馬夫人私房料理MENU

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YORK ENRICHES YOUR LIFE 餐廳以馬夫人私房料理風味呈現 嚴選在地農漁牧新鮮食材以及悠客自行栽種的有機蔬菜,以提供美味的在地特色風味料理 餐廳供應舒活早餐、漁夫海盛鍋物、風味套餐、私房單點、精緻合菜、品牌飲品以及精緻下午茶 提供寬敞舒適的用餐空間,適合自由行旅人、公司團隊旅遊、家庭旅遊等用餐需求的料理選擇


馬夫人私房料理宅配-酒釀臘肉 嚴選上等五花肉,遵循古法手工調製醃料,以58度金門高粱酒、祖傳中藥材等黃金比例配方調配醃漬四天三夜、再乾曬三天 足足一個星期的醞釀洗禮,讓每一口都吃的到濃濃的眷村喜慶菜餚

包裝禮盒 NT$680 真空包裝 NT$650

產地 台灣 成份 蒜頭、薑母、豬肉、糖、高梁酒、鹽、醬油、中藥材 重量及規格 450g ±5% 賞味期限 15天,無添加防腐劑,需冷藏保存,開封後請盡早食用完畢 料理方法 可使用烤箱、乾煎 提供宅配需求,消費NT$3,000以上免運費,詳洽服務人員


漁夫嚴選雙人海鮮鍋物 NT$1,280

沙拉

有機和風洋蔥沙拉

前菜

酸甜醃蘿蔔片

蔬食

西部牛仔時蔬拼盤

主餐

築地海鮮拼盤

肉品 (擇一)

精選豬肉片/牛五花肉片

副食 (擇一) 米飯/冬粉

飲料 (擇一)

纖塑水果醋/古早味紅茶

加點區:白飯NT$20/碗、肉片NT$120/份、鍋料NT$180/份 以上消費皆須加收10%服務費


麻油雞雙人鍋物 NT$880

前菜

酸甜醃蘿蔔片

蔬食 (擇一) 西部牛仔時蔬拼盤/鍋料拼盤 主餐

滋補麻油雞雙人鍋物

副食

麻油麵線

飲料

古早味紅茶

加點區:加湯NT$120/份、白飯NT$20/碗、鍋料NT$180/份

以上消費皆須加收10%服務費


風味鍋物 NT$420

湯底風味 (擇一)

和風昆布原味鍋 / 蒙古辛香麻辣鍋 / 滋補藥膳養生鍋 / 馬之家特製素食鍋

蔬食

西部牛仔時蔬拼盤

肉品 (擇一) 精選豬肉片/牛五花肉片 副食

米香白飯

飲料

古早味紅茶

加點區:除和風昆布湯底外,其餘加湯需加收NT$60/份

以上消費皆須加收10%服務費


風味套餐 筍乾東坡肉

風味套餐 個人NT$450 雙人NT$800

沙拉

有機和風洋蔥沙拉

前菜

櫻花蝦焗烤洋蔥糕、酸甜醃蘿蔔

百菇蔬菜湯

主菜 (擇一) 腰果雞丁 / 三杯雞丁 / 宮保雞丁 / 糖醋雞丁 / 糖醋排骨 / 蒜泥白肉 / 筍乾東坡肉 蔬菜

精緻和風時蔬

甜點

車城綠豆蒜(冷/熱)

副食

米香白飯

飲料 (擇一)

熱飲:原味拿鐵、美式咖啡 冷飲:古早味紅茶、水果醋 以上消費皆須加收10%服務費


風味套餐 糖醋排骨

風味套餐 腰果雞丁


私房單點 悠客現烤牛仔雞

私房單點 店長推薦 手工櫻花蝦焗烤洋蔥糕 *不辛辣

NT$120 /3塊 NT$200 /6塊

馬夫人酒釀臘肉

NT$380

悠客現烤牛仔雞 *附雞油飯、小菜 *需事先預訂 麻油雞大碗公 *附麻油麵線

NT$990 /隻 NT$1,880 /10人份

呷飽米飯 家常肉絲炒飯

NT$220

東港櫻花蝦炒飯

NT$260

軟嫩牛肉炒飯

NT$260

私房臘肉炒飯

NT$260

親子玩食 薯條

NT$160

洋蔥圈

NT$180

麥克雞塊 ( 附薯條 )

NT$220

綜合炸物拼盤

NT$260

肉醬義大利麵

NT$260

以上消費皆須加收10%服務費


私房單點 馬夫人酒釀臘肉

私房單點 東港櫻花蝦炒飯

私房單點 薯條、洋蔥圈

以上消費皆須加收10%服務費

私房單點 手工櫻花蝦焗烤洋蔥糕


風味甜點 車城名產綠豆蒜 (冷/熱)

NT$80

現做飲品 Lavazza品牌咖啡類

冷飲 / 熱飲

美式咖啡

NT$110 / NT$90

卡布奇諾

NT$140 / NT$120

摩卡咖啡

NT$140 / NT$120

原味拿鐵

NT$140 / NT$120

焦糖拿鐵

NT$150 / NT$130

榛果拿鐵

NT$150 / NT$130

杯/壺

手泡茶類 - 冷飲 古早味紅茶

NT$50 / NT$120

冰柳橙汁

NT$100 / NT$260

冰鮮奶茶

NT$120 / NT$260

冰蘋果水果醋

NT$120 / NT$260

冰梅子水果醋

NT$120 / NT$260

手泡茶類 - 熱飲 綠茶茶包

NT$120

薰衣草茶包

NT$120

其他 礦泉水

NT$20 以上消費皆須加收10%服務費


精緻合菜 NT$3,500/桌/10人

招牌櫻花蝦焗烤洋蔥糕 悠客台灣紅燒雕 悠客戰鬥雞(白斬) 經典筍乾扣肉 營養火腿蒸蛋 熱炒有機青菜 三絲娃娃菜 養身百菇湯 呷飽白米飯 招牌飲料2壺 甜點

經典筍干扣肉

招牌櫻花蝦焗烤洋蔥糕

白斬雞

台灣紅燒鯛

三絲娃娃菜

營養火腿蒸蛋

養生百菇湯

熱炒有機青菜(當季)

以上消費皆須加收10%服務費


Buffet自助料理 NT$350人 適用於50人以上團體

招牌櫻花蝦洋蔥糕 輕爽蟹肉香蘋洋芋沙拉 培根蝦仁花椰菜 熱炒有機青菜 董娘私房肉燥 經典梅干扣肉 悠客戰鬥雞(白斬) 紅燒炸魚塊 紅醬義大利麵 樸實牛奶饅頭 排骨蔬菜蘿蔔湯 呷飽白米飯 時令水果 甜點 招牌飲料

以上消費皆須加收10%服務費


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