogja hozni. A kiteljesedés nem egy statikus, hanem egy dinamikus és folyamatosan mozgásban lévő dolog. Folyamatos változás. Ahogy egy hagyma héjait is lefejted, úgy fejted le magadról azokat az illúziókat, amilyennek hiszed magad, vagy hinni szeretnéd, hogy ilyen vagy olyan vagy. De egyre inkább önmagad leszel, egyre kevesebb lesz az álarc, és ez csodás érzés. Igaz, benne van a pakliban, hogy ez nem fog tetszeni a társadnak. De mi a jobb? Ha az egész életedet úgy próbálod leélni, hogy megpróbálsz annak a képnek megfelelni, amit a társad elvár tőled, vagy rátalálsz a valódi énedre, és megtapasztalod azt a szabadság érzést, ami ebből következik. Olyan társsal érdemes leélned az életedet, aki elfogad olyannak, amilyen vagy! Sőt, pont úgy szeret, ahogy vagy! Nem áll közétek egy „fantom” partner, amilyen úgysem leszel soha az életben, mert képtelen leszel megfelelni annak a képnek... Jó az neked, hogy folyamatosan hazudsz önmagadnak, és a társadnak is? Szerintem szeresd és tiszteld magad annyira, hogy elhidd, van olyan ember, akinek te kellesz, és szeretetreméltó vagy! Meg fogod találni ezt az embert, ha nem arra pazarlod az energiáidat, hogy másoknak megfelelj. Mosolygós napokat! Lili Zsuzsi lilyogini.hu Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

7


Ha valaha volt már párkapcsolatod, akkor jó esély van rá, hogy

Menjek vagy maradjak?

találkoztál ezzel a dilemmával. A közelmúltban láttam a „A szív hídjai” című filmet, mely szintén ezt a témát boncolja. De ebben a helyzetben már nem lehetséges a tiszta döntés, hiszen itt már egy családról is beszélünk. A film csúcspontja a jelenet, amikor a kereszteződésben a férfi várja, hogy a nő meghozza a döntést. A nő pedig a férje mellett ülve elképesztő nyomás alá kerül. A keze ráfonódik az autó kilincsére, hol az előttük álló férfit fürkészi, aki által ismét – vagy talán életében igazán először – átélte a szenvedélyt, hol pedig a férjére, akivel 15 évet tudhat maga mögött, két gyerekkel. 8

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

Itt minden pillanat és minden apró rezzenés számít. Hogy végül született-e döntés és azt ki hozta meg valójában? Nézd meg és döntsd el magad. Azt gondolom, ha már valaha felmerül a kérdés, hogy „Menjek vagy maradjak?”, az nem véletlenül történik. Ott a közös történetben már apró törések történtek, amik nem lettek orvosolva. Szavak, amiket nem mondtatok ki, mondatok, amiket meggondolatlanul vágtatok egymás fejéhez, elszalasztott bocsánatkérések, stb. Ilyenek minden kapcsolatban vannak. Ami nem mindegy viszont, hogy milyen arányban vannak jelen és mennyire vagytok bátrak, hogy szembe nézzetek a félelmeitekkel és felvállaljátok az őszinteséget magatokkal és a másikkal


szemben. Most egyáltalán nem kell nagy dolgokra gondolnod, sőt. Az élet épp apró dolgokból épül fel. És ennek is van előzménye. Mégpedig az, hogy men�nyire vagy képes felvállalni saját magadat, mennyire tartod magadat szerethetőnek, tisztában vagy-e a saját szükségleteiddel és igényeiddel és ennek hangot is tudsz-e adni? Vagy most épp azért nem mondod ki a másiknak, mert feszült, aztán a gyerekkel kapcsolatos kérdések a fontosak, legközelebb te vagy túl fáradt hozzá vagy éppen most annyira jól érezitek magatokat együtt, hogy kár lenne ezt elrontani. Csakhogy ezáltal saját magadat árulod el, senki nem fog kitüntetni téged, amiért magadat sosem helyezted elsőnek a sorban. És akárhogy is nézzük, előbbutóbb bele fogsz roppanni ebbe. Amikor megjelenik a „Menjek vagy maradjak?” kérdés, ez önmagában nem rossz vagy jó dolog. Sokkal inkább egy lehetőség. Vagy képesek vagyunk arra, hogy rendezzük a kapcsolatunkat, végre őszinték legyünk magunkhoz és egymáshoz. Vagy pedig már annyi kár keletkezett, hogy nincs más lehetőség, csak a továbblépés. Épp úgy, mint a betegségnél is van még az a pont, amikor képes maradéktalanul regenerálódni a szervezetünk, de ha ezt átlépjük, a következményit egy életen át viselnünk kell. Több kliensemmel dolgoztam a párkapcsolati krízisén. Őszintén mondom, hogy szakemberként többnyire nem tudom, hogy mi a „jó döntés”. És ennek örülök, mert akkor nem szeretnék hatást gyakorolni a másikra és akár tudattalanul befolyásolni őt. Sokkal inkább abban tudom támogatni, hogy benne megszülessen a döntés és végigkísérjem ebben a folyamatban. De egy valamit minden esetben pontosan érzékelek. Mégpedig azt, hogy a döntése ugyanabból táplálkozik-e, ami eddig a krízisig eljuttatta őt, mert akkor az azt jelenti, hogy nem történt meg a szembenézés és a valódi változás. Vagy pedig képes volt maga mellett dönteni és hosszú távon csak ez adhat megelégedettséget. Miskei Anikó pszichológus www.lelekhangolo.com

Szeretnél te is * 18.614 olvasót elérni? Hirdess a 108.hu magazinban! www.108.hu/hirdetes *2014. június 5-i adat


108.hu Ingyenes életmód magazin Regisztrálj most! www.108.hu/magazin


Szeretnél megtanulni jógázni? Gyere el 8 x 2 órás jógatanfolyamra, vagy gyere el gyakorló jóga óráinkra.

www.108.hu/joga

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

11


Kokainfüggőként válogatunk az élelmiszerboltban? A cukor és az ízfokozók bűvöletében Mértékkel és egészségesen táplálkozol, mégis folyamatosan hízol és beteg vagy? Rejtett cukrok a legegészségesebb termékekben is megtalálhatók, a növényi zsiradékoktól viszont nem kell félnünk. A cukorról és az adalékanyagok káros hatásairól kérdeztük Huszár Zsuzsa táplálkozási szakértőt. Megtudtuk, hogy ha választani kell az egészség és

12

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

az íz meg az eladhatóság között, hogyan dönt az élelmiszeripar szemrebbenés nélkül az utóbbi mellett, Tisztáztuk a húsfogyasztás egészségügyi kérdéseit is, aztán sokkolódtunk azon, hogy az édesség utáni sóvárgás bizony nem nagyon különbözik az alkoholos vagy drogos függőségtől… A nyugalom megzavarására alkalmas sorok.


Nemrégiben olvastam egy cikkedet a cukormentes étkezésről, amiben elhangzott egy számomra rémisztő információ: hogy még a palackos ásványvízben is van cukor. Ez tényleg így van? Mi mindenben fogyasztunk cukrot? Fel tudnál sorolni olyan élelmiszereket, amiket mindennap fogyasztunk, és nem gondolnánk, hogy cukros? Lehet, hogy sokkoló lesz a válaszom, de a feldolgozott élelmiszerek 90%-ában van cukor. Ez nemcsak az édességekre vonatkozik, a sós készítményekben, félkész ételekben ugyanúgy megtalálható, illetve, hogy valóban megtalálható-e, ez a kérdés. A gyártók ugyanis két módszert alkalmaznak, hogy elrejtsék a fogyasztók elől a cukrot: vagy nehezen beazonosítható nevek mögé bújtatják, vagy a termék gyártásakor a cukrot nem édesítő összetevőként, hanem mint állományjavítót, stabilizátort vagy térfogatnövelőt tüntetik fel. Pl. galaktóz, maltóz, laktóz, keményítőszirup, vagy kukoricaszirup - ezek mögött mind az a bizonyos cukor rejtőzik! Így találhatjuk meg üdítőkben, gyümölcslevekben, péksüteményekben, gabonakészítményekben, energiaszeletekben, fűszerekben (!), köhögés elleni szirupokban, tejtermékekben, egyes aszalt gyümölcsökben, salátaöntetekben, levesekben, és természetesen a gyorséttermek ételeiben. Ezekből az ételekből naponta mennyit lenne szabad naponta fogyasztani? Nők számára naponta 25 gramm bevitele, férfiaknak 37 gramm bevitele ajánlott – ezt kell szem előtt tartanunk. Korábban láttam képeket olyan szerencsétlen gazdasági állatokról, amik úgy néztek ki – már

elnézést –, mint Arnold Schwarzenegger fénykorában, felpuklisodott izmokkal. Tejelő marhák és húst adó állatok voltak. Mi a helyzet a húsokkal, azokat is cukrozzák? Milyen takarmányt kapnak általában a nagyipari termelésben? Tudsz erről valamit? A nagygazdasági állattartás egy katasztrofális ördögi kör: a körülmények és a túlgyógyszerezés miatt a haszonállatok egyre inkább legyengülnek, az immunrendszerük feladja, ezért gyógyítás címszóval még több kemikáliát tömnek beléjük. Erről sajnos saját tapasztalatból beszélek, mert külkereskedőnél dolgoztam egy multinacionális tejipari cégnél. Én rendeltem meg a cukoroldatot, melyet vágás előtt itatnak az állatokkal. Ez többletsúlyt és élénkebb színt biztosít, és természetesen nem ürül ki a húsból, mire az asztalra kerül! A takarmányok növekedési hormonokkal vannak dúsítva, melyek egyértelműen kimutathatóak a szervezetből. Vajon miért is mondogatjuk, hogy minden generáció nagyobbra nő, mint az előző…? A haszonállattartás borzasztó körülményei miatt folyamatosan antibiotikumokkal tömik őket. Ezeket a húsokat fogyasztva szervezetünk telítődik, rezisztenssé válik az anibiotikumokkal szemben. Nem véletlen a TBC terjedése napjaink jóléti társadalmában. A tuberkulózis baktériumtörzse folyamatosan mutálódik, a jelenlegi antibiotikumok pedig hatástalanok, mert hozzászokott a szervezetünk. Ez is azt mutatja, hogy a természetet nem lehet megerőszakolni következmények nélkül. A tejet adó tehenek a tejgazdaságokban alkalmazott mesterséges megtermékenyítés és a speciális téli takarmány hatására az év 365 napján át adnak tejet és vannak vemhes állapotban. A vemhesség ideje alatt a vérükben, a tejükben és a vizeletükben megnő az ösztrogénszint. Az ösztrogének és egyéb növekedési faktorok Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

13


Cukorbetegség Tünetek és szövődmények

Bőrfertőzések Diabéteszes retinopátia

Arterioszklerózis Az artériák meszesedése

Szívproblémák

Vesekárosodás

Májzsírosodás

Csontritkulás

összefüggésbe hozhatók a hormonfüggő ráktípusok kifejlődésével, pl. a prosztata, a here, a petefészek, a mell és a méh daganatos betegségeivel. Mindezt vessük egybe az orvostudomány számára már több évtizede ismert ténnyel, hogy a daganatos sejteket az állati fehérje és a cukor táplálja, tartja életben. Korábban arról értesültem, hogy a cukor és ízfokozók iránti függőség leginkább úgy alakul ki, hogy a belekben a cukor erjedése végett alkohol halmozódik fel és a túl sok cukor fogyasztása egyfajta alkoholizmushoz hasonlatos függőséget okoz. Mi igaz ebből? Azt is említetted korábban egy cikkedben, hogy minden szervünket tönkreteszi a cukor, erről tudnál egy kicsit beszélni? Ez abszolút igaz. Az ember születésétől fogva kívánja az édes ízeket (nem véletlenül mondja a szanszkrit 14

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

mádhurja; jelentése: édesség, szerelem), életünk során pedig számtalan kellemes élmény kapcsolódik az édesség fogyasztásához. Ám a lélektani függőség mellé biológiai is társul. MRI és röntgenfelvételeken kiválóan látszik, hogy a cukor és a kokain által kiváltott agyi ingerületek pontosan ugyanolyanok. Teljes az egyezés. A Fed up című amerikai dokumentumfilm két éven át követte gyermekek életét, amelyet az étkezésük, a hús és cukorfogyasztás nagyon komoly arányban fog megrövidíteni, az élelmiszergyártó cégek profitjának maximalizálása érdekében. Szervezetünk egyszerűen nem tud megbirkózni a hatalmas mennyiségben bevitt finomított cukorral. Nem tudja megemészteni, az állandóan fel-le ugráló vércukorszint kiüríti az inzulint. A cukor bontása a májra marad. Elmondhatjuk, hogy a ma emberének amúgy is rendkívül túlterhelt a mája. A májsejtek méregtelenítő munkájuk során képesek az alkohol átalakítására egy bizonyos mennyiségig, de így a szervezet normális működéséhez szükséges folyamatok elől vonódik el az átalakítást végző enzim. Ezzel nagyon megterheljük májunkat, ami megnagyobbodással reagál. Ez egy súlyos probléma kezdete, hiszen a szervezet fontos védekező bástyáját kezdjük módszeresen tönkretenni. A másik nagy kiválasztó szervünk, a vese szintén károsodik a sok cukorfogyasztástól. Igazából a végtelenségig folytathatnám az összes szervünk felsorolásával, hiszen a cukor semminek, semmilyen módon jót nem okoz. Előnye, jó tulajdonsága nincs. Rögtön a szájban megkezdi romboló munkáját, fogszuvasodást okoz, megbontja a szájüreg PHértékét és táplálja a gombákat, baktériumokat. Lefelé haladva ingerli az egész emésztőrendszert, refluxra, fekélyre hajlamosít a savasítás által. A gyomorban lévő káros bélbaktériumokat táplálja, ezzel fenntartja a gyulladást. Rothasztó baktériumok keletkeznek, amely megfigyelhető már csecsemőkorban cukros tea fogyasztását követően. Az erjedés és a vele járó


méreganyagok, mellyel túlterhelt májunk nem tud megküzdeni, károsítják a bélrendszert. Az immunrendszerünket, amely javarészt a bélrendszerben lakik, állandóan leterheli a cukor és a cukor által fenntartott gyulladásos, oxidációs állapot. Csoda, hogy nem tud megbirkózni egy egyszerű náthával sem? Milyen helyettesítőket tudnál javasolni, ha valaki él-hal az édességekért, finom nassolnivalókért, és milyen lépcsőkben érdemes megpróbálni leszokni a cukorfélékről? Manapság már nem kell lépcsőkben gondolkodni, hiszen annyira jó cukorpótlók vannak, hogy nem lesznek elvonási tünetek. Cukorpótlónak nevezzük azokat a természetes alapú, növényi készítményeket, amelyek nagyon kevés vagy nulla kalóriát tartalmaznak, nem emelik meg a vércukorszintet, nem rontják a fogakat, és nem savasítanak. Ilyen a nyírfacukor, az eritritol és a sztévia. A sztévia egy fűszernövény, mely százszor édesebb a cukornál, miközben kalóriatartalma, szénhidrát és cukortartalma nulla. Nagyon gazdaságos, hiszen ereje miatt minimális adagokban kell használni. A növény mellett, melyet otthon, cserépben is nevelhetünk, kapható por, tabletta vagy cseppek formájában. Pár évvel ezelőtt

sokakat elrémisztett, hogy mellékízét érezték. A mostani készítmények már abszolút cukor-ízűek. Ahol tömegre is szükség van, mint például a sütés, ott a sztévia nem használható. A nyírfacukor számomra a tökéletes cukorhelyettesítő, minden alkalomra. Sokat kérdeznek az adagolásáról: általában 1:1-ben lehet helyettesíteni a cukorral. Tapasztalataim szerint, aki elhagyja a finomított kristálycukor és a mesterséges, ízfokozott ételek fogyasztását, annak visszaáll a természetes ízérzékelése, és sokkal kevesebb édesítőt fog használni. Egy dolgot nem lehet a nyírfacukorral: keleszteni. Ez is azt igazolja, hogy nagyon jó hatással van a szervezetre, hiszen ha nem táplálja a gombákat, mint az élesztőgomba is, akkor nem savasít, fogyaszthatják candidában szenvedők is. Nem emeli meg a vércukorszintet, mert nem vált ki inzulinreakciót, így cukorbetegek számára is fogyasztható. Szénhidráttartalma nem felszívódó rostból áll, így sem az alakunkat, sem az energiaszintünket nem veszélyezteti. Az eritritol hasonló tulajdonságokkal bír, mint a nyírfacukor, kalóriatartalma viszont majdnem nulla. Édesítésre, sütés-főzésre, mindenhogyan használható. A neten számtalan receptet találni, ahol tapasztalataikat is megosztják a felhasználók. Látjuk tehát, hogy az édes ízek élvezetéért nem kell egészségünket kockára tenni. Megoldható lemondás nélkül is az életmódváltás. Én ebben segítek az embereknek, és nagyon boldog Vagyok, amikor fél, egy év múlva sok-sok panasz elmúlásáról számolnak be, a cukor és a mesterséges élelmiszerek elhagyásának köszönhetően. Huszár Zsuzsanna Cukormentes élet szakértő, termékfejlesztő Dietetikus, Nemzetközi diplomás táplálkozási tanácsadó http://www.cukorlabor.eu/ Szerkesztő riporter: Fodor Kata

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

15


A cím egy kicsit elfogultnak hangzik. Mint például a „Yoga will save the world! “ De a kijelentés kicsit sem túlzás. Miért is? A JÓGA ( és most itt a hiteles, a jóga valódi értékét és üzenetét hordozó jógáról beszélek) célja az, hogy a tudatunkat felemeljük egy magasabb szintre, egy transzcendentális szintre, amelynek az lesz a hatása, hogy személyiségünk egy csodás pozitív változáson megy keresztül. Másképp fogunk nézni a világra, más motivációi lesznek a cselekedeteinknek. Más minőségű eredményeket fogunk elérni. Olyan tulajdonságokat fogunk kifejleszteni, amilyenekről csak álmodunk. Amikor a történelem nagy személyiségeit vizsgálgatjuk, mint Jézus, Asisi Szent Ferenc, Gandhi, Buddha, Diogenész, Srila Prabhupada és sorolhatnánk a nagy szentek, jógik, filozófusok sorát. Ők mind a lelki gyakorlatok által érték el azt a tökéletes állapotot, amiben örökké boldogan éltek, és példát mutattak mindenkinek, hogy mit is jelent egy tökéletes ember.

Mindenki szeretne egy szép világban élni, ahol béke van, egyetértés, tisztaság, erőszakmentesség, egymás tisztelete, szeretet és tolerancia. Mindig panaszkodunk, hogy milyen világban élünk. De nem vesszük észre, hogy a világot mi alkotjuk és a világ a tükörképe annak, amik mi vagyunk belül. A világ akkor fog változni, amikor az emberek nem a külső körülményeket és a másik embert akarják megváltoztatni, hanem önmagukat. A világ ezután saját maga megváltozik. A jóga gyakorlása olyan tudást és olyan folyamatokat, gyakorlatokat ad, amellyel az ember automatikusan kifejleszti ezeket a csodás tulajdonságokat, mint alázat, tisztelet, hála, tisztaság, becsület, erőszakmentesség, kitartás, Ez egy nagyon szép leírása annak, hogy milyen tulajdonságokat kell elérni az embernek és milyeneket kell elhagyni. A jóga gyakorlásával és az életmód és filozófia követésével fokozatosan fel tudunk emelkedni erre a szintre. Milyen jó is lenne ha az emberi társadalom csak ilyen személyekből állna!

A jóga,

a személyiségfejlesztés tökéletessége 16

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


BHAGAVAD GÍTA 1-3. VERS A Magasztos Úr szólott: Félelemnélküliség, léttisztítás, a lelki tudás művelése, adományozás, önszabályozás, áldozatok végrehajtása, a Vedák tanulmányozása, vezeklés, egyszerűség, erőszak nélküliség, igazmondás, mentesség a haragtól, lemondás, békesség, idegenkedés a hibakereséstől, könyörületesség, mentesség a kapzsiságtól, kedvesség, szerénység, rendíthetetlen elszántság, életerő, megbocsátás, kitartás, tisztaság, valamint mentesség az irigységtől és a becsvágytól – óh, Bharata fia, ezek a transzcendentális tulajdonságok az isteni természettel megáldott ember jellemzői. Az ilyen személy tudatos a karma törvényeiről is. Ami röviden azt jelenti, hogy tudatos arról, hogy amit tesz, annak annak lesz visszahatás önmagára. Ha valami jót tesz, akkor vele is jót fognak tenni, ha valami rosszat, akkor az visszaszáll rá is. Képzeljük el, ha minden ember felemelkedne erre a szintre, nem lennének háborúk, erőszak, lopás, stb. Ezt a megértést és tulajdonságokat fejlesztik ki a jóga gyakorlói! Ilyen emberi lényekkel akarunk együtt élni! Minden embernek meg van a választása, hogy akar-e egy szebb világban élni olyan embertársakkal, akik egy értékrendben és céllal élnek együtt békésen és boldogan. Tedd meg az első lépést azzal, hogy tudást szerzel arról, mi is a jóga és milyen csodás dolgokat érhetsz el először magadban és utána a környezetedben. Nitai nitayoga.com

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

17


CIKKÍRÓK JELENTKEZÉSÉT VÁRJUK! Keresünk bloggereket, lelkes írókat, akik a honlapunkhoz és magazinunkhoz közelálló témákról írnának cikkeket. Területek: • Vegetáriánus konyha • Vegetáriánus receptek • Öko és zöld tippek • Biokertészeti tanácsok • Természetes házi praktikák, szépségmegoldások

• Gyógynövények, fűszernövények • Ájurvéda • Natúr élet • Egyszerűség a mindennapokban • stb

Hol jelenik meg a cikk? A cikkek elsősorban a 108.hu portálon jelennek meg. A jól sikerült cikkek, amik témájukban elnyerik a tetszésünket és úgy gondoljuk, hogy az olvasóknak hasznos lenne, a 108.hu magazinban is megjelentetjük.

Szeretnéd tudásod megosztani a világgal?

Mit kapsz cserébe?
 Megismerhet a világ, rajongóid lehetnek, elindulsz az írói karrier útján… 
Na jó, viccet félretéve. Mivel ez az újság ingyenes, ezért a cikkekért nem tudunk fizetni. Egy nagy köszönetet kapsz tőlünk.
 – A magazinban berakjuk a neved és a blogod, oldalad linkjét.
 – A 108.hu portálon a neved, blogod/oldalad linkje mellé egy pár soros életrajzi leírást, ahol szerepelhet a blogod neve, címe,  akár a termékeid is. Vedd figyelembe, hogy az emberek nem szeretik, ha direkt hirdetésekkel bombázzák, szóval, kérjük, kezeld ezt érzéssel. Fontos, hogy mielőtt belekezdesz egy cikkbe, egyeztess velünk, hogy biztosan fel tudjuk-e használni, mivel nem szeretnénk, hogy a lomtárnak dolgozz. További információ: www.108.hu/cikkiras, Email: info@108.hu
 vagy hívj bennünket a 06-30-464 7760 számon.


Ízek, imák, India 4 részes főzőtanfolyam sorozat

Megújultunk! Tarts egy csodálatos utazásra Hémangival, s válj az indiai konyhaművészet mesterévé! Az évkezdés mindig újdonságokat tartogat, így van ez nálunk is: megújult a 108 Életmódközpont indiai főzőkurzusa. A tanfolyam 4 részes lett, egy alapozóból és 3 tematikus részből áll.

1. India alapozó – Bevezetés a fűszerek használatának világába Bevezetés az indiai konyhakultúrába, az étkezési szokásokba, majd egy teljes menüsor elkészítése. Nézd meg, szagold meg, ismerd fel a fűszereket! Tanuld meg megfelelő használatukat, hogy tökéletes eredményt érj el a konyhában!

A kurzusok bármelyikét külön is elvégezheted, de természetesen a legteljesebb képet és a legtöbb gyakorlati tapasztalatot akkor kapod, ha mindegyiken részt veszel.

2. Indiai főételek (szabdzsik) Az ájurvéda és a főzés kapcsolata A kalandozás során tovább haladunk a szabdzsik területére. Megismerkedünk a különböző masalákkal, fűszerpasztákkal, azok felhasználásával. Beszélgetünk az ájurvédán alapuló főzésről, az ételről, mint ájurvédikus gyógymódról, az évszakonként váltakozó étkezésről.

20

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


Ne késlekedj!

3. Indiai sós csemegék, csatnik Jóga és meditáció az étkezésben A nagy népszerűségnek örvendő, nyugaton is egyre ismertebbé váló csatnik területe következik, látványos és népszerű sós csemegékkel. Beszélgetünk a főzésről, mint jógafolyamatról, és megismerjük azt a meditációt, ami az indiai konyhakultúra hátterét adja.

Tanulj nálunk, s válj az indiai

konyhaművészet mesterévé!

4. Indiai édességek Tájegységek konyhái India az édességek hazája. Vannak egyszerűbben elkészíthető, illetve bonyolultabb, időigényesebb desszertek is. Minden területről készítün néhányat. Képzeletben körbeutazzuk Indiát, és megismerkedünk az országon belül változó konyhakultúrák jellemzőivel.

HOGY MIÉRT TANULJ ÉPP NÁLUNK? îî A 16 órás képzés teljeskörű, az indiai vegetáriánus konyha minden területét felöleli. îî Ha kedved van, elvégezheted az egész sorozatot, ha akarod, csak egy-egy részt. îî Nálunk 24 autentikus receptet tanulsz, nem„indiai ihletésű” ételeket. Ha elvégzed az összes kurzust, kezdőből profivá válhatsz! îî A mesés indiai ízvilágot családod, barátaid számára is elérhetővé teszed. îî Megtanulhatod a fűszerek használatának megfelelő módját, az indiai konyhakultúra alapjait, ezáltal nem csupán a tanult receptek elkészítését sajátíthatod el, hanem idegen receptekkel is jól boldogulsz majd. îî Járatos leszel az ételfajták, a menüsorok összeállításában az ájurvéda javaslata alapján. îî Betekintést kapsz India kultúrájába, a főzési és étkezési szokásokba, a tájegységek jellegzetességeibe.

A tanfolyamokat a népszerű www.vegavarazs.hu gasztroblog írója, kedvelt vegetáriánus szakácskönyvek (A kerttől a konyháig, Vegetáriánus kalandozás a magyar konyhában, Ízek, imák, India, Percek alatt lakomát) szerzője, Hémangi tartja.

További információ és jelentkezés 108.hu/fozotanfolyam


108

Vegetáriánus Főzőklub

• Lepd meg szeretteidet saját készítésű ínycsiklandozó vacsorával! • Mélyülj el a vegetáriánus konyhaművészetben!

Ájurvéda főzőtanfolyam Ismerd meg ájurvédikus testtípusod és étkezz annak megfelelően. Így válj önmagad gyógyítójává. Időpont: szept. 13-14. További info » » »

• Tapasztald meg, hogy a vegetáriánus ételek izgalmasak, vonzóak és ízletesek! • A programokat ételkóstoló zárja.

Csapatépítő tréning – Főzőtanfolyammal Ha szeretnéd a csapatod még jobban összekovácsolni, egy közös főzés kiváló lehetőség erre. További info » » »

Főzőtanfolyam az otthonodban Tanuld meg az otthonodban a vegetáriánus konyha művészetét! Hemangi főzni tanít a saját konyhádban! További info » » »

Az alapok után végezd el a teljes kurzust, és válj az indiai konyha mesterévé!

A FOGLALKOZÁSOK HELYSZÍNE: 108 Életmódközpont • 1137 Budapest, Szent István krt. 6. III/12. (27-es csengő) (Ha a digitális verziót nézed, akkor a tanfolyamok címére klikkelve további információkat találsz róluk.) REGISZTRÁLJ MOST A FENTI TANFOLYAMOKRA VAGY ADD SZERETTEDNEK AJÁNDÉKBA. További infó és jelentkezés: www.108.hu/fozotanfolyam, info@108.hu, 06-30-464-7760


Hémangi Dévi Dászi „Számomra a főzés a múlt, a jelen és a jövő. Egy mély meditáció, szeretetnyelvünk kifejezése.
Különösen igaz ez az indiai konyhára, ahol a sistergő olajban piruló fűszerek felcsapó illata, az ínycsiklandozó ételek látványa, a színés ízkavalkád rabul ejtik érzékszerveimet, fogva tartják az elmémet, és elrepítenek egy másik világba, túl az idő és a tér horizontjain… Az indiai konyhában benne rejlik egy nép ősi kultúrája, hagyománytisztelete, a vallásosság, az egészség, az életerő, a szeretet, a tisztelet, az odaadás, az alázat, a művészet…”
 Örömmel tudatjuk, hogy elkészült és megrendelhető Hémangi harmadik szakácskönyve, az Ízek, imák, India. • 108 autentikus indiai recept hagyományos, ősi, kipróbált receptek, amikkel nem nyúlhatsz mellé
 • Megismerheted az indai fűszereket és azok használatát.
 • Ha eddig tartottál az indiai konyhától, itt az idő, hogy belépj ebbe a varázslatos világba. • A receptek bárki számára könnyen elkészíthetőek. • Garantáltan azt kapod, ami a képen látsz
 • 75 különleges, színes, egyedi ételfotó
 • 140 színes oldalon
 • opcionálisan megrendelhető DVD, amely egy izgalmas indiai menü lefőzését segíti elsajátítani

„Hiszem, hogy a finom étel olyan, mint a boldogság: csak akkor az
igazi, ha megoszthatjuk valakivel, akit szeretünk. Az Ízek, Imák,
India jóval több, mint egyszerű receptgyűjtemény. A csodálatos
 vegetáriánus ételek elkészítése közben Hémangi történetein keresztül
 körbeutazhatjuk a mesés kelet titokzatos tájait, és belekóstolhatunk 
mindannyiunk legfontosabb táplálékába, a spiritualitásba is.”
 – Steiner Kristóf, újságíró, a Lélekbonbon c. könyv szerzője

AKCIÓ Könyv: 3500 Ft helyett 2990 Ft Könyv+DVD: 5500 Ft helyett 4.490 Ft Könyv+DVD+Speciális főzőtanfolyam: 17.000 Ft helyett 14.990 Ft TOVÁBBI TUDNIVALÓK, MEGRENDELÉS:

www.108.hu/izek


Küldd be te is vegetáriánus receptedet!

Ha szeretsz vegetáriánus ételeket fozni, ˝ receptet írni, és szeretnéd megosztani a világgal, akkor küldd be nekünk, és megjelentetjük a 108.hu oldalon, a kiemelkedoen ˝ jókat pedig a 108.hu magazinban is. További információ: www.108.hu/recept

EPRES CHIA PUDING Hozzávalók: 2 dl növényi tej (nálam saját készítésű kókusz-rizstej volt)
 5-6 szem eper (esetleg

cukormentes dzsem)
 1 ek nyírfacukor (ízlés szerint)
 4 ek chia mag


A rizstejet és az epret összeturmixoltam, belekevertem a nyírfacukrot. Amikor elolvadt, hozzáadtam a chia magot, elkevertem, majd fél órán át állni hagytam. Addigra a chia mag kocsonyásodott, és egy friss, ízes, gyümölcsös, könnyű krémet kaptam. Hémangi/vegavarazs.hu

24

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

(tej- és cukormentes, főzés nélkül)


NAPRAFORGÓ PÁSTÉTOM Nyers és vegán szendvicskrém, melyet érdemes azoknak is kipróbálni, akik nem tudják hús nélkül elképzelni a pástétomot. Hozzávalók: 20 dkg napraforgómag
 1 szelet pritaminpaprika
 ¾ kk asafoetida (vagy újhagyma)
 2 ek élesztőpehely


egy csipet őrölt feketebors
 1 kk őrölt római kömény
 1 tk citromlé
 ¼ kk kurkuma


2 kk só
 egy csokor petrezselyem apróra vágva

A napraforgómagot 6 órára beáztatjuk, majd leturmixoljuk. Adhatunk hozzá egy kevés vizet, de ne legyen túl sok, hogy kenhető krémet kapjunk. Ha megvan, hozzáadjuk az összevágott pritamint, és tovább turmixoljuk. Beletesszük az összes többi hozzávalót, majd jól elkeverjük. Frissen is fogyasztható, de kifejezetten jót tesz neki, ha egy kicsit érleljük az ízeket a hűtőben. Hémangi/vegavarazs.hu

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

25


KÓKUSZOS ZÖLDBAB Hozzávalók: 2 ek kókuszzsír vagy olaj
 2 kk fekete mustármag
 6-8 curry levél
 2 ek kókuszreszelék (friss vagy

szárított)
 1 ek reszelt friss gyömbér
 2 kk őrölt koriander
 ¼ kk őrölt chili (ízlés szerint)


½ kk kurkuma
 70 dkg zöldbab
 1,5 kk só
 1,5 dl kókuszkrém

A zsiradékot egy lábosban felhevítjük, majd kipattogtatjuk benne a fekete mustármagot. Hozzáadjuk a curry levelet, a gyömbért és a kókuszreszeléket, és megpirítjuk. Ezután jöhetnek a porfűszerek: a koriander és a chili. Néhány másodpercig ezeket is pirítjuk, majd beleszórjuk a kurkumát, hozzáadjuk a megtisztított, összevágott zöldbabot, megsózzuk, és felöntjük annyi vízzel, amennyi épp ellepi. Lefedjük az edényt, és addig főzzük, míg a zöldbab megpuhul. Ha megvan, belekeverjük a kókuszkrémet, összeforraljuk és néhány percig sűrítjük. Hémangi/vegavarazs.hu

26

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


EPERBEFŐTT Hozzávalók:
 1,5-2 kg friss eper


4 ek nyírfacukor (ízlés szerint)

Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a tetőt, majd beraktam a befőzőautomatába. 75 fokon 25 percig dunsztoltam, majd amikor készen lett, rögtön beállítottam az üvegeket a helyükre.
Automata nélkül: A nyírfacukrot forraljuk fel 7-8 dl vízzel és főzzük 5 percig. A sziruppal öntsük fel az üvegbe töltött epret, majd az üvegeket tegyük 2 napig szárazdunsztba. A befőtt Weninger befőzőautomatával készült. Hémangi/vegavarazs.hu

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

27


A 108.HU ÁRUHÁZ KÍNÁLATÁBÓL

NATURLAND – Meliora krém

KEDVEZMÉNY:

300 Ft

A méhméreg jótékony hatását már régóta ismerik. Most egy krémbe zárva, teljesen fájdalommentesen juthat hozzá a Nturland készítményében. A méhméregben található számos enzim és fehérje, melyek főként jelentős gyulladáscsökkentő hatásuk miatt fontosak. Hatásosan csökkenti a köszvény és az isiász töneteit, de a reumatikus, izületi és izomfájdalmakat is kezelheti vele. 60 g

2.590 Ft

2.290 Ft

DABUR – Vatika meleg hajpakolás Egy különleges meleg pakolás a kömény és a henna hatóanyagaival az egészséges és ragyogó hajért. A kelet nagy becsben tartott növénye a kömény mely most az ön haja szolgálatába áll ebben a meleg pakolásban. A hajat a hajtövektől táplálja és ragyogóvá valamit egészségessé varázsolja azt. A henna segíti a szép és telt hajszínt megőrizni. 500 g

KEDVEZMÉNY:

425 Ft

DABUR – Vatika hajformázó gél

250 Ft

2.800 Ft

250 ml

2.550 Ft

RAPUNZEL – Bio Basmati natúr Rizs

A száraz és igénybe vett haj megmentője. A C-vitamin tartalomnak valamit a gyógynövényeknek köszönhetően a haj újraélesztője ez a szérum. A száraz haj nedvességtartalmát visszapótolja miközben erősíti és egészségessé is varázsolja haját, hogy ön újra büszkén viselje hajkoronáját. A készítmény egyszerre alkalmazható száraz és nedves hajon is. 50 ml

KEDVEZMÉNY:

585 Ft

145 Ft

1.095 Ft

950 Ft

2.935 Ft

2.350 Ft

RAPUNZEL – Bio Vadrizs

Ha az ázsiai konyha már rabul ejtette és otthon is szeretne ilyen ételeket varázsolni akkor a Basmati natúr rizst azonnal a kosarába kell tennie. Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alapanyag mely illyetos és zamatos kelléke az ázsiai konyhának. Főzési ideje 50perc. 500 g

KEDVEZMÉNY:

2.950 Ft

DABUR – Amla hajszérum

Egy erősen tartó hajformázó gél mely a citrom frissességével, a henna erejével és az oliva gyengédségével tartja meg a rövid haj formáját olyanra amilyenre csal elképzelte.Hosszan tartó erős hatású gél, mely természetes fényt ad a hajszálaknak. Bőséges mennyiségben oszlassa el a hajon és készítse el különleges frizuráját. Száraz és nedves hajra egyaránt alkalmazható.

KEDVEZMÉNY:

3.375 Ft

Eredeti, kanadai vadrizs, mely ökológiai gazdálkodásból származik. Ellenőrzött minőségű termék. Különleges ízű és megjelenésű aromás eledel, melyet különleges alkalmakkor különleges eledelek mellé kínálhat. Édemes kipróbálni ezt a nem mindennapi vadságot. Főzési ideje 55perc 200 g

KEDVEZMÉNY:

160 Ft

Kattintson a termékek megnevezésére!

2.120 Ft

1.960 Ft


A 108.HU ÁRUHÁZ KÍNÁLATÁBÓL

BIOLA –

Orvosi somkóró fényvédő krém

KEDVEZMÉNY:

250 Ft

Kiváló minőségű, biotisztaságú készítmény érzékeny bőrre kifejlesztve. Taralamaz kakóvajat, szezámolajat és jojobaolajatn is hogy bőre jól táplált és ragyogóan szép legyen. A környezet káros hatásaitól védik bőrét. Használja nap mint nap és gyönyörködjön üde bőrében, engedje hogy másoknak is feltűnjön ragyogó üdesége. 50 ml

2.930 Ft

2.680 Ft

ISWARI – Bio Reggeli Keverék (Maca-Szeder-Eper)

BIOLA – Orvosi Zsályás Dezodor Prémium biokozmetikum mely izzadáscsökkentő hatóanyagaival segíti a mindenapi ápolt megjelenést. A testpermet alkoholmentes, kímélő így még kismamák is bátran használhatják. Esetleges hónaljbőr érzékenység vagy más probléma esetén is használható készítmény. Csak természetes alapanyagok felhasználásával készül. 125 ml

KEDVEZMÉNY:

180 Ft

121 Ft

2.511 Ft

2.390 Ft

TRENDAVIT – Mosószóda Univerzális tisztítószer mely egyetlen környezettudatos háztartásból sem hiányozhat. Nem csak ruhák tisztításához hanem mosogatáshoz és felmosáshoz de még áztatáshoz is kiváló készítmény. Lebomlik a környzetben így nem károsítja azt. Használható önmagában is de akár megszokott mosószerével egyenlő arányban. Még a mosódióval is alkalmazható. 2000 g

KEDVEZMÉNY:

100 Ft

900 Ft

800 Ft

2.550 Ft

HIMALAYA – Ránctalanító krém A bőr öregedését késleltetheti. Csökkentheti a bőr öregedésével járó foltok, szarkalábak és egyéb ráncok kialakulását. Az idő előtti öregedés hatásáait csökkenti. A lencse és édesgyökér hatóanyagai védelmet nyújtanak a szabadgyökök ellen. A szőlővel és az aloe verával feltölti a ráncsokat a szarkalábakat, a bőrön megjelenő foltokat is csökkenti. 50 ml

ATeljes értékű tápanyagokban gazdag élő reggeli eledel. A legjobb amivel csak ébrsztheti szervezetét. Mivel Szupertáplálék szervezete minden szinten a legjobbat tudja kihozni magából ha ezt fogyasztja. A kezelési eljárásnak köszönhetően minden fontos anyag benne marad amire csak a szervezetünknek szüksége lehet. 360 g

KEDVEZMÉNY:

2.730 Ft

KEDVEZMÉNY:

120 Ft

2.620 Ft

2.460 Ft

Látogasson el online webáruháznukba!

aruhaz.108.hu Fűszerek • szakácskönyvek • ájurvédikus termékek • bio kozmetikumok • indiai ajándéktárgyak ... és sok más meglepetés!

Kattintson a termékek megnevezésére!


TEACSEPPEK

A levendula Gyógyászati felhasználása: idegerősítő, ezért alkotórésze olyan nyugtató teakeverékeknek, melyek még nem erős idegnyugtatók, hanem csak segítenek áthangolni a pozitív működésre. Egyszerű vízgőzdesztillációval nyert illóolaja oldja a szélgörcsöket, fertőtleníti a beleket, akadályozza a rothadási és erjedési folyamatokat. Jó hatásfokkal alkalmazható légzőszervi panaszok esetén is. Csillapítja a torokfájást, a gége-és mandulagyulladást. Eloszlatja a melléküregi gyulladások során felgyűlt váladékokat, dugulásokat. Enyhíti az izomfájdalmakat és izomgörcsöket. Segíti a horzsolások, zúzódások, kisebb sebek gyógyulását, továbbá csökkenti a rovarcsípések okozta fájdalmat. Kiválóan alkalmas a migrén és az ideges fejfájások leküzdésére, jelentősen csökkenti a fáradtságot és élénkíti az immunrendszert. A levendulaolaj megnyugtatja a gyulladásos bőrt, beleértve a pikkelysömört és az ekcémát is. Csillapítja a napozás okozta leégést, hűti a herpeszeket. Eloszlatja a depressziót, segít az álmatlanság, a túlérzékenység, a mélabú, a hirtelen hangulatváltozások, a kilengésre való hajlam, az idegesség és a feszültségek felszámolásában. A levendula olaja messzire űzi a félelmet, tisztítja a gondolatokat, csökkenti a harag mértékét, valamint az aggályoskodást. Visszaállítja a lelki egyensúlyt, lecsillapítja az

elmét, ellazít és támogatja a testi-lelki jó közérzet fenntartását. Semlegesíti az érzékek túlműködését. Lelohasztja a harcias, versengő elme hevességét. Ösztönzi a sejtfejlődést, felvidítja a búskomorokat, megnyugtatja az idegeseket és fenntartja a lelki egészséget. A levendulaolaj csökkenti a vérnyomást. Tea elkészítése és adagolása: Egy kávéskanálnyi mennyiséget leforrázunk 2 dl vízzel, és 15 percig ázni hagyjuk; naponta kétszer isszuk. Emésztési zavaroknál nem édesítve, 20 perccel evés előtt fogyasztjuk. Illóolajából 2 -5 cseppet oldunk föl egy pohár vízben. Forrás: vegetarianus.hu

Böngésztünk a neten • A legjobb zenék futáshoz (tovább: femina.hu) • Tehetséges-e a gyerek (tovább: nlcafe.hu) • A megbocsátás lépésekben (tovább: men.hu) • Nyakfájás ellen (tovább: eletforma.hu)

Látogasd meg a 108.hu magazin online webshopját! Fűszerek • szakácskönyvek • ájurvédikus termékek • bio kozmetikumok • indiai ajándéktárgyak Kiadványaink megrendelhetôek címünkön: 1137 Budapest, Szent István krt. 6., III/12. (27-es csengő), Tel.: (30) 464-7760, e-mail: info@108.hu A könyveket postai utánvéttel küldjük ki.

ARUHAZ.108.HU 30

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


Zöldségek: • brokkoli • burgonya • cékla • cukkini • fejes káposzta • fejes saláta • karalábé • karfiol • kelbimbó • kelkáposzta • kínai kel • mángold • retek • sárgarépa • spárga • spenót • sóska • tök • uborka • zeller • zöldborsó

Gyümölcsök: • alma • cseresznye • dió • eper • földimogyoró • málna • rebarbara • ribizli

Étkezz és főzz szezonálisan! Június-július


Nézd meg és töltsd le korábbi számainkat! 108.hu

A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA

108.hu

A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA

108.hu

A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA

CSÚCSÉLMÉNY A SZERELEMBEN: A TÜKÖRSZERELEM!

BÖJTRE FEL!

VILLÁMCSAPÁS, AVAGY LÉTEZIK SZERELEM ELSŐ LÁTÁSRA?

SZÉPSÉG = ÖNBIZALOM = BOLDOGSÁG? EGÉSZSÉGÜNK A CSILLAGOKBAN KORA TAVASZI ZÖLDEK A TÁPLÁLKOZÁSBAN

TESTSÚLYBEÁLLÍTÁS GYÓGYNÖVÉNYEKKEL A POZITÍV GONDOLKODÁS LÁTSZATA JELMEZEK KAVALKÁDJA

KÍVÜL TÁGASABB, DE...

A KÖRNYEZETTUDATOSSÁG OTTHON KEZDŐDIK

KOVÁCSOLJ ELŐNYT KORLÁTAIDBÓL

Ingyenes

5 . É V F O LYA M 4 . S Z Á M

41. Megtekintés

108.hu

ÉLETRE KELTÜNK!

Letöltés

A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA

Ingyenes

ÉLETRE KELTÜNK!

5 . É V F O LYA M 3 . S Z Á M

40. Megtekintés

108.hu

Letöltés

A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA

Ingyenes

ÉLETRE KELTÜNK!

5 . É V F O LYA M 2 . S Z Á M

39. Megtekintés

108.hu

Letöltés

A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA

SKÖNYV! ÁC

AZ ÚJ SZAK TT

A LÁZ KEZELÉSE HOMEOPÁTIÁVAL FÉNNYEL ÉRKEZŐK

I

GYÓGYULJUNK A HOLD ENERGIÁJÁVAL

ÁJURVÉDA, AZ ÉLET TUDOMÁNYA

5 . É V F O LYA M 1 . S Z Á M

38. Megtekintés

108.hu

ANYASÁG TABUK NÉLKÜL

ÚJÉVI FOGADALMAK

INDULJ EL BEFELÉ!

KOMPROMISSZUM VAGY PÁRHARC?

ÖLELJ, TÖLTS, SZERESS!

ÉLETRE KELTÜNK!

Letöltés

A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA

Ingyenes

4 . É V F O LYA M 1 2 . S Z Á M

37. Megtekintés

108.hu

ÉLETRE KELTÜNK!

Letöltés

A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA

TESTI-LELKI HARMÓNIA NAGYANYÁINK PRAKTIKÁI

Ingyenes

108.hu

MITŐL LESZEL JÓ NŐ?

nőként élni

JÓGÁZZ OTTHON IS!

NAPI EGY ALMA, AZ ORVOST TÁVOL TARTJA

A csAládról vAló gondoskodás

GONDOLATOK A MUNKÁRÓL ÉS A PÉNZRŐL

KÉSZÍTSÜNK ASZALVÁNYOKAT HÁZILAG!

PAtikA-PolitikA

A BABÁK SZEMÉLYISÉGE AZ ÁJURVÉDA SZEMSZÖGÉBŐL

A HIDROTERÁPIÁRÓL RÖVIDEN

4 . É V F O LYA M 1 0 . S Z Á M

35. Megtekintés

ÉLETRE KELTÜNK!

Letöltés

Ingyenes

4 . É V F O LYA M 1 1 . S Z Á M

36. Megtekintés

FELKÉSZÜLÉS AZ ŐSZRE RECEPTEKKEL

Ingyenes

I

Ingyenes

SKÖNYV! ÁC

AZ ÚJ SZAK TT

VESZÉLYBEN A FÖLD TÜDEJE

ÉLETRE KELTÜNK!

Letöltés

a minőségi életmód magazinja

Ahol Az önzés és Az önzetlenség összeér 4 . É V F O LYA M 9 . S Z Á M

34. Megtekintés

ÉLETRE KELTÜNK!

Letöltés

Ingyenes

4 . é v f o lya m 8 . s z á m

33. Megtekintés

Életre keltünk!

Letöltés

Tetszenek a 108.hu magazinok? Szeretnéd, hogy saját szolgáltatásod, terméked és üzleted is ilyen színvonalasan jelenjen meg? Segítünk plakátod, szórólapod, reklámanyagaid elkészítésében. Keress bennünket az alábbi elérhetőségeken. info@108.hu 06-30-464-7760, www.108.hu/grafikai-munka


108.hu

a Minőségi életMód Magazinja

Ítélkezések, elvárások = betegség

108.hu

a minőségi életmód magazinja

gyerünk, mozgás! mivel mossunk hajat?

Minek nekeM gerinctorna?!

108.hu

a minőségi életmód magazinja

Pozitívra hangolva Böjtöljünk okosan! házi tisztítószerek

a párkapcsolat színháza

Nyári szüNet reform ételekkel

sikeres emBerek másokért

az önbizalomról egy kicsit másképp

Öko módi

Ingyenes

Életre keltünk!

4 . é v f o lya M 7 . s z á M

32. Megtekintés

108.hu

Letöltés

a minőségi életmód magazinja

Ingyenes

4 . é v f o lya m 6 . s z á m

31. Megtekintés

108.hu

Életre keltünk!

Letöltés

a minőségi életmód magazinja

Ingyenes

Életre keltünk!

4 . é v f o lya m 5 . s z á m

30. Megtekintés

108.hu

Letöltés

a minőségi életmód magazinja

férfiak és nők

Mert MegérdeMleM Hogyan legyünk elégedettek?

ájurvédikus testtípusok kisgyermekkorban 10+1 elv a boldog hétköznapokhoz

a zöld szemű szörny Életre keltünk! 

4 . é v f o lya m 4 . s z á m

29. Megtekintés

108.hu

párkapcsolatban – harmóniában

több vagyok, mint elég jó nőként élni

Vezess szeretetnaplót lelki boldogságodért!

Ingyenes

tavaszi megújulás

Letöltés

a minőségi életmód magazinja

Ingyenes

4 . é v f o lya m 3 . s z á m

28. Megtekintés

108.hu

Életre keltünk! 

Letöltés

a minőségi életmód magazinja

Ingyenes

Életre keltünk! 

4 . é v f o lya m 2 . s z á m

27. Megtekintés

108.hu

a minőségi életmód magazinja

a család szentsége kezdd jól a Reggelt! a sikeRes fogyás 4 alap pilléRe akRo jóga: életöRöm

Ingyenes

Ajándékozz egészséget! ek

108.hu/ajand

Rajztesztek a gyógyításban 4 . é v f o lya m 1 . s z á m

26. Megtekintés

Életre keltünk! 

Letöltés

kvAntum jógA

napirend az ájurvéda tükrében

A jo-jo effektus

hogyan tedd tartalmassá a hétköznapokat

diétA és mozgás

a stressz kezelésének lehetőségei a jóga segítségével

Ingyenes

Letöltés

3 . é v f o lya m 1 1 . s z á m

25. Megtekintés

Életre keltünk! 

Letöltés

7 illóolAj Az ősz kezdetére

Ingyenes

3 . é v f o lya m 1 0 . s z á m

24. Megtekintés

Életre keltünk! 

Letöltés


108.hu

Life coach

Életmódközpont és Magazin

Úgy érzed, hogy elakadtál az életedben?

Nem tudod kezelni a nagy stresszt, ami rád nehezedik? Úgy érzed, hogy az életed csak eltelik és nem tudsz előrelépni?

Úgy érzed, hogy saját magad vagy a sikered és boldogságod legnagyobb akadálya? Szeretnéd újra felfedezni, hogy milyen ki nem aknázott lehetőségek szunnyadnak benned?

Hirdesd Te is az egészséges életmóddal kapcsolatos szolgáltatásaidat, vagy céged termékeit a 108.hu magazinban! További infó: www.108.hu/hirdetes

Termet keresel foglalkozásaidnak? Ha már megvan, hogy mit szeretnél csinálni, de még nincs meg hozzá a helyszíned, akkor gyere

Ha a fenti kérdésekre legalább egy igen válaszod van, ne aggódj, mert 1. Ez teljesen normális. Sokan érzik így magukat, még ha nem is kürtölik világgá. 2. Tudok neked segíteni, egyszerűbben és gyorsabban, mint gondolnád.

és nézd meg a termeinket.

Próbáld ki, hogy milyen lenne egy life coachcsal dolgozni. Egy 20 perces, ingyenes life coaching konzultációt ajánlunk skype-on vagy vezetékes telefonon. Ne hagyd ki ezt a lehetőséget. Hozd ki te is a maximumot az életedből! Jelentkezz most az ingyenes life coachingra! Mindössze annyit kell tenned, hogy küldesz egy emailt a m@108.hu címre. Ebben írj egy pár sort magadról, és arról, hogy miben tudna neked Manorám segíteni. Add meg az elérhetőségeidet is, ahol időpont egyeztetés miatt keresni fogunk. Ha pedig már most kedvet kaptál és szeretnél life coachingra jelentkezni, akkor azt a www.108.hu/lifecoaching linken teheted meg. További információ: (30) 231-8722.

Központi, könnyen megközelíthető helyen (Jászai

Jógaórák 10-12 fő, 30-40 fős előadások, pszichodráma csoportok, családállítás, egyéni konzultációk stb

Mari térnél, 2, 4, 6-os villamos, 75, 76-os troli) Érdeklődni lehet: (30) 464-7760, info@108.hu, www.108.hu/teremberlet

www.108.hu


PERCEK

ALATT

lakomát

GYORSAN ELKÉSZÍTHETÔ VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK

Ha szeretsz főzni, de kevés az időd, szeretnél családod elé ízletes ételeket tenni, de ezer dolgod van, itt a megoldás: Hémangi Dévi Dászi legújabb Percek alatt lakomát könyve és DVD-je.

• 65 kipróbált recept • amikkel nem nyúlhatsz mellé: garantáltan azt kapod, ami a képen látsz • 80 színes oldalon • Színes, vonzó ételfotók • A könyhöz DVD is készült, amelyet külön megrendelhetsz és egy izgalmas menü lefőzését segíti elsajátítani

„Kedves főzni szerető olvasók! Sok szeretettel ajánlom ezt a szakácskönyvet mindazoknak, akik már tudják, hogy a vegetáriánus konyha milyen gazdag választékot kínálhat mindnyájunknak. Ugyanakkor azoknak is ajánlom e recepteket, akik eddig azt gondolták – tévesen – hogy a vegetáriánus táplálkozás egyhangú, unalmas, és hogy az embernek, a növényi táplálkozástól olyan lesz a szájíze, mint a lónak. Ha megfőzik ezeket az ételeket, ki fog derülni, hogy pont az ellenkezője igaz az efféle hiedelmeknek. És ha ehhez gondolatban még azt is hozzátesszük, hogy ezeket, az ételeket Istennek ajánlva, még lelki energiával is feltölthetjük, akkor bízhatunk abban, hogy jó ízű, teljesen kielégítő, és egyben szellemi-lelki táplálékhoz jutunk általuk. Sok sikert kívánok, az örömteli ‚konyházáshoz’!” – Laár András, előadóművész

AKCIÓ ARANYKANÁL CSOMAG Könyv+DVD+Speciális főzőtanfolyam: 15.000 Ft helyett 13.490 Ft EZÜSTKANÁL CSOMAG Könyv+DVD: 5000 Ft helyett 3.990 Ft FAKANÁL CSOMAG Könyv: 3000 Ft helyett 2490 Ft LAPOZZ BELE ÉS RENDELD MEG!

WWW.108.HU/PERCEKALATT Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

35


Te szabad vagy?

A természet pezsgése, a kirobbanó energiák időszaka idején talán jobban elgondolkozunk ezen a kérdésen. Tavasszal buzog bennünk a tettvágy, nagyobb a lendület az új dolgokhoz, a változtatáshoz. Azt mondják a Kos az újrakezdés hava és ilyenkor hihetetlen energiák összpontosulnak, bele lehet vágni valami újba, mert üdvös a kezdet.

36

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

A nehéz kabátot ledobjuk, a nők szoknyába bújnak, amihez persze lapos helyett magas sarkú cipő dukál, tavaszi salátákat eszünk, tisztítókúrába fogunk, és talán beiratkozunk egy jógastúdióba is. Egyszóval: megújulunk. Ugyanakkor lényeges, hogy ez az elindulás ne csak szalmalángszerű fellángolás legyen. Mert sokszor


A szabadság létezik, mégpedig bennünk! Nem, nem kell a Himalájába elvonulni meditálni, sőt a családot sem kell elhagyni. pár nap után ezt a nagy lendületet felülírja a lustaság, a „jó nekem ez így is”, vagy elsőbbséget élveznek a befizetetlen számlák, és a kesergés egy újabb összeesküvés-elméleten, vagy valamelyik Interneten továbbított szörnyűségen, hogy már semmiben és senkiben nem bízhatunk. Vajon az önmagunkra fordított idő és figyelem tényleg elvesz bennünket a családunktól, a gyerekeinktől, a munkánktól? Kevesebb jut majd belőlünk nekik? Mi a jobb, egy szinte gépként teljesítő, de megfáradt, keserű és beszűkült gondolkodású társ, szülő, barát, vagy pedig egy önmagára is időt fordító, a korábbi időszakhoz képest mások szemében talán kicsit önzőbb, de elégedett és egyensúlyban lévő személy? Aki, amikor időt tölt veled, akkor tényleg jelen is van, s nemcsak ott van. A szabadság fogalmát gyakran úgy kezeljük, hogy a mai világban olyan, hogy szabadság nem létezik, hiszen szabályoznak és figyelnek bennünket, és ezzel a témával csak a történelem forradalmárai, vagy a keleti filozófiák követői foglalkoznak csak. A szabadság akadályát pedig csak és kizárólag külső tényezőkben látjuk. Holott a szabadság létezik, mégpedig bennünk! Nem, nem kell a Himalájába elvonulni meditálni, sőt a családot sem kell elhagyni. A szabadság akkor is létezik, ha alkalmazottak vagyunk, ha mások osztják be az időnket, ha van 5 gyerekünk és szinte semmi időnk magunkra… A szabadság egy döntés! Mégpedig, hogy mától úgy döntök, hogy lehetőséget teremtek arra, hogy megvalósítsam az álmaimat, a vágyaimat. Mindenkinek vannak olyan kijelentései vagy gondolatai, hogy: „ha egyszer ez és ez lesz, akkor

megvalósítom ezt és ezt, vagy elutazok ide vagy oda.” Rossz hír, hogy ez a „ha egyszer” nem létezik… A „ma” viszont igen! Jelöljünk ki tehát olyan reális célokat, amiket itt és most ki tudunk vitelezni és valósítsuk meg! Ilyenkor tavasszal különösen kedvező energiapontokat, szent helyeket látogatni. Hazánkban rengeteg ilyen hely van. Egy-egy ilyen út egy belső utazás is, önmagunk felé. Az energiák megsokszorozódnak, és ezt a megnövekedett energiát vissza tudjuk forgatni szeretteink felé és a tevékenységünkbe. Legtöbb esetben a lustaságon és fásultságon kívül a félelem az, ami visszatart. A félelem a legerősebb kötőerő, mert bénultságot okoz, fogva tart. Félünk a változástól, de leginkább félünk önmagunkkal szembenézni. Holott a változás így is, úgy is elér bennünket. Sokan a lehető legkisebbre veszik a változás esélyét, bezárkóznak, „bebiztosítanak”. Az ember a saját börtönébe kerül, a maga teremtette, biztonságnak hitt börtönbe. Egy idő után pedig már különbséget sem tud tenni e között az állapot és a szabadság állapota között. Azt hiszi, hogy börtönében szabad. Pedig ha mi magunk nem változunk, akkor a külső körülmények, vagy egy betegség megjelenése fogja kicsikarni a szükséges változást. A világban minden élő dologra egyaránt igaz, hogy a következő stációkon halad keresztül: születés, kiteljesedés, hanyatlás, halál. A születés és a halál adott, de az, hogy a kettő között milyen életet élünk, az nagyrészt rajtunk múlik! Kálmán Renáta www.lettudatos.com

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

37


Ha elveszítetted a párodat… Hiteles vallomás egy nőtől, aki átélte párja elvesztését…

EGYEDÜL MARADTÁL? Életünk legnehezebb időszaka, amikor szeretett párunkat, létünk és életünk másik felét örökre elveszítjük. Igen nehéz ezt megfelelő lelkierővel végigcsinálni és feldolgozni, akkor, amikor legbelül úgy érezzük: nincs tovább, minden elveszett. Most egy kis lelki segítséget szeretnénk nyújtani neked, aki éppen most vagy párod elvesztése utáni fájdalom sűrűjében. Először is, a lehető legfontosabb ilyenkor, hogy NE HAGYD EL MAGAD! Most úgy érzed, hogy világ legboldogtalanabb embere vagy, de kérlek, hidd el, hogy nincs olyan ember, aki ezen ne menne keresztül, és csakis rajtad, a te lelkierődön múlik, hogy a heveny fájdalom meddig fog tartani.

38

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

Az én párom egyik pillanatról a másikra ment el. A részletek taglalása nélkül, amikor hazaértem, szinte gondolkodásképtelen állapotban, ösztönösen legelső dolgom az volt, még kabátban, hogy az összes fényképalbumot előszedtem, és vad kétségbeesésben szedtem elő a legkülönbözőbb képeket róla, és sok olyat, amin együtt vagyunk. Ezeket gyorsan kitettem a lakás különböző pontjaiba, szobába, étkezőbe, konyhába, fürdőbe. Ez, ha csak kis mértékben is, de némileg megnyugtatott. Kicsit újra ott volt, még velem volt, bár én valahol tudtam azt is, hogy a lelke ténylegesen velem van. Tudtam, a szeretete nem ment át a túloldalra, és


hogy folyamatosan velem van, mint egy sugárzó, meleg fénynyaláb – körülölel, megérint, megsimogat. Az esti lefekvés és a reggeli felkelés kínja az ő hiányával, tudom, szinte elviselhetetlen. Én pl. végkimerülésig néztem este a tévét, éjfél után lefeküdtem, és közben még sokáig szólt halkan a rádió. Amikor elálmosodtam, és egy enyhén bódult állapotba kerültem, akkor kapcsoltam csak ki, így nem marcangoltak annyira a saját gondolataim. Ha nem is tudtam mélyen aludni, valamennyit azért sikerült pihennem. A reggelek, ha lehet, még rosszabbak voltak. A felébredés és a felkelés nélküle, amin csak rontott az a felismerés, hogy ezentúl ez már mindig így lesz. Egy valami viszont segített ebben: azt képzeltem, hogy ő most egy csodálatosan napfényes, de igen távoli szigetre utazott el, ahol fantasztikusan érzi magát, de sajnos, mivel ott nincs telefon, és semmilyen más összeköttetés, így nem tudunk kommunikálni. Elképzeltem, hogy ő most ott ringatózik a víz kékjében, a napfény sárga sugarai között lebeg, nagyon boldogan, gondtalanul ! ( jóval gondtalanabbul, mint én…) Tudtam, éreztem, hogy boldog, és bár szeret engem továbbra is, nem vágyik vissza a földi valóságos létbe. Miért is tenné? Ahová ő került, ott csak béke és szeretet van. Kérlek, ha te egy nagyon „reális” típus vagy, aki egyáltalán nem hiszel a halál utáni lélek-létezésben, akkor is legalább próbáld meg elképzelni. Legalább annyit, hogy ő egy olyan helyre utazott most el, ahol csodásan érzi magát, és nem jön vissza. Ha igazán szereted őt, akkor ez a tudat kicsit meg kell, hogy vigasztaljon. Hisz a szeretet éppen arról szól, hogy a másik érdekét nézzük önzetlenül, és annak örülünk, ami neki jó! Nos, egészen bizonyos, hogy párodnak már nincsenek gondjai, és fájdalmai sincsenek, ezeket már rég „ittfelejtette” , hátrahagyta . Fontos, hogy tudd, a halál – a látszat ellenére – soha nem értelmetlen, maximum mi nem látjuk át

az értelmét és az okát. Ez természetes. Minél többet gondolkodtam és éreztem, annál inkább be kellett látnom, hogy nem a halál a legrosszabb, ami történhet egy emberrel. A fizikai szenvedés, a hos�szú betegség, az állandó félelemérzet, fájdalom és kiszolgáltatottság, mind olyan dolgok, amik nézetem szerint rosszabbak a végleges eltávozásnál… Aki elment, azt el kell engedni. Így van ez az életben, és a halál „másvilágában” is. A görcsös ragaszkodás csak megnehezíti az amúgy elkerülhetetlen elválást, és ugyan nem az a cél, hogy párodat elfelejtsd, sőt, jó is rá emlékezni, de mindenképen cél kell, hogy legyen, hogy ezentúl nélküle rendezd be a hétköznapjaidat, úgy, hogy ő már nem szerepel benne. Kicsit hangzatos kifejezéssel élve „Vele, de nélküle” éld tovább a napjaidat, és tedd a dolgaidat. Ily módon, és csakis ezen a módon megőrizheted a lelki egészségedet, belső harmóniádnak pedig lehetőséget adsz arra, hogy újra életre keljen benned. Nekem például a párom elvesztése után körülbelül egy év kellett ahhoz, hogy lelkileg nagyjából összeszedjem magam, és plusz fél év ahhoz, hogy elkezdjem az igényt érezni magamban arra, hogy kicsit újra nyissak az emberek és a világ felé. Talán lehet azt mondani, hogy akkor gyógyultál meg teljesen, amikor már nem maró fájdalmat érzel a szívedben és a gyomrodban a szeretett személyre gondolva, hanem egy lágy, szétomló belső nyugalmat. Egyfajta békét, szeretetet, hogy minden rendben van, ő már nagyon jó helyen van, és onnan vigyáz rád. Ez egy fantasztikus érzés, és hidd el, fel fogod ismerni, ha már eléggé „kiégtél” a fájdalom tüzében és megnyugvásra vágysz. Szepesi Ella egyedulmaradtam.blogspot.hu

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

39


FIATALSÁG ÉS ÖREGSÉG vagy ahogy „bölcseket” mondanak ezekről ismert emberek Következő számunkban olyan idézetek, ahogy ezekről Védikus írásokban olvashatunk

Fiatalság

Öregség

A fiatalság mércéje nem az életkor, hanem a szellem és

Kegyetlen dolog a sors (...). Széttépi az embereket,

a lélek állapota: az akarat- és képzelőerő, az érzelmek

összetöri a szíveket, fájdalmat okoz az ártatlanoknak.

intenzitása, a jókedv és a kalandvágy győzelme a

Ugyanezt teszi az idő: cafatokra marcangolja szét

lustaságon. – Albert Schweitzer

az embereket, míg már túl erőtlenek ahhoz is, hogy képesek legyenek felegyenesedni, hogy felálljanak és

A fiatalság a főfogás, az öregkor a desszert.

éljenek. – Abigail Gibbs

Így jártam anyátokkal c. film Vén szatyor, vén trottyos, vén hülye, (...) vén roncs, vén Fiatalságunkat sosem hagyjuk el, mindig magunkban

totyakos, öreg vaskalapos, vén disznó, vén kecske,

hordjuk a szívünk mélyén. – Váratlan utazás c. film

undorító vénember: a szavak, a nyelv, a konyhakész kifejezések bizonyítják, hogy lehetetlen könnyű szívvel

A fiatalság titka őszintén élni, lassan enni és hazudni a korunkról. – Lucille Ball

40

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

átlépni az öregkorba. – Daniel Pennac


Minden ifjú ember irigységet kelt bennem, mindaddig,

Az emberi életnek (...) csak egy tavasza van. Ha elmúlik a

míg felfedezem az ifjúsága mögött megbúvó szánalmas

tavasz, vissza nem tér többé soha! – Gárdonyi Géza

lényt, akivé majd lesz. – Nicolás Gómez Dávila Mikor a gyerek megnő, nem szokás gyászolni, holott volna A libidó, a becsvágy és az irigység a legnagyobb

rá ok. Az a négyéves kislány olyan visszahozhatatlan,

hajtóerő, míg az ember fiatal. – Vavyan Fable

mintha meghalt volna. – Jonathan Tropper

Mindenki az örök fiatalságról ábrándozik. A kérdés,

Megöregedni: rossz szokás. Ilyesmire az igazán elfoglalt

mihez kezdenek vele, ha már megszerezték. –

embernek amúgy sincs ideje. – André Maurois

Csajkommandó c. film Az embernek túl későn jön meg az esze és túl hamar Az ifjúkor nem szégyen, miként az öregség nem érdem.

öregszik meg. – Mike Tyson

Alan O`Connor Egy napon elég idős leszel ahhoz, hogy újra meséket Az öregség a tévedések korszaka, az ifjúság a

olvass. – Clive Staples Lewis

csalódásoké.– Augustin Eugéne Scribe Az embernek három korszaka van: ifjúság, felnőttkor és A fiatalságot tartjuk az igazi értéknek. Ami fiatal, az

a „remekül nézel ki”. – Sándor György

szép és egészséges. A korra való utalás valamilyen módon a szépség hiányára való utalás is. – Raana Raas

Távolodom. Lassan, de biztosan távolodom. Ahogyan a tengerész az átkeléskor látja eltűnni a partot, amelyről

Az emlékezésben élni az öregkor és az elvégzett napi

indult, ugyanúgy érzem, mint mosódik el a múltam. Még

munka utáni pihenés dolga. A fiatalságot ezzel kezdeni

ég bennem a régi életem, de mindinkább az emlékek

kész halál. – Thomas Mann

hamujába roskad. – Jean-Dominique Bauby

Nem éveink számán

Az öreg füzeknek már nincs

múlik, hogy fiatalok

szükségük annyi alvásra, mint

vagyunk-e vagy öregek.

a fiataloknak. Inkább csak

A fiatalság a tehetség

forgolódnak, emlékeznek,

egyik fajtája.

sóhajtoznak, merengenek.

Heltai Jenő

Szívesebben néznek hátra, mint előre. Mert mi is vár rájuk

Ne utáld a fiatalságot,

ott? Egy aszályos nyár. Vagy

mert elmúlt, és ne

egy éles fejsze. Szó mi szó,

gyűlöld az öregséget,

egyik sem jobb a másiknál. –

mert eljött! – Popper Péter

Halász Margit

A fiatalság olyan hiba, amely napról napra kevesbedik. Csiky Gergely

forrás: www.citatum.hu grafikákat készítette: Fejős László

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

41


Feng Shui

és gasztronómia Táplálkozásunk során élel­mi­sze­ re­inkkel mindannyian energiát veszünk magunkhoz. Emberi testünknek szüksége van bizonyos vitaminokra, ásványi anyagokra. Olyan ez, mintha az élelem lenne az akkumulátorunk, mely feltöltött állapotban azt eredményezi, hogy energikusak vagyunk és jól teljesítünk, de ha merülőben van az energiája, akkor fáradtnak, gyengének érezzük magunkat.

A világunkban is minden energia. Ugyanakkor nem mindegy, hogy milyen fajta energiával töltjük meg testünket. Egyes ételektől nehezebbnek érezzük magunkat (burgonya tartalmú ételek, sütemények), mások kellemesen könnyű érzetet nyújtanak (saláták, olajos magvak). Egyes ételek hatnak az érzékszerveinkre (a csokoládé boldogságot okoz), vannak afrodiziákumaink is (zeller, osztriga), és a legtöbb fűszerünk gyógyhatású is (rozmaring, bazsalikom). Testünket különböző energiával látjuk el, azonban egészségünk szempontjából nem mindegy, hogy ez az energia milyen típusú. A friss, nyers élelmiszerek energiaszintje a legmagasabb. Minden főzési technika és további feldolgozás energiát vesz el tőlük. A különböző adalékanyagok, mesterséges élelmiszerek károsítják energiaszintünket, mivel ezek nem valódi tápanyagok.

42

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin


A Feng Shuiban csakúgy, mint a főzésben a harmónia, az egyensúly a lényeg. Ha az egyensúly nincs meg, akkor feszültségek keletkeznek. A feszültségek pedig további problémákat generálnak. Így táplálkozásunknak is harmóniában kell lennie elsősorban önmagunkkal. Ha le kell mondanunk arról az ételről, amit a legjobban szeretünk, akkor biztosan fel fog borulni az egyensúly. Találunk majd valamilyen más élelmiszert, ami pótolja a hiányt, de nem biztos, hogy az megfelelő lesz számunkra. Inkább tanuljunk meg figyelni testünk jelzéseire, ugyanis pontosan érezteti, hogy mire van szüksége. Sós után édeset kívánunk, édes után sósat, könnyű ételt követi a nehéz étel. Hidegben meleg ételre vágyunk, melegben pedig, jól esik valami hűvös. Ez mind a yin yang törvénye. Ahogy az ellentétes erők kiegészítik egymást, létrejön az egyensúly. A probléma az, hogy nincs kapcsolatunk a testünkkel, és ezért nem értjük meg a jelzéseit. Nem figyelünk rá eléggé. Megjelenik az éhségérzet, és sokszor tudjuk is, hogy mit ennénk, de arra már nincs időnk, hogy elkészítsük, vagy megvegyük valahol. Inkább gyorsan bekapunk valami mesterséges ételt, és a hangot már el is nyomtuk magunkban. Ha legközelebb ismét megjelenik ez az érzés, agyunk már hozzá fogja társítani a gyors ételt, és éveken keresztül nem is fogjuk hallani a testünk hangját. A test azonban másképpen is jelez. Amit nem hallottunk meg, hirtelen láthatóvá válik. A legjobb esetben elhízunk, rosszabb esetekben pedig, különböző betegségekkel jelez a szervezet. Ilyenkor már minden erejével próbál integetni, kiabálni testünk, hogy „hé, nem veszed észre? Baj van!”. Mi pedig általában bekapunk egy gyógyszert, mely ismét nem engedi szóhoz jutni testünket, és csodálkozunk, hogy egy gyógyszernek mennyi mellékhatása van. A problémát nem oldottuk meg, csak elnyomtuk.

Nem csoda, ha előjön máshol. Laktózérzékenység, lisztérzékenység, cukorbetegség – egyre több táplálkozással összefüggő betegségünk van, ahogy egyre jobban elnyomjuk testünk hangját. Tisztában kell lennünk azzal, hogy minden betegség mögött lelki eredetű probléma van, és mi okozzuk saját magunknak. Ugyanakkor egyedül mi vagyunk képesek elmulasztani is. A döntés a mi kezünkben van. Választjuk az egészséget, vagy ha továbbra is megfelel a betegség – bár ezáltal figyelmet, esetleg szeretet, törődést kapunk – életünket tesszük vele tönkre, és talán soha nem fedezzük fel valódi életfeladatunkat és a valódi boldogságot. Miért van ilyen nagy divatja ma a gasztronómiának? Olyan mintha, a boldogságot, a kielégülést keresnénk ételeinkben, hogy üres életünknek színt és ízt adjon. Az ételekben valóban jó helyen keressük ezeket az érzéseket, energiákat, hiszen az ételek valóban javíthatnak kedélyállapotunkon, de csak akkor, ha a megfelelő élelmiszerekhez nyúlunk. Ha mesterséges termékeket eszünk, pont az ellenkező hatást érjük el: boldogtalanok, betegek lehetünk. A Gulyásleves nyakkendőben spirituális gasztroblogommal arra szeretnék ösztönözni mindenkit, hogy hallgassunk testünk jelzéseire, hangjára. Ne nyomjuk el! Figyeljünk rá, és értsük meg. Teremtsünk igényt természetes, saját termesztésű alapanyagokra, melyek valódi táplálékaink. Ezekre legyen nagyobb a kereslet, ne gyorséttermi, mesterséges ételekre. Az vagy, amit megeszel – tartja a mondás –, te mi akarsz lenni? Földi Rita Feng Shui tanácsadó www.gulyaslevesnyakkendoben.hu

Iratkozz fel te is: www.108.hu/magazin

43


AJÁNDÉK TESTNEK ÉS LÉLEKNEK upon

Ajándékk

ódközpont

a 108 Életm

Születésnapra vagy más alkalmakra jándékozz egészséget!

a

tanfolyamár

Vásárolj ajándékutalványt bármely tanfolyamunkra, és kápráztasd el családtagjaidat és barátaidat egy különleges meglepetéssel!

részére A tanfolyam

típusa:

Az utalványt e-mailben, telefonon keresztül, vagy személyesen tudod megrendelni és megvásárolni.

Idôpontja: Helyszín: Dátum: Kiállította:

m

Fôzôtanfolya

Jóga

Ájurvédikus öngyógyítás

Masszázs

s Természete gyógymódok

Elérhetőségeink: 108 Életmódközpont, 1137 Budapest, Szent István krt. 6., III/12. (27-es csengő), Tel.: (30) 464-7760 E-mail: info@108.hu www.108.hu/ajandek

108.hu

– a minôségi életmód magazinja

108.hu

A MINŐSÉGI ÉLETMÓD MAGAZINJA

Havonta megjelenő, ingyenes magazinunk 40 színes oldalon, tele izgalmas cikkekkel, PDF formátumban érkezik meg hozzád e-mailben. Egyszerű, de könnyű tippek a teljesebb életedhez Segíti a testi és lelki feltöltődésed

A PÁRKAPCSOLAT CÉLJA: A KITELJESEDÉS KRÓNIUS VAGY TAVASZI FÁRADTSÁG?

Mindez környezetbarát módon, papír nélkül a gépeden

MENJEK VAGY MARADJAK? FENG SHUI ÉS GASZTRONÓMIA

Ingyenes

5 . É V F O LYA M 5 . S Z Á M

ÉLETRE KELTÜNK!

Szeretnék havonta friss híreket, információkat kapni arról, hogyan tehetem minôségibbé az életemet.

FELIRATKOZOM

108.hu Magazin 42. szám 2014/5-6  

A minőségi életmód magazinja