стиль жизни вкус
За бар ответишь Алексей Денисов, дизайнер интерьера SYD Interiors Studio
Камил Сафаров, шеф-повар бара Pablico Бургер Паблико
В меню Pablico я совместил необычный внешний вид и знако омый с детства вкус любимых блюд д с нетривиальной посудой, посудой, из которой хочется есть. Кроме того, мы будем регулярно проводить тематические недели авторской и национальных кухонь. Такое спецменю будет действовать только неделю и не повторится, так что – не пропустите! Иногда буду устраивать гастрономические классы. Посещайте их и сможете сами приятно удивлять своих близких новыми кулинарными изысками.
В марте на улице Почтовой откроется новый круглосуточный бар, владельцы которого утверждают, что похожего заведения в городе нет. Мы узнали всё самое интересное из первых уст Андрей Ерошин, арт-директор бара Pablico
Салат Средиземье
Стейк Нью-Йорк
8 Я ПОКУПАЮ / МАРТ 88
Pablico будетт работать каждый день круглосуточно. Я создаю здесь неповторимую аттмосферу, которая будет меняться в зависимости от времени суток. Мы пр риготовили сюрпризы ы и для ночны ых посетителей,, и дл для для ранних пташ шек к и дл для я пр роггол олод оло одав вшихся на раб ботте. Забронирова За бро атьь у на ат насс ст стол олик ол и мо ик можн ж о жн чеер реез интерн нет етт в реа еаль аль л ном но ом вр в емен ем мен ени и, и, дааж д даж жее с мобил льного о телеефо фона на. на а. П Постоянных х клиентов порадуем системой скидок, которая будет не скучной, а игровой по форме. Идей очень много, но все карты сейчас откры ыть мы не можем. Убеждён – тех, кто здесь побывает, «за уши не оттащишь»! Заинтриговал?..
За проект взялись сразу, без раздуми ий, ибо давно хотелось сделать что о-то поистине необычное, ав владельцы дали нам полный кар карт-бланш. Так и получился бар Pablico c европейским интерьером, просторным и камерным одновременно. Детали можно разглядывать бесконечно, и каждый раз находить что-то новое: я заложил много «фишек» и превратил интерьер в квест для внимательных посетителей. Pablico воплотился стараниями моими, Сергея Соломатина и, конечно, самих владельцев – они хотели того же: накормить и напоить эмоциями и стилем. Креветки Алоха, Гавайи!